目次
第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. ポストハーベスト処理市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 製造・技術動向
3.2.2. 販売チャネル分析
3.2.3. 潜在的エンドユーザー一覧
3.3. 地域別の規制枠組み
3.4. 価格動向分析
3.4.1. 価格に影響を与える要因
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 市場促進要因分析
3.5.2. 市場阻害要因分析
3.5.3. 業界の課題
3.5.4. 産業機会
3.6. 業界分析ツール
3.6.1. ポーターのファイブフォース分析
3.6.2. マクロ環境分析
第4章. ポストハーベスト処理市場 タイプ別推定と動向分析
4.1. タイプ別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
4.2. ポストハーベスト処理市場のタイプ別推定・予測：2018〜2030年（百万米ドル）（キロトン）
4.3. コーティング剤
4.3.1. コーティング剤の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
4.4. クリーナー
4.4.1. クリーナー市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
4.5. 殺菌剤
4.5.1. 殺菌剤市場の推定と予測、2018〜2030年（百万米ドル）（キロトン）
4.6. エチレンブロッカー
4.6.1. エチレンブロッカー市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
4.7. その他のタイプ
4.7.1. その他のタイプ市場の推定と予測、2018年～2030年（百万米ドル）（キロトン）
第5章. ポストハーベスト処理市場 作物タイプの推定と動向分析
5.1. 作物タイプの動向分析と市場シェア、2023年・2030年
5.2. ポストハーベスト処理市場の作物タイプ別推定・予測：2018〜2030年（百万米ドル）（キロトン）
5.3. 果物・野菜
5.3.1. ポストハーベスト処理市場の推定と予測：果物・野菜別、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
5.4. 花卉
5.4.1. 花卉別のポストハーベスト処理市場の推定と予測：2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
5.5. その他の作物タイプ
5.5.1. その他の作物タイプ別のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
第6章. ポストハーベスト処理市場 原産地の推定と動向分析
6.1. 原産地の動向分析と市場シェア、2023年・2030年
6.2. ポストハーベスト処理市場の原産地別推定と予測、2018〜2030年 (百万米ドル) (キロトン)
6.3. 天然
6.3.1. 天然由来ポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
6.4. 合成
6.4.1. 合成ポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
第7章. ポストハーベスト処理市場 地域別推定と動向分析
7.1. 地域別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
7.2. 北米
7.2.1. 北米のポストハーベスト処理の推定と予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国の動向
7.2.2.2. 米国のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. 主要国の動向
7.2.3.2. カナダのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. 主要国の動向
7.2.4.2. メキシコのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.3. ヨーロッパ
7.3.1. 欧州のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
7.3.2. ドイツ
7.3.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2. ドイツのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.3.3. イギリス
7.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.2. イギリスのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国の動向
7.3.4.2. フランスのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. 主要国の動向
7.3.5.2. イタリアのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.3.6. スペイン
7.3.6.1. 主要国の動向
7.3.6.2. スペインのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.4. アジア太平洋地域
7.4.1. アジア太平洋地域のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国の動向
7.4.2.2. 中国のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.4.3. インド
7.4.3.1. 主要国の動向
7.4.3.2. インドのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.4.4. 日本
7.4.4.1. 主要国の動向
7.4.4.2. 日本のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 主要国の動向
7.4.5.2. 韓国のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.5. 中南米
7.5.1. 中南米のポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国の動向
7.5.2.2. ブラジルのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.5.3. アルゼンチン
7.5.3.1. 主要国の動向
7.5.3.2. アルゼンチンのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 中東・アフリカのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 （百万米ドル） （キロトン）
7.6.2. サウジアラビア
7.6.2.1. 主要国の動向
7.6.2.2. サウジアラビアのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
7.6.3. 南アフリカ
7.6.3.1. 主要国の動向
7.6.3.2. 南アフリカのポストハーベスト処理市場の推定と予測、2018年～2030年 (百万米ドル) (キロトン)
第8章. ポストハーベスト処理市場 – 競争環境
8.1. 主要市場参入企業別の最新動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 企業市場シェア／ポジション分析、2023年
8.4. 企業ヒートマップ分析
8.5. 戦略マッピング
8.6. 企業プロフィール
BASF SE
JBT
Syngenta Crop Protection
Nufarm
Bayer AG
Citrosol
Hazel Technologies Inc.
Lytone Enterprise Inc.
Janssen PNP
Futureco Chemicals Inc.
表1 潜在的エンドユーザー一覧
表2 地域別の規制枠組み
表3 原材料サプライヤー一覧
表4 米国マクロ経済アウトレイ
表5 カナダのマクロ経済支出
表6 メキシコのマクロ経済アウトレイ
表7 ドイツのマクロ経済支出
表8 イギリスのマクロ経済支出
表9 フランスのマクロ経済支出
表10 イタリアのマクロ経済支出
表11 スペインのマクロ経済支出
表 12 中国のマクロ経済支出
表 13 インドのマクロ経済支出
表14 日本マクロ経済支出
表15 韓国マクロ経済支出
表 16 ブラジルのマクロ経済支出
表17 アルゼンチンマクロ経済支出
表 18 サウジアラビアのマクロ経済支出
表 19 南アフリカのマクロ経済指標
表20 参加企業の概要
表21 財務実績
表22 製品ベンチマーク
表23 企業ヒートマップ分析
表24 主要戦略マッピング
図一覧
図1 ポストハーベスト処理市場のセグメンテーション
図2 情報調達
図3 データ分析モデル
図4 市場の生産と検証
図5 データの検証・公開
図6 ポストハーベスト処理市場のスナップショット
図7 ポストハーベスト処理市場のセグメント別展望、2023年（百万米ドル）
図8 ポストハーベスト処理市場 競合の洞察
図9 世界のポストハーベスト処理市場のバリューチェーン分析
図10 ポストハーベスト処理市場のダイナミクス
図11 ポストハーベスト処理市場 ポーター分析
図12 ポストハーベスト処理市場 ペステル分析
図13 ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント予測、タイプ別、2018年～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図14 ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント予測：作物タイプ別、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図15 ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント予測：原産地別、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図16 天然ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図17 合成ポストハーベスト処理剤市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図18 ポストハーベスト処理剤市場、地域別、2023年・2030年(%)
図19 北米のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図20 米国ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図21 カナダのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図22 メキシコのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図23 欧州のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図24 ドイツのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図25 イギリスのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図26 フランスのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図27 イタリアのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図28 スペインのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図29 アジア太平洋地域のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図30 中国ポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル）（キロトン）
図31 インドのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図32 日本のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018年～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図33 韓国のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図34 中南米のポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図35 ブラジルのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図36 アルゼンチンのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図37 中東・アフリカのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図38 サウジアラビアのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図39 南アフリカのポストハーベスト処理市場の分析とセグメント別予測、2018～2030年（百万米ドル） （キロトン）
図40 ポストハーベスト処理市場： 企業の分類
図41 ポストハーベスト処理市場：企業の分類 企業の市場シェア分析
図42 ポストハーベスト処理市場：企業の市場シェア分析 企業の市場ポジショニング分析
| ※参考情報 ポストハーベスト処理とは、農作物が収穫された後に行われる一連の処理や管理を指します。このプロセスは、作物の品質を維持し、保存期間を延ばすことを目的としています。ポストハーベスト処理は、収穫した作物が市場に出回るまでの間、品質の劣化を防ぎ、輸送中や貯蔵中に生じる可能性のある損失を最小限に抑えるための重要な役割を果たします。 ポストハーベスト処理には、いくつかの種類があります。まず、温度管理があります。適切な温度で保存することにより、作物の呼吸活動や代謝を抑えることができ、腐敗や品質の劣化を防ぎます。冷蔵庫や冷凍庫の利用はこの管理において一般的です。 次に湿度管理があります。相対湿度を調整することで、作物の水分損失を防ぎ、しなびや傷みを軽減します。例えば、果物や野菜の保管には、適切な湿度を保つための加湿器や環境調整機能を持った貯蔵庫が用いられます。 また、ガス置換技術も重要です。作物の保存環境中の酸素濃度を低下させ、二酸化炭素を増加させることで、呼吸作用を抑制し、鮮度を保つ方法です。例えば、果物や野菜には、特定のガスを充填した袋で密封し、保存することがあります。これにより、酸化を防ぎ、品質を長持ちさせることができます。 物理的手法としては、選別や洗浄も挙げられます。収穫後に作物の外観や品質をチェックし、傷のあるものや腐っているものを取り除くことで、品質を保つことができます。また、洗浄によって農薬や汚れを除去することも重要です。 化学的手法には、抗菌剤や防腐剤の使用が含まれます。これらの物質を用いることで、バイ菌やカビの発生を抑えることができます。ただし、使用にあたっては、残留農薬の基準を守る必要があります。 さらに、ポストハーベスト処理には、加工技術も含まれます。乾燥、発酵、ジュース製造など、さまざまな加工方法によって、作物を異なる形で提供することができ、消費者に新たな価値をもたらします。加工によって、原材料の利用効率が高まり、廃棄物の削減にもつながります。 ポストハーベスト処理の用途は広範囲にわたります。果物や野菜、穀物、肉類、乳製品など、さまざまな食品がこの処理を経て消費者の手に渡ります。特に果物や野菜は、色や香り、味の保持が求められるため、ポストハーベスト処理が重要となります。 また、ポストハーベスト処理は、食品ロスの削減にも寄与します。食べられるのに廃棄される食品を減らすことで、地球環境に対する負荷を軽減することが期待されます。農産物の保存技術の向上は、持続可能な食料生産につながる重要な要素となっています。 近年では、スマート農業技術がポストハーベスト処理にも取り入れられています。センサー技術やIoTを活用して、保存環境をリアルタイムでモニタリングし、最適な条件を維持することが可能になっています。これにより、品質管理の精度が向上し、より効率的なポストハーベスト処理が実現しています。 ポストハーベスト処理は、食品の品質を確保し、消費者に安全で美味しい食品を届けるために不可欠です。技術の進歩に伴い、今後も新しい手法や技術が開発されることで、さらに多様なニーズに応えることが期待されます。持続可能な農業の実現に向けて、ポストハーベスト処理はますます重要な役割を果たすでしょう。 |
*** ポストハーベスト処理の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***
・ポストハーベスト処理の世界市場規模は？
→Grand View Research社は2024年のポストハーベスト処理の世界市場規模をXXドルと推定しています。
・ポストハーベスト処理の世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のポストハーベスト処理の世界市場規模を30億9000万米ドルと予測しています。
・ポストハーベスト処理市場の成長率は？
→Grand View Research社はポストハーベスト処理の世界市場が2024年～2030年に年平均7.30%成長すると展望しています。
・世界のポストハーベスト処理市場における主要プレイヤーは？
→「BASF SE、JBT、Syngenta Crop Protection、Nufarm、Bayer AG、Citrosol、Hazel Technologies Inc.、Lytone Enterprise Inc.、Janssen PNP、Futureco Chemicals Inc.など ...」をポストハーベスト処理市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。
*** 免責事項 ***
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