アミノ酸ベース粉ミルクのグローバル市場(2025-2035):フォローアップミルク、特殊乳児用粉ミルク、成長期用粉ミルク

■ 英語タイトル:Amino Acid-Based Formula Market Analysis, By Product Type, By Type, By Point of Sale, By Age Group, By Sales Channel, and Region - Market Insights 2025 to 2035

調査会社FactMR社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:FACT25JU0963)■ 発行会社/調査会社:FactMR
■ 商品コード:FACT25JU0963
■ 発行日:2025年5月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品
■ ページ数:約150
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のアミノ酸ベース粉ミルク市場は、2024年の8億8,120万米ドルから、2035年には19億5,500万米ドルに達すると予想されています。2025年から2035年の予測期間において、この産業は7.5%のCAGRで成長すると予測されています。
アミノ酸ベース粉ミルク市場は、重度の食物アレルギー、タンパク質不耐性、代謝障害のある乳児や個人にとって不可欠なソリューションとして注目されています。

これらの粉ミルクは、低アレルギー性で消化しやすいアミノ酸を使用して、必須栄養素を供給します。
食物過敏症に対する意識の高まりと臨床栄養学の進歩に伴い、専門的でアレルゲンを含まない乳児用粉ミルクの需要が世界的に加速しており、この市場は小児および治療用栄養分野における重要なセグメントとして位置付けられています。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

アミノ酸ベースの粉ミルク市場の推進要因は何ですか?

アミノ酸ベースの粉ミルク市場は、従来の乳児用栄養食品以外の臨床用途の拡大により、勢いを増しています。代謝障害、好酸球性食道炎、短腸症候群の発生率の増加により、治療食管理にアミノ酸ベースの溶液が使用されるようになりました。ニッチながらも重要なエレメンタル栄養のニーズが、病院および外来患者での需要を後押ししています。

最も重要な要因は、アミノ酸ベースの粉ミルクが臨床診療ガイドラインや小児アレルギー管理アルゴリズムに採用され、その推奨事項の医学的信頼性が高まり、医師による処方箋が強化されていることです。これに伴い、デジタル健康対策の出現により、胃腸の過敏症の早期発見が容易になり、特殊粉ミルクの処方箋に直接的な影響を与えています。

新興市場では、母子保健分野における政府の取り組み強化が需要を後押ししています。保健省はリスクの高い乳児を対象とした栄養補助プログラムを開始しています。さらに、多国籍メーカーがこれらの市場に進出し、現地生産・販売を行いながら現地規制に準拠し、市場アクセスを獲得しています。

研究開発も成長のきっかけとなっており、メーカーは、生物学的利用能と成長効果の向上のためにアミノ酸プロファイルの最適化に注力しています。クリーンラベル、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリーの製品の開発は、消費者の嗜好の変化に対応しており、競争が激化する市場において製品の差別化を強化しています。

アミノ酸ベースの粉ミルク市場の地域別動向は?

北米では、アミノ酸ベースの粉ミルク市場は、一貫した需要を支える強力な処方インフラと機関調達体制により、依然として高度に構造化されています。特に米国では、これらの粉ミルクが新生児臨床パスに組み込まれ、複数の州でメディケイドの適用範囲が拡大していることが追い風となっています。カナダも同様の傾向にあり、州による補償制度や小児栄養分野における強力な支援活動が行われています。

ヨーロッパ全域では、ドイツ、フランス、オランダなどの西欧諸国では、医療従事者が小児のアレルギーや希少な代謝疾患の管理により積極的なアプローチを取るようになったことで、使用量が増加しています。市場浸透を促進するその他の重要な要因としては、医療用食品に対する信頼度が高いこと、および生後早期の栄養計画において臨床医と栄養士が緊密に連携していることが挙げられます。

アジア太平洋地域は、都市部の医療制度が勢いを増し、高成長地域として台頭しています。食物タンパク質誘発性腸炎症候群(FPIES)や好酸球性疾患に対する認識の高まりから、中国の第一級病院ではアミノ酸ベースの粉ミルクが在庫として備蓄されています。インドでも、一部の民間小児病院チェーンがエレメンタル栄養プログラムを試験的に導入するなど、慎重ながらも動きが見られます。

ラテンアメリカでは、母子保健に関する政策の見直しにより、アミノ酸ベースの栄養が国の政策課題として重要視されています。チリやコロンビアなどの国々は、これらの粉ミルクを特殊栄養カテゴリーとして保険の対象とする保険制度を徐々に導入しており、長期的な成長が見込まれます。

中東およびアフリカ地域では、特に湾岸諸国において、専門病院への注目と小児の腸の健康の重要性の認識の高まりが需要を後押しし、より緩やかですが継続的な普及が進んでいます。これらの市場には、地域ベースのパートナーシップを通じてグローバルな小児用粉ミルクブランドが参入しており、より強固なサプライチェーンと製品の入手可能性が確立されています。

アミノ酸ベースの粉ミルク市場の課題と抑制要因は何ですか?

アミノ酸ベースの粉ミルク市場が直面している新たな課題の一つは、特に発展途上国や移行経済国において、地域特有の臨床ガイドラインが不足していることです。地域に合わせた治療プロトコルがないため、医学的に必要であるにもかかわらず、処方行動にばらつきが生じ、アミノ酸ベースの選択肢が十分に活用されていない状況があります。

もう 1 つの抑制要因は、集中型流通ネットワークへの依存であり、これにより周辺部や農村部では供給の不安定さが生じることがよくあります。いくつかの地域では、ラストマイルの物流が整備されていないため、製品の流通範囲が制限され、重篤な小児疾患に対するタイムリーな治療が遅れることがあります。このようなインフラの格差は、患者の転帰やブランドのパフォーマンスに引き続き影響を及ぼしています。

小児科医の教育も、もう 1 つの制限要因です。臨床的有効性が確認されるケースが増えているにもかかわらず、アミノ酸ベースの粉ミルクは、医学部のカリキュラムや継続教育プログラムではまだあまり取り上げられていません。その結果、一般医や少数の子ども専門医でさえ、エビデンスに基づく最良の慣行を実施するよりも、自分たちにとって馴染みのある解決策を好む可能性があります。

さらに、この分野の製品イノベーションサイクルは、医療栄養が求める厳格な検証手続きのため、より長くなっています。大規模な臨床試験、栄養同等性研究、規制当局の承認は、市場投入までの時間を延長し、次世代の配合開発を遅らせています。

国別インサイト

ターゲットを絞ったケアと透明性により、米国での粉ミルクの使用が増加

米国では粉ミルク製品の市場が急速に成長しており、臨床の認識と国民の教育が重要な要因となっています。小児科医は、牛乳タンパク質アレルギーや関連疾患と診断された乳児に、これらの粉ミルクを処方する傾向が強まっています。これに伴い、特定の健康ニーズに合わせた機能性栄養への消費者の需要も顕著にシフトしています。

親たちは、人工成分、一般的なアレルゲン、その他の添加物を含まない製品を求めるようになり、透明性が親たちの最優先事項のひとつとなっています。クリーンラベルの動きにより、ブランドは製品の配合を見直し、成分プロファイルを明確に伝えるようになっています。同時に、利便性もアクセス方法を変えています。デジタルプラットフォームは、製品の発見を効率化し、パーソナライズされたガイダンスを提供し、シームレスな定期購入を可能にしています。

メーカーは、乳児の長期的な健康に役立つ、プレバイオティクスを豊富に含む、腸に優しい製品に投資しています。一方、ミレニアル世代の親たちの環境問題への意識の高まりは、リサイクル可能な包装や環境負荷の少ない素材の開発を後押ししています。これらの傾向が相まって、米国市場では、特殊乳児用栄養食品の勢いがさらに高まっています。

政策へのアクセスと研究所による信頼がドイツでの普及を後押し

ドイツのアミノ酸ベースの粉ミルク市場は、強力な臨床および規制の枠組みの中で発展しています。これらの粉ミルクは、重度の食物不耐症のある乳児のための医療栄養プロトコルの一部として処方されることが多く、法定健康保険による償還により経済的な負担が軽減されています。

ドイツの消費者は、科学的に検証された製品に高い信頼を寄せています。ピアレビューによる臨床的裏付けと実験室での組成試験を受けた粉ミルクは、一般的な乳児用栄養製品よりも優れた性能を発揮する傾向があります。ミュンヘンやフランクフルトなどの都市部の親たちは、消化器系の敏感な子供たちに適した、低糖で味の中性な製品を選ぶ傾向が強まっています。

ドイツの消費者の行動指針としてサステナビリティの重要性が増しているものの、医療との適合性や有効性は依然として重要な要素です。動物や合成物質の使用を削減し、製品の純度と安全性を確保するため、精密発酵によるアミノ酸の生産に新しい技術が投入されています。

都市化と消化器系の過敏症が中国の成長を促進

中国の都市部では、食物アレルギーや消化器の健康に対する意識の高まりから、アミノ酸ベースの粉ミルク市場が急成長しています。CMPA や関連する過敏症と診断される乳児が増えるにつれ、親たちは、標準的な牛乳ベースの粉ミルクに代わる、より安全な代替品を探しています。このような需要は、医療やアレルギー診断の可用性が高まっている第 1 層および第 2 層の都市で特に高まっています。

ここ数年の政府改革により、乳児用粉ミルクの安全性および登録基準が厳格化され、国内でのイノベーションが促進され、輸入への依存が抑制されています。現地のメーカーは現在、中国の乳児の消化データに基づいて、マイルドな風味、消化しやすい、低アレルギー性を重視した配合を開発しています。

アプリベースのデジタル小売エコシステムは、教育サービス、レビュー、さらには製品バンドルサービスも提供するため、流通において重要な役割を果たしています。文化的な概念としての幼児の健康の価値と、子供たちに高品質の栄養を与えるための投資意欲が相まって、中国の粉ミルク業界には持続的な成長の機会が生まれています。

カテゴリー別分析

フォローアップミルクが乳児の栄養の革新を推進

フォローアップミルクは、母乳から固形食への移行期にある乳児のための信頼性の高いソリューションとして重要性を増しています。6 ヶ月から 12 ヶ月までの乳児向けに設計されたこの粉ミルクは、鉄分、ビタミン D、オメガ 3 脂肪酸など、発達の重要な段階をサポートする必須栄養素を供給します。このセグメントは急速に進化しており、メーカーは消化器の健康と免疫力を高めるプレバイオティクスやプロバイオティクスなどの先進的な機能成分を配合しています。乳児用粉ミルクとフォローアップミルクは規制上区別されており、より専門的でターゲットを絞った製品開発が進んでいます。

特に、職場復帰や授乳スケジュールの管理など、科学に裏打ちされた栄養サポートを求める親が増えています。明確な表示、小児科医の推奨、製品配合の改善により、信頼と採用が拡大しています。乳児期の栄養に対する意識の高まりとともに、フォローアップミルクは、子供の成長期における健康をサポートする重要な手段としてますます認識されています。

乳糖ベースの粉ミルクは、乳児栄養の基盤であり続ける

乳糖は、母乳の栄養成分と互換性があるため、粉ミルクの基本的な炭水化物として引き続き使用されています。また、カルシウムの吸収を助け、脳の発達をサポートし、健康な腸内細菌の繁殖を促進します。ほとんどの乳児が乳糖を消化しやすいこと、そしてその自然な甘さが、乳糖の普及に貢献しています。代替品も存在しますが、乳糖を含まない粉ミルクは一般的に特定の医療ニーズのために留まっており、健康な乳児には乳糖がデフォルトの選択肢であるという地位がさらに強まっています。

加工技術の進歩により、乳糖の機能性能が向上し、不耐症の症状のリスクが低減され、製品の安定性が向上しています。介護者は、その栄養の完全性と確立された安全性から、乳糖ベースの製品を引き続き好んでいます。成分に対する監視の強化と、天然でよく理解されている配合に対する需要の高まりにより、乳糖は標準製品とプレミアム製品の両方で強い地位を維持しています。

乳児期の栄養に対するプレミアム需要の高まり

0~3 か月児向けの粉ミルクは、早期の発達ニーズに対する意識の高まりを背景に、強い需要があります。このライフステージの栄養は、マクロ栄養素のバランスと機能成分の両面で、母乳の組成を可能な限り再現することに焦点を当てています。主要なイノベーションとしては、ヒト乳オリゴ糖(HMOs)、構造化脂質、および消化準備度と免疫サポートに合わせて調整された特定のホエイ対カゼイン比の使用が挙げられます。

この段階の粉ミルクを選ぶ親は、臨床的裏付け、ブランドの評判、製品の安全性を優先することが多いです。すぐに飲める製品や無菌包装も、新生児に与える際に利便性を高めています。授乳の習慣が定着するにつれて、介護者は精度と品質をますます重視するようになり、研究が十分に進み、専門家によって推奨されている配合の製品が好まれるようになっています。このセグメントは、乳児用栄養市場におけるブランドロイヤルティと長期的な顧客エンゲージメントの基盤であり続けています。

競合分析

アミノ酸ベースの粉ミルク業界における主要企業は、Nestlé, Abbott, Mead Johnson, Nutricia, Ausnutria, Kendamil, HiPP, Meiji, FrieslandCampina, and Bubs Australia.などです。

大手メーカーは、アレルギー、吸収不良、消化器疾患のための特殊乳児用栄養食品を提供しています。市場成長は、CMPA に対する認識の高まりと、低アレルギー性アミノ酸ベースの粉ミルクの需要の増加によって推進されています。タンパク質加水分解、必須栄養素の強化、乳糖を含まない配合などの革新により、製品の性能と味が向上しています。

サステナビリティへの取り組みとしては、責任ある調達による原材料の使用、リサイクル可能な包装、植物由来の選択肢の提供などが挙げられます。各社は、より幅広いアクセスとコスト管理を実現するためにグローバルサプライチェーンを合理化するとともに、信頼性と治療効果の向上のために臨床試験や医療パートナーシップへの投資を行っています。

最近の動向

  • 2025年4月、アボットは、重度の食物アレルギーや胃腸疾患のある子供向けに配合されたアミノ酸ベースの医療用食品「EleCare Jr with DHA & Lutein」を発売しました。この製品は、必須栄養素を供給し、タンパク質吸収不良、栄養失調、その他の食物関連過敏症の管理を支援することで、1歳以上の子供の成長をサポートします。

Fact.MR は、最近発表したレポートで、アミノ酸ベースの粉ミルク市場における主要メーカーの価格帯、地域別位置付け、売上高の伸び、生産能力、技術拡大の予測など、詳細な情報を提供しています。

調査方法および産業の追跡アプローチ

Fact.MR の 2025 年版アミノ酸ベースの粉ミルク市場レポートは、27 カ国、8,700 人の回答者(各国 300 人以上)を対象としたグローバル調査の洞察を基に作成されています。回答者の 65% は、小児科医、臨床栄養士、粉ミルクメーカーなど、主要な利害関係者です。残りの 35% は、規制、流通、サプライチェーンの専門家で構成されています。

調査は 2024 年 6 月から 2025 年 5 月にかけて実施され、需要の変化、投資パターン、市場の課題、リスク認識などを把握しました。データには、各地域のアミノ酸ベースの粉ミルク市場の規模および人口分布に合わせて重み付けが施されています。

この調査は、雑誌、特許、規制当局への提出書類、財務情報など、220 以上の信頼できる情報源の分析によってさらに裏付けられています。回帰分析などの統計的手法を用いて、正確な洞察を抽出しています。Fact.MR は 2018 年から専門栄養市場を追跡し、戦略的な意思決定のための一貫性のある信頼性の高い情報を提供しています。

アミノ酸ベースの粉ミルク市場のセグメント化

  • 製品の種類別:
    • フォローアップミルク
    • 特殊乳児用粉ミルク
    • 成長期用粉ミルク
    • その他
  • 種類別:
    • 乳糖
    • 乳糖不使用
  • 販売場所別:
    • 処方箋
    • 市販(OTC
  • 年齢層別:
    • 0~3 か月
    • 4~7 か月
    • 8~12 か月
    • 12 ヶ月以上
  • 販売チャネル別:
    • オフライン
      • スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
      • 専門店
      • 薬局
      • その他
    • オンライン
      • 直接販売
      • 第三者による E コマース販売
  • 地域別:
    • 北米
    • 南米
    • 西ヨーロッパ
    • 東ヨーロッパ
    • 東アジア
    • 南アジアおよび太平洋
    • 中東およびアフリカ

目次

  1. エグゼクティブサマリー
  2. 分類および市場定義を含む産業の紹介
  3. マクロ経済要因、市場動向、最近の産業動向を含む市場動向および成功要因
  4. 2020年から2024年の世界市場需要分析、および2025年から2035年の予測(過去分析および将来予測を含む
  5. 価格分析
  6. 2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測
    • 製品の種類
    • 種類
    • 販売拠点
    • 年齢層
    • 販売チャネル
  7. 2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、製品の種類別
    • フォローアップミルク
    • 特殊乳児用粉ミルク
    • 成長期用粉ミルク
    • その他
  8. 2020年から2024年の世界市場分析、および2025年から2035年の予測、種類別
    • 乳糖
    • 乳糖不使用
  9. 2020年から2024年の世界市場分析、および2025年から2035年の予測、販売拠点別
    • 処方箋
    • 市販薬(OTC
  10. 2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測、年齢層別
    • 0~3ヶ月
    • 4~7ヶ月
    • 8~12ヶ月
    • 12ヶ月以上
  11. 2020年から2024年までの世界市場分析および2025年から2035年までの予測、販売チャネル別
    • オフライン
      • スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
      • 専門店
      • 薬局
      • その他
    • オンライン
      • 直接販売
      • 第三者による E コマース販売
  12. 2020 年から 2024 年までの世界市場分析および 2025 年から 2035 年までの予測、地域別
    • 北米
    • 南米
    • 西ヨーロッパ
    • 南アジア
    • 東アジア
    • 東ヨーロッパ
    • 中東およびアフリカ
  13. 北米の販売分析 2020 年から 2024 年、および 2025 年から 2035 年の予測、主要セグメントおよび国別
  14. ラテンアメリカの販売分析 2020 年から 2024 年、および 2025 年から 2035 年の予測、主要セグメントおよび国別
  15. 西ヨーロッパの売上分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測、主要セグメントおよび国別
  16. 南アジアの売上分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測、主要セグメントおよび国別
  17. 2020年から2024年の東アジアの売上分析、および2025年から2035年の予測(主要セグメントおよび国別
  18. 2020年から2024年の東ヨーロッパの売上分析、および2025年から2035年の予測(主要セグメントおよび国別
  19. 2020年から2024年の中東およびアフリカの売上分析、および2025年から2035年の予測(主要セグメントおよび国別
  20. 30カ国の製品タイプ、種類、販売拠点、年齢層、販売チャネル別の2025年から2035年の売上予測
  21. 市場構造分析、主要企業による企業シェア分析、競争ダッシュボードを含む競争の見通し
  22. 企業
    • Nestlé
    • Abbott
    • Mead Johnson
    • Nutricia
    • Ausnutria
    • Kendamil
    • HiPP
    • Meiji
    • FrieslandCampina
    • Bubs Australia


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