主要市場動向とインサイト

• 2024年、欧州はオーツ麦β-グルカン市場において44.5%という最大の収益シェアを占め、主導的な地位を維持しました。
• アジア太平洋地域では、糖尿病や心血管疾患の増加傾向に加え、機能性食品や栄養補助食品への急速な移行を背景に、中国のオーツ麦β-グルカン市場が主要市場として台頭しています。
• 形態別では、粉末セグメントが2024年に77.7%の最大の収益シェアを獲得しました。
• 製品別では、水溶性セグメントが2024年に価値ベースで87.6%の最大の収益シェアを占めました。
• 最終用途別では、食品・飲料セグメントが2024年に価値ベースで56.9%の最大の収益シェアを占めました。

市場規模と予測

• 2024年市場規模：2億5680万米ドル
• 2033年予測市場規模：5億450万米ドル
• CAGR（2025-2033年）：8.4％
• 欧州：2024年最大の市場
• アジア太平洋地域：最も急速に成長している地域

心血管疾患や糖尿病などの生活習慣病の増加傾向は、オート麦β-グルカンなどの機能性原料への需要をさらに促進しています。加えて、食品・飲料業界におけるクリーンラベル、植物由来、食物繊維強化製品のトレンド拡大と、ニュートラシューティカルズ、パーソナルケア、プレミアムペット栄養分野での応用拡大が相まって、市場成長を加速させています。主要市場における健康強調表示の規制承認や予防医療への関心の高まりも、需要拡大に大きく寄与しております。

業界における新たな機会は、機能性飲料、代替乳製品、内側から美を育む製品の急速な拡大に起因しており、ベータグルカンは健康増進と食感改良の両方の役割を果たしております。消費者が天然の多機能性原料を求める傾向が強まる中、皮膚化粧品やプレミアム動物栄養分野に新たな道が開かれております。さらに、高純度化・分子量調整・溶解性向上を実現する抽出技術の進歩は、プレミアム化と市場差別化に大きな可能性を秘めています。健康意識の高まりと製品革新・臨床研究・持続可能性重視の調達戦略への投資拡大が進む発展途上地域への進出は、新たな収益源の開拓が期待されます。

業界は、オーツ麦の収穫変動による原料価格の変動という課題に直面しており、これは生産コストと供給安定性に影響を及ぼします。用途固有の要件を満たすため、バッチ間での分子量と粘度の一貫性を確保することは、依然として主要な技術的課題です。健康表示に関する規制の複雑さ、特に地域ごとの異なる用量要件は、市場参入の遅延やコンプライアンスコストの増加を招く可能性があります。さらに、高い配合率におけるオーツ麦の風味や食感の変化といった官能的制限に加え、イヌリンや難消化性デンプンなどの代替食物繊維との競合が、特定の製品カテゴリーにおける普及拡大の障壁となっています。

市場の集中度と特性

業界は中程度の分散状態にあり、カーギル、テート・ライル、DSM-フィルメニック、ケリー・グループといった数社のグローバル企業が競争環境を主導しています。これらの企業は、食品・飲料、栄養補助食品、パーソナルケア産業における広範な製品ポートフォリオ、確立されたサプライチェーン、強固な顧客関係を通じて市場を支配しています。各社の焦点は、多様な用途要件を満たすため、分子量調整と優れた溶解性を備えた高純度オート麦β-グルカンの提供にあります。さらに、食品メーカー、化粧品ブランド、研究機関との戦略的提携により、用途特化型配合の共同開発を推進し、機能性飲料、代替乳製品、内側から美を育む製品といった新興分野での製品採用を加速させています。

主要企業は競争力強化のため、研究開発、生産能力拡大、持続可能性への取り組みに積極的に投資しております。高度な抽出技術を活用し、収量の向上、コスト効率の改善を図るとともに、クリーンラベル、非遺伝子組み換え、有機認証を取得したソリューションを提供しております。多くの企業は、特にアジア太平洋地域や南米などの高成長地域において、地理的範囲の拡大と顧客基盤の多様化を目的とした合併、買収、提携も推進しております。さらに、これらの企業は健康効果の主張を裏付けるため、臨床研究と規制順守を重視し、消費者信頼の向上とプレミアム価格設定を実現しています。デジタルマーケティング戦略と消費者直販チャネルを統合することで、eコマース分野における栄養補助食品や機能性原料への需要拡大にも対応しています。

製品インサイト

水溶性セグメントは、優れた機能性と健康増進特性により、2024年に87.6%という最大の収益シェアで世界市場を牽引しました。水溶性オート麦β-グルカンは、コレステロール低下、血糖値コントロール、腸内環境改善など臨床的に実証された効能で広く認知されており、機能性食品・飲料・栄養補助食品における優先選択肢となっています。粘性溶液を形成する特性により、即飲飲料（RTD）、乳製品代替品、スープ、栄養バーなど幅広い用途において、望ましい食感、口当たり、安定性を提供します。主要市場における水溶性β-グルカンの心臓健康効果に関する規制承認と、食物繊維強化製品やクリーンラベル製品への消費者需要の高まりが相まって、主要な最終用途産業における採用をさらに促進しています。

不溶性セグメントは規模が比較的小さいものの、満腹感、消化器健康、食感向上を重視する用途、特にベーカリー製品、スナック、動物栄養分野において重要な役割を果たしています。不溶性オーツ麦β-グルカンは、便量増加、生地構造強化、腸管運動促進効果が高く評価されており、粘度が重要でない繊維強化用途に適しています。しかしながら、水溶性タイプと比較して溶解性が低く、健康機能表示の承認も限定的であるため、機能性飲料や医薬品などの高付加価値分野での普及は抑制されております。それでも、コスト重視市場での利用拡大や、消化器の健康促進を目的とした高繊維配合製品との相性が評価され、今後数年間で緩やかな成長が見込まれております。

最終用途別インサイト

食品・飲料セグメントは、機能性食品、飲料、代替乳製品における広範な利用を背景に、2024年に56.9%という最大の収益シェアを占め、世界のオーツ麦β-グルカン市場を牽引しました。オーツ麦β-グルカンは、コレステロール低下、血糖値コントロール、消化器健康への臨床的に実証された効果が高く評価されており、クリーンラベル、食物繊維強化、心臓に優しい製品を求める消費者の需要の高まりと合致しています。粘性向上、脂肪模倣特性、食感・口当たりの改善といった機能特性により、即飲型（RTD）健康飲料、ヨーグルト、植物性ミルク、スープ、ソース、栄養バーにおいて好まれる原料となっております。このセグメントの成長は、健康強調表示に関する規制承認の増加、生活習慣病の有病率の上昇、そして先進国・新興国市場双方における強化食品・機能性食品カテゴリーの拡大によってさらに支えられています。

その他の用途分野（医薬品、パーソナルケア・化粧品、動物用医薬品など）では、規模こそ小さいものの着実な成長が見られます。医薬品・栄養補助食品分野では、主にカプセル・粉末・錠剤の形態で、コレステロール管理、免疫調節、プレバイオティクス効果といった臨床的に実証された効能を活かすため、オート麦β-グルカンが活用されています。パーソナルケア・化粧品分野では、スキンケア製品における使用拡大により市場が拡大しています。オーツ麦β-グルカンは、皮膚バリア修復、保湿、鎮静作用をサポートします。動物健康分野では、ペットの人間化傾向の高まりと機能性飼料添加物への需要を背景に、プレミアムペットフードや家畜栄養分野で注目度が増しています。「その他」カテゴリーには、医療栄養、高齢者ケア、臨床用食品調合への応用が含まれ、ニッチながら有望な市場拡大の機会を創出しています。

形態別インサイト

粉末セグメントは、その汎用性、配合の容易さ、食品・飲料、栄養補助食品、パーソナルケア産業における幅広い応用により、2024年に77.7%という最大の収益シェアを獲得しました。粉末状のオーツ麦β-グルカンは、高濃度、加工時の安定性、ベーカリー用プレミックス、乳製品代替品、栄養補助食品、粉末飲料など様々な製品形態との相性の良さから好まれています。さらに、長期保存性、輸送・保管におけるコスト効率、加熱・機械加工時の機能性維持能力が優位性を強化しています。加えて、製造メーカーは、大規模食品生産と栄養補助食品調合の両方において、配合の柔軟性、投与量の正確性、スケーラビリティの観点から粉末形態を好んで採用しています。

液体およびその他の形態のオーツ麦β-グルカンは、全体ではより小さなシェアを占めますが、特殊な市場ニーズに対応しています。液体形態は、その利便性と液体用途における加工要件の低減から、即飲用（RTD）機能性飲料、シロップ、乳製品ベースの飲料でますます利用されています。しかしながら、輸送・保管コストが高く、保存期間が短いことが、より広範な採用を制限しています。顆粒、ペースト、濃縮物などを含む「その他」カテゴリーは、高固形分含有量や特定の取り扱い特性が求められるニッチな産業用途に対応しています。これらのセグメントは徐々に成長しているものの、主に専門的または高付加価値の製剤を対象としており、主流の大衆向け製品ではないため、粉末と比較すると採用は二次的なものにとどまると予想されます。

地域別インサイト

欧州のオーツベータグルカン市場は、2024年に総収益の44.5%という最大のシェアを占めました。これは、特にコレステロール低下や消化器健康への効果など、機能性食物繊維とその健康効果に対する消費者の高い認知度が牽引しています。欧州食品安全機関（EFSA）による健康強調表示への強力な規制支援に加え、食物繊維強化食品、植物性飲料、強化ベーカリー製品の普及が、地域の需要をさらに強化しています。また、クリーンラベル製品や有機製品の人気上昇も市場を後押ししており、主要企業は厳格な欧州基準を満たすため、イノベーションと持続可能な調達イニシアチブに積極的に投資しています。

ドイツのオーツ麦β-グルカン市場は、成熟した機能性食品・栄養補助食品産業、生活習慣病の高い有病率、科学的根拠に基づく天然成分への強い消費者嗜好に支えられ、欧州を代表する主要市場の一つです。同国では、機能性飲料、栄養補助食品、ベーカリー製品へのオーツ麦β-グルカンの採用が大幅に拡大しているほか、皮膚化粧品への浸透も進んでいます。ドイツの主要メーカーや研究機関は、特に予防医療や個別化栄養分野において、市場の信頼性向上と応用分野の拡大を目指し、臨床研究や製品開発に注力しています。

北米におけるオーツ麦β-グルカン市場の動向

北米のオーツ麦β-グルカン市場は、2024年に世界市場の29.3%を占めました。これは、特に米国とカナダにおける機能性食品および強化食品への堅調な需要に牽引されたものです。心臓の健康、糖尿病管理、腸内環境への関心の高まりと、拡大するニュートラシューティカルズ市場が相まって、即飲飲料、植物性乳代替品、栄養補助食品における水溶性オーツベータグルカンの採用が促進されています。また、確立されたサプライチェーン、表示規制の支援、特にプレミアムセグメントにおける「内側から美しく」をコンセプトとした製品の革新の進展も、同地域の強みとなっています。

米国におけるオーツ麦β-グルカン市場の動向

米国におけるオーツ麦β-グルカン市場は、飲料、スナック、栄養補助食品における機能性成分への消費者嗜好の高まりに牽引されています。心血管疾患や代謝性疾患の高い罹患率が、天然のコレステロール低下ソリューションとしてのオーツベータグルカン需要を加速させています。一方、拡大する電子商取引チャネルが、ニュートラシューティカル製品や機能性食品へのアクセスを拡大しています。米国メーカーは、製品主張の強化と主流消費者カテゴリーへの浸透拡大に向け、研究開発投資、食品・飲料ブランドとの提携、臨床的裏付けに注力しています。

アジア太平洋地域のオーツ麦β-グルカン市場動向

アジア太平洋地域のオーツ麦β-グルカン市場は、2024年に世界市場の20.9%を占め、予測期間中に最も速い成長が見込まれています。健康意識の高まり、都市化、中産階級人口の増加が、特に中国、日本、韓国、オーストラリアにおいて、食物繊維強化食品や機能性食品の需要を牽引しています。同地域では、血糖コントロール製品、内側から美しさを育むサプリメント、プレミアムペットフードにおけるオーツ麦β-グルカンの採用が増加しています。流通網の拡大と国内生産能力の増強が、この地域の市場拡大をさらに後押ししています。

中国オーツ麦β-グルカン市場は、糖尿病や心血管疾患の増加、機能性食品や栄養補助食品への急速な移行を背景に、アジア太平洋地域における主要市場として台頭しています。同国では、強化飲料、植物性ミルク、栄養補助食品カプセル向けの水溶性オーツ麦β-グルカンに対する需要が堅調に推移しており、内側から美しさを育むトレンドも、コラーゲン代替品や皮膚健康製品における新たな機会を創出しています。政府の予防医療への注力と国内製造投資の増加が、中国市場の成長をさらに加速させています。

ラテンアメリカにおけるオーツベータグルカン市場の動向

ラテンアメリカにおけるオーツベータグルカン市場は、食物繊維の認知度向上と、心血管・消化器系健康への役割認識の高まりによって牽引されています。ブラジルとメキシコが主要な貢献国であり、需要は主にベーカリー製品、飲料、栄養補助食品に集中しています。しかしながら、価格感応度の高さと現地生産能力の制限により輸入依存が生じており、国際的なプレイヤーがより強固な流通ネットワークを構築し、コスト効率に優れた即応型ソリューションを導入する機会が生まれています。

中東およびアフリカのオート麦ベータグルカン市場の動向

中東およびアフリカのオート麦ベータグルカン市場は、まだ発展の初期段階にありますが、健康意識の高まり、生活習慣病の増加、および政府主導の栄養強化食品の推進により、勢いを増しています。特に湾岸協力会議（GCC）諸国および南アフリカでは、臨床栄養、乳児用食品、および高級健康飲料における需要が高まっています。現地生産が限られているため、世界のサプライヤーにとっては、地域の流通業者や食品メーカーと提携して、その存在感を拡大するチャンスとなっています。

主要オート麦ベータグルカン企業のインサイト

オート麦ベータグルカン市場で事業を展開する主要企業は、その存在感を強化し、製品やサービスのリーチを拡大するために、さまざまな取り組みを行っています。事業拡大や提携などの戦略は、市場の成長を推進する上で重要な役割を果たしています。

主要なオートベータグルカン企業：

以下は、オートベータグルカン市場における主要企業です。これらの企業は、合わせて最大の市場シェアを占め、業界のトレンドを決定づけています。

• Cargill, Incorporated
• Kerry Group plc.
• Tate & Lyle
• Lantmännen Biorefineries
• Swedish Oat Fiber AB
• COSCIENS BIOPHARMA
• Oy Karl Fazer Ab
• Guangzhou Sinocon Food Co., Ltd.
• L&P Food Ingredient Co., Ltd.
• Nova Laboratories

グローバルオート麦β-グルカン市場レポートのセグメンテーション

本レポートでは、2018年から2033年にかけてのサブセグメントごとの最新業界動向分析を提供するとともに、グローバル、地域、国レベルにおける数量および収益の成長予測を行います。本調査において、Grand View Researchはグローバルオート麦β-グルカン市場レポートを、素材、形態、最終用途、地域に基づいて以下の通りセグメント化しております：

• 製品別展望（数量：キロトン、収益：百万米ドル、2018年～2033年）
  • 水溶性
  • 不溶性
• 形態別展望（数量：キロトン、収益：百万米ドル、2018年～2033年）
  • 粉末
  • 液体
  • その他の形態
• 最終用途別見通し（数量、キロトン；収益、百万米ドル、2018年～2033年）
  • パーソナルケア・化粧品
  • 食品・飲料
  • 医薬品
  • 動物用医薬品
  • その他
• 地域別見通し（数量、キロトン；収益、百万米ドル、2018年～2033年）
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
  • 中東・アフリカ
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル

目次

第1章 方法論と範囲

1.1. 研究方法論

1.2. 研究範囲と前提

1.3. 情報収集

1.3.1. 購入データベース

1.3.2. GVR社内データベース

1.3.3. 二次資料及び第三者の見解

1.3.4. プライマリ調査

1.4. 情報分析

1.4.1. データ分析モデル

1.5. 市場推定とデータ可視化

1.6. データ製品リスト

第2章 エグゼクティブサマリー

2.1. 市場見通し（2024年、百万米ドル／キロトン）

2.2. セグメント別見通し

2.3. 競争環境分析

第3章 オート麦β-グルカン市場の変数、動向及び範囲

3.1. 市場系統／関連市場の展望

3.2. 産業バリューチェーン分析

3.2.1. 販売チャネル分析

3.2.2. 製造動向／技術的進歩

3.2.3. 原材料動向

3.3. 価格動向分析（2018年～2033年）

3.3.1. 価格に影響を与える要因

3.4. 規制の枠組み

3.4.1. アナリストの見解

3.4.2. 規制と基準

3.5. 市場力学

3.5.1. 市場推進要因分析

3.5.2. 市場抑制要因分析

3.5.3. 業界の機会

3.5.4. 業界の課題

3.6. ビジネスその他の形態ツール分析：オーツベータグルカン市場

3.6.1. ポーターの5つの力分析

3.6.1.1. 供給者の交渉力

3.6.1.2. 購入者の交渉力

3.6.1.3. 代替品の脅威

3.6.1.4. 新規参入の脅威

3.6.1.5. 競争的対立

3.6.2. PESTLE分析

3.6.2.1. 政治的環境

3.6.2.2. 経済的環境

3.6.2.3. 社会的環境

3.6.2.4. ポリマー製品環境

3.6.2.5. その他の形態環境

3.6.2.6. 法的環境

第4章 オート麦β-グルカン市場：製品予測とトレンド分析

4.1. 主要なポイント

4.2. 製品動向分析と市場シェア（2024年および2033年）

4.3. 製品別グローバルオート麦β-グルカン市場（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

4.4. 水溶性

4.4.1. 水溶性オーツベータグルカン市場予測（2018年～2033年、百万米ドル）

4.5. 不溶性

4.5.1. オーツベータグルカン市場予測（不溶性）、2018年～2033年（百万米ドル）

第5章 オーツベータグルカン市場：形態別予測とトレンド分析

5.1. 主要なポイント

5.2. 形態別動向分析と市場シェア、2024年及び2033年

5.3. 形態別グローバルオーツベータグルカン市場、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

5.4. 粉末

5.4.1. 粉末形態におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年、百万米ドル）

5.5. 液体形態

5.5.1. 液体形態におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年、百万米ドル）

5.6. その他の形態

5.6.1. オート麦β-グルカン市場規模予測（その他の形態）、2018年～2033年（百万米ドル）

第6章 オート麦β-グルカン市場：最終用途別規模予測と動向分析

6.1. 主要ポイント

6.2. 最終用途別動向分析と市場シェア（2024年および2033年）

6.3. 形態別グローバルオーツベータグルカン市場、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

6.4. パーソナルケア・化粧品

6.4.1. パーソナルケア・化粧品向けオーツベータグルカン市場規模予測、2018年～2033年（百万米ドル）

6.5. 食品・飲料

6.5.1. 食品・飲料分野におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）

6.6. 医薬品

6.6.1. 医薬品分野におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）

6.7. 動物用医薬品

6.7.1. 動物用医薬品分野におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年、百万米ドル）

6.8. その他の用途

6.8.1. その他の用途分野におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年、百万米ドル）

第7章 オート麦β-グルカン市場：地域別推定値と傾向分析

7.1. 主要なポイント

7.2. 地域別市場シェア分析、2024年及び2033年

7.3. 北米

7.3.1. 北米オート麦β-グルカン市場推定値と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.2. 北米オーツベータグルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル） (キロトン)

7.3.3. 北米オート麦ベータグルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.4. 北米オート麦ベータグルカン市場規模予測（用途別）、2018年～2033年（百万米ドル） (キロトン)

7.3.5. 米国

7.3.5.1. 米国オート麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル） (キロトン)

7.3.5.2. 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル） (キロトン)

7.3.5.3. 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.3.5.4. 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.3.6. カナダ

7.3.6.1. カナダにおけるオーツ麦β-グルカン市場の推定値および予測、2018年～2033年 （百万米ドル）（キロトン）

7.3.6.2. カナダにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.6.3. カナダにおけるオートベータグルカン市場の推定値および予測、形態別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.6.4. カナダにおけるオートベータグルカン市場の推定値および予測、最終用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.7. メキシコ

7.3.7.1. メキシコにおけるオーツ麦β-グルカン市場の推定値と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.7.2. メキシコにおけるオーツ麦β-グルカン市場の推定値と予測、製品別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.3.7.3. メキシコにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.3.7.4. メキシコにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4. 欧州

7.4.1. 欧州オーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.2. 欧州オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.3. 欧州オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.4.4. 欧州オーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.4.5. ドイツ

7.4.5.1. ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.5.2. ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.5.3. ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.5.4. ドイツにおけるオート麦β-グルカン市場の推定値および予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.6. 英国

7.4.6.1. イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場の推定値と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.4.6.2. イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場の推定値と予測、製品別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.4.6.3. イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.6.4. イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.7. フランス

7.4.7.1. フランスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.4.7.2. フランスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

7.4.7.3. フランスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.4.7.4. 英国におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別）、2018年～2033年（百万米ドル） （キロトン）

7.5. アジア太平洋地域

7.5.1. アジア太平洋地域のオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.2. アジア太平洋地域のオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.3. アジア太平洋地域オート麦ベータグルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.4. アジア太平洋地域オート麦ベータグルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

7.5.5. 中国

7.5.5.1. 中国オート麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.5.2. 中国オート麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.5.3. 中国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.5. 4. 中国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.6. インド

7.5.6.1. インドオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.6.2. インドにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.6.3. インドにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.6.4. インドにおけるオートベータグルカン市場の推定値および予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.5.7. 日本

7.5.7.1. 日本におけるオートベータグルカン市場の推定値および予測、2018年～2033年（百万米ドル） （キロトン）

7.5.7.2. 日本オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.7.3. 日本におけるオート麦β-グルカン市場規模推計と予測、形態別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.5.7.4. 日本におけるオート麦β-グルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.5.8. 韓国

7.5.8.1. 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.8.2. 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.8.3. 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.5.8.4. 韓国におけるオート麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.6. 中東・アフリカ

7.6.1. 中東・アフリカにおけるオート麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.6.2. 中東・アフリカにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.6.3. 中東・アフリカにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.6.4. 中東・アフリカ地域におけるオート麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7. ラテンアメリカ

7.7.1. ラテンアメリカにおけるオートベータグルカン市場規模の推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.7.2. ラテンアメリカにおけるオートベータグルカン市場規模の推計と予測、製品別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

7.7.3. ラテンアメリカにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模の推計と予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7.4. ラテンアメリカにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模の推計と予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7.5. ブラジル

7.7.5.1. ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7.5.2. ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7.5.3. ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

7.7.5.4. ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

第8章 競争環境

8.1. 主要企業、その最近の動向、および業界への影響

8.2. 競争の分類

8.3. 企業の市場ポジション分析

8.4. 企業のヒートマップ分析

8.5. 戦略マッピング、2024年

8.6. 企業リスト

8.6.1. カーギル社

8.6.1.1. 会社概要

8.6.1.2. 財務実績

8.6.1.3. 製品タイプ別ベンチマーキング

8.6.1.4. 戦略的取り組み

8.6.2. ケリー・グループ・ピーエルシー

8.6.2.1. 会社概要

8.6.2.2. 財務実績

8.6.2.3. 製品タイプ別ベンチマーキング

8.6.2.4. 戦略的取り組み

8.6.3. テート・アンド・ライル

8.6.3.1. 会社概要

8.6.3.2. 財務実績

8.6.3.3. 製品タイプのベンチマーク

8.6.3.4. 戦略的取り組み

8.6.4. ラントメンネン・バイオリファイナリーズ

8.6.4.1. 会社概要

8.6.4.2. 財務実績

8.6.4.3. 製品タイプのベンチマーク

8.6.4.4. 戦略的取り組み

8.6.5. スウェーデン・オートファイバー社

8.6.5.1. 会社概要

8.6.5.2. 財務実績

8.6.5.3. 製品タイプ別ベンチマーク

8.6.5.4. 戦略的取り組み

8.6.6. コシエンス・バイオファーマ社

8.6.6.1. 会社概要

8.6.6.2. 財務実績

8.6.6.3. 製品タイプのベンチマーク

8.6.6.4. 戦略的取り組み

8.6.7. オイ・カール・ファーザー社

8.6.7.1. 会社概要

8.6.7.2. 財務実績

8.6.7.3. 製品タイプのベンチマーク

8.6.7.4. 戦略的取り組み

8.6.8. 広州新中食品有限公司

8.6.8.1. 会社概要

8.6.8.2. 財務実績

8.6.8.3. 製品タイプ別ベンチマーク

8.6.8.4. 戦略的取り組み

8.6.9. L&P食品原料株式会社

8.6.9.1. 会社概要

8.6.9.2. 財務実績

8.6.9.3. 製品タイプ別ベンチマーク

8.6.9.4. 戦略的取り組み

8.6.10. ノバ研究所

8.6.10.1. 会社概要

8.6.10.2. 財務実績

8.6.10.3. 製品タイプ別ベンチマーク

8.6.10.4. 戦略的取り組み

表一覧

表1 オート麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表2 オート麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表3 オートベータグルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表4 オートベータグルカン市場規模予測（地域別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表5 北米オート麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表6 北米オート麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表7 北米オート麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表8 北米オート麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年） （百万米ドル）（キロトン）

表9 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表10 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表11 米国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表12 米国オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表13 カナダオーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表14 カナダにおけるオーツ麦ベータグルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表15 カナダにおけるオーツ麦ベータグルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表16 カナダにおけるオートベータグルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表17 メキシコにおけるオートベータグルカン市場規模推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル） （キロトン）

表18 メキシコ オート麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表19 メキシコ オート麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表20 メキシコにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表21 欧州におけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表22 欧州オーツベータグルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表23 欧州オーツベータグルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年） （百万米ドル）（キロトン）

表24 欧州オーツベータグルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表25 ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表26 ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表27 ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表28 ドイツにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（最終用途別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表29 イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表30 イギリスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表31 英国オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、形態別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表32 英国オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表33 フランスにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模の推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表34 フランスにおけるオーツ麦ベータグルカン市場規模推計と予測（製品別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表35 フランスにおけるオーツ麦ベータグルカン市場規模推計と予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表36 フランスにおけるオート麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表37 アジア太平洋地域におけるオート麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表38 アジア太平洋地域 オート麦β-グルカン市場 推定値および予測、製品別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表39 アジア太平洋地域 オート麦β-グルカン市場 推定値および予測、形態別、2018年～2033年（百万米ドル） （キロトン）

表40 アジア太平洋地域 オートベータグルカン市場 推定値および予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表41 中国 オートベータグルカン市場 推定値および予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表42 中国オーツベータグルカン市場規模予測（製品別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表43 中国オーツベータグルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表44 中国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表45 インドオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表46 インドにおけるオーツベータグルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表47 インドにおけるオーツベータグルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年） （百万米ドル）（キロトン）

表48 インドにおけるオーツベータグルカン市場規模予測（用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表49 日本におけるオーツベータグルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表50 日本オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年） （百万米ドル） （キロトン）

表51 日本オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年） （百万米ドル） （キロトン）

表52 日本オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表53 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表54 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表55 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模予測（形態別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表56 韓国オーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、用途別、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表57 中東・アフリカオーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表58 中東・アフリカにおけるオーツベータグルカン市場規模推計と予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表59 中東・アフリカにおけるオーツベータグルカン市場規模推計と予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル） （キロトン）

表60 中東オーツベータグルカン市場規模予測（用途別）、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表61 ラテンアメリカオーツベータグルカン市場規模予測、2018年～2033年（百万米ドル）（キロトン）

表62 ラテンアメリカにおけるオーツベータグルカン市場規模予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表63 ラテンアメリカにおけるオーツベータグルカン市場規模予測（製品別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表 64 ラテンアメリカにおけるオートベータグルカン市場の推定値および予測、最終用途別、2018年～2033年（百万米ドル） （キロトン）

表65 ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表66 ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模予測（製品別）（2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表67　ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測（形態別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

表68　ブラジルにおけるオーツ麦β-グルカン市場規模推計と予測（最終用途別、2018年～2033年）（百万米ドル）（キロトン）

図表一覧

図1 情報収集

図2 一次調査のパターン

図3 一次調査のプロセス

図4 市場調査手法 – ボトムアップアプローチ

図5 市場調査手法 – トップダウンアプローチ

図6 市場調査手法 – 複合アプローチ

図7 市場概況

図8 セグメント別見通し

図9 競争環境見通し

図10　オーツ麦β-グルカン市場 – バリューチェーン分析

図11　オーツ麦β-グルカン市場 – 販売チャネル分析

図12　市場推進要因の影響分析

図13　市場抑制要因の影響分析

図14 業界分析 – ポーターズ

図15 業界分析 – PESTEL

図16 製品：主なポイント

図17 製品：市場シェア、2024年及び2033年

図18 形態：主なポイント

図19 形態：市場シェア、2024年及び2033年

図20 地域別市場規模（2024年及び2033年）（百万米ドル）（キロトン）

図21 地域別市場：主なポイント

図22 競合分類

図23 企業の市場ポジショニング

図24 戦略マッピング（2024年）

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