目次

第1章 方法論と範囲
1.1. 市場のセグメンテーションと範囲
1.2. 市場の定義
1.3. 情報収集
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次資料と第三者による見解
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場の形成とデータの視覚化
1.6. データの検証と発行
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場の見通し
2.2. 魚種の見通し
2.3. 形態の見通し
2.4. 流通チャネルの見通し
2.5. 競合状況の見通し
第3章 コイ市場の変数、トレンド、および展望
3.1. 市場の系譜の見通し
3.2. 業界のバリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.3. 市場力学
3.3.1. 市場推進要因分析
3.3.2. 市場抑制要因分析
3.3.3. 市場機会
3.3.4. 市場課題
3.4. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章 コイ市場：種別推定値およびトレンド分析
4.1. コイ市場：品種別：主な要点
4.2. 品種別動向分析および市場シェア、2024年および2030年
4.3. グラス
4.3.1. 市場予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル
4.4. シルバー
4.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.5. コモン
4.5.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.6. ビッグヘッド
4.6.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.7. キャットラ
4.7.1. 市場規模の推計および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
4.8. その他
4.8.1. 市場規模の推計および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第5章 コイ市場：形態別推計およびトレンド分析
5.1. コイ市場：形態別：主な調査結果
5.2. 形態別動向分析および市場シェア、2024年および2030年
5.3. 冷凍
5.3.1. 市場予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
5.4. 缶詰
5.4.1. 市場予測および予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第6章 コイ市場：流通チャネル別市場予測と動向分析
6.1. コイ市場：流通チャネル別：主な調査結果
6.2. 流通チャネル別市場推移分析と市場シェア、2024年と2030年
6.3. ハイパーマーケットとスーパーマーケット
6.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル
6.4. コンビニエンスストア
6.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
6.5. その他
6.5.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第7章 コイ市場：国別予測とトレンド分析
7.1. 国別推移分析と市場シェア、2024年と2030年
7.2. 北米
7.2.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 主要国の動向
7.2.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. 主要国の動向
7.2.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. 主要国の動向
7.2.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3. ヨーロッパ
7.3.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.2. 英国
7.3.2.1. 主要国の動向
7.3.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. 主要国の動向
7.3.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.4. フランス
7.3.4.1. 主要国の動向
7.3.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. 主要国の動向
7.3.5.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.3.6. スペイン
7.3.6.1. 主要国の動向
7.3.6.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4. アジア太平洋
7.4.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 主要国の動向
7.4.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 主要国の動向
7.4.3.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.4. インド
7.4.4.1. 主要国の動向
7.4.4.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.5. 韓国
7.4.5.1. 主要国の動向
7.4.5.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.4.6. インドネシア
7.4.6.1. 主要国の動向
7.4.6.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5. 中南米
7.5.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. 主要国の動向
7.5.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6. 中東およびアフリカ
7.6.1. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
7.6.2. 南アフリカ
7.6.2.1. 主要国の動向
7.6.2.2. 市場予測と予測、2018年～2030年（百万米ドル）
第8章 競合分析
8.1. 主要市場参加者の最近の動向と影響分析
8.2. 企業カテゴリー
8.3. 参加者の概要
8.4. 財務実績
8.5. 製品ベンチマーキング
8.6. 企業市場シェア分析、2024年（%）
8.7. 企業ヒートマップ分析
8.8. 戦略マッピング
8.9. 企業プロフィール
Priory Fishery Ltd
Hampshire Carp Hatcheries
Quintons Orchard Fish Farm
VS Fisheries
Anhui Fuhuang Sungem Foodstuff Group Co. Ltd.
Baiyang Investment Group Inc.
Coarse Fish UK
Greenwater Fish Farm
Dahu Aquaculture
Zhangzidao Group

Carp Market Growth & Trends

The global carp market size is expected to reach USD 153.93 billion by 2030, registering a CAGR of 5.1% from 2025 to 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. The market is driven by several key trends, reflecting evolving consumer preferences and broader environmental concerns. One of the major trends is the rising demand for sustainable and eco-friendly aquaculture practices. Consumers and regulatory bodies are increasingly focused on environmental impact, pushing carp breeders to adopt sustainable methods, including water-efficient breeding techniques and the use of organic feed. This trend is particularly pronounced in regions where freshwater resources are limited, encouraging the adoption of practices that reduce water usage and improve fish health.

Another significant trend in the market is the growing popularity of carp as a protein source, especially in Asia and Eastern Europe. Carp is considered a staple in many traditional dishes, and its affordability compared to other fish species makes it appealing to a broad consumer base. This is further fueled by the rise of health-conscious consumers who value carp for its nutritional benefits, including being a rich source of omega-3 fatty acids. Moreover, carp is increasingly featured in processed forms, such as fillets or ready-to-eat meals, which cater to the convenience-oriented consumer segment, particularly in urban markets.

In terms of market drivers, the expanding aquaculture industry is a major force shaping the carp market. Governments across the globe are supporting aquaculture development to meet the growing demand for fish and reduce overfishing pressures on wild fish populations. This has led to significant investments in carp farming infrastructure, particularly in countries like China and India, where carp farming is a well-established tradition. Additionally, the rising trend of recreational fishing, especially in Europe and North America, is contributing to the market’s growth. Carp is one of the most popular species in recreational fishing, driving demand for carp breeding and stocking in lakes and rivers for sport fishing activities.

Carp Market Report Highlights

• Based on species, the common carp segment is projected to grow at a CAGR of 5.6% from 2025 to 2030. The common is an important source of sustainable seafood coupled with safe and nutritious fish for consumers is propelling market growth

• Based on form, the canned carp segment is projected to grow at a CAGR of 5.5% from 2025 to 2030. This growth is mainly due to the increasing consumption of carp seafood, which has several health benefits, such as reducing the risk of chronic diseases

• Based on the distribution channel, online sales of carp are projected to grow at a CAGR of 6.1% from 2025 to 2030. Due to the internet penetration rate, consumers are increasingly adopting the e-commerce sector to shop for food and essential products, which has witnessed lucrative growth in recent years

• The carp market in the U.S. is projected to grow at a CAGR of 5.0% from 2025 to 2030. The carp market in the United States is primarily segmented into two areas: wild-caught invasive species and niche aquaculture. Carp, particularly species like Asian carp, is considered an invasive species in many U.S. waterways, which has led to state and federal initiatives to control its spread

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Forms & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Species Outlook
2.3. Form Outlook
2.4. Distribution Channel Outlook
2.5. Competitive Landscape Outlook
Chapter 3. Carp Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Lineage Outlook
3.2. Industry Value Chain Analysis
3.2.1. Sales/ Retail Channel Analysis
3.3. Market Dynamics
3.3.1. Market Driver Analysis
3.3.2. Market Restraint Analysis
3.3.3. Market Opportunities
3.3.4. Market Challenges
3.4. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.5. Market Entry Strategies
Chapter 4. Carp Market: Species Estimates & Trend Analysis
4.1. Carp Market, by Species: Key Takeaways
4.2. Species Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
4.3. Grass
4.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.4. Silver
4.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.5. Common
4.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.6. Bighead
4.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.7. Catla
4.7.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
4.8. Others
4.8.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 5. Carp Market: Form Estimates & Trend Analysis
5.1. Carp Market, by Form: Key Takeaways
5.2. Form Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
5.3. Frozen
5.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
5.4. Canned
5.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 6. Carp Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
6.1. Carp Market, by Distribution Channel: Key Takeaways
6.2. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
6.3. Hypermarkets & Supermarkets
6.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.4. Convenience Stores
6.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
6.5. Others
6.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 7. Carp Market: Country Estimates & Trend Analysis
7.1. Country Movement Analysis & Market Share, 2024 & 2030
7.2. North America
7.2.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2. U.S.
7.2.2.1. Key country dynamics
7.2.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3. Canada
7.2.3.1. Key country dynamics
7.2.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4. Mexico
7.2.4.1. Key country dynamics
7.2.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3. Europe
7.3.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.2. U.K.
7.3.2.1. Key country dynamics
7.3.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.3. Germany
7.3.3.1. Key country dynamics
7.3.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.4. France
7.3.4.1. Key country dynamics
7.3.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.5. Italy
7.3.5.1. Key country dynamics
7.3.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.3.6. Spain
7.3.6.1. Key country dynamics
7.3.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4. Asia Pacific
7.4.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.2. China
7.4.2.1. Key country dynamics
7.4.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.3. Japan
7.4.3.1. Key country dynamics
7.4.3.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.4. India
7.4.4.1. Key country dynamics
7.4.4.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.5. South Korea
7.4.5.1. Key country dynamics
7.4.5.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.4.6. Indonesia
7.4.6.1. Key country dynamics
7.4.6.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.5. Central & South America
7.5.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.5.2. Brazil
7.5.2.1. Key country dynamics
7.5.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.6. Middle East & Africa
7.6.1. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
7.6.2. South Africa
7.6.2.1. Key country dynamics
7.6.2.2. Market estimates and forecast, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8. Competitive Analysis
8.1. Recent Developments & Impact Analysis, by Key Market Participants
8.2. Company Categorization
8.3. Participant’s Overview
8.4. Financial Performance
8.5. Product Benchmarking
8.6. Company Market Share Analysis, 2024 (%)
8.7. Company Heat Map Analysis
8.8. Strategy Mapping
8.9. Company Profiles
8.9.1. Priory Fishery Ltd
8.9.1.1. Company Overview
8.9.1.2. Financial Performance
8.9.1.3. Product Portfolios
8.9.1.4. Strategic Initiatives
8.9.2. Hampshire Carp Hatcheries
8.9.2.1. Company Overview
8.9.2.2. Financial Performance
8.9.2.3. Product Portfolios
8.9.2.4. Strategic Initiatives
8.9.3. Quintons Orchard Fish Farm
8.9.3.1. Company Overview
8.9.3.2. Financial Performance
8.9.3.3. Product Portfolios
8.9.3.4. Strategic Initiatives
8.9.4. VS Fisheries
8.9.4.1. Company Overview
8.9.4.2. Financial Performance
8.9.4.3. Product Portfolios
8.9.4.4. Strategic Initiatives
8.9.5. Anhui Fuhuang Sungem Foodstuff Group Co. Ltd.
8.9.5.1. Company Overview
8.9.5.2. Financial Performance
8.9.5.3. Product Portfolios
8.9.5.4. Strategic Initiatives
8.9.6. Baiyang Investment Group Inc.
8.9.6.1. Company Overview
8.9.6.2. Financial Performance
8.9.6.3. Product Portfolios
8.9.6.4. Strategic Initiatives
8.9.7. Coarse Fish UK
8.9.7.1. Company Overview
8.9.7.2. Financial Performance
8.9.7.3. Product Portfolios
8.9.7.4. Strategic Initiatives
8.9.8. Greenwater Fish Farm
8.9.8.1. Company Overview
8.9.8.2. Financial Performance
8.9.8.3. Product Portfolios
8.9.8.4. Strategic Initiatives
8.9.9. Dahu Aquaculture
8.9.9.1. Company Overview
8.9.9.2. Financial Performance
8.9.9.3. Product Portfolios
8.9.9.4. Strategic Initiatives
8.9.10. Zhangzidao Group
8.9.10.1. Company Overview
8.9.10.2. Financial Performance
8.9.10.3. Product Portfolios
8.9.10.4. Strategic Initiatives

※参考情報 コイ（鯉）は、淡水魚の一種で、特に日本において特別な文化的意義を持つ魚です。コイは食用としてだけではなく、観賞用や日本の伝統行事にも幅広く利用されています。 コイの定義としては、Cyprinus carpioという学名を持つ魚で、鯉科の淡水魚に分類されます。コイは体長が非常に大きくなることがあり、特に飼育環境によっては1メートル以上に成長することもあります。体色は多様で、一般的にはオレンジや赤、黒の斑点が特徴的です。また、体形も品種によって様々で、上面が扁平で側面が膨らんでいるものや、逆に細長いものも存在します。 コイにはいくつかの種類があり、その中でも特に皆に親しまれているのは「錦鯉」です。錦鯉はカラフルな色合いや模様が美しく、観賞目的で育てられることが多いです。また、他の種類としては、オオナマズやアマゴなどもコイと同じく淡水魚に属しますが、特に錦鯉はその美しさと耐久性から、多くのアクアリウムや庭池で飼われています。 コイは古くから日本の文化に根付いている魚で、特に子供の成長を祝う「こいのぼり」の象徴としても知られています。こいのぼりは5月5日のこどもの日の風物詩であり、外に掲げられたコイの吹き流しは、男の子の成長を祈願する意味が込められています。このように、コイは日本の季節行事や家庭の記念日などにも深く関わっています。 用途としては、コイは食用としても古くから利用されてきました。特に東南アジアの国々では、コイを食用魚として育てている場所も多く、刺身や焼き物、煮物として楽しまれています。また、コイは栄養価が高く、良質なタンパク源であるため、健康志向の人々にも支持されています。さらに、日本ではコイの養殖業も盛んであり、各地で高品質な錦鯉が生産されています。 コイに関連する技術としては、養殖技術が重要です。養殖場では、コイの成長を最適化するために、水温や水質、餌の管理が必要です。また、病気の予防や治療も重要な課題で、専門的な知識や技術が求められます。これにより、健康なコイを育てることが可能になり、高品質な魚が市場に供給されるのです。 さらに、コイの観賞用としての価値が高まる中、アクアリウム関連の技術も進歩しています。フィルターや水槽の設計、ヒーターや照明の使用など、コイを飼う環境を整えるための技術が多様化しています。これにより、家庭でのコイ飼育がより手軽になり、趣味として楽しむ人々が増加しています。 コイがもたらす文化的な意味や経済的な価値から、コイは今後も様々な形で私たちの生活に関わり続けていくでしょう。これからもコイの魅力を再発見し、理解を深めていくことが期待されます。コイは単なる魚ではなく、私たちの文化や歴史、また未来において重要な役割を果たす存在であるといえます。

*** コイの世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***

・コイの世界市場規模は？
→Grand View Research社は2025年のコイの世界市場規模を1202.5億米ドルと推定しています。

・コイの世界市場予測は？
→Grand View Research社は2030年のコイの世界市場規模を1539.3億米ドルと予測しています。

・コイ市場の成長率は？
→Grand View Research社はコイの世界市場が2025年～2030年に年平均5.1%成長すると展望しています。

・世界のコイ市場における主要プレイヤーは？
→「Priory Fishery Ltd、Hampshire Carp Hatcheries、Quintons Orchard Fish Farm、VS Fisheries、Anhui Fuhuang Sungem Foodstuff Group Co. Ltd.、Baiyang Investment Group Inc.、Coarse Fish UK、Greenwater Fish Farm、Dahu Aquaculture、Zhangzidao Groupなど ...」をコイ市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。

*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/