1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
モバイルPOS、キオスク、QRコード注文
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
レストラン、バー・パブ、カフェ・喫茶店、ホテル、イベント会場、その他
1.5 世界のテーブルサイドオーダーシステム市場規模と予測
1.5.1 世界のテーブルサイドオーダーシステム消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のテーブルサイドオーダーシステム販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のテーブルサイドオーダーシステムの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Touchpoint、 Limerr、 Linkitsoft、 pointOne PoS、 Foodiv、 TouchBistro、 Toast、 Square、 Revel Systems、 Lightspeed、 eatOS POS、 UpMenu、 Carbonara、 QUORiON、 Qepos、 Northstar Technologies、 ABBARePOS、 Heartland、 FineDine、 Precision Software Innovations、 Metribook、 Total Merchant Supply、 Gotmerchant、 Trivec、 eMobilePOS、 Elo Touch
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのテーブルサイドオーダーシステム製品およびサービス
Company Aのテーブルサイドオーダーシステムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのテーブルサイドオーダーシステム製品およびサービス
Company Bのテーブルサイドオーダーシステムの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別テーブルサイドオーダーシステム市場分析
3.1 世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 テーブルサイドオーダーシステムのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるテーブルサイドオーダーシステムメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるテーブルサイドオーダーシステムメーカー上位6社の市場シェア
3.5 テーブルサイドオーダーシステム市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 テーブルサイドオーダーシステム市場：地域別フットプリント
3.5.2 テーブルサイドオーダーシステム市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 テーブルサイドオーダーシステム市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のテーブルサイドオーダーシステムの地域別市場規模
4.1.1 地域別テーブルサイドオーダーシステム販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 テーブルサイドオーダーシステムの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 テーブルサイドオーダーシステムの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のテーブルサイドオーダーシステムの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のテーブルサイドオーダーシステムの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のテーブルサイドオーダーシステムの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のテーブルサイドオーダーシステムの国別市場規模
7.3.1 北米のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のテーブルサイドオーダーシステムの国別市場規模
8.3.1 欧州のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のテーブルサイドオーダーシステムの国別市場規模
10.3.1 南米のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 テーブルサイドオーダーシステムの市場促進要因
12.2 テーブルサイドオーダーシステムの市場抑制要因
12.3 テーブルサイドオーダーシステムの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 テーブルサイドオーダーシステムの原材料と主要メーカー
13.2 テーブルサイドオーダーシステムの製造コスト比率
13.3 テーブルサイドオーダーシステムの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 テーブルサイドオーダーシステムの主な流通業者
14.3 テーブルサイドオーダーシステムの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別販売数量
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別売上高
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別平均価格
・テーブルサイドオーダーシステムにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とテーブルサイドオーダーシステムの生産拠点
・テーブルサイドオーダーシステム市場:各社の製品タイプフットプリント
・テーブルサイドオーダーシステム市場:各社の製品用途フットプリント
・テーブルサイドオーダーシステム市場の新規参入企業と参入障壁
・テーブルサイドオーダーシステムの合併、買収、契約、提携
・テーブルサイドオーダーシステムの地域別販売量(2019-2030)
・テーブルサイドオーダーシステムの地域別消費額(2019-2030)
・テーブルサイドオーダーシステムの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別消費額(2019-2030)
・世界のテーブルサイドオーダーシステムの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・北米のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売量(2019-2030)
・北米のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額(2019-2030)
・欧州のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売量(2019-2030)
・欧州のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額(2019-2030)
・南米のテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・南米のテーブルサイドオーダーシステムの国別販売量(2019-2030)
・南米のテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの国別消費額(2019-2030)
・テーブルサイドオーダーシステムの原材料
・テーブルサイドオーダーシステム原材料の主要メーカー
・テーブルサイドオーダーシステムの主な販売業者
・テーブルサイドオーダーシステムの主な顧客
*** 図一覧 ***
・テーブルサイドオーダーシステムの写真
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのテーブルサイドオーダーシステムの消費額（百万米ドル）
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの消費額と予測
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの販売量
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの価格推移
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムのメーカー別シェア、2023年
・テーブルサイドオーダーシステムメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・テーブルサイドオーダーシステムメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの地域別市場シェア
・北米のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・欧州のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・アジア太平洋のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・南米のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・中東・アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別市場シェア
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムのタイプ別平均価格
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの用途別市場シェア
・グローバルテーブルサイドオーダーシステムの用途別平均価格
・米国のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・カナダのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・メキシコのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・ドイツのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・フランスのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・イギリスのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・ロシアのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・イタリアのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・中国のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・日本のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・韓国のテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・インドのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・東南アジアのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・オーストラリアのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・ブラジルのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・アルゼンチンのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・トルコのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・エジプトのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・サウジアラビアのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・南アフリカのテーブルサイドオーダーシステムの消費額
・テーブルサイドオーダーシステム市場の促進要因
・テーブルサイドオーダーシステム市場の阻害要因
・テーブルサイドオーダーシステム市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・テーブルサイドオーダーシステムの製造コスト構造分析
・テーブルサイドオーダーシステムの製造工程分析
・テーブルサイドオーダーシステムの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 テーブルサイドオーダーシステムは、飲食業界において特に注目されている技術の一つです。このシステムは、顧客が自らのテーブルで直接オーダーを行うことができる仕組みを提供し、迅速で効率的なサービスを実現します。これにより、従来の注文方法と比べて、顧客体験の向上や業務の効率化が図られています。 まず、テーブルサイドオーダーシステムの定義について説明します。このシステムは、主にタブレットやスマートフォンなどのデバイスを用いて、顧客がメニューを閲覧し、その場で注文を行うことができる仕組みです。オーダーは、サーバーやウェイターを介さずに直接厨房や調理場に送信されるため、注文から料理の提供までの時間が短縮されます。 特徴としては、まず第一に利便性が挙げられます。顧客はテーブルについているだけで、メニューを読みながら自分のペースでオーダーを進めることができます。また、タッチスクリーンなどのインターフェースを通じて、視覚的に機能が表示されるため、直感的に操作することが可能です。この点は、特に若い世代やITに慣れた顧客にとって歓迎される要素です。 次に、テーブルサイドオーダーシステムは、リアルタイムでのオーダー処理が行われるため、厨房との連携が非常にスムーズになります。これにより、オーダーの漏れや勘違いが減少し、料理が正確に提供される可能性が高まります。また、オーダー管理が効率化されるため、スタッフの負担も軽減され、より高品質な接客サービスに集中することができるのです。 次に、テーブルサイドオーダーシステムの種類について考えてみましょう。システムにはいくつかのバリエーションがあります。一つには、専用端末を利用するタイプがあり、店舗に設置されたタブレットを顧客が使ってオーダーを行うものです。専用端末の利点は、飲食店側が管理しやすく、トラブルシューティングが容易であることです。 もう一つのタイプは、顧客自身のスマートフォンを活用する「BYOD（Bring Your Own Device）」方式です。この方法では、顧客が事前にダウンロードしたアプリを使用してオーダーを行います。これにより、店舗側は設備投資を抑えることができるというメリットがあります。また、顧客は自分のデバイスを使うため、なじんだ環境で操作ができ、顧客満足度が向上する可能性があります。 さらに、テーブルサイドオーダーシステムは、様々な用途に応じてカスタマイズが可能です。例えば、飲食店だけでなく、バーやカフェ、さらにはイベント会場などでも活用され始めています。特に、ピーク時の混雑緩和や、長時間の待機時間の軽減などが求められる場面では、このシステムが大いに役立ちます。 関連技術としては、センサーベースの技術や人工知能（AI）、ビッグデータ解析などが挙げられます。例えば、顧客の注文履歴や好みを学習し、おすすめのメニューを提示する機能は、AIを駆使したシステムの一例です。これにより、顧客にパーソナライズされた体験を提供することが可能になります。 また、テーブルサイドオーダーシステムは、非接触型のサービスを促進する要素ともなります。特にコロナ禍以降、衛生管理が重要視される中で、顧客が直接メニューを手にすることなく注文できるのは、大きな利点です。これにより、感染リスクの低減が図られ、顧客が安心して食事を楽しむことができます。 テーブルサイドオーダーシステムの導入には、もちろん課題も存在します。一つは初期投資に関する問題です。特に専用端末を導入する場合、設備の調達・設置が必要となり、コストがかかります。また、従業員のトレーニングが必要であり、これに伴う時間的な負担も無視できません。 さらに、顧客が新しい技術に対してどのように反応するかという点も気掛かりです。年配の方やITに不慣れな方にとっては、使い方がわかりづらいと感じることもあるため、システムがいかに直感的であるかが鍵となります。これには、アプリの使い方を説明するパンフレットや、スタッフによるサポートが重要です。 最後に、テーブルサイドオーダーシステムの未来について触れてみましょう。技術の進歩に伴い、今後はさらに進化した形態が登場することが予想されます。例えば、AR（拡張現実）技術を活用して、顧客がスマートフォン越しに料理のイメージを確認しながら注文できるような仕組みも考えられます。また、NFT（非代替性トークン）の活用による新たなメニュー体験や、ブロックチェーン技術を通じた食材のトレーサビリティの向上も注目される分野です。 総括すると、テーブルサイドオーダーシステムは、飲食業界に革新をもたらす可能性を秘めた技術です。顧客にとっての利便性の向上、業務効率化、さらには新しいビジネスモデルの創出が期待されており、今後もますます発展していくことでしょう。技術の進化とともに、飲食業界における顧客体験がどのように変化していくのか、非常に楽しみです。 |
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