カテゴリ： FactMR, 世界, 消費財/食品

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）のグローバル市場（~2033）：WPC-35、WPC-8

■ 英語タイトル：Whey Protein Concentrate Market By Composition (WPC - 35, WPC - 80), By Form (Powder, Cream), By Nature (Organic, Conventional), By End Use (Infant Formula & Baby Foods, Dietary Supplements, Food Processing, Sports Nutrition, Beverages) & Region – Global Market Insights 2023 to 2033

調査会社FactMR社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：FACT23JUL0137）■ 発行会社/調査会社：FactMR
■ 商品コード：FACT23JUL0137
■ 発行日：2023年4月
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■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：約170
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
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*** レポート概要（サマリー）***

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場 – レポート範囲
ホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場に関するFact.MRの最新調査レポートは、2023年から2033年までの10年間の予測を提供しています。この調査では、現在市場の成長を決定している重要なトレンドを分析しています。本レポートでは、ホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場の提供に関連する新興企業だけでなく、主要な利害関係者と共に、主要な市場プレイヤーにとっての促進要因、阻害要因、機会などの重要なダイナミクスについて解説しています。

また、予測期間におけるホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場の将来的な状況に影響を与える原動力も提供しています。地域市場全体のバリューチェーン分析、事業実行、サプライチェーン分析に関する詳細な評価が、本レポートで取り上げられています。

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場で事業を展開する著名企業のリストは、その製品ポートフォリオ、主要戦略、SWOT分析とともに、この包括的な調査研究の信頼性を高めています。

レポート概要

この調査レポートは、ホエイプロテインコンセントレート（WPC）の生産能力、需要、製品開発、収益創出、全世界での販売など、多様な特徴に関する包括的な分析を提供しています。

予測期間中のホエイプロテインコンセントレート（WPC）の売上高を考慮し、楽観的シナリオと保守的シナリオを通じて市場の包括的な推定値を提供。また、世界平均価格との地域別価格比較も考慮されています。

市場規模評価に関する分析

市場は各セグメントごとに金額（US$ Mn）で分析されています。
ホエイプロテインコンセントレート（WPC）の世界レベルおよび地域レベルの推計は、金額については「US$ Mn」の単位で入手可能です。市場の魅力度評価とともに、顕著な市場セグメントに関する前年比成長コントラストがレポートに組み込まれています。さらに、全セグメントの絶対ドル機会分析が、報告書に重要性を加えています。

絶対ドル機会は、世界のホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場における販売と流通の観点を考慮し、潜在的なリソースの特定とともに、製造業者/販売業者が達成できる機会のレベルを評価する上で重要な役割を果たします。

地域セグメントに関する検査評価

本レポートでは、地域市場に関する予測を提供するのに役立つ主要なセクションが詳述されています。これらの章には地域マクロ（政治、経済、ビジネス環境の展望）が含まれており、予測期間中のホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場の成長に重大な影響を与えると予想されています。

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）の需要に関する国別評価は、市場規模の推定と予測、価格指数、地域と国における隆盛の力学の影響分析とともに、各地域について提供されています。すべての地域市場について、前年比成長率の推定値もレポートに組み込まれています。
また、新興国の金額と数量の詳細な内訳もレポートに含まれています。

競合に関する詳細分析

本レポートでは、ホエイプロテインコンセントレート（WPC）市場の主要メーカーについて、その詳細なプロフィールとともに明らかにしています。ホエイプロテインコンセントレート（WPC）の提供を主業務とする市場参入企業に関連する不可欠な最新データは、詳細なダッシュボードビューの助けを借りて提供されています。本レポートで提供される有力企業の市場シェア分析と比較は、レポート読者がビジネスを進める上で先手を打つことを可能にします。

企業プロフィールは、各プレイヤーの包括的なSWOT分析とともに、製品ポートフォリオや主要戦略などのエッセンスを含んでいます。企業のプレゼンスはマッピングされ、すべての著名なプレイヤーのマトリックスを通して提示されるため、読者に実用的な洞察を提供し、市場の状況を思慮深く提示し、ホエイプロテインコンセントレート（WPC）領域における競争レベルを予測するのに役立ちます。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

1. Global Market – Executive Summary

    1.1. Summary of Key Findings

    1.2. Summary of Key Statistics

    1.3. Key Market Characteristics & Attributes

    1.4. Opportunity Assessment

    1.5. Fact.MR Analysis and Recommendations

2. Global Market Overview

    2.1. Market Coverage / Taxonomy

    2.2. Market Definition / Scope / Limitations

3. Key Market Trends and Opportunity Evaluation

    3.1. Key Trends Impacting the Market

    3.2. Mega Trends

4. Market Background

    4.1. Global Protein Ingredients Market Overview

    4.2. Global Animal-based Protein Ingredients Industry Outlook

    4.3. Global Whey Protein Ingredients Industry Ecosystem

        4.3.1. Global Whey Protein Production (Mn Tons) by Region/Key Countries

        4.3.2. Global Whey Protein Market Size Analysis and Forecast, by Composition

            4.3.2.1. (WPC)

            4.3.2.2. Whey Protein Isolate (WPI)

        4.3.3. Key Importing Countries of Whey Protein, 2022

        4.3.4. Key Exporting Countries of Whey Protein, 2022

    4.4. Per Capita Protein Consumption (Tons) by Key Regions/Countries, 2022

    4.5. Per Capita Spending on Protein by Key Countries, 2022

    4.6. Comparison of Key Animal and Plant-Based Protein Ingredients by Functionality

        4.6.1. Texture Development

        4.6.2. Foaming, Emulsifying, and Gelling Performance

        4.6.3. Solubility

    4.7. Composition Assessment

    4.8. Functional Benefits of Whey Protein Concentrates

    4.9. Global Market Overview by Extraction Process

        4.9.1. Ultrafiltration Process

        4.9.2. Spray-Dried Process

        4.9.3. Membrane Filtration Process

        4.9.4. Others

    4.10. Global Market – Production Scenario

    4.11. Market White Space Assessment and Opportunity Analysis

    4.12. Recent Industry Developments

        4.12.1. Product Launches

        4.12.2. Acquisition & Mergers

        4.12.3. Expansions

        4.12.4. Other Notable Developments

    4.13. Policy and Regulatory Landscape, by Region / Countries

    4.14. Macro-Economic Factors – Relevance & Impact

        4.14.1. Global GDP Growth Outlook

        4.14.2. Protein Deficient Population Growth Rate

        4.14.3. Old Age Population Growth Rate

        4.14.4. Per-Capita Disposable Income

        4.14.5. World Infant Population Growth Rate

    4.15. Forecast Factors – Relevance & Impact

        4.15.1. Global Food & Beverages Sector Growth

        4.15.2. Global Animal Based Protein Ingredients Industry Growth

        4.15.3. Global Healthcare Sector Growth

        4.15.4. Global Sports Nutrition Industry O

        4.15.5. Other Factors

    4.16. Value Chain Analysis and Operating Margins

        4.16.1. List of Key Market Participants

        4.16.2. List of Key Channel Partners

        4.16.3. Profitability and Operating Margins

    4.17. Market Dynamics

        4.17.1. Drivers

        4.17.2. Industry Challenges

    4.18. Associated Industry Assessment

        4.18.1. Global Food & Beverage Industry Overview

        4.18.2. Global Sports Nutrition Industry Overview

        4.18.3. Global Milk & Milk Products Industry Overview

5. Global Market Size (US$ Mn) & Volume (Tons) and Forecast

    5.1. Historical Market Value (US$ Mn) & Volume (Tons) Analysis, 2018-2022

    5.2. Current and Future Market Value (US$ Mn) & Volume (Tons) Projections, 2023-2033

    5.3. Y-o-Y Growth Trend Analysis

    5.4. Cost Structure Analysis

    5.5. Regional Pricing Analysis by Composition, 2022

    5.6. Factors Influencing Pricing

6. Global Market Analysis and Forecast 2018-2033

    6.1. Global Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        6.1.1. WPC-35

        6.1.2. WPC-80

    6.2. Global Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        6.2.1. Powder

        6.2.2. Cream

    6.3. Global Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        6.3.1. Organic

        6.3.2. Conventional

    6.4. Global Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        6.4.1. Infant Formula and Baby Foods

        6.4.2. Dietary Supplements

        6.4.3. Food Processing

        6.4.4. Sports Nutrition

        6.4.5. Beverages

        6.4.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

    6.5. Global Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033 By Region

        6.5.1. North America

        6.5.2. Latin America

        6.5.3. Europe

        6.5.4. East Asia

        6.5.5. South Asia & Oceania

        6.5.6. Middle East & Africa

7. North America Market Analysis and Forecast 2018-2033

    7.1. North America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        7.1.1. US

        7.1.2. Canada

    7.2. North America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast, by Composition

        7.2.1. WPC-35

        7.2.2. WPC-80

    7.3. North America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        7.3.1. Powder

        7.3.2. Cream

    7.4. North America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        7.4.1. Organic

        7.4.2. Conventional

    7.5. North America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        7.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        7.5.2. Dietary Supplements

        7.5.3. Food Processing

        7.5.4. Sports Nutrition

        7.5.5. Beverages

        7.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

8. Latin America Market Analysis and Forecast 2018-2033

    8.1. Latin America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        8.1.1. Brazil

        8.1.2. Mexico

        8.1.3. Argentina

        8.1.4. Rest of Latin America

    8.2. Latin America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        8.2.1. WPC-35

        8.2.2. WPC-80

    8.3. Latin America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        8.3.1. Powder

        8.3.2. Cream

    8.4. Latin America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033 by Nature

        8.4.1. Organic

        8.4.2. Conventional

    8.5. Latin America Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        8.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        8.5.2. Dietary Supplements

        8.5.3. Food Processing

        8.5.4. Sports Nutrition

        8.5.5. Beverages

        8.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

9. Europe Market Analysis and Forecast 2018-2033

    9.1. Europe Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        9.1.1. EU-5

        9.1.2. BENELUX

        9.1.3. NORDICS

        9.1.4. Eastern Europe

        9.1.5. Rest of Europe

    9.2. Europe Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        9.2.1. WPC-35

        9.2.2. WPC-80

    9.3. Europe Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        9.3.1. Powder

        9.3.2. Cream

    9.4. Europe Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        9.4.1. Organic

        9.4.2. Conventional

    9.5. Europe Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        9.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        9.5.2. Dietary Supplements

        9.5.3. Food Processing

        9.5.4. Sports Nutrition

        9.5.5. Beverages

        9.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

10. East Asia Market Analysis and Forecast 2018-2033

    10.1. East Asia Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        10.1.1. China

        10.1.2. Japan

        10.1.3. South Korea

    10.2. East Asia Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        10.2.1. WPC-35

        10.2.2. WPC-80

    10.3. East Asia Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        10.3.1. Powder

        10.3.2. Cream

    10.4. East Asia Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        10.4.1. Organic

        10.4.2. Conventional

    10.5. East Asia Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        10.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        10.5.2. Dietary Supplements

        10.5.3. Food Processing

        10.5.4. Sports Nutrition

        10.5.5. Beverages

        10.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

11. South Asia & Oceania Market Analysis and Forecast 2018-2033

    11.1. South Asia & Oceania Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        11.1.1. India

        11.1.2. Thailand

        11.1.3. Indonesia

        11.1.4. Malaysia

        11.1.5. Australia

        11.1.6. Rest of South Asia & Oceania

    11.2. South Asia & Oceania Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        11.2.1. WPC-35

        11.2.2. WPC-80

    11.3. South Asia & Oceania Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        11.3.1. Powder

        11.3.2. Cream

    11.4. South Asia & Oceania Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        11.4.1. Organic

        11.4.2. Conventional

    11.5. South Asia & Oceania Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        11.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        11.5.2. Dietary Supplements

        11.5.3. Food Processing

        11.5.4. Sports Nutrition

        11.5.5. Beverages

        11.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

12. Middle East & Africa Market Analysis and Forecast 2018-2033

    12.1. Middle East & Africa Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Country

        12.1.1. GCC Countries

        12.1.2. Turkey

        12.1.3. Nigeria

        12.1.4. South Africa

        12.1.5. Rest of Middle East & Africa

    12.2. Middle East & Africa Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

        12.2.1. WPC-35

        12.2.2. WPC-80

    12.3. Middle East & Africa Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

        12.3.1. Powder

        12.3.2. Cream

    12.4. Middle East & Africa Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

        12.4.1. Organic

        12.4.2. Conventional

    12.5. Middle East & Africa Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

        12.5.1. Infant Formula and Baby Foods

        12.5.2. Dietary Supplements

        12.5.3. Food Processing

        12.5.4. Sports Nutrition

        12.5.5. Beverages

        12.5.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

13. Global Market – Emerging Countries Analysis

    13.1. Market Proportion Analysis, By Key Countries

    13.2. Global Vs. Country Growth Comparison

    13.3. Nigeria Market

        13.3.1. Nigeria Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

            13.3.1.1. WPC-35

            13.3.1.2. WPC-80

        13.3.2. Nigeria Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

            13.3.2.1. Powder

            13.3.2.2. Cream

        13.3.3. Nigeria Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

            13.3.3.1. Organic

            13.3.3.2. Conventional

        13.3.4. Nigeria Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

            13.3.4.1. Infant Formula and Baby Foods

            13.3.4.2. Dietary Supplements

            13.3.4.3. Food Processing

            13.3.4.4. Sports Nutrition

            13.3.4.5. Beverages

            13.3.4.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

    13.4. Mexico Market

        13.4.1. Mexico Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Composition

            13.4.1.1. WPC-35

            13.4.1.2. WPC-80

        13.4.2. Mexico Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Form

            13.4.2.1. Powder

            13.4.2.2. Cream

        13.4.3. Mexico Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by Nature

            13.4.3.1. Organic

            13.4.3.2. Conventional

        13.4.4. Mexico Market Value & Volume Analysis 2018-2022 and Forecast 2023-2033, by End-Use

            13.4.4.1. Infant Formula and Baby Foods

            13.4.4.2. Dietary Supplements

            13.4.4.3. Food Processing

            13.4.4.4. Sports Nutrition

            13.4.4.5. Beverages

            13.4.4.6. Others (Animal Feed, Clinical Nutrition, etc.)

14. Competitive Assessment

    14.1. Global Market Structure

    14.2. Global Competitor Market Footprint Matrix

    14.3. Global Market Competition – a Dashboard View

    14.4. Global Market Company Share Analysis

    14.5. Key Participants Market Presence (Intensity Mapping) by Region

15. Company Profiles

    15.1. Hilmar Cheese Company, Inc.

    15.2. Agri-Mark, Inc.

    15.3. Arla Food Ingredients Group

    15.4. Associated Milk Producers, Inc.

    15.5. Glanbia Foods, Inc.

    15.6. Brewster Dairy, Inc.

    15.7. Prinova Group, LLC

    15.8. Havero Hoogwegt B.V.

    15.9. Kerry Group PLC

    15.10. Agropur US

    15.11. Lactalis International

    15.12. Gossner Foods, Inc.

    15.13. Davisco Foods International

    15.14. Milk Specialities Global

    15.15. Great Lakes Cheese

16. Disclaimer & Contact Information


※参考情報

ホエイプロテインコンセントレート（WPC）は、牛乳から得られるホエイプロテインの一種で、主にプロテインサプリメントとして利用されています。ホエイプロテインは、乳清と呼ばれる牛乳の副産物から抽出される成分で、非常に高い生物価を持ち、体内での吸収が速いことが特長です。WPCは、80%程度のたんぱく質を含み、残りは脂質や炭水化物などの栄養素から構成されています。そのため、筋肉の構築や回復を助けるための栄養補助食品として人気があります。

WPCの種類には、いくつかの分類があります。まず、WPCは製造過程によって異なる濃度のたんぱく質を含むことがあるため、製品によりそのたんぱく質含量が70%から80%以上になることがあります。高たんぱく質のWPCは、すぐにエネルギー源として使用されるアミノ酸を供給するため、特に運動後の摂取が推奨されます。また、WPCは乳糖を含むため、乳糖不耐症の人にとっては注意が必要ですが、通常の人にとっては消化が良いとされています。

WPCの主な用途について考えると、まず第一に筋肉の成長や回復を促進するためのサプリメントとして利用されます。特にボディビルダーやアスリートにとって、運動後にたんぱく質を素早く補給する手段として非常に人気があります。また、ダイエットを行っている人にとっても、満腹感を促すための食事補助として有効です。プロテインシェイクやスムージーに加えたり、料理に混ぜることで手軽に摂取できる点も魅力の一つです。

さらに、WPCはその栄養価の高さから、スポーツ飲料や栄養補助食品、さらにはプロテインバーなど多岐にわたる製品に利用されています。特に加工食品の添加物として活用されることで、プロテイン含有量が増加し、栄養価を高める効果があります。このようなトレンドは、健康志向の高まりに伴って今後も続くと考えられています。

ホエイプロテインの関連技術としては、プロテインの精製方法が挙げられます。WPCの製造には、濾過や超濾過技術が用いられることが一般的で、これにより不要な成分を取り除きつつ、たんぱく質の濃度を高めることができます。さらに、製造過程での温度管理やpH調整が、プロテインの機能性を保つ上で重要な役割を果たします。近年では、プロテインをより吸収しやすくするための技術革新も進んでおり、プレバイオティクスやプロバイオティクスを添加する商品も登場しています。

また、WPCの栄養素の吸収促進には、適切な摂取タイミングが重要です。運動後30分以内に摂取することで、身体がたんぱく質を効率的に利用しやすくなり、筋肉の修復と成長を助ける効果が高まります。このため、多くのトレーニーは、トレーニング直後のプロテイン摂取を心掛けています。

加えて、WPCは美容や健康維持の観点からも重要な役割を果たしています。特に、美容の分野では、コラーゲンの生成を助けるアミノ酸を豊富に含むことから、肌の健康や老化防止に対する期待が寄せられています。筋肉量を保持することは、基礎代謝を向上させ、体脂肪の減少にも寄与するため、ダイエットを目指す人にも適しています。

最後に、WPCはその利用目的が広範であるため、適切な摂取に関する知識を持つことが重要です。サプリメントに頼りすぎず、バランスの取れた食事を心がけることが健康の維持につながります。WPCは、日々の生活やトレーニングを充実させるための有効な手段である一方、適切な使用法を理解し、実践することが成功の鍵となります。これからも、WPCの活用は多様化し、さらに進化していくと期待されています。


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    ※当市場調査資料(FACT23JUL0137 )"ホエイプロテインコンセントレート（WPC）のグローバル市場（~2033）：WPC-35、WPC-8" (英文：Whey Protein Concentrate Market By Composition (WPC - 35, WPC - 80), By Form (Powder, Cream), By Nature (Organic, Conventional), By End Use (Infant Formula & Baby Foods, Dietary Supplements, Food Processing, Sports Nutrition, Beverages) & Region – Global Market Insights 2023 to 2033)はFactMR社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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