カテゴリ： IMARC, 日本

日本の植物性食肉市場 2025-2033年：製品タイプ（バーガーパテ、ソーセージ、ナゲットとストリップ、ひき肉、ミートボール、その他）、ソース（大豆、小麦、エンドウ豆、その他）、食肉タイプ（鶏肉、牛肉、豚肉、その他）、流通チャネル（レストラン・ケータリング業界、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストアと専門店、オンライン小売）、地域

■ 英語タイトル：Japan Plant-Based Meat Market 2025-2033 : Product Type (Burger Patties, Sausages, Nuggets and Strips, Ground Meat, Meatballs, and Others), Source (Soy, Wheat, Peas, and Others), Meat Type (Chicken, Beef, Pork, and Others), Distribution Channel (Restaurant and Catering Industry, Supermarkets and Hypermarkets, Convenience and Specialty Store, Online Retail), and Region

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：IMA25JP111）■ 発行会社/調査会社：IMARC
■ 商品コード：IMA25JP111
■ 発行日：2025年5月
■ 調査対象地域：日本
■ 産業分野：フード＆ドリンク
■ ページ数：119
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥431,856見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

日本の植物性食肉市場規模は2024年に9億8,020万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、同市場が2033年までに54億4,800万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて21%の成長率（CAGR）を示すと予測している。大衆の健康意識の高まり、政府の有利な取り組み、ベジタリアンまたはビーガン食を採用する大衆の傾向の高まり、消費者の支出能力の高まりは、市場を牽引する主な要因のいくつかを表している。
植物性食肉とは、牛肉、鶏肉、豚肉、魚介類などの伝統的な動物性食肉の味、食感、外観を再現するように設計された食品を指す。これらの製品は通常、大豆、小麦、エンドウ豆、マッシュルームなどの植物性タンパク質と、肉のような食感や風味を作り出すための様々な原料を組み合わせて作られる。植物性食肉はまた、動物性食肉と同様の風味と食感を得るために、添加物や着色料でさらに加工された油、香辛料、結合剤などの他の成分で構成されている。従来の動物性食肉と比較すると、植物性食肉は飽和脂肪、コレステロール、カロリーが低く、心臓病や特定の癌のリスクを低減するなどの健康上の利点がある。

日本の植物性食肉市場の動向：
大衆の健康志向の高まりは、市場の前向きな見通しを生み出す重要な要因のひとつである。植物性食肉は、高タンパク質である一方、飽和脂肪酸やコレステロールが低いことが多いため、さまざまな健康上のメリットがある。これに伴い、ベジタリアンまたはビーガン食を採用する傾向が大衆の間で強まっていることが、伝統的な食肉の代替品としての植物性食肉製品の需要を促進している。さらに日本では、温室効果ガスの排出や土地の利用など、畜産が環境に与える影響が徐々に認識されるようになっており、これが市場の成長を後押ししている。これとは別に、地元の食品会社、レストラン、国際的な植物性食肉生産者の間で、新製品を導入し消費者の認知度を高めるための提携が拡大していることも、市場成長に大きな追い風となっている。さらに、菜食主義への志向の高まりと動物福祉・保護への関心の高まりが、市場成長に寄与している。さらに、食肉消費のための過剰な動物殺処分を減らすために、様々な動物愛護団体がいくつかの意識向上プログラムを導入していることも、市場成長を後押ししている。このほか、文化的、宗教的、個人的な信条からベジタリアンやビーガンの食生活を送る人々の間で製品が広く採用されていることも、市場成長にプラスの影響を与えている。環境意識の高まり、消費者の支出能力の増加、急速な技術進歩、植物ベースの食事や植物ベースの肉製品を支持する有名人やスポーツ選手などのその他の要因も、市場の成長を支えている。

日本の植物性食肉市場のセグメンテーション：
IMARC Groupは、日本の植物性食肉市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国別予測を掲載しています。当レポートでは、市場を製品種類、供給元、肉の種類、流通チャネル別に分類しています。

製品の種類別インサイト
– ハンバーガー用パテ
– ソーセージ
– ナゲットとストリップ
– ひき肉
– ミートボール
– その他

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これには、バーガーパテ、ソーセージ、ナゲットとストリップ、ひき肉、ミートボール、その他が含まれる。

ソース・インサイト
– 大豆
– 小麦
– エンドウ豆
– その他

本レポートでは、供給源に基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これには大豆、小麦、エンドウ豆、その他が含まれる。

肉の種類別インサイト：
– 鶏肉
– 牛肉
– 豚肉
– その他

本レポートでは、食肉の種類別に市場を詳細に分類・分析している。これには鶏肉、牛肉、豚肉、その他が含まれる。

流通チャネルの洞察
– レストランとケータリング業界
– スーパーマーケットとハイパーマーケット
– コンビニエンスストアと専門店
– オンライン小売

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これには、レストランおよびケータリング産業、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストアおよび専門店、オンライン小売が含まれる。

地域別インサイト
– 関東地方
– 近畿地方
– 中部地方
– 九州・沖縄地方
– 東北地方
– 中国地方
– 北海道地方
– 四国地方

また、関東地方、近畿地方、中部・沖縄地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的に分析している。

競争環境：
本レポートでは、市場の競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ勝ち抜き戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析が網羅されています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。

本レポートで扱う主な質問
– 日本の植物性食肉市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するのか？
– COVID-19が日本の植物性食肉市場に与えた影響は？
– 日本の植物性食肉市場の種類別内訳は？
– 日本の植物性食肉市場の供給源別内訳は？
– 日本の植物性食肉市場の食肉種類別内訳は？
– 日本の植物性食肉市場の流通チャネル別内訳は？
– 日本の植物性食肉市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
– 日本の植物性食肉市場における主な推進要因と課題は何か？
– 日本の植物性食肉市場の構造と主要プレーヤーは？
– 日本の植物性食肉市場における競争の程度は？

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*** レポート目次（コンテンツ）***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 日本の植物性食肉市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.3 業界動向
4.4 競合他社の動向
5 日本の植物性食肉市場の展望
5.1 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
5.2 市場予測（2025年～2033年）
6 日本の植物性食肉市場-種類別内訳
6.1 ハンバーガー用パテ
6.1.1 概要
6.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
6.1.3 市場予測（2025年～2033年）
6.2 ソーセージ
6.2.1 概要
6.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.2.3 市場予測（2025年～2033年）
6.3 ナゲットとストリップ
6.3.1 概要
6.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.3.3 市場予測（2025年～2033年）
6.4 ひき肉
6.4.1 概要
6.4.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.4.3 市場予測（2025年〜2033年）
6.5 ミートボール
6.5.1 概要
6.5.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.5.3 市場予測（2025年〜2033年）
6.6 その他
6.6.1 概要
6.6.2 過去と現在の市場動向（2019年〜2024年）
6.6.3 市場予測（2025年〜2033年）
7 日本の植物性食肉市場-供給源別内訳
7.1 大豆
7.1.1 概要
7.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.1.3 市場予測（2025年～2033年）
7.2 小麦
7.2.1 概要
7.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
7.2.3 市場予測（2025年～2033年）
7.3 エンドウ豆
7.3.1 概要
7.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
7.3.3 市場予測（2025年～2033年）
7.4 その他
7.4.1 概要
7.4.2 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
7.4.3 市場予測（2025年～2033年）
8 日本の植物性食肉市場-種類別内訳
8.1 鶏肉
8.1.1 概要
8.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.1.3 市場予測（2025年～2033年）
8.2 牛肉
8.2.1 概要
8.2.2 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
8.2.3 市場予測（2025年～2033年）
8.3 豚肉
8.3.1 概要
8.3.2 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
8.3.3 市場予測（2025年～2033年）
8.4 その他
8.4.1 概要
8.4.2 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
8.4.3 市場予測（2025年～2033年）
9 日本の植物性食肉市場-流通チャネル別内訳
9.1 レストラン・ケータリング業界
9.1.1 概要
9.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.1.3 市場予測（2025年～2033年）
9.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
9.2.1 概要
9.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019年～2024年）
9.2.3 市場予測（2025年〜2033年）
9.3 コンビニエンスストアと専門店
9.3.1 概要
9.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019年～2024年）
9.3.3 市場予測（2025年～2033年）
9.4 オンライン小売
9.4.1 概要
9.4.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
9.4.3 市場予測（2025年～2033年）
10 日本の植物性食肉市場-地域別内訳
10.1 関東地域
10.1.1 概要
10.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.1.3 種類別市場構成比
10.1.4 供給源別市場構成比
10.1.5 肉の種類別市場構成比
10.1.6 流通チャネル別市場構成比
10.1.7 主要プレイヤー
10.1.8 市場予測（2025年～2033年）
10.2 近畿地域
10.2.1 概要
10.2.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.2.3 製品種類別市場構成比
10.2.4 供給源別市場構成比
10.2.5 肉の種類別市場構成比
10.2.6 流通チャネル別市場構成比
10.2.7 主要プレイヤー
10.2.8 市場予測（2025年～2033年）
10.3 中部・中部
10.3.1 概要
10.3.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.3.3 種類別市場構成比
10.3.4 供給源別市場構成比
10.3.5 肉の種類別市場構成比
10.3.6 流通チャネル別市場構成比
10.3.7 主要プレイヤー
10.3.8 市場予測（2025年～2033年）
10.4 九州・沖縄地域
10.4.1 概要
10.4.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.4.3 種類別市場構成比
10.4.4 供給源別市場構成比
10.4.5 肉の種類別市場構成比
10.4.6 流通チャネル別市場構成比
10.4.7 主要プレイヤー
10.4.8 市場予測（2025年～2033年）
10.5 東北地域
10.5.1 概要
10.5.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.5.3 種類別市場構成比
10.5.4 供給源別市場構成比
10.5.5 肉の種類別市場構成比
10.5.6 流通チャネル別市場構成比
10.5.7 主要プレーヤー
10.5.8 市場予測（2025年～2033年）
10.6 中国地域
10.6.1 概要
10.6.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.6.3 種類別市場構成比
10.6.4 出所別市場構成比
10.6.5 肉の種類別市場構成比
10.6.6 流通チャネル別市場構成比
10.6.7 主要プレーヤー
10.6.8 市場予測（2025年～2033年）
10.7 北海道地域
10.7.1 概要
10.7.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.7.3 種類別市場構成比
10.7.4 供給源別市場構成比
10.7.5 肉の種類別市場構成比
10.7.6 流通チャネル別市場構成比
10.7.7 主要プレーヤー
10.7.8 市場予測（2025年～2033年）
10.8 四国地域
10.8.1 概要
10.8.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
10.8.3 種類別市場構成比
10.8.4 供給源別市場構成比
10.8.5 肉の種類別市場構成比
10.8.6 流通チャネル別市場構成比
10.8.7 主要プレーヤー
10.8.8 市場予測（2025年～2033年）
11 日本の植物性食肉市場 – 競争環境
11.1 概要
11.2 市場構造
11.3 市場プレイヤーのポジショニング
11.4 勝つための戦略
11.5 競争ダッシュボード
11.6 企業評価象限
12 主要プレーヤーのプロフィール
12.1 A社
12.1.1 事業概要
12.1.2 提供サービス
12.1.3 事業戦略
12.1.4 SWOT分析
12.1.5 主要ニュースとイベント
12.2 B社
12.2.1 事業概要
12.2.2 提供サービス
12.2.3 事業戦略
12.2.4 SWOT分析
12.2.5 主要ニュースとイベント
12.3 C社
12.3.1 事業概要
12.3.2 提供サービス
12.3.3 事業戦略
12.3.4 SWOT分析
12.3.5 主要ニュースとイベント
12.4 D社
12.4.1 事業概要
12.4.2 提供サービス
12.4.3 事業戦略
12.4.4 SWOT分析
12.4.5 主要ニュースとイベント
12.5 E社
12.5.1 事業概要
12.5.2 提供サービス
12.5.3 事業戦略
12.5.4 SWOT分析
12.5.5 主要ニュースとイベント
13 日本の植物性食肉市場 – 産業分析
13.1 推進要因
阻害要因
機会
13.1.1 概要
13.1.2 推進要因
13.1.3 制止要因
13.1.4 機会
13.2 ポーターズファイブフォース分析
13.2.1 概要
13.2.2 買い手の交渉力
13.2.3 供給者の交渉力
13.2.4 競争の程度
13.2.5 新規参入の脅威
13.2.6 代替品の脅威
13.3 バリューチェーン分析
14 付録




1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Japan Plant-Based Meat Market - Introduction
4.1 Overview
4.2 Market Dynamics
4.3 Industry Trends
4.4 Competitive Intelligence
5 Japan Plant-Based Meat Market Landscape
5.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
5.2 Market Forecast (2025-2033)
6 Japan Plant-Based Meat Market - Breakup by Product Type
6.1 Burger Patties
6.1.1 Overview
6.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.1.3 Market Forecast (2025-2033)
6.2 Sausages
6.2.1 Overview
6.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.2.3 Market Forecast (2025-2033)
6.3 Nuggets and Strips
6.3.1 Overview
6.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.3.3 Market Forecast (2025-2033)
6.4 Ground Meat
6.4.1 Overview
6.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.4.3 Market Forecast (2025-2033)
6.5 Meatballs
6.5.1 Overview
6.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.5.3 Market Forecast (2025-2033)
6.6 Others
6.6.1 Overview
6.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.6.3 Market Forecast (2025-2033)
7 Japan Plant-Based Meat Market - Breakup by Source
7.1 Soy
7.1.1 Overview
7.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.1.3 Market Forecast (2025-2033)
7.2 Wheat
7.2.1 Overview
7.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7.3 Peas
7.3.1 Overview
7.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.3.3 Market Forecast (2025-2033)
7.4 Others
7.4.1 Overview
7.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.4.3 Market Forecast (2025-2033)
8 Japan Plant-Based Meat Market - Breakup by Meat Type
8.1 Chicken
8.1.1 Overview
8.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.1.3 Market Forecast (2025-2033)
8.2 Beef
8.2.1 Overview
8.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.3 Market Forecast (2025-2033)
8.3 Pork
8.3.1 Overview
8.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.3.3 Market Forecast (2025-2033)
8.4 Others
8.4.1 Overview
8.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.4.3 Market Forecast (2025-2033)
9 Japan Plant-Based Meat Market - Breakup by Distribution Channel
9.1 Restaurant and Catering Industry
9.1.1 Overview
9.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.1.3 Market Forecast (2025-2033)
9.2 Supermarkets and Hypermarkets
9.2.1 Overview
9.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.2.3 Market Forecast (2025-2033)
9.3 Convenience and Specialty Stores
9.3.1 Overview
9.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.3.3 Market Forecast (2025-2033)
9.4 Online Retail
9.4.1 Overview
9.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
9.4.3 Market Forecast (2025-2033)
10 Japan Plant-Based Meat Market – Breakup by Region
10.1 Kanto Region
10.1.1 Overview
10.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.1.3 Market Breakup by Product Type
10.1.4 Market Breakup by Source
10.1.5 Market Breakup by Meat Type
10.1.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.1.7 Key Players
10.1.8 Market Forecast (2025-2033)
10.2 Kinki Region
10.2.1 Overview
10.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.2.3 Market Breakup by Product Type
10.2.4 Market Breakup by Source
10.2.5 Market Breakup by Meat Type
10.2.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.2.7 Key Players
10.2.8 Market Forecast (2025-2033)
10.3 Central/ Chubu Region
10.3.1 Overview
10.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.3.3 Market Breakup by Product Type
10.3.4 Market Breakup by Source
10.3.5 Market Breakup by Meat Type
10.3.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.3.7 Key Players
10.3.8 Market Forecast (2025-2033)
10.4 Kyushu-Okinawa Region
10.4.1 Overview
10.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.4.3 Market Breakup by Product Type
10.4.4 Market Breakup by Source
10.4.5 Market Breakup by Meat Type
10.4.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.4.7 Key Players
10.4.8 Market Forecast (2025-2033)
10.5 Tohoku Region
10.5.1 Overview
10.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.5.3 Market Breakup by Product Type
10.5.4 Market Breakup by Source
10.5.5 Market Breakup by Meat Type
10.5.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.5.7 Key Players
10.5.8 Market Forecast (2025-2033)
10.6 Chugoku Region
10.6.1 Overview
10.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.6.3 Market Breakup by Product Type
10.6.4 Market Breakup by Source
10.6.5 Market Breakup by Meat Type
10.6.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.6.7 Key Players
10.6.8 Market Forecast (2025-2033)
10.7 Hokkaido Region
10.7.1 Overview
10.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.7.3 Market Breakup by Product Type
10.7.4 Market Breakup by Source
10.7.5 Market Breakup by Meat Type
10.7.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.7.7 Key Players
10.7.8 Market Forecast (2025-2033)
10.8 Shikoku Region
10.8.1 Overview
10.8.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
10.8.3 Market Breakup by Product Type
10.8.4 Market Breakup by Source
10.8.5 Market Breakup by Meat Type
10.8.6 Market Breakup by Distribution Channel
10.8.7 Key Players
10.8.8 Market Forecast (2025-2033)
11 Japan Plant-Based Meat Market – Competitive Landscape
11.1 Overview
11.2 Market Structure
11.3 Market Player Positioning
11.4 Top Winning Strategies
11.5 Competitive Dashboard
11.6 Company Evaluation Quadrant
12 Profiles of Key Players
12.1 Company A
12.1.1 Business Overview
12.1.2 Services Offered
12.1.3 Business Strategies
12.1.4 SWOT Analysis
12.1.5 Major News and Events
12.2 Company B
12.2.1 Business Overview
12.2.2 Services Offered
12.2.3 Business Strategies
12.2.4 SWOT Analysis
12.2.5 Major News and Events
12.3 Company C
12.3.1 Business Overview
12.3.2 Services Offered
12.3.3 Business Strategies
12.3.4 SWOT Analysis
12.3.5 Major News and Events
12.4 Company D
12.4.1 Business Overview
12.4.2 Services Offered
12.4.3 Business Strategies
12.4.4 SWOT Analysis
12.4.5 Major News and Events
12.5 Company E
12.5.1 Business Overview
12.5.2 Services Offered
12.5.3 Business Strategies
12.5.4 SWOT Analysis
12.5.5 Major News and Events
13 Japan Plant-Based Meat Market - Industry Analysis
13.1 Drivers
Restraints
and Opportunities
13.1.1 Overview
13.1.2 Drivers
13.1.3 Restraints
13.1.4 Opportunities
13.2 Porters Five Forces Analysis
13.2.1 Overview
13.2.2 Bargaining Power of Buyers
13.2.3 Bargaining Power of Suppliers
13.2.4 Degree of Competition
13.2.5 Threat of New Entrants
13.2.6 Threat of Substitutes
13.3 Value Chain Analysis
14 Appendix

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※関連調査資料
  • 世界の植物肉市場予測2024年-2032年：製品種類別（ハンバーガーパテ、ソーセージ、ナゲットとストリップ、ひき肉、ミートボール、その他）、ソース別（大豆、小麦、エンドウ豆、その他）、食肉種類別（鶏肉、牛肉、豚肉、その他）、流通チャネル別（レストラン＆ケータリング産業、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、コンビニエンスストア＆専門店、オンライン小売）、地域別
  • 日本のハラール食品市場 2025-2033年：製品（肉・鶏肉・魚介類、果物・野菜、乳製品、穀物・穀類、油脂・ワックス、菓子、その他）、流通チャネル（伝統的小売店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンライン、その他）、地域
  • 日本のオーガニック食品市場 2025-2033年：製品種類（オーガニック果物・野菜、オーガニック肉・鶏肉・乳製品、オーガニック加工食品、オーガニックパン・ベーカリー、オーガニック飲料、オーガニック穀物・食品、その他）、流通チャネル（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、用途（ベーカリー・菓子、調理済み食品、朝食用シリアル、その他）、地域別
  • 日本のエビ市場 2025-2033：種（Penaeus Vannamei、Penaeus Monodon、Macrobrachium Rosenbergii、その他）、エビサイズ（21未満、21-25、26-30、31-40、41-50、51-60、61-70、70以上）、流通チャネル（ハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ホテル・レストラン、オンライン販売、その他）、地域
  • 日本のチーズ市場 2025-2033年：供給源（牛乳、バッファローミルク、ヤギ乳、その他）、種類別（ナチュラル、プロセス）、製品別（モッツァレラ、チェダー、フェタ、パルメザン、ロックフォール、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）、形態別（スライス、ダイス/キューブ、細切り、ブロック、スプレッド、液状、その他）、地域別
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(IMA25JP111 )"日本の植物性食肉市場 2025-2033年：製品タイプ（バーガーパテ、ソーセージ、ナゲットとストリップ、ひき肉、ミートボール、その他）、ソース（大豆、小麦、エンドウ豆、その他）、食肉タイプ（鶏肉、牛肉、豚肉、その他）、流通チャネル（レストラン・ケータリング業界、スーパーマーケットとハイパーマーケット、コンビニエンスストアと専門店、オンライン小売）、地域" (英文：Japan Plant-Based Meat Market 2025-2033 : Product Type (Burger Patties, Sausages, Nuggets and Strips, Ground Meat, Meatballs, and Others), Source (Soy, Wheat, Peas, and Others), Meat Type (Chicken, Beef, Pork, and Others), Distribution Channel (Restaurant and Catering Industry, Supermarkets and Hypermarkets, Convenience and Specialty Store, Online Retail), and Region )はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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