カテゴリ： Grand View Research, 世界, 消費財/食品

世界のプロテインバー市場（2024年~2030年）：種類別（スポーツ栄養バー、食事代替バー）、タンパク源別、流通チャネル別、地域別

■ 英語タイトル：Protein Bar Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Sports Nutritional Bars, Meal Replacement Bars), By Protein Source, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GRV24OCT239）■ 発行会社/調査会社：Grand View Research
■ 商品コード：GRV24OCT239
■ 発行日：2024年8月
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■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：100
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（受注後5営業日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
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*** レポート概要（サマリー）***

プロテインバー市場の成長と動向
Grand View Research, Inc.の新しいレポートによると、世界のプロテインバー市場規模は、2024年から2030年にかけて年平均成長率5.7%で成長し、2030年には208億7000万米ドルに達する見込みです。ますます忙しくなるライフスタイルと外出先での食習慣へのシフトに伴い、消費者は利便性と健康メリットの両方を提供するスナックに引き寄せられています。プロテインバーは、筋肉の増強や修復、満腹感の促進に重要な役割を果たす必須タンパク質を食事で補いたい人に人気の選択肢となっています。多様な味覚や嗜好に対応するため、メーカーは新しいフレーバーやフォーマットで絶えず革新を続けています。最近では、塩キャラメル、チョコレートチップクッキードウ、バースデーケーキのようなユニークなフレーバーや、食物繊維、ビタミン、ミネラルを加えた新しいフォーマットなどが登場しています。

プロテインバーは、すぐに食べられる便利な栄養補助食品として、特にフィットネス愛好家に支持されています。高タンパク質であるため、ジム通いやアスリート、肉体的に負荷のかかる運動をする人にとって、運動後のスナックとして理想的です。エネルギーレベルを維持し、パフォーマンスを向上させるためのタンパク質の必要性が、プロテインバーの普及を促進しています。フィットネス活動への世界的な参加が増加するにつれて、これらの製品に対する需要も増加しています。

さらに、市場の大手企業も中小企業も、アスリートや活動的な人々の特定のニーズに対応するため、製品のイノベーションに注力しています。このような技術革新の推進により、利用可能なプロテインバーの種類が拡大し、幅広い食事要件や嗜好に対応できるようになっています。例えば、2023年8月、スウェーデンのBarebells Functional Foods社は、米国でソフトプロテインバーの新フレーバー、バナナキャラメルを発売しました。クリーミーなバナナ風味の芯、なめらかなキャラメルソース、濃厚なミルクチョコレートのコーティングが特徴。各バーには16グラムのタンパク質が含まれ、砂糖は無添加です。

ライフスタイルの変化、移動時間の長さ、仕事の多忙さなどにより、ヘルシーな食事の選択肢が必要となっており、コンビニエンス・フードの需要が急速に高まっています。そのため、ヘルシー・バーは、持ち運びが簡単で、瞬時にエネルギーを補給して空腹感をコントロールできる、食事に代わる有望な選択肢となっています。国際食品情報協議会（IFIC）財団が2018年に実施した「食品と健康に関する調査」によると、調査対象となった米国人の約10％が、エネルギー源としてタンパク質を好むと回答。また、10％以上が心血管の問題に対してそのタンパク質を摂取すると回答しています。したがって、ヘルスクラブの増加に起因する健康食品に対する高い需要は、近い将来、タンパク質強化バーの需要を促進すると予想されます。

ライフスタイルの変化、通勤時間の延長、過酷な仕事のスケジュールにより、便利で健康的な食事のオプションに対するニーズが高まっています。その結果、コンビニエンス・フードの需要が急速に伸びています。特にヘルシーバーは、携帯性に優れ、素早くエネルギーを補給しながら空腹を管理できる実用的なソリューションとして登場しました。国際食品情報協議会（IFIC）財団による2018年食品と健康に関する調査によると、米国人の約10％がエネルギーレベルを高めるためにタンパク質を好むと回答し、10％以上が心血管の健康上の懸念に対処するためにタンパク質を選んでいます。ヘルスクラブの増加や健康志向の高まりにより、プロテイン強化バーの需要は近い将来も伸び続けると予想されます。

プロテインバー市場レポートハイライト

– タイプ別では、スポーツ栄養バーが2023年に49.2%のシェアを占めました。多忙なライフスタイルに伴い、アスリートや活動的な人々は便利で持ち運び可能な栄養ソリューションを求めています。スポーツ栄養プロテインバーは、食事の準備に煩わされることなく、素早く簡単にタンパク質とエネルギーのニーズを満たす方法を提供します。持ち運びが可能なため、トレーニングの前後や移動中、食事の合間の摂取に理想的で、多くの消費者のペースの速い生活に適しています。

– タンパク質源に基づくと、植物性プロテイン・バーは2024年から2030年にかけて年平均成長率6.0%で成長する見込みです。消費者はますます健康とウェルネスを優先するようになっており、植物ベースの食事はより健康的で持続可能な選択肢と見なされています。エンドウ豆プロテイン、玄米プロテイン、ヘンププロテインなどの原材料から作られる植物性プロテインバーは、全体的な健康をサポートし、慢性疾患のリスクを低減する、全体的な自然食品への嗜好の高まりに合致しています。

– 流通チャネル別では、オンライン・セグメントが2024年から2030年にかけて年平均成長率6.3％で成長する見込み。オンライン小売業者は多くの場合、多種多様なプロテインバーブランド、フレーバー、配合を含む広範な製品カタログを有しています。消費者は、地元では入手できないような製品にアクセスできるため、選択肢が広がり、食事の嗜好や健康目標に基づいてさまざまな選択肢を検討することができます。

– 2023年のシェアは北米が37.6％。北米市場は大幅な革新と拡大が見られ、幅広いフレーバー、配合、特殊なオプションが利用可能です。各ブランドは、ビーガン、グルテンフリー、ケトフレンドリーなオプションなど、様々な食事嗜好に対応するプロテインバーを開発しました。このような多様性と革新性が幅広い消費者層を惹きつけ、この地域のプロテインバー全体の需要を牽引しています。

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*** レポート目次（コンテンツ）***

目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次的種類と第三者視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場情報とデータ可視化
1.6. データの検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. タイプの見通し
2.3. タンパク源の見通し
2.4. 流通チャネルの見通し
2.5. 地域の見通し
2.6. 競合に関する洞察
第3章 プロテインバー市場の変数、トレンド、および展望
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界のバリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 業界の機会
3.4. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章 プロテインバー市場:タイプ別分析と予測
4.1. プロテインバー市場:タイプ別主要調査結果
4.2. タイプ別市場分析と市場シェア、2023年と2030年
4.3. タイプ別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.1. スポーツ栄養バー
4.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.2. 食事代替バー
4.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
4.3.3. その他
4.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第5章 プロテインバー市場:タンパク源の分析と予測
5.1. タンパク源別のプロテインバー市場:主な調査結果
5.2. タンパク源の動向分析と市場シェア、2023年と2030年
5.3. タンパク源別の市場予測と予測、2018年~2030年(単位:百万米ドル
5.3.1. 動物性プロテインバー
5.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.3.2. 植物性プロテインバー
5.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第6章 プロテインバー市場:流通チャネルの予測と傾向分析
6.1. 流通チャネル別プロテインバー市場:主な調査結果
6.2. 流通チャネルの動きの分析と市場シェア、2023年と2030年
6.3. 流通チャネル別市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.1. スーパーマーケットとハイパーマーケット
6.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.2. コンビニエンスストア
6.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.3. オンライン
6.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
6.3.4. その他
6.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第7章 プロテインバー市場:地域別予測とトレンド分析
7.1. プロテインバー市場:地域別展望
7.2. 地域別動向分析と市場シェア、2023年と2030年
7.3. 地域別・国別の市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1. 北米
7.3.1.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.2. 米国
7.3.1.2.1. 主要国の動向
7.3.1.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.3. カナダ
7.3.1.3.1. 主要国の動向
7.3.1.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.1.4. メキシコ
7.3.1.4.1. 主要国の動向
7.3.1.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2. ヨーロッパ
7.3.2.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.2. 英国
7.3.2.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.3. ドイツ
7.3.2.3.1. 主要国の動向
7.3.2.3.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.4. フランス
7.3.2.4.1. 主要国の動向
7.3.2.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.5. スペイン
7.3.2.5.1. 主要国の動向
7.3.2.5.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.2.6. イタリア
7.3.2.6.1. 主要国の動向
7.3.2.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3. アジア太平洋
7.3.3.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.2. 中国
7.3.3.2.1. 主要国の動向
7.3.3.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.3. 日本
7.3.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.3.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.4. インド
7.3.3.4.1. 主要国の動向
7.3.3.4.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.5. 韓国
7.3.3.5.1. 主要国の動向
7.3.3.5.2. 市場予測と見通し、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.3.6. オーストラリアおよびニュージーランド
7.3.3.6.1. 主要国の動向
7.3.3.6.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4. 中南米
7.3.4.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.4.2. ブラジル
7.3.4.2.1. 主要国の動向
7.3.4.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5. 中東およびアフリカ
7.3.5.1. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
7.3.5.2. 南アフリカ
7.3.5.2.1. 主要国の動向
7.3.5.2.2. 市場予測と予測、2018年~2030年(百万米ドル)
第8章 競合分析
8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
8.2. 企業分類
8.3. 参加者の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーキング
8.6. 企業別市場シェア分析、2023年(%)
8.7. 企業別ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Clif Bar & Company
Quest Nutrition
Kellogg Company (RXBAR)
General Mills (Nature Valley)
MusclePharm
GNC (General Nutrition Corporation)
ThinkThin (Think Products)
Larabar (General Mills)
Orgain
PowerBar


※参考情報

プロテインバーは、主にタンパク質を多く含む栄養補助食品で、持ち運びに便利なスナックの形状をしています。多忙な生活を送る人々や、運動を行う人々にとって、手軽に栄養を摂取できる製品として人気があります。プロテインバーは、筋肉の修復や成長をサポートするために用いられることが多く、特にスポーツ選手やフィットネス愛好者にとって、有用な補助食品とされています。
プロテインバーは、その成分や特徴からいくつかの種類に分類されます。まず、大きく分けて植物性プロテインを使用したものと動物性プロテインを使用したものがあります。植物性プロテインの主要な成分には、大豆、エンドウ豆、玄米などが含まれ、ビーガンやベジタリアンの人々にとっても選びやすい選択肢となります。一方、動物性プロテインでは、ホエイプロテインが一般的で、乳製品由来のため、筋肉の合成を促進するために効率的に利用されます。

プロテインバーの用途は多岐にわたります。運動後の栄養補給や、間食としての利用のほか、ダイエット中の食事代替品としても利用されることがあります。特にダイエット目的で選ぶ場合、低カロリーで高タンパク質な製品が好まれます。また、仕事や移動中の忙しい時間に、栄養補助を手軽に行える方法として選ばれることも多いです。

最近のプロテインバーでは、味や食感のバリエーションも豊富で、チョコレート風味やフルーツミックス、ナッツなど多彩なフレーバーがあります。これにより、飽きずに続けられることが大切にされています。また、糖分を抑えた製品や、グルテンフリーのものなど、選択肢も増えていますので、特定の食事制限を持つ方でも安心して利用できる商品が多くなりました。

プロテインバーには、関連する技術もいくつか存在します。製造工程では、プロテインの品質や吸収性を高めるために、特定の加工技術が使われます。これには、成分のミキシング、冷却、成形、包装といった行程が含まれ、最終製品の栄養価や風味に大きな影響を与えます。また、添加物や保存料に関しても、消費者の健康志向に応じて厳選される傾向があります。

さらに、最近の研究では、プロテインバーの摂取タイミングや組み合わせが、健康やパフォーマンスに与える影響についても探求されています。特に運動前後の摂取がどのように回復や疲労軽減に寄与するかを明らかにする努力が続けられています。新しい研究結果を基に、製品開発が進むことで、より効果的なプロテインバーが次々と市場に登場しています。このように、プロテインバーは単なる栄養補助食品を超え、食生活の一部として、またトレーニングのサポートアイテムとして進化を続けています。

プロテインバーを選ぶ際には、自分自身のライフスタイルや目的に合った製品を見極めることが大切です。シンプルな成分リストや栄養成分表示を参考にしながら、自分に最適なプロテインバーを見つけることで、より効率的な栄養補給が実現できます。また、運動による効果だけでなく、日常生活におけるエネルギーレベルの維持や、健康管理にも役立つアイテムとして、多くの人々に利用されています。

プロテインバーは、私たちの食生活に快適に溶け込み、健康的なライフスタイルをサポートする重要な役割を果たしています。今後も多様化が進む中で、自分にぴったりのプロテインバーを見つけ、楽しく健康づくりを行っていくことが期待されます。


*** プロテインバーの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・プロテインバーの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2023年のプロテインバーの世界市場規模をXX億米ドルと推定しています。

・プロテインバーの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のプロテインバーの世界市場規模を208億7000万米ドルと予測しています。

・プロテインバー市場の成長率は？
→Grand View Research社はプロテインバーの世界市場が2024年～2030年に年平均5.7%成長すると展望しています。

・世界のプロテインバー市場における主要プレイヤーは？
→「Clif Bar & Company、Quest Nutrition、Kellogg Company (RXBAR)、General Mills (Nature Valley)、MusclePharm、GNC (General Nutrition Corporation)、ThinkThin (Think Products)、Larabar (General Mills)、Orgain、PowerBarなど ...」をプロテインバー市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
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※関連調査資料
  • 世界のプロテインバー市場：ソース（植物由来、動物由来）、タイプ（スポーツ栄養バー、食事代替バー、その他）、流通チャネル（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他）、地域別 2026-2034年
  • 世界のパンミックス市場（2024年~2030年）：種類別（有機、慣行）、種類別、流通チャネル別（フードサービス、小売）、地域別
  • 世界のウコンミルクミックス市場（2024年~2030年）：種類別（有機、慣行）、包装形態別（個別包装、瓶/ボトル、缶、パウチ）、流通チャネル別、地域別
  • 世界のタウリンサプリメント市場（2024年~2030年）：エンドユーザー別（男性、女性、乳児）、用途別、形態別（液体、粉末、カプセル/錠剤）、流通チャネル別、地域別
  • 世界の酸乳飲料市場（2024年~2030年）：種類別（バターミルク、ケフィア、飲むヨーグルト）、カテゴリー別（フレーバー、無香料）、パッケージ別、流通チャネル別、地域別
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(GRV24OCT239 )"世界のプロテインバー市場（2024年~2030年）：種類別（スポーツ栄養バー、食事代替バー）、タンパク源別、流通チャネル別、地域別" (英文：Protein Bar Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Sports Nutritional Bars, Meal Replacement Bars), By Protein Source, By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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