■ 英語タイトル：Cold Pressed Oil Market Size, Share, Trends and Forecast by Product Type, Distribution Channel, Application, and Region, 2026-2034
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMARC24APL089 ■ 発行日：2026年2月 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品 ■ ページ数：139 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

— レポートの説明 —
コールドプレスオイル市場の規模とトレンド：
世界のコールドプレスオイル市場の規模は、2025年に329億ドルに達しました。IMARCグループは、2034年までに市場が495億ドルに達し、2026年から2034年の間に年平均成長率（CAGR）が4.49％になると予測しています。2025年には、アメリカ合衆国が北米のコールドプレスオイル市場の81.60％を占めました。アメリカにおけるコールドプレス市場の成長を促進する主要な要因には、健康意識の高まりや、最小限に加工された栄養価の高いオイルの必要性があります。世界のコールドプレスオイル市場のシェアは、健康意識の高まりに伴い、自然で化学物質を含まない製品への消費者の好みが増加しているため、著しく拡大しています。オリーブオイル、ココナッツオイル、ゴマ油などの高栄養価のプレミアム食用油の需要の増加は、市場の重要な成長要因となっています。さらに、コールドプレスオイルの抗酸化物質や栄養素が豊富であることに関する認識の高まりが市場の成長を促進しています。オイルの自然で有機的な特性を活用した化粧品やパーソナルケアへの応用の拡大も需要を加速させています。加えて、植物ベースの食事トレンドの高まりや、新興経済国における可処分所得の増加も市場の拡大を支えています。

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アメリカ合衆国は、クリーンラベルおよびオーガニック製品への傾向が高まっているため、主要な地域市場として際立っています。さらに、加工油の悪影響に関する消費者の認識の高まりが、最小限に加工された代替品へのシフトを加速させています。パレオ、ケト、植物ベースの食事などの食事トレンドの高まりが、必須脂肪酸や栄養素が豊富なコールドプレスオイルの需要を増加させています。さらに、健康意識の高いミレニアル世代やZ世代をターゲットにしたパッケージングやマーケティング戦略の革新が、製品の可視性を高め、市場に良い影響を与えています。同時に、肥満や心臓病などのライフスタイル関連の健康問題の増加も、より健康的な料理用油の好みを促進しています。2024年9月12日、アメリカ疾病予防管理センター（CDC）は、23州で成人の少なくとも35％が肥満の定義を満たしていると報告しました。これは、2013年にはどの州も35％を超えなかったことから、驚くべき増加です。すべての州で成人の20％が肥満であり、南部および中西部で高い割合が観察されています。アーカンソー州、ミシシッピ州、ウェストバージニア州では、肥満率が40％を超えています。コロラド州とワシントンD.C.では肥満率が最も低く、20％から25％の範囲でした。さらに、eコマースプラットフォームを通じた小売の拡大が、アメリカにおけるコールドプレスオイル製品のアクセス性と市場浸透をさらに促進しています。

コールドプレスオイル市場のトレンド：
健康とウェルネスのトレンド
現在、健康とウェルネスのトレンドが、個人にコールドプレスオイルをレシピに使用することを促しています。産業レポートによると、世界のウェルネスマーケットは、健康と幸福に対する関心の高まりにより、2024年までに1.8兆ドルに達する見込みです。インドもこの分野で急速に重要なプレーヤーとして浮上しています。インドのウェルネスマーケットは、2024年から2032年にかけて年率5％で成長すると予想されており、健康意識の高まりや国全体に広がる消費者の好みの変化が背景にあります。消費者は、自身の食事選択に対してますます意識的になり、健康的なライフスタイルを追求する中で製品を求めています。コールドプレスオイルは、その健康上の利点が認識されているため、好まれる選択肢として浮上しています。コールドプレスオイルは、最小限の熱と加工を伴う方法で生産され、オイルの自然な風味、色、栄養成分を保持します。このプロセスは、ビタミン、抗酸化物質、健康的な脂肪などの必須栄養素を保持し、健康を意識する個人にとって理想的な選択肢となっています。さらに、コールドプレスオイルは、従来のオイル抽出プロセスでしばしば使用される有害な化学物質、添加物、溶剤を含まないことで知られています。この純粋さと自然さは、合成添加物の潜在的な悪影響を懸念する消費者にアピールします。その結果、消費者は料理、サラダドレッシング、または栄養補助食品として、ますますコールドプレスオイルを食事に取り入れるようになっています。

消費者意識の高まり
コールドプレスオイルの利点に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長を促進しています。多くの消費者は、コールドプレスオイルと従来の加工油の違いを知らない状態でした。しかし、この知識のギャップは、情報がよりアクセスしやすくなるにつれて急速に縮小しています。原材料供給業者のカーギルの最近の2021年のFATitudes調査によると、54％の消費者が食品購入時に脂肪と油を注意深く監視しており、64％が特定の脂肪と油を避けようとしており、28％が特定の脂肪と油を求めています。コールドプレスオイルは、その生産プロセスにおいて独特です。種子、ナッツ、果物から抽出されますが、高温の化学物質や溶剤は使用されません。この穏やかなプロセスは、オイルに含まれる自然な風味や栄養特性の劣化を避け、高い抗酸化物質や必須脂肪酸を保持します。インターネットやソーシャルネットワーキングサイトの役割は、世界中での認識を広める上で重要です。消費者は、コールドプレスオイルの利点を強調する記事、動画、ソーシャルメディアコンテンツに簡単にアクセスできます。この情報は、個人が自分の食事習慣について情報に基づいた選択をする力を与え、これらの健康的な代替品を求めるように駆り立てます。さらに、健康専門家や栄養士は、栄養プロファイルのためにコールドプレスオイルを推奨することが多く、この推薦は製品カテゴリーに対する消費者の信頼をさらに強固にし、その人気の高まりに寄与しています。消費者がコールドプレスオイルの利点についてますます情報を得るにつれて、これらのオイルを日常の料理や食事ルーチンに統合する可能性が高まっています。

持続可能で環境に優しい実践
持続可能性と環境への配慮は、コールドプレスオイル市場のシェアを拡大する重要な要因です。加えて、消費者は持続可能で倫理的な実践に合致した製品を求めています。コールドプレスオイルは、その環境に優しい生産方法で注目を集めています。従来のオイル抽出プロセスとは異なり、コールドプレスはエネルギー消費を最小限に抑え、温室効果ガスの排出を削減します。熱を多く使用する精製や化学処理がないため、コールドプレスオイルの生産に伴うカーボンフットプリントが大幅に低下します。この環境に優しいアプローチは、地球への負担を軽減する製品を優先する環境意識の高い消費者にアピールします。コールドプレスオイルを生産する多くの企業は、原材料の持続可能な調達にも投資しています。彼らは有機農業を採用する農家と密接に連携し、オイルの品質を向上させるだけでなく、持続可能な農業を促進しています。さらに、コールドプレスオイルのパッケージは、リサイクル可能または生分解性の材料を選択するなど、環境に配慮した選択を反映することが多いです。この持続可能性への包括的なアプローチは、環境に優しい製品を優先する傾向が高まる消費者に共鳴します。

コールドプレスオイル産業のセグメンテーション：
IMARCグループは、2026年から2034年の間に、世界のコールドプレスオイル市場の各セグメントの主要なトレンドを分析し、グローバル、地域、国レベルでの予測を提供します。市場は、製品タイプ、流通チャネル、用途に基づいて分類されています。

製品タイプによる分析：
– パームオイル
– ココナッツオイル
– 綿実油
– オリーブオイル
– パームカーネルオイル
– ピーナッツオイル
– ナタネ油
– 大豆油
– ヒマワリ油

パームオイルは、2025年に約38.2％の市場シェアを持ち、市場で最大のセグメントとして際立っています。その優位性は、用途の多様性、手頃な価格、幅広い用途に起因しています。食品および非食品産業の両方で広く使用されており、さまざまな料理や加工食品の主食となっています。さらに、パームオイルはパーソナルケア製品やバイオディーゼルの生産においても重要な成分となっています。

流通チャネルによる分析：
– ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
– コンビニエンスストア
– オンライン
– その他

ハイパーマーケットおよびスーパーマーケットは、2025年に約45.7％の市場シェアを持ち、市場をリードしています。ハイパーマーケットやスーパーマーケットは、食用油の多くのブランドやバリエーションを一つの屋根の下に取り揃え、消費者に便利さと多様性を提供しています。消費者は、便利さ、競争力のある価格、ブランドやサイズの比較など、さまざまな要因からこの店舗で食用油を購入することを選択します。さらに、ハイパーマーケットやスーパーマーケットでは、食用油の棚スペースや展示スペースの量が消費者の選択に影響を与えます。ワンストップショッピングの便利さと、これらの小売チェーンに対する消費者の信頼度が非常に人気を高めています。

用途による分析：
– 食品産業
– 農業
– 化粧品およびパーソナルケア産業

食品産業は、2025年に約58.5％の市場シェアを持ち、市場をリードしています。食品は、食用油の市場における最大のセグメントを占めています。これらの製品は、ほとんどの食品や料理の基本的な構成要素です。揚げ物、ソテー、焼き物、またはさまざまな料理の主材料として使用されます。食用油は、料理の媒体として重要であり、食品産業内で風味や食感に大きく貢献しています。食用油には、揚げ物用のパーム油や植物油から、特別なアイテム用のオリーブ油やココナッツ油まで、さまざまな種類が存在し、異なる料理の要件に応じています。食品および飲料（F&B）産業内では、加工食品やレストラン食品の消費における食用油の需要が常に存在しています。

地域分析：
– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ

2025年には、アジア太平洋地域が44.1％以上の市場シェアを占めました。消費者が健康的な食事の代替品を求める中で、健康とウェルネスの重要性が高まっています。さらに、コールドプレスオイルは、健康上の利点や自然な生産プロセスにより人気を集めています。消費者は、食品の生産における持続可能性と透明性に対する関心が高まっており、持続可能かつ環境に優しい方法で生産されたコールドプレスオイルの需要が高まっています。

主要地域の要点：
アメリカ合衆国コールドプレスオイル市場分析
2025年には、アメリカ合衆国が北米のコールドプレスオイル市場の81.60％を占めました。健康意識の高まりや、最小限に加工された栄養価の高いオイルの必要性が、アメリカ市場を推進しています。フラックスシード、ココナッツ、オリーブオイルなどのコールドプレスオイルは、オメガ脂肪酸や抗酸化物質が豊富であるとされ、消費者の間でますます人気が高まっています。クリーンラベルおよびオーガニック食品の需要の増加は、この傾向と一致しています。植物ベースの食事への関心の高まりも、コールドプレスオイルの需要を促進しています。スキンケアや化粧品などの成長分野も大きく寄与しています。コールドプレスオイルは、抗老化や保湿特性を持っています。特にミレニアル世代の間で、eコマースやダイレクト・トゥ・コンシューマーのマーケティング戦略がアクセス性を高めています。持続可能性への懸念も市場の拡大を促進しています。環境に配慮した消費者は、環境への影響が少ない製品を好みます。さらに、トランス脂肪が豊富な油を抑制し、健康的な生活を促進する法的変更により、消費者の好みがコールドプレスの代替品にシフトしています。この有利な規制環境と革新的な製品の導入により、強い市場の勢いが維持されると予想されます。一方、オンラインストアは、予測期間中に最も早い成長率を示すと考えられています。デジタルコマース360によるアメリカ合衆国商務省のデータ分析によれば、2023年のアメリカのeコマースは、総小売売上の22.0％を占めています。これは、2022年の21.2％の浸透率と比較されます。

ヨーロッパコールドプレスオイル市場分析
ヨーロッパのコールドプレスオイル市場は、オーガニックおよび自然製品に対する強い需要によって推進されています。優れた栄養プロファイルと最小限の加工により、コールドプレスオイルは健康意識の高い消費者の間でますます人気が高まっています。エクストラバージンオリーブオイルは、地中海ダイエットの主食であり、イタリア、スペイン、ギリシャなどの国々で高い需要があります。欧州連合の厳しいラベリングおよび食品安全法は、透明性を促進し、コールドプレス製品に対する顧客の信頼を高めています。持続可能性も重要な要因であり、環境を気にする消費者は、環境に優しい方法で作られた油を選択します。化粧品用のコールドプレスオイルは、ドイツやフランスで大きく成長しており、スキンケアやヘアケアの用途で二桁の成長率が観察されています。さらに、種子、ナッツ、果物から作られるオイルの革新は、北欧での植物ベースの製品の需要の高まりによって促進されています。強力な消費者購買力と洗練された流通ネットワークがこの傾向を後押ししています。産業レポートによると、eコマースの浸透率は、2029年までにヨーロッパのすべての地域で成長すると予測されています。eコマース市場における浸透率のランキングは、イギリス（97.25％）が先頭に立ち、次いでドイツ（70％）、フランス（62％）が続きます。同時に、イタリア（45.65％）が後れを取っており、イギリスとの差は51.6ポイントに達しています。

アジア太平洋コールドプレスオイル市場分析
可処分所得の増加とコールドプレスオイルの健康上の利点に関する知識の高まりが、アジア太平洋市場の成長を促進しています。中国とインドは大きな貢献をしており、コールドプレスココナッツ油、マスタード油、ゴマ油が料理や治療用途でますます人気を集めています。これらのオイルの伝統的な用途は、中国医学やアーユルヴェーダ医学において需要をさらに高めています。地域内のライフスタイル病の増加に伴い、コールドプレスオイルの需要が高まっています。アジアは、インドだけで1億人以上の糖尿病患者を抱える、世界で最も多くの糖尿病患者を有する地域の一つです。コールドプレスオイルは、韓国や日本などの国々で成長する化粧品産業によってもスキンケアやヘアケア製品に推奨されています。eコマースプラットフォームと健康志向のマーケティングキャンペーンの増加により、これらの製品は都市部と農村部の両方の消費者にとってよりアクセスしやすくなっています。さらに、自然成分や植物ベースの食事のトレンドは、地元の文化における加工食品の減少や統合的な健康管理ソリューションの需要と一致しています。

ラテンアメリカコールドプレスオイル市場分析
ラテンアメリカでは、健康意識の高まりとアボカドやココナッツなどの原材料の豊富さにより、コールドプレスオイルの需要が高まっています。この市場の主要なプレーヤーはブラジルとメキシコであり、アボカドオイルは食品と化粧品の両方で多くの用途を持っています。中産階級の成長と可処分所得の増加がプレミアムオイルの需要を推進しており、地域の料理の伝統は自然で未加工の製品の使用を重視しています。ウェルネストレンドとオーガニック製品の需要の高まりも、市場の拡大を促進しています。市場浸透は、外国ブランドと地域生産者との戦略的パートナーシップによってさらに高まっています。さらに、eコマースセクターの成長も市場に勢いを与えると予測されています。産業レポートによると、ラテンアメリカ市場には現在3億人以上のデジタルバイヤーが存在し、2027年までに20％以上の増加が見込まれています。地域のB2C eコマース市場は、2030年までに7.5兆ドルを超えると予測されており、商人が新しい市場で製品やサービスを提供することで新しい消費者を引き付けるための魅力的な機会を提供します。

中東およびアフリカコールドプレスオイル市場分析
オーガニック製品や健康上の利点への関心が、中東およびアフリカのコールドプレスオイル市場を推進しています。中東料理ではオリーブオイルが主食であり、優れた味や品質のバリエーションが受け入れられるにつれて、コールドプレスオイル市場の大部分を占めています。アルガンオイルやバオバブオイルは、特にスキンケアの分野でアフリカ全土で人気があります。都市化が進む人口と可処分所得の増加が、贅沢品の需要を高めています。産業レポートによると、中東の人口の約3分の2が都市に住んでおり、これは世界全体の半分を超えています。2020年から2030年の間に、湾岸地域の都市人口は30％増加すると予想されており、2050年までには湾岸協力会議（GCC）加盟国全体で90％の人口が都市に住むと見込まれています。これにより、世界で最も都市化が進んだ地域の一つとなることが予測されています。持続可能な農業を促進する政府のプログラムも、この地域の市場の拡大を助けています。

競争環境：
コールドプレスオイル市場の主要なプレーヤーは、市場での存在を維持し、消費者の変化するニーズを満たすために、さまざまな戦略を積極的に採用しています。彼らは、さまざまな消費者の好みに応じて、特別なオプションやオーガニックオプションを含むコールドプレスオイルの新しいバリエーションを導入することで、製品ラインを拡大しています。主要企業は、調達および生産プロセスにおける持続可能性を強調しています。持続可能で倫理的な実践に関する認証を取得し、環境意識の高い消費者層に対応することを目指しています。さらに、マーケティングやブランディングも行い、製品の健康上の利点や自然な特性を強調し、消費者にコールドプレスオイルの利点について教育することに役立てています。また、主要企業はeコマースやオンライン販売チャネルを活用して、より広いオーディエンスにリーチしています。

このレポートは、コールドプレスオイル市場の競争環境に関する包括的な分析を提供し、主要企業の詳細なプロファイルを含んでいます。以下の企業が含まれています：
– Brightland
– California Olive Ranch, Inc
– Cobram Estate
– FreshMill Oils
– Gramiyum NatureFresh Private Limited
– Jivo Wellness
– La Tourangelle
– Naissance
– Spectrum Organic Products LLC
– Statfold Seed Oils Ltd.

最新のニュースと開発：
2024年11月：
バラト・ボタニクスが、グジャラート州ゴンダルに木圧コールドオイル製造施設を開設したと発表しました。この16,000平方フィートの自動化された施設はユニークで、完全な透明性と衛生を促進しています。
2024年10月：
NKプロテインズプライベートリミテッドのコールドプレスオイルブランド、オリクシールオイルが、4つの新しいウェルネスアイテムをラインナップに追加したと発表しました。これらは、健康な肌と髪のための自然な治療を提供することを目指しており、髪の成長オイル、完全なヘアケアオイル、髪の栄養オイル、フェイスオイルが含まれています。オリクシールの新しい製品は、自然成分から作られたプレミアムコールドプレスオイルを提供するという同社のコミットメントを反映しています。
2023年11月：
バンジ・リミテッドが、インドネシアの西カリマンタン州サンバスでムシムマスグループと提携し、小規模農家の持続可能な実践を促進することを発表しました。この協力は、1,000人以上の独立した小規模農家に持続可能なパームオイル生産に必要なスキルを提供することを目指しています。
2023年8月：
タタ・コンシューマー・プロダクツ（TCP）が、タタグループの主要な食品および飲料ビジネスを一つの屋根の下に統合する消費財企業として、高級で急成長しているコールドプレスオイル市場に参入することを発表しました。「タタ・シンプリー・ベター」ブランドの下、タタ・コンシューマー・プロダクツは、100％純粋で未精製のコールドプレスオイルのラインを導入しています。

コールドプレスオイル市場レポートの範囲：
利害関係者への主な利点：
IMARCの業界レポートは、さまざまな市場セグメントの包括的な定量分析、歴史的および現在の市場トレンド、コールドプレスオイル市場の予測、2020年から2034年までの市場のダイナミクスを提供します。研究レポートは、世界のコールドプレスオイル市場における市場の推進要因、課題、および機会に関する最新情報を提供します。研究は、主要な地域市場と最も成長している地域市場をマッピングします。ポーターの5つの力分析は、利害関係者が新規参入者の影響、競争の激しさ、供給者の力、バイヤーの力、代替品の脅威を評価するのに役立ちます。これにより、利害関係者はコールドプレスオイル業界内の競争レベルとその魅力を分析できます。競争環境は、利害関係者が競争環境を理解し、市場における主要プレーヤーの現在の位置を把握するのに役立ちます。

このレポートで回答される重要な質問：
1. コールドプレスオイル市場はどのくらいの規模ですか？
コールドプレスオイル市場は、2025年に329億ドルと評価されました。
2. コールドプレスオイル市場の将来の見通しは？
コールドプレスオイル市場は、2026年から2034年の間にCAGRが4.49％を示し、2034年までに495億ドルに達する見込みです。
3. コールドプレスオイル市場を推進する主要な要因は何ですか？
市場は、化学物質を含まない自然製品への消費者の好みの増加、高栄養価のプレミアム食用油の需要の高まり、クリーンラベル製品の需要の増加、化粧品への応用の拡大、植物ベースの食事の人気の高まりによって主に推進されています。
4. どの地域が最も大きなコールドプレスオイル市場シェアを占めていますか？
アジア太平洋地域が現在市場を支配しており、44.1％以上のシェアを占めています。これは、健康意識の高まり、自然およびオーガニック製品の需要の増加、食品加工産業の拡大によって推進されています。
5. 世界のコールドプレスオイル市場の主要企業はどれですか？
コールドプレスオイル市場の主要なプレーヤーには、Brightland、California Olive Ranch, Inc、Cobram Estate、FreshMill Oils、Gramiyum NatureFresh Private Limited、Jivo Wellness、La Tourangelle、Naissance、Spectrum Organic Products LLC、Statfold Seed Oils Ltd.などがあります。

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年：2025年
– 予測年：2026年～2034年
– 歴史年：2020年～2025年
– 2025年の市場規模：329億ドル
– 2034年の市場予測：495億ドル
– 2026年～2034年の市場成長率：4.49%