第1章：はじめに
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 二次調査
1.4.2. 一次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1. 調査の主な知見
2.2. CXOの視点
第3章：市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な知見
3.2.1. 主要投資先
3.3. ポーターの5つの力分析
3.4. 主要プレーヤーのポジショニング
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 推進要因
3.5.2. 制約要因
3.5.3. 機会
3.6. COVID-19による市場への影響分析
3.7. バリューチェーン分析
3.8. 市場シェア分析
第4章：魚種別加工魚市場
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 市場規模
4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.2.4 市場規模（サブタイプ別）
4.2.4.1 タラ 市場規模と予測（地域別）
4.2.4.2 サケ 市場規模と予測（地域別）
4.2.4.3 マグロ 市場規模と予測（地域別）
4.2.4.4 イワシ 市場規模と予測（地域別）
4.2.4.5 サバ 市場規模と予測（地域別）
4.2.4.6 その他 市場規模と予測（地域別）
4.3 養殖
4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2 市場規模と予測（地域別）地域
4.3.3 国別市場分析
4.3.4 養殖加工魚市場（サブタイプ別）
4.3.4.1 タラ 市場規模と予測（地域別）
4.3.4.2 サケ 市場規模と予測（地域別）
4.3.4.3 マグロ 市場規模と予測（地域別）
4.3.4.4 イワシ 市場規模と予測（地域別）
4.3.4.5 サバ 市場規模と予測（地域別）
4.3.4.6 その他 市場規模と予測（地域別）
第5章：加工魚市場（製品別）
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 冷凍
5.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.2.2 市場規模と予測（地域別）
5.2.3 国別市場分析
5.3 塩漬け
5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.3.2 市場規模と予測（地域別）地域
5.3.3 国別市場分析
5.4 調理済み・保存済み
5.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.4.2 地域別市場規模と予測
5.4.3 国別市場分析
第6章：加工魚市場（用途別）
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 業務用
6.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 家庭用
6.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
第7章：加工魚市場（流通チャネル別）
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.1 主要市場動向、成長要因と機会
7.2.2 地域別市場規模と予測
7.2.3 国別市場分析
7.3 コンビニエンスストア
7.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.3.2 地域別市場規模と予測
7.3.3 国別市場分析
7.4 独立系小売業者
7.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.2 地域別市場規模と予測
7.4.3 国別市場分析
7.5 オンライン販売
7.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.5.2 地域別市場規模と予測
7.5.3 国別市場分析
7.6 その他
7.6.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.6.2 地域別市場規模と予測
7.6.3 国別市場分析
第8章：地域別加工魚市場
8.1 概要
8.1.1 市場規模と予測
8.2 北アメリカ
8.2.1 主要トレンドと機会
8.2.2 北米市場規模と予測（魚種別）
8.2.2.1 北米漁獲加工魚市場（サブタイプ別）
8.2.2.2 北米養殖加工魚市場（サブタイプ別）
8.2.3 北米市場規模と予測（製品別）
8.2.4 北米市場規模と予測（用途別）
8.2.5 北米市場規模と予測（流通チャネル別）
8.2.6 北米市場規模と予測（国別）
8.2.6.1 米国
8.2.6.1.1 市場規模と予測（魚種別）
8.2.6.1.2 市場規模と予測（製品別）
8.2.6.1.3 市場規模と予測（用途別）
8.2.6.1.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.2.6.2 カナダ
8.2.6.2.1 市場規模と予測（魚種別）
8.2.6.2.2 市場製品別市場規模と予測
8.2.6.2.3 用途別市場規模と予測
8.2.6.2.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.2.6.3 メキシコ
8.2.6.3.1 魚種別市場規模と予測
8.2.6.3.2 製品別市場規模と予測
8.2.6.3.3 用途別市場規模と予測
8.2.6.3.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 主要トレンドと機会
8.3.2 魚種別ヨーロッパ市場規模と予測
8.3.2.1 サブタイプ別ヨーロッパ漁獲加工魚市場
8.3.2.2 サブタイプ別ヨーロッパ養殖加工魚市場
8.3.3 製品別ヨーロッパ市場規模と予測
8.3.4 用途別ヨーロッパ市場規模と予測
8.3.5 流通チャネル別ヨーロッパ市場規模と予測
8.3.6国
8.3.6.1 英国
8.3.6.1.1 市場規模と予測（魚類別）
8.3.6.1.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.1.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.1.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.2 ドイツ
8.3.6.2.1 市場規模と予測（魚類別）
8.3.6.2.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.2.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.2.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.3 フランス
8.3.6.3.1 市場規模と予測（魚類別）
8.3.6.3.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.3.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.3.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.4イタリア
8.3.6.4.1 市場規模と予測（魚種別）
8.3.6.4.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.4.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.4.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.5 ロシア
8.3.6.5.1 市場規模と予測（魚種別）
8.3.6.5.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.5.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.5.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.6 スペイン
8.3.6.6.1 市場規模と予測（魚種別）
8.3.6.6.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.6.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.6.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.3.6.7 その他ヨーロッパ
8.3.6.7.1 市場規模と予測（魚類別）
8.3.6.7.2 市場規模と予測（製品別）
8.3.6.7.3 市場規模と予測（用途別）
8.3.6.7.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 主要動向と機会
8.4.2 アジア太平洋地域の市場規模と予測（魚類別）
8.4.2.1 アジア太平洋地域の漁獲加工魚市場（サブタイプ別）
8.4.2.2 アジア太平洋地域の養殖加工魚市場（サブタイプ別）
8.4.3 アジア太平洋地域の市場規模と予測（製品別）
8.4.4 アジア太平洋地域の市場規模と予測（用途別）
8.4.5 アジア太平洋地域の市場規模と予測（流通チャネル別）
8.4.6 アジア太平洋地域の市場規模と予測（国別）
8.4.6.1 中国
8.4.6.1.1 市場市場規模と予測（魚種別）
8.4.6.1.2 市場規模と予測（製品別）
8.4.6.1.3 市場規模と予測（用途別）
8.4.6.1.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.4.6.2 日本
8.4.6.2.1 市場規模と予測（魚種別）
8.4.6.2.2 市場規模と予測（製品別）
8.4.6.2.3 市場規模と予測（用途別）
8.4.6.2.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.4.6.3 インド
8.4.6.3.1 市場規模と予測（魚種別）
8.4.6.3.2 市場規模と予測（製品別）
8.4.6.3.3 市場規模と予測（用途別）
8.4.6.3.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.4.6.4 韓国
8.4.6.4.1 市場規模と予測（魚種別）タイプ
8.4.6.4.2 製品別市場規模および予測
8.4.6.4.3 用途別市場規模および予測
8.4.6.4.4 流通チャネル別市場規模および予測
8.4.6.5 オーストラリア
8.4.6.5.1 魚類別市場規模および予測
8.4.6.5.2 製品別市場規模および予測
8.4.6.5.3 用途別市場規模および予測
8.4.6.5.4 流通チャネル別市場規模および予測
8.4.6.6 その他のアジア太平洋地域
8.4.6.6.1 魚類別市場規模および予測
8.4.6.6.2 製品別市場規模および予測
8.4.6.6.3 用途別市場規模および予測
8.4.6.6.4 流通チャネル別市場規模および予測
8.5 LAMEA
8.5.1 主要な傾向と機会
8.5.2 LAMEA 市場規模魚種別市場規模および予測
8.5.2.1 LAMEA 漁獲加工魚市場（サブタイプ別）
8.5.2.2 LAMEA 養殖加工魚市場（サブタイプ別）
8.5.3 LAMEA 市場規模および予測（製品別）
8.5.4 LAMEA 市場規模および予測（用途別）
8.5.5 LAMEA 市場規模および予測（流通チャネル別）
8.5.6 LAMEA 市場規模および予測（国別）
8.5.6.1 ブラジル
8.5.6.1.1 市場規模および予測（魚種別）
8.5.6.1.2 市場規模および予測（製品別）
8.5.6.1.3 市場規模および予測（用途別）
8.5.6.1.4 市場規模および予測（流通チャネル別）
8.5.6.2 アルゼンチン
8.5.6.2.1 市場規模および予測（魚種別）
8.5.6.2.2 市場規模および予測（製品別）
8.5.6.2.3市場規模と予測（用途別）
8.5.6.2.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.5.6.3 南アフリカ
8.5.6.3.1 市場規模と予測（魚種別）
8.5.6.3.2 市場規模と予測（製品別）
8.5.6.3.3 市場規模と予測（用途別）
8.5.6.3.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.5.6.4 アラブ首長国連邦
8.5.6.4.1 市場規模と予測（魚種別）
8.5.6.4.2 市場規模と予測（製品別）
8.5.6.4.3 市場規模と予測（用途別）
8.5.6.4.4 市場規模と予測（流通チャネル別）
8.5.6.5 エジプト
8.5.6.5.1 市場規模と予測（魚種別）
8.5.6.5.2 市場規模と予測（製品別）
8.5.6.5.3 市場規模と予測（アプリケーション
8.5.6.5.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.5.6.6 LAMEAの残り
8.5.6.6.1 魚種別市場規模と予測
8.5.6.6.2 製品別市場規模と予測
8.5.6.6.3 用途別市場規模と予測
8.5.6.6.4 流通チャネル別市場規模と予測
第9章：企業概要
9.1. はじめに
9.2. 主要勝利戦略
9.3. 上位10社の製品マッピング
9.4. 競合ダッシュボード
9.5. 競合ヒートマップ
9.6.主要動向
第10章：企業概要
10.1 ビーチクリフ
10.1.1 会社概要
10.1.2 会社概要
10.1.3 事業セグメント
10.1.4 製品ポートフォリオ
10.1.5 業績
10.1.6 主要な戦略的動きと展開
10.2 ブランズウィック・シーフード
10.2.1 会社概要
10.2.2 会社概要
10.2.3 事業セグメント
10.2.4 製品ポートフォリオ
10.2.5 業績
10.2.6 主要な戦略的動きと展開
10.3 チャネルフィッシュプロセッシング（CFP）
10.3.1 会社概要
10.3.2 会社概要
10.3.3 事業セグメント
10.3.4 製品ポートフォリオ
10.3.5 業績
10.3.6 主要な戦略的動きと展開
10.4 クローバーリーフシーフード
10.4.1 会社概要概要
10.4.2 会社概要
10.4.3 事業セグメント
10.4.4 製品ポートフォリオ
10.4.5 業績
10.4.6 主要な戦略的動きと展開
10.5 ガドレ・プレミアム・シーフード
10.5.1 会社概要
10.5.2 会社概要
10.5.3 事業セグメント
10.5.4 製品ポートフォリオ
10.5.5 業績
10.5.6 主要な戦略的動きと展開
10.6 ゴールデンプライズ・カニング株式会社
10.6.1 会社概要
10.6.2 会社概要
10.6.3 事業セグメント
10.6.4 製品ポートフォリオ
10.6.5 業績
10.6.6 主要な戦略的動きと展開
10.7 ゴヤ・フード株式会社
10.7.1 会社概要
10.7.2 会社概要
10.7.3 事業セグメント
10.7.4 製品ポートフォリオ
10.7.5 業績
10.7.6 主要な戦略的動きと展開
10.8 MOWI ASA
10.8.1 会社概要
10.8.2 会社概要
10.8.3 事業セグメント
10.8.4 製品ポートフォリオ
10.8.5 業績
10.8.6 主要な戦略的動きと展開
10.9 Oceans Secret
10.9.1 会社概要
10.9.2 会社概要
10.9.3 事業セグメント
10.9.4 製品ポートフォリオ
10.9.5 業績
10.9.6 主要な戦略的動きと展開
10.10 Perdue Farms
10.10.1 会社概要
10.10.2 会社概要
10.10.3 事業セグメント
10.10.4 製品ポートフォリオ
10.10.5 業績
10.10.6 主要な戦略的動きと展開
10.11 Safcol (The Seafood Experts Australia Pty Ltd.)
10.11.1 会社概要
10.11.2 会社概要
10.11.3 事業セグメント
10.11.4 製品ポートフォリオ
10.11.5 業績
10.11.6 主要な戦略的動きと展開
10.12 Safe Catch
10.12.1 会社概要
10.12.2 会社概要
10.12.3 事業セグメント
10.12.4 製品ポートフォリオ
10.12.5 業績
10.12.6 主要な戦略的動きと展開
10.13 True North Seafood
10.13.1 会社概要
10.13.2 会社概要
10.13.3 事業セグメント
10.13.4 製品ポートフォリオ
10.13.5 業績
10.13.6 主要な戦略的動きと展開
10.14 Wild Planet Foods
10.14.1 会社概要概要
10.14.2 会社概要
10.14.3 事業セグメント
10.14.4 製品ポートフォリオ
10.14.5 業績
10.14.6 主要な戦略的動きと展開
10.15 ヤングズシーフード
10.15.1 会社概要
10.15.2 会社概要
10.15.3 事業セグメント
10.15.4 製品ポートフォリオ
10.15.5 業績
10.15.6 主要な戦略的動きと展開
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
3.7.Value Chain Analysis
3.8.Market Share Analysis
CHAPTER 4: PROCESSED FISH MARKET, BY FISH TYPE
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Capture
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market analysis by country
4.2.4 Capture Processed Fish Market by Sub Type
4.2.4.1 Cod Market size and forecast, by region
4.2.4.2 Salmon Market size and forecast, by region
4.2.4.3 Tuna Market size and forecast, by region
4.2.4.4 Sardines Market size and forecast, by region
4.2.4.5 Mackerel Market size and forecast, by region
4.2.4.6 Others Market size and forecast, by region
4.3 Aquaculture
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market analysis by country
4.3.4 Aquaculture Processed Fish Market by Sub Type
4.3.4.1 Cod Market size and forecast, by region
4.3.4.2 Salmon Market size and forecast, by region
4.3.4.3 Tuna Market size and forecast, by region
4.3.4.4 Sardines Market size and forecast, by region
4.3.4.5 Mackerel Market size and forecast, by region
4.3.4.6 Others Market size and forecast, by region
CHAPTER 5: PROCESSED FISH MARKET, BY PRODUCT
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Frozen
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market analysis by country
5.3 Cured
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market analysis by country
5.4 Prepared and Preserved
5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2 Market size and forecast, by region
5.4.3 Market analysis by country
CHAPTER 6: PROCESSED FISH MARKET, BY APPLICATION
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 Commercial
6.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2 Market size and forecast, by region
6.2.3 Market analysis by country
6.3 Residential
6.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2 Market size and forecast, by region
6.3.3 Market analysis by country
CHAPTER 7: PROCESSED FISH MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
7.1 Overview
7.1.1 Market size and forecast
7.2 Supermarkets and hypermarkets
7.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.2 Market size and forecast, by region
7.2.3 Market analysis by country
7.3 Convenience Stores
7.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.2 Market size and forecast, by region
7.3.3 Market analysis by country
7.4 Independent Retailers
7.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.2 Market size and forecast, by region
7.4.3 Market analysis by country
7.5 Online sales
7.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.2 Market size and forecast, by region
7.5.3 Market analysis by country
7.6 Others
7.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.6.2 Market size and forecast, by region
7.6.3 Market analysis by country
CHAPTER 8: PROCESSED FISH MARKET, BY REGION
8.1 Overview
8.1.1 Market size and forecast
8.2 North America
8.2.1 Key trends and opportunities
8.2.2 North America Market size and forecast, by Fish Type
8.2.2.1 North America Capture Processed Fish Market by Sub Type
8.2.2.2 North America Aquaculture Processed Fish Market by Sub Type
8.2.3 North America Market size and forecast, by Product
8.2.4 North America Market size and forecast, by Application
8.2.5 North America Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6 North America Market size and forecast, by country
8.2.6.1 U.S.
8.2.6.1.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.2.6.1.2 Market size and forecast, by Product
8.2.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6.2 Canada
8.2.6.2.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.2.6.2.2 Market size and forecast, by Product
8.2.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6.3 Mexico
8.2.6.3.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.2.6.3.2 Market size and forecast, by Product
8.2.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3 Europe
8.3.1 Key trends and opportunities
8.3.2 Europe Market size and forecast, by Fish Type
8.3.2.1 Europe Capture Processed Fish Market by Sub Type
8.3.2.2 Europe Aquaculture Processed Fish Market by Sub Type
8.3.3 Europe Market size and forecast, by Product
8.3.4 Europe Market size and forecast, by Application
8.3.5 Europe Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6 Europe Market size and forecast, by country
8.3.6.1 UK
8.3.6.1.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.1.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.2 Germany
8.3.6.2.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.2.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.3 France
8.3.6.3.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.3.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.4 Italy
8.3.6.4.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.4.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.5 Russia
8.3.6.5.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.5.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.6 Spain
8.3.6.6.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.6.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.6.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.7 Rest of Europe
8.3.6.7.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.3.6.7.2 Market size and forecast, by Product
8.3.6.7.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.7.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4 Asia-Pacific
8.4.1 Key trends and opportunities
8.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Fish Type
8.4.2.1 Asia-Pacific Capture Processed Fish Market by Sub Type
8.4.2.2 Asia-Pacific Aquaculture Processed Fish Market by Sub Type
8.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Product
8.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by Application
8.4.5 Asia-Pacific Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
8.4.6.1 China
8.4.6.1.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.1.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.2 Japan
8.4.6.2.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.2.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.3 India
8.4.6.3.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.3.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.4 South Korea
8.4.6.4.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.4.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.5 Australia
8.4.6.5.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.5.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.6 Rest of Asia-Pacific
8.4.6.6.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.4.6.6.2 Market size and forecast, by Product
8.4.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.6.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5 LAMEA
8.5.1 Key trends and opportunities
8.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Fish Type
8.5.2.1 LAMEA Capture Processed Fish Market by Sub Type
8.5.2.2 LAMEA Aquaculture Processed Fish Market by Sub Type
8.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Product
8.5.4 LAMEA Market size and forecast, by Application
8.5.5 LAMEA Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6 LAMEA Market size and forecast, by country
8.5.6.1 Brazil
8.5.6.1.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.1.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.2 Argentina
8.5.6.2.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.2.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.3 South Africa
8.5.6.3.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.3.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.4 UAE
8.5.6.4.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.4.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.5 Egypt
8.5.6.5.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.5.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.6 Rest of LAMEA
8.5.6.6.1 Market size and forecast, by Fish Type
8.5.6.6.2 Market size and forecast, by Product
8.5.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.6.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
CHAPTER 9: COMPANY LANDSCAPE
9.1. Introduction
9.2. Top winning strategies
9.3. Product Mapping of Top 10 Player
9.4. Competitive Dashboard
9.5. Competitive Heatmap
9.6. Key developments
CHAPTER 10: COMPANY PROFILES
10.1 Beach Cliff
10.1.1 Company overview
10.1.2 Company snapshot
10.1.3 Operating business segments
10.1.4 Product portfolio
10.1.5 Business performance
10.1.6 Key strategic moves and developments
10.2 Brunswick Seafood
10.2.1 Company overview
10.2.2 Company snapshot
10.2.3 Operating business segments
10.2.4 Product portfolio
10.2.5 Business performance
10.2.6 Key strategic moves and developments
10.3 channel fish processing (cfp)
10.3.1 Company overview
10.3.2 Company snapshot
10.3.3 Operating business segments
10.3.4 Product portfolio
10.3.5 Business performance
10.3.6 Key strategic moves and developments
10.4 clover leaf seafoods
10.4.1 Company overview
10.4.2 Company snapshot
10.4.3 Operating business segments
10.4.4 Product portfolio
10.4.5 Business performance
10.4.6 Key strategic moves and developments
10.5 Gadre Premium Seafood
10.5.1 Company overview
10.5.2 Company snapshot
10.5.3 Operating business segments
10.5.4 Product portfolio
10.5.5 Business performance
10.5.6 Key strategic moves and developments
10.6 Golden Prize Canning Co., Ltd.
10.6.1 Company overview
10.6.2 Company snapshot
10.6.3 Operating business segments
10.6.4 Product portfolio
10.6.5 Business performance
10.6.6 Key strategic moves and developments
10.7 Goya Food Inc.
10.7.1 Company overview
10.7.2 Company snapshot
10.7.3 Operating business segments
10.7.4 Product portfolio
10.7.5 Business performance
10.7.6 Key strategic moves and developments
10.8 MOWI ASA
10.8.1 Company overview
10.8.2 Company snapshot
10.8.3 Operating business segments
10.8.4 Product portfolio
10.8.5 Business performance
10.8.6 Key strategic moves and developments
10.9 Oceans Secret
10.9.1 Company overview
10.9.2 Company snapshot
10.9.3 Operating business segments
10.9.4 Product portfolio
10.9.5 Business performance
10.9.6 Key strategic moves and developments
10.10 perdue farms
10.10.1 Company overview
10.10.2 Company snapshot
10.10.3 Operating business segments
10.10.4 Product portfolio
10.10.5 Business performance
10.10.6 Key strategic moves and developments
10.11 Safcol (The Seafood Experts Australia Pty Ltd.)
10.11.1 Company overview
10.11.2 Company snapshot
10.11.3 Operating business segments
10.11.4 Product portfolio
10.11.5 Business performance
10.11.6 Key strategic moves and developments
10.12 Safe Catch
10.12.1 Company overview
10.12.2 Company snapshot
10.12.3 Operating business segments
10.12.4 Product portfolio
10.12.5 Business performance
10.12.6 Key strategic moves and developments
10.13 true north seafood
10.13.1 Company overview
10.13.2 Company snapshot
10.13.3 Operating business segments
10.13.4 Product portfolio
10.13.5 Business performance
10.13.6 Key strategic moves and developments
10.14 wild planet foods
10.14.1 Company overview
10.14.2 Company snapshot
10.14.3 Operating business segments
10.14.4 Product portfolio
10.14.5 Business performance
10.14.6 Key strategic moves and developments
10.15 Young's Seafood
10.15.1 Company overview
10.15.2 Company snapshot
10.15.3 Operating business segments
10.15.4 Product portfolio
10.15.5 Business performance
10.15.6 Key strategic moves and developments
| ※参考情報 魚加工品は、新鮮な魚を原料としてさまざまな方法で加工し、保存性や風味を高めた食品のことを指します。魚は栄養価が高く、特に良質なタンパク質やオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでいるため、加工品も健康に良い食品として広く利用されています。魚加工品は、食文化の多様性や地域の特性を反映しており、古くからさまざまな形で人々の食生活に寄与してきました。 魚加工品の種類は非常に多岐にわたります。代表的なものとしては、干物、塩魚、燻製魚、魚の缶詰、フィッシュソーセージ、魚のすり身を使った加工品などがあります。干物は新鮮な魚を干して水分を減少させることで保存性を高めたもので、特にアジやサバなどが人気です。塩魚は、魚に塩を加えて保存する方法で、手軽に調理できるため多くの家庭で使用されています。燻製魚は、魚を煙で燻して風味を増し、保存性を向上させるもので、特にスモークサーモンなどが有名です。 魚の缶詰は、魚を加熱して缶に詰めた後、高温で殺菌処理を施すもので、長期間保存が可能です。フィッシュソーセージは、魚のすり身を使って作られ、手軽に調理できる点が魅力的です。このように、魚加工品はその種類が豊富であり、それぞれ異なる調理法や加工法によって独自の風味や食感を楽しむことができます。 魚加工品の用途は多岐にわたり、家庭での食事から業務用の食材、さらにはお土産や贈り物としても利用されます。家庭料理では、干物や塩魚を使った焼き魚、おにぎりの具、味噌汁の具などが一般的です。また、燻製魚や缶詰は、そのままで酒の肴やサンドイッチの具材として重宝されています。業務用では、レストランや居酒屋のメニューに多く用いられ、新しい食文化の創出にも寄与しています。 魚加工品の関連技術も進化しています。魚の鮮度を保ちながら効率的に加工するための技術や、栄養価を損なわない加工方法の開発が進められています。冷凍技術の向上により、魚の鮮度を長期間維持することが可能となり、その結果、世界中で新鮮な魚が加工されるようになりました。また、真空包装技術や冷却技術の発展により、魚加工品の保存性や品質が向上しています。 最近では、健康志向の高まりに伴い、低塩、低糖、添加物を抑えた魚加工品の需要も増加しています。消費者の嗜好に合わせた商品開発が行われ、例えば、無添加魚の缶詰やオーガニック素材を使用した魚加工品などが市場に登場しています。また、持続可能な漁業や環境保護に配慮した製品も増えており、消費者の選択肢が広がっています。 魚加工品は、食文化や健康、環境保護などの観点からも重要な役割を果たしています。これからも技術の進化や消費者のニーズの変化に応じて、魚加工品の開発や提供が進むことでしょう。魚加工品の魅力を引き出した新たな商品は、今後も私たちの食生活を豊かにすることでしょう。 |
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