目次

第1章 方法論と調査範囲
1.1. 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入したデータベース
1.3.2. GVR社内データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データ検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品展望
2.3. 自然展望
2.4. 流通チャネル展望
2.5. 地域展望
第3章 コーヒー市場の変数、トレンド、調査範囲
3.1. 市場概要
3.2. 市場浸透と成長見通しマッピング
3.3.業界バリューチェーン分析
3.3.1. 販売/小売チャネル分析
3.3.2. 利益率分析
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場牽引要因分析
3.4.2. 市場制約要因分析
3.4.3. 業界の課題
3.4.4. 業界の機会
3.5. 事業環境分析
3.5.1. 業界分析 – ポーターの法則
3.5.1.1. サプライヤーの力
3.5.1.2. バイヤーの力
3.5.1.3. 代替の脅威
3.5.1.4. 新規参入者の脅威
3.5.1.5. 競争関係
3.6. 市場参入戦略
第4章 消費者行動分析
4.1. 人口動態分析
4.2. 消費者動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4.消費者による製品の採用
4.5. 考察と提言
第5章 コーヒー市場：製品予測とトレンド分析
5.1. 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年
5.2. 焙煎コーヒー
5.2.1. 焙煎コーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.2. 焙煎・挽きコーヒー
5.2.2.1. 焙煎・挽きコーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.3. ポッドとカプセル
5.2.3.1. ポッドとカプセルコーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.4. ホールビーンズ
5.2.4.1.ホールビーンズコーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.3. インスタントコーヒー
5.3.1. インスタントコーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.4. RTD（レディ・トゥ・ドリンク）
5.4.1. RTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第6章 コーヒー市場：自然派コーヒーの推定とトレンド分析
6.1. 自然派コーヒーの動向分析と市場シェア、2022年および2030年
6.2. 従来型コーヒー
6.2.1. 従来型コーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
6.3. オーガニックコーヒー
6.3.1.オーガニックコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第7章 コーヒー市場：流通チャネル推計とトレンド分析
7.1. 流通チャネル動向分析と市場シェア、2022年および2030年
7.2. B2B
7.2.1. B2Bを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.2. カフェ＆バー
7.2.2.1. カフェ＆バーを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.3. ホテル＆レストラン
7.2.3.1. ホテル＆レストランを通じたホテル＆レストラン市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.4. ワークプレイス
7.2.4.1.職場におけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.5. その他
7.2.5.1. その他の流通チャネルにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3. B2C
7.3.1. B2Cにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.2. ハイパーマーケットとスーパーマーケット
7.3.2.1. ハイパーマーケットとスーパーマーケットにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.3. コンビニエンスストア
7.3.3.1. コンビニエンスストアにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.4.専門店
7.3.4.1. 専門店を通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.5. オンライン
7.3.5.1. オンラインチャネルを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.6. その他
7.3.6.1. その他のチャネルを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第8章 コーヒー市場：地域別推計とトレンド分析
8.1. 地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年
8.2. 地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年
8.3. 北米
8.3.1. 市場推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.2.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5. 米国
8.3.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.4.市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6. カナダ
8.3.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7. メキシコ
8.3.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.2.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4. ヨーロッパ
8.4.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.ドイツ
8.4.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6. 英国
8.4.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.3.市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7. フランス
8.4.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8. イタリア
8.4.8.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9. スペイン
8.4.9.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5. アジア太平洋地域
8.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5. 中国
8.5.5.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6. 日本
8.5.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7. インド
8.5.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8. 韓国
8.5.8.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9. インドネシア
8.5.9.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6. 中南米
8.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5. ブラジル
8.6.5.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7. 中東およびアフリカ
8.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.4.市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5. エチオピア
8.7.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
第9章 競合分析
9.1. 主要企業の最近の動向とその影響
9.2. 主要企業／競合企業の分類（主要イノベーター、市場リーダー、新興企業）
9.3.ベンダーランドスケープ
9.3.1. 主要企業の市場シェア分析（2022年）
第10章 競合分析
10.1. 主要市場参加者による最近の動向と影響分析
10.2. 企業の分類
10.3. 参加者概要
10.4. 財務実績
10.5. 製品ベンチマーク
10.6. 企業市場シェア分析（2022年、％）
10.7. 企業ヒートマップ分析
10.8. 戦略マッピング
10.9. 本セクションで分析対象となる主要企業は以下の通りです。
10.9.1. ネスレ
10.9.2. スターバックス・コーヒー・カンパニー
10.9.3. JDEピーツ
10.9.4. チボ・コーヒー
10.9.5. ルイジ・ラヴァッツァ・スパ
10.9.6.ストラウス・コーヒーBV
10.9.7. J.M.スマッカー・カンパニー
10.9.8. メリタ
10.9.9. UCC上島コーヒー株式会社
10.9.10. マッシモ・ザネッティ・ビバレッジUSA

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Product Outlook
2.3. Nature Outlook
2.4. Distribution Channel Outlook
2.5. Regional Outlook
Chapter 3. Coffee Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Introduction
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Sales/Retail Channel Analysis
3.3.2. Profit Margin Analysis
3.4. Market Dynamics
3.4.1. Market Driver Analysis
3.4.2. Market Restraint Analysis
3.4.3. Industry Challenges
3.4.4. Industry Opportunities
3.5. Business Environment Analysis
3.5.1. Industry Analysis - Porter’s
3.5.1.1. Supplier Power
3.5.1.2. Buyer Power
3.5.1.3. Substitution Threat
3.5.1.4. Threat from New Entrant
3.5.1.5. Competitive Rivalry
3.6. Market Entry Strategies
Chapter 4. Consumer Behavior Analysis
4.1. Demographic Analysis
4.2. Consumer Trends and Preferences
4.3. Factors Affecting Buying Decision
4.4. Consumer Product Adoption
4.5. Observations & Recommendations
Chapter 5. Coffee Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2. Roasted
5.2.1. Roasted coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.2. Roast & Ground
5.2.2.1. Roast & ground coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.3. Pods & Capsules
5.2.3.1. Pods & capsules coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.4. Whole Beans
5.2.4.1. Whole beans coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.3. Instant
5.3.1. Instant coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.4. Ready to Drink
5.4.1. Ready to drink coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 6. Coffee Market: Nature Estimates & Trend Analysis
6.1. Nature Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2. Conventional
6.2.1. Conventional coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
6.3. Organic
6.3.1. Organic coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 7. Coffee Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2. B2B
7.2.1. Coffee market estimates and forecast, through B2B, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.2. Cafes & Bars
7.2.2.1. Coffee market estimates and forecast, through cafes & bars, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.3. Hotels & Restaurants
7.2.3.1. Hotels & restaurants market estimates and forecast, through hotels & restaurants, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.4. Workplace
7.2.4.1. Coffee market estimates and forecast, through workplace, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.5. Others
7.2.5.1. Coffee market estimates and forecast, through other distribution channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3. B2C
7.3.1. Coffee market estimates and forecast, through B2C, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.2. Hypermarkets & Supermarkets
7.3.2.1. Coffee market estimates and forecast, through hypermarkets & supermarkets, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.3. Convenience Stores
7.3.3.1. Coffee market estimates and forecast, through convenience stores, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.4. Specialty Stores
7.3.4.1. Coffee market estimates and forecast, through specialty stores, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.5. Online
7.3.5.1. Coffee market estimates and forecast, through online channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.6. Others
7.3.6.1. Coffee market estimates and forecast, through other channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 8. Coffee Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
8.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
8.3. North America
8.3.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5. U.S.
8.3.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6. Canada
8.3.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7. Mexico
8.3.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4. Europe
8.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5. Germany
8.4.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6. UK
8.4.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7. France
8.4.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8. Italy
8.4.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9. Spain
8.4.9.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5. Asia Pacific
8.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5. China
8.5.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6. Japan
8.5.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7. India
8.5.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8. South Korea
8.5.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9. Indonesia
8.5.9.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6. Central & South America
8.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5. Brazil
8.6.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7. Middle East & Africa
8.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5. Ethiopia
8.7.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 9. Competitive Analysis
9.1. Key Players’ Recent Developments & Their Impact
9.2. Key Company/Competition Categorization (Key Innovators, Market Leaders, Emerging Players)
9.3. Vendor Landscape
9.3.1. Key Company Market Share Analysis, 2022
Chapter 10. Competitive Analysis
10.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants
10.2. Company Categorization
10.3. Participant’s Overview
10.4. Financial Performance
10.5. Product Benchmarking
10.6. Company Market Share Analysis, 2022 (%)
10.7. Company Heat Map Analysis
10.8. Strategy Mapping
10.9. List of key companies analyzed in this section includes:
10.9.1. Nestlé
10.9.2. Starbucks Coffee Company
10.9.3. JDE Peet's
10.9.4. Tchibo Coffee
10.9.5. LUIGI LAVAZZA SPA
10.9.6. Strauss Coffee BV
10.9.7. The J.M. Smucker Company
10.9.8. Melitta
10.9.9. UCC UESHIMA COFFEE CO., LTD.
10.9.10. Massimo Zanetti Beverage USA

※参考情報 珈琲（コーヒー）は、コーヒー豆を焙煎し、湯を加えて抽出された飲料です。コーヒーはその風味や香りから世界中で愛されており、多くの文化において重要な役割を果たしています。原材料となるコーヒー豆は、コーヒーの木の赤い果実から取り出された種子で、主にアラビカ種とロブスタ種の二種類が存在します。アラビカ種は高品質で風味が豊かである一方、ロブスタ種は苦味が強くカフェイン含量が多い特徴があります。 コーヒーの製造過程は、まずコーヒーの果実を収穫し、果肉を取り除いて生豆を得ることから始まります。その後、生豆は焙煎され、独特の香りや味わいが形成されます。焙煎の度合いによって、コーヒーの色合いや風味が大きく変わり、浅煎り、中煎り、深煎りなどのバリエーションがあります。焙煎された豆は、挽かれ、淹れられることによってコーヒーとして飲用されます。 コーヒーの種類には、各国や地域の特性を反映したものが多く存在します。エスプレッソは、圧力をかけて短時間で抽出された濃厚なコーヒーで、カフェラテやカプチーノなどの基礎となります。ドリップコーヒーは、フィルターを使用して湯を注ぎ、ゆっくりと抽出する方法で、一般家庭でよく見られます。さらに、フレンチプレスやエアロプレス、サイフォンなど、様々な抽出器具を用いたコーヒーも普及しています。これらの器具は、それぞれ異なる味わいや風味を引き出すための特徴があります。 用途としては、コーヒーは単なる飲料にとどまらず、社交の場やビジネスシーンにおいても重要な役割を果たしています。多くの文化では、コーヒーは人々が集まる場所としてカフェが存在し、リラックスした雰囲気の中で交流を楽しむ場となっています。また、カフェインを含むことから、集中力を高めたり覚醒効果を得るためにも利用されています。特に仕事や勉強時のリフレッシュとして多くの人に親しまれています。 最近では、持続可能なコーヒー生産が注目されています。有機栽培やフェアトレード認証を受けたコーヒーは、環境保護や生産者への公正な対価を求める見地から、消費者に支持されています。このような取り組みは、品質向上にも寄与し、より良いコーヒーを生産する動きへとつながっています。 技術的な進歩も目覚ましいものがあります。特に専門的なコーヒーショップや焙煎所では、焙煎プロセスや抽出手法において科学的なアプローチが取り入れられています。スマートコーヒーメーカーやアプリを利用した抽出管理が進んでおり、データに基づいた最適な味わいのコーヒーを楽しむことが可能になっています。このような技術革新により、自宅でも高品質なコーヒーを手軽に楽しむことができるようになっています。 また、最近では冷たいコーヒーの需要も高まっています。アイスコーヒーやコールドブリュー方式で淹れられたコーヒーは、熱い季節にも爽やかな飲み物として定着しており、様々なアレンジも楽しまれています。フレーバーコーヒーやデザートとしてのコーヒーなど、コーヒーが持つ可能性は無限であり、多様な楽しみ方が広がっています。 このように、珈琲は歴史や文化、技術と密接に結びついた飲料であり、その多様性と可能性から、今後も多くの人々に親しまれていくでしょう。コーヒーは単なる飲み物ではなく、人生の一部としての価値を持つ存在です。

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