■ 英語タイトル：Tea Polyphenols Market Report by Product Type (Green Tea Polyphenols, Oolong Tea Polyphenols, Black Tea Polyphenols, and Others), Application (Functional Beverages, Functional Food, Dietary Supplements, and Others), Distribution Channel (Mass Retailers, Direct Selling, Online Retailers, and Others), and Region 2024-2032
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMARC24MY394 ■ 発行日：2024年4月    最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品＆飲料 ■ ページ数：134 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

茶ポリフェノールの世界市場規模は2023年に4億4380万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて6.8%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに8億1,720万米ドルに達すると予測しています。自然で健康的な食品や飲料製品に対する消費者の嗜好の変化、お茶の健康効果に関する消費者の意識の高まり、栄養補助食品や化粧品分野での製品利用の拡大が、市場を牽引する主な要因のいくつかです。
天然健康製品に対する需要の高まり

茶ポリフェノールは茶に自然に含まれる化合物で、強い抗酸化作用を持つことが知られています。これらの化合物は、特定の病気のリスクを低減し、全体的な健康と幸福を促進するのに役立ちます。茶ポリフェノールの健康効果は広く知られ、研究されているため、これらの化合物に対する需要が高まっています。また、ライフスタイルや食習慣の変化により、多くの慢性疾患の有病率が上昇しているため、消費者は自然で健康的な製品やサプリメントを食生活に取り入れようとしており、茶ポリフェノール市場には明るい展望が広がっています。また、健康志向の高まりや、合成成分の副作用に対する消費者の懸念が、市場の拡大を後押ししています。これとは別に、緑茶、紅茶、ウーロン茶など、栄養価の高い機能性飲料に対する需要の高まりも、成長を促す要因のひとつとなっています。

本レポートでは、市場構造、主要企業の市場シェア、プレイヤーのポジショニング、上位の勝ち組戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析をカバーしています。また、主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。市場構造は、多数の地域および国際的な市場プレイヤーの存在と中小企業の出現により、本質的に統合されています。しかし、市場シェアの大半を占める大手市場プレイヤーの地位が高く、製品の差別化やスイッチングコストが低いため、茶ポリフェノール業界への新規参入者の数は少ないのが現状です。

茶ポリフェノールとは？

茶ポリフェノールは茶葉、特に緑茶に含まれる天然化合物です。フラボノイドの一種で、抗酸化作用で知られる植物由来の化合物の一種です。茶葉に含まれる主な茶ポリフェノールは、エピカテキン（EC）、エピカテキンガレート（ECG）、エピガロカテキン（EGC）、エピガロカテキンガレート（EGCG）です。茶ポリフェノールは、抗酸化作用、抗炎症作用、抗がん作用、抗糖尿病作用を示します。茶ポリフェノールは、細胞を傷つけ慢性疾患の原因となる体内のフリーラジカルを中和する働きがあります。さらに、血管機能の改善、血圧の調整、心血管障害（CVD）、がん、脳卒中のリスク低減など、多くの健康上の利点もあります。こうした特性から、サプリメント、有機着色料、化粧品、食品・飲料（F&B）製品の基本成分として幅広く使用されています。

COVID-19の影響

COVID-19の大流行は、世界的なサプライチェーンの混乱により、茶ポリフェノール市場に大きな悪影響を及ぼしました。パンデミックにより、茶ポリフェノールの生産に使用される原料が不足し、供給が減少して価格が上昇しました。さらに、道路の移動が制限され、国際貿易が制限されたため、原材料だけでなく最終消費者への最終製品の配送にも影響が出ており、市場の成長を妨げています。これと同時に、人々は自宅待機を余儀なくされているため、アウトブレイクが需要の減少を引き起こしています。その結果、売上が減少し、茶ポリフェノール・メーカーの利益も減少しました。これに加えて、封鎖期間中、多くの企業が不透明な経済環境のためにマーケティング予算の削減やキャンペーンの中止を余儀なくされ、その結果、ブランドの認知度や製品全体の売上が低下しました。これは業界の拡大に悪影響を及ぼします。

茶ポリフェノール市場の動向：

世界中の消費者の座りがちなライフスタイルや不健康な食習慣が原因で、肥満、心血管疾患（CVD）、糖尿病などの慢性疾患が蔓延しています。しかし、健康とウェルネスに対する意識の高まりに伴い、人々はより栄養価の高い食事にシフトし、活動的なライフスタイルを採用するようになっています。このことが、お茶のような従来の飲料に代わるより健康的な飲料への需要を高め、茶ポリフェノール市場の成長を後押ししています。これに加えて、エピガロカテキンガレート（EGCG）や食物繊維が豊富に含まれており、抗炎症作用、抗菌作用、抗悪性腫瘍作用があるため、代謝の改善や体重管理に役立つとして、製品の採用が広がっていることも、市場成長に明るい見通しとなっています。さらに、すぐに飲める（RTD）お茶、栄養補助食品、栄養補助食品、機能性飲料の製造における製品利用の増加は、市場に有益な成長機会をもたらしています。これと同時に、老化の兆候、肌のくすみ、にきび、ふけ、抜け毛に対処するためのさまざまなパーソナルケア製品や化粧品の製造に茶ポリフェノールが使用されるようになっていることも、大きな成長促進要因となっています。さらに、急速な都市化、老人人口の増加、個人の可処分所得の増加、予防医療の採用の急増、抽出技術における継続的な技術進歩が、市場成長にプラスの影響を与えています。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、茶ポリフェノールの世界市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。製品タイプ、用途、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプの洞察

緑茶ポリフェノール
ウーロン茶ポリフェノール
紅茶ポリフェノール
その他

本レポートでは、製品タイプ別に茶ポリフェノール市場を詳細に分類・分析しています。これには緑茶、ウーロン茶、紅茶、その他の茶ポリフェノールが含まれます。報告書によると、緑茶ポリフェノールは、緑茶のような健康的な代替茶への嗜好の高まりにより、最大セグメントを占めています。このほか、がんや冠状動脈性心臓病など、さまざまな病気のリスクを減らすなど、さまざまな健康上の利点があるため、さまざまな栄養補助食品や医薬品の製造に大規模な製品が利用されており、市場にとって有益な成長機会となっています。

アプリケーションの洞察

機能性飲料
機能性食品
栄養補助食品
その他

本レポートでは、茶ポリフェノール市場を用途別に詳細に分類・分析しています。これには、機能性飲料、機能性食品、栄養補助食品、その他が含まれます。同レポートによると、便利で健康的な飲料への需要の高まりにより、機能性飲料が最大の市場シェアを占めています。これに加え、消費者が外出先での選択肢を求める中、すぐに飲める（RTD）健康飲料の人気が高まっていることも市場成長に寄与しています。さらに、肥満、高血圧、心臓疾患など、多くの生活習慣病の有病率が上昇していることも、市場を前進させています。

流通チャネルの洞察

量販店
直接販売
オンライン小売業者
その他

本レポートでは、流通チャネルに基づく茶ポリフェノール市場の詳細な分類と分析も行っています。これには量販店、直販、オンライン小売、その他が含まれます。同レポートによると、量販店が最大の市場シェアを占めているのは、消費者へのリーチが広く、アクセスしやすいため。これに加えて、幅広い商品の多様性を提供する多数のスーパーマーケット、ハイパーマーケット、コンビニエンスストアの設立が増加していることも、市場の成長を強化しています。さらに、急速な都市化、個人の可処分所得の増加、食生活の変化が市場拡大を後押ししています。

地域別の洞察

北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

また、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカの主要地域市場についても包括的に分析しています。報告書によると、アジア太平洋地域は茶ポリフェノールの最大市場。アジア太平洋地域の茶ポリフェノール市場を牽引している要因としては、天然製品やオーガニック製品に対する需要の増加、茶の潜在的な健康効果に関する消費者の意識の高まり、機能性食品や飲料の消費の増加などが挙げられます。

競争環境：
本レポートでは、世界の茶ポリフェノール市場における競争環境についても包括的に分析しています。本レポートで取り上げている企業は以下の通りです：

Ajinomoto OmniChem Natural Specialty
Amax NutraSource Inc.
DSM
DuPont-Danisco
Frutarom Ltd.
FutureCeuticals
HERZA Schokolade GMBH & Co. KG
Indena SpA
Layn Natural Ingredients Corp
Naturex
Seppic
Tianjin Jianfeng Natural Products

なお、これは一部の企業リストであり、完全なリストは報告書に記載されています。

本レポートで扱う主な質問

1. 2023年の茶ポリフェノールの世界市場規模は？
2. 2024年～2032年の茶ポリフェノール世界市場の予想成長率は？
3. 茶ポリフェノールの世界市場を牽引する主要因は？
4. COVID-19が茶ポリフェノールの世界市場に与えた影響は？
5. 茶ポリフェノールの世界市場における製品タイプ別の内訳は？
6. 茶ポリフェノールの世界市場の用途別内訳は？
7. 茶ポリフェノールの世界市場の流通経路別内訳は？
8. 茶ポリフェノールの世界市場における主要地域は？
9. 茶ポリフェノールの世界市場における主要プレーヤー/企業は？