■ 英語タイトル：Functional Beverages Market Report by Type (Energy Drinks, Sports drinks, Dairy-based Beverages, Juices, and Others), Distribution Channel (Supermarket and Hypermarket, Specialty Stores, E-commerce, and Others), End User (Athletes, Fitness Lifestyle Users, and Others), and Region 2024-2032
	■ 発行会社/調査会社：IMARC ■ 商品コード：IMARC24APL118 ■ 発行日：2024年3月    最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：飲料 ■ ページ数：140 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール

世界の機能性飲料市場規模は2023年に1,350億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2024年から2032年にかけて6.16%の成長率（CAGR）を示し、2032年までに2,340億米ドルに達すると予測しています。高齢者の間で機能性飲料の需要が高まっていること、プレミアム飲料の人気が高まっていること、アスリートや健康志向の高い人々に広く製品が採用されていることなどが、市場を推進している主な要因の一部です。
機能性飲料は、添加された機能性成分によって特定の健康上のメリットを提供する飲料のカテゴリーです。これらの飲料は、消費者にリフレッシュメントを提供する一方で、エネルギー、免疫、消化、精神集中などの分野をターゲットとして配合されています。ビタミンやカフェインを強化したエナジードリンク、消化器系の健康のためのプロバイオティクス豊富なコンブチャ、抗酸化物質たっぷりのフルーツジュースなど、いくつかの製品があります。ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、プロバイオティクスなどの成分が含まれており、それぞれが特定の目的に役立つように設計されています。その結果、健康志向の消費者から絶大な支持を得ています。

市場を牽引している主な要因は、肥満や慢性疾患による健康懸念の高まりです。加えて、消費者は体重管理、免疫力のサポート、エネルギーレベルの向上を目的とした機能性飲料を求めており、市場の成長に影響を与えています。さらに、プロバイオティクス、アダプトゲン、スーパーフードなど、特定の健康上のメリットを提供するために飲料に配合される革新的な成分の増加が、もう一つの大きな成長促進要因となっています。これに加えて、消費者は人工添加物や保存料、過剰な砂糖を含まないクリーンなラベルの機能性飲料に惹かれており、市場の成長を後押ししています。これとともに、コーヒーと紅茶は、抗酸化物質が豊富な紅茶や認知機能を高めるコーヒーなど、伝統的な飲料と機能性の融合により絶大な人気を得ており、市場の成長を促進しています。さらに、環境意識の高まりにより、持続可能性や環境に配慮したパッケージングに注力するブランドが増えていることも、市場の明るい見通しを生み出しています。

機能性飲料市場の動向/促進要因：
老年人口における機能性飲料需要の高まり

市場の主な原動力となっているのは、老年人口における製品需要の高まりです。加えて、消費者の嗜好の進化、栄養の重要性と全体的な健康に対する意識の高まりが市場の成長を後押ししています。また、複数のビタミン、ミネラル、抗酸化物質、その他の健康増進成分を強化した飲料が市場成長に影響を与えています。さらに、老年人口は、関節の健康改善、認知機能の強化、エネルギーレベルの向上など、目に見える健康上のメリットを提供する飲料を積極的に求めており、これも大きな成長促進要因となっています。このほか、最近のコロナウイルス感染症（COVID-19）の大流行により、製品の需要率が高まっています。さらに、亜鉛、ハーブエキス、ビタミンC、ビタミンDなどの免疫力向上成分を配合した飲料に注目し、免疫力の向上に力を入れる個人も増えています。

プレミアム化の人気の高まり

この市場を牽引しているのは、消費者が飲料の選択に健康上の利点を付加したリフレッシュメントを求めていることです。また、プレミアム化とは、高品質で革新的、かつ健康志向の飲料に対する需要の増加を意味し、市場成長に影響を与えます。消費者は、ユニークな処方、天然成分、エネルギー強化、免疫サポート、ストレス緩和などの機能的メリットを提供する製品にプレミアムを支払うことを望んでいます。さらに、消費者は健康とウェルネスの目標に沿った製品を優先しています。また、中流家庭の増加と可処分所得の増加により、プレミアム飲料の選択肢が増え、これも成長を促す大きな要因となっています。このほか、eコマースの台頭により、消費者がニッチなプレミアム飲料を発見し購入することが容易になったため、製品採用率が加速しています。

アスリートや個人による製品の普及

市場を牽引しているのは、有益な成分を配合した機能性飲料に対する需要の高まりです。また、アスリートは身体能力を最適化し、運動後の回復を助ける手段としてこれらの飲料を利用するようになっており、市場の成長に影響を与えています。これらの飲料には、電解質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど、アスリートの身体特有の要求に応える成分が含まれていることが多い。また、毎日のルーチンに健康上のメリットを取り入れる便利で楽しい方法も提供しています。さらに、ビタミン入り飲料水、プロテインシェイク、免疫力向上効果のあるハーブティーなどの機能性飲料の普及が、市場の成長を後押ししています。

機能性飲料産業のセグメンテーション
IMARC Groupは、世界の機能性飲料市場レポートの各セグメントにおける主要動向の分析と、2024年から2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場をタイプ別、流通チャネル別、エンドユーザー別に分類しています。

タイプ別内訳

エナジードリンク
スポーツ飲料
乳飲料
ジュース
その他

最も人気のあるタイプはエナジードリンク

本レポートでは、市場をタイプ別に詳細に分類・分析しています。これには、エナジードリンク、スポーツドリンク、乳飲料、ジュース、その他が含まれます。同レポートによると、最大の市場シェアを占めたのはエナジードリンク。

消費者のライフスタイルの進化によるエナジードリンクの需要の高まりが市場成長に影響を与えています。カフェインやその他の刺激的な成分を含むエナジードリンクは、こうした需要に素早く便利なソリューションを提供します。その結果、エネルギー補給を求める専門家、学生、スポーツ選手の間で人気があります。

さらに、エナジードリンク会社が採用したマーケティング戦略は、製品をライフスタイルの向上剤として効果的に位置づけ、活力、持久力、パフォーマンスを連想させ、エナジードリンクを1日やワークアウトを力強く乗り切りたい人たちの頼れる選択肢にしており、これも成長を促す大きな要因となっています。

これに加えて、エナジードリンク分野で利用可能な数多くの種類のフレーバーや配合が、消費者の間でエナジードリンクの普及を促し、市場の成長を促進しています。各社は嗜好や食生活の嗜好に積極的に対応し、無糖、低カロリー、さらには天然成分のオプションを提供しています。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット
専門店
Eコマース
その他

現在、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な分類と分析も行っています。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、専門店、Eコマース、その他が含まれます。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。

スーパーマーケットやハイパーマーケットは都市部や郊外にあり、機能性飲料に接する消費者にとってアクセスが容易です。買い物客は日常的な食料品の買い物にこれらの店舗をよく利用するため、これらの小売業者にとっては飲料を宣伝・販売する絶好の機会となっています。

さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、幅広い商品の選択肢があり、健康、嗜好、ライフスタイルなど数多くの消費者ニーズに対応した数種類の飲料を取り揃えており、これも成長を促す大きな要因となっています。

これとともに、スーパーマーケットやハイパーマーケットではサプライチェーンの効率化が進んでいます。彼らは機能性飲料を大量に調達できるため、調達コストを削減できます。この費用対効果により、消費者に競争力のある価格を提供することができ、飲料をより手頃で魅力的なものにすることができます。

さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットは、マーケティングや販促活動に投資しています。飲料メーカーと協力して限定商品を発売したり、魅力的な割引やプロモーションを実施したりすることで、認知度を高め、消費者の関心を喚起しています。

エンドユーザー別内訳

アスリート
フィットネス・ライフスタイル・ユーザー
その他

フィットネス・ライフスタイル・ユーザーが市場で最大シェア

本レポートでは、エンドユーザー別に市場を詳細に分類・分析しています。これにはアスリート、フィットネスライフスタイルユーザー、その他が含まれます。報告書によると、フィットネスライフスタイルユーザーが最大の市場シェアを占めています。

フィットネス愛好家は、水分補給と栄養補給をアクティブなライフスタイルに欠かせない要素として優先しています。また、飲料は運動中に失われる重要な栄養素や電解質を補給する便利な手段を提供するため、リフレッシュと回復を求めるフィットネス愛好家の間で機能性飲料の需要が高まり、市場の成長に寄与しています。

さらに、クリーンでナチュラルな成分を重視する姿勢は、フィットネス・ライフスタイルのユーザーにも共感を呼んでいます。フィットネス・ライフスタイルのユーザーは、添加物や保存料が含まれていないか製品ラベルを注意深くチェックする、目の肥えた消費者です。これに伴い、メーカー各社もこの嗜好を認識し、健康的で認知度の高い成分を製品に配合することで、この市場の健康志向の価値観に合致し、市場の成長を後押ししています。

さらに、デジタルメディアの人気の高まりが、フィットネス・ライフスタイル・ユーザーの間で製品需要の高まりをもたらしました。ソーシャル・プラットフォームやフィットネス・コミュニティのインフルエンサーが、健康やフィットネスの目標達成に欠かせないものとして飲料を宣伝することで、認知度が高まり、より幅広い消費者層での試飲が促進されています。

地域別内訳
北米
米国
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東・アフリカ

北米が市場で明確な優位性を発揮

この調査レポートは、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、中南米（ブラジル、メキシコ、その他）、中東・アフリカを含むすべての主要地域市場の包括的な分析も提供しています。報告書によると、北米が最大の市場シェアを占めています。

北米市場を牽引しているのは、消費者の間で健康とウェルネスに対する意識が高まっていること。また、消費者は、プロバイオティクス飲料、エネルギー強化飲料、抗酸化物質が豊富な調合飲料など、目に見える健康効果を提供する飲料を求めており、こうした健康志向の嗜好に完全に合致しているため、市場の成長が加速しています。

これとともに、北米企業はこの分野における技術革新の最前線に立ち、魅力的な新製品を継続的に投入しています。さらに、厳格で透明性の高い規制の実施により、これらの製品の処方と表示が管理され、消費者の信頼と信用が醸成されています。

欧州市場は、文化的嗜好に沿った伝統的な成分を配合した飲料の出現によって牽引されています。さらに、持続可能性と倫理的な調達が重視されるようになったことで、産業では環境に優しいパッケージングと責任ある調達慣行に対する需要が高まっています。

アジア太平洋地域は、人口規模の拡大と、より健康的な飲料を求める中間層の増加によって牽引されています。さらに、アジアにおけるハーブと植物療法の豊かな伝統は、アーユルヴェーダ・ハーブや伝統的な漢方薬の要素などの成分を取り入れた革新的な飲料の波を刺激し、市場の成長を促進しています。

競争環境：
現在、産業の主要企業はいくつかの戦略的イニシアチブを実施しています。多くの消費者の嗜好に応えるため、製品ポートフォリオを継続的に拡大しています。また、進化するトレンドや消費者の需要に対応するため、新しいフレーバーや配合、機能的ベネフィットを導入しています。さらに、各社は天然成分の使用、添加物の削減、人工保存料の排除など、クリーンな表示を優先しており、飲料の選択に透明性と信頼性を重視する健康志向の消費者の共感を呼んでいます。また、顧客との強い関係を築き、フィードバックメカニズムや調査、ロイヤルティプログラムを通じて消費者と関わりを持つことで、顧客のニーズや嗜好に効果的に対応しています。さらに、企業はオンライン販売の重要性を認識し、eコマース・プラットフォームの強化に注力し、デジタル・マーケティング・チャネルを活用してシームレスなオンライン・ショッピング体験を提供しています。

この市場調査報告書では、市場の競合状況を包括的に分析しています。主要企業の詳細プロフィールも掲載しています。同市場の主要企業には以下の企業が含まれます：

Amway Corp.
Campbell Soup Company
Clif Bar & Company
GNC Holdings LLC (Harbin Pharmaceutical Group Co. Ltd)
The Kraft Heinz Company
Monster Beverage Corporation
National Beverage Corp.
Pepsico Inc.
Red Bull GmbH
The Coca-Cola Company

最近の動き
2022年8月、インドのThe Coca-Cola Company社は、n-fizzカテゴリーの新しい飲料として、アスリートや運動選手、高強度の活動に携わる人々の水分補給に役立つブドウ糖と電解質ベースの飲料、Limca Sportzを発売。
2022年3月、National Beverage Corp.は、桜の花の香り、至福の時、心を落ち着かせるエッセンスを加えたラクロワの桜の花のフレーバー、チェリーブロッサム・スパークリングウォーターの最新フレーバーを発売しました。
ペプシコは最近、機能性成分を配合した炭酸水飲料「ソウルブースト」を発売しました。この製品には2つの種類があります： リフト」と「イーズ」。この発売は、成長する機能性飲料市場へのペプシコの参入を示しています。

本レポートで扱う主な質問

1. 2023年の世界の機能性飲料市場規模は？
2. 2024～2032年の世界の機能性飲料市場の予想成長率は？
3. 機能性飲料の世界市場を牽引する主要因は？
4. COVID-19が機能性飲料の世界市場に与えた影響は？
5. 機能性飲料の世界市場のタイプ別内訳は？
6. 機能性飲料の世界市場における流通チャネル別の内訳は？
7. 機能性飲料の世界市場のエンドユーザー別の内訳は？
8. 機能性飲料の世界市場における主要地域は？
9. 機能性飲料の世界市場における主要プレイヤー/企業は？