世界の魚油市場2025年:企業・地域・タイプ・用途別予測(~2031年)

■ 英語タイトル:Global Fish Oil Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:GIR23SM7853)■ 発行会社/調査会社:GlobalInfoResearch
■ 商品コード:GIR23SM7853
■ 発行日:2025年7月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:医薬品&ヘルスケア
■ ページ数:124
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(注文後2-3日)
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*** レポート概要(サマリー)***

当社の(Global Info Research)最新の調査によると、2024年の世界魚油市場規模はUS$ 33億5,000万ドルと評価され、2031年までに年平均成長率(CAGR)4.1%で成長し、US$ 43億6,500万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。本報告書では、魚粉製造工程の初期段階で得られる粗魚油を計上・分析しています。この工程では、アンチョビを圧搾して固形物を分離し、これが後に魚粉となります。脂肪分からは油がタンクに貯蔵され、酸化や鮮度の最適なレベルが維持されます。魚油は、神経系と循環器系の正常な機能に不可欠なオメガ3脂肪酸の優れた栄養価により、市場で評価されています。
グローバルな魚油の主要なプレーヤーには、TASA、Copeinca、Pesquera Hayduk、FF Skagen A/S、TripleNine Group A/Sが含まれます。グローバルな上位5社のシェアは15%を超えています。そのうち、TASAが約5%の市場シェアでリーダーです。
北米が最大の市場で、30%を超えるシェアを占めています。次いでアジア太平洋地域と欧州が、それぞれ約30%と24%のシェアを占めています。製品タイプ別では、飼料用魚油が最大のセグメントで、70%を超えるシェアを占めています。用途別では、アクアフィードが最大の用途で、50%を超えるシェアを占めています。
本報告書は、グローバルな魚油市場に関する詳細かつ包括的な分析です。製造業者別、地域・国別、製品タイプ別、用途別における定量分析と定性分析が提示されています。市場は常に変化しているため、本報告書では競争状況、需給動向、および多様な市場における需要の変化に影響を与える主要因を分析しています。選択された競合他社の企業プロファイルと製品例、および2025年時点での一部主要企業の市場シェア推定値が提供されています。

主要な特徴:
グローバル魚油市場規模と予測(消費価値:$百万、販売量:MT、平均販売価格:USD/MT)、2020-2031
グローバル魚油市場規模と予測(地域別・国別)、消費額($百万)、販売量(MT)、平均販売価格(USD/MT)、2020-2031
グローバル魚油市場規模と予測(タイプ別・用途別)、消費額($百万)、販売量(MT)、平均販売価格(USD/MT)、2020-2031
グローバル魚油市場における主要企業の市場シェア、出荷量(売上高($百万)、販売量(MT)、および平均販売価格(USD/MT)、2020-2025

本レポートの主な目的は:
グローバルおよび主要国の総市場規模を確定すること
魚油の成長ポテンシャルを評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルな魚油市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査で対象とする主要企業には、TripleNine、FF Skagen A/S、Havsbrún、Austevoll Seafood ASA、TASA、Pesquera Diamante S.A.、Copeinca、Pesquera Exalmar、Pesquera Hayduk、Pesquera Centinela S.A.C. などが含まれます。
本報告書では、市場ドライバー、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。

市場セグメンテーション
魚油市場は、タイプと用途によって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別および用途別の消費価値について、量と価値の両面で正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業の拡大に役立ちます。

タイプ別の市場セグメント
飼料用魚油
食品グレード魚油
医薬品グレード魚油

市場セグメント(用途別)
水産飼料
食品・飲料
栄養補助食品
化粧品・美容製品

主要な企業
トリプルナイン
FF スカゲン A/S
ハヴスブルン
アウステヴォル・シーフード・ASA
TASA
ペスケラ・ディアマンテ S.A.
コペインカ
ペスケラ・エクサルマル
ペスケラ・ハイドゥク
ペスケラ・センティネラ・S.A.C.
カマンチャカ
フィオルド・アウストラル・グループ
オリゾン S.A.
コルペスカ S.A.
オセアナ・グループ
パイオニア・フィッシング
ニッスイ・グループ
エスクジャ
オメガ・プロテイン・コーポレーション
アニマルフィード・インターナショナル・コーポレーション
ユナイテッド・マリン・プロダクツ
ヤシャスウィ・フィッシュ・ミール・アンド・オイル・カンパニー

地域別市場セグメント、地域別分析には
北米(アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、およびその他のヨーロッパ)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、およびオーストラリア)
南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、および南米のその他地域)
中東・アフリカ(サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカその他)

本研究の対象内容は、合計15章から構成されています:
第1章:魚油製品の範囲、市場概要、市場予測の注意点、および基準年を説明します。
第2章:魚油の主要製造業者をプロファイルし、2020年から2025年までの価格、販売量、売上高、および魚油のグローバル市場シェアを分析します。
第3章では、魚油の競争状況、販売量、売上高、および主要メーカーのグローバル市場シェアを、競合状況の比較分析を通じて詳細に分析します。
第4章:地域別の魚油の細分化データを示し、2020年から2031年までの地域別の販売量、消費額、成長率を分析します。
第5章と第6章では、タイプ別と用途別に販売をセグメント化し、2020年から2031年までのタイプ別、用途別の販売市場シェアと成長率を分析しています。
第7章、第8章、第9章、第10章、および第11章では、国別レベルで販売データを分析し、主要な世界の国における販売量、消費額、および市場シェアを2020年から2025年まで示しています。また、地域別、種類別、用途別における魚油市場の予測を、販売量と売上高を2026年から2031年まで示しています。
第12章では、市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析を分析しています。
第13章では、魚油の主要な原材料、主要なサプライヤー、および産業チェーンを分析します。
第14章と第15章:魚油の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果、および結論を説明します。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:グローバルな魚油消費量(種類別)の価値:2020年対2024年対2031年
1.3.2 飼料用魚油
1.3.3 食品グレード魚油
1.3.4 医薬品用魚油
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:用途別グローバル魚油消費量:2020年対2024年対2031年
1.4.2 水産飼料
1.4.3 食品・飲料
1.4.4 栄養補助食品
1.4.5 化粧品・美容製品
1.5 グローバル魚油市場規模と予測
1.5.1 グローバル魚油消費額(2020年、2024年、2031年)
1.5.2 グローバル魚油販売量(2020年~2031年)
1.5.3 グローバル魚油平均価格(2020年~2031年)
2 メーカープロファイル
2.1 TripleNine
2.1.1 TripleNineの詳細
2.1.2 TripleNineの主要事業
2.1.3 TripleNineの魚油製品とサービス
2.1.4 TripleNineの魚油販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.1.5 TripleNineの最近の動向/更新
2.2 FF Skagen A/S
2.2.1 FF Skagen A/Sの詳細
2.2.2 FF Skagen A/S 主な事業
2.2.3 FF Skagen A/S 魚油製品およびサービス
2.2.4 FF Skagen A/S 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.2.5 FF Skagen A/S の最近の動向/更新
2.3 ハヴスブルン
2.3.1 Havsbrúnの概要
2.3.2 Havsbrún 主な事業
2.3.3 Havsbrún 魚油製品およびサービス
2.3.4 Havsbrún 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.3.5 ハヴスブルンの最近の動向/更新情報
2.4 Austevoll Seafood ASA
2.4.1 Austevoll Seafood ASAの詳細
2.4.2 Austevoll Seafood ASAの主要事業
2.4.3 Austevoll Seafood ASA 魚油製品およびサービス
2.4.4 Austevoll Seafood ASA 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.4.5 アウステヴォル・シーフード・ASAの最近の動向/更新
2.5 TASA
2.5.1 TASAの詳細
2.5.2 TASAの主要事業
2.5.3 TASA 魚油製品およびサービス
2.5.4 TASA 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.5.5 TASAの最近の動向/更新
2.6 ペスケラ・ディアマンテ S.A.
2.6.1 Pesquera Diamante S.A.の詳細
2.6.2 Pesquera Diamante S.A. 主な事業
2.6.3 Pesquera Diamante S.A. 魚油製品およびサービス
2.6.4 ペスケラ・ディアマンテ・S.A. 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.6.5 ペスケラ・ディアマンテ・S.A. の最近の動向/更新
2.7 コペインカ
2.7.1 コペインカの詳細
2.7.2 コペインカ 主な事業
2.7.3 コペインカ 魚油製品およびサービス
2.7.4 コペインカ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.7.5 コペインカの最近の動向/更新情報
2.8 ペスケラ・エクスアルマル
2.8.1 ペスケラ・エサルマルの詳細
2.8.2 ペスケラ・エサルマルの主要事業
2.8.3 ペスケラ・エサルマルの魚油製品およびサービス
2.8.4 ペスケラ・エクスアルマルの魚油販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.8.5 ペスケラ・エクスアルマルの最近の動向/更新
2.9 ペスケラ・ハイドゥク
2.9.1 ペスケラ・ハイドゥクの詳細
2.9.2 ペスケラ・ハイドゥク 主な事業
2.9.3 ペスケラ・ハイデュク 魚油製品およびサービス
2.9.4 ペスケラ・ハイデュク 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.9.5 ペスケラ・ハイドゥクの最新動向/更新情報
2.10 ペスケラ・センティネラ S.A.C.
2.10.1 ペスケラ・センティネラS.A.C.の詳細
2.10.2 ペスケラ・センティネラS.A.C. 主な事業
2.10.3 ペスケラ・センティネラS.A.C. 魚油製品およびサービス
2.10.4 ペスケラ・センティネラ S.A.C. 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.10.5 ペスケラ・センティネラ・S.A.C. の最近の動向/更新
2.11 カマンチャカ
2.11.1 カマンチャカの詳細
2.11.2 カマンチャカ主要事業
2.11.3 カマンチャカ 魚油製品およびサービス
2.11.4 カマンチャカ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.11.5 カマンチャカ最近の動向/更新
2.12 フィオルド・アウストラル・グループ
2.12.1 フィオルド・アウストラル・グループの詳細
2.12.2 フィオルド・アウストラル・グループ主要事業
2.12.3 フィオルド・アウストラル・グループ 魚油製品およびサービス
2.12.4 フィオルド・アウストラル・グループ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.12.5 フィオルド・アウストラル・グループ 最近の動向/更新
2.13 Orizon S.A.
2.13.1 Orizon S.A. 詳細
2.13.2 Orizon S.A. 主な事業
2.13.3 Orizon S.A. 魚油製品およびサービス
2.13.4 Orizon S.A. 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.13.5 Orizon S.A. の最近の動向/更新
2.14 コルペスカ S.A.
2.14.1 コルペスカ・S.A. 詳細
2.14.2 コルペスカS.A. 主な事業
2.14.3 コルペスカ・S.A. 魚油製品およびサービス
2.14.4 Corpesca S.A. 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.14.5 Corpesca S.A. の最近の動向/更新
2.15 オセアナ・グループ
2.15.1 オセアナ・グループの詳細
2.15.2 オセアナ・グループ主要事業
2.15.3 オセアナ・グループ 魚油製品およびサービス
2.15.4 オセアナ・グループ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.15.5 オセアナ・グループ最近の動向/更新
2.16 パイオニア・フィッシング
2.16.1 パイオニア・フィッシングの詳細
2.16.2 パイオニア・フィッシングの主要事業
2.16.3 パイオニア・フィッシングの魚油製品およびサービス
2.16.4 パイオニア・フィッシングの魚油販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.16.5 パイオニア・フィッシングの最近の動向/更新
2.17 ニッスイグループ
2.17.1 ニッスイグループの詳細
2.17.2 ニッスイグループ主要事業
2.17.3 ニッスイグループ 魚油製品およびサービス
2.17.4 ニッスイグループ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.17.5 ニッスイグループ最近の動向/更新
2.18 エスカー
2.18.1 エスカーの詳細
2.18.2 エスカーの主要事業
2.18.3 エスカーの魚油製品およびサービス
2.18.4 エスカー 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.18.5 エスカーの最近の動向/更新
2.19 オメガ・プロテイン・コーポレーション
2.19.1 オメガ・プロテイン・コーポレーションの詳細
2.19.2 オメガ・プロテイン・コーポレーションの主要事業
2.19.3 オメガ・プロテイン・コーポレーションの魚油製品およびサービス
2.19.4 オメガ・プロテイン・コーポレーションの魚油販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.19.5 オメガ・プロテイン・コーポレーションの最近の動向/更新情報
2.20 アニマルフィードズ・インターナショナル・コーポレーション
2.20.1 アニマルフィード・インターナショナル・コーポレーションの概要
2.20.2 アニマルフィードズ・インターナショナル・コーポレーションの主要事業
2.20.3 アニマルフィードズ・インターナショナル・コーポレーションの魚油製品およびサービス
2.20.4 アニマルフィードズ・インターナショナル・コーポレーション 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.20.5 アニマルフィードズ・インターナショナル・コーポレーションの最近の動向/更新情報
2.21 ユナイテッド・マリン・プロダクツ
2.21.1 ユナイテッド・マリン・プロダクツの詳細
2.21.2 ユナイテッド・マリン・プロダクツ 主な事業
2.21.3 ユナイテッド・マリン・プロダクツ 魚油製品およびサービス
2.21.4 ユナイテッド・マリン・プロダクツ 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.21.5 ユナイテッド・マリン・プロダクツの最近の動向/更新
2.22 ヤシャスウィ・フィッシュミール・アンド・オイル・カンパニー
2.22.1 ヤシャスウィ・フィッシュミール・アンド・オイル・カンパニーの詳細
2.22.2 ヤシャスウィ・フィッシュミール・アンド・オイル・カンパニーの主要事業
2.22.3 ヤシャスウィ・フィッシュミール・アンド・オイル・カンパニーの魚油製品とサービス
2.22.4 ヤシャスウィ・フィッシュミール・アンド・オイル・カンパニー 魚油の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.22.5 ヤシャスウィ・フィッシュ・ミール・アンド・オイル・カンパニーの最近の動向/更新情報
3 競争環境:魚油メーカー別
3.1 グローバル魚油販売量(製造業者別)(2020-2025)
3.2 グローバル魚油売上高(メーカー別)(2020-2025)
3.3 メーカー別グローバル魚油平均価格(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 メーカー別魚油出荷量(売上高 $MM)と市場シェア(%):2024
3.4.2 2024年の魚油製造メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年の魚油メーカー上位6社の市場シェア
3.5 魚油市場:全体的な企業足跡分析
3.5.1 魚油市場:地域別足跡
3.5.2 魚油市場:企業製品タイプ別足跡
3.5.3 魚油市場:企業製品用途別足跡分析
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、合意、および提携
4 地域別消費分析
4.1 地域別グローバル魚油市場規模
4.1.1 地域別グローバル魚油販売量(2020-2031)
4.1.2 地域別グローバル魚油消費額(2020-2031)
4.1.3 地域別グローバル魚油平均価格(2020-2031)
4.2 北米の魚油消費額(2020-2031)
4.3 欧州の魚油消費額(2020-2031)
4.4 アジア太平洋地域における魚油の消費量(2020-2031)
4.5 南米の魚油消費額(2020-2031)
4.6 中東・アフリカ地域における魚油の消費額(2020-2031)
5 市場セグメント別タイプ
5.1 グローバル魚油販売量(種類別)(2020-2031)
5.2 グローバル魚油消費額(種類別)(2020-2031)
5.3 グローバル魚油の平均価格(種類別)(2020-2031)
6 用途別市場セグメント
6.1 用途別グローバル魚油販売量(2020-2031)
6.2 用途別グローバル魚油消費額(2020-2031)
6.3 用途別世界魚油平均価格(2020-2031)
7 北米
7.1 北米の魚油販売量(種類別)(2020-2031)
7.2 北米の魚油販売量(用途別)(2020-2031)
7.3 北米の魚油市場規模(国別)
7.3.1 北米の魚油販売量(国別)(2020-2031)
7.3.2 北米の魚油消費額(国別)(2020-2031)
7.3.3 アメリカ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.4 カナダ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.5 メキシコ市場規模と予測(2020-2031)
8 ヨーロッパ
8.1 欧州の魚油販売量(種類別)(2020-2031)
8.2 欧州の魚油販売量(用途別)(2020-2031)
8.3 欧州魚油市場規模(国別)
8.3.1 欧州の魚油販売量(国別)(2020-2031)
8.3.2 欧州の魚油消費額(国別)(2020-2031)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測(2020-2031)
8.3.4 フランス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.5 イギリス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.6 ロシアの市場規模と予測(2020-2031)
8.3.7 イタリア市場規模と予測(2020-2031)
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域における魚油の販売量(種類別)(2020-2031)
9.2 アジア太平洋地域における魚油の販売量(用途別)(2020-2031)
9.3 アジア太平洋地域における魚油市場規模(地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域における魚油の販売量(地域別)(2020-2031)
9.3.2 アジア太平洋地域における魚油の消費額(地域別)(2020-2031)
9.3.3 中国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.4 日本市場規模と予測(2020-2031)
9.3.5 韓国の市場規模と予測(2020-2031)
9.3.6 インド市場規模と予測(2020-2031)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測(2020-2031)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2020-2031)
10 南米
10.1 南米の魚油販売量(種類別)(2020-2031)
10.2 南米の魚油販売量(用途別)(2020-2031)
10.3 南米の魚油市場規模(国別)
10.3.1 南米の魚油販売量(国別)(2020-2031)
10.3.2 南米の魚油消費額(国別)(2020-2031)
10.3.3 ブラジル市場規模と予測(2020-2031)
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2020-2031)
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカ 魚油販売量(種類別)(2020-2031)
11.2 中東・アフリカ地域における魚油の販売量(用途別)(2020-2031)
11.3 中東・アフリカ地域魚油市場規模(国別)
11.3.1 中東・アフリカ地域における魚油の販売量(国別)(2020-2031)
11.3.2 中東・アフリカ地域における魚油の消費額(国別)(2020-2031)
11.3.3 トルコ市場規模と予測(2020-2031)
11.3.4 エジプト市場規模と予測(2020-2031)
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測(2020-2031)
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測(2020-2031)
12 市場動向
12.1 魚油市場ドライバー
12.2 魚油市場の制約要因
12.3 魚油市場の動向分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 魚油の原材料と主要メーカー
13.2 魚油の製造コストの割合
13.3 魚油の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 魚油の典型的な卸売業者
14.3 魚油の典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Fish Oil Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Feed Grade Fish Oil
1.3.3 Food Grade Fish Oil
1.3.4 Pharma Grade Fish Oil
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Fish Oil Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Aqua-feed
1.4.3 Food & Beverages
1.4.4 Dietary Supplements
1.4.5 Cosmetic & Beauty Products
1.5 Global Fish Oil Market Size & Forecast
1.5.1 Global Fish Oil Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Fish Oil Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Fish Oil Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 TripleNine
2.1.1 TripleNine Details
2.1.2 TripleNine Major Business
2.1.3 TripleNine Fish Oil Product and Services
2.1.4 TripleNine Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 TripleNine Recent Developments/Updates
2.2 FF Skagen A/S
2.2.1 FF Skagen A/S Details
2.2.2 FF Skagen A/S Major Business
2.2.3 FF Skagen A/S Fish Oil Product and Services
2.2.4 FF Skagen A/S Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 FF Skagen A/S Recent Developments/Updates
2.3 Havsbrún
2.3.1 Havsbrún Details
2.3.2 Havsbrún Major Business
2.3.3 Havsbrún Fish Oil Product and Services
2.3.4 Havsbrún Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 Havsbrún Recent Developments/Updates
2.4 Austevoll Seafood ASA
2.4.1 Austevoll Seafood ASA Details
2.4.2 Austevoll Seafood ASA Major Business
2.4.3 Austevoll Seafood ASA Fish Oil Product and Services
2.4.4 Austevoll Seafood ASA Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 Austevoll Seafood ASA Recent Developments/Updates
2.5 TASA
2.5.1 TASA Details
2.5.2 TASA Major Business
2.5.3 TASA Fish Oil Product and Services
2.5.4 TASA Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 TASA Recent Developments/Updates
2.6 Pesquera Diamante S.A.
2.6.1 Pesquera Diamante S.A. Details
2.6.2 Pesquera Diamante S.A. Major Business
2.6.3 Pesquera Diamante S.A. Fish Oil Product and Services
2.6.4 Pesquera Diamante S.A. Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 Pesquera Diamante S.A. Recent Developments/Updates
2.7 Copeinca
2.7.1 Copeinca Details
2.7.2 Copeinca Major Business
2.7.3 Copeinca Fish Oil Product and Services
2.7.4 Copeinca Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 Copeinca Recent Developments/Updates
2.8 Pesquera Exalmar
2.8.1 Pesquera Exalmar Details
2.8.2 Pesquera Exalmar Major Business
2.8.3 Pesquera Exalmar Fish Oil Product and Services
2.8.4 Pesquera Exalmar Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 Pesquera Exalmar Recent Developments/Updates
2.9 Pesquera Hayduk
2.9.1 Pesquera Hayduk Details
2.9.2 Pesquera Hayduk Major Business
2.9.3 Pesquera Hayduk Fish Oil Product and Services
2.9.4 Pesquera Hayduk Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Pesquera Hayduk Recent Developments/Updates
2.10 Pesquera Centinela S.A.C.
2.10.1 Pesquera Centinela S.A.C. Details
2.10.2 Pesquera Centinela S.A.C. Major Business
2.10.3 Pesquera Centinela S.A.C. Fish Oil Product and Services
2.10.4 Pesquera Centinela S.A.C. Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.10.5 Pesquera Centinela S.A.C. Recent Developments/Updates
2.11 Camanchaca
2.11.1 Camanchaca Details
2.11.2 Camanchaca Major Business
2.11.3 Camanchaca Fish Oil Product and Services
2.11.4 Camanchaca Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.11.5 Camanchaca Recent Developments/Updates
2.12 Fiordo Austral Group
2.12.1 Fiordo Austral Group Details
2.12.2 Fiordo Austral Group Major Business
2.12.3 Fiordo Austral Group Fish Oil Product and Services
2.12.4 Fiordo Austral Group Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.12.5 Fiordo Austral Group Recent Developments/Updates
2.13 Orizon S.A.
2.13.1 Orizon S.A. Details
2.13.2 Orizon S.A. Major Business
2.13.3 Orizon S.A. Fish Oil Product and Services
2.13.4 Orizon S.A. Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.13.5 Orizon S.A. Recent Developments/Updates
2.14 Corpesca S.A.
2.14.1 Corpesca S.A. Details
2.14.2 Corpesca S.A. Major Business
2.14.3 Corpesca S.A. Fish Oil Product and Services
2.14.4 Corpesca S.A. Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.14.5 Corpesca S.A. Recent Developments/Updates
2.15 Oceana Group
2.15.1 Oceana Group Details
2.15.2 Oceana Group Major Business
2.15.3 Oceana Group Fish Oil Product and Services
2.15.4 Oceana Group Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.15.5 Oceana Group Recent Developments/Updates
2.16 Pioneer Fishing
2.16.1 Pioneer Fishing Details
2.16.2 Pioneer Fishing Major Business
2.16.3 Pioneer Fishing Fish Oil Product and Services
2.16.4 Pioneer Fishing Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.16.5 Pioneer Fishing Recent Developments/Updates
2.17 Nissui Group
2.17.1 Nissui Group Details
2.17.2 Nissui Group Major Business
2.17.3 Nissui Group Fish Oil Product and Services
2.17.4 Nissui Group Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.17.5 Nissui Group Recent Developments/Updates
2.18 Eskja
2.18.1 Eskja Details
2.18.2 Eskja Major Business
2.18.3 Eskja Fish Oil Product and Services
2.18.4 Eskja Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.18.5 Eskja Recent Developments/Updates
2.19 Omega Protein Corporation
2.19.1 Omega Protein Corporation Details
2.19.2 Omega Protein Corporation Major Business
2.19.3 Omega Protein Corporation Fish Oil Product and Services
2.19.4 Omega Protein Corporation Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.19.5 Omega Protein Corporation Recent Developments/Updates
2.20 Animalfeeds International Corporation
2.20.1 Animalfeeds International Corporation Details
2.20.2 Animalfeeds International Corporation Major Business
2.20.3 Animalfeeds International Corporation Fish Oil Product and Services
2.20.4 Animalfeeds International Corporation Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.20.5 Animalfeeds International Corporation Recent Developments/Updates
2.21 United Marine Products
2.21.1 United Marine Products Details
2.21.2 United Marine Products Major Business
2.21.3 United Marine Products Fish Oil Product and Services
2.21.4 United Marine Products Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.21.5 United Marine Products Recent Developments/Updates
2.22 Yashaswi Fish Meal and Oil Company
2.22.1 Yashaswi Fish Meal and Oil Company Details
2.22.2 Yashaswi Fish Meal and Oil Company Major Business
2.22.3 Yashaswi Fish Meal and Oil Company Fish Oil Product and Services
2.22.4 Yashaswi Fish Meal and Oil Company Fish Oil Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.22.5 Yashaswi Fish Meal and Oil Company Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Fish Oil by Manufacturer
3.1 Global Fish Oil Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Fish Oil Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Fish Oil Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Fish Oil by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Fish Oil Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Fish Oil Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Fish Oil Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Fish Oil Market: Region Footprint
3.5.2 Fish Oil Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Fish Oil Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Fish Oil Market Size by Region
4.1.1 Global Fish Oil Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Fish Oil Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Fish Oil Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Fish Oil Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Fish Oil Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Fish Oil Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Fish Oil Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Fish Oil Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Fish Oil Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Fish Oil Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Fish Oil Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Fish Oil Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Fish Oil Market Size by Country
7.3.1 North America Fish Oil Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Fish Oil Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Fish Oil Market Size by Country
8.3.1 Europe Fish Oil Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Fish Oil Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Fish Oil Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Fish Oil Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Fish Oil Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Fish Oil Market Size by Country
10.3.1 South America Fish Oil Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Fish Oil Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Fish Oil Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Fish Oil Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Fish Oil Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Fish Oil Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Fish Oil Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Fish Oil Market Drivers
12.2 Fish Oil Market Restraints
12.3 Fish Oil Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Fish Oil and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Fish Oil
13.3 Fish Oil Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Fish Oil Typical Distributors
14.3 Fish Oil Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

※参考情報

魚油は、魚類から抽出される油脂の一種であり、主にオメガ-3脂肪酸を豊富に含むことで知られています。魚油は、健康や栄養面での多くの利点があるとされ、さまざまな用途に利用されています。本稿では、魚油の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。

まず、魚油の定義について考えてみましょう。魚油は、主にサーモン、マグロ、サバ、イワシなどの油分の高い魚から得られる油脂です。これらの魚は、特にオメガ-3脂肪酸であるEPA(エイコサペンタエン酸)およびDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれているため、その油が健康に良いとされています。魚油は、食用だけでなく、医療や化粧品、サプリメントなど、多岐にわたる用途に利用されています。

魚油の特徴として、まずその栄養成分が挙げられます。魚油はオメガ-3脂肪酸だけでなく、ビタミンDやビタミンA、セレンといった栄養素も含まれています。オメガ-3脂肪酸は、心血管の健康をサポートし、脂質のバランスを保つ役割を果たすため、特に重要です。また、オメガ-3脂肪酸は、抗炎症作用があることでも知られており、さまざまな疾病予防に寄与することが研究によって示されています。

次に、魚油の種類について説明します。魚油は、原料となる魚の種類や抽出方法によって様々な種類があります。一般的な魚油には、サバ油、イワシ油、マグロ油などがあります。また、エキスや濃縮タイプの製品もあり、これらは特にオメガ-3脂肪酸の含有量が高くなっています。さらに、魚油は製品化の過程で、酸化を防ぐために抗酸化物質が加えられることがあります。これにより、保存性が高まります。

魚油の用途は非常に多岐にわたります。まず、健康補助食品としての利用が挙げられます。オメガ-3脂肪酸の健康効果が広く認知されているため、魚油サプリメントは多くの人々に愛用されています。これらは、心血管疾患のリスクを低下させる効果があるとされ、高血圧や高コレステロールの改善に役立つことが示されています。

医療分野においても、魚油は重要な役割を果たしています。魚油の含有成分であるEPAとDHAは、特定の疾病への予防効果や治療効果が研究されており、特に動脈硬化や心筋梗塞、脳卒中などのリスクを減少させる可能性があります。また、近年ではうつ病やADHD(注意欠陥多動性障害)の治療にも魚油が活用されるようになっています。これらの効果を持つ成分が、脳の健康や神経伝達に寄与していると考えられています。

さらに、魚油は化粧品やスキンケア製品にも使われています。保湿効果や抗炎症作用があるため、肌トラブルの改善にも寄与します。特に、乾燥肌や敏感肌の方には有効とされています。このように、魚油は単に食用としての役割だけでなく、美容分野でも重宝されています。

魚油の関連技術としては、抽出技術や精製技術が挙げられます。魚油の抽出には様々な方法があり、一般的には溶媒抽出法や圧搾法が用いられます。溶媒抽出法は、コストが低く、大量生産が可能ですが、溶媒の残留が懸念されることがあります。一方、圧搾法は、物理的な手法により純度が高い油を得られるため、安全性が高いとされていますが、コストがかかることがあります。

また、魚油は酸化しやすいため、酸化防止技術も重要です。抗酸化物質の添加や、真空パッケージ、低温保存などの技術が用いられています。これらにより、魚油の品質を保つことが可能となります。

最近では、持続可能な漁業や環境への配慮から、藻類から得られるオメガ-3脂肪酸も注目を集めています。藻類はエコロジカルな資源であり、今後の魚油の代替品として期待されています。これにより、魚油市場のさらなる拡大や、環境保護活動への貢献が期待されています。

最後に、魚油に関する食品業界の規制や基準についても触れておく必要があります。各国において、魚油の品質や安全性を確保するための規制が設けられており、これに従って製品が製造・販売されています。消費者にとっては、品質の高い魚油製品を選択する際に、ラベルや成分表示を確認することが重要です。

魚油は、その健康効果や多様な用途に加え、関連技術の進化により、ますます重要な存在となっています。今後の研究や技術の発展により、魚油の効果や新しい用途が発見されることでしょう。健康志向が高まる現代において、魚油の役割はますます大きくなると考えられます。適切な知識を持ちながら、魚油を生活の中に取り入れていくことが、健康維持の一助となるでしょう。


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※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(GIR23SM7853 )"世界の魚油市場2025年:企業・地域・タイプ・用途別予測(~2031年)" (英文:Global Fish Oil Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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