カテゴリ： IMARC, 日本

日本のグルテンフリー食品・飲料市場 2025-2033年：製品種類別（ベーカリー・菓子、飲料、調味料・調味料・スプレッド、乳製品・乳製品代替品、肉類・肉類代替品、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインショップ、その他）、地域別

■ 英語タイトル：Japan Gluten Free Foods and Beverages Market 2025-2033 : Product Type (Bakery and Confectionery, Beverages, Condiments, Seasonings and Spreads, Dairy and Dairy Substitutes, Meat and Meat Substitutes, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail, and Others), and Region

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：IMA25JP230）■ 発行会社/調査会社：IMARC
■ 商品コード：IMA25JP230
■ 発行日：2025年5月
■ 調査対象地域：日本
■ 産業分野：フード＆ドリンク
■ ページ数：122
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥431,856見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD3,999 ⇒換算￥575,856見積依頼/購入/質問フォーム
EnterprisewideUSD4,999 ⇒換算￥719,856見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご購入に関する詳細案内はご利用ガイドでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いも可能）
※IMARC社の概要及び新刊レポートはこちらでご確認いただけます。
★グローバルリサーチ資料[日本のグルテンフリー食品・飲料市場 2025-2033年：製品種類別（ベーカリー・菓子、飲料、調味料・調味料・スプレッド、乳製品・乳製品代替品、肉類・肉類代替品、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインショップ、その他）、地域別]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要（サマリー）***

日本のグルテンフリー食品・飲料市場規模は2024年に8億1,770万米ドルに達した。今後、IMARCグループは、2033年には15億130万米ドルに達し、2025～2033年の成長率（CAGR）は6.46％になると予測している。焼き菓子、パスタ、スナック、飲料など、消費者が味や利便性を犠牲にすることなくグルテンフリーのライフスタイルを容易に取り入れることができる、より多様なグルテンフリー製品を含む革新的な製品の開発が増加していることが、市場を牽引している。
グルテンフリーの食品や飲料は、大麦、小麦、ライ麦、およびそれらの派生物に含まれるタンパク質であるグルテンを含まない製品である。セリアック病やグルテン過敏症の患者や、さまざまな理由でグルテンフリーの食生活を選択する人にとって、これらの商品は欠かせない。一般的なグルテンフリー食品には、新鮮な野菜や果物、赤身の肉、魚、鶏肉、乳製品、卵などがあります。ココナッツ粉、アーモンド粉、タピオカ粉などの代替粉もグルテンフリーで、お菓子作りに使われます。グルテンフリーのパン、パスタ、クラッカー、シリアルなどのパッケージ製品も広く販売されている。また、ポテトチップスやポップコーンなどのスナック菓子も、グルテンを含まないものが多い。飲料では、水、コーヒー、紅茶、果汁100％のジュースなど、無香料で純粋な飲料はほとんどグルテンフリーです。ただし、フレーバー付き飲料や特殊な飲料には、グルテンベースの添加物が含まれていたり、加工中に二次汚染される可能性があるため、注意が必要です。

日本のグルテンフリー食品・飲料市場の動向：
グルテンフリー食品・飲料は、さまざまな市場促進要因の合流によって著しい成長を遂げた。まず、日本ではセリアック病や非セリアック・グルテン過敏症を含むグルテン関連疾患の有病率が高まっており、これが需要を後押ししている。その結果、これらの疾患と診断された消費者は、グルテンフリーの安全な代替食品を求め、市場を前進させている。さらに、拡大し続ける健康とウェルネスのトレンドも重要な役割を果たしている。消費者の健康志向が高まるにつれ、より健康的な選択肢としてグルテンフリーの選択肢を積極的に求めるようになっている。さらに、グルテンフリー食は胃腸の不快感を和らげ、全体的な健康状態を改善する手段であるという認識が広まり、採用に拍車がかかっている。さらに、食生活の多様性に対する食品業界の対応も大きなきっかけとなっている。地域メーカーは、より幅広い消費者層に対応するため、製品ポートフォリオにグルテンフリーの選択肢を組み込むようになっている。その結果、商品の入手しやすさ、種類の豊富さが向上し、より多くの顧客を引き込むことになった。これとは別に、デジタル・プラットフォームを通じてグルテンフリー食に関する消費者の知識を向上させるソーシャ ル・メディアや情報共有の影響も、日本のグルテンフリー食品・飲料市場を牽引すると予想される。

日本のグルテンフリー食品・飲料市場のセグメンテーション：
IMARC Groupでは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2025年から2033年までの国別予測を掲載しています。製品タイプ別、流通チャネル別に市場を分類しています。

製品の種類別インサイト
-ベーカリー・菓子
-飲料
-調味料、調味料、スプレッド
-乳製品および乳製品代替品
-肉および肉代替品
-その他

本レポートでは、製品タイプ別に市場を詳細に分類・分析している。これには、ベーカリーおよび菓子、飲料、調味料、調味料およびスプレッド、乳製品および乳製品代替品、肉および肉代替品、その他が含まれる。

流通チャネルの洞察：
-スーパーマーケットとハイパーマーケット
-コンビニエンスストア
-オンライン小売
-その他

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っている。これにはスーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売、その他が含まれる。

地域別インサイト
-関東地方
-関西／近畿
-中部地方
-九州・沖縄地方
-東北地方
-中国地方
-北海道地方
-四国地方

また、関東地方、関西・近畿地方、中部・中国地方、九州・沖縄地方、東北地方、中国地方、北海道地方、四国地方といった主要な地域市場についても包括的に分析している。

競争環境：
市場調査レポートでは、市場の競争環境についても包括的に分析しています。市場構造、主要プレイヤーのポジショニング、トップ獲得戦略、競合ダッシュボード、企業評価象限などの競合分析がレポート内で取り上げられています。また、主要企業の詳細なプロフィールも掲載しています。

本レポートで扱う主な質問
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場はこれまでどのように推移してきたか？
-COVID-19が日本のグルテンフリー食品・飲料市場に与えた影響は？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場の種類別内訳は？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場の流通チャネル別の内訳は？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場のバリューチェーンにおける様々な段階とは？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場における主な推進要因と課題は何か？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場の構造と主要プレーヤーは誰か？
-日本のグルテンフリー食品・飲料市場における競争の程度は？

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップ・アプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 日本のグルテンフリー食品・飲料市場 – はじめに
4.1 概要
4.2 市場ダイナミクス
4.3 業界動向
4.4 競合他社の動向
5 日本のグルテンフリー食品・飲料市場展望
5.1 過去と現在の市場動向（2019年〜2024年）
5.2 市場予測（2025年～2033年）
6 日本のグルテンフリー食品・飲料市場：種類別内訳
6.1 ベーカリー・菓子
6.1.1 概要
6.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
6.1.3 市場予測（2025年～2033年）
6.2 飲料
6.2.1 概要
6.2.2 過去と現在の市場動向（2019～2024年）
6.2.3 市場予測（2025年〜2033年）
6.3 調味料
調味料・スプレッド
6.3.1 概要
6.3.2 歴史的・現在の市場動向（2019〜2024年）
6.3.3 市場予測（2025年〜2033年）
6.4 乳製品・乳製品代替品
6.4.1 概要
6.4.2 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
6.4.3 市場予測（2025〜2033年）
6.5 肉および肉代替品
6.5.1 概要
6.5.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
6.5.3 市場予測（2025〜2033年）
6.6 その他
6.6.1 過去と現在の市場動向（2019〜2024年）
6.6.2 市場予測（2025年～2033年）
7 日本のグルテンフリー食品・飲料市場：流通チャネル別内訳
7.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.1.1 概要
7.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.1.3 市場予測（2025年～2033年）
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 概要
7.2.2 歴史的・現在の市場動向（2019～2024年）
7.2.3 市場予測（2025年～2033年）
7.3 オンライン小売
7.3.1 概要
7.3.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.3.3 市場予測（2025年〜2033年）
7.4 その他
7.4.1 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
7.4.2 市場予測（2025年～2033年）
8 日本のグルテンフリー食品・飲料市場：地域別内訳
8.1 関東地域
8.1.1 概要
8.1.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.1.3 種類別市場構成比
8.1.4 流通チャネル別市場構成比
8.1.5 主要プレイヤー
8.1.6 市場予測（2025年～2033年）
8.2 関西・近畿
8.2.1 概要
8.2.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.2.3 製品種類別市場構成比
8.2.4 流通チャネル別市場構成比
8.2.5 主要プレイヤー
8.2.6 市場予測（2025年～2033年）
8.3 中部・中部
8.3.1 概要
8.3.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.3.3 種類別市場構成比
8.3.4 流通チャネル別市場構成比
8.3.5 主要プレイヤー
8.3.6 市場予測（2025年～2033年）
8.4 九州・沖縄地域
8.4.1 概要
8.4.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.4.3 種類別市場構成比
8.4.4 流通チャネル別市場構成比
8.4.5 主要プレイヤー
8.4.6 市場予測（2025年～2033年）
8.5 東北地域
8.5.1 概要
8.5.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.5.3 種類別市場構成比
8.5.4 流通チャネル別市場構成比
8.5.5 主要プレイヤー
8.5.6 市場予測（2025年～2033年）
8.6 中国地域
8.6.1 概要
8.6.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.6.3 種類別市場構成比
8.6.4 流通チャネル別市場構成比
8.6.5 主要プレイヤー
8.6.6 市場予測（2025年～2033年）
8.7 北海道地域
8.7.1 概要
8.7.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.7.3 製品種類別市場構成比
8.7.4 流通チャネル別市場構成比
8.7.5 主要プレイヤー
8.7.6 市場予測（2025年～2033年）
8.8 四国地域
8.8.1 概要
8.8.2 過去と現在の市場動向（2019年～2024年）
8.8.3 種類別市場構成比
8.8.4 流通チャネル別市場構成比
8.8.5 主要プレイヤー
8.8.6 市場予測（2025年〜2033年）
9 日本のグルテンフリー食品・飲料市場 – 競争環境
9.1 概要
9.2 市場構造
9.3 市場プレイヤーのポジショニング
9.4 トップの勝利戦略
9.5 競争ダッシュボード
9.6 企業評価象限
10 主要プレーヤーのプロフィール
10.1 A社
10.1.1 事業概要
10.1.2 製品ポートフォリオ
10.1.3 事業戦略
10.1.4 SWOT分析
10.1.5 主要ニュースとイベント
10.2 B社
10.2.1 事業概要
10.2.2 製品ポートフォリオ
10.2.3 事業戦略
10.2.4 SWOT分析
10.2.5 主要ニュースとイベント
10.3 C社
10.3.1 事業概要
10.3.2 製品ポートフォリオ
10.3.3 事業戦略
10.3.4 SWOT分析
10.3.5 主要ニュースとイベント
10.4 D社
10.4.1 事業概要
10.4.2 製品ポートフォリオ
10.4.3 事業戦略
10.4.4 SWOT分析
10.4.5 主要ニュースとイベント
10.5 E社
10.5.1 事業概要
10.5.2 製品ポートフォリオ
10.5.3 事業戦略
10.5.4 SWOT分析
10.5.5 主要ニュースとイベント
11 日本のグルテンフリー食品・飲料市場 – 産業分析
11.1 推進要因
阻害要因
機会
11.1.1 概要
11.1.2 推進要因
11.1.3 制止要因
11.1.4 機会
11.2 ポーターズファイブフォース分析
11.2.1 概要
11.2.2 買い手の交渉力
11.2.3 供給者の交渉力
11.2.4 競争の程度
11.2.5 新規参入の脅威
11.2.6 代替品の脅威
11.3 バリューチェーン分析
12 付録




1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market - Introduction
4.1 Overview
4.2 Market Dynamics
4.3 Industry Trends
4.4 Competitive Intelligence
5 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market Landscape
5.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
5.2 Market Forecast (2025-2033)
6 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market - Breakup by Product Type
6.1 Bakery and Confectionery
6.1.1 Overview
6.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.1.3 Market Forecast (2025-2033)
6.2 Beverages
6.2.1 Overview
6.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.2.3 Market Forecast (2025-2033)
6.3 Condiments
Seasonings and Spreads
6.3.1 Overview
6.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.3.3 Market Forecast (2025-2033)
6.4 Dairy and Dairy Substitutes
6.4.1 Overview
6.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.4.3 Market Forecast (2025-2033)
6.5 Meat and Meat Substitutes
6.5.1 Overview
6.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.5.3 Market Forecast (2025-2033)
6.6 Others
6.6.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
6.6.2 Market Forecast (2025-2033)
7 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market - Breakup by Distribution Channel
7.1 Supermarkets and Hypermarkets
7.1.1 Overview
7.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.1.3 Market Forecast (2025-2033)
7.2 Convenience Stores
7.2.1 Overview
7.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.2.3 Market Forecast (2025-2033)
7.3 Online Retail
7.3.1 Overview
7.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.3.3 Market Forecast (2025-2033)
7.4 Others
7.4.1 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
7.4.2 Market Forecast (2025-2033)
8 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market – Breakup by Region
8.1 Kanto Region
8.1.1 Overview
8.1.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.1.3 Market Breakup by Product Type
8.1.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.1.5 Key Players
8.1.6 Market Forecast (2025-2033)
8.2 Kansai/Kinki Region
8.2.1 Overview
8.2.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.2.3 Market Breakup by Product Type
8.2.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.2.5 Key Players
8.2.6 Market Forecast (2025-2033)
8.3 Central/ Chubu Region
8.3.1 Overview
8.3.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.3.3 Market Breakup by Product Type
8.3.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.3.5 Key Players
8.3.6 Market Forecast (2025-2033)
8.4 Kyushu-Okinawa Region
8.4.1 Overview
8.4.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.4.3 Market Breakup by Product Type
8.4.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.4.5 Key Players
8.4.6 Market Forecast (2025-2033)
8.5 Tohoku Region
8.5.1 Overview
8.5.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.5.3 Market Breakup by Product Type
8.5.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.5.5 Key Players
8.5.6 Market Forecast (2025-2033)
8.6 Chugoku Region
8.6.1 Overview
8.6.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.6.3 Market Breakup by Product Type
8.6.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.6.5 Key Players
8.6.6 Market Forecast (2025-2033)
8.7 Hokkaido Region
8.7.1 Overview
8.7.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.7.3 Market Breakup by Product Type
8.7.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.7.5 Key Players
8.7.6 Market Forecast (2025-2033)
8.8 Shikoku Region
8.8.1 Overview
8.8.2 Historical and Current Market Trends (2019-2024)
8.8.3 Market Breakup by Product Type
8.8.4 Market Breakup by Distribution Channel
8.8.5 Key Players
8.8.6 Market Forecast (2025-2033)
9 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market – Competitive Landscape
9.1 Overview
9.2 Market Structure
9.3 Market Player Positioning
9.4 Top Winning Strategies
9.5 Competitive Dashboard
9.6 Company Evaluation Quadrant
10 Profiles of Key Players
10.1 Company A
10.1.1 Business Overview
10.1.2 Product Portfolio
10.1.3 Business Strategies
10.1.4 SWOT Analysis
10.1.5 Major News and Events
10.2 Company B
10.2.1 Business Overview
10.2.2 Product Portfolio
10.2.3 Business Strategies
10.2.4 SWOT Analysis
10.2.5 Major News and Events
10.3 Company C
10.3.1 Business Overview
10.3.2 Product Portfolio
10.3.3 Business Strategies
10.3.4 SWOT Analysis
10.3.5 Major News and Events
10.4 Company D
10.4.1 Business Overview
10.4.2 Product Portfolio
10.4.3 Business Strategies
10.4.4 SWOT Analysis
10.4.5 Major News and Events
10.5 Company E
10.5.1 Business Overview
10.5.2 Product Portfolio
10.5.3 Business Strategies
10.5.4 SWOT Analysis
10.5.5 Major News and Events
11 Japan Gluten Free Foods and Beverages Market - Industry Analysis
11.1 Drivers
Restraints
and Opportunities
11.1.1 Overview
11.1.2 Drivers
11.1.3 Restraints
11.1.4 Opportunities
11.2 Porters Five Forces Analysis
11.2.1 Overview
11.2.2 Bargaining Power of Buyers
11.2.3 Bargaining Power of Suppliers
11.2.4 Degree of Competition
11.2.5 Threat of New Entrants
11.2.6 Threat of Substitutes
11.3 Value Chain Analysis
12 Appendix

*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
※関連調査資料
  • 日本のチーズ市場 2025-2033年：供給源（牛乳、バッファローミルク、ヤギ乳、その他）、種類別（ナチュラル、プロセス）、製品別（モッツァレラ、チェダー、フェタ、パルメザン、ロックフォール、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）、形態別（スライス、ダイス/キューブ、細切り、ブロック、スプレッド、液状、その他）、地域別
  • 日本のオーガニック食品市場 2025-2033年：製品種類（オーガニック果物・野菜、オーガニック肉・鶏肉・乳製品、オーガニック加工食品、オーガニックパン・ベーカリー、オーガニック飲料、オーガニック穀物・食品、その他）、流通チャネル（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、用途（ベーカリー・菓子、調理済み食品、朝食用シリアル、その他）、地域別
  • 日本のピーナッツバター市場 2025-2033年：種類別（カリカリピーナッツバター、なめらかピーナッツバター、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）、地域別
  • 日本のスーパーフード市場 2025-2033：種類別（果物、野菜、穀物・種子、ハーブ・根菜類、肉類、その他）、用途別（ベーカリー・菓子、飲料、サプリメント、コンビニエンス・総菜、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、独立系小型食料品店、オンライン販売、その他）、地域別
  • 日本の豆腐市場 2025-2033年：製品（加工豆腐、非加工豆腐）、種類別（有機、慣行）、用途別（ホテル、レストラン・ケータリング、食品加工、家庭用、その他）、流通チャネル別（直販、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他）、地域別
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(IMA25JP230 )"日本のグルテンフリー食品・飲料市場 2025-2033年：製品種類別（ベーカリー・菓子、飲料、調味料・調味料・スプレッド、乳製品・乳製品代替品、肉類・肉類代替品、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインショップ、その他）、地域別" (英文：Japan Gluten Free Foods and Beverages Market 2025-2033 : Product Type (Bakery and Confectionery, Beverages, Condiments, Seasonings and Spreads, Dairy and Dairy Substitutes, Meat and Meat Substitutes, and Others), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Online Retail, and Others), and Region )はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

    ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆


    ※当サイトに掲載していない調査資料も弊社を通してご購入可能ですので、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトでは紹介しきれない資料も数多くございます。
    ※無料翻訳ツールをご利用いただけます。翻訳可能なPDF納品ファイルが対象です。ご利用を希望されるお客様はご注文の時にその旨をお申し出ください。