■ 英語タイトル：Dietary Supplements Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)
	■ 発行会社/調査会社：Mordor Intelligence ■ 商品コード：MOR23AP291 ■ 発行日：2026年2月 ■ 調査対象地域：アメリカ、カナダ、メキシコ、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、サウジアラビア ■ 産業分野：食品 ■ ページ数：178 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール（受注後2-3営業日）

栄養補助食品市場の規模とシェア
## 市場概要

### 調査期間
2021年 – 2031年

### 市場規模
– 2026年: 1518.2億米ドル
– 2031年: 1872.1億米ドル

### 成長率
– 2026年から2031年までの年平均成長率 (CAGR): 4.28%

### 最も成長が著しい市場
– 中東およびアフリカ

### 最大の市場
– アジア太平洋地域

### 市場集中度
– 低

### 主なプレーヤー
*免責事項: 主なプレーヤーは特定の順序で並べられていません。

### 地域別の選択
– アジア
– ヨーロッパ
– 中東およびアフリカ
– 北アメリカ
– 南アメリカ

## 栄養補助食品市場の分析（モルドールインテリジェンスによる）

栄養補助食品市場の規模は、2025年の1455.9億米ドルから2026年には1518.2億米ドルに成長し、2031年には1872.1億米ドルに達すると予測されています。この成長は、予防医療とウェルネスに対する消費者の関心の高まりによって推進されています。主な成長要因には、健康意識の高まり、高齢化社会、そして新興市場における可処分所得の増加が含まれます。免疫システムを強化すること、消化器系の健康を最適化すること、栄養不足を防ぐことを目的としたサプリメントの需要が急増しています。業界は進化を遂げ、従来の錠剤やカプセルから、グミ、液体ショット、機能性飲料などの革新的な投与方法に移行しています。これらの進展は、消費者の利便性の好みを満たし、より良い生物学的利用能と味を通じてサプリメントの効果を高めることを目指しています。

### 製品革新の傾向
製品革新は明らかに利便性と味に傾いています。グミは、12.01%の堅調なCAGRで成長しており、従来の錠剤を上回っています。この急成長は、製剤者がペクチンベースのマトリックスをマスターしたことに起因しており、ゼラチンを排除するだけでなく、ビーガン層にも対応しています。プレバイオティクスとプロバイオティクスは、9.61%のCAGRで最も成長している製品タイプです。彼らの成長は、腸内微生物群の多様性と免疫およびメンタルヘルスとの関連を示す臨床的な発見によって促進されています。さらに、食品医薬品局（FDA）の新しいラクトバチルスおよびビフィドバクテリウム株に関する一般的に安全と認められる（GRAS）通知は、市場参入者にとっての規制上の障壁を軽減しました。一方、植物由来のサプリメントは、9.81%のCAGRで成長しており、合成品のほぼ2倍の成長率を示しています。この急成長は、クリーンラベルの要求と持続可能性への懸念によって推進されており、ブランドは藻類、キノコ、発酵植物からの調達にシフトしています。

## 主要な報告の要点

– **製品タイプ別**: ビタミンは2025年に27.11%の市場シェアを占め、プレバイオティクスとプロバイオティクスのサプリメントは2031年までに9.61%のCAGRで成長すると予測されています。
– **形状別**: カプセルとソフトジェルは2025年に38.00%の市場シェアを保持し、グミは2031年までに12.01%のCAGRで最も早く成長すると予測されています。
– **原材料別**: 合成/発酵由来の製品は2025年に56.11%の市場シェアを持ち、植物由来のサプリメントは2031年までに9.81%のCAGRで成長しています。
– **消費者グループ別**: 女性は2025年に34.22%の市場シェアを占め、子供向けセグメントは2031年までに11.01%のCAGRで成長すると予測されています。
– **健康アプリケーション別**: 一般的な健康とウェルネスは2025年に41.12%の市場を占め、免疫強化は2031年までに9.40%のCAGRで最高の成長ポテンシャルを示します。
– **流通チャネル別**: オンライン小売チャネルは2025年に25.45%の市場シェアを占め、2031年までに13.00%のCAGRで成長すると予測されています。
– **地域別**: アジア太平洋地域は2025年に49.48%の市場シェアを占め、中東およびアフリカ地域は2031年までに7.83%のCAGRで最高の成長率を示します。

### 注意事項
本報告書の市場規模および予測数値は、モルドールインテリジェンスの独自の推定フレームワークを使用して生成されており、2026年1月時点で入手可能な最新のデータと洞察で更新されています。

## グローバル栄養補助食品市場のトレンドと洞察

### ドライバーの影響分析

– **予防医療への関心の高まり**: +0.9%（北アメリカとヨーロッパでの強い浸透）
– **女性消費者をターゲットにしたサプリメントの成長**: +0.7%（特にアジア太平洋と北アメリカで）
– **クリーンラベル、植物由来、ビーガンフォーミュラへの好みの高まり**: +0.8%（北アメリカ、ヨーロッパ、都市部のアジア太平洋で）
– **健康的な老化に焦点を当てたマルチビタミンの需要の高まり**: +0.6%（ヨーロッパ、日本、北アメリカで）
– **Eコマースの成長がサプリメントのアクセス性と市場のリーチを向上**: +1.0%（中国、インド、アメリカ合衆国で）
– **研究開発への投資が革新的な製品開発とターゲットソリューションを推進**: +0.5%（北アメリカ、ヨーロッパ、一部のアジア太平洋のハブで）

### 重要なトレンドの理解
#### 予防医療への関心の高まり
予防医療は、ウェルネストレンドから重要な購買要因へとシフトしています。この変化は特にミレニアル世代やZ世代の消費者に顕著で、症状が現れる前からサプリメントを優先する傾向があります。2025年には、世界保健機関が非感染性疾患が世界の死亡の74%を占めるという懸念すべきトレンドを指摘しました。この対応として、政府や保険会社はサプリメント購入を補助する税額控除や雇用主のウェルネスプログラムを導入しています。この社会的なシフトは、マルチビタミンやミネラルブレンドにとって新たな機会を生み出し、微量栄養素の不足に対する日常的な防護手段として認識されています。

### 女性消費者をターゲットにしたサプリメントの成長
女性の健康サプリメント市場は、広範な栄養補助食品業界の中で重要な成長を遂げています。従来の妊娠前製品を超え、女性の特定の健康ニーズに応えるための専門的な製剤が提供されています。これには、閉経管理、ホルモンバランスのサポート、生殖健康の向上を目的とした製品が含まれます。最近の製品革新では、ストレス管理だけでなく、美容効果を提供しつつホルモン調整やエネルギー向上をサポートする多機能サプリメントが強調されています。

### クリーンラベル、植物由来、ビーガンフォーミュラへの好みの高まり
透明性と自然成分への需要の高まりにより、栄養補助食品業界は大きな変革を遂げています。植物由来のセグメントは、2026年から2031年にかけて9.81%のCAGRで成長すると予測されており、全体の市場成長率4.28%を上回る見込みです。消費者は環境持続可能性と倫理的生産を重視しており、これらはもはやプレミアムな付加価値ではなく、必須と見なされています。

### 健康的な老化に焦点を当てたマルチビタミンの需要の高まり
世界の人口が高齢化する中で、長寿を支え、生活の質を向上させるサプリメントへの需要が高まっています。このトレンドは、日本、ヨーロッパ、中国などの地域で特に顕著です。高齢者向けの栄養製品は、認知機能の向上、関節の健康のサポート、細胞再生の促進を目的とした多様な製品へと進化しています。

## 制約の影響分析

– **偽造製品の存在が成長を妨げる**: -0.6%（アジア太平洋および中東で深刻）
– **合成添加物に対する消費者の懐疑心の高まりとメガドーズの安全性への懸念**: -0.5%（北アメリカ、ヨーロッパで）
– **栄養補助食品およびボーダーライン製品に対する規制の厳格化**: -0.4%（ヨーロッパ、北アメリカ、新興のアジア太平洋で）
– **地元の生産者による価格競争が利益率を圧迫**: -0.3%（アジア太平洋、南アメリカで）

### 偽造製品の存在が成長を妨げる
偽造サプリメントが供給チェーンに浸透しており、主に第三者のEコマース販売者や規制されていない国境を越えた出荷を通じて流通しています。これは消費者の信頼を損ない、購入者を潜在的に有害な混入成分や効果の薄い製品にさらしています。最近、アメリカ食品医薬品局は、未申告の医薬品成分を含む製品を対象とした警告書を発行しました。アジア太平洋地域では、偽造品の発生率が最も高く、分散した流通ネットワークと限られた執行リソースが、悪質な製造業者がブランドパッケージを模倣しやすくしています。

### 栄養補助食品およびボーダーライン製品に対する規制の厳格化
世界的に、栄養補助食品に関する規制フレームワークが厳格化しており、市場の成長と製品革新に影響を与えています。食品医薬品局の人間食品プログラムは、栄養補助食品に焦点を当てており、新しい栄養成分通知ガイダンスや食品製品の化学安全基準の更新に重点を置いています。これらの規制変更は、新しい企業にとっての参入障壁を高め、特に新しい成分を導入したり健康主張を行ったりする既存の製造業者にとってはコンプライアンスコストを増加させています。

## セグメント分析

### 製品タイプ別: ビタミンが主導し、プロバイオティクスが急成長
2025年には、ビタミンが市場シェアの27.11%を占め、製品タイプ別にリーダーシップを確立しています。この優位性は、ビタミンの効果が証明されており、医療専門家によって一貫して推奨されていることに起因しています。マルチビタミンサプリメントは、栄養補助食品を探求する新しい消費者にとっての主要なエントリーポイントとして機能しています。

### 形状別: カプセルが支配し、グミが変革をもたらす
2025年には、カプセルとソフトジェルが38.00%の市場シェアを保持すると予測されています。このリーダーシップは、敏感な成分を劣化から保護し、正確な投与を可能にする能力に起因しています。一方、グミセグメントは、2026年から2031年にかけて12.01%のCAGRで驚異的な成長を遂げると予測されています。

### 原材料別: 合成の優位性が植物由来の革新に挑戦
2025年には、合成および発酵由来のサプリメントが56.11%の市場シェアを保持しています。この優位性は、コストの利点とスケーラブルな製造プロセスに起因しています。一方、植物由来のサプリメントは9.81%のCAGRで成長しており、消費者が成分の透明性と環境持続可能性にますます注目していることが背景にあります。

### 消費者グループ別: 女性の健康が拡大し、子供市場が加速
2025年には、女性が34.22%の消費者ベースを占め、妊娠前の栄養、骨の健康、閉経症状の管理などの特定のライフステージニーズに駆動されています。同時に、子供向けセグメントは11.01%のCAGRで拡大しています。

### 健康アプリケーション別: 一般的なウェルネスがリードし、免疫が急成長
2025年には、一般的な健康とウェルネスアプリケーションが41.12%の市場シェアを占め、日常的な栄養サポートと予防的健康を目的とした製品が基盤を形成しています。

### 流通チャネル別: オンライン小売が支配し加速
2025年には、オンライン小売チャネルが25.45%の市場シェアを占め、2031年までに13%のCAGRで成長すると予測されています。この成長は、消費者の購買行動の大きな変化を示しています。

## 地理分析
アジア太平洋地域は2025年に49.48%の市場シェアを占めています。この優位性は、中国とインドの中間層の可処分所得の増加、急速な都市化、予防医療を促進する政府主導の取り組みに起因しています。中東およびアフリカ地域は、2031年までに7.83%のCAGRで最高の成長率を示しています。

## 競争環境
栄養補助食品市場は断片化した景観を示しており、単一のプレーヤーが支配することはありません。競争の激しさは、多国籍企業、地域の専門家、デジタルディスラプターの相互作用から生じています。確立された企業は、臨床試験インフラと規制チームを活用し、効果の主張を検証し、複雑な承認プロセスをスムーズに進めています。

## 最近の業界動向
– 2025年5月: Awshadがリラクゼーション、精神集中、睡眠の質を向上させるためにCalmaGummiesを市場に投入しました。
– 2025年4月: The Vitamin ShoppeがGLP-1 Supportを導入し、体重管理プログラムに使用するGLP-1薬を利用する人々のための栄養補助食品を提供しています。
– 2025年3月: Life TimeがLTHサプリメント製品ラインの一部として飲用マルチビタミンとグリーンズパウダーであるNOURISHを導入しました。
– 2025年2月: Fenix Health Scienceが脳の健康製品ポートフォリオを拡大し、Omega、Neuro、Mineral製品ラインの強化された製剤を発表しました。