カテゴリ： LP Information, 世界, 産業機械/建設

電気フライヤーの世界市場2025-2031：揚げ物フライヤー、エアフライヤー

■ 英語タイトル：Global Electric Fryers Market Growth 2025-2031

調査会社LP Information社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：LP23MY1382）■ 発行会社/調査会社：LP Information
■ 商品コード：LP23MY1382
■ 発行日：2025年3月
■ 調査対象地域：グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など
■ 産業分野：機械＆装置
■ ページ数：116
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後2-3営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

LPインフォメーション社の最新調査レポート「電気フライヤーの世界市場」は、過去の販売実績から2024年の世界の電気フライヤーの総販売量を検討し、2025年から2031年の予測される電気フライヤーの販売量を地域別・市場分野別に包括的に分析しています。本調査レポートでは、地域別、市場分野別、サブセクター別の電気フライヤーの市場規模を掲載し、XXX百万米ドル規模の世界の電気フライヤー市場の詳細な分析を提供します。本インサイトレポートは、世界の電気フライヤー業界を包括的に分析し、製品セグメント、企業情報、売上、市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。
また、本資料では、加速する世界の電気フライヤー市場における各社の独自のポジションをより深く理解するために、電気フライヤー製品ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場でのポジション、海外展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析しています。

世界の電気フライヤー市場規模は、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに成長すると予測され、2025年から2031年までの年平均成長率は000%と予測されます。電気フライヤーの米国市場は、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加し、2025年から2031年までのCAGRは000％と予測されています。電気フライヤーの中国市場は、2025年から2031年までの年平均000％成長率で、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されます。電気フライヤーの欧州市場は、2025年から2031年にかけて年平均000％成長率で、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されています。

電気フライヤーの世界主要メーカーとしては、Philips、 SEB、 Hyundai、 Joyoung、 Midea、 Liren、 LOCK&LOCK、 Royalstar、 Ningbo Biyi、 Shanghai Hongxin、 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd.、 Breville、 GoWISE USA、 Cuisinart（Conair）、 Delonghi、 German Pool Group、 Avalon Bay、 YEDI、 Vonshef（DOMU）などを掲載しており、売上の面では、世界の2大企業が2024年にほぼ000％のシェアを占めています。

本調査資料では、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域、国別の電気フライヤー市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会などの情報を提供しています。

【市場細分化】

本調査では電気フライヤー市場をセグメンテーションし、種類別 (揚げ物フライヤー、エアフライヤー)、用途別 (専門小売店、大型スーパーマーケット、オンライン販売、その他)、および地域別 (アジア太平洋、南北アメリカ、欧州、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。

・種類別区分：揚げ物フライヤー、エアフライヤー

・用途別区分：専門小売店、大型スーパーマーケット、オンライン販売、その他

・地域別区分
南北アメリカ（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）

【本レポートで扱う主な質問】

・世界の電気フライヤー市場の10年間の市場状況・展望は？
・世界および地域別に見た電気フライヤー市場成長の要因は何か？
・電気フライヤーの市場機会はエンドマーケットの規模によってどのように変化するのか？
・電気フライヤーのタイプ別、用途別の内訳は？
・貿易戦争とロシア・ウクライナ戦争の影響は？

********* 目次 *********

レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨

エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：電気フライヤーの年間販売量2020-2031、地域別現状・将来分析
・電気フライヤーの種類別セグメント：揚げ物フライヤー、エアフライヤー
・電気フライヤーの種類別販売量：2020-2025年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・電気フライヤーの用途別セグメント：専門小売店、大型スーパーマーケット、オンライン販売、その他
・電気フライヤーの用途別販売量：2020-2025年の販売量、売上、市場シェア、販売価格

企業別世界の電気フライヤー市場
・企業別のグローバル電気フライヤー市場データ：2020-2025年の年間販売量、市場シェア
・企業別の電気フライヤーの年間売上：2020-2025年の売上、市場シェア
・企業別の電気フライヤー販売価格
・主要企業の電気フライヤー生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大

電気フライヤーの地域別レビュー
・地域別の電気フライヤー市場規模2020-2025：年間販売量、売上
・主要国別の電気フライヤー市場規模2020-2025：年間販売量、売上
・南北アメリカの電気フライヤー販売の成長
・アジア太平洋の電気フライヤー販売の成長
・欧州の電気フライヤー販売の成長
・中東・アフリカの電気フライヤー販売の成長

南北アメリカ市場
・南北アメリカの国別の電気フライヤー販売量、売上（2020-2025）
・南北アメリカの電気フライヤーの種類別販売量
・南北アメリカの電気フライヤーの用途別販売量
・アメリカ市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場

アジア太平洋市場
・アジア太平洋の国別の電気フライヤー販売量、売上（2020-2025）
・アジア太平洋の電気フライヤーの種類別販売量
・アジア太平洋の電気フライヤーの用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場

欧州市場
・欧州の国別の電気フライヤー販売量、売上（2020-2025）
・欧州の電気フライヤーの種類別販売量
・欧州の電気フライヤーの用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場

中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別の電気フライヤー販売量、売上（2020-2025）
・中東・アフリカの電気フライヤーの種類別販売量
・中東・アフリカの電気フライヤーの用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場

市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向

製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・電気フライヤーの製造コスト構造分析
・電気フライヤーの製造プロセス分析
・電気フライヤーの産業チェーン構造

マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・電気フライヤーの主要なグローバル販売業者
・電気フライヤーの主要なグローバル顧客

地域別の電気フライヤー市場予測レビュー
・地域別の電気フライヤー市場規模予測（2026-2031）
・南北アメリカの国別予測
・アジア太平洋の国別予測
・欧州の国別予測
・電気フライヤーの種類別市場規模予測
・電気フライヤーの用途別市場規模予測

主要企業分析
Philips、 SEB、 Hyundai、 Joyoung、 Midea、 Liren、 LOCK&LOCK、 Royalstar、 Ningbo Biyi、 Shanghai Hongxin、 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd.、 Breville、 GoWISE USA、 Cuisinart（Conair）、 Delonghi、 German Pool Group、 Avalon Bay、 YEDI、 Vonshef（DOMU）
・企業情報
・電気フライヤー製品
・電気フライヤー販売量、売上、価格、粗利益（2020-2025）
・主要ビジネス概要
・最新動向

調査結果および結論

LPI (LP Information)’ newest research report, the “Electric Fryers Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Electric Fryers sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Electric Fryers sales for 2025 through 2031. With Electric Fryers sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Electric Fryers industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Electric Fryers landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Electric Fryers portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Electric Fryers market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Electric Fryers and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Electric Fryers.
The global Electric Fryers market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2029; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
United States market for Electric Fryers is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for Electric Fryers is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for Electric Fryers is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key Electric Fryers players cover Philips, SEB, Hyundai, Joyoung, Midea, Liren, LOCK&LOCK, Royalstar and Ningbo Biyi, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Electric Fryers market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Market Segmentation:
Segmentation by type
Deep Fat Fryers
Air Fryers
Segmentation by application
Speciality Retailers
Hypermarkets
Online Sales
Other
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Philips
SEB
Hyundai
Joyoung
Midea
Liren
LOCK&LOCK
Royalstar
Ningbo Biyi
Shanghai Hongxin
Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd.
Breville
GoWISE USA
Cuisinart（Conair）
Delonghi
German Pool Group
Avalon Bay
YEDI
Vonshef（DOMU）
Key Questions Addressed in this Report
What is the 10-year outlook for the global Electric Fryers market?
What factors are driving Electric Fryers market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Electric Fryers market opportunities vary by end market size?
How does Electric Fryers break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Electric Fryers Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Electric Fryers by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Electric Fryers by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Electric Fryers Segment by Type
2.2.1 Deep Fat Fryers
2.2.2 Air Fryers
2.3 Electric Fryers Sales by Type
2.3.1 Global Electric Fryers Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Electric Fryers Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Electric Fryers Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Electric Fryers Segment by Application
2.4.1 Speciality Retailers
2.4.2 Hypermarkets
2.4.3 Online Sales
2.4.4 Other
2.5 Electric Fryers Sales by Application
2.5.1 Global Electric Fryers Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Electric Fryers Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Electric Fryers Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global Electric Fryers by Company
3.1 Global Electric Fryers Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Electric Fryers Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Electric Fryers Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Electric Fryers Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Electric Fryers Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Electric Fryers Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Electric Fryers Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Electric Fryers Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Electric Fryers Product Location Distribution
3.4.2 Players Electric Fryers Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Electric Fryers by Geographic Region
4.1 World Historic Electric Fryers Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Electric Fryers Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Electric Fryers Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Electric Fryers Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Electric Fryers Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Electric Fryers Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Electric Fryers Sales Growth
4.4 APAC Electric Fryers Sales Growth
4.5 Europe Electric Fryers Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Electric Fryers Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Electric Fryers Sales by Country
5.1.1 Americas Electric Fryers Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Electric Fryers Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Electric Fryers Sales by Type
5.3 Americas Electric Fryers Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Electric Fryers Sales by Region
6.1.1 APAC Electric Fryers Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Electric Fryers Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Electric Fryers Sales by Type
6.3 APAC Electric Fryers Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Electric Fryers by Country
7.1.1 Europe Electric Fryers Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Electric Fryers Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Electric Fryers Sales by Type
7.3 Europe Electric Fryers Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Electric Fryers by Country
8.1.1 Middle East & Africa Electric Fryers Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Electric Fryers Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Electric Fryers Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Electric Fryers Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Electric Fryers
10.3 Manufacturing Process Analysis of Electric Fryers
10.4 Industry Chain Structure of Electric Fryers
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Electric Fryers Distributors
11.3 Electric Fryers Customer
12 World Forecast Review for Electric Fryers by Geographic Region
12.1 Global Electric Fryers Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Electric Fryers Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Electric Fryers Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Electric Fryers Forecast by Type
12.7 Global Electric Fryers Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Philips
13.1.1 Philips Company Information
13.1.2 Philips Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Philips Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Philips Main Business Overview
13.1.5 Philips Latest Developments
13.2 SEB
13.2.1 SEB Company Information
13.2.2 SEB Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.2.3 SEB Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 SEB Main Business Overview
13.2.5 SEB Latest Developments
13.3 Hyundai
13.3.1 Hyundai Company Information
13.3.2 Hyundai Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Hyundai Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Hyundai Main Business Overview
13.3.5 Hyundai Latest Developments
13.4 Joyoung
13.4.1 Joyoung Company Information
13.4.2 Joyoung Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Joyoung Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Joyoung Main Business Overview
13.4.5 Joyoung Latest Developments
13.5 Midea
13.5.1 Midea Company Information
13.5.2 Midea Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Midea Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Midea Main Business Overview
13.5.5 Midea Latest Developments
13.6 Liren
13.6.1 Liren Company Information
13.6.2 Liren Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Liren Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Liren Main Business Overview
13.6.5 Liren Latest Developments
13.7 LOCK&LOCK
13.7.1 LOCK&LOCK Company Information
13.7.2 LOCK&LOCK Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.7.3 LOCK&LOCK Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 LOCK&LOCK Main Business Overview
13.7.5 LOCK&LOCK Latest Developments
13.8 Royalstar
13.8.1 Royalstar Company Information
13.8.2 Royalstar Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Royalstar Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Royalstar Main Business Overview
13.8.5 Royalstar Latest Developments
13.9 Ningbo Biyi
13.9.1 Ningbo Biyi Company Information
13.9.2 Ningbo Biyi Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Ningbo Biyi Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Ningbo Biyi Main Business Overview
13.9.5 Ningbo Biyi Latest Developments
13.10 Shanghai Hongxin
13.10.1 Shanghai Hongxin Company Information
13.10.2 Shanghai Hongxin Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Shanghai Hongxin Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Shanghai Hongxin Main Business Overview
13.10.5 Shanghai Hongxin Latest Developments
13.11 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd.
13.11.1 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd. Company Information
13.11.2 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd. Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd. Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd. Main Business Overview
13.11.5 Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd. Latest Developments
13.12 Breville
13.12.1 Breville Company Information
13.12.2 Breville Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Breville Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Breville Main Business Overview
13.12.5 Breville Latest Developments
13.13 GoWISE USA
13.13.1 GoWISE USA Company Information
13.13.2 GoWISE USA Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.13.3 GoWISE USA Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 GoWISE USA Main Business Overview
13.13.5 GoWISE USA Latest Developments
13.14 Cuisinart（Conair）
13.14.1 Cuisinart（Conair） Company Information
13.14.2 Cuisinart（Conair） Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Cuisinart（Conair） Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Cuisinart（Conair） Main Business Overview
13.14.5 Cuisinart（Conair） Latest Developments
13.15 Delonghi
13.15.1 Delonghi Company Information
13.15.2 Delonghi Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Delonghi Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Delonghi Main Business Overview
13.15.5 Delonghi Latest Developments
13.16 German Pool Group
13.16.1 German Pool Group Company Information
13.16.2 German Pool Group Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.16.3 German Pool Group Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 German Pool Group Main Business Overview
13.16.5 German Pool Group Latest Developments
13.17 Avalon Bay
13.17.1 Avalon Bay Company Information
13.17.2 Avalon Bay Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.17.3 Avalon Bay Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 Avalon Bay Main Business Overview
13.17.5 Avalon Bay Latest Developments
13.18 YEDI
13.18.1 YEDI Company Information
13.18.2 YEDI Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.18.3 YEDI Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 YEDI Main Business Overview
13.18.5 YEDI Latest Developments
13.19 Vonshef（DOMU）
13.19.1 Vonshef（DOMU） Company Information
13.19.2 Vonshef（DOMU） Electric Fryers Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Vonshef（DOMU） Electric Fryers Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Vonshef（DOMU） Main Business Overview
13.19.5 Vonshef（DOMU） Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion


※参考情報

電気フライヤーは、様々な食材を揚げるために設計された調理器具であり、家庭や商業のキッチンで広く利用されています。基本的な概念は、電気を使用して加熱した油に食材を浸し、外はカリっと、中はジューシーに揚げるというものです。この調理法は、食材に特有の風味や食感を引き出すため、特に人気が高いです。

電気フライヤーにはいくつかの特徴があります。まず、加熱が均一に行われるため、食材がムラなく揚げられる点が挙げられます。ガスフライヤーと比べ、火の取り扱いが不要であるため、より安全に使用できるといえるでしょう。また、多くのモデルには温度調節機能が備わっており、食材ごとに適した温度を設定することで、揚げ物がより美味しく仕上がります。さらに、電気フライヤーは作動音が静かであることも魅力の一つです。これにより、家庭の環境でも使いやすいです。

電気フライヤーの種類は多岐にわたります。一般的に、家庭用フライヤーと業務用フライヤーに分けられます。家庭用フライヤーは、小型・軽量で取り扱いやすく、一般的な家庭のキッチンに十分に収まるサイズです。これに対して業務用フライヤーは、大量の食材を一度に揚げられるように設計されており、容量が大きく、耐久性にも優れています。また、家庭用フライヤーはデジタル表示や自動調理機能が含まれているモデルも多く、使用の利便性が高いです。一方、業務用には複数のフライヤーが連結されている形式もあり、商業施設の需要に応えています。

電気フライヤーの用途は非常に広範囲に及びます。家庭では、フライドポテト、唐揚げ、ドーナツ、天ぷらなどの人気料理を手軽に作ることができます。特に、フライドポテトや唐揚げは家庭で人気のメニューであり、外食やテイクアウトでも多く見られます。業務用では、ファーストフード店やレストランで大量に揚げ物を提供するために必須の機器とされています。また、最近では健康志向が高まり、油を使わずに調理できるエアフライヤーも登場しています。これは熱風を循環させることで、少ない油でサクサクに仕上げることが可能です。

関連技術も進化しています。例えば、温度センサー技術が進歩し、揚げ物の温度管理がより精密になっています。これにより、油の温度が適切に保たれることで、食材が過熱されることなく、理想的な仕上がりに近づけることができます。また、フィルター機能が搭載されたモデルもあり、揚げ物をする際に油を清潔な状態に保つことができ、食材の風味を損なうことが少なくなります。さらに、電気フライヤーの洗浄が簡単になっているものも多く、使用後の手間を軽減するための工夫がされています。

電気フライヤーを使用する際は、安全面にも注意が必要です。高温の油を扱うため、やけどのリスクがあります。特に、加熱中に油を注ぐ際や食材を投入する際には慎重が求められます。ドロップインまたはスライドインのデザインを採用することで、油の飛び跳ねを防止する構造のものもあります。また、温度設定やタイマー機能を活用することで、過熱を防ぎ、安心して使用することができます。

環境への配慮も重要な視点です。昨今、使用する油の種類や廃油の処理に関心が高まっています。有害物質を生成しないオーガニックオイルの利用や、廃油をバイオ燃料として再利用する取り組みも進められています。このように、電気フライヤーはただの調理器具ではなく、さまざまな技術革新と環境意識が交錯する中で進化を続けています。

このように、電気フライヤーはその便利さと効率性から、多くの家庭や業務用のキッチンで欠かせない存在となっています。さまざまな技術との融合や新しい使用法が開発されることで、今後もますます進化を遂げていくことでしょう。電気フライヤーを使用することで、さまざまな料理を簡単に楽しむことができるという魅力があります。特に、これまで自宅で作ることが難しかった揚げ物を手軽に作れるようになった点は、多くの家庭にとって大きな利点と言えるでしょう。


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