ノンアルコールスピリッツのグローバル市場(2021〜2031):ウイスキー、ラム酒、ウォッカ、テキーラ、その他

■ 英語タイトル:Non-alcoholic Spirits Market By Product Type (Whiskey, Rum, Vodka, Tequila, Others), By Category (Conventional, Organic), By Distribution Channel (Food Service, Food Retail): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

調査会社Allied Market Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:ALD23MA100)■ 発行会社/調査会社:Allied Market Research
■ 商品コード:ALD23MA100
■ 発行日:2022年12月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:飲料
■ ページ数:259
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後24時間以内)
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*** レポート概要(サマリー)***

Allied Market Research社の本調査レポートによると、2021年に281.12百万ドルであった世界のノンアルコールスピリッツ市場規模が、2031年までに642.4百万ドルに達し、2022年から2031年の間に年平均8.73%で成長すると予測されています。本書は、ノンアルコールスピリッツの世界市場について調査し、市場動向や今後の展望をまとめた資料です。イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、製品別(ウイスキー、ラム酒、ウォッカ、テキーラ、その他)分析、カテゴリ別(従来型、オーガニック型)分析、流通チャネル別(食品サービス、食品小売業)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米・中東・アフリカ)分析、企業状況、企業情報など、以下の構成で掲載しています。本書内には、la martiniquaise、Rheinland Distillers GmbH、Escape Mocktails、Everleaf Drinks、Lyre's Spirit Co、Diageo plc.、Spirits of Virtue、Caleño、Aplós、Spiritless Inc.、Drink Monday、Salcombe Distilling Co、Ritual Zero Proof、Ecology & Co.、Elegantly Spirited LTD.、Pernod Ricard、Bacardi Limited、ArKay Beverages LTD.、ALTD SPIRITS、FLUÈREなど、主な参入企業情報が含まれています。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界のノンアルコールスピリッツ市場規模:製品別
- ウイスキーの市場規模
- ラム酒の市場規模
- ウォッカの市場規模
- テキーラの市場規模
- その他の市場規模
・世界のノンアルコールスピリッツ市場規模:カテゴリ別
- 従来型ノンアルコーススピリッツの市場規模
- オーガニック型ノンアルコーススピリッツの市場規模
・世界のノンアルコールスピリッツ市場規模:流通チャネル別
- 食品サービスチャネルの市場規模
- 食品小売業チャネルの市場規模
・世界のノンアルコールスピリッツ市場規模:地域別
- 北米のノンアルコールスピリッツ市場規模
- ヨーロッパのノンアルコールスピリッツ市場規模
- アジア太平洋のノンアルコールスピリッツ市場規模
- 中南米・中東・アフリカのノンアルコールスピリッツ市場規模
・企業状況
・企業情報

2021年のノンアルコールスピリッツ市場は2億8,112万ドル、2031年には6億4,241万ドルに達すると予測され、2022年から2031年までのCAGRは8.73%となる見込みです。
ノンアルコールスピリッツ市場全体では、2021年にはウイスキーの製品タイプが主流でした。ノンアルコール(NA)蒸留酒は、主にハーブや植物から製造されます。また、樹皮、種子、ナッツ、果実などの他の原料も含まれています。そのため、このカテゴリーには他のアルコール飲料に比べてより健康的な成分が含まれており、フィットネスフリークの間で人気の主な理由となっています。
アルコール飲料は、特に健康的であることは知られていません。ノンアルコールカクテルの利点は、消費カロリーが少ないことです。ノンアルコールスピリッツのカロリーは、フルプルーフのお酒に比べて90%も低いのです。ノンアルコール飲料のもう一つの利点は、消費者が飲み過ぎた結果、深夜のジャンクフードを欲するようになる可能性が低いことです。

IWSRによると、2021年に世界の主要10市場でノンアルコールおよび低アルコールのビール/サイダー、ワイン、スピリッツ、レディ・トゥ・ドリンク(RTD)製品の数量は+6%以上増加し、業界の数量シェアは3.5%に達しました。1月は節酒や禁酒の月として人気がありますが、世界中の消費者はノンアルコール飲料や低アルコール飲料への関心を高めています。こうした需要に対応するため、飲料用アルコールメーカー各社は、数多くの革新的な新製品の開発に多額の投資を行っており、最近では、多くの既存主流ブランドが、人気の高いビール、ワイン、スピリッツのノンアルコール/低アルコールバージョンを開発するようになりました。
ノンアルコールスピリッツの分野での電子商取引の普及は、市場に大きな刺激を与えており、今後も市場に大きな刺激を与え続けるでしょう。大半のノンアルコールスピリッツ・メーカーは、eコマースチャネルを通じて製品を販売しており、ノンアルコールスピリッツの価格が高いにもかかわらず、いくつかの割引やオファーを提供し、迅速な配達などの設備が整っているため、多くの消費者がオンラインでノンアルコールスピリッツを購入しています。ノンアルコールスピリッツのオンライン・ショッピング体験のさらなる向上が、今後の市場の成長を後押しするでしょう。

社交や食事の時間など、家庭での夜のひとときがノンアルコール飲料の最も人気のある時間帯である一方、どの市場でもミレニアル世代と高所得層の消費者は、くつろぎの時間や運動後にノンアルコール飲料を利用する傾向があります。Allied Analyticsによると、午後11時以降にノー/ロー飲料を飲む消費者はわずか5~6%です。深夜のパーティーやダーク・スピリッツ・イベントをターゲットにした多くのブランドは、消費者に受け入れられるのが難しいことが分かっています。
この分野が自らを定義し続ける中、ノンアルコール/低アルコール市場は多くのカテゴリーと地域でまだ初期段階にあります。味、価格、パック形態、入手可能性、消費者教育全般の障壁をうまく乗り越えたブランドは、最終的にノンアルコール/低アルコール市場で優位に立つでしょう。

ノンアルコールスピリッツ市場は、製品タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地域によって区分されます。製品タイプ別では、ノンアルコールスピリッツ市場はウィスキー、ラム、ウォッカ、テキーラ、その他に分類されます。カテゴリーによって、市場は従来型とオーガニックに分類されます。ノンアルコールスピリッツの販売に使用される流通チャネルによって、市場は食品小売と食品サービスに区分されます。地域別では、北米、欧州、アジア太平洋、LAMEAに市場を分けて分析しています。

ステークホルダーにとっての主なメリット
・2021年から2031年までのノンアルコールスピリッツ市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、ノンアルコールスピリッツ市場の有力な機会を特定します。
・主な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・ノンアルコール蒸留酒市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を、世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・地域別および世界のノンアルコールスピリッツ市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
流通チャネル別
フードサービス
食品小売

製品タイプ別
ウイスキー
ラム
ウォッカ
テキーラ
その他

カテゴリー別
従来型
オーガニック

地域別
・北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
フランス
ドイツ
イタリア
スペイン
イギリス
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
日本
インド
オーストラリア
韓国
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他のLAMEA地域

〈主要市場プレイヤー〉
la martiniquaise
Rheinland Distillers GmbH
Escape Mocktails
Everleaf Drinks
Lyre’s Spirit Co
Diageo plc.
Spirits of Virtue
Caleño
Aplós
Spiritless Inc.
Drink Monday
Salcombe Distilling Co
Ritual Zero Proof
Ecology & Co.
Elegantly Spirited LTD.
Pernod Ricard
Bacardi Limited
ArKay Beverages LTD.
ALTD SPIRITS
FLUÈRE

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*** レポート目次(コンテンツ)***

第1章:はじめに
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 二次調査
1.4.2. 一次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1. 調査の主な知見
2.2. CXOの視点
第3章:市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な知見
3.2.1. 主要投資先
3.3. ポーターの5つの力分析
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 推進要因
3.4.2. 制約要因
3.4.3. 機会
3.5. COVID-19による市場への影響分析
3.6. バリューチェーン分析
第4章:ノンアルコールスピリッツ市場(製品タイプ別)
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 ウイスキー
4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場シェア分析
4.3 ラム酒
4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場シェア分析
4.4 ウォッカ
4.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.4.2 地域別市場規模と予測
4.4.3 国別市場シェア分析
4.5 テキーラ
4.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.5.2 地域別市場規模と予測
4.5.3 国別市場シェア分析
4.6 その他
4.6.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.6.2 市場規模と予測地域別
4.6.3 国別市場シェア分析
第5章:ノンアルコールスピリッツ市場(カテゴリー別)
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 従来型
5.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場シェア分析
5.3 オーガニック
5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場シェア分析
第6章:ノンアルコールスピリッツ市場(流通チャネル別)
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 外食産業
6.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場シェア分析
6.3 食品小売業
6.3.1主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場シェア分析
第7章:ノンアルコールスピリッツ市場(地域別)
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 北米
7.2.1 主要な動向と機会
7.2.2 北米市場規模と予測(製品タイプ別)
7.2.3 北米市場規模と予測(カテゴリー別)
7.2.4 北米市場規模と予測(流通チャネル別)
7.2.5 北米市場規模と予測(国別)
7.2.5.1 米国
7.2.5.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.2.5.1.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.2.5.1.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.2.5.1.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.2.5.2カナダ
7.2.5.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.2.5.2.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.2.5.2.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.2.5.2.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.2.5.3 メキシコ
7.2.5.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.2.5.3.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.2.5.3.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.2.5.3.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.3 ヨーロッパ
7.3.1 主要な動向と機会
7.3.2 製品タイプ別のヨーロッパ市場規模と予測
7.3.3 カテゴリー別のヨーロッパ市場規模と予測
7.3.4 流通チャネル別のヨーロッパ市場規模と予測
7.3.5 国別のヨーロッパ市場規模と予測
7.3.5.1 フランス
7.3.5.1.1 主要市場トレンド、成長要因、機会
7.3.5.1.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.3.5.1.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.3.5.1.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.3.5.2 ドイツ
7.3.5.2.1 主要な市場トレンド、成長要因、機会
7.3.5.2.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.3.5.2.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.3.5.2.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.3.5.3 イタリア
7.3.5.3.1 主要な市場トレンド、成長要因、機会
7.3.5.3.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.3.5.3.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.3.5.3.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.3.5.4 スペイン
7.3.5.4.1 主要な市場トレンド、成長要因、機会
7.3.5.4.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.3.5.4.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.3.5.4.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.3.5.5 英国
7.3.5.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.3.5.5.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.3.5.5.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.3.5.5.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.3.5.6 その他のヨーロッパ諸国
7.3.5.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.3.5.6.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.3.5.6.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.3.5.6.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 主要な動向と機会
7.4.2アジア太平洋地域 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.4.3 アジア太平洋地域 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.4.4 アジア太平洋地域 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.4.5 アジア太平洋地域 市場規模と予測(国別)
7.4.5.1 中国
7.4.5.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.4.5.1.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.4.5.1.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.4.5.1.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.4.5.2 日本
7.4.5.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.4.5.2.2 市場規模と予測(製品タイプ別)
7.4.5.2.3 市場規模と予測(カテゴリー別)
7.4.5.2.4 市場規模と予測(流通チャネル別)
7.4.5.3インド
7.4.5.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.5.3.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.4.5.3.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.4.5.3.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.4.5.4 オーストラリア
7.4.5.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.5.4.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.4.5.4.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.4.5.4.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.4.5.5 韓国
7.4.5.5.1 主要市場動向、成長要因、機会
7.4.5.5.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.4.5.5.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.4.5.5.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.4.5.6 その他アジア太平洋
7.4.5.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.4.5.6.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.4.5.6.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.4.5.6.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.5 LAMEA
7.5.1 主要な市場動向と機会
7.5.2 製品タイプ別のLAMEA市場規模と予測
7.5.3 カテゴリー別のLAMEA市場規模と予測
7.5.4 流通チャネル別のLAMEA市場規模と予測
7.5.5 国別のLAMEA市場規模と予測
7.5.5.1 ブラジル
7.5.5.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.5.5.1.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.5.5.1.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.5.5.1.4 流通チャネル別の市場規模と予測チャネル
7.5.5.2 南アフリカ
7.5.5.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.5.5.2.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.5.5.2.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.5.5.2.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.5.5.3 サウジアラビア
7.5.5.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.5.5.3.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.5.5.3.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.5.5.3.4 流通チャネル別の市場規模と予測
7.5.5.4 UAE
7.5.5.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.5.5.4.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.5.5.4.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.5.5.4.4 流通チャネル別の市場規模と予測チャネル
7.5.5.5 LAMEAのその他
7.5.5.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
7.5.5.5.2 製品タイプ別の市場規模と予測
7.5.5.5.3 カテゴリー別の市場規模と予測
7.5.5.5.4 流通チャネル別の市場規模と予測
第8章:企業概要
8.1. はじめに
8.2. 主要な成功戦略
8.3. 上位10社の製品マッピング
8.4. 競合ダッシュボード
8.5. 競合ヒートマップ
8.5. 2021年のトッププレーヤーのポジショニング
第9章:企業プ​​ロフィール
9.1 ラ・マルティニケーズ
9.1.1 会社概要
9.1.2 主要役員
9.1.3 会社概要
9.1.4 事業セグメント
9.1.5 製品ポートフォリオ
9.1.6 業績
9.1.7 主要な戦略的動きと展開
9.2 ラインランド・ディスティラーズ GmbH
9.2.1 会社概要
9.2.2 主要役員
9.2.3 会社概要
9.2.4 事業セグメント
9.2.5 製品ポートフォリオ
9.2.6 業績
9.2.7 主要な戦略的動きと展開
9.3 エスケープ・モクテル
9.3.1 会社概要
9.3.2 主要役員
9.3.3 会社概要
9.3.4 事業セグメント
9.3.5 製品ポートフォリオ
9.3.6 業績
9.3.7 主要な戦略的動きと動向
9.4 エバーリーフ・ドリンクス
9.4.1 会社概要
9.4.2 主要役員
9.4.3 会社概要
9.4.4 事業セグメント
9.4.5 製品ポートフォリオ
9.4.6 業績
9.4.7 主要な戦略的動きと展開
9.5 ライアーズ・スピリット社
9.5.1 会社概要
9.5.2 主要役員
9.5.3 会社概要
9.5.4 事業セグメント
9.5.5 製品ポートフォリオ
9.5.6 業績
9.5.7 主要な戦略的動きと展開
9.6 ディアジオ社
9.6.1 会社概要
9.6.2 主要役員
9.6.3 会社概要
9.6.4 事業セグメント
9.6.5 製品ポートフォリオ
9.6.6 業績
9.6.7 主要な戦略的動きと展開
9.7 美徳の精神
9.7.1 会社概要
9.7.2 主要役員
9.7.3 会社概要
9.7.4 事業セグメント
9.7.5 製品ポートフォリオ
9.7.6 業績
9.7.7 主要な戦略的動きと展開
9.8 Caleño
9.8.1 会社概要
9.8.2 主要役員
9.8.3 会社概要
9.8.4 事業セグメント
9.8.5 製品ポートフォリオ
9.8.6 業績
9.8.7 主要な戦略的動きと展開
9.9 Aplós
9.9.1 会社概要
9.9.2 主要役員
9.9.3 会社概要
9.9.4事業セグメント
9.9.5 製品ポートフォリオ
9.9.6 業績
9.9.7 主要な戦略的動きと展開
9.10 Spiritless Inc.
9.10.1 会社概要
9.10.2 主要役員
9.10.3 会社概要
9.10.4 事業セグメント
9.10.5 製品ポートフォリオ
9.10.6 業績
9.10.7 主要な戦略的動きと展開
9.11 FLUÈRE
9.11.1 会社概要
9.11.2 主要役員
9.11.3 会社概要
9.11.4 事業セグメント
9.11.5 製品ポートフォリオ
9.11.6 業績
9.11.7 主要な戦略的動きと展開
9.12 Drink Monday
9.12.1 会社概要
9.12.2 主要役員
9.12.3 会社概要
9.12.4 事業セグメント
9.12.5 製品ポートフォリオ
9.12.6 業績
9.12.7 主要な戦略的動きと展開
9.13 Salcombe Distilling Co
9.13.1 会社概要
9.13.2 主要役員
9.13.3 会社概要
9.13.4 事業セグメント
9.13.5 製品ポートフォリオ
9.13.6 業績
9.13.7 主要な戦略的動きと展開
9.14 Ritual Zero Proof
9.14.1 会社概要
9.14.2 主要役員
9.14.3 会社概要
9.14.4 事業セグメント
9.14.5 製品ポートフォリオ
9.14.6 業績
9.14.7 主要な戦略的動きと展開
9.15 エコロジー& Co.
9.15.1 会社概要
9.15.2 主要役員
9.15.3 会社概要
9.15.4 事業セグメント
9.15.5 製品ポートフォリオ
9.15.6 業績
9.15.7 主要な戦略的動きと展開
9.16 ALTD SPIRITS
9.16.1 会社概要
9.16.2 主要役員
9.16.3 会社概要
9.16.4 事業セグメント
9.16.5 製品ポートフォリオ
9.16.6 業績
9.16.7 主要な戦略的動きと展開
9.17 Elegantly Spirited LTD.
9.17.1 会社概要
9.17.2 主要役員
9.17.3 会社概要
9.17.4 事業セグメント
9.17.5 製品ポートフォリオ
9.17.6 業績
9.17.7 主要な戦略的動きと展開
9.18 ペルノ・リカール
9.18.1 会社概要
9.18.2 主要役員
9.18.3 会社概要
9.18.4 事業セグメント
9.18.5 製品ポートフォリオ
9.18.6 業績
9.18.7 主要な戦略的動きと展開
9.19 バカルディ・リミテッド
9.19.1 会社概要
9.19.2 主要役員
9.19.3 会社概要
9.19.4 事業セグメント
9.19.5 製品ポートフォリオ
9.19.6 業績
9.19.7 主要な戦略的動きと展開
9.20 アーケイ・ビバレッジズ株式会社
9.20.1 会社概要
9.20.2 主要役員
9.20.3 会社概要
9.20.4 事業セグメント
9.20.5 製品ポートフォリオ
9.20.6 業績
9.20.7 主要な戦略的動きと展開

CHAPTER 1:INTRODUCTION
1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Market dynamics
3.4.1.Drivers
3.4.2.Restraints
3.4.3.Opportunities
3.5.COVID-19 Impact Analysis on the market
3.6.Value Chain Analysis
CHAPTER 4: NON-ALCOHOLIC SPIRITS MARKET, BY PRODUCT TYPE
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Whiskey
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market share analysis by country
4.3 Rum
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market share analysis by country
4.4 Vodka
4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.4.2 Market size and forecast, by region
4.4.3 Market share analysis by country
4.5 Tequila
4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.5.2 Market size and forecast, by region
4.5.3 Market share analysis by country
4.6 Others
4.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.6.2 Market size and forecast, by region
4.6.3 Market share analysis by country
CHAPTER 5: NON-ALCOHOLIC SPIRITS MARKET, BY CATEGORY
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Conventional
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market share analysis by country
5.3 Organic
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market share analysis by country
CHAPTER 6: NON-ALCOHOLIC SPIRITS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 Food Service
6.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2 Market size and forecast, by region
6.2.3 Market share analysis by country
6.3 Food Retail
6.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2 Market size and forecast, by region
6.3.3 Market share analysis by country
CHAPTER 7: NON-ALCOHOLIC SPIRITS MARKET, BY REGION
7.1 Overview
7.1.1 Market size and forecast
7.2 North America
7.2.1 Key trends and opportunities
7.2.2 North America Market size and forecast, by Product Type
7.2.3 North America Market size and forecast, by Category
7.2.4 North America Market size and forecast, by Distribution Channel
7.2.5 North America Market size and forecast, by country
7.2.5.1 U.S.
7.2.5.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.1.2 Market size and forecast, by Product Type
7.2.5.1.3 Market size and forecast, by Category
7.2.5.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.2.5.2 Canada
7.2.5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.2.2 Market size and forecast, by Product Type
7.2.5.2.3 Market size and forecast, by Category
7.2.5.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.2.5.3 Mexico
7.2.5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.5.3.2 Market size and forecast, by Product Type
7.2.5.3.3 Market size and forecast, by Category
7.2.5.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3 Europe
7.3.1 Key trends and opportunities
7.3.2 Europe Market size and forecast, by Product Type
7.3.3 Europe Market size and forecast, by Category
7.3.4 Europe Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5 Europe Market size and forecast, by country
7.3.5.1 France
7.3.5.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.1.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.1.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5.2 Germany
7.3.5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.2.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.2.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5.3 Italy
7.3.5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.3.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.3.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5.4 Spain
7.3.5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.4.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.4.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5.5 UK
7.3.5.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.5.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.5.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.3.5.6 Rest of Europe
7.3.5.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.5.6.2 Market size and forecast, by Product Type
7.3.5.6.3 Market size and forecast, by Category
7.3.5.6.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4 Asia-Pacific
7.4.1 Key trends and opportunities
7.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Product Type
7.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Category
7.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
7.4.5.1 China
7.4.5.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.1.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.1.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5.2 Japan
7.4.5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.2.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.2.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5.3 India
7.4.5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.3.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.3.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5.4 Australia
7.4.5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.4.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.4.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5.5 South Korea
7.4.5.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.5.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.5.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.4.5.6 Rest of Asia-Pacific
7.4.5.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.5.6.2 Market size and forecast, by Product Type
7.4.5.6.3 Market size and forecast, by Category
7.4.5.6.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5 LAMEA
7.5.1 Key trends and opportunities
7.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Product Type
7.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Category
7.5.4 LAMEA Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5.5 LAMEA Market size and forecast, by country
7.5.5.1 Brazil
7.5.5.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.1.2 Market size and forecast, by Product Type
7.5.5.1.3 Market size and forecast, by Category
7.5.5.1.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5.5.2 South Africa
7.5.5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.2.2 Market size and forecast, by Product Type
7.5.5.2.3 Market size and forecast, by Category
7.5.5.2.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5.5.3 Saudi Arabia
7.5.5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.3.2 Market size and forecast, by Product Type
7.5.5.3.3 Market size and forecast, by Category
7.5.5.3.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5.5.4 UAE
7.5.5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.4.2 Market size and forecast, by Product Type
7.5.5.4.3 Market size and forecast, by Category
7.5.5.4.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
7.5.5.5 Rest of LAMEA
7.5.5.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.5.5.2 Market size and forecast, by Product Type
7.5.5.5.3 Market size and forecast, by Category
7.5.5.5.4 Market size and forecast, by Distribution Channel
CHAPTER 8: COMPANY LANDSCAPE
8.1. Introduction
8.2. Top winning strategies
8.3. Product Mapping of Top 10 Player
8.4. Competitive Dashboard
8.5. Competitive Heatmap
8.5. Top player positioning, 2021
CHAPTER 9: COMPANY PROFILES
9.1 la martiniquaise
9.1.1 Company overview
9.1.2 Key Executives
9.1.3 Company snapshot
9.1.4 Operating business segments
9.1.5 Product portfolio
9.1.6 Business performance
9.1.7 Key strategic moves and developments
9.2 Rheinland Distillers GmbH
9.2.1 Company overview
9.2.2 Key Executives
9.2.3 Company snapshot
9.2.4 Operating business segments
9.2.5 Product portfolio
9.2.6 Business performance
9.2.7 Key strategic moves and developments
9.3 Escape Mocktails
9.3.1 Company overview
9.3.2 Key Executives
9.3.3 Company snapshot
9.3.4 Operating business segments
9.3.5 Product portfolio
9.3.6 Business performance
9.3.7 Key strategic moves and developments
9.4 Everleaf Drinks
9.4.1 Company overview
9.4.2 Key Executives
9.4.3 Company snapshot
9.4.4 Operating business segments
9.4.5 Product portfolio
9.4.6 Business performance
9.4.7 Key strategic moves and developments
9.5 Lyre's Spirit Co
9.5.1 Company overview
9.5.2 Key Executives
9.5.3 Company snapshot
9.5.4 Operating business segments
9.5.5 Product portfolio
9.5.6 Business performance
9.5.7 Key strategic moves and developments
9.6 Diageo plc.
9.6.1 Company overview
9.6.2 Key Executives
9.6.3 Company snapshot
9.6.4 Operating business segments
9.6.5 Product portfolio
9.6.6 Business performance
9.6.7 Key strategic moves and developments
9.7 Spirits of Virtue
9.7.1 Company overview
9.7.2 Key Executives
9.7.3 Company snapshot
9.7.4 Operating business segments
9.7.5 Product portfolio
9.7.6 Business performance
9.7.7 Key strategic moves and developments
9.8 Caleño
9.8.1 Company overview
9.8.2 Key Executives
9.8.3 Company snapshot
9.8.4 Operating business segments
9.8.5 Product portfolio
9.8.6 Business performance
9.8.7 Key strategic moves and developments
9.9 Aplós
9.9.1 Company overview
9.9.2 Key Executives
9.9.3 Company snapshot
9.9.4 Operating business segments
9.9.5 Product portfolio
9.9.6 Business performance
9.9.7 Key strategic moves and developments
9.10 Spiritless Inc.
9.10.1 Company overview
9.10.2 Key Executives
9.10.3 Company snapshot
9.10.4 Operating business segments
9.10.5 Product portfolio
9.10.6 Business performance
9.10.7 Key strategic moves and developments
9.11 FLUÈRE
9.11.1 Company overview
9.11.2 Key Executives
9.11.3 Company snapshot
9.11.4 Operating business segments
9.11.5 Product portfolio
9.11.6 Business performance
9.11.7 Key strategic moves and developments
9.12 Drink Monday
9.12.1 Company overview
9.12.2 Key Executives
9.12.3 Company snapshot
9.12.4 Operating business segments
9.12.5 Product portfolio
9.12.6 Business performance
9.12.7 Key strategic moves and developments
9.13 Salcombe Distilling Co
9.13.1 Company overview
9.13.2 Key Executives
9.13.3 Company snapshot
9.13.4 Operating business segments
9.13.5 Product portfolio
9.13.6 Business performance
9.13.7 Key strategic moves and developments
9.14 Ritual Zero Proof
9.14.1 Company overview
9.14.2 Key Executives
9.14.3 Company snapshot
9.14.4 Operating business segments
9.14.5 Product portfolio
9.14.6 Business performance
9.14.7 Key strategic moves and developments
9.15 Ecology & Co.
9.15.1 Company overview
9.15.2 Key Executives
9.15.3 Company snapshot
9.15.4 Operating business segments
9.15.5 Product portfolio
9.15.6 Business performance
9.15.7 Key strategic moves and developments
9.16 ALTD SPIRITS
9.16.1 Company overview
9.16.2 Key Executives
9.16.3 Company snapshot
9.16.4 Operating business segments
9.16.5 Product portfolio
9.16.6 Business performance
9.16.7 Key strategic moves and developments
9.17 Elegantly Spirited LTD.
9.17.1 Company overview
9.17.2 Key Executives
9.17.3 Company snapshot
9.17.4 Operating business segments
9.17.5 Product portfolio
9.17.6 Business performance
9.17.7 Key strategic moves and developments
9.18 Pernod Ricard
9.18.1 Company overview
9.18.2 Key Executives
9.18.3 Company snapshot
9.18.4 Operating business segments
9.18.5 Product portfolio
9.18.6 Business performance
9.18.7 Key strategic moves and developments
9.19 Bacardi Limited
9.19.1 Company overview
9.19.2 Key Executives
9.19.3 Company snapshot
9.19.4 Operating business segments
9.19.5 Product portfolio
9.19.6 Business performance
9.19.7 Key strategic moves and developments
9.20 ArKay Beverages LTD.
9.20.1 Company overview
9.20.2 Key Executives
9.20.3 Company snapshot
9.20.4 Operating business segments
9.20.5 Product portfolio
9.20.6 Business performance
9.20.7 Key strategic moves and developments
※参考情報

ノンアルコールスピリッツとは、アルコールを含まないか、非常に少ない量のアルコールを含む飲料のことを指します。これらは、特にカクテルやバー文化の中で、アルコールを摂取したくない人や、健康志向の人々の好みに応えるために開発されました。ノンアルコールスピリッツは、通常のスピリッツに似た風味やアロマを持っており、カクテルや飲料の多様性を高めることができます。
ノンアルコールスピリッツの種類としては、さまざまなフレーバーや風味を持つ製品があります。例えば、ジンやウォッカ、ラム、テキーラなどを模した製品が多く、植物やスパイス、ハーブを用いた抽出物や蒸留物が使用されています。これにより、まるでアルコール入りの飲み物を飲んでいるかのような体験を提供します。特にジンは、伝統的なボタニカルの香りを再現するために、多様なハーブやスパイスが使われている製品が多いです。また、近年では、ナチュラルな成分を使用したクリーンで健康的なイメージの製品も増えてきています。

ノンアルコールスピリッツの用途は多岐にわたります。飲食店やバーなどでカクテルとして提供されることが多く、アルコールを含まない選択肢を提供することで、より多くの顧客に対応できます。また、家庭での利用も一般的で、特別な日のパーティーや集まりでも、ノンアルコールの選択肢は人気を集めています。さらに、ノンアルコールスピリッツを使ったレシピも多く出版されており、自宅で気軽に楽しむことができるようになっています。

ノンアルコールスピリッツの魅力は、何と言ってもその多様性にあります。飲食業界では、アルコールを摂取しないことがトレンドになっていることも影響し、ノンアルコールスピリッツに対する需要は高まっています。最近では、従来のアルコール飲料と同等の品質を持つノンアルコール製品が増えており、さまざまなテイストやストーリーを持つブランドも登場しています。このような製品は、社会的な場面でもアルコールの代わりに選ばれることが増えています。

また、関連技術としては、製造過程での精密な調整や抽出技術が挙げられます。ノンアルコールスピリッツは、アルコールを含まないだけでなく、風味を最大限引き出すための技術も進歩しています。デフレーバリングやフレーバーエンハンスメントを用いることで、アルコールの香味成分を再現することが可能になっています。さらに、新しい植物や果物の利用が進んでおり、独自の風味を提供する製品が登場しています。

健康志向の高まりやライフスタイルの変化により、ノンアルコールスピリッツの市場は確実に成長しています。特に若い世代や健康を重視する層からの支持を受けて、いまや多くのメーカーが参入し、さまざまなブランドが競い合っています。このような動きは、ノンアルコールスピリッツが飲料市場で重要な位置を占めることを示しています。

今後もノンアルコールスピリッツの市場は拡大していくと予想されており、新たな製品やブランディングの手法が次々と登場するでしょう。多様な選択肢が提供され、それを楽しむ文化もさらに深化していくことが期待されます。ノンアルコールスピリッツは、単なるアルコールの代替品ではなく、自らの魅力を持った独立した飲料として、飲食文化の中で確固たる地位を築いています。これからの時代において、ノンアルコールスピリッツはより新しい体験を提供し続けることでしょう。


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※注目の調査資料
※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(ALD23MA100 )"ノンアルコールスピリッツのグローバル市場(2021〜2031):ウイスキー、ラム酒、ウォッカ、テキーラ、その他" (英文:Non-alcoholic Spirits Market By Product Type (Whiskey, Rum, Vodka, Tequila, Others), By Category (Conventional, Organic), By Distribution Channel (Food Service, Food Retail): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031)はAllied Market Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆


※当サイトに掲載していない調査資料も弊社を通してご購入可能ですので、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトでは紹介しきれない資料も数多くございます。
※無料翻訳ツールをご利用いただけます。翻訳可能なPDF納品ファイルが対象です。ご利用を希望されるお客様はご注文の時にその旨をお申し出ください。