ベジタリアンチョコレートは、乳製品を含まないため、一部の人々において消化器系の問題を引き起こすことが知られている乳製品を排除した点で、乳製品ベースのチョコレートよりも健康的な代替品として認識されています。さらに、企業はオムニチャネル戦略を活用してベジタリアン製品の可視性を高め、消費者におけるこの市場への意識を大幅に高めています。

消費者の可処分所得の増加と世界的な都市化が進む中、消費者は健康とウェルネスを重視したライフスタイルを実践するようになってきました。このライフスタイルの顕著な特徴の一つが、有機素材や最小限の加工を施した素材の摂取です。ベジタリアンチョコレートは、人工添加物、保存料、精製糖を少なく使用しているため、この層にとって魅力的な選択肢となっています。多くの消費者、特に健康志向の層は、天然素材を使用し加工を最小限に抑えた「クリーンラベル」製品を好みます。ベジタリアンチョコレートは、植物性、グルテンフリー、低糖質など、多様な食生活やライフスタイルとも相性が良いです。低炭水化物や糖質フリーの食生活が広まる中、ステビアやココナッツ糖などの代替甘味料を使用した健康志向のベジタリアンチョコレートが開発されています。

乳業活動に伴う動物虐待や搾取に関する意識の高まりは、多くの消費者がヴィーガン製品への移行を促しています。動物の倫理的な扱いを推進する団体「People for the Ethical Treatment of Animals（PETA）」の報告によると、牛の乳量増加は搾乳スケジュール、人工授精、薬物の使用などにより達成されており、これらはいずれも牛の健康に有害な影響を及ぼすことが明らかになっています。さらに、米国農務省（USDA）の報告によると、乳用牛の16％以上が乳腺炎（乳房の炎症）を患っており、これは乳業部門における成牛の死亡原因の主要因となっています。ベジタリアン業界はこれらの問題について継続的に啓発活動を行い、消費者が植物由来の代替品への移行を促しています。その結果、消費者は食品業界で動物由来の製品を避ける傾向が強まり、動物福祉に配慮した選択肢を支援する動きが加速し、ベジタリアンチョコレート菓子業界の拡大を後押ししています。

以前は、ベジタリアンチョコレートは、従来の乳製品ベースのチョコレートが特徴とするクリーミーな食感や豊かな味わいに欠けていました。しかし、技術革新と原材料の品質向上（例：植物性ミルク（アーモンド、オーツ、ココナッツ）の採用）により、ベジタリアンチョコレートは味と食感において乳製品チョコレートに匹敵するレベルに達し、より幅広い層にアピールするようになりました。この市場における競争が激化する中、地域や地元の企業の台頭により、ブランドは製品ラインナップの頻度と品質の向上を迫られています。例えば、2025年1月、マーズ・インコーポレイテッドのブランドであるギャラクシーは、イギリス全国のスーパーマーケットで「ヘーゼルナッツ・プラリネ」ベジタリアンチョコレートバーを発売しました。グルテンフリーのこの製品はベジタリアン協会から認証を受けており、同ブランドの同シリーズには「クラシック」「クランブルド・クッキー」「ソルトド・キャラメル」「キャラメル化ヘーゼルナッツ」「スムース・ミント」など他のフレーバーもラインナップされています。

製品インサイト

2024年、グローバルなベジタリアン向けチョコレート菓子市場において、成形バーセグメントが42.3％の最大の売上シェアを占めました。チョコレートバーは世界中で最も広く消費されるチョコレート菓子であり、この傾向はベジタリアン向け製品にも及んでいます。消費者は、持ち運びやすく、健康志向のスナックオプションをますます求めており、ベジタリアン向けチョコレートバーはこのニーズに応えています。さらに、その広範な入手可能性と認識しやすい形状により、小売店を訪れる消費者にとって好まれる選択肢となっています。ブランドは高品質なパッケージを通じてこれらの製品の栄養価を強調しています。企業はより栄養価が高く魅力的な製品を発売し、グローバル市場でのポジションを強化するため協力しています。例えば、2023年12月、リンツはカカオ不使用チョコレートを製造するチョヴィバとの提携を発表し、限定版の「ソフト＆クリーミーヘーゼルナッツチョコレートバー」を発売しました。この製品の内部層にはチョビバのココア不使用チョコレートが使用され、外層はリンツの通常の乳製品不使用チョコレートでできています。

チップス＆ビッツセグメントは、2025年から2030年までの期間でグローバル市場で最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。これらの製品の高い利便性と携帯性は、ベジタリアン消費者から人気を集めています。さらに、伝統的なチョコレートバーと比べて分量調整が容易なスナックとして評価されています。分量管理を重視する消費者、特にカロリー摂取に気を配る人や、手軽な小分けスナックを求める人々に特に人気です。また、クッキー、ブラウニー、ケーキ、マフィンなどの多くのベーキングレシピの必須素材としても利用されています。ベジタリアンや植物性食生活を採用する個人の増加に伴い、ベーキング分野におけるベジタリアン向けチョコレートチップの需要が拡大しています。このセグメントの拡大は、ホームベーキングの普及により、ベジタリアン消費者がこれらの製品を大量に購入し、調理に活用する傾向が強まったことが後押ししています。

タイプ別分析

2024年時点で、ミルクチョコレートセグメントがベジタリアン向けチョコレート菓子業界の売上高シェアで首位を占めています。この製品は、アーモンド、オーツ、ココナッツミルクなどの植物由来の代替素材を使用し、乳製品を一切含んでいません。多くの消費者が、乳糖不耐症や乳製品アレルギー、敏感な体質を持つ人々の懸念に対応するため、乳糖フリーで乳製品不使用のベジタリアンミルクチョコレートを好んでいます。メーカーは、新たな風味の組み合わせやプレミアムな配合など、この市場で継続的なイノベーションを導入しています。これらの菓子製品は、塩キャラメル、ヘーゼルナッツ、フルーツ入りなど、多様なフレーバー展開が特徴です。このような多様な選択肢は消費者の嗜好の変化に対応し、ベジタリアン向けミルクチョコレートを人気の選択肢としています。

ダークチョコレートセグメントは、予測期間中にグローバル市場で最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。このタイプのチョコレートに付随する多様な健康効果が、製品販売の急増を後押ししています。ダークチョコレート、特にカカオ含有量の高い品種は、抗酸化作用で知られ、炎症の軽減、心臓の健康改善、全体的なウェルネスをサポートします。消費者が過剰な糖分摂取の健康への悪影響を認識するようになったため、追加の糖分が少なく、天然素材を多く含む代替品を求める傾向が強まっています。企業はこれに対応し、バー、トリュフ、カップなど多様な形態の製品を発売しています。2023年4月、ネスレは「ネスレ・トールハウス・ダークチョコレート・プラントベース・モルセルズ」と「ネスレ・トールハウス・セミスイート・プラントベース・モルセルズ」の発売を発表しました。これらの植物由来製品は、同社のトールハウスブランドの一環として、255グラム入りの袋で発売され、同社はベジタリアン向けチョコレートの他のバリエーションを模索する戦略の一環として位置付けています。

販売チャネルの動向

2024年、グローバルなベジタリアンチョコレート菓子市場において、オフラインセグメントが最大の売上シェアを占めました。ベジタリアンや植物由来製品の需要増加により、スーパーマーケットや食品チェーンは植物由来食品の棚スペースを拡大しており、ベジタリアンチョコレート製品もその対象となっています。Whole Foods、Walmart、Targetなどの主要小売店は、スナックコーナーや健康食品コーナーでベジタリアンチョコレート製品の品揃えを拡充しています。この製品の入手しやすさは、消費者が他の商品を購入する際、ヴィーガンチョコレートを容易に見つけ購入できる利点を提供しています。さらに、ブランドは店舗内でのマーケティングキャンペーン、製品試食、割引キャンペーンを実施し、製品の可視性を高めています。このようなプロモーションは衝動買いを促進し、新規顧客にヴィーガンチョコレートを紹介する役割を果たします。

一方、オンラインセグメントは、2025年から2030年にかけてヴィーガンチョコレート菓子業界で最も急速な成長を遂げると予測されています。世界的なインターネットの普及率の向上とスマートフォンの利用増加により、オンラインプラットフォームを通じたベジタリアン菓子類の売上高が急増しています。これらのプラットフォームは、幅広い商品ラインナップや魅力的な割引など、ブランドがウェブサイトへの訪問者数を増加させるためのメリットを提供しています。さらに、詳細な商品説明、原材料の調達に関する透明性、これらの商品を様々な調理法に活用する方法を解説する記事やブログの掲載は、ブランドが売上を拡大するのをさらに支援しています。

地域別動向

北米のベジタリアン向けチョコレート菓子市場は、2024年にグローバル売上高の36.7％を占める最大シェアを記録しました。地域経済におけるベジタリアン人口の着実な増加と、消費者からのプレミアム品質や低糖質菓子への需要が市場成長を後押ししています。ベジタリアンチョコレートは、乳製品不使用のため、乳糖不耐症や乳製品アレルギーを持つ人、または糖分や脂肪の摂取量を減らしたい人にとって、従来のチョコレートよりも健康的な選択肢として認識されています。さらに、米国やカナダなどの経済圏でベジタリアンチョコレート製品を製造する主要なメーカーが増加したことで、業界内の競争が激化し、メーカーは革新的な製品や栄養価の高い製品を発売する圧力を受けています。

米国ベジタリアンチョコレート菓子市場動向

2024年、米国は北米のベジタリアンチョコレート菓子市場で最大の売上高シェアを占めました。経済におけるベジタリアン運動の急速な拡大と、著名なセレブリティやアスリートによる植物由来食品の普及が、多くの人がベジタリアン生活への移行を促しています。これにより、今後数年間でベジタリアン向けチョコレート菓子製品の売上増加が見込まれます。米国には大規模で着実に拡大するベジタリアン消費者層が存在し、2023年8月にギャラップが発表した調査では、回答者の4％がベジタリアン食を実践していると回答し、1％がベジタリアンであると回答しました。国内では、フレキシタリアンを含むより幅広い消費者層が植物由来の食生活オプションへの移行を加速させています。ベジタリアンチョコレート菓子は、伝統的な乳製品ベースのチョコレート代替品を求める消費者の需要増加から恩恵を受けています。

ヨーロッパのベジタリアンチョコレート菓子市場動向

2024年、ヨーロッパは世界におけるベジタリアン向けチョコレート菓子市場の売上高の大きなシェアを占めました。ヨーロッパの消費者間でベジタリアン主義はますます人気を集めており、例えば2022年にVeganzが実施した調査によると、ドイツの人口の約3.1％（約170万人）がベジタリアンと自己認識しています。地域人口の増加する割合が健康とウェルネスを重視する傾向にあり、伝統的な乳製品ベースのオプションよりも健康的な代替品としてベジタリアンチョコレートへの需要が増加しています。イギリスでも、Finderが実施した調査によると、ベジタリアン人口が急速に増加しています。データによると、2024年に成人人口の約4.7％（約250万人）が植物性食生活を実践していました。2023年から2024年にかけてベジタリアン人口が110万人増加したことは、このライフスタイルを促進するキャンペーンのポジティブな影響を浮き彫りにしています。これらの要因は、経済における業界の拡大にポジティブな影響を与えると予想されています。

アジア太平洋地域ベジタリアンチョコレート菓子市場動向

アジア太平洋地域のベジタリアンチョコレート菓子業界は、2025年から2030年にかけて最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると予想されています。地域の人口が着実に増加し、若年層と働くプロフェッショナル層が拡大していることから、ベジタリアン、ケト、パレオなど代替食パターンへの意識が高まっています。Veganising itの報告書によると、この地域はベジタリアン人口で世界トップの9%を占めており、日本、中国、オーストラリアなどの経済圏でこの食生活が人気を集めています。さらに、乳糖不耐症の増加が地域市場の拡大を後押ししています。World Population Reviewの報告によると、この症状は東アジア人口の70～100％に影響を及ぼしています。これにより、消費者は乳製品由来の害を回避しつつ高い栄養価を提供する食品を求め、小売店やスーパーの植物由来製品コーナーでベジタリアンチョコレートが注目されています。

2024年、中国はアジア太平洋市場で最大の売上シェアを占めました。経済における個人の健康とウェルネスへの関心の高まりと、食品生産における動物虐待への意識向上により、多くの中国消費者が植物由来の食事へ移行しています。これにより、小売店は飲料、デザート、菓子類などのベジタリアン製品の販売を大幅に拡大し、この拡大する層に対応しています。さらに、ソーシャルメディアプラットフォームの普及と、代替食生活パターンを促進する中国のインフルエンサーの存在が、ベジタリアン食品に対するポジティブなイメージを形成しています。複数の著名な国際的なチョコレートブランドは、ベジタリアン層からの売上を拡大するため、製品に乳製品不使用のバージョンを導入しています。一方、近年では地元ブランドも次々と登場し、市場競争が激化しています。これにより、プレミアムセグメントと手頃な価格帯の両方で、消費者には多様な選択肢が提供されています。

主要なベジタリアン向けチョコレート菓子メーカーの動向

グローバルなベジタリアン向けチョコレート菓子業界の主要企業には、Theo Chocolate、Alter Eco、Mondelēz Internationalなどが挙げられます。

• Alter Ecoは、米国に本社を置く持続可能性に焦点を置いた食品企業で、有機栽培とフェアトレード製品に特化しています。同社はチョコレート製品を中心に、チョコレートバー、トリュフ、グラノーラとキヌア製品などを展開しています。Alter Ecoのチョコレートバーは、ダークチョコレート、ベジタリアン、パレオ、ケト、グルテンフリーのカテゴリーに分類されています。ベジタリアンチョコレート製品には、Classic Blackout、Super Blackout、Almond Blackout、Raspberry Blackout、Quinoa Crunch、Sea Saltなどが含まれます。
• モンドelezインターナショナルは、イリノイ州シカゴに本社を置く多国籍の菓子、食品、飲料会社です。同社は、ベーカリースナック、チョコレート、ビスケット、飲料、キャンディ、ガムなど、多様なカテゴリーにわたるブランドを展開しています。チョコレート部門では、5スター、アルペンゴールド、キャドバリー、ダイム、フー、ラクタ、ミルカ、トブラローネなどが代表的なブランドです。近年、モンドelezは植物由来製品への展開を強化し、2021年にイギリスでキャドバリーの「Plant Bars」を発売し、2022年にカナダへ拡大しました。さらに2021年にHu Master Holdingsを買収し、ベジタリアン向けチョコレート製品「Vanilla Crunch Dark Chocolate」「Hazelnut Butter Dark Chocolate」「Salty Dark Chocolate」の開発を進めています。

主要なベジタリアン向けチョコレート菓子メーカー:

以下の企業は、ベジタリアン向けチョコレート菓子市場の主要企業です。これらの企業は、市場シェアの大部分を占め、業界の動向をリードしています。

• Taza Chocolate
• Alter Eco Foods
• Endangered Species Chocolate
• Equal Exchange
• ENDORFIN FOODS
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
• Mondelēz International
• Goodio
• No Whey Chocolate
• Montezuma’s Chocolate
• RAAKA CHOCOLATE LTD.
• EVOLVED CHOCOLATE
• Theo Chocolate, Inc.
• Rococo Chocolates London Limited

最近の動向

• 2024年4月、リンツのブランド「リンドル」は、トリュフ製品の植物由来バージョンとして「リンツ リンドル ダークチョコレート オートミルク トリュフ」と「リンツ リンドル ノンダイアリー オートミルク トリュフ」の発売を発表しました。これらの製品は、2022年に発売された「Lindt CLASSIC RECIPE Non-Dairy OatMilk Bars」に続く、リンツの植物由来製品ラインの拡大の一環です。新製品は、米国全国の小売店および同社のオンラインプラットフォーム「www.lindtusa.com」を通じて販売されています。
• 2024年2月、トレック・ワン・キャピタルは、オーガニックダークチョコレートバー、トリュフ、キヌア、グラノーラの開発・販売を手掛けるアルターエコ・フーズの買収を発表しました。同社はカナダ、米国、ニュージーランド、オーストラリアでこれらの製品を販売しており、主な販売チャネルはオーガニック/ナチュラル小売店です。Alter Ecoは、再生農業、持続可能な農業、フェアトレード実践、アグロフォレストリーを実践する農場から原材料を調達しており、同社の全製品は有機認証を取得しています。この買収により、Alter EcoはTrek Oneの運営と財務の能力を活用し、成長を加速させることが期待されています。

グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場レポートのセグメンテーション

このレポートは、2018年から2030年までのグローバル、地域、国別の売上高と販売量の成長を予測し、各サブセグメントにおける最新の業界動向を分析しています。この調査では、グランド・ビュー・リサーチはグローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場レポートを製品、タイプ、販売チャネル、地域に基づいてセグメント化しています：

製品別見通し（数量、千単位；売上高、米ドル百万、2018年～2030年）

• 箱入り
• 型抜きバー
• チップス＆ビッツ
• トリュフ＆カップ

タイプ別見通し（数量、千単位；売上高、米ドル百万、2018年～2030年）

• ダーク
• ミルク
• ホワイト

流通チャネル別見通し（数量、千単位；売上高、米ドル百万、2018年～2030年）

• オフライン
• オンライン

地域別見通し（数量、千単位；売上高、米ドル百万、2018年～2030年）北米米国カナダメキシコ欧州ドイツイギリスフランススペインイタリアスウェーデンデンマークベルギースイスロシアオランダアジア太平洋中国韓国日本オーストラリアラテンアメリカブラジルMEA南アフリカサウジアラビアイスラエル

第1章 方法論と範囲

1.1. 市場セグメンテーションと範囲

1.2. 市場定義

1.3. 情報収集

1.3.1. 購入データベース

1.3.2. GVRの内部データベース

1.3.3. 二次情報源と第三者視点

1.3.4. 主要な調査

1.4. 情報分析

1.4.1. データ分析モデル

1.5. 市場形成とデータ可視化

1.6. データ検証と公開

第2章. 執行要約

2.1. 市場概要

2.2. セグメント概要

2.3. 競争環境概要

第3章 ヴィーガンチョコレート菓子市場変数、動向、および範囲

3.1. 市場系譜展望

3.1.1. 親市場展望

3.1.2. 関連市場展望

3.2. 産業価値チェーン分析

3.3. 市場動向

3.3.1. 市場ドライバー分析

3.3.2. 市場制約分析

3.4. 産業分析ツール

3.4.1. ポーターの5つの力分析

3.5. 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

4.1. デモグラフィック分析

4.2. 消費者動向と嗜好

4.3. 購入決定に影響を与える要因

4.4. 消費者製品採用

4.5. 観察事項と推奨事項

第5章 ヴィーガンチョコレート菓子市場：製品推定とトレンド分析

5.1. ヴィーガンチョコレート菓子市場（製品別）：主要なポイント

5.2. 製品動向分析と市場シェア（2024年と2030年）

5.3. 市場推定と予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

5.3.1. 箱入り

5.3.1.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

5.3.2. 型抜きバー

5.3.2.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

5.3.3. チップス＆ビッツ

5.3.3.1. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

5.3.4. トリュフ＆カップ

5.3.4.1. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

第6章 ヴィーガンチョコレート菓子市場：タイプ別推定値とトレンド分析

6.1. ヴィーガンチョコレート菓子市場（タイプ別）：主要なポイント

6.2. タイプ別動向分析と市場シェア（2024年と2030年）

6.3. 市場推定値と予測（タイプ別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

6.3.1. ダークチョコレート

6.3.1.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

6.3.2. ミルクチョコレート

6.3.2.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

6.3.3. ホワイトチョコレート

6.3.3.1. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

第7章 ヴィーガンチョコレート菓子市場：流通チャネル別市場規模推計とトレンド分析

7.1. ヴィーガンチョコレート菓子市場（流通チャネル別）：主要なポイント

7.2. 流通チャネル別動向分析と市場シェア（2024年と2030年）

7.3. 流通チャネル別市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

7.3.1. オフライン

7.3.1.1. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

7.3.2. オンライン

7.3.2.1. 市場規模と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

第8章 ヴィーガンチョコレート菓子市場：地域別市場規模とトレンド分析

8.1. ヴィーガンチョコレート菓子市場：地域別展望

8.2. 地域別市場：主要なポイント

8.3. 地域別市場規模と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.1. 北米

8.3.1.1. 市場規模と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.1.2. アメリカ合衆国

8.3.1.2.1. 主要国の動向

8.3.1.2.2. 市場規模と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.1.3. カナダ

8.3.1.3.1. 主要国の動向

8.3.1.3.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.1.4. メキシコ

8.3.1.4.1. 主要国の動向

8.3.1.4.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.2. ヨーロッパ

8.3.2.1. 市場推定値と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.2.2. イギリス

8.3.2.2.1. 主要国の動向

8.3.2.2.2. 市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.2.3. ドイツ

8.3.2.3.1. 主要国の動向

8.3.2.3.2. 市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.2.4. フランス

8.3.2.4.1. 主要国の動向

8.3.2.4.2. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.2.5. イタリア

8.3.2.5.1. 主要国の動向

8.3.2.5.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.2.6. スペイン

8.3.2.6.1. 主要国の動向

8.3.2.6.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.2.7. スウェーデン

8.3.2.7.1. 主要国の動向

8.3.2.7.2. 市場推計と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.2.8. デンマーク

8.3.2.8.1. 主要国の動向

8.3.2.8.2. 市場推定値と予測、2018 – 2030（千単位、米ドル百万）

8.3.2.9. ベルギー

8.3.2.9.1. 主要な国別動向

8.3.2.9.2. 市場推定値と予測、2018 – 2030（千単位、米ドル百万）

8.3.2.10. スイス

8.3.2.10.1. 主要国の動向

8.3.2.10.2. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.2.11. ロシア

8.3.2.11.1. 主要国の動向

8.3.2.11.2. 市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.2.12. オランダ

8.3.2.12.1. 主要国の動向

8.3.2.12.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.3. アジア太平洋

8.3.3.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.3.2. 中国

8.3.3.2.1. 主要国の動向

8.3.3.2.2. 市場規模と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.3.3. 韓国

8.3.3.3.1. 主要国の動向

8.3.3.3.2. 市場規模と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.3.4. 日本

8.3.3.4.1. 主要国の動向

8.3.3.4.2. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.3.5. オーストラリア

8.3.3.5.1. 主要国の動向

8.3.3.5.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.4. ラテンアメリカ

8.3.4.1. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.4.2. ブラジル

8.3.4.2.1. 主要国の動向

8.3.4.2.2. 市場規模と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.5. 中東・アフリカ

8.3.5.1. 市場規模と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

8.3.5.2. 南アフリカ

8.3.5.2.1. 主要国の動向

8.3.5.2.2. 市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

8.3.5.3. サウジアラビア

8.3.5.3.1. 主要国の動向

8.3.5.3.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

8.3.5.4. イスラエル

8.3.5.4.1. 主要な国別動向

8.3.5.4.2. 市場推定値と予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

第9章 ヴィーガンチョコレート菓子市場：競争分析

9.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析

9.2. 企業分類

9.3. 参加企業の概要

9.4. 財務実績

9.5. 製品ベンチマーク

9.6. 2024年の企業市場シェア分析（％）

9.7. 企業ヒートマップ分析

9.8. 戦略マッピング

9.9. 企業プロファイル

9.9.1. エンドangered スペシーズ チョコレート

9.9.1.1. 企業概要

9.9.1.2. 財務実績

9.9.1.3. 製品ポートフォリオ

9.9.1.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.2. テオ チョコレート, Inc.

9.9.2.1. 企業概要

9.9.2.2. 財務実績

9.9.2.3. 製品ポートフォリオ

9.9.2.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.3. ロココ・チョコレート・ロンドン・リミテッド

9.9.3.1. 会社概要

9.9.3.2. 財務実績

9.9.3.3. 製品ポートフォリオ

9.9.3.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.4. エンドルフィン・フーズ

9.9.4.1. 会社概要

9.9.4.2. 財務実績

9.9.4.3. 製品ポートフォリオ

9.9.4.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.5. リンツ・アンド・シュプルングリ AG

9.9.5.1. 会社概要

9.9.5.2. 財務実績

9.9.5.3. 製品ポートフォリオ

9.9.5.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.6. モンデリーズ・インターナショナル

9.9.6.1. 会社概要

9.9.6.2. 財務実績

9.9.6.3. 製品ポートフォリオ

9.9.6.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.7. グディオ

9.9.7.1. 会社概要

9.9.7.2. 財務実績

9.9.7.3. 製品ポートフォリオ

9.9.7.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.8. No Whey Chocolate

9.9.8.1. 会社概要

9.9.8.2. 財務実績

9.9.8.3. 製品ポートフォリオ

9.9.8.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.9. Montezuma’s Chocolate

9.9.9.1. 会社概要

9.9.9.2. 財務実績

9.9.9.3. 製品ポートフォリオ

9.9.9.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.10. RAAKA CHOCOLATE LTD.

9.9.10.1. 会社概要

9.9.10.2. 財務実績

9.9.10.3. 製品ポートフォリオ

9.9.10.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.11. エボルブド・チョコレート

9.9.11.1. 会社概要

9.9.11.2. 財務実績

9.9.11.3. 製品ポートフォリオ

9.9.11.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.12. タザ・チョコレート

9.9.12.1. 会社概要

9.9.12.2. 財務実績

9.9.12.3. 製品ポートフォリオ

9.9.12.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.13. アルターエコ・フーズ

9.9.13.1. 会社概要

9.9.13.2. 財務実績

9.9.13.3. 製品ポートフォリオ

9.9.13.4. 戦略的イニシアチブ

9.9.14. イコール・エクスチェンジ・コープ

9.9.14.1. 会社概要

9.9.14.2. 財務実績

9.9.14.3. 製品ポートフォリオ

9.9.14.4. 戦略的イニシアチブ

表一覧

表1 グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場：主要市場ドライバー分析

表2 グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場：主要な市場制約要因分析

表3 グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）（千単位、米ドル百万）

表4 グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（タイプ別）（千単位、米ドル百万）

表5 グローバル・ベジタリアン・チョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）（千単位、米ドル百万）

表6 グローバル・ベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（地域別）（千単位、米ドル百万）

表7 北米ベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（国別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表8 北米ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表9 北米ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（種類別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表10 北米ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表11 アメリカ合衆国のマクロ経済動向

表12 アメリカ合衆国ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表13 米国ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表14 米国ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（流通チャネル別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表15 カナダのマクロ経済動向

表16 カナダ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表17 カナダ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（種類別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表18 カナダ ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表19 メキシコのマクロ経済動向

表20 メキシコ ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表21 メキシコ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表22 メキシコ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表23 ヨーロッパのベジタリアンチョコレート菓子市場規模と予測（国別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表24 ヨーロッパのベジタリアンチョコレート菓子市場規模と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表25 欧州ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表26 欧州ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表27 イギリス マクロ経済動向

表28 イギリス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表29 イギリス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表30 イギリス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表31 ドイツ マクロ経済支出

表32 ドイツ ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表33 ドイツのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表34 ドイツのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表35 フランスのマクロ経済動向

表36 フランス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表37 フランス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表38 フランス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表39 イタリアのマクロ経済動向

表40 イタリア ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表41 イタリアのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表42 イタリアのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表43 スペインのマクロ経済動向

表44 スペインのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表45 スペインのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表46 スペインのベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表47 スウェーデンのマクロ経済動向

表48 スウェーデンのベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表49 スウェーデン ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表50 スウェーデン ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表51 デンマーク マクロ経済動向

表52 デンマークのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表53 デンマークのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表54 デンマークのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表55 ベルギーのマクロ経済支出

表56 ベルギーのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表57 ベルギーのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

表58 ベルギーのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

表59 スイスのマクロ経済動向

表60 スイス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表61 スイス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表62 スイス ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表63 ロシアのマクロ経済動向

表64 ロシア ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表65 ロシアのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表66 ロシアのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表67 オランダのマクロ経済動向

表68 オランダのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表69 オランダのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表70 オランダのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表71 アジア太平洋地域のベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（国別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表72 アジア太平洋地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表73 アジア太平洋地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表74 アジア太平洋地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表75 中国のマクロ経済動向

表76 中国 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表77 中国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表78 中国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表79 韓国のマクロ経済動向

表80 韓国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表81 韓国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表82 韓国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表83 日本のマクロ経済支出

表84 日本のベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表85 日本のベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表86 日本のベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表87 オーストラリアのマクロ経済動向

表88 オーストラリアのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表89 オーストラリアのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表90 オーストラリアのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表91 ラテンアメリカにおけるベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（国別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表92 ラテンアメリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表93 ラテンアメリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（タイプ別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表94 ラテンアメリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表95 ブラジル マクロ経済動向

表96 ブラジル ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表97 ブラジル ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表98 ブラジル ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（流通チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表99 中東・アフリカ地域 ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（国別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表100 中東・アフリカ地域 ベジタリアンチョコレート菓子市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表101 中東・アフリカ地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表102 中東・アフリカ地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表103 南アフリカのマクロ経済動向

表104 南アフリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表105 南アフリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場推計と予測（種類別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表106 南アフリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（販売チャネル別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表107 サウジアラビアのマクロ経済支出

表108 サウジアラビア ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表109 サウジアラビアのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

表110 サウジアラビアのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（2018年～2030年、千単位、米ドル百万）

表111 イスラエルのマクロ経済動向

表112 イスラエルのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（製品別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表113 イスラエルのベジタリアンチョコレート菓子市場推計と予測（種類別、2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

表114 イスラエルのベジタリアンチョコレート菓子市場推定値と予測（販売チャネル別）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

表115 主要市場参加者の最近の動向と影響分析

表116 2024年の企業市場シェア（％）

表117 2024年の企業ヒートマップ分析

表118 主要戦略を実施している企業

図表一覧

図1 ヴィーガンチョコレート菓子市場のセグメンテーション

図2 情報収集

図3 主要な調査パターン

図4 主要な調査アプローチ

図5 主要な調査プロセス

図6 市場概要

図7 セグメント概要

図8 地域概要

図9 競争環境概要

図10 グローバル親産業とベジタリアンチョコレート菓子市場規模（千単位、米ドル百万）

図11 グローバルベジタリアンチョコレート菓子市場規模、2018年から2030年（千単位、米ドル百万）

図12 ベジタリアンチョコレート菓子市場：浸透率と成長見込みのマッピング

図13 ベジタリアンチョコレート菓子市場：バリューチェーン分析

図14 ヴィーガンチョコレート菓子市場：動向

図15 ヴィーガンチョコレート菓子市場：ポーターの5つの力分析

図16 ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（製品別）（千単位、米ドル百万）

図17 箱入りヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図18 ヴィーガンチョコレート成形バー市場の見積もりおよび予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図19 ヴィーガンチョコレートチップス＆ビッツ市場の見積もりおよび予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図20 ヴィーガンチョコレートトリュフ＆カップ市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図21 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模と予測（タイプ別）（千単位、米ドル百万）

図22 ダークベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図23 ミルクベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図24 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図25 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模推計と予測（販売チャネル別）（千単位、米ドル百万）

図26 ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（オフラインチャネル経由）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図27 ヴィーガンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測（オンラインチャネル経由）、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図28 ヴィーガンチョコレート菓子市場：地域別見通し、2024年と2030年（千単位、米ドル百万）

図29 地域別市場：主要なポイント

図30 北米ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図31 米国ベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図32 カナダベジタリアンチョコレート菓子市場の見積もりおよび予測、2018年～2030年（千単位、米ドル百万）

図33 メキシコ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図34 ヨーロッパ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図35 ドイツのベジタリアン向けチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図36 イギリスのベジタリアン向けチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図37 フランス ヴィーガンチョコレート菓子市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図38 イタリア ヴィーガンチョコレート菓子市場規模と予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図39 スペインのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図40 スウェーデンのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図41 デンマークのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図42 ベルギーのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図43 スイス ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図44 ロシア ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図45 オランダのベジタリアン向けチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図46 アジア太平洋地域のベジタリアン向けチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図47 中国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図48 韓国のベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図49 日本のベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図50 オーストラリアのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図51 ラテンアメリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図52 ブラジル ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図53 中東・アフリカ地域 ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図54 南アフリカ ヴィーガンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図55 サウジアラビアのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図56 イスラエルのベジタリアンチョコレート菓子市場規模予測（2018年～2030年）（千単位、米ドル百万）

図57 主要企業分類

図58 2024年の企業市場シェア分析

図59 ヴィーガンチョコレート菓子市場の戦略的フレームワーク

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