■ 英語タイトル：Walnut Market Report by Type (In-shell, Shelled), Product (Persian or English Walnut, Black Walnut), Nature (Organic, Conventional), Form (Raw, Processed), End Use (Household, Industrial, Personal Care and Cosmetics, and Others), and Region 2026-2034
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMARC24MY415 ■ 発行日：2026年2月 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：食品＆飲料 ■ ページ数：137 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

— レポートの説明 —
クルミ市場の規模：
2025年の世界のクルミ市場の規模は91億米ドルに達しました。IMARCグループは、2034年までに市場が132億米ドルに達し、2026年から2034年の間に年平均成長率（CAGR）が4.07％になると予測しています。この市場は、クルミの健康上の利点に対する消費者の認識の高まり、小売およびオンライン流通チャネルの拡大、クルミミルクの人気上昇、多様な料理での製品採用の増加、農業技術の急速な進歩、そして進化する貿易政策によって推進されています。

クルミ市場の分析：
主要な市場ドライバー：
クルミの摂取は、心臓の健康や認知機能の向上を含む健康上の利点に対する理解が深まるにつれて増加しています。さらに、農業や加工における急速な技術革新がクルミ生産の効率と生産性を向上させ、高品質のクルミがより手に入れやすく、安価になっています。

主要な市場トレンド：
生のオーガニッククルミの消費は、自然で最小限に加工された食品への好みから上昇しています。消費者は、純粋で健康的と見なされる製品を求めています。さらに、クルミを使用した製品（ミルク、粉、油など）がますます人気を集めており、従来のナッツ消費を超えて新しい革新的な製品カテゴリーに市場を拡大しています。

地理的トレンド：
アジア太平洋地域は、強力な地元の生産と消費によりクルミ業界をリードしています。クルミは伝統的な食材と見なされ、地域内でプレミアム健康製品としての認識が高まっています。他の地域でも、強力な流通ネットワークとオーガニックおよびプレミアム品質のクルミに対する消費者の購買力の向上により成長が見られています。

競争環境：
クルミ業界の主要な市場プレーヤーには、アグロミローラグループ、アルパインパシフィックナットカンパニー、アンダーセン＆サンズシェリング社、クレインウォルナッツシェリング社、エンパイアナットカンパニーLLC、ゴールドリバーオーチャーズ社、グロワーダイレクトナットカンパニー、ゲラナットシェリング社、ハレアカラウォルナッツシェリング社、カシミールウォルナットグループ、ポインデクスターナットカンパニーなどが含まれます。

課題と機会：
クルミ作物は気候変動や感染症に弱く、生産と品質に影響を及ぼすため、農業技術や病害管理における継続的な研究と革新が必要です。しかし、発展途上地域への拡大には大きな機会があります。加えて、クルミの健康上の利点に関する教育キャンペーンは、新しい成長の道を開くとともに、食品やパーソナルケア製品における製品の使用を広げることができます。

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クルミ市場のトレンド：
クルミの健康と栄養上の利点に対する認識の高まり
クルミは、オメガ3脂肪酸、抗酸化物質、食物繊維などの健康上の利点から高い需要があります。脳の健康を改善し、体重管理をサポートし、心臓病や癌のリスクを低下させることができます。これらの利点に対する消費者の認識は、健康専門家や栄養研究によって拡大しており、さまざまな人口層にわたってクルミの消費を促進しています。たとえば、2021年7月にカリフォルニアクルミ協会は、クルミを健康的なスナックとして促進するためのスナッキング小売キャンペーンを開始しました。このイニシアチブは、アメリカ全土の約7,400の食料品店でクルミを取り入れることを推奨しました。これらのプログラムは、地域でのナッツの使用と消費を促進することが期待されています。

小売フォーマットの広範な拡大
小売形態の拡大と多様化により、クルミは顧客にとってより広く利用可能で目に見えるようになっています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン販売者、専門店で簡単に入手できるようになりました。2024年には、アメリカの小売売上高は2.5％から3.5％増加し、約5.23兆米ドルに達する見込みです。新興国では、組織化された小売の成長が新しい消費者層にクルミをもたらし、彼らの認識と消費を増加させています。たとえば、ボストンコンサルティンググループ（BCG）の最近の調査によると、インドの小売業界は2032年までに驚異的な2兆米ドルに達する見込みです。オンライン食料品ショッピングプラットフォームや健康食品専門店も、未加工のクルミ、加工スナック、クルミを使用した健康食品など、さまざまなクルミベースの製品を提供することでこのトレンドをさらに強化しています。

クルミミルクの需要の高まり
クルミミルクには、オメガ3脂肪酸などの重要な脂肪酸が含まれており、認知機能の低下を防ぎ、心血管疾患のリスクを軽減することができます。また、血糖値や体重管理を助ける食物繊維も含まれています。さらに、クルミにはビタミンEが含まれており、アルツハイマー病などの認知障害を防ぐのに役立ちます。クルミの生産の40％以上がクルミミルクの製造に使用され、シリアル、グラノーラ、オートミール、オーバーナイトオーツ、スムージー、アイスクリーム、ミルクセーキ、その他のカスタムフレーバー飲料に混ぜられています。2025年までに、世界心臓連盟は27億人の成人が肥満になると予測しており、心臓病のリスクが高まるため、肥満の増加を防ぐ必要性が高まっており、これが新しいクルミ加工技術の研究を促進しています。

クルミ市場のセグメンテーション：
IMARCグループは、2026年から2034年までの市場の各セグメントの主要なトレンドを分析し、グローバル、地域、国レベルでの予測を提供しています。当社のレポートは、タイプ、製品、性質、形状、最終用途に基づいて市場を分類しています。

タイプ別の内訳：
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殻付き
殻なし
殻付きが市場シェアの大部分を占める
レポートでは、タイプに基づいて市場の詳細な内訳と分析が提供されています。これには、殻付きと殻なしが含まれます。レポートによると、殻付きが最大のセグメントを占めています。

クルミ市場の分析と予測によると、殻付きクルミは、未殻のナッツの長い保存期間と新鮮さの認識により、最大のシェアを保持しています。さらに、消費者の間で自然な状態にあると見なされるため、栄養価と風味がより保持されると信じられている殻付きクルミの好みが高まっており、市場の成長を促進しています。さらに、殻付きクルミは、伝統的に祝祭のレシピや健康的なスナックとして使用されるため、祝祭シーズンに人気があります。加えて、食品アイテムや健康・ウェルネスライフスタイル製品の一部としてマーケティングされるため、小売および卸売チャネルでの製品需要の高まりがクルミ市場シェアを促進しています。

製品別の内訳：
ペルシャまたは英語のクルミ
黒クルミ
ペルシャまたは英語のクルミが業界の最大シェアを占める
製品に基づく市場の詳細な内訳と分析もレポートに提供されています。これには、ペルシャまたは英語のクルミと黒クルミが含まれます。レポートによると、ペルシャまたは英語のクルミが最大の市場シェアを占めています。

クルミ市場の見通しとトレンドに基づくと、ペルシャまたは英語のクルミのバリエーションが市場を支配しています。これは、その独特の味、食感、料理や工業用途での多様な使用によるものです。薄い殻と大きくてふっくらした核を特徴としており、優れた品質と加工の容易さから高く評価されています。英語のクルミは、焼き菓子、菓子、サラダ、グルメ料理など、さまざまな製品に広く使用されています。その人気は、オメガ3脂肪酸や抗酸化物質の高いレベルなどの健康上の利点によっても強化されており、健康志向の消費者にとって好まれる選択肢となっています。

性質別の内訳：
オーガニック
従来型
従来型が主要な市場セグメントを占める
レポートでは、性質に基づく市場の詳細な内訳と分析が提供されています。これには、オーガニックと従来型が含まれます。レポートによると、従来型が最大のセグメントを占めています。

クルミ市場のレポートと概要によると、従来型のクルミは、オーガニックの代替品と比較して広く入手可能でコスト効果が高いため、最大のセグメントを構成しています。従来型のクルミは、収量を増やし作物の損失を減らすために化学肥料や農薬を使用する伝統的な農法で生産されています。この生産アプローチにより、より手頃な価格でクルミを大量に市場に供給できるようになり、より広範な消費者層にアクセス可能になります。これに加えて、世界中の需要の高まりに効率的に応える確立されたサプライチェーンと広範な流通ネットワークがクルミ市場シェアを支持しています。さらに、加工食品、焼き菓子、料理用途における製品利用の増加が市場の成長を促進しています。

形状別の内訳：
生
加工
生が市場で明確な優位性を示す
レポートでは、形状に基づく市場の詳細な内訳と分析も提供されています。これには、生と加工が含まれます。レポートによると、生が最大の市場シェアを占めています。

クルミ市場のセグメンテーションにおいて、生のクルミは、その多様性と最小限に加工された食品への消費者の好みの高まりにより最大のセグメントを表しています。生のクルミは、その自然な風味と完全な栄養価（必須脂肪酸、タンパク質、抗酸化物質の高いレベルを含む）から好まれています。さらに、焼き料理や料理、スナックミックスや健康志向の食事（パレオ、ケト、ビーガンなど）の主食として使用されます。加えて、クリーンイーティングのトレンドの高まりと、消費者が全体的で未加工の成分を求める植物ベースの食事へのシフトが、クルミ市場の収益を拡大しています。

最終用途別の内訳：
家庭
産業
パーソナルケアおよび化粧品
その他
レポートでは、最終用途に基づく市場の詳細な内訳と分析が提供されています。これには、家庭、産業、パーソナルケアおよび化粧品、その他が含まれます。

家庭セグメントは、市場の重要な部分を占めており、健康上の利点と多様性のためにクルミを日常の食事に取り入れる傾向が高まっています。クルミは家庭のキッチンで人気の選択肢であり、朝食用シリアル、焼き菓子、サラダ、主菜など、さまざまな料理に使用されています。さらに、健康的な食習慣への傾向と、栄養価の高いスナックとしてのクルミの認識が家庭での消費を促進しています。

産業セグメントでは、クルミは食品加工業界で広く利用されています。焼き菓子、菓子、スナック食品、即食（RTE）食の製造において重要な成分です。さまざまな食品製品の魅力を高めるために、クルミの独特の味と食感特性を活用しています。さらに、食品メーカーは、さまざまな風味とグローバルな料理にうまく溶け込む能力を評価し、製品の配合において多様な成分としてクルミを重視しています。

クルミは、肌や髪のケアに有益な特性により、パーソナルケアおよび化粧品セグメントでニッチを確立しています。これに伴い、深い保湿と抗炎症特性で知られるクルミ油のスキンケア製品（モイスチャライザー、スクラブ、アンチエイジングクリームなど）への利用が増加しており、市場の成長を促進しています。さらに、粉砕されたクルミの殻は、パーソナルケア製品における人気のあるスクラブ剤であり、合成研磨剤の自然で環境に優しい代替品を提供しています。

地域別の内訳：
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北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ
アジア太平洋地域が市場をリードし、最大のクルミ市場シェアを占める
レポートでは、北アメリカ（アメリカ合衆国とカナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシアなど）、ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシアなど）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコなど）、中東およびアフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供されています。レポートによると、アジア太平洋地域はクルミの最大の地域市場を占めています。

アジア太平洋地域は、人口の多い国々での高い消費率と、地域内の新興経済国からの需要の増加により、クルミ市場の最大のシェアを占めています。さらに、広範なクルミ生産と健康とウェルネスに対する消費者の認識の高まりが、栄養価の高い食品の消費を促進しています。加えて、クルミの文化的な重要性と、脳の健康や長寿を改善するという認識に基づく消費が市場の成長を促進しています。さらに、地元の栽培が進んでおり、輸入依存度が低下し、新鮮で手頃な価格の製品の入手可能性が向上していることが、クルミ市場の最近の成長と機会を強化しています。

競争環境：
市場調査レポートでは、市場の競争環境に関する包括的な分析も提供されています。すべての主要企業の詳細なプロファイルも提供されています。クルミ業界の主要な市場プレーヤーには、アグロミローラグループ、アルパインパシフィックナットカンパニー、アンダーセン＆サンズシェリング社、クレインウォルナッツシェリング社、エンパイアナットカンパニーLLC、ゴールドリバーオーチャーズ社、グロワーダイレクトナットカンパニー、ゲラナットシェリング社、ハレアカラウォルナッツシェリング社、カシミールウォルナットグループ、ポインデクスターナットカンパニーなどが含まれます。
（これは主要なプレーヤーの一部リストに過ぎず、完全なリストはレポートに記載されています。）

主要なクルミ企業は、市場の地位を強化し、クルミの需要の高まりを活用するために、さまざまな活動に従事しています。彼らは、生産能力を拡大し、精密農業技術や持続可能な慣行の利用など、農業における技術革新を通じて収量を改善することに焦点を当てています。さらに、主要な市場プレーヤーは、健康志向や植物ベースの製品に対する消費者の好みに応じて、クルミ油、粉、植物ベースのクルミミルクなどの付加価値クルミ製品を含む製品ポートフォリオを多様化しています。これに加えて、彼らはクルミの健康上の利点を強調するプロモーションキャンペーンに資金を割り当て、消費者の関心と消費を促進しています。さらに、主要なプレーヤーは、流通ネットワークを強化するために地元のディストリビューターや小売業者とのコラボレーションやパートナーシップを形成しています。

クルミ市場のニュース：
2023年3月、アンダーセン＆サンズシェリングは、X線検査を追加するために自社の小売包装を導入しました。ユーザーインターフェースと検出レベルが向上したメトラー・トレドのサファイラインのX36 X線システムは、食品安全を確保するのに役立っています。カリフォルニア州ビナの施設では、アンダーセンがクルミ、アーモンド、マカダミアナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカンなどを扱い、ローストや塩味のバリエーション、さらにはフレーバー製品をさまざまな小売パックに包装しています。

クルミ市場レポートの範囲：
利害関係者への主な利点：
IMARCの業界レポートは、さまざまな市場セグメントの包括的な定量分析、歴史的および現在の市場トレンド、市場予測、2020年から2034年までのクルミ市場のダイナミクスを提供します。
研究レポートは、世界のクルミ市場における市場ドライバー、課題、機会に関する最新情報を提供します。
この研究は、主要な地域市場と最も成長している地域市場をマッピングします。また、利害関係者が各地域内の主要な国レベルの市場を特定できるようにします。
ポーターのファイブフォース分析は、利害関係者が新規参入者の影響、競争の激しさ、供給者の力、バイヤーの力、代替品の脅威を評価するのを助けます。これにより、利害関係者はクルミ業界内の競争レベルとその魅力を分析できます。
競争環境は、利害関係者が競争環境を理解し、市場における主要プレーヤーの現在のポジションに関する洞察を提供します。

クルミ市場レポートに関するよくある質問
1. 2025年の世界のクルミ市場の規模はどのくらいでしたか？
2025年の世界のクルミ市場は91億米ドルと評価されました。
2. 2026年から2034年の間に世界のクルミ市場の予想成長率はどのくらいですか？
2026年から2034年の間に、世界のクルミ市場は4.07％のCAGRを示すと予想しています。
3. COVID-19が世界のクルミ市場に与えた影響は何ですか？
COVID-19パンデミックの突然の発生により、消費者の傾向が従来の店舗型流通チャネルからオンライン小売プラットフォームに移行しました。
4. 世界のクルミ市場を推進する主要な要因は何ですか？
クルミの骨や脳の健康改善、心血管障害や癌の予防、胆嚢疾患のリスクを最小限に抑えるなど、さまざまな健康上の利点に対する消費者の認識の高まりが、世界のクルミ市場を主に推進しています。
5. タイプ別の世界のクルミ市場の内訳はどのようになっていますか？
タイプ別に、世界のクルミ市場は殻付きと殻なしに分けられており、現在、殻付きが全体の市場シェアの大部分を占めています。
6. 製品別の世界のクルミ市場の内訳はどのようになっていますか？
製品別に、世界のクルミ市場はペルシャまたは英語のクルミと黒クルミに分けられます。現在、ペルシャまたは英語のクルミが市場で明確な優位性を示しています。
7. 性質別の世界のクルミ市場の内訳はどのようになっていますか？
性質別に、世界のクルミ市場はオーガニックと従来型に分類されており、現在、従来型が世界の市場シェアの大部分を占めています。
8. 形状別の世界のクルミ市場の内訳はどのようになっていますか？
形状別に、世界のクルミ市場は生と加工に分けられます。現在、生が最大の市場シェアを占めています。
9. 世界のクルミ市場の主要な地域はどこですか？
地域レベルでは、市場は北アメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分類されており、現在アジア太平洋が世界市場を支配しています。
10. 世界のクルミ市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか？
世界のクルミ市場の主要なプレーヤーには、アグロミローラグループ、アルパインパシフィックナットカンパニー、アンダーセン＆サンズシェリング社、クレインウォルナッツシェリング社、エンパイアナットカンパニーLLC、ゴールドリバーオーチャーズ社、グロワーダイレクトナットカンパニー、ゲラナットシェリング社、ハレアカラウォルナッツシェリング社、カシミールウォルナットグループ、ポインデクスターナットカンパニーなどが含まれます。

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年：2025年
– 予測年：2026-2034年
– 歴史年：2020-2025年
– 2025年の市場規模：91億米ドル
– 2034年の市場予測：132億米ドル
– 市場成長率（2026-2034年）：4.07%