カテゴリ： IMARC, 世界, 消費財/食品

世界のアーモンド粉市場：タイプ別（ナチュラルアーモンド粉、ブランチアーモンド粉）、用途別（ベーカリー、製菓、化粧品など）、流通チャネル別（オンライン、オフライン）、最終用途別（商業、家庭）、地域別 2026-2034年

■ 英語タイトル：Almond Flour Market Report by Type (Natural Almond Flour, Blanched Almond Flour), Application (Bakery, Confectionery, Cosmetics, and Others), Distribution Channel (Online, Offline), End Use (Commercial, Household), and Region 2026-2034

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：IMARC23DCB338）■ 発行会社/調査会社：IMARC
■ 商品コード：IMARC23DCB338
■ 発行日：2026年2月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：139
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥455,848見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD3,999 ⇒換算￥607,848見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

— レポートの説明 —
市場概要：
2025年の世界のアーモンド粉市場の規模は14億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは2034年までに市場が24億米ドルに達すると予測しており、2026年から2034年の間に年平均成長率（CAGR）は5.72%になると見込んでいます。
アーモンド粉は、ブランチされたアーモンドを粉砕し、ふるいにかけて細かい粉にしたものです。ビタミンE、カロリー、脂肪、炭水化物、食物繊維、マンガン、マグネシウム、銅、リンなどの必須栄養素を提供します。低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールを減少させ、癌、糖尿病、脳卒中、アルツハイマー病などの病気のリスクを低下させ、心臓と消化器の健康を改善するのに役立ちます。小麦粉やココナッツ粉と比較して、炭水化物の含有量が少なく、グルテンを形成するタンパク質を含まないため、魚、鶏肉、牛肉などの肉をコーティングするためのパン粉の代替品として広く利用されています。
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アーモンド粉市場のトレンド：
現在、世界中で1人当たりの所得が増加し、生活水準が向上していることに伴い、消費者の嗜好に大きな変化が見られます。これは、アーモンド粉を基にした製品の健康効果に対する個人の認識が高まっていることと相まって、市場の成長を支える重要な要因の一つです。さらに、下痢、膨満感、ガス、貧血、成長問題を引き起こすセリアック病の有病率が著しく増加しています。これにより、消化器症状を軽減し、慢性炎症を減少させ、エネルギーを高め、体重減少を促進するなどの健康効果から、グルテンフリーの食事が世界中で広く採用されるようになり、市場の成長に寄与しています。加えて、アーモンド粉は、ケーキ、クッキー、パン、ペストリーなどのベーカリー製品の調理において、食品および飲料（F&B）業界で重要な成分として広く使用されています。これに加えて、ローションやクリームなどのさまざまなスキンケア製品の製造における化粧品業界での製品の使用拡大が、市場の見通しを良好にしています。
主要市場セグメンテーション：
IMARCグループは、2026年から2034年の間に、世界のアーモンド粉市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供し、グローバル、地域、国レベルでの予測を行っています。私たちのレポートでは、市場をタイプ、用途、流通チャネル、最終用途に基づいて分類しています。
タイプ別内訳：
– 自然アーモンド粉
– ブランチアーモンド粉
用途別内訳：
– ベーカリー
– 菓子
– 化粧品
– その他
流通チャネル別内訳：
包括的な市場内訳にアクセス
サンプルをリクエスト
– オンライン
– オフライン
最終用途別内訳：
– 商業用
– 家庭用
地域別内訳：
– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ
競争環境：
業界の競争環境も、Anthony’s Goods（Associated British Foods plc）、Barney Butter、Blue Diamond Growers、Bob’s Red Mill Natural Foods、Goindiaorganic、Honest to Goodness、King Arthur Baking Company Inc.、McKenzie’s Foods、NOW Foods、Olam International、Oleander Bio SA、Rolling Hills Nut Company、Shiloh Farms、Treehouse Almonds、WellBeesなどの主要プレーヤーのプロファイルとともに調査されています。
レポートのカバレッジ：
このレポートで回答された主な質問：
– 世界のアーモンド粉市場はこれまでどのように推移してきたか、今後どのように推移するか？
– COVID-19は世界のアーモンド粉市場にどのような影響を与えたか？
– 主要な地域市場はどこか？
– タイプ別の市場の内訳は？
– 用途別の市場の内訳は？
– 流通チャネル別の市場の内訳は？
– 最終用途別の市場の内訳は？
– 業界のバリューチェーンのさまざまな段階は？
– 業界の主要な推進要因と課題は？
– 世界のアーモンド粉市場の構造はどのようになっており、主要なプレーヤーは誰か？
– 業界の競争の程度は？

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年：2025年
– 予測年：2026年～2034年
– 歴史年：2020年～2025年
– 2025年の市場規模：14億米ドル
– 2034年の市場予測：24億米ドル
– 市場成長率（2026年～2034年）：5.72%

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 プライマリソース
2.3.2 セカンダリソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界のアーモンド粉市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別の市場分割
6.1 自然アーモンド粉
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 ブランチアーモンド粉
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
7 アプリケーション別の市場分割
7.1 ベーカリー
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 菓子
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 化粧品
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4 その他
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
8 流通チャネル別の市場分割
8.1 オンライン
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 オフライン
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
9 エンドユース別の市場分割
9.1 商業
9.1.1 市場トレンド
9.1.2 市場予測
9.2 家庭
9.2.1 市場トレンド
9.2.2 市場予測
10 地域別の市場分割
10.1 北米
10.1.1 アメリカ合衆国
10.1.1.1 市場トレンド
10.1.1.2 市場予測
10.1.2 カナダ
10.1.2.1 市場トレンド
10.1.2.2 市場予測
10.2 アジア太平洋
10.2.1 中国
10.2.1.1 市場トレンド
10.2.1.2 市場予測
10.2.2 日本
10.2.2.1 市場トレンド
10.2.2.2 市場予測
10.2.3 インド
10.2.3.1 市場トレンド
10.2.3.2 市場予測
10.2.4 韓国
10.2.4.1 市場トレンド
10.2.4.2 市場予測
10.2.5 オーストラリア
10.2.5.1 市場トレンド
10.2.5.2 市場予測
10.2.6 インドネシア
10.2.6.1 市場トレンド
10.2.6.2 市場予測
10.2.7 その他
10.2.7.1 市場トレンド
10.2.7.2 市場予測
10.3 ヨーロッパ
10.3.1 ドイツ
10.3.1.1 市場トレンド
10.3.1.2 市場予測
10.3.2 フランス
10.3.2.1 市場トレンド
10.3.2.2 市場予測
10.3.3 イギリス
10.3.3.1 市場トレンド
10.3.3.2 市場予測
10.3.4 イタリア
10.3.4.1 市場トレンド
10.3.4.2 市場予測
10.3.5 スペイン
10.3.5.1 市場トレンド
10.3.5.2 市場予測
10.3.6 ロシア
10.3.6.1 市場トレンド
10.3.6.2 市場予測
10.3.7 その他
10.3.7.1 市場トレンド
10.3.7.2 市場予測
10.4 ラテンアメリカ
10.4.1 ブラジル
10.4.1.1 市場トレンド
10.4.1.2 市場予測
10.4.2 メキシコ
10.4.2.1 市場トレンド
10.4.2.2 市場予測
10.4.3 その他
10.4.3.1 市場トレンド
10.4.3.2 市場予測
10.5 中東およびアフリカ
10.5.1 市場トレンド
10.5.2 国別の市場分割
10.5.3 市場予測
11 SWOT分析
11.1 概要
11.2 強み
11.3 弱み
11.4 機会
11.5 脅威
12 バリューチェーン分析
13 ポーターの5つの力分析
13.1 概要
13.2 バイヤーの交渉力
13.3 サプライヤーの交渉力
13.4 競争の程度
13.5 新規参入者の脅威
13.6 代替品の脅威
14 価格分析
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレーヤー
15.3 主要プレーヤーのプロフィール
15.3.1 アンソニーの食品（アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ plc）
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 バーニー・バター
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 ブルーダイヤモンド・グロワーズ
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.4 ボブズ・レッド・ミル・ナチュラル・フーズ
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.5 ゴーインディアオーガニック
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.6 オネスト・トゥ・グッドネス
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.7 キングアーサー・ベイキング・カンパニー
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.8 マッケンジーズ・フーズ
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 NOWフーズ
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.10 オラム・インターナショナル
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 財務
15.3.11 オレアンダー・バイオ SA
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ
15.3.12 ローリングヒルズ・ナッツ・カンパニー
15.3.12.1 会社概要
15.3.12.2 製品ポートフォリオ
15.3.13 シャイロ・ファームズ
15.3.13.1 会社概要
15.3.13.2 製品ポートフォリオ
15.3.14 ツリーハウス・アーモンド
15.3.14.1 会社概要
15.3.14.2 製品ポートフォリオ
15.3.15 ウェルビーズ
15.3.15.1 会社概要
15.3.15.2 製品ポートフォリオ
図表一覧
図1: 世界: アーモンド粉市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: アーモンド粉市場: 売上高（10億USD）、2020-2025
図3: 世界: アーモンド粉市場予測: 売上高（10億USD）、2026-2034
図4: 世界: アーモンド粉市場: タイプ別の分割（%）、2025
図5: 世界: アーモンド粉市場: アプリケーション別の分割（%）、2025
図6: 世界: アーモンド粉市場: 流通チャネル別の分割（%）、2025
図7: 世界: アーモンド粉市場: エンドユース別の分割（%）、2025
図8: 世界: アーモンド粉市場: 地域別の分割（%）、2025
図9: 世界: アーモンド粉（自然アーモンド粉）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図10: 世界: アーモンド粉（自然アーモンド粉）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図11: 世界: アーモンド粉（ブランチアーモンド粉）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図12: 世界: アーモンド粉（ブランチアーモンド粉）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図13: 世界: アーモンド粉（ベーカリー）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図14: 世界: アーモンド粉（ベーカリー）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図15: 世界: アーモンド粉（菓子）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図16: 世界: アーモンド粉（菓子）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図17: 世界: アーモンド粉（化粧品）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図18: 世界: アーモンド粉（化粧品）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図19: 世界: アーモンド粉（その他のアプリケーション）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図20: 世界: アーモンド粉（その他のアプリケーション）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図21: 世界: アーモンド粉（オンライン）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図22: 世界: アーモンド粉（オンライン）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図23: 世界: アーモンド粉（オフライン）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図24: 世界: アーモンド粉（オフライン）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図25: 世界: アーモンド粉（商業）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図26: 世界: アーモンド粉（商業）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図27: 世界: アーモンド粉（家庭）市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図28: 世界: アーモンド粉（家庭）市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図29: 北米: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図30: 北米: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図31: アメリカ合衆国: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図32: アメリカ合衆国: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図33: カナダ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図34: カナダ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図35: アジア太平洋: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図36: アジア太平洋: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図37: 中国: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図38: 中国: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図39: 日本: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図40: 日本: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図41: インド: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図42: インド: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図43: 韓国: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図44: 韓国: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図45: オーストラリア: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図46: オーストラリア: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図47: インドネシア: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図48: インドネシア: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図49: その他: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図50: その他: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図51: ヨーロッパ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図52: ヨーロッパ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図53: ドイツ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図54: ドイツ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図55: フランス: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図56: フランス: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図57: イギリス: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図58: イギリス: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図59: イタリア: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図60: イタリア: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図61: スペイン: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図62: スペイン: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図63: ロシア: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図64: ロシア: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図65: その他: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図66: その他: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図67: ラテンアメリカ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図68: ラテンアメリカ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図69: ブラジル: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図70: ブラジル: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図71: メキシコ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図72: メキシコ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図73: その他: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図74: その他: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図75: 中東およびアフリカ: アーモンド粉市場: 売上高（百万USD）、2020 & 2025
図76: 中東およびアフリカ: アーモンド粉市場: 国別の分割（%）、2025
図77: 中東およびアフリカ: アーモンド粉市場予測: 売上高（百万USD）、2026-2034
図78: 世界: アーモンド粉産業: SWOT分析
図79: 世界: アーモンド粉産業: バリューチェーン分析
図80: 世界: アーモンド粉産業: ポーターの5つの力分析


※参考情報

アーモンド粉は、アーモンドを粉状にした食材で、主に料理やお菓子作りに使用されます。アーモンドは栄養価が高く、特に健康的な脂質、ビタミンE、ミネラルを豊富に含んでいます。アーモンド粉は、これらの栄養をそのまま保持しつつ、風味とテクスチャーを加えるため、さまざまなレシピに利用されます。
アーモンド粉は、通常、皮を剥いた生のアーモンドを粉砕して作られます。一方、皮付きのアーモンドを使用した場合は、アーモンドスラッジやアーモンドミールと呼ばれ、粗い粒度が特徴です。アーモンド粉は、細かく挽かれたもので、一般的には薄力粉の代わりに使用されることが多いです。グルテンを含まないため、グルテンフリーの diets に適しており、小麦アレルギーやセリアック病の方にも利用されています。

アーモンド粉には、いくつかの種類があります。まずは「生アーモンド粉」と「焙煎アーモンド粉」の違いです。生アーモンド粉は、アーモンドを加熱せずに粉砕したもので、フレッシュな風味が特徴です。一方、焙煎アーモンド粉は、アーモンドを軽くローストしてから粉砕されるため、香ばしさが際立ちます。この焙煎により、食材の使用目的に合った風味の調整が可能となります。

アーモンド粉の用途は非常に広範囲です。まず、パンやケーキの材料として多く使われます。小麦粉の代替品として、アーモンド粉を用いることで、しっとりとした食感やナッツの風味を楽しむことができます。また、クッキーやマフィン、パウンドケーキなどのスイーツにも頻繁に利用され、特に低糖質や低カロリーなレシピにおいて重宝されています。さらに、パンケーキやワッフルの生地に加えられることでも、その風味や栄養価が向上します。

さらに、アーモンド粉は料理の分野でも利用されます。たとえば、衣に使ったり、つなぎとしてハンバーグや肉団子に混ぜたりすることで、食感を向上させることができます。また、スムージーやヨーグルトに加えることで、栄養バランスを整えることも容易です。最近では、健康志向の方々の間で需要が高まっているため、アーモンド粉を使用したレシピや商品が増えてきています。

アーモンド粉を製造する際の関連技術には、粉砕技術や保存技術が含まれます。粉砕技術では、アーモンドの脂肪分を考慮に入れて、適切な粒度にすることが重要です。過度に粉砕すると、アーモンドがオイル化し、ペースト状になる恐れがあります。また、アーモンド粉は酸化しやすいため、保存方法にも注意が必要です。冷暗所での保存が推奨され、開封後は早めに使用することが望ましいです。

また、アーモンド粉は栄養的にも優れているため、特に健康志向の層に人気があります。アーモンドに含まれる一価不飽和脂肪酸は、心血管の健康に寄与するとされていますし、食物繊維も豊富で、消化促進に役立つとされています。このため、ダイエット中のスナックや、栄養補助食品の素材としても注目されています。

総じて、アーモンド粉は、風味やテクスチャーを加えるだけでなく、栄養価をも向上させる優れた食材です。その利用範囲は料理からお菓子まで多岐にわたっており、今後もさらに多くのレシピで活用されていくことでしょう。健康志向が高まる現代において、アーモンド粉はますますその価値を高めていくと考えられます。


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