生理活性成分のグローバル市場(2023~2030):繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、植物抽出物、その他

■ 英語タイトル:Bioactive Ingredients Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Vitamin, Fiber), By Application (Functional Food & Beverages, Dietary Supplements), By Region (APAC, North America), And Segment Forecasts, 2023 - 2030

調査会社Grand View Research社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:GRV23MA097)■ 発行会社/調査会社:Grand View Research
■ 商品コード:GRV23MA097
■ 発行日:2023年1月11日
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■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:医薬品
■ ページ数:115
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(受注後3営業日)
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*** レポート概要(サマリー)***

Grand View Research社発行の当調査資料によると、世界の生理活性成分市場規模が、2023年から2030年の間に年平均7.9%成長し、2030年までに3,179億ドルに達すると予測されています。当書では、生理活性成分の世界市場について総合的に調査・分析し、調査手法・範囲、エグゼクティブサマリー、産業動向、製品別(繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、植物抽出物、その他)分析、用途別(機能性食品&飲料、ダイエットサプリメント、栄養補助食品、パーソナルケア、その他)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東/アフリカ)分析、競争状況などの内容を掲載しています。なお、当市場の主要企業には、Sabinsa、Archer Daniels Midland Company (ADM)、BASF SE、Cargill、Ingredion、Ajinomoto Co, Inc.、Owen Biosciences, Inc.、Mazza Innovation Ltd.、Nuritas、DuPontなどが含まれています。
・調査手法・範囲
・エグゼクティブサマリー
・産業動向

・世界の生理活性成分市場規模:製品別
- 繊維の市場規模
- ビタミンの市場規模
- オメガ3 PUFAの市場規模
- 植物抽出物の市場規模
- その他製品の市場規模

・世界の生理活性成分市場規模:用途別
- 機能性食品&飲料における市場規模
- ダイエットサプリメントにおける市場規模
- 栄養補助食品における市場規模
- パーソナルケアにおける市場規模
- その他用途における市場規模

・世界の生理活性成分市場規模:地域別
- 北米の生理活性成分市場規模
- ヨーロッパの生理活性成分市場規模
- アジア太平洋の生理活性成分市場規模
- 中南米の生理活性成分市場規模
- 中東/アフリカの生理活性成分市場規模

・競争状況
・企業情報

生理活性成分市場の成長と動向

Grand View Research社の最新レポートによると、世界の生理活性成分市場規模は2030年までに3,179億米ドルに達し、予測期間中のCAGRは7.9%を記録すると予測されています。この成長の主な原動力は、健康的な生活に対する人々の意識の高まりによる機能性食品・飲料の需要増です。さらに、可処分所得の増加や生活水準の向上による美容ケア製品の使用の増加が、製品需要を促進しています。生理活性成分とは、人間の体内では合成されないため、植物や動物などの天然源から生成される必須物質のことです。必須成分と非必須成分の2種類があります。

果物や野菜の消費されない部分には必須栄養素が含まれており、それらは抽出され、さらに食品や医薬品の製造業者によって機能性食品や医薬品の製造に利用されます。この業界は、栄養補助食品における製品の使用量の増加により、メーカーに成長機会を提供しています。さらに、この製品はシャンプー、石鹸、保湿剤などのパーソナルケア製品の開発にも広く使用されています。カロテノイド、フラボノイド、ポリフェノールなどの生理活性成分は、汚染などの環境による悪影響から皮膚を保護します。これらの成分はまた、アンチエイジング、しわ防止、美白剤として作用し、紫外線保護も提供します。

アジア太平洋地域は、消費者の可処分所得の増加、急速なグローバル化、ライフスタイルの変化により、食品分野での製品需要を牽引すると予想されます。さらに、中国、インド、インドネシア、マレーシア、日本などの国々では、製品の利点に対する消費者の意識が高まっており、食品・飲料分野での需要に拍車がかかるとみられています。パンデミックの間、機能性食品&飲料メーカーは、天然成分を含む食品に対する巨大な需要を報告しました。消費者は、COVID-19感染者の増加により、免疫力を強化するために栄養価の高い健康食品を採用しました。そのため、食品・飲料メーカーは機能性食品・飲料の生産に重点を移し、その結果、製品需要が増加しました。

生理活性成分市場レポートのハイライト

– オメガ3脂肪酸(omega 3 PUFA)セグメントは、ビタミン、タンパク質、ミネラルを多く含み、癌、喘息、うつ病などの疾病治療に応用されることから、2023年から2030年にかけて最も速いCAGRを示すと推定されます。

– オメガ3脂肪酸は、異常な心拍や不整脈のリスクを下げるのに役立ちます。さらに、トリグリセリド値と血圧を下げ、アテローム性動脈硬化プラークの成長を遅らせるのに役立ちます。

– 栄養補助食品の利点に関する意識の高まりにより、2023年から2030年にかけて栄養補助食品用途分野が最も高い成長率を示すとみられています。

– アジア太平洋地域は、高齢者人口の増加と機能性食品・飲料および栄養補助食品への高い需要により、予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予想されます。

– 多数の製造企業が存在するため市場競争は激しい状況です。

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*** レポート目次(コンテンツ)***

目次

第1章 方法論と調査範囲

1.1 市場セグメンテーションと調査範囲

1.2 市場定義

1.2.1 情報分析

1.2.2 市場構成とデータの可視化

1.2.3 データ検証と公表

1.3 調査範囲と前提条件

1.3.1 データソース一覧

1.3.1.1 二次情報源

第2章 エグゼクティブサマリー

2.1 市場スナップショット

2.2 セグメント別展望

2.3 競合分析

第3章 生理活性成分市場:変数、トレンド、調査範囲

3.1 市場系統の展望

3.2 市場浸透と成長見通しマッピング

3.3 業界バリューチェーン分析

3.3.1 原材料のトレンド

3.3.2 製造と技術動向

3.3.2.1 薄層クロマトグラフィー(TLC)とバイオオートグラフ法

3.3.2.2 高速液体クロマトグラフィー(HPLC)

3.3.3 販売チャネル分析

3.4 価格動向分析

3.4.1 価格に影響を与える要因

3.5 規制枠組み

3.6 COVID-19パンデミックの影響

3.7 欧州地政学的紛争の影響

3.8 市場動向

3.8.1 市場牽引要因分析

3.8.1.1 機能性食品・飲料の世界的な需要増加

3.8.1.2 化粧品・日用品における生理活性成分の適用範囲の拡大パーソナルケア製品業界

3.8.2 市場抑制要因分析

3.8.2.1 最終製品への生理活性成分の混入

3.8.3 市場課題分析

3.8.4 市場機会分析

3.9 事業環境分析:生理活性成分市場

3.9.1 業界分析 – ポーターズ

3.9.2 マクロ経済分析

第4章 生理活性成分市場:製品予測とトレンド分析

4.1 生理活性成分製品動向分析と市場シェア(2022年および2030年)

4.2 生理活性成分市場規模と市場シェア製品別予測とトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

4.2.1 食物繊維

4.2.2 ビタミン

4.2.3 オメガ3多価不飽和脂肪酸

4.2.4 植物抽出物

4.2.5 ミネラル

4.2.6 カロテノイドおよび抗酸化物質

4.2.7 プロバイオティクス

4.2.8 その他の成分

第5章 生理活性成分市場:用途予測とトレンド分析

5.1 生理活性成分の用途動向分析と市場シェア、2022年および2030年

5.2 生理活性成分市場規模、予測、および用途別トレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

5.2.1 機能性食品および飲料

5.2.2 栄養補助食品

5.2.3 臨床栄養

5.2.4 パーソナルケア

5.2.5 その他の用途

第6章 生理活性成分市場:地域別推計とトレンド分析

6.1 生理活性成分の地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年

6.2 生理活性成分市場規模、予測、トレンド分析(地域別、2018年~2030年、単位:百万米ドル)

6.2.1 北米

6.2.1.1 北米における生理活性成分市場規模、予測、トレンド分析(製品別、2018年~2030年、単位:百万米ドル)

6.2.1.2 北米における生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.3 米国

6.2.1.3.1 米国におけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.3.2 米国におけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.4 カナダ

6.2.1.4.1 カナダにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.4.2 カナダにおけるバイオアクティブ成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.5 メキシコ

6.2.1.5.1 メキシコにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.1.5.2 メキシコにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2 ヨーロッパ

6.2.2.1 ヨーロッパにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.2 ヨーロッパにおけるバイオアクティブ成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.3 ドイツ

6.2.2.3.1 ドイツにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.3.2 ドイツにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.4 英国

6.2.2.4.1 英国におけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.4.2 英国におけるバイオアクティブ成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.5 フランス

6.2.2.5.1 フランス 生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.5.2 フランス 生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.6 イタリア

6.2.2.6.1 イタリア 生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.6.2 イタリア 生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.7 スペイン

6.2.2.7.1 スペインにおける生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.2.7.2 スペインにおける生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3 アジア太平洋地域

6.2.3.1 アジア太平洋地域における生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.2 アジア太平洋地域における生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.3 中国

6.2.3.3.1 中国における生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.3.2 中国における生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.4 インド

6.2.3.4.1 インドにおける生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.4.2 インドにおける生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.5 日本

6.2.3.5.1 日本の生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.5.2 日本の生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.6 韓国

6.2.3.6.1 韓国の生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.3.6.2 韓国の生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4 中南米

6.2.4.1 中南米における生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4.2 中南米における生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4.3 ブラジル

6.2.4.3.1 ブラジルにおける生理活性成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4.3.2 ブラジルにおける生理活性成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4.4 アルゼンチン

6.2.4.4.1 アルゼンチンにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.4.4.2 アルゼンチンにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5 中東およびアフリカ

6.2.5.1 中東およびアフリカにおけるバイオアクティブ成分市場規模、製品別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5.2 中東およびアフリカにおけるバイオアクティブ成分市場規模用途別予測およびトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5.3 サウジアラビア

6.2.5.3.1 サウジアラビアにおける生理活性成分市場規模、予測、トレンド分析(製品別)、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5.3.2 サウジアラビアにおける生理活性成分市場規模、予測、トレンド分析(用途別)、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5.4 南アフリカ

6.2.5.4.1 南アフリカにおける生理活性成分市場規模、予測、トレンド分析(製品別)、2018年~2030年(百万米ドル)

6.2.5.4.2 南アフリカにおける生理活性成分市場規模アプリケーション別予測とトレンド分析、2018年~2030年(百万米ドル)

第7章 競争環境

7.1 ベンダー環境

7.1.1 主要メーカー一覧

7.1.2 主要エンドユーザー一覧

7.2 企業の市場ポジショニング

7.3 戦略フレームワーク

第8章 企業プロファイル

8.1 Sabinsa

8.1.1 会社概要

8.1.2 財務実績

8.1.3 製品ベンチマーク

8.2 Archer Daniels Midland Company (ADM)

8.2.1 会社概要

8.2.2 財務実績

8.2.3 製品ベンチマーク

8.3 BASF SE

8.3.1 会社概要

8.3.2 財務実績

8.3.3 製品ベンチマーク

8.3.4戦略的取り組み

8.4 カーギル

8.4.1 会社概要

8.4.2 財務実績

8.4.3 製品ベンチマーク

8.5 イングレディオン

8.5.1 会社概要

8.5.2 財務実績

8.5.3 製品ベンチマーク

8.6 味の素株式会社

8.6.1 会社概要

8.6.2 財務実績

8.6.3 製品ベンチマーク

8.7 オーウェン・バイオサイエンス株式会社

8.7.1 会社概要

8.7.2 財務実績

8.7.3 製品ベンチマーク

8.8 マッツァ・イノベーション株式会社

8.8.1 会社概要

8.8.2 財務実績

8.8.3 製品ベンチマーク

8.9 ヌリタス

8.9.1会社概要

8.9.2 財務実績

8.9.3 製品ベンチマーク

8.10 デュポン

8.10.1 会社概要

8.10.2 財務実績

8.10.3 製品ベンチマーク

Table of Contents

Chapter 1 Methodology And Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.2.1 Information Analysis
1.2.2 Market Formulation & Data Visualization
1.2.3 Data Validation & Publishing
1.3 Research Scope And Assumptions
1.3.1 List to Data Sources
1.3.1.1 Secondary Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segmental Outlook
2.3 Competitive Insights
Chapter 3 Bioactive Ingredients Market: Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.2 Penetration And Growth Prospect Mapping
3.3 Industry Value Chain Analysis
3.3.1 Raw Material Trends
3.3.2 Manufacturing & Technology Trends
3.3.2.1 Thin-Layer Chromatography (TLC) And Bio-Autographic Methods
3.3.2.2 High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
3.3.3 Sales Channel Analysis
3.4 Price Trend Analysis
3.4.1 Factors Influencing Prices
3.5 Regulatory Framework
3.6 Impact Of COVID-19 Pandemic
3.7 Impact Of European Geopolitical Conflict
3.8 Market Dynamics
3.8.1 Market Driver Analysis
3.8.1.1 Increasing Global Demand For Functional Food Products And Beverages
3.8.1.2 Surging Applicability Of Bioactive Ingredients In Cosmetic & Personal Care Products Industry
3.8.2 Market Restraint Analysis
3.8.2.1 Contamination Of Bioactive Ingredients With Its End-Products
3.8.3 Market Challenges Analysis
3.8.4 Market Opportunity Analysis
3.9 Business Environment Analysis: Bioactive Ingredients Market
3.9.1 Industry Analysis - Porter’s
3.9.2 Macro Economic Analysis
Chapter 4 Bioactive Ingredients Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1 Bioactive Ingredients Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
4.2 Bioactive Ingredients Market Size & Forecasts and Trend Analysis By Product, 2018 - 2030 (USD Million)
4.2.1 Fiber
4.2.2 Vitamins
4.2.3 Omega 3 PUFA
4.2.4 Plant Extracts
4.2.5 Minerals
4.2.6 Carotenoids & Antioxidants
4.2.7 Probiotics
4.2.8 Other Ingredients
Chapter 5 Bioactive Ingredients Market: Application Estimates & Trend Analysis
5.1 Bioactive Ingredients Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2 Bioactive Ingredients Market Size & Forecasts and Trend Analysis By Application, 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.1 Functional Food & Beverages
5.2.2 Dietary Supplements
5.2.3 Clinical Nutrition
5.2.4 Personal Care
5.2.5 Other Applications
Chapter 6 Bioactive Ingredients Market: Regional Estimates & Trend Analysis
6.1 Bioactive Ingredients Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2 Bioactive Ingredients Market Size & Forecasts and Trend Analysis By Region, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1 North America
6.2.1.1 North America Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.2 North America Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.3 U.S.
6.2.1.3.1 U.S. Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.3.2 U.S. Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.4 Canada
6.2.1.4.1 Canada Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.4.2 Canada Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.5 Mexico
6.2.1.5.1 Mexico Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1.5.2 Mexico Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2 Europe
6.2.2.1 Europe Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.2 Europe Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.3 Germany
6.2.2.3.1 Germany Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.3.2 Germany Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.4 U.K.
6.2.2.4.1 U.K. Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.4.2 U.K. Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.5 France
6.2.2.5.1 France Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.5.2 France Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.6 Italy
6.2.2.6.1 Italy Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.6.2 Italy Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.7 Spain
6.2.2.7.1 Spain Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.2.7.2 Spain Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3 Asia Pacific
6.2.3.1 Asia Pacific Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.2 Asia Pacific Bioactive Ingredients Market Size & Forecasts And Trend Analysis By Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.3 China
6.2.3.3.1 China Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.3.2 China Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.4 India
6.2.3.4.1 India Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.4.2 India Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.5 Japan
6.2.3.5.1 Japan Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.5.2 Japan Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.6 South Korea
6.2.3.6.1 South Korea Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.3.6.2 South Korea Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4 Central & South America
6.2.4.1 Central And South America Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4.2 Central And South America Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4.3 Brazil
6.2.4.3.1 Brazil Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4.3.2 Brazil Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4.4 Argentina
6.2.4.4.1 Argentina Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis bY Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.4.4.2 Argentina Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis BY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5 Middle East & Africa
6.2.5.1 Middle East & Africa Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5.2 Middle East & Africa Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis by Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5.3 Saudi Arabia
6.2.5.3.1 Saudi Arabia Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis BY Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5.3.2 Saudi Arabia Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis BY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5.4 South Africa
6.2.5.4.1 South Africa Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis BY Product, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.5.4.2 South Africa Bioactive Ingredients market size & forecasts and trend analysis BY Application, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7 Competitive Landscape
7.1 Vendor Landscape
7.1.1 List of key Manufacturers
7.1.2 List of key End Users
7.2 Company Market Positioning
7.3 Strategic Framework
Chapter 8 Company Profiles
8.1 Sabinsa
8.1.1 Company Overview
8.1.2 Financial Performance
8.1.3 Product Benchmarking
8.2 Archer Daniels Midland Company (ADM)
8.2.1 Company Overview
8.2.2 Financial Performance
8.2.3 Product Benchmarking
8.3 BASF SE
8.3.1 Company Overview
8.3.2 Financial Performance
8.3.3 Product Benchmarking
8.3.4 Strategic Initiatives
8.4 Cargill
8.4.1 Company Overview
8.4.2 Financial Performance
8.4.3 Product Benchmarking
8.5 Ingredion
8.5.1 Company Overview
8.5.2 Financial Performance
8.5.3 Product Benchmarking
8.6 Ajinomoto Co, Inc.
8.6.1 Company Overview
8.6.2 Financial Performance
8.6.3 Product Benchmarking
8.7 Owen Biosciences, Inc.
8.7.1 Company Overview
8.7.2 Financial Performance
8.7.3 Product Benchmarking
8.8 Mazza Innovation Ltd.
8.8.1 Company Overview
8.8.2 Financial Performance
8.8.3 Product Benchmarking
8.9 Nuritas
8.9.1 Company Overview
8.9.2 Financial Performance
8.9.3 Product Benchmarking
8.10 DuPont
8.10.1 Company Overview
8.10.2 Financial Performance
8.10.3 Product Benchmarking
※参考情報

生理活性成分とは、生物の体内で特定の生理機能を持ち、健康や栄養の向上に寄与する化学物質のことを指します。これらの成分は主に食品、植物、動物、微生物などの自然な源から得られ、生物の成長や発達、代謝に影響を及ぼすことが知られています。生理活性成分は、抗酸化作用、抗炎症作用、免疫系の強化、血糖値の調整、脂質代謝の改善など、多くの生理的効果を持っており、健康維持や病気予防に重要な役割を果たしています。
生理活性成分は、その化学的構造や機能に基づいてさまざまな種類に分類されます。例えば、ポリフェノール、フラボノイド、食物繊維、オメガ-3脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどが含まれます。これらの成分はそれぞれ異なる作用機序を持ち、人間の健康に対する影響も多岐にわたります。ポリフェノールやフラボノイドは抗酸化作用が強く、細胞の老化や生活習慣病の予防に寄与するとされています。一方、オメガ-3脂肪酸は心血管系の健康を支援し、炎症を抑える効果があるとされます。

生理活性成分の主な用途は、食品やサプリメントの開発、医薬品の製造、化粧品の成分など、多岐にわたっています。健康志向の高まりと共に、これらの成分を含んだ食品や飲料、機能性食品の市場が急速に成長しています。例えば、青魚に含まれるEPAやDHAなどのオメガ-3脂肪酸は、心臓病予防の観点から注目され、多くの健康食品に取り入れられています。また、特定の植物由来の抽出物は、抗がん作用や抗糖尿病作用があるとして、サプリメントとして販売されることが多いです。

関連技術では、成分の抽出や精製技術が重要な役割を果たします。超音波抽出や高圧抽出技術、微生物発酵技術などは、生理活性成分を効率的に得る方法として注目されています。さらに、ナノテクノロジーを利用した新しい配合方法や、成分の安定性を高めるための加工技術も研究されています。このような技術革新により、より高品質で効果的な生理活性成分を含む製品の開発が進んでいます。

また、最近では、個々の健康状態やライフスタイルに応じたパーソナライズド栄養(個別化栄養)が注目されています。遺伝子情報や生活習慣に基づいて、効果的な生理活性成分の選定や摂取が行われることで、より効果的な健康維持が図られる可能性があります。このように、生理活性成分は、医療や栄養学、食品科学において重要な研究対象であり、その活用方法は今後ますます広がると考えられています。

また、生理活性成分の研究は、サステナビリティや環境配慮の観点からも注目されています。植物由来の成分は、再生可能な資源から得られるため、持続可能な開発に対する界隈からのニーズが高まっています。環境への負担を軽減しつつ、健康に寄与する製品を開発することが、今後の重要な課題となるでしょう。

このように、生理活性成分は、さまざまな分野での応用が期待されており、健康維持や病気予防において重要な役割を果たしています。今後の研究や技術の進展により、これらの成分の効果や利用方法がさらに明らかになり、私たちの生活により良い影響をもたらすことが期待されます。


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※当市場調査資料(GRV23MA097 )"生理活性成分のグローバル市場(2023~2030):繊維、ビタミン、オメガ3 PUFA、植物抽出物、その他" (英文:Bioactive Ingredients Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Vitamin, Fiber), By Application (Functional Food & Beverages, Dietary Supplements), By Region (APAC, North America), And Segment Forecasts, 2023 - 2030)はGrand View Research社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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