オーガニックフードのブラジル市場:果物・野菜、穀物・穀類、加工食品、肉・家禽・乳製品、スパイス・豆類、飲料、その他

■ 英語タイトル:Brazil Organic Food Market: Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMARC23DCB0089)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMARC23DCB0089
■ 発行日:2023年11月
■ 調査対象地域:ブラジル
■ 産業分野:食品
■ ページ数:120
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

ブラジルのオーガニックフード市場規模は2022年に26億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、同市場が2028年までに77億米ドルに達し、2022年から2028年の間に19.8%の成長率(CAGR)を示すと予測しています。
有機食品は、農薬、肥料、遺伝子組み換え作物(GMO)を使用しない有機農法で生産されたもの。主に果物、穀物、野菜、加工食品、肉、乳製品などが含まれます。ブラジルでは、消費者の健康意識の高まりとクリーンラベル食品に対する需要の高まりが、有機食品市場を牽引しています。

従来の加工食品に含まれる合成添加物、遺伝子組み換え作物、保存料などが健康に及ぼす悪影響に対する消費者の懸念の高まりが、ブラジルにおける有機食品の需要を増大させています。さらに、糖尿病、肥満、心血管疾患など数多くの生活習慣病が蔓延していることも、同国の市場成長を後押ししています。さらに、都市化の進展と消費者の生活水準の向上により、ブラジルでは高品質な有機食品に対する1人当たりの支出が増加しています。これとは別に、乳糖不耐症やグルテン不耐症の増加による健康的な食事パターンの採用の増加も、グルテンフリー、ラクトースフリー、低カロリーの製品バリエーションの需要を促進しています。さらに、消費者の多忙な仕事スケジュールや座りがちなライフスタイルを背景に、冷凍食品、加工食品、缶詰のオーガニックフードの人気が高まっていることも、ブラジルの市場成長をさらに後押ししています。これに加えて、eコマース・プラットフォームの出現も、多数の製品オプション、ドアステップ配達、安全な支払ゲートウェイなどでサポートされる有機食品の需要を刺激しています。さらに、ブラジル農業開発省はオーガニックフードの国内生産を促進するために数多くの政策を導入しており、これが予測期間中の市場成長をさらに促進し続けるでしょう。

主要市場のセグメンテーション:
IMARC Groupは、2023年から2028年までの国別・地域別予測とともに、ブラジル有機食品市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析を提供しています。当レポートでは、製品タイプと流通チャネルに基づいて市場を分類しています。

製品タイプ別内訳:

果物・野菜
穀物・穀類
加工食品
肉・家禽・乳製品
スパイス・豆類
飲料
その他

流通チャネル別内訳:

スーパーマーケット・ハイパーマーケット
専門店
直販・施設販売
オンラインストア
その他

地域別内訳:


北東部
中西部
南東部


競争状況:
産業の競争環境も調査されており、主なプレーヤーとしては、Apis Vida Industria e Comercio Produtos Farmaceuticos Ltda, Be Ingredient (Britvic PLC), Camil Alimentos SA (Camil Investimentos SA), JATOBÁ PRODUTOS AGROECOLÓGICAS, KORIN Agricultura Natural, Jasmine Alimentos Ltda. (Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd), Mae Terra Produtos Naturais Ltda (SOLO ATS Participações do Brasil S.A) and Usina São Francisco SA (Balbo Economic Group)などが挙げられます。

本レポートで扱う主な質問:
ブラジルの有機食品市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するか?
COVID-19がブラジルの有機食品市場に与えた影響は?
主要地域市場はどこか?
製品タイプに基づく市場の内訳は?
流通チャネルに基づく市場の内訳は?
産業のバリューチェーンにおける様々な段階とは?
産業の主な推進要因と課題は?
ブラジル有機食品市場の構造と主要プレーヤーはどこか?
産業の競争の程度は?

1 序章
2 調査範囲・方法
3 エグゼクティブサマリー
4 イントロダクション
5 ブラジルのオーガニックフード市場
6 ブラジルのオーガニックフード市場規模:製品種類別
7 ブラジルのオーガニックフード市場規模:流通チャネル別
8 ブラジルのオーガニックフード市場規模:地域別
9 SWOT分析
10 バリューチェーン分析
11 ポーターズファイブフォース分析
12 価格分析
13 競争状況

*** レポート目次(コンテンツ)***

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Brazil Organic Food Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Fruits and Vegetables
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Food Grains and Cereals
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Processed Food
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Meat, Poultry and Dairy Products
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Spices and Pulses
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Beverages
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
6.7 Others
6.7.1 Market Trends
6.7.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 Supermarkets and Hypermarkets
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Specialty Stores
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Direct/Institutional Sales
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Online Stores
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Northeast
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Center-West
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Southeast
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 South
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 SWOT Analysis
9.1 Overview
9.2 Strengths
9.3 Weaknesses
9.4 Opportunities
9.5 Threats
10 Value Chain Analysis
11 Porters Five Forces Analysis
11.1 Overview
11.2 Bargaining Power of Buyers
11.3 Bargaining Power of Suppliers
11.4 Degree of Competition
11.5 Threat of New Entrants
11.6 Threat of Substitutes
12 Price Analysis
12.1 Key Price Indicators
12.2 Price Structure
12.3 Price Trends
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Players
13.3 Profiles of Key Players
13.3.1 Apis Vida Industria e Comercio Produtos Farmaceuticos Ltda
13.3.1.1 Company Overview
13.3.1.2 Product Portfolio
13.3.2 Be Ingredient (Britvic PLC)
13.3.2.1 Company Overview
13.3.2.2 Product Portfolio
13.3.3 Camil Alimentos SA (Camil Investimentos SA)
13.3.3.1 Company Overview
13.3.3.2 Product Portfolio
13.3.3.3 Fnancials
13.3.4 JATOBÁ PRODUTOS AGROECOLÓGICAS
13.3.4.1 Company Overview
13.3.4.2 Product Portfolio
13.3.5 KORIN Agricultura Natural
13.3.5.1 Company Overview
13.3.5.2 Product Portfolio
13.3.5.3 Financials
13.3.6 Jasmine Alimentos Ltda. (Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd)
13.3.6.1 Company Overview
13.3.6.2 Product Portfolio
13.3.7 Mae Terra Produtos Naturais Ltda (SOLO ATS Participações do Brasil S.A)
13.3.7.1 Company Overview
13.3.7.2 Product Portfolio
13.3.8 Usina São Francisco SA (Balbo Economic Group)
13.3.8.1 Company Overview
13.3.8.2 Product Portfolio

Figure 1: Brazil: Organic Food Market: Major Drivers and Challenges
Figure 2: Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Billion US$), 2017-2022
Figure 3: Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2023-2028
Figure 4: Brazil: Organic Food Market: Breakup by Product Type (in %), 2022
Figure 5: Brazil: Organic Food Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2022
Figure 6: Brazil: Organic Food Market: Breakup by Region (in %), 2022
Figure 7: Brazil: Organic Food (Fruits and Vegetables) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 8: Brazil: Organic Food (Fruits and Vegetables) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 9: Brazil: Organic Food (Food Grains and Cereals) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 10: Brazil: Organic Food (Food Grains and Cereals) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 11: Brazil: Organic Food (Processed Food) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 12: Brazil: Organic Food (Processed Food) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 13: Brazil: Organic Food (Meat, Poultry and Dairy Products) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 14: Brazil: Organic Food (Meat, Poultry and Dairy Products) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 15: Brazil: Organic Food (Spices and Pulses) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 16: Brazil: Organic Food (Spices and Pulses) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 17: Brazil: Organic Food (Beverages) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 18: Brazil: Organic Food (Beverages) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 19: Brazil: Organic Food (Other Product Types) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 20: Brazil: Organic Food (Other Product Types) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 21: Brazil: Organic Food (Supermarkets and Hypermarkets) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 22: Brazil: Organic Food (Supermarkets and Hypermarkets) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 23: Brazil: Organic Food (Specialty Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 24: Brazil: Organic Food (Specialty Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 25: Brazil: Organic Food (Direct/Institutional Sales) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 26: Brazil: Organic Food (Direct/Institutional Sales) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 27: Brazil: Organic Food (Online Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 28: Brazil: Organic Food (Online Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 29: Brazil: Organic Food (Other Distribution Channels) Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 30: Brazil: Organic Food (Other Distribution Channels) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 31: North Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 32: North Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 33: Northeast Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 34: Northeast Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 35: Center-West Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 36: Center-West Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 37: Southeast Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 38: Southeast Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 39: South Brazil: Organic Food Market: Sales Value (in Million US$), 2017 & 2022
Figure 40: South Brazil: Organic Food Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2023-2028
Figure 41: Brazil: Organic Food Industry: SWOT Analysis
Figure 42: Brazil: Organic Food Industry: Value Chain Analysis
Figure 43: Brazil: Organic Food Industry: Porter’s Five Forces Analysis

Table 1: Brazil: Organic Food Market: Key Industry Highlights, 2022 and 2028
Table 2: Brazil: Organic Food Market Forecast: Breakup by Product Type (in Million US$), 2023-2028
Table 3: Brazil: Organic Food Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2023-2028
Table 4: Brazil: Organic Food Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2023-2028
Table 5: Brazil: Organic Food Market Structure
Table 6: Brazil: Organic Food Market: Key Players

*** 免責事項 ***
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※注目の調査資料
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※当市場調査資料(IMARC23DCB0089 )"オーガニックフードのブラジル市場:果物・野菜、穀物・穀類、加工食品、肉・家禽・乳製品、スパイス・豆類、飲料、その他" (英文:Brazil Organic Food Market: Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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