カテゴリ： Allied Market Research, 世界, 消費財/食品

ココナッツシュガーのグローバル市場（2021〜2031）：オーガニック型、従来型

■ 英語タイトル：Coconut Sugar Market By Form (Organic, Conventional), By End User (Commercial, Residential), By Application (Food and Beverage, Cosmetics, Personal Care), By Sales Channel (Hypermarkets, Specialty Stores, E-Commerce, Business to Business): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031
	■ 発行会社/調査会社：Allied Market Research ■ 商品コード：ALD23FB228 ■ 発行日：2022年10月最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品 ■ ページ数：285 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール（受注後24時間以内）

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*** レポート概要（サマリー）***

Allied Market Research社の本市場調査レポートでは、2021年に243.4百万ドルであった世界のココナッツシュガー市場規模が、2031年までに408.7百万ドルに到達し、2022年から2031年にかけてCAGR（年平均成長率）5.5%で成長すると予測しています。本レポートは、ココナッツシュガーの世界市場を総合的に調査・分析した資料であり、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、形態別（オーガニック型、従来型）分析、エンドユーザー別（商業、家庭）分析、用途別（食品・飲料、化粧品、パーソナルケア）分析、販売チャネル別（ハイパーマーケット、専門店、Eコマース、B2B）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカ）分析、企業状況、企業情報などを掲載しています。また、本レポートは、Adacyte Therapeutics、AllCells, LLC.、Asahi Kasei Corporation、Charles River Laboratories International, Inc.、Cerus Corporation、Fresenius Kabiなどの企業情報を含んでいます。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界のココナッツシュガー市場規模：形態別
- オーガニック型ココナッツシュガーの市場規模
- 従来型ココナッツシュガーの市場規模
・世界のココナッツシュガー市場規模：エンドユーザー別
- 商業における市場規模
- 家庭における市場規模
・世界のココナッツシュガー市場規模：用途別
- 食品・飲料における市場規模
- 化粧品における市場規模
- パーソナルケアにおける市場規模
・世界のココナッツシュガー市場規模：販売チャネル別
- ハイパーマーケットチャネルの市場規模
- 専門店チャネルの市場規模
- Eコマースチャネルの市場規模
- B2Bチャネルの市場規模
・世界のココナッツシュガー市場規模：地域別
- 北米のココナッツシュガー市場規模
- ヨーロッパのココナッツシュガー市場規模
- アジア太平洋のココナッツシュガー市場規模
- 中南米・中東・アフリカのココナッツシュガー市場規模
・企業状況
・企業情報

世界のココナッツシュガー市場は、2021年に2億4,340万ドルと評価され、CAGR 5.5%を記録して、2031年には4億870万ドルに達すると予測されています。アジア太平洋地域が最も収益貢献が大きく、2031年には2億5,090万ドルに達すると推定され、CAGRは5.6%となる見込みです。

ココナッツシュガーは、肌のコラーゲン形成に重要なアミノ酸を含むため、アンチエイジングに最適な物質です。現在、国連の予測によると、2017年に世界で60歳以上の人口は9億6,200万人と推定されています。さらに、同団体によると、2015年から2050年にかけて人口は倍増するとみられています。このことは、2019年から2025年の間に、多くの顧客が老化に関連した肌トラブルを経験することを意味します。ココナッツシュガーを製造する企業は、都市化の拡大により可処分所得が増加するという事実と同様に、これを利用するでしょう。そのため、40～50歳代がスキンケア原料としてココナッツシュガーを利用する可能性が高くなります。このような要因が市場の成長を後押ししています。

しかし、メープルシロップ、コーンシロップ、チョコレートシロップ、ハチミツ、糖蜜、リュウゼツラン蜜、ココナッツシュガーなど、市場で入手可能な多くの代替品があり、これらは人気が高く、より良い顧客基盤を持っています。これはデーツシロップ市場の成長にとって大きな阻害要因です。メイプルシロップは、カエデの木から得られる自然な甘さのため、消費者に好まれる最も一般的で人気のあるシロップまたは天然砂糖代替品の1つです。また、チョコレートシロップと蜂蜜は、ほとんどの家庭で使用され、利用可能な最も一般的な甘味料であり、蜂蜜は抗酸化物質が豊富です。したがって、デーツシロップの代用品は市場で強い顧客基盤を持っており、市場におけるデーツシロップの需要を制限しています。

オーガニックの純粋甘味料やネクターと比較すると、グリセミック指数が低い。そのため、循環系の血糖値の上昇が抑えられます。そのため、循環系の血糖値の上昇を防ぐことができます。乳製品代替品の需要拡大、アジア料理の人気、医療上の利点の可能性などの要因により、予測期間を通じて市場は拡大すると予測されます。さらに、食品・飲料業界における乳糖不耐症の広範な使用や、一般人口における乳糖不耐症の有病率の上昇が市場を牽引しています。ボディソープ、シェービングジェル、フェイス＆ボディクリームなど、健康的な肌のための商品を製造するための有機甘味料のニーズが高まるにつれて、予測期間を通じて市場は拡大するでしょう。オーガニックココナッツシュガー市場では、ココナッツパームの処理に対応。その結果、健康を気遣う顧客から人気を集めています。

ココナッツシュガー市場は、形態、エンドユーザー、用途、販売チャネル、地域に区分されます。形態別では、市場は有機ココナッツシュガーと従来型ココナッツシュガーに分類されます。エンドユーザー別では、市場は商業と家庭に二分されます。用途別では、食品・飲料、化粧品、パーソナルケア製品に分類されます。販売チャネル別では、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、オンライン販売チャネル、B to Bに分けられます。地域別では、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、その他欧州）、アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリア、韓国オーストラリア、シンガポール、ニュージーランド、その他アジア太平洋）、LAMEA（ブラジル、アルゼンチン、サウジアラビア、南アフリカ、UAE、その他LAMEA）に市場を区分して分析しています。

世界のココナッツシュガー市場で事業を展開するプレイヤーは、市場シェアを拡大し、収益性を獲得し、市場での競争力を維持するために、製品の発売、地理的拡大、買収を含むがこれらに限定されない様々な開発戦略を採用しています。ココナッツシュガー市場で事業を展開している主な企業は、The Coconut Company (UK) Ltd、The Divine Foods、Franklin Baker、Coco Sugar Indonesia、Big Tree Farm、NOW Foods、Nutiva Inc、Madhava Ltd.、AGRIM PTE LTD、Tradin Organic Agriculture B.V.、Koperasi Nirasatria、Singabera、Treelife、Groovy Food Company Ltd、Connecticut Coconut Company、Betterbody Foods、Wholesome Sweetener Inc.などです。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までのココナッツシュガー市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、ココナッツシュガー市場の実勢機会を特定します。
・主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・ココナッツシュガー市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・地域別および世界のココナッツシュガー市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
用途別
食品・飲料
化粧品
パーソナルケア

販売チャネル別
ハイパーマーケット
専門店
Eコマース
B2B

形態別
有機
従来型

エンドユーザー別
商業
家庭

地域別
・北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
ドイツ
イギリス
フランス
イタリア
スペイン
ロシア
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
シンガポール
ニュージーランド
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
アルゼンチン
南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他のLAMEA地域

〈主要市場プレイヤー〉
Big Tree Farms
The Coconut Company Ltd
Marico Ltd
Vita Coco
PT coco sugar Indonesia
Tree Life
Madav Ltd
Celebs Coconut Corporation
Amala Earth
Brio Feed
Cocosugar
betterbody foods & nutrition

*** レポート目次（コンテンツ）***

第1章：はじめに
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 二次調査
1.4.2. 一次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1. 調査の主な知見
2.2. CXOの視点
第3章：市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な知見
3.2.1. 主要投資先
3.3. ポーターの5つの力分析
3.4. 主要プレーヤーのポジショニング
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 推進要因
3.5.2. 制約要因
3.5.3. 機会
3.6. COVID-19による市場への影響分析
第4章：ココナッツ砂糖市場（形態別）
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 オーガニック
4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 従来型
4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
第5章：ココナッツシュガー市場（エンドユーザー別）
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 商業用
5.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 家庭用
5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場分析
第6章：ココナッツ砂糖市場（用途別）
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 食品・飲料
6.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 化粧品
6.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
6.4 パーソナルケア
6.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.4.2 地域別市場規模と予測
6.4.3 国別市場分析
第7章：ココナッツシュガー市場（販売チャネル別）
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 ハイパーマーケット
7.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.2.2 地域別市場規模と予測
7.2.3 市場分析（用途別）国
7.3 専門店
7.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.3.2 地域別市場規模と予測
7.3.3 国別市場分析
7.4 Eコマース
7.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.2 地域別市場規模と予測
7.4.3 国別市場分析
7.5 B2B（企業間取引）
7.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.5.2 地域別市場規模と予測
7.5.3 国別市場分析
第8章：ココナッツシュガー市場（地域別）
8.1 概要
8.1.1 市場規模と予測
8.2 北米
8.2.1 主要動向と機会
8.2.2 北米市場規模と予測（形態別）
8.2.3 北米市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.2.4 北米市場規模と予測（用途別）
8.2.5 北米市場規模と予測販売チャネル別
8.2.6 北米市場規模および予測（国別）
8.2.6.1 米国
8.2.6.1.1 市場規模および予測（形態別）
8.2.6.1.2 市場規模および予測（エンドユーザー別）
8.2.6.1.3 市場規模および予測（アプリケーション別）
8.2.6.1.4 市場規模および予測（販売チャネル別）
8.2.6.2 カナダ
8.2.6.2.1 市場規模および予測（形態別）
8.2.6.2.2 市場規模および予測（エンドユーザー別）
8.2.6.2.3 市場規模および予測（アプリケーション別）
8.2.6.2.4 市場規模および予測（販売チャネル別）
8.2.6.3 メキシコ
8.2.6.3.1 市場規模および予測（形態別）
8.2.6.3.2 市場規模および予測（エンドユーザー別）
8.2.6.3.3 市場規模および予測（アプリケーション
8.2.6.3.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 主要な傾向と機会
8.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測（形態別）
8.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.4 ヨーロッパ市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.5 ヨーロッパ市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6 ヨーロッパ市場規模と予測（国別）
8.3.6.1 ドイツ
8.3.6.1.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.1.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.1.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.6.1.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.2 英国
8.3.6.2.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.2.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.2.3 市場規模と予測（アプリケーション
8.3.6.2.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.3 フランス
8.3.6.3.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.3.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.3.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.6.3.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.4 イタリア
8.3.6.4.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.4.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.4.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.6.4.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.5 スペイン
8.3.6.5.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.5.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.5.3 市場規模と予測（アプリケーション
8.3.6.5.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.6 ロシア
8.3.6.6.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.6.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.6.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.6.6.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.3.6.7 その他のヨーロッパ
8.3.6.7.1 市場規模と予測（形態別）
8.3.6.7.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.3.6.7.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.3.6.7.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 主要な傾向と機会
8.4.2 アジア太平洋地域の市場規模と予測（形態別）
8.4.3 アジア太平洋地域の市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.4.4アジア太平洋市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.5 アジア太平洋市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4.6 アジア太平洋市場規模と予測（国別）
8.4.6.1 中国
8.4.6.1.1 市場規模と予測（形態別）
8.4.6.1.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.4.6.1.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.6.1.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4.6.2 日本
8.4.6.2.1 市場規模と予測（形態別）
8.4.6.2.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.4.6.2.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.6.2.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4.6.3 インド
8.4.6.3.1 市場規模と予測（形態別）
8.4.6.3.2 市場規模と市場規模と予測、エンドユーザー別
8.4.6.3.3 市場規模と予測、アプリケーション別
8.4.6.3.4 市場規模と予測、販売チャネル別
8.4.6.4 韓国
8.4.6.4.1 市場規模と予測、形態別
8.4.6.4.2 市場規模と予測、エンドユーザー別
8.4.6.4.3 市場規模と予測、アプリケーション別
8.4.6.4.4 市場規模と予測、販売チャネル別
8.4.6.5 オーストラリア
8.4.6.5.1 市場規模と予測、形態別
8.4.6.5.2 市場規模と予測、エンドユーザー別
8.4.6.5.3 市場規模と予測、アプリケーション別
8.4.6.5.4 市場規模と予測、販売チャネル別
8.4.6.6 シンガポール
8.4.6.6.1 市場規模と予測、形態別
8.4.6.6.2 市場規模と予測、エンドユーザー別ユーザー
8.4.6.6.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.6.6.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4.6.7 ニュージーランド
8.4.6.7.1 市場規模と予測（形態別）
8.4.6.7.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.4.6.7.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.6.7.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.4.6.8 その他アジア太平洋地域
8.4.6.8.1 市場規模と予測（形態別）
8.4.6.8.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.4.6.8.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.4.6.8.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.5 LAMEA
8.5.1 主要な傾向と機会
8.5.2 LAMEA 市場規模と予測（形態別）
8.5.3 LAMEA 市場規模エンドユーザー別市場規模および予測
8.5.4 LAMEA 市場規模および予測（アプリケーション別）
8.5.5 LAMEA 市場規模および予測（販売チャネル別）
8.5.6 LAMEA 市場規模および予測（国別）
8.5.6.1 ブラジル
8.5.6.1.1 市場規模および予測（形態別）
8.5.6.1.2 市場規模および予測（エンドユーザー別）
8.5.6.1.3 市場規模および予測（アプリケーション別）
8.5.6.1.4 市場規模および予測（販売チャネル別）
8.5.6.2 アルゼンチン
8.5.6.2.1 市場規模および予測（形態別）
8.5.6.2.2 市場規模および予測（エンドユーザー別）
8.5.6.2.3 市場規模および予測（アプリケーション別）
8.5.6.2.4 市場規模および予測（販売チャネル別）
8.5.6.3 南アフリカ
8.5.6.3.1 市場規模および予測（フォーム
8.5.6.3.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.5.6.3.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.5.6.3.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.5.6.4 サウジアラビア
8.5.6.4.1 市場規模と予測（フォーム別）
8.5.6.4.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.5.6.4.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.5.6.4.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.5.6.5 アラブ首長国連邦
8.5.6.5.1 市場規模と予測（フォーム別）
8.5.6.5.2 市場規模と予測（エンドユーザー別）
8.5.6.5.3 市場規模と予測（アプリケーション別）
8.5.6.5.4 市場規模と予測（販売チャネル別）
8.5.6.6 LAMEAのその他の国
8.5.6.6.1 市場規模と予測（フォーム
8.5.6.6.2 エンドユーザー別市場規模と予測
8.5.6.6.3 アプリケーション別市場規模と予測
8.5.6.6.4 販売チャネル別市場規模と予測
第9章：企業概要
9.1. はじめに
9.2. 主要成功戦略
9.3. 上位10社の製品マッピング
9.4. 競合ダッシュボード
9.5. 競合ヒートマップ
9.6.主要動向
第10章：企業概要
10.1 Big Tree Farms
10.1.1 会社概要
10.1.2 会社概要
10.1.3 事業セグメント
10.1.4 製品ポートフォリオ
10.1.5 業績
10.1.6 主要な戦略的動きと展開
10.2 The Coconut Company Ltd
10.2.1 会社概要
10.2.2 会社概要
10.2.3 事業セグメント
10.2.4 製品ポートフォリオ
10.2.5 業績
10.2.6 主要な戦略的動きと展開
10.3 Marico Ltd
10.3.1 会社概要
10.3.2 会社概要
10.3.3 事業セグメント
10.3.4 製品ポートフォリオ
10.3.5 業績
10.3.6 主要な戦略的動きと展開
10.4 Vita Coco
10.4.1 企業概要
10.4.2 会社概要
10.4.3 事業セグメント
10.4.4 製品ポートフォリオ
10.4.5 業績
10.4.6 主要な戦略的動きと展開
10.5 PTココシュガーインドネシア
10.5.1 会社概要
10.5.2 会社概要
10.5.3 事業セグメント
10.5.4 製品ポートフォリオ
10.5.5 業績
10.5.6 主要な戦略的動きと展開
10.6 Tree Life
10.6.1 会社概要
10.6.2 会社概要
10.6.3 事業セグメント
10.6.4 製品ポートフォリオ
10.6.5 業績
10.6.6 主要な戦略的動きと展開
10.7 Madav Ltd
10.7.1 会社概要
10.7.2 会社概要
10.7.3 事業セグメント
10.7.4 製品ポートフォリオ
10.7.5 事業業績
10.7.6 主要な戦略的動きと展開
10.8 セレブス・ココナッツ・コーポレーション
10.8.1 会社概要
10.8.2 会社概要
10.8.3 事業セグメント
10.8.4 製品ポートフォリオ
10.8.5 業績
10.8.6 主要な戦略的動きと展開
10.9 アマラ・アース
10.9.1 会社概要
10.9.2 会社概要
10.9.3 事業セグメント
10.9.4 製品ポートフォリオ
10.9.5 業績
10.9.6 主要な戦略的動きと展開
10.10 ブリオ・フィード
10.10.1 会社概要
10.10.2 会社概要
10.10.3 事業セグメント
10.10.4 製品ポートフォリオ
10.10.5 業績
10.10.6 主要な戦略的動きと展開
10.11 ココシュガー
10.11.1 会社概要
10.11.2 会社概要
10.11.3 事業セグメント
10.11.4 製品ポートフォリオ
10.11.5 業績
10.11.6 主要な戦略的動きと展開
10.12 ベターボディ・フーズ＆ニュートリション
10.12.1 会社概要
10.12.2 会社概要
10.12.3 事業セグメント
10.12.4 製品ポートフォリオ
10.12.5 業績
10.12.6 主要な戦略的動きと展開

CHAPTER 1:INTRODUCTION
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: COCONUT SUGAR MARKET, BY FORM
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Organic
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market analysis by country
4.3 Conventional
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market analysis by country
CHAPTER 5: COCONUT SUGAR MARKET, BY END USER
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Commercial
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market analysis by country
5.3 Residential
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market analysis by country
CHAPTER 6: COCONUT SUGAR MARKET, BY APPLICATION
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 Food and Beverage
6.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2 Market size and forecast, by region
6.2.3 Market analysis by country
6.3 Cosmetics
6.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2 Market size and forecast, by region
6.3.3 Market analysis by country
6.4 Personal Care
6.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2 Market size and forecast, by region
6.4.3 Market analysis by country
CHAPTER 7: COCONUT SUGAR MARKET, BY SALES CHANNEL
7.1 Overview
7.1.1 Market size and forecast
7.2 Hypermarkets
7.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.2 Market size and forecast, by region
7.2.3 Market analysis by country
7.3 Specialty Stores
7.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.2 Market size and forecast, by region
7.3.3 Market analysis by country
7.4 E-Commerce
7.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.2 Market size and forecast, by region
7.4.3 Market analysis by country
7.5 Business to Business
7.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.2 Market size and forecast, by region
7.5.3 Market analysis by country
CHAPTER 8: COCONUT SUGAR MARKET, BY REGION
8.1 Overview
8.1.1 Market size and forecast
8.2 North America
8.2.1 Key trends and opportunities
8.2.2 North America Market size and forecast, by Form
8.2.3 North America Market size and forecast, by End User
8.2.4 North America Market size and forecast, by Application
8.2.5 North America Market size and forecast, by Sales Channel
8.2.6 North America Market size and forecast, by country
8.2.6.1 U.S.
8.2.6.1.1 Market size and forecast, by Form
8.2.6.1.2 Market size and forecast, by End User
8.2.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.1.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.2.6.2 Canada
8.2.6.2.1 Market size and forecast, by Form
8.2.6.2.2 Market size and forecast, by End User
8.2.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.2.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.2.6.3 Mexico
8.2.6.3.1 Market size and forecast, by Form
8.2.6.3.2 Market size and forecast, by End User
8.2.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.2.6.3.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3 Europe
8.3.1 Key trends and opportunities
8.3.2 Europe Market size and forecast, by Form
8.3.3 Europe Market size and forecast, by End User
8.3.4 Europe Market size and forecast, by Application
8.3.5 Europe Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6 Europe Market size and forecast, by country
8.3.6.1 Germany
8.3.6.1.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.1.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.1.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.2 UK
8.3.6.2.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.2.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.2.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.3 France
8.3.6.3.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.3.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.3.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.4 Italy
8.3.6.4.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.4.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.4.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.5 Spain
8.3.6.5.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.5.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.5.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.6 Russia
8.3.6.6.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.6.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.6.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.3.6.7 Rest of Europe
8.3.6.7.1 Market size and forecast, by Form
8.3.6.7.2 Market size and forecast, by End User
8.3.6.7.3 Market size and forecast, by Application
8.3.6.7.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4 Asia-Pacific
8.4.1 Key trends and opportunities
8.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Form
8.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by End User
8.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by Application
8.4.5 Asia-Pacific Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
8.4.6.1 China
8.4.6.1.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.1.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.1.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.2 Japan
8.4.6.2.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.2.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.2.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.3 India
8.4.6.3.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.3.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.3.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.4 South Korea
8.4.6.4.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.4.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.4.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.5 Australia
8.4.6.5.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.5.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.5.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.6 Singapore
8.4.6.6.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.6.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.6.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.7 New Zealand
8.4.6.7.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.7.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.7.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.7.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.4.6.8 Rest of Asia-Pacific
8.4.6.8.1 Market size and forecast, by Form
8.4.6.8.2 Market size and forecast, by End User
8.4.6.8.3 Market size and forecast, by Application
8.4.6.8.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5 LAMEA
8.5.1 Key trends and opportunities
8.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Form
8.5.3 LAMEA Market size and forecast, by End User
8.5.4 LAMEA Market size and forecast, by Application
8.5.5 LAMEA Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6 LAMEA Market size and forecast, by country
8.5.6.1 Brazil
8.5.6.1.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.1.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.1.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.1.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6.2 Argentina
8.5.6.2.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.2.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.2.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.2.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6.3 South Africa
8.5.6.3.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.3.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.3.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.3.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6.4 Saudi Arabia
8.5.6.4.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.4.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.4.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.4.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6.5 United Arab Emirates
8.5.6.5.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.5.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.5.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.5.4 Market size and forecast, by Sales Channel
8.5.6.6 Rest of LAMEA
8.5.6.6.1 Market size and forecast, by Form
8.5.6.6.2 Market size and forecast, by End User
8.5.6.6.3 Market size and forecast, by Application
8.5.6.6.4 Market size and forecast, by Sales Channel
CHAPTER 9: COMPANY LANDSCAPE
9.1. Introduction
9.2. Top winning strategies
9.3. Product Mapping of Top 10 Player
9.4. Competitive Dashboard
9.5. Competitive Heatmap
9.6. Key developments
CHAPTER 10: COMPANY PROFILES
10.1 Big Tree Farms
10.1.1 Company overview
10.1.2 Company snapshot
10.1.3 Operating business segments
10.1.4 Product portfolio
10.1.5 Business performance
10.1.6 Key strategic moves and developments
10.2 The Coconut Company Ltd
10.2.1 Company overview
10.2.2 Company snapshot
10.2.3 Operating business segments
10.2.4 Product portfolio
10.2.5 Business performance
10.2.6 Key strategic moves and developments
10.3 Marico Ltd
10.3.1 Company overview
10.3.2 Company snapshot
10.3.3 Operating business segments
10.3.4 Product portfolio
10.3.5 Business performance
10.3.6 Key strategic moves and developments
10.4 Vita Coco
10.4.1 Company overview
10.4.2 Company snapshot
10.4.3 Operating business segments
10.4.4 Product portfolio
10.4.5 Business performance
10.4.6 Key strategic moves and developments
10.5 PT coco sugar Indonesia
10.5.1 Company overview
10.5.2 Company snapshot
10.5.3 Operating business segments
10.5.4 Product portfolio
10.5.5 Business performance
10.5.6 Key strategic moves and developments
10.6 Tree Life
10.6.1 Company overview
10.6.2 Company snapshot
10.6.3 Operating business segments
10.6.4 Product portfolio
10.6.5 Business performance
10.6.6 Key strategic moves and developments
10.7 Madav Ltd
10.7.1 Company overview
10.7.2 Company snapshot
10.7.3 Operating business segments
10.7.4 Product portfolio
10.7.5 Business performance
10.7.6 Key strategic moves and developments
10.8 Celebs Coconut Corporation
10.8.1 Company overview
10.8.2 Company snapshot
10.8.3 Operating business segments
10.8.4 Product portfolio
10.8.5 Business performance
10.8.6 Key strategic moves and developments
10.9 Amala Earth
10.9.1 Company overview
10.9.2 Company snapshot
10.9.3 Operating business segments
10.9.4 Product portfolio
10.9.5 Business performance
10.9.6 Key strategic moves and developments
10.10 Brio Feed
10.10.1 Company overview
10.10.2 Company snapshot
10.10.3 Operating business segments
10.10.4 Product portfolio
10.10.5 Business performance
10.10.6 Key strategic moves and developments
10.11 Cocosugar
10.11.1 Company overview
10.11.2 Company snapshot
10.11.3 Operating business segments
10.11.4 Product portfolio
10.11.5 Business performance
10.11.6 Key strategic moves and developments
10.12 betterbody foods & nutrition
10.12.1 Company overview
10.12.2 Company snapshot
10.12.3 Operating business segments
10.12.4 Product portfolio
10.12.5 Business performance
10.12.6 Key strategic moves and developments

※参考情報

ココナッツシュガーは、ココヤシの花の蜜から作られる天然の甘味料です。これは主に東南アジアで生産されており、特にインドネシアやフィリピンでは広く使用されています。ココナッツシュガーは、従来の砂糖に比べてより多くの栄養素を含んでいるとされており、ミネラルやビタミン、抗酸化物質を含むことから、健康志向の人々に人気があります。
ココナッツシュガーの製造工程は比較的シンプルです。まず、ココヤシの花芽から液体を採取し、それを煮詰めて水分を evaporate します。そして、煮詰めた液体が固まるまで冷却し、最後に細かく砕いて砂糖の形状にします。このプロセスにおいて、化学的な処理は行われず、100%の自然な状態を保つことができるため、オーガニック商品の一環としても人気があります。

ココナッツシュガーの種類には、グラニュラー、ペースト状、液体状態のものがあります。グラニュラータイプは、砂糖の粒に似た形状で、料理やお菓子作りに広く使われます。ペースト状のココナッツシュガーは、特に濃厚な風味を求める料理に適しています。液体状のものは、ドレッシングやシロップなどに利用されることが多いです。

ココナッツシュガーの用途は多岐にわたります。特に、お菓子作りや飲料の甘味料として頻繁に使用されます。また、米や野菜、肉料理に加えることで、甘みとコクを加えることができます。これにより、健康的な料理のバリエーションが豊かになります。近年では、ココナッツシュガーを使用したスムージーやスナック食品も登場しており、多くの消費者に受け入れられています。

ココナッツシュガーは、低GI（グリセミック指数）食品としても知られています。これは、血糖値の上昇を穏やかに抑える効果があるため、糖尿病患者や血糖管理に気を使う人々にとって魅力的です。この低GI特性により、ココナッツシュガーはより健康的な代替甘味料としての地位を確立しています。

さらに、ココナッツシュガーはその風味にも特徴があります。キャラメルのような深い味わいがあり、一般的な砂糖とは異なる独特の味わいを持っています。このため、ココナッツシュガーを使うことで、料理やデザートに新しい風味を加えることができ、多くのシェフや料理愛好家に支持されています。

近年では、ココナッツシュガーの需要が増加しており、その生産技術も進化しています。農業技術の進展により、より持続可能で効率的な生産方法が開発されています。これにより、ココナッツシュガーの生産が環境に与える影響が軽減され、より多くの国々で生産が行われるようになっています。

また、ココナッツシュガーは、その健康面だけでなく、サステナビリティや地域経済にも貢献しています。多くの場合、ココナッツシュガーの生産は小規模農家によって行われており、地元の経済を支える重要な産業となっています。これにより、農業コミュニティの活性化や持続可能な農業の促進が期待されています。

総じて、ココナッツシュガーは、その自然な甘さや風味、健康面での利点から、多くの人々に愛されています。今後も、ココナッツシュガーの生産と利用は広がり続けると考えられています。食生活において多様性を求める現代のニーズに応えるために、ココナッツシュガーは欠かせない存在となっています。

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H&I Global Research

ココナッツシュガーのグローバル市場（2021〜2031）：オーガニック型、従来型

グローバル市場調査会社