1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の機能性飲料のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
エナジードリンク、スポーツドリンク、栄養補助食品
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の機能性飲料の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
コンビニエンスストア、ドラッグストア/薬局/ヘルスストア、スーパーマーケット、ネット通販、その他
1.5 世界の機能性飲料市場規模と予測
1.5.1 世界の機能性飲料消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の機能性飲料販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の機能性飲料の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Danone、Monster Energy、PepsiCo、RED BULL、THE COCA-COLA COMPANY、Archer Daniels Midland (ADM)、Campbell Soup、Del Monte Pacific、Dr. Pepper Snapple Group、Fonterra、GlaxoSmithKline、JDB Group、Kraft Heinz、Living Essentials、Nestlé、Otsuka Pharmaceutical、Rockstar、Suntory、TC Pharmaceutical Industries、The Hain Celestial Group、Unilever, Uni-President、Welch’s、White Wave Foods
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの機能性飲料製品およびサービス
Company Aの機能性飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの機能性飲料製品およびサービス
Company Bの機能性飲料の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別機能性飲料市場分析
3.1 世界の機能性飲料のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の機能性飲料のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の機能性飲料のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 機能性飲料のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における機能性飲料メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における機能性飲料メーカー上位6社の市場シェア
3.5 機能性飲料市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 機能性飲料市場：地域別フットプリント
3.5.2 機能性飲料市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 機能性飲料市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の機能性飲料の地域別市場規模
4.1.1 地域別機能性飲料販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 機能性飲料の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 機能性飲料の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の機能性飲料の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の機能性飲料の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の機能性飲料の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の機能性飲料の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの機能性飲料の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の機能性飲料のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の機能性飲料のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の機能性飲料の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の機能性飲料の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の機能性飲料の国別市場規模
7.3.1 北米の機能性飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の機能性飲料の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の機能性飲料の国別市場規模
8.3.1 欧州の機能性飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の機能性飲料の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の機能性飲料の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の機能性飲料の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の機能性飲料の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の機能性飲料の国別市場規模
10.3.1 南米の機能性飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の機能性飲料の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの機能性飲料のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの機能性飲料の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの機能性飲料の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの機能性飲料の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの機能性飲料の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 機能性飲料の市場促進要因
12.2 機能性飲料の市場抑制要因
12.3 機能性飲料の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 機能性飲料の原材料と主要メーカー
13.2 機能性飲料の製造コスト比率
13.3 機能性飲料の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 機能性飲料の主な流通業者
14.3 機能性飲料の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の機能性飲料のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の機能性飲料の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の機能性飲料のメーカー別販売数量
・世界の機能性飲料のメーカー別売上高
・世界の機能性飲料のメーカー別平均価格
・機能性飲料におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と機能性飲料の生産拠点
・機能性飲料市場:各社の製品タイプフットプリント
・機能性飲料市場:各社の製品用途フットプリント
・機能性飲料市場の新規参入企業と参入障壁
・機能性飲料の合併、買収、契約、提携
・機能性飲料の地域別販売量(2019-2030)
・機能性飲料の地域別消費額(2019-2030)
・機能性飲料の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の機能性飲料のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の機能性飲料のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・世界の機能性飲料の用途別消費額(2019-2030)
・世界の機能性飲料の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・北米の機能性飲料の国別販売量(2019-2030)
・北米の機能性飲料の国別消費額(2019-2030)
・欧州の機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性飲料の国別販売量(2019-2030)
・欧州の機能性飲料の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性飲料の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の機能性飲料の国別消費額(2019-2030)
・南米の機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・南米の機能性飲料の国別販売量(2019-2030)
・南米の機能性飲料の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性飲料のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性飲料の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性飲料の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの機能性飲料の国別消費額(2019-2030)
・機能性飲料の原材料
・機能性飲料原材料の主要メーカー
・機能性飲料の主な販売業者
・機能性飲料の主な顧客
*** 図一覧 ***
・機能性飲料の写真
・グローバル機能性飲料のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル機能性飲料のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル機能性飲料の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル機能性飲料の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの機能性飲料の消費額（百万米ドル）
・グローバル機能性飲料の消費額と予測
・グローバル機能性飲料の販売量
・グローバル機能性飲料の価格推移
・グローバル機能性飲料のメーカー別シェア、2023年
・機能性飲料メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・機能性飲料メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル機能性飲料の地域別市場シェア
・北米の機能性飲料の消費額
・欧州の機能性飲料の消費額
・アジア太平洋の機能性飲料の消費額
・南米の機能性飲料の消費額
・中東・アフリカの機能性飲料の消費額
・グローバル機能性飲料のタイプ別市場シェア
・グローバル機能性飲料のタイプ別平均価格
・グローバル機能性飲料の用途別市場シェア
・グローバル機能性飲料の用途別平均価格
・米国の機能性飲料の消費額
・カナダの機能性飲料の消費額
・メキシコの機能性飲料の消費額
・ドイツの機能性飲料の消費額
・フランスの機能性飲料の消費額
・イギリスの機能性飲料の消費額
・ロシアの機能性飲料の消費額
・イタリアの機能性飲料の消費額
・中国の機能性飲料の消費額
・日本の機能性飲料の消費額
・韓国の機能性飲料の消費額
・インドの機能性飲料の消費額
・東南アジアの機能性飲料の消費額
・オーストラリアの機能性飲料の消費額
・ブラジルの機能性飲料の消費額
・アルゼンチンの機能性飲料の消費額
・トルコの機能性飲料の消費額
・エジプトの機能性飲料の消費額
・サウジアラビアの機能性飲料の消費額
・南アフリカの機能性飲料の消費額
・機能性飲料市場の促進要因
・機能性飲料市場の阻害要因
・機能性飲料市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・機能性飲料の製造コスト構造分析
・機能性飲料の製造工程分析
・機能性飲料の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 機能性飲料は、健康や美容、体調管理といった目的で消費される飲料の中でも、特定の栄養成分や機能を持つことを特長とする飲料を指します。これらの飲料は、単なる水分補給に留まらず、身体や心にプラスの影響を与えることを目的としています。近年、健康意識の高まりとともに、機能性飲料の市場は急速に拡大しており、多様な種類と用途が登場しています。 まず、機能性飲料の定義について考えてみましょう。一般的には、特定の健康効果が期待できる成分が含まれている飲料を指し、これにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、植物エキス、プロバイオティクス、食物繊維などが含まれます。これらの成分は、日常的な食生活では不足しがちな栄養素を補ううえで役立ちます。また、機能性飲料は、特定の健康目的に合わせて設計されているため、消費者にとって非常に魅力的です。 機能性飲料の特徴は、その多様性と目的にあります。例えば、エネルギーを補給することを目的としたドリンクや、抗酸化作用を持つ飲料、腸内環境を整えるプロバイオティクスを含む製品など、機能性飲料は多岐にわたる効果を持っています。さらに、これらの飲料はその味わいや飲みやすさにも工夫が凝らされており、日常的に取り入れやすい形になっています。特に、仕事や運動後のリカバリードリンクや、美容目的のスムージーなどは、多忙な現代人にとって重宝されています。 機能性飲料の種類について見てみると、まず「スポーツドリンク」が挙げられます。スポーツドリンクは、運動時の水分補給とエネルギー補給を目的としており、電解質や糖分が含まれています。これにより、運動中や運動後の疲労回復を助ける役割を果たします。また、近年では、「プロバイオティクス飲料」や「スムージー」などが増えてきており、腸内環境の改善や美容効果が期待されています。 さらに、「機能性ジュース」や「ハーブティー」も機能性飲料の一環に含まれます。機能性ジュースには、特定の果物や野菜から得られる栄養素が濃縮されており、ビタミンやミネラル、抗酸化物質が豊富です。一方、ハーブティーは、特定のハーブや植物成分を使用し、リラックス効果や消化促進など、さまざまな健康効果が考えられています。 次に、機能性飲料の用途について考えてみましょう。多くの人々が機能性飲料を利用する目的は、健康なライフスタイルを維持することです。例えば、免疫力を高めるためにビタミンCが豊富な飲料を選ぶ人もいれば、疲労感を和らげるためにエネルギー系のドリンクを選ぶ人もいます。このように、個々のニーズに応じて機能性飲料を選ぶことで、日常生活の質を向上させることが可能です。 さらに、機能性飲料は、特定のライフスタイルやライフステージに合わせた製品も多く存在します。妊娠中の女性向けや高齢者向けなど、特定のターゲット層に応じて開発された飲料は、その用途に応じた成分が含まれていることが多く、消費者からの支持を得ています。 関連技術についてですが、機能性飲料の開発には様々な食品加工技術が関与しています。例えば、成分の抽出法や濃縮技術、保存技術などは、飲料の品質と安全性を確保するうえでとても重要です。また、最近では機能性成分をより効率的に体内に吸収させるためのナノテクノロジーや酵母発酵技術など、多様な研究が進められています。このような技術の進歩により、機能性飲料の効果を最大限に引き出すことが可能となってきています。 最後に、機能性飲料は健康への関心が高まる中で、今後もますます多様化していくでしょう。消費者のニーズやライフスタイルに応じた新しい製品が続々と登場することが予想され、健康市場の一翼を担う存在としての役割を果たしていくことになるでしょう。市場のトレンドを見逃さず、より健康的な選択をするためには、機能性飲料についての知識を深めることが重要です。 |
*** 免責事項 ***
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