藻類オイルのグローバル市場:燃料用、食品用、飼料用

■ 英語タイトル:Algae Oil Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC23DCB336)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC23DCB336
■ 発行日:2023年11月
   最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:138
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の藻類オイル市場規模は2022年に19億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2028年までに25億米ドルに達し、2022年から2028年の間に4.68%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
藻類オイルは、エイコサペンタエン酸(EPA)とドコサヘキサエン酸(DHA)を含むオメガ3脂肪酸の動物性フリー源です。コレステロールを下げ、炎症を抑え、脳卒中のリスクを最小限に抑え、網膜色素変性症の人の視力を促進します。ミネラルとビタミンを多量に含むため、他の脂肪酸と一緒にベビーミルクや乳児用ミルクの強化に利用されています。また、アイスクリーム、ペットフード、その他の食品サプリメントを製造する際の安定剤としても使用されています。

藻類オイルの市場動向:
心血管疾患(CVD)のリスクを低減し、低トリグリセリドレベルを促進するなど、オメガ3脂肪酸の利点についての個人の間で意識の高まりは、市場の成長を促す重要な要因の一つを表しています。さらに、オメガ3系脂肪酸は通常動物性由来のため、ベジタリアン・ベースの食生活を志向する消費者の増加が市場成長に寄与しています。これとは別に、複数の食品メーカーが、ジュース、牛乳、ヨーグルト、食用油、栄養バー、サラダ・ドレッシング、マリネ、その他藻類オイルを強化した製品を提供しています。これは、個人の健康意識の高まりによる食品需要の増加と相まって、市場にプラスの影響を与えています。さらに、藻類オイルはDHAベースのカプセルを製造するために製薬業界で採用されています。加齢に伴う視力低下疾患である黄斑変性症の有病率の増加は、老人人口の増加とともに、眼圧を緩和するこれらのカプセルの需要を促進しています。これとは別に、温室効果ガス(GHG)の排出を削減し、省エネルギーを達成するために、多くの国の政府機関が厳しい政策を実施しています。これにより、輸送分野における持続可能な再生可能燃料としての藻類オイルの用途が拡大すると予想されます。

主な市場セグメンテーション
IMARC Groupは、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測とともに、世界の藻類オイル市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、市場をグレード、流通チャネル、用途に基づいて分類しています。

グレード別内訳
燃料グレード
食品グレード
飼料グレード

流通チャネル別内訳
直接販売
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
専門店
薬局
オンライン

用途別内訳
バイオ燃料
サプリメント
食品・飲料
動物飼料
その他

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

競争状況:
本レポートでは、Algae Floating Systems Inc.、Algae Production Systems、Alltech、Cargill Incorporated、Cellana Inc.、Corbion N.V.、Cyanotech Corporation、Koninklijke DSM N.V.、Lonza Group AG、Pond Technologies Inc.、Renewable Algal Energy LLC (RAE)などの主要企業のプロファイルとともに、業界の競争環境についても調査しています。

本レポートで扱う主な質問
1. 2022年の世界の藻類オイル市場規模は?
2. 2023-2028年の世界の藻類オイル市場の予想成長率は?
3. COVID-19が世界の藻類オイル市場に与えた影響は?
4. 藻類オイルの世界市場を牽引する主要因は?
5. 世界藻類オイル市場のグレード別内訳は?
6. 世界藻類オイル市場の流通経路別内訳は?
7. 用途別の藻類オイル世界市場の内訳は?
8. 藻類オイル世界市場の主要地域は?
9. 藻類オイルの世界市場における主要プレーヤー/企業は?

1 序論
2 調査範囲・方法
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要産業動向
5 世界の藻類オイル市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 グレード別市場内訳
6.1 燃料グレード
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 食品グレード
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 飼料グレード
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 流通チャネル別市場内訳
7.1 直接販売
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 専門店
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 薬局
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 オンライン
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 用途別市場内訳
8.1 バイオ燃料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 ダイエットサプリメント
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 食品と飲料
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 動物飼料
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 中南米
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 長所
10.3 弱点
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターズファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争状況

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の藻類油市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 グレード別市場内訳
6.1 燃料用グレード
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 食品用グレード
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 飼料用グレード
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 流通チャネル別市場内訳
7.1 直接販売
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 専門店
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 薬局
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 オンライン
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 用途別市場内訳
8.1 バイオ燃料
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 栄養補助食品
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 食品・飲料
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 飼料
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 英国
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィールプレイヤー
14.3.1 Algae Floating Systems Inc.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 藻類生産システム
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Alltech
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 SWOT分析
14.3.4 Cargill Incorporated
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 SWOT分析
14.3.5 Cellana Inc.
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Corbion N.V
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務状況
14.3.7 Cyanotech Corporation
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.7.3 財務状況
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 Koninklijke DSM N.V.
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.8.3 財務状況
14.3.8.4 SWOT分析
14.3.9 Lonza Group AG
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.9.3 財務状況
14.3.9.4 SWOT分析
14.3.10 Pond Technologies Inc.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 Renewable Algal Energy LLC (RAE)
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ


※参考情報

藻類オイルは、藻類から抽出される油脂で、主に脂肪酸やトリグリセリドから成り立っています。藻類は、光合成を行う微生物であり、特に青緑藻(シアノバクテリア)、緑藻、赤藻などがオイルの供給源として利用されています。藻類オイルは、植物性オイルの一種であり、環境に優しい代替エネルギー源として注目されています。
藻類オイルにはいくつかの種類があります。最も一般的なものの一つは、オメガ-3脂肪酸を豊富に含む藻類オイルです。EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)などの必須脂肪酸が豊富に含まれており、これらは心血管系の健康や脳の発達に重要な役割を果たします。これらの成分を得るために、特定の藻類種が選ばれることが多いです。

藻類オイルの用途は多岐にわたります。食品としての利用が最も一般的で、特にサプリメントや栄養補助食品において、EPAやDHAの供給源として使用されることが多いです。また、藻類オイルは料理油としても利用可能であり、魚油の代替品として高い需要があります。さらに、藻類オイルは化粧品産業や製薬業界でも利用されており、保湿成分や皮膚の健康に寄与する成分として特に注目されています。

藻類オイルの生産における関連技術は、主に培養技術や抽出技術に集中しています。藻類の培養には、光エネルギーを効率的に利用するための条件が整えられる必要があります。これには、適切な温度、pH、栄養素の供給などが含まれます。最近では、藻類の成長を促進するための新しい培養システムが開発されており、屋内および屋外の両方で効果的に藻類を生産することが可能になっています。

藻類オイルの抽出方法には、一般的に有機溶媒抽出、冷圧縮、超臨界二酸化炭素抽出などがあります。特に超臨界抽出法は、成分の純度が高く、残留溶媒のリスクが低いことから、医療・健康食品分野での利用が進んでいます。

環境への配慮も藻類オイルの魅力の一つです。従来の植物性オイルや動物性オイルの生産に比べて、藻類は少ない土地と水で高い油脂収量を実現することができるため、持続可能な資源としての利点があります。また、藻類は二酸化炭素を吸収し、環境負荷を軽減するため、温暖化対策の一環として期待されています。

藻類オイルの市場は急速に成長しており、特に健康志向の高まりと環境への配慮から、各種製品の開発が進んでいます。食品業界においては、OA(オメガ-3脂肪酸)を強化した製品が人気を集めていますが、化粧品やバイオ燃料分野にも進出するなど、多角的な展開が進んでいます。

これからの藻類オイルの可能性はさらに広がると考えられています。研究が進む中で、新たな油脂成分の発見や利用法の開発が期待され、市場においてもその地位を確立していくでしょう。持続可能な資源としての藻類オイルは、今後のエネルギーや食品問題の解決に貢献できる重要な素材となることが予測されています。従って、藻類オイルに対する理解を深め、応用範囲を広げていくことが重要です。


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※当市場調査資料(IMARC23DCB336 )"藻類オイルのグローバル市場:燃料用、食品用、飼料用" (英文:Algae Oil Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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