1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
食品用プロピオン酸カルシウム、飼料用プロピオン酸カルシウム
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のプロピオン酸カルシウムの用途別消費額:2019年対2023年対2030年
食品・飲料、飼料産業、その他
1.5 世界のプロピオン酸カルシウム市場規模と予測
1.5.1 世界のプロピオン酸カルシウム消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のプロピオン酸カルシウム販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のプロピオン酸カルシウムの平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Niacet、Eton Food、Shandong Tongtai Weirun、Addcon、Lianyungang Nuoxin、Impextraco、Shuren Kechuang、Macco Organiques、Jiangsu Mupro IFT、RuGao ChangJiang Food、Fine Organic Industries、A.M Food Chemicals、Tengzhou Aolong Chemical、Perstorp AB、Real S.A.S.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのプロピオン酸カルシウム製品およびサービス
Company Aのプロピオン酸カルシウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのプロピオン酸カルシウム製品およびサービス
Company Bのプロピオン酸カルシウムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別プロピオン酸カルシウム市場分析
3.1 世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 プロピオン酸カルシウムのメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるプロピオン酸カルシウムメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるプロピオン酸カルシウムメーカー上位6社の市場シェア
3.5 プロピオン酸カルシウム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 プロピオン酸カルシウム市場:地域別フットプリント
3.5.2 プロピオン酸カルシウム市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 プロピオン酸カルシウム市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のプロピオン酸カルシウムの地域別市場規模
4.1.1 地域別プロピオン酸カルシウム販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 プロピオン酸カルシウムの地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 プロピオン酸カルシウムの地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のプロピオン酸カルシウムの消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のプロピオン酸カルシウムの消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のプロピオン酸カルシウムの消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のプロピオン酸カルシウムの用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のプロピオン酸カルシウムの用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のプロピオン酸カルシウムの国別市場規模
7.3.1 北米のプロピオン酸カルシウムの国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のプロピオン酸カルシウムの国別市場規模
8.3.1 欧州のプロピオン酸カルシウムの国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のプロピオン酸カルシウムの国別市場規模
10.3.1 南米のプロピオン酸カルシウムの国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 プロピオン酸カルシウムの市場促進要因
12.2 プロピオン酸カルシウムの市場抑制要因
12.3 プロピオン酸カルシウムの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 プロピオン酸カルシウムの原材料と主要メーカー
13.2 プロピオン酸カルシウムの製造コスト比率
13.3 プロピオン酸カルシウムの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 プロピオン酸カルシウムの主な流通業者
14.3 プロピオン酸カルシウムの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のプロピオン酸カルシウムの用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別販売数量
・世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別売上高
・世界のプロピオン酸カルシウムのメーカー別平均価格
・プロピオン酸カルシウムにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とプロピオン酸カルシウムの生産拠点
・プロピオン酸カルシウム市場:各社の製品タイプフットプリント
・プロピオン酸カルシウム市場:各社の製品用途フットプリント
・プロピオン酸カルシウム市場の新規参入企業と参入障壁
・プロピオン酸カルシウムの合併、買収、契約、提携
・プロピオン酸カルシウムの地域別販売量(2019-2030)
・プロピオン酸カルシウムの地域別消費額(2019-2030)
・プロピオン酸カルシウムの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムの用途別消費額(2019-2030)
・世界のプロピオン酸カルシウムの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・北米のプロピオン酸カルシウムの国別販売量(2019-2030)
・北米のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019-2030)
・欧州のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のプロピオン酸カルシウムの国別販売量(2019-2030)
・欧州のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019-2030)
・南米のプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・南米のプロピオン酸カルシウムの国別販売量(2019-2030)
・南米のプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの国別消費額(2019-2030)
・プロピオン酸カルシウムの原材料
・プロピオン酸カルシウム原材料の主要メーカー
・プロピオン酸カルシウムの主な販売業者
・プロピオン酸カルシウムの主な顧客
*** 図一覧 ***
・プロピオン酸カルシウムの写真
・グローバルプロピオン酸カルシウムのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルプロピオン酸カルシウムのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルプロピオン酸カルシウムの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルプロピオン酸カルシウムの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのプロピオン酸カルシウムの消費額(百万米ドル)
・グローバルプロピオン酸カルシウムの消費額と予測
・グローバルプロピオン酸カルシウムの販売量
・グローバルプロピオン酸カルシウムの価格推移
・グローバルプロピオン酸カルシウムのメーカー別シェア、2023年
・プロピオン酸カルシウムメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・プロピオン酸カルシウムメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルプロピオン酸カルシウムの地域別市場シェア
・北米のプロピオン酸カルシウムの消費額
・欧州のプロピオン酸カルシウムの消費額
・アジア太平洋のプロピオン酸カルシウムの消費額
・南米のプロピオン酸カルシウムの消費額
・中東・アフリカのプロピオン酸カルシウムの消費額
・グローバルプロピオン酸カルシウムのタイプ別市場シェア
・グローバルプロピオン酸カルシウムのタイプ別平均価格
・グローバルプロピオン酸カルシウムの用途別市場シェア
・グローバルプロピオン酸カルシウムの用途別平均価格
・米国のプロピオン酸カルシウムの消費額
・カナダのプロピオン酸カルシウムの消費額
・メキシコのプロピオン酸カルシウムの消費額
・ドイツのプロピオン酸カルシウムの消費額
・フランスのプロピオン酸カルシウムの消費額
・イギリスのプロピオン酸カルシウムの消費額
・ロシアのプロピオン酸カルシウムの消費額
・イタリアのプロピオン酸カルシウムの消費額
・中国のプロピオン酸カルシウムの消費額
・日本のプロピオン酸カルシウムの消費額
・韓国のプロピオン酸カルシウムの消費額
・インドのプロピオン酸カルシウムの消費額
・東南アジアのプロピオン酸カルシウムの消費額
・オーストラリアのプロピオン酸カルシウムの消費額
・ブラジルのプロピオン酸カルシウムの消費額
・アルゼンチンのプロピオン酸カルシウムの消費額
・トルコのプロピオン酸カルシウムの消費額
・エジプトのプロピオン酸カルシウムの消費額
・サウジアラビアのプロピオン酸カルシウムの消費額
・南アフリカのプロピオン酸カルシウムの消費額
・プロピオン酸カルシウム市場の促進要因
・プロピオン酸カルシウム市場の阻害要因
・プロピオン酸カルシウム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・プロピオン酸カルシウムの製造コスト構造分析
・プロピオン酸カルシウムの製造工程分析
・プロピオン酸カルシウムの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報 プロピオン酸カルシウム(Calcium Propionate)は、食品添加物や保存料として広く利用されている化合物です。化学式はC6H10CaO4で、主にプロピオン酸とカルシウムの塩として知られています。この化合物は、白色の結晶性粉末であり、水に溶解しやすい特性を持っています。プロピオン酸カルシウムは、フィジカルな特性において安定性が高く、適度な酸味を有するため、食品業界での用途が広がっています。 プロピオン酸自体は、短鎖脂肪酸の一種で、自然界にも存在しており、特に発酵プロセスの中で生成されます。カルシウムは、生命活動に不可欠なミネラルであり、骨や歯の健康維持に重要です。プロピオン酸カルシウムは、この二つを組み合わせた形で、食品に添加することで保存性を高めつつ、ミネラル補給の役割を果たします。 この化合物の特徴として、まず保存料としての効能が挙げられます。プロピオン酸カルシウムは、主に細菌の成長を抑制する作用があります。このため、特にパンや焼き菓子などの製品に添加されることが一般的で、カビや酵母に対する効果があるため、食材の腐敗を防ぎ、品質保持に寄与します。この保存性向上の特性は、商業食品だけでなく、家庭用の食品にも応用され、長期間保存が可能になります。 さらには、プロピオン酸カルシウムは、動物飼料においてもその用途が広がっています。特に、牛や羊などの反芻動物に対する飼料添加物として利用されることがあります。これにより、肥満や発育不良を防ぐ効果が期待され、動物の健康管理にも寄与します。 プロピオン酸カルシウムは、消費者に対しても安心感を提供します。多くの国で食品添加物としての使用が認可されており、適切な量で使用する限り、健康に対して特に危険性はありません。しかし、添加物の使用については国や地域によって規制が異なるため、消費者はラベルを確認することが重要です。 また、プロピオン酸カルシウムは、その安定性と保存性向上に加えて、風味や味わいにも影響を与えません。これは、他の保存料と比較しても優れた特性といえます。食品業界では、消費者の好む味や香りが損なわれず、製品が長期間新鮮な状態を保つことができるため、非常に重宝されています。 種類としては、プロピオン酸カルシウムは主に粉末形式で供給されますが、液体の形態でも利用できる場合があります。用途に応じて、異なる形状が選ばれ、特に製造プロセスや保存方法に応じた使用がなされます。製品の特性によっては、異なる濃度や配合が求められることもあります。 関連技術としては、プロピオン酸カルシウムの製造方法が挙げられます。一般的には、プロピオン酸とカルシウム酸化物またはカルシウム塩とを反応させることによって生成されます。この反応は工業的に行われ、厳格な品質管理のもとで行われます。このようにして得られたプロピオン酸カルシウムは、必要な用途に応じてさらに加工されることがあります。 近年では、他の保存料や添加物と組み合わせることによって、シナジー効果を狙った製品も開発されています。このようなアプローチにより、特定の食品の保存性を高めるだけでなく、新たな機能性を持たせることが期待されています。 プロピオン酸カルシウムの使用に関連して、消費者の意識にも変化が見られます。健康志向の高まりとともに、自然由来の成分や低添加物の製品が求められる中、プロピオン酸カルシウムはその安定性と汎用性から、一定の評価を受けています。もちろん、過度な添加物の使用を避けるため、適切な範囲内での活用が求められます。 最後に、プロピオン酸カルシウムの研究開発は今後も進んでいくと考えられます。食の多様化とともに、新たな用途や製品が登場し、さらなる利点が見つかる可能性もあります。これにより、私たちの日常生活における食品の安全性や質の向上につながることが期待されます。プロピオン酸カルシウムは、食品業界において再評価されつつある重要な化合物の一つであり、今後の動向にも注目が集まります。 |
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