1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の業務用飲料ブレンダー市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 材料別市場内訳
6.1 プラスチック容器
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 ステンレス容器
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 ガラス容器
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
7 用途別市場内訳
7.1 ジュースバー、クラブ、パブ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 レストラン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別市場内訳
8.1 オフライン
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 オンライン
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 米国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場内訳
9.5.3 市場予測
10 推進要因、制約要因、機会
10.1 概要
10.2 推進要因
10.3 制約要因
10.4 機会
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 Bianco Di Puro Gmbh & Co. Kg
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Blendtec
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Breville USA Inc.
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 Ceado srl
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 Cleanblend
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Hamilton Beach Brands Holding Company
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務状況
14.3.7 Kaapi Machines India Pvt. Ltd.
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Omcan Inc.
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 Sammic S.L.
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 Sasベーカリー機器
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 Vita-Mix Corporation
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 Waring Commercial (Conair Corporation)
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
図2：世界の業務用飲料ブレンダー市場：売上高（10億米ドル）、2017年～2022年
図3：世界の業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（10億米ドル）、2023年～2028年
図4：世界の業務用飲料ブレンダー市場：材質別内訳（％）、2022年
図5：世界の業務用飲料ブレンダー市場：用途別内訳（％）、2022年
図6：世界の業務用飲料ブレンダー市場：流通チャネル別内訳（％）、2022年
図7：世界の業務用飲料ブレンダー市場：地域別内訳（％）、2022年
図8：世界の業務用飲料ブレンダー（プラスチック容器）市場：売上高（百万米ドル）、2017年& 2022
図9：世界：業務用飲料ブレンダー（プラスチック容器）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図10：世界：業務用飲料ブレンダー（ステンレス容器）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図11：世界：業務用飲料ブレンダー（ステンレス容器）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図12：世界：業務用飲料ブレンダー（ガラス容器）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図13：世界：業務用飲料ブレンダー（ガラス容器）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図14：世界：業務用飲料ブレンダー（ジュースバー、クラブ、パブ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図15：世界：業務用飲料ブレンダー（ジュースバー、クラブ、パブ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図16：世界：業務用飲料ブレンダー（レストラン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図17：世界：業務用飲料ブレンダー（レストラン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図18：世界：業務用飲料ブレンダー（その他の用途）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図19：世界：業務用飲料ブレンダー（その他の用途）市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図20：世界：業務用飲料ブレンダー（オフライン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図21：世界：業務用飲料ブレンダー（オフライン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図22：世界：業務用飲料ブレンダー（オンライン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図23：世界：業務用飲料ブレンダー（オンライン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図24：北米：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図25：北米：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図26：米国：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図27：米国：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図28：カナダ：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図29：カナダ：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図30：アジア太平洋地域：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図31：アジア太平洋地域：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図図32：中国：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図33：中国：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図34：日本：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図35：日本：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図36：インド：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図37：インド：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図38：韓国：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル） 2017年および2022年
図39：韓国：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図40：オーストラリア：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図41：オーストラリア：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図42：インドネシア：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図43：インドネシア：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図44：その他：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図45：その他：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図46：欧州：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図47：欧州：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図48：ドイツ：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図49：ドイツ：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図50：フランス：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図51：フランス：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル） 2023～2028年
図52：英国：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図53：英国：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図54：イタリア：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図55：イタリア：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図56：スペイン：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図57：スペイン：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図58：ロシア：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図59：ロシア：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図60：その他：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図61：その他：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図62：ラテンアメリカ：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図63：ラテンアメリカ：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図64：ブラジル：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図65：ブラジル：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図66：メキシコ：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図67：メキシコ：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図68：その他：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図69：その他：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図70：中東およびアフリカ：業務用飲料ブレンダー市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図71：中東およびアフリカ：業務用飲料ブレンダー市場：国別内訳（％）、2022年
図72：中東およびアフリカ：業務用飲料ブレンダー市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図73：世界：業務用飲料ブレンダー業界：推進要因、制約要因、機会
図74：世界：業務用飲料ブレンダー業界：バリューチェーン分析
図75：世界：業務用飲料ブレンダー業界：ポーターのファイブフォース分析
| ※参考情報 業務用飲料ブレンダーは、主に飲食店やカフェ、バー、スムージーショップなどの業務用として設計された、高性能なブレンダーです。これらのブレンダーは、商業施設での高頻度の使用に耐えうる堅牢さと耐久性を持っています。業務用飲料ブレンダーは、主に飲料のミキシングや、フルーツや野菜の粉砕、ソースやデザートの作成など、多岐にわたる用途に利用されています。 業務用飲料ブレンダーは、その性能と機能によって数種類に分類されます。まずは「高回転型」です。高回転型ブレンダーは、モーターの回転数が非常に高く、短時間で材料を滑らかにすることができるため、スムージーやジュースの製造に特に適しています。次に「低回転型」があります。低回転型ブレンダーは、摩擦熱を抑え、栄養素を損なうことなく素材をブレンドできます。そのため、冷たい飲料やフレッシュジュースの品質を重視する場面で好まれます。 さらに、「専用ブレンダー」としてスープやナッツバター、アイスクリームなど特定の食材に特化したモデルも存在します。これらの専用ブレンダーは、それぞれの用途に応じた特別な機能やデザインを持っており、高い加工能力を発揮します。また、一部の業務用飲料ブレンダーは、ヒート機能が組み込まれており、冷たい飲料だけでなく、温かいスープの調理にも利用できます。 業務用飲料ブレンダーの用途は広範囲にわたり、主に飲食店、カフェ、フィットネスジムでのスムージー、ジュース、ミルクセーキ、カクテルなどの製作に使われています。また、製菓業界では、ケーキやパフェの製造においても役立っています。バーでは、カクテルやフローズンドリンクの準備に不可欠な機器です。さらに、学校や病院などの給食施設でも、栄養価の高い飲料を作るために使用されることがあります。 関連技術としては、モーターの性能、刃の設計、制御パネルのインターフェース、さらには防塵、防水機能などがあります。最新の業務用飲料ブレンダーでは、プログラム可能な機能やプリセットモードが搭載されており、ユーザーが簡単に設定を変更できるようになっています。これにより、飲料の一貫した品質を保ちながら作業の効率性も向上しています。また、音を抑える設計が施された製品も多く、静かな環境が求められる飲食店での利用も考慮されています。 さらに、最近では、スマート機能を搭載したモデルも登場しています。これらはスマートフォンと連携し、レシピの管理や操作をリモートで行うことができるため、利便性が向上しています。また、維持管理の観点からは、パーツの簡単な交換や洗浄機能を備えることが、業務用ブレンダーの運用において重要です。 業務用飲料ブレンダーは、ビジネスの運営において不可欠なツールとなり、効率的な製品開発と高品質な飲料の提供に寄与しています。これにより、顧客満足度を高め、業務の競争力を向上させることができるのです。飲食業界のニーズの多様化に伴い、今後も新しい技術や機能が追加された業務用飲料ブレンダーが期待されます。市場のトレンドと顧客の要求に応えるため、常に進化を続けることが求められる分野です。 |
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