1 市場の概要
1.1 業務用電気フライヤーの定義
1.2 世界の業務用電気フライヤー市場規模と予測
1.2.1 消費額別、世界の業務用電気フライヤー市場規模（2021年～2032年）
1.2.2 販売数量別、世界の業務用電気フライヤー市場規模（2021年～2032年）
1.2.3 世界の業務用電気フライヤーの平均販売価格（ASP）、2021-2032年
1.3 日本の業務用電気フライヤー市場規模と予測
1.3.1 消費額別、日本の業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
1.3.2 販売数量別、日本の業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
1.3.3 日本の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）、2021-2032年
1.4 世界の市場における日本の業務用電気フライヤー市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界の市場における日本の業務用電気フライヤー市場のシェア、2021-2032年
1.4.2 販売数量別、世界の市場における日本の業務用電気フライヤー市場のシェア、2021-2032年
1.4.3 業務用電気フライヤー市場規模：日本対世界、2021-2032年
1.5 業務用電気フライヤー市場の動向
1.5.1 業務用電気フライヤー市場の推進要因
1.5.2 業務用電気フライヤー市場の抑制要因
1.5.3 業務用電気フライヤー業界のトレンド
1.5.4 業務用電気フライヤー業界の政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 売上高別：電気式業務用フライヤーの世界市場シェア（企業別）、2021-2026年
2.2 販売数量別：電気式業務用フライヤーの世界市場シェア（企業別）、2021-2026年
2.3 企業別電気業務用フライヤー平均販売価格（ASP）、2021-2026年
2.4 世界の電気業務用フライヤー参入企業、市場ポジション（Tier 1、Tier 2、Tier 3）
2.5 世界の電気業務用フライヤー集中度
2.6 世界の電気業務用フライヤーにおける合併・買収、拡張計画
2.7 世界の業務用電気フライヤーメーカー別製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および業務用電気フライヤー生産拠点
2.9 主要メーカーの業務用電気フライヤー生産能力および将来計画
3 日本の主要メーカーおよび市場シェア
3.1 売上高別：日本における業務用電気フライヤーの企業別市場シェア（2021-2026年）
3.2 電気業務用フライヤーの販売数量別、日本市場における企業別シェア（2021年～2026年）
3.3 日本の電気業務用フライヤー市場における主要プレイヤーと市場ポジション（Tier 1、Tier 2、Tier 3）
4 世界の生産地域
4.1 世界の業務用電気フライヤーの生産能力、生産量および稼働率（2021年～2032年）
4.2 地域別世界の業務用電気フライヤー生産能力
4.3 地域別世界の業務用電気フライヤー生産量および予測（2021年対2025年対2032年）
4.4 地域別世界業務用電気式フライヤー生産量（2021年～2032年）
4.5 地域別世界業務用電気式フライヤー生産市場シェアおよび予測（2021年～2032年）
5 産業チェーン分析
5.1 業務用電気式フライヤーの産業チェーン
5.2 業務用電気式フライヤーの上流分析
5.2.1 業務用電気式フライヤーの主要原材料
5.2.2 業務用電気フライヤー主要原材料の主要メーカー
5.3 中流分析
5.4 下流分析
5.5 業務用電気フライヤーの生産モデル
5.6 業務用電気フライヤーの調達モデル
5.7 業務用電気フライヤー業界の販売モデルおよび販売チャネル
5.7.1 業務用電気フライヤーの販売モデル
5.7.2 業務用電気フライヤーの代表的な販売代理店
6 業務用電気フライヤー市場の分類
6.1 タイプ別業務用電気フライヤーの分類
6.1.1 シングルポット型
6.1.2 ダブルポット型
6.1.3 タイプ別、世界の業務用電気フライヤー消費額（2021-2032年）
6.1.4 タイプ別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021-2032年
6.1.5 タイプ別、世界の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）、2021-2032年
6.2 制御方式別業務用電気フライヤーの分類
6.2.1 手動サーモスタット
6.2.2 デジタル温度制御
6.2.3 スマート／プログラム可能制御
6.2.4 制御方式別、世界の業務用電気式フライヤーの消費額、2021-2032年
6.2.5 制御方式別、世界の業務用電気式フライヤーの販売数量、2021-2032年
6.2.6 制御方式別、世界の業務用電気式フライヤーの平均販売価格（ASP）、2021-2032年
6.3 出力レベル別、業務用電気式フライヤーの分類
6.3.1 6 kW以下
6.3.2 6～12 kW
6.3.3 12 kW以上
6.3.4 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021-2032年
6.3.5 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤーの販売数量、2021-2032年
6.3.6 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤーの平均販売価格（ASP）、2021-2032年
7 用途別分析
7.1 用途別電気式業務用フライヤー市場セグメント
7.1.1 ファストフード店
7.1.2 ホテル
7.1.3 食堂車
7.1.4 その他
7.2 用途別、世界の電気式業務用フライヤー消費額およびCAGR（2021年対2025年対2032年）
7.3 用途別、世界の業務用電気フライヤー消費額、2021年～2032年
7.4 用途別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年
7.5 用途別、世界の業務用電気フライヤー価格、2021年～2032年
8 地域別販売動向
8.1 地域別、世界の業務用電気フライヤー消費額、2021年対2025年対2032年
8.2 地域別、世界の業務用電気フライヤー消費額、2021年～2032年
8.3 地域別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年
8.4 北米
8.4.1 北米における業務用電気式フライヤーの市場規模および予測（2021年～2032年）
8.4.2 国別、北米における業務用電気式フライヤーの市場規模および市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州における業務用電気式フライヤーの市場規模および予測（2021年～2032年）
8.5.2 国別、欧州の業務用電気フライヤー市場規模および市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋の業務用電気フライヤー市場規模および予測（2021-2032年）
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域の業務用電気フライヤー市場規模および市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米における業務用電気フライヤー市場規模および予測（2021年～2032年）
8.7.2 国別、南米における業務用電気フライヤー市場規模および市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別販売動向
9.1 国別、世界の業務用電気式フライヤー市場規模およびCAGR（2021年対2025年対2032年）
9.2 国別、世界の業務用電気式フライヤー消費額（2021-2032年）
9.3 国別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年
9.4 米国
9.4.1 米国の業務用電気フライヤー市場規模、2021年～2032年
9.4.2 タイプ別、米国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.4.3 用途別、米国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.5 欧州
9.5.1 欧州業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
9.5.2 タイプ別、欧州業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.5.3 用途別、欧州の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア（2025年対2032年）
9.6 中国
9.6.1 中国の業務用電気フライヤー市場規模（2021年～2032年）
9.6.2 タイプ別、中国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア（2025年対2032年）
9.6.3 用途別、中国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7 日本
9.7.1 日本の業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
9.7.2 タイプ別、日本の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.7.3 用途別、日本の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.8 韓国
9.8.1 韓国の業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
9.8.2 タイプ別、韓国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.8.3 用途別、韓国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの業務用電気フライヤー市場規模（2021年～2032年）
9.9.2 タイプ別、東南アジアの業務用電気フライヤー販売数量シェア（2025年対2032年）
9.9.3 用途別、東南アジアの業務用電気フライヤー販売数量シェア（2025年対2032年）
9.10 インド
9.10.1 インドの業務用電気フライヤー市場規模（2021年～2032年）
9.10.2 タイプ別、インドの業務用電気フライヤー販売数量シェア（2025年対2032年）
9.10.3 用途別、インドの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカの業務用電気フライヤー市場規模、2021-2032年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカの業務用電気フライヤー販売数量および市場シェア（2025年対2032年）
9.11.3 用途別、中東・アフリカの業務用電気フライヤー販売数量および市場シェア（2025年対2032年）
10 メーカー概要
10.1 エレクトロラックスAB
10.1.1 エレクトロラックスABの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.1.2 エレクトロラックスABの業務用電気フライヤーモデル、仕様、および用途
10.1.3 エレクトロラックスABの業務用電気フライヤー販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.1.4 エレクトロラックスABの会社概要および主要事業
10.1.5 エレクトロラックスABの最近の動向
10.2 ザ・ミドルビー・コーポレーション
10.2.1 ザ・ミドルビー・コーポレーションの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.2.2 ザ・ミドルビー・コーポレーションの業務用電気式フライヤーモデル、仕様、および用途
10.2.3 ミドルビー・コーポレーションの業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.2.4 ミドルビー・コーポレーションの会社概要および主要事業
10.2.5 ミドルビー・コーポレーションの最近の動向
10.3 ファルコン・フードサービス・イクイップメント
10.3.1 ファルコン・フードサービス・イクイップメントの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.3.2 ファルコン・フードサービス・イクイップメントの電気式業務用フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.3.3 ファルコン・フードサービス・イクイップメントの電気式業務用フライヤーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.3.4 ファルコン・フードサービス・イクイップメント：会社概要および主要事業
10.3.5 ファルコン・フードサービス・イクイップメント：最近の動向
10.4 イリノイ・ツール・ワークス社
10.4.1 イリノイ・ツール・ワークス社：会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.4.2 イリノイ・ツール・ワークス社：業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.4.3 イリノイ・ツール・ワークス社の業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
10.4.4 イリノイ・ツール・ワークス社の会社概要および主要事業
10.4.5 イリノイ・ツール・ワークス社の最近の動向
10.5 広東栄盛電器控股有限公司
10.5.1 広東栄盛電器控股有限公司の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.5.2 広東栄盛電器控股有限公司の業務用電気フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.5.3 広東栄盛電器控股有限公司の業務用電気フライヤーの販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.5.4 広東栄盛電器控股有限公司の会社概要および主な事業
10.5.5 広東栄盛電器控股有限公司の最近の動向
10.6 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーション
10.6.1 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーション：企業情報、本社、市場エリア、業界における位置付け
10.6.2 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーション：業務用電気フライヤーのモデル、仕様、用途
10.6.3 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーション：業務用電気フライヤーの販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.6.4 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの会社概要および主な事業
10.6.5 スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの最近の動向
10.7 アバントコ・イクイップメント
10.7.1 アバントコ・イクイップメントの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.7.2 アバントコ・イクイップメントの業務用電気式フライヤー：モデル、仕様、および用途
10.7.3 アバントコ・イクイップメントの業務用電気式フライヤー：販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.7.4 アバントコ・イクイップメントの会社概要および主要事業
10.7.5 アバントコ・イクイップメントの最近の動向
10.8 デロンギ S.p.A.
10.8.1 デロンギ S.p.A.の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.8.2 デロンギS.p.A.の業務用電気式フライヤー：モデル、仕様、用途
10.8.3 デロンギS.p.A.の業務用電気式フライヤー：販売数量、売上高、価格、粗利益（2021-2026年）
10.8.4 デロンギS.p.A.の会社概要および主要事業
10.8.5 デロンギS.p.A.の最近の動向
10.9 ウィンコ・フーズ社
10.9.1 ウィンコ・フーズ社の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.9.2 ウィンコ・フーズ社の業務用電気フライヤーモデル、仕様、および用途
10.9.3 WinCo Foods, Inc.の業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021年～2026年）
10.9.4 WinCo Foods, Inc.の会社概要および主な事業
10.9.5 WinCo Foods, Inc.の最近の動向
10.10 NationalPresto Industries
10.10.1 ナショナルプレスト・インダストリーズ：企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.10.2 ナショナルプレスト・インダストリーズ：業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.10.3 ナショナルプレスト・インダストリーズ：業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.10.4 ナショナルプレスト・インダストリーズの会社概要および主要事業
10.10.5 ナショナルプレスト・インダストリーズの最近の動向
10.11 ハットコ・コーポレーション
10.11.1 ハットコ・コーポレーションの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.11.2 ハットコ・コーポレーションの業務用電気式フライヤーモデル、仕様、および用途
10.11.3 ハットコ・コーポレーションの業務用電気式フライヤー販売数量、売上高、価格、粗利益率（2021-2026年）
10.11.4 ハットコ・コーポレーションの会社概要および主要事業
10.11.5 ハットコ・コーポレーションの最近の動向
10.12 フライマスター
10.12.1 フライマスターの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.12.2 フライマスターの業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.12.3 フライマスターの業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.12.4 フライマスターの会社概要および主要事業
10.12.5 フライマスターの最近の動向
10.13 ヘニー・ペニー
10.13.1 ヘニー・ペニーの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.13.2 ヘニー・ペニー製電気業務用フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.13.3 ヘニー・ペニー製電気業務用フライヤーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.13.4 ヘニー・ペニーの会社概要および主な事業
10.13.5 ヘニー・ペニーの最近の動向
10.14 ピットコ
10.14.1 ピットコの企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
10.14.2 ピットコの業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途
10.14.3 ピットコの業務用電気式フライヤーの販売数量、売上高、価格、および粗利益率（2021年～2026年）
10.14.4 ピットコ（Pitco）の会社概要および主な事業
10.14.5 ピットコ（Pitco）の最近の動向
11 結論
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項

表一覧
表1. 業務用電気フライヤーの消費額およびCAGR：日本対世界、2021年～2032年、百万米ドル
表2. 業務用電気フライヤー市場の制約要因
表3. 業務用電気フライヤー市場の動向
表4. 業務用電気フライヤー産業の政策

表5. 世界の業務用電気フライヤー売上高（企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位）
表6. 世界の業務用電気フライヤー売上高シェア（企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位）

表7. 世界の業務用電気フライヤーの販売数量（企業別、2021-2026年、千台）、2025年の販売実績に基づく順位
表8. 世界の業務用電気フライヤーの販売数量シェア（企業別、2021-2026年）、2025年のデータに基づく順位

表9. 世界の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）：企業別（2021-2026年）（単位：米ドル/台）
表10. 世界の業務用電気フライヤーメーカーの市場集中度（CR3およびHHI）
表11. 世界の業務用電気フライヤーの合併・買収および拡張計画

表12. 世界の業務用電気フライヤーメーカー別製品タイプ
表13. 主要メーカーの本社および業務用電気フライヤー生産拠点
表14. 主要メーカーの業務用電気フライヤー生産能力および将来計画
表15. 日本の業務用電気フライヤー売上高（企業別、2021-2026年、百万米ドル、2025年の売上高に基づく順位付け）

表16. 日本の業務用電気フライヤー売上高シェア（企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け）
表17. 日本の業務用電気フライヤー販売数量（企業別、2021-2026年、千台単位）、2025年の販売実績に基づく順位付け

表18. 日本の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア（企業別、2021-2026年、2025年のデータに基づく順位付け）
表19. 世界の業務用電気フライヤー生産量および地域別予測（2021年対2025年対2032年、千台）

表20. 世界の業務用電気フライヤー生産量（地域別、2021年～2026年、千台）
表21. 世界の業務用電気フライヤー生産予測（地域別、2027年～2032年、千台）

表22. 電気式業務用フライヤーの上流（原材料）における世界の主要企業
表23. 電気式業務用フライヤーの世界の主な顧客
表24. 電気式業務用フライヤーの主な販売代理店
表25. 用途別、世界の電気式業務用フライヤーの消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル

表26. 地域別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表27. 地域別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021年～2032年、百万米ドル

表28. 地域別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年、（千台）
表29. 国別、世界の業務用電気フライヤー消費額およびCAGR、2021年対2025年対2032年、百万米ドル
表30. 国別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021-2032年、百万米ドル
表31. 国別、世界の業務用電気フライヤーの消費額市場シェア、2021-2032年

表32. 国別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021-2032年、（千台）
表33. 国別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年
表34. エレクトロラックスABの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け

表35. エレクトロラックスABの業務用電気フライヤーモデル、仕様、および用途
表36. エレクトロラックスABの業務用電気フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、および粗利益率、2021-2026年
表37. エレクトロラックスABの会社概要および主要事業
表38. エレクトロラックスABの最近の動向

表39. ミドルビー・コーポレーションの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表40. ミドルビー・コーポレーションの業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途
表41. ミドルビー・コーポレーションの業務用電気式フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表42. ミドルビー・コーポレーションの会社概要および主な事業
表43. ミドルビー・コーポレーションの最近の動向
表44. ファルコン・フードサービス・イクイップメントの会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表45. ファルコン・フードサービス・イクイップメントの電気式業務用フライヤーのモデル、仕様、および用途

表46. ファルコン・フードサービス・イクイップメント社の電気式業務用フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）
表47. ファルコン・フードサービス・イクイップメント社の会社概要および主要事業
表48. ファルコン・フードサービス・イクイップメント社の最近の動向
表49. イリノイ・ツール・ワークス社の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表50. イリノイ・ツール・ワークス社の電気式業務用フライヤーのモデル、仕様、および用途
表51. イリノイ・ツール・ワークス社の電気式業務用フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表52. イリノイ・ツール・ワークス社の会社概要および主要事業
表53. イリノイ・ツール・ワークス社の最近の動向
表54. 広東栄盛電器控股有限公司の会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表55. 広東栄盛電器控股有限公司の業務用電気フライヤーのモデル、仕様、および用途
表56. 広東栄盛電器控股有限公司の業務用電気フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表57. 広東栄盛電器控股有限公司の会社概要および主な事業
表58. 広東栄盛電器控股有限公司の最近の動向
表59. スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表60. スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの業務用電気フライヤーのモデル、仕様、および用途
表61. スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの業務用電気フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）
表62. スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの会社概要および主要事業
表63. スタンデックス・インターナショナル・コーポレーションの最近の動向
表64. アバントコ・イクイップメントの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け

表65. アバントコ・イクイップメントの業務用電気フライヤーモデル、仕様、および用途
表66. アバントコ・イクイップメントの業務用電気フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021-2026年）
表67. アバントコ・イクイップメントの会社概要および主要事業
表68. アバントコ・イクイップメントの最近の動向
表69. デロンギS.p.A.の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け

表70. De『Longhi S.p.A.の業務用電気フライヤーモデル、仕様、および用途
表71. De』Longhi S.p.A.の業務用電気フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表72. デロンギS.p.A.の会社概要および主要事業
表73. デロンギS.p.A.の最近の動向
表74. ウィンコ・フーズ社の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表75. ウィンコ・フーズ社の業務用電気フライヤーのモデル、仕様、および用途

表76. WinCo Foods, Inc.の業務用電気フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）
表77. WinCo Foods, Inc.の会社概要および主な事業
表78. WinCo Foods, Inc.の最近の動向

表79. ナショナルプレスト・インダストリーズの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表80. ナショナルプレスト・インダストリーズの業務用電気フライヤーのモデル、仕様、および用途
表81. ナショナルプレスト・インダストリーズの業務用電気フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表82. ナショナルプレスト・インダストリーズの会社概要および主な事業
表83. ナショナルプレスト・インダストリーズの最近の動向
表84. ハットコ・コーポレーションの会社情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表85. ハットコ・コーポレーションの業務用電気式フライヤーのモデル、仕様、および用途

表86. ハットコ・コーポレーションの業務用電気式フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）
表87. ハットコ・コーポレーションの会社概要および主な事業
表88. ハットコ・コーポレーションの最近の動向

表89. フライマスター社の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表90. フライマスター社の業務用電気式フライヤーモデル、仕様、および用途
表91. フライマスター社の業務用電気式フライヤー販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表92. フライマスター社の会社概要および主な事業
表93. フライマスター社の最近の動向
表94. ヘニー・ペニー社の会社情報、本社所在地、市場エリア、および業界における位置付け
表95. ヘニー・ペニー社の業務用電気式フライヤーモデル、仕様、および用途

表96. ヘニー・ペニー製業務用電気式フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）
表97. ヘニー・ペニー社の会社概要および主な事業
表98. ヘニー・ペニー社の最近の動向

表99. ピットコ社の企業情報、本社、市場エリア、および業界における位置付け
表100. ピットコ社製電気式業務用フライヤーのモデル、仕様、および用途
表101. ピットコ社製電気式業務用フライヤーの販売数量（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）、および粗利益率（2021年～2026年）

表102. ピットコ社の企業概要および主な事業
表103. ピットコ社の最近の動向


図表一覧
図1. 業務用電気式フライヤーの写真
図2. 世界の業務用電気式フライヤーの消費額（百万米ドル）および（2021年～2032年）

図3. 世界の業務用電気フライヤー販売数量（千台）および（2021-2032年）
図4. 世界の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）（2021-2032年）および（米ドル/台）
図5. 日本の業務用電気フライヤー消費額（百万米ドル）および（2021-2032年）
図6. 日本の業務用電気フライヤー販売数量（千台）および（2021-2032年）
図7. 日本の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）（米ドル/台）および（2021-2032年）

図8. 消費額別、日本の業務用電気フライヤーが占める世界市場シェア、2021-2032年
図9. 販売数量別、日本の業務用電気フライヤーが占める世界市場シェア、2021-2032年
図10. 企業別（Tier 1、Tier 2、Tier 3）の世界業務用電気フライヤー市場シェア、2025年

図11. 日本の業務用電気フライヤー主要参入企業および市場シェア（2025年）
図12. 世界の業務用電気フライヤーの生産能力、生産量および稼働率（2021年～2032年）
図13. 世界の業務用電気フライヤー生産能力の地域別市場シェア（2025年対2032年）

図14. 世界の業務用電気フライヤーの生産市場シェアおよび地域別予測、2021-2032年
図15. 業務用電気フライヤーの産業チェーン
図16. 業務用電気フライヤーの調達モデル
図17. 業務用電気フライヤーの販売モデル
図18. 業務用電気フライヤーの販売チャネル、直接販売、および流通

図19. シングルポットタイプ
図20. ダブルポットタイプ
図21. タイプ別、世界の業務用電気フライヤー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図22. タイプ別、世界の業務用電気フライヤー消費額市場シェア、2021-2032年

図23. タイプ別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021-2032年、（千台）
図24. タイプ別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年

図25. タイプ別、世界の業務用電気フライヤーの平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/台）
図26. 手動サーモスタット
図27. デジタル温度制御
図28. スマート／プログラム制御

図29. 制御方式別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021-2032年、百万米ドル
図30. 制御方式別、世界の業務用電気フライヤーの消費額市場シェア、2021-2032年
図31. 制御方式別、世界の業務用電気フライヤーの販売数量、2021-2032年、 （千台）
図32. 制御方式別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年
図33. 制御方式別、世界の業務用電気フライヤー平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/台）

図34. 6 kW以下
図35. 6～12 kW
図36. 12 kW以上
図37. 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤー消費額、2021-2032年、百万米ドル
図38. 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤー消費額市場シェア、2021-2032年

図39. 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤー販売数量、2021-2032年、（千台）
図40. 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年

図41. 出力レベル別、世界の業務用電気フライヤーの平均販売価格（ASP）、2021-2032年、（米ドル/台）
図42. ファストフード店
図43. ホテル
図44. 食堂車
図45. その他
図46. 用途別、世界の業務用電気フライヤーの消費額、2021-2032年、百万米ドル
図47. 用途別、世界の業務用電気フライヤーの売上高市場シェア、2021-2032年
図48. 用途別、世界の業務用電気フライヤーの販売数量、2021-2032年、（千台）

図49. 用途別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年
図50. 用途別、世界の業務用電気フライヤー価格、2021-2032年、（米ドル/台）
図51. 地域別、世界の業務用電気フライヤー消費額市場シェア、2021-2032年

図52. 地域別、世界の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2021-2032年
図53. 北米における業務用電気フライヤーの消費額および予測、2021-2032年、百万米ドル
図54. 国別、北米における業務用電気フライヤーの消費額市場シェア、2025年

図55. 欧州の業務用電気フライヤーの消費額および予測（2021年～2032年、百万米ドル）
図56. 国別、欧州の業務用電気フライヤーの消費額市場シェア（2025年）

図57. アジア太平洋地域の業務用電気フライヤーの消費額および予測（2021年～2032年、単位：百万米ドル）
図58. 国・地域別、アジア太平洋地域の業務用電気フライヤーの消費額市場シェア（2025年）
図59. 南米地域の業務用電気フライヤーの消費額および予測（2021年～2032年、単位：百万米ドル）

図60. 国別、南米における業務用電気フライヤーの消費額市場シェア（2025年）
図61. 中東・アフリカにおける業務用電気フライヤーの消費額および予測（2021-2032年、百万米ドル）
図62. 米国における業務用電気フライヤーの販売数量（2021-2032年、 （千台）
図63. タイプ別、米国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図64. 用途別、米国業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図65. 欧州の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年、（千台）
図66. タイプ別、欧州の業務用電気フライヤー販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図67. 用途別、欧州の業務用電気フライヤー販売数量の市場シェア、2025年対2032年

図68. 中国の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図69. タイプ別、中国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図70. 用途別、中国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図71. 日本の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図72. タイプ別、日本の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図73. 用途別、日本の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図74. 韓国の業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図75. タイプ別、韓国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図76. 用途別、韓国の業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図77. 東南アジアの業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図78. タイプ別、東南アジアの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図79. 用途別、東南アジアの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図80. インドの業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図81. タイプ別、インドの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年
図82. 用途別、インドの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図83. 中東・アフリカの業務用電気フライヤー販売数量、2021年～2032年（千台）
図84. タイプ別、中東・アフリカの業務用電気フライヤー販売数量市場シェア、2025年対2032年

図85. 用途別、中東・アフリカの業務用電気フライヤー販売数量の市場シェア、2025年対2032年
図86. 調査方法論
図87. 一次インタビューの内訳
図88. ボトムアップアプローチ
図89. トップダウンアプローチ

※参考情報 業務用電気フライヤーは、主に飲食店や食品加工業などで使用される調理機器です。油を加熱して食材を揚げる専用の機械で、特に揚げ物を大量に作成する際に便利です。一般的には電気ヒーターを用いて油を加熱するため、ガスフライヤーと比べて火を使わず安全性が高い特徴があります。 業務用電気フライヤーには、いくつかの種類があります。まずは、単独型と連結型です。単独型は、単体で使用するフライヤーで、比較的小規模の店舗や低い揚げ物需要に適しています。一方、連結型は複数のフライヤーが組み合わされたもので、大量の揚げ物を効率よく調理することができます。また、容量も様々で、数リットルから数十リットルまでの油が入れられる機種があります。 さらに、業務用電気フライヤーはその機能によっても多様です。例えば、温度設定やタイマー機能を搭載している機種があります。これにより、食材に適した揚げ温度や時間を設定でき、一貫した品質を確保することが可能です。なお、フィルター機能がついているモデルもあり、油を繰り返し使用する際に清潔さを保つ手助けをします。 用途は多岐にわたります。揚げ物専門店ではもちろん、居酒屋やカフェ、ファーストフード店などでも利用されています。また、チップスやフライドポテト、天ぷらなど様々な食材を揚げることができ、メニューの幅を広げることが可能になります。 関連技術としては、油の循環方式や加熱方式が挙げられます。近年では、油の温度を一定に保つための循環システムが進化しており、これによってより均一な揚げ上がりが実現されています。さらに、エネルギー効率を考慮した設計が進んでおり、消費電力を抑えつつ高温に達することができるモデルも増えています。これにより、運用コストの削減や環境への配慮を両立することが可能です。 清掃やメンテナンスも重要なポイントです。業務用電気フライヤーは、定期的な清掃が求められます。フライヤー内の油が古くなると、食材に悪影響を及ぼすことがありますので、フィルターや入れ替えを行い、常に最良の状態を保つことが大切です。また、部品の摩耗や劣化による故障を防ぐためにも、定期点検を行うことが必要です。 業務用電気フライヤーを選ぶ際には、店舗のニーズやメニュー、スペースに応じて適切なモデルを選ぶことがポイントです。容量や設置場所、電源の種類などが重要な要素です。また、コストパフォーマンスも考慮しつつ、信頼性のあるメーカーを選ぶことが、長期間にわたって安定した運用を行うためには欠かせません。 このように、業務用電気フライヤーは多様な種類と用途を持ち、飲食業界における重要な調理機器です。技術の進化とともに、より効率的で安全な揚げ物調理が可能になり、今後もそのニーズは増加するでしょう。フライヤーの選定や使用にあたっては、自店舗の特性やニーズを十分に考慮し、適切な機器を選ぶことが成功につながるといえます。

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