1 市場概要
1.1 業務用ガスレンジの定義
1.2 グローバル業務用ガスレンジの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル業務用ガスレンジの市場規模（2018-2029）
1.2.2 販売量別のグローバル業務用ガスレンジの市場規模（2018-2029）
1.2.3 グローバル業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.3 中国業務用ガスレンジの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国業務用ガスレンジ市場規模（2018-2029）
1.3.2 販売量別の中国業務用ガスレンジ市場規模（2018-2029）
1.3.3 中国業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.4 世界における中国業務用ガスレンジの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国業務用ガスレンジ市場シェア（2018～2029）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国業務用ガスレンジ市場シェア（2018～2029）
1.4.3 業務用ガスレンジの市場規模、中国VS世界（2018-2029）
1.5 業務用ガスレンジ市場ダイナミックス
1.5.1 業務用ガスレンジの市場ドライバ
1.5.2 業務用ガスレンジ市場の制約
1.5.3 業務用ガスレンジ業界動向
1.5.4 業務用ガスレンジ産業政策
2 世界主要企業市場シェアと順位
2.1 企業別の世界業務用ガスレンジ売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 企業別の世界業務用ガスレンジ販売量の市場シェア（2018～2023）
2.3 企業別の業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）、2018～2023
2.4 グローバル業務用ガスレンジのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバル業務用ガスレンジの市場集中度
2.6 グローバル業務用ガスレンジの合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業の業務用ガスレンジ製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアと順位
3.1 企業別の中国業務用ガスレンジ売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 業務用ガスレンジの販売量における中国の主要企業市場シェア（2018～2023）
3.3 中国業務用ガスレンジのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバル業務用ガスレンジの生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
4.2 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産能力
4.3 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量（2018～2029）
4.5 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量市場シェアと予測（2018-2029）
5 産業チェーン分析
5.1 業務用ガスレンジ産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 業務用ガスレンジの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 業務用ガスレンジ調達モデル
5.7 業務用ガスレンジ業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 業務用ガスレンジ販売モデル
5.7.2 業務用ガスレンジ代表的なディストリビューター
6 製品別の業務用ガスレンジ一覧
6.1 業務用ガスレンジ分類
6.1.1 Coal Gas Range（石炭ガスレンジ）
6.1.2 Natural Gas Range（天然ガスレンジ）
6.2 製品別のグローバル業務用ガスレンジの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029）
6.4 製品別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029）
6.5 製品別のグローバル業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）（2018～2029）
7 用途別の業務用ガスレンジ一覧
7.1 業務用ガスレンジ用途
7.1.1 Hotel（ホテル）
7.1.2 Restaurant（レストラン）
7.1.3 Canteen（食堂）
7.1.4 Others（その他）
7.2 用途別のグローバル業務用ガスレンジの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 用途別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029）
7.4 用途別のグローバル業務用ガスレンジ販売量（2018～2029）
7.5 用途別のグローバル業務用ガスレンジ価格（2018～2029）
8 地域別の業務用ガスレンジ市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル業務用ガスレンジの売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029）
8.3 地域別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029）
8.4 北米
8.4.1 北米業務用ガスレンジの市場規模・予測（2018～2029）
8.4.2 国別の北米業務用ガスレンジ市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ業務用ガスレンジ市場規模・予測（2018～2029）
8.5.2 国別のヨーロッパ業務用ガスレンジ市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域業務用ガスレンジ市場規模・予測（2018～2029）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域業務用ガスレンジ市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米業務用ガスレンジの市場規模・予測（2018～2029）
8.7.2 国別の南米業務用ガスレンジ市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の業務用ガスレンジ市場規模一覧
9.1 国別のグローバル業務用ガスレンジの市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029）
9.3 国別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029）
9.4 アメリカ
9.4.1 アメリカ業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.4.2 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “用途別のアメリカ販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.5.2 製品別のヨーロッパ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 用途別のヨーロッパ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.6.2 製品別の中国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 用途別の中国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.7.2 製品別の日本業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 用途別の日本業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.8.2 製品別の韓国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 用途別の韓国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.9.2 製品別の東南アジア業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 用途別の東南アジア業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インド業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.10.2 製品別のインド業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 用途別のインド業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
9.11.2 製品別の中東・アフリカ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 用途別の中東・アフリカ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Middleby
10.1.1 Middleby 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Middleby 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.1.3 Middleby 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.1.4 Middleby 企業紹介と事業概要
10.1.5 Middleby 最近の開発状況
10.2 ITW
10.2.1 ITW 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 ITW 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.2.3 ITW 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.2.4 ITW 企業紹介と事業概要
10.2.5 ITW 最近の開発状況
10.3 Garland
10.3.1 Garland 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Garland 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.3.3 Garland 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.3.4 Garland 企業紹介と事業概要
10.3.5 Garland 最近の開発状況
10.4 Cooking Performance Group
10.4.1 Cooking Performance Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Cooking Performance Group 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.4.3 Cooking Performance Group 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.4.4 Cooking Performance Group 企業紹介と事業概要
10.4.5 Cooking Performance Group 最近の開発状況
10.5 BlueStar
10.5.1 BlueStar 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 BlueStar 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.5.3 BlueStar 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.5.4 BlueStar 企業紹介と事業概要
10.5.5 BlueStar 最近の開発状況
10.6 Thermador
10.6.1 Thermador 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Thermador 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.6.3 Thermador 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.6.4 Thermador 企業紹介と事業概要
10.6.5 Thermador 最近の開発状況
10.7 Electrolux Professional
10.7.1 Electrolux Professional 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Electrolux Professional 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.7.3 Electrolux Professional 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.7.4 Electrolux Professional 企業紹介と事業概要
10.7.5 Electrolux Professional 最近の開発状況
10.8 Frigidaire
10.8.1 Frigidaire 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.8.2 Frigidaire 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.8.3 Frigidaire 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.8.4 Frigidaire 企業紹介と事業概要
10.8.5 Frigidaire 最近の開発状況
10.9 American Range
10.9.1 American Range 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.9.2 American Range 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.9.3 American Range 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.9.4 American Range 企業紹介と事業概要
10.9.5 American Range 最近の開発状況
10.10 Titan Ventures International
10.10.1 Titan Ventures International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.10.2 Titan Ventures International 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.10.3 Titan Ventures International 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.10.4 Titan Ventures International 企業紹介と事業概要
10.10.5 Titan Ventures International 最近の開発状況
10.11 Imperial Commercial Cooking Equipment
10.11.1 Imperial Commercial Cooking Equipment 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.11.2 Imperial Commercial Cooking Equipment 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.11.3 Imperial Commercial Cooking Equipment 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.11.4 Imperial Commercial Cooking Equipment 企業紹介と事業概要
10.11.5 Imperial Commercial Cooking Equipment 最近の開発状況
10.12 Migali
10.12.1 Migali 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.12.2 Migali 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.12.3 Migali 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.12.4 Migali 企業紹介と事業概要
10.12.5 Migali 最近の開発状況
10.13 MVP Group
10.13.1 MVP Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.13.2 MVP Group 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.13.3 MVP Group 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.13.4 MVP Group 企業紹介と事業概要
10.13.5 MVP Group 最近の開発状況
10.14 Turbo Air
10.14.1 Turbo Air 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.14.2 Turbo Air 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.14.3 Turbo Air 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.14.4 Turbo Air 企業紹介と事業概要
10.14.5 Turbo Air 最近の開発状況
10.15 Media
10.15.1 Media 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.15.2 Media 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
10.15.3 Media 業務用ガスレンジ販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.15.4 Media 企業紹介と事業概要
10.15.5 Media 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要企業業務用ガスレンジの売上、2022年の収益に基づき順位（2018-2023、百万米ドル）
表 6. 世界の主要企業業務用ガスレンジの売上シェア、2018-2023、2022年のデータに基づき順位
表 7. 世界の主要企業業務用ガスレンジの販売量（2018～2023、K Units）、2022年の売上に基づく順位
表 8. 世界の主要企業業務用ガスレンジの販売量、2018-2023、2022年のデータに基づく順位
表 9. 世界の主要企業業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）、（2018～2023）＆（US$/Unit）
表 10. グローバル業務用ガスレンジのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバル業務用ガスレンジの合併と買収、拡張計画
表 12. 主要企業の業務用ガスレンジ製品タイプ
表 13. 主要企業の本社所在地と生産拠点
表 14. 2022年に主要企業の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要企業業務用ガスレンジの売上、2022年の収益に基づき順位（2018-2023、百万米ドル）
表 16. 中国の主要企業業務用ガスレンジの売上シェア、2018-2023
表 17. 中国の主要企業業務用ガスレンジの販売量（2018～2023、K Units）、2022年の売上に基づく順位
表 18. 中国の主要企業業務用ガスレンジの販売量、2018-2023
表 19. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年、（K Units）
表 20. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量（2018～2023、K Units）
表 21. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量予測、（2023-2029、K Units）
表 22. グローバル業務用ガスレンジの主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバル業務用ガスレンジの代表的な顧客
表 24. 業務用ガスレンジ代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 26. 用途別のグローバル業務用ガスレンジの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの売上、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029、K Units）
表 30. 国別のグローバル業務用ガスレンジの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 31. 国別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバル業務用ガスレンジ売上の市場シェア（2018～2029）
表 33. 国別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029、K Units）
表 34. 国別のグローバル業務用ガスレンジ販売量の市場シェア（2018～2029）
表 35. Middleby 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Middleby 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 37. Middleby 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 38. Middleby 企業紹介と事業概要
表 39. Middleby 最近の開発状況
表 40. ITW 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. ITW 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 42. ITW 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 43. ITW 企業紹介と事業概要
表 44. ITW 最近の開発状況
表 45. Garland 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. Garland 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 47. Garland 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 48. Garland 企業紹介と事業概要
表 49. Garland 最近の開発状況
表 50. Cooking Performance Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. Cooking Performance Group 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 52. Cooking Performance Group 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 53. Cooking Performance Group 企業紹介と事業概要
表 54. Cooking Performance Group 最近の開発状況
表 55. BlueStar 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. BlueStar 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 57. BlueStar 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 58. BlueStar 企業紹介と事業概要
表 59. BlueStar 最近の開発状況
表 60. Thermador 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. Thermador 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 62. Thermador 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 63. Thermador 企業紹介と事業概要
表 64. Thermador 最近の開発状況
表 65. Electrolux Professional 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. Electrolux Professional 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 67. Electrolux Professional 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 68. Electrolux Professional 企業紹介と事業概要
表 69. Electrolux Professional 最近の開発状況
表 70. Frigidaire 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 71. Frigidaire 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 72. Frigidaire 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 73. Frigidaire 企業紹介と事業概要
表 74. Frigidaire 最近の開発状況
表 75. American Range 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 76. American Range 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 77. American Range 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 78. American Range 企業紹介と事業概要
表 79. American Range 最近の開発状況
表 80. Titan Ventures International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 81. Titan Ventures International 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 82. Titan Ventures International 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 83. Titan Ventures International 企業紹介と事業概要
表 84. Titan Ventures International 最近の開発状況
表 85. Imperial Commercial Cooking Equipment 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 86. Imperial Commercial Cooking Equipment 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 87. Imperial Commercial Cooking Equipment 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 88. Imperial Commercial Cooking Equipment 企業紹介と事業概要
表 89. Imperial Commercial Cooking Equipment 最近の開発状況
表 90. Migali 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 91. Migali 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 92. Migali 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 93. Migali 企業紹介と事業概要
表 94. Migali 最近の開発状況
表 95. MVP Group 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 96. MVP Group 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 97. MVP Group 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 98. MVP Group 企業紹介と事業概要
表 99. MVP Group 最近の開発状況
表 100. Turbo Air 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 101. Turbo Air 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 102. Turbo Air 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 103. Turbo Air 企業紹介と事業概要
表 104. Turbo Air 最近の開発状況
表 105. Media 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 106. Media 業務用ガスレンジ製品モデル、仕様、用途
表 107. Media 業務用ガスレンジ 販売量（K Units）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Unit）および粗利益率（2018～2023）
表 108. Media 企業紹介と事業概要
表 109. Media 最近の開発状況
表 110. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバル業務用ガスレンジの売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 3. グローバル業務用ガスレンジの販売量、（K Units）＆（2018-2029）
図 4. グローバル業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）、（2018-2029）＆（US$/Unit）
図 5. 中国業務用ガスレンジの売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 6. 中国業務用ガスレンジ販売量（K Units）＆（2018-2029）
図 7. 中国業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）、（US$/Unit）＆（2018-2029）
図 8. 世界における売上別の中国業務用ガスレンジ市場シェア（2018-2029）
図 9. 販売量別の中国業務用ガスレンジ市場規模（2018～2029）
図 10. 企業別のグローバル業務用ガスレンジの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2022年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2022年
図 12. グローバル業務用ガスレンジの生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
図 13. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産能力市場シェア、2022年 VS 2029年
図 14. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの生産量市場シェアと予測（2018-2029）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. 業務用ガスレンジ販売モデル
図 18. 業務用ガスレンジ販売チャネル：直販と流通
図 19. Coal Gas Range（石炭ガスレンジ）
図 20. Natural Gas Range（天然ガスレンジ）
図 21. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 22. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの売上市場シェア（2018～2029）
図 23. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの販売量（2018～2029、K Units）
図 24. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの販売量市場シェア（2018～2029）
図 25. 製品別のグローバル業務用ガスレンジの平均販売価格（ASP）（2018～2029）、（US$/Unit）
図 26. Hotel（ホテル）
図 27. Restaurant（レストラン）
図 28. Canteen（食堂）
図 29. Others（その他）
図 30. 用途別のグローバル業務用ガスレンジの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 31. 用途別のグローバル業務用ガスレンジの売上市場シェア（2018～2029）
図 32. 用途別のグローバル業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 33. 用途別のグローバル業務用ガスレンジ販売量市場シェア（2018～2029）
図 34. 用途別のグローバル業務用ガスレンジ価格（2018～2029）、（US$/Unit）
図 35. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの売上市場シェア（2018～2029）
図 36. 地域別のグローバル業務用ガスレンジの販売量市場シェア（2018～2029）
図 37. 北米業務用ガスレンジの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 38. 国別の北米業務用ガスレンジ売上の市場シェア、2022年
図 39. ヨーロッパ業務用ガスレンジの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 40. 国別のヨーロッパ業務用ガスレンジ売上の市場シェア、2022年
図 41. アジア太平洋地域業務用ガスレンジの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 42. 国・地域別のアジア太平洋地域業務用ガスレンジ売上の市場シェア、2022年
図 43. 南米業務用ガスレンジの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 44. 国別の南米業務用ガスレンジ売上の市場シェア、2022年
図 45. 中東・アフリカ業務用ガスレンジの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 46. アメリカ販売量（2018～2029、K Units）
図 47. 製品別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 48. 用途別のアメリカ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 49. ヨーロッパ業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 50. 製品別のヨーロッパ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 51. 用途別のヨーロッパ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 52. 中国業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 53. 製品別の中国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 54. 用途別の中国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 55. 日本業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 56. 製品別の日本業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 57. 用途別の日本業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 58. 韓国業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 59. 製品別の韓国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 60. 用途別の韓国業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 61. 東南アジア業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 62. 製品別の東南アジア業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 63. 用途別の東南アジア業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 64. インド業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 65. 製品別のインド業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 66. 用途別のインド業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 67. 中東・アフリカ業務用ガスレンジ販売量（2018～2029、K Units）
図 68. 製品別の中東・アフリカ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 69. 用途別の中東・アフリカ業務用ガスレンジ販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 70. インタビュイー
図 71. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 72. データトライアングレーション
| ※参考情報 業務用ガスレンジは、主に飲食業界や商業用の厨房において使用される調理機器であり、その特性から非常に効率的かつ多用途に利用されている機器です。このガスレンジは、主に天然ガスやプロパンガスを燃料として使用し、高温での加熱が可能なため、さまざまな料理に適しています。具体的な定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく見ていきましょう。 まず、業務用ガスレンジの定義としては、商業施設における大量調理を目的とした、ガスを使用した調理機器のことを指します。家庭用のガスレンジと比べると、業務用のものはサイズが大きく、耐久性が高く、連続的に使用できる設計がなされているため、大規模な厨房環境においても対応可能です。また、業務用ガスレンジは、調理スピードが速く、火力の調整も容易なため、プロのシェフや料理人にとって非常に重宝されています。 次に、その特徴について考えてみましょう。業務用ガスレンジの大きな特徴は、まず強力な火力を持っていることです。一部のモデルでは、最大で数万BTU（British Thermal Units）の出力が可能であり、短時間で高温の調理が実現します。また、火力の調整が非常に細かくできるため、食材に応じた適切な温度管理が可能です。 さらに、多機能性も重要な特徴の一つです。多くの業務用ガスレンジは、ガスコンロの他にもオーブンやフライヤー、グリル、スチーマーなどを兼ね備えているモデルがあります。このため、様々な調理スタイルに対応できるのが魅力です。 業務用ガスレンジの種類には、主に以下のようなものがあります。まず、スタンダードなガスコンロタイプがあります。このタイプは、基本的な調理用のバーナーを備えており、シンプルで使いやすい設計が特徴です。また、複数のバーナーを持つモデルが多く、同時に複数の料理をすることができます。次に、コンベクションオーブンやデッキオーブンと組み合わせたモデルもあります。これにより、焼き物や煮込み料理のオプションが広がり、調理の効率が向上します。 用途に関しては、業務用ガスレンジは多岐に渡ります。レストラン、カフェ、ダイナー、ホテルのキッチンなど、飲食業界全般で利用されることが一般的です。特に、短時間で大量の料理を提供する必要がある場合、業務用ガスレンジの能力は非常に重宝されます。中華料理やイタリアン、フレンチ、和食など、多様な料理スタイルに対応できるため、多くの厨房で必需品となっています。 関連技術の面では、業務用ガスレンジには安全対策や自動化機能が備わっているモデルも存在します。例えば、温度センサーやタイマー機能により、調理中の温度管理や時間管理が自動化されているものがあります。これにより、調理の失敗を減少させることができ、より安定した品質の料理を提供できるようになります。また、燃料への依存を減少させるための環境技術や、低消費電力の設計なども進んでおり、持続可能な調理環境の実現に寄与しています。 総括すると、業務用ガスレンジは、その強力な火力、細かな温度調整、多機能性を持ち合わせた重要な調理機器であり、多様な料理スタイルに対応した厨房の心臓部といえます。飲食業界においては欠かせない存在であり、その進化は今後も続くと考えられます。これにより、より効率的かつ持続可能な調理環境が実現され、多くの人々に美味しい料理を提供することが期待されています。業務用ガスレンジは、単なる調理機器に留まらず、飲食ビジネスの成長を支える重要なパートナーでもあります。そのため、導入の際は自分の厨房にあったモデルの選定が重要であり、適切なメンテナンスと管理が求められます。 |
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