1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の冷凍穀物のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
米、小麦、大麦、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の冷凍穀物の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
ホテル・レストラン、小売店、その他
1.5 世界の冷凍穀物市場規模と予測
1.5.1 世界の冷凍穀物消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の冷凍穀物販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の冷凍穀物の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Nippon Industries、Seenergy Foods Limited、Sage V Foods、Ebrofrost North America、Stahlbush Island Farms、Turri’s Italian Foods, Inc.、S&B HERBA FOODS、JR Simplot Company、HALIBURTON INTERNATIONAL FOODS
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの冷凍穀物製品およびサービス
Company Aの冷凍穀物の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの冷凍穀物製品およびサービス
Company Bの冷凍穀物の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別冷凍穀物市場分析
3.1 世界の冷凍穀物のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の冷凍穀物のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の冷凍穀物のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 冷凍穀物のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における冷凍穀物メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における冷凍穀物メーカー上位6社の市場シェア
3.5 冷凍穀物市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 冷凍穀物市場：地域別フットプリント
3.5.2 冷凍穀物市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 冷凍穀物市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の冷凍穀物の地域別市場規模
4.1.1 地域別冷凍穀物販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 冷凍穀物の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 冷凍穀物の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の冷凍穀物の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の冷凍穀物の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の冷凍穀物の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の冷凍穀物の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの冷凍穀物の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の冷凍穀物のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の冷凍穀物のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の冷凍穀物の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の冷凍穀物の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の冷凍穀物の国別市場規模
7.3.1 北米の冷凍穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の冷凍穀物の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の冷凍穀物の国別市場規模
8.3.1 欧州の冷凍穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の冷凍穀物の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の冷凍穀物の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の冷凍穀物の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の冷凍穀物の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の冷凍穀物の国別市場規模
10.3.1 南米の冷凍穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の冷凍穀物の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの冷凍穀物のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの冷凍穀物の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの冷凍穀物の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの冷凍穀物の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの冷凍穀物の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 冷凍穀物の市場促進要因
12.2 冷凍穀物の市場抑制要因
12.3 冷凍穀物の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 冷凍穀物の原材料と主要メーカー
13.2 冷凍穀物の製造コスト比率
13.3 冷凍穀物の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 冷凍穀物の主な流通業者
14.3 冷凍穀物の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の冷凍穀物のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の冷凍穀物の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の冷凍穀物のメーカー別販売数量
・世界の冷凍穀物のメーカー別売上高
・世界の冷凍穀物のメーカー別平均価格
・冷凍穀物におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と冷凍穀物の生産拠点
・冷凍穀物市場:各社の製品タイプフットプリント
・冷凍穀物市場:各社の製品用途フットプリント
・冷凍穀物市場の新規参入企業と参入障壁
・冷凍穀物の合併、買収、契約、提携
・冷凍穀物の地域別販売量(2019-2030)
・冷凍穀物の地域別消費額(2019-2030)
・冷凍穀物の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の冷凍穀物のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の冷凍穀物のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・世界の冷凍穀物の用途別消費額(2019-2030)
・世界の冷凍穀物の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・北米の冷凍穀物の国別販売量(2019-2030)
・北米の冷凍穀物の国別消費額(2019-2030)
・欧州の冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の冷凍穀物の国別販売量(2019-2030)
・欧州の冷凍穀物の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷凍穀物の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷凍穀物の国別消費額(2019-2030)
・南米の冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・南米の冷凍穀物の国別販売量(2019-2030)
・南米の冷凍穀物の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの冷凍穀物のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷凍穀物の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷凍穀物の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷凍穀物の国別消費額(2019-2030)
・冷凍穀物の原材料
・冷凍穀物原材料の主要メーカー
・冷凍穀物の主な販売業者
・冷凍穀物の主な顧客
*** 図一覧 ***
・冷凍穀物の写真
・グローバル冷凍穀物のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル冷凍穀物のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル冷凍穀物の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル冷凍穀物の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの冷凍穀物の消費額（百万米ドル）
・グローバル冷凍穀物の消費額と予測
・グローバル冷凍穀物の販売量
・グローバル冷凍穀物の価格推移
・グローバル冷凍穀物のメーカー別シェア、2023年
・冷凍穀物メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・冷凍穀物メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル冷凍穀物の地域別市場シェア
・北米の冷凍穀物の消費額
・欧州の冷凍穀物の消費額
・アジア太平洋の冷凍穀物の消費額
・南米の冷凍穀物の消費額
・中東・アフリカの冷凍穀物の消費額
・グローバル冷凍穀物のタイプ別市場シェア
・グローバル冷凍穀物のタイプ別平均価格
・グローバル冷凍穀物の用途別市場シェア
・グローバル冷凍穀物の用途別平均価格
・米国の冷凍穀物の消費額
・カナダの冷凍穀物の消費額
・メキシコの冷凍穀物の消費額
・ドイツの冷凍穀物の消費額
・フランスの冷凍穀物の消費額
・イギリスの冷凍穀物の消費額
・ロシアの冷凍穀物の消費額
・イタリアの冷凍穀物の消費額
・中国の冷凍穀物の消費額
・日本の冷凍穀物の消費額
・韓国の冷凍穀物の消費額
・インドの冷凍穀物の消費額
・東南アジアの冷凍穀物の消費額
・オーストラリアの冷凍穀物の消費額
・ブラジルの冷凍穀物の消費額
・アルゼンチンの冷凍穀物の消費額
・トルコの冷凍穀物の消費額
・エジプトの冷凍穀物の消費額
・サウジアラビアの冷凍穀物の消費額
・南アフリカの冷凍穀物の消費額
・冷凍穀物市場の促進要因
・冷凍穀物市場の阻害要因
・冷凍穀物市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・冷凍穀物の製造コスト構造分析
・冷凍穀物の製造工程分析
・冷凍穀物の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 冷凍穀物とは、穀物を冷凍処理したもので、主に保存性を向上させるために用いられています。通常、穀物は収穫後に乾燥させ、保存することが一般的ですが、冷凍することにより、腐敗や虫害のリスクを大幅に減らすことができます。冷凍処理によって、微生物の活動が抑えられ、長期間の保存が可能となります。 冷凍穀物の特徴としては、まず第一に、栄養素の保存性が挙げられます。冷凍技術により、穀物の栄養素や風味を維持しやすくなります。特に、ビタミンやミネラルといった成分は冷凍保存によって劣化が防がれ、健康面でも優れた食品として利用されます。また、冷凍することで、穀物の色や香りを損なわず、新鮮な状態に近い状態で消費することが可能になります。 次に、冷凍穀物には様々な種類があります。代表的なものとしては、冷凍米、冷凍小麦、冷凍トウモロコシなどがあります。冷凍米は、炊きあがったご飯を急速冷凍したもので、必要なときに電子レンジなどで温めるだけで手軽に食べることができます。冷凍小麦や冷凍トウモロコシは、主に加工食品の原材料として利用されることが多く、冷凍状態でもその特性を十分に活かすことができます。 冷凍穀物の用途としては、家庭用の食品だけでなく、業務用の厨房でも多岐にわたります。家庭では、冷凍ご飯や冷凍トウモロコシを炒め物や煮物に使うことが一般的ですが、業務用では冷凍米や冷凍穀物を利用して、効率的に大量調理を行うことができます。また、冷凍穀物は、スナックやベーカリー製品など、様々な食品の原材料としても使用され、食の多様性を広げています。 冷凍穀物の関連技術についても触れておきます。冷凍技術は年々進化しており、急速冷凍技術や真空冷凍技術など、様々な方法が開発されています。急速冷凍技術では、短時間で熱を奪い、氷晶の形成を最小限に抑えることで、穀物の細胞壁を壊すことなく質感を保持します。これにより、解凍後でも食感や風味が保たれ、飲食業界でも重宝されています。 また、真空冷凍技術は、冷凍の過程において空気を取り除くことによって酸化を防ぎ、保存状態をさらに向上させます。この技術では、穀物の風味や栄養価を高めつつ、長期間の保存が可能です。これらの技術革新によって、冷凍穀物はますます需要が高まり、その種類や用途も増加しています。 最近では、冷凍穀物のフードマイレージを考慮する動きも見られます。冷凍穀物を利用することで、輸送や保存のコストを下げることができ、環境に配慮した食品選択が可能になります。さらに、冷凍穀物は収穫する地域に依存せず、需要に応じて適切な品種を選び、流通させることができるため、フードシステム全体の効率化にも寄与します。 総じて、冷凍穀物は保存性や栄養価に優れ、食品としての多様性も豊かであり、技術的な進歩によってさらなる可能性を秘めています。冷凍技術の進化により、消費者は新鮮で質の高い穀物を手軽に手に入れることができ、食品業界全体にとっても重要な役割を果たしています。冷凍穀物は、今後もその需要や技術がさらに発展し、私たちの生活において重要な存在であり続けるでしょう。 |
*** 免責事項 ***
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