カテゴリ： LP Information, 世界, 産業機械/建設

生地製造機の世界市場2025-2031：自動、手動

■ 英語タイトル：Global Dough Making Machine Market Growth 2025-2031
	■ 発行会社/調査会社：LP Information ■ 商品コード：LP23MY1261 ■ 発行日：2025年3月 ■ 調査対象地域：グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など ■ 産業分野：機械＆装置 ■ ページ数：125 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール（受注後2-3営業日）

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★グローバルリサーチ資料[生地製造機の世界市場2025-2031：自動、手動]についてメールでお問い合わせはこちら

*** レポート概要（サマリー）***

LPインフォメーション社の最新調査レポート「生地製造機の世界市場」は、過去の販売実績から2024年の世界の生地製造機の総販売量を検討し、2025年から2031年の予測される生地製造機の販売量を地域別・市場分野別に包括的に分析しています。本調査レポートでは、地域別、市場分野別、サブセクター別の生地製造機の市場規模を掲載し、XXX百万米ドル規模の世界の生地製造機市場の詳細な分析を提供します。本インサイトレポートは、世界の生地製造機業界を包括的に分析し、製品セグメント、企業情報、売上、市場シェア、最新動向、M&A活動に関する主要トレンドを明らかにしています。
また、本資料では、加速する世界の生地製造機市場における各社の独自のポジションをより深く理解するために、生地製造機製品ポートフォリオ、能力、市場参入戦略、市場でのポジション、海外展開に焦点を当て、主要なグローバル企業の戦略を分析しています。

世界の生地製造機市場規模は、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに成長すると予測され、2025年から2031年までの年平均成長率は000%と予測されます。生地製造機の米国市場は、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加し、2025年から2031年までのCAGRは000％と予測されています。生地製造機の中国市場は、2025年から2031年までの年平均000％成長率で、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されます。生地製造機の欧州市場は、2025年から2031年にかけて年平均000％成長率で、2024年のXXX百万米ドルから2031年にはXXX百万米ドルに増加すると推定されています。

生地製造機の世界主要メーカーとしては、Castiglioni Srl、 Cocozza、 Doyon Equipment、 Edilser、 Electrolux Professional Ag、 Facchini Group、 Fimar S.P.A、 Flamic、 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd、 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment、 Ing. Polin & C. S.P.A、 Italgi、 Kosmica、 Pama Parsi Macchine S.R.L、 Pasta Technologies Group、 Porlanmaz Fırın Makinaları、 Rollmatic、 Salva Industrial S.A、 Seltentechnology Sl、 Sigma S.R.L、 Sinmag、 Sottoriva、 Storci S.P.A、 Swedlinghaus Srl、 Tecna Saima、 Tekno Stamapなどを掲載しており、売上の面では、世界の2大企業が2024年にほぼ000％のシェアを占めています。

本調査資料では、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域、国別の生地製造機市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会などの情報を提供しています。

【市場細分化】

本調査では生地製造機市場をセグメンテーションし、種類別 (自動、手動)、用途別 (家庭用、業務用)、および地域別 (アジア太平洋、南北アメリカ、欧州、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。

・種類別区分：自動、手動

・用途別区分：家庭用、業務用

・地域別区分
南北アメリカ（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
欧州（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）

【本レポートで扱う主な質問】

・世界の生地製造機市場の10年間の市場状況・展望は？
・世界および地域別に見た生地製造機市場成長の要因は何か？
・生地製造機の市場機会はエンドマーケットの規模によってどのように変化するのか？
・生地製造機のタイプ別、用途別の内訳は？
・貿易戦争とロシア・ウクライナ戦争の影響は？

********* 目次 *********

レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨

エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：生地製造機の年間販売量2020-2031、地域別現状・将来分析
・生地製造機の種類別セグメント：自動、手動
・生地製造機の種類別販売量：2020-2025年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・生地製造機の用途別セグメント：家庭用、業務用
・生地製造機の用途別販売量：2020-2025年の販売量、売上、市場シェア、販売価格

企業別世界の生地製造機市場
・企業別のグローバル生地製造機市場データ：2020-2025年の年間販売量、市場シェア
・企業別の生地製造機の年間売上：2020-2025年の売上、市場シェア
・企業別の生地製造機販売価格
・主要企業の生地製造機生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大

生地製造機の地域別レビュー
・地域別の生地製造機市場規模2020-2025：年間販売量、売上
・主要国別の生地製造機市場規模2020-2025：年間販売量、売上
・南北アメリカの生地製造機販売の成長
・アジア太平洋の生地製造機販売の成長
・欧州の生地製造機販売の成長
・中東・アフリカの生地製造機販売の成長

南北アメリカ市場
・南北アメリカの国別の生地製造機販売量、売上（2020-2025）
・南北アメリカの生地製造機の種類別販売量
・南北アメリカの生地製造機の用途別販売量
・アメリカ市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場

アジア太平洋市場
・アジア太平洋の国別の生地製造機販売量、売上（2020-2025）
・アジア太平洋の生地製造機の種類別販売量
・アジア太平洋の生地製造機の用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場

欧州市場
・欧州の国別の生地製造機販売量、売上（2020-2025）
・欧州の生地製造機の種類別販売量
・欧州の生地製造機の用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場

中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別の生地製造機販売量、売上（2020-2025）
・中東・アフリカの生地製造機の種類別販売量
・中東・アフリカの生地製造機の用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場

市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向

製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・生地製造機の製造コスト構造分析
・生地製造機の製造プロセス分析
・生地製造機の産業チェーン構造

マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・生地製造機の主要なグローバル販売業者
・生地製造機の主要なグローバル顧客

地域別の生地製造機市場予測レビュー
・地域別の生地製造機市場規模予測（2026-2031）
・南北アメリカの国別予測
・アジア太平洋の国別予測
・欧州の国別予測
・生地製造機の種類別市場規模予測
・生地製造機の用途別市場規模予測

主要企業分析
Castiglioni Srl、 Cocozza、 Doyon Equipment、 Edilser、 Electrolux Professional Ag、 Facchini Group、 Fimar S.P.A、 Flamic、 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd、 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment、 Ing. Polin & C. S.P.A、 Italgi、 Kosmica、 Pama Parsi Macchine S.R.L、 Pasta Technologies Group、 Porlanmaz Fırın Makinaları、 Rollmatic、 Salva Industrial S.A、 Seltentechnology Sl、 Sigma S.R.L、 Sinmag、 Sottoriva、 Storci S.P.A、 Swedlinghaus Srl、 Tecna Saima、 Tekno Stamap
・企業情報
・生地製造機製品
・生地製造機販売量、売上、価格、粗利益（2020-2025）
・主要ビジネス概要
・最新動向

調査結果および結論

LPI (LP Information)’ newest research report, the “Dough Making Machine Industry Forecast” looks at past sales and reviews total world Dough Making Machine sales in 2024, providing a comprehensive analysis by region and market sector of projected Dough Making Machine sales for 2025 through 2031. With Dough Making Machine sales broken down by region, market sector and sub-sector, this report provides a detailed analysis in US$ millions of the world Dough Making Machine industry.
This Insight Report provides a comprehensive analysis of the global Dough Making Machine landscape and highlights key trends related to product segmentation, company formation, revenue, and market share, latest development, and M&A activity. This report also analyzes the strategies of leading global companies with a focus on Dough Making Machine portfolios and capabilities, market entry strategies, market positions, and geographic footprints, to better understand these firms’ unique position in an accelerating global Dough Making Machine market.
This Insight Report evaluates the key market trends, drivers, and affecting factors shaping the global outlook for Dough Making Machine and breaks down the forecast by type, by application, geography, and market size to highlight emerging pockets of opportunity. With a transparent methodology based on hundreds of bottom-up qualitative and quantitative market inputs, this study forecast offers a highly nuanced view of the current state and future trajectory in the global Dough Making Machine.
The global Dough Making Machine market size is projected to grow from US$ million in 2024 to US$ million in 2029; it is expected to grow at a CAGR of % from 2025 to 2031.
United States market for Dough Making Machine is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
China market for Dough Making Machine is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Europe market for Dough Making Machine is estimated to increase from US$ million in 2024 to US$ million by 2029, at a CAGR of % from 2025 through 2031.
Global key Dough Making Machine players cover Castiglioni Srl, Cocozza, Doyon Equipment, Edilser, Electrolux Professional Ag, Facchini Group, Fimar S.P.A, Flamic and Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd, etc. In terms of revenue, the global two largest companies occupied for a share nearly % in 2024.
This report presents a comprehensive overview, market shares, and growth opportunities of Dough Making Machine market by product type, application, key manufacturers and key regions and countries.
Market Segmentation:
Segmentation by type
Automatic
Manual
Segmentation by application
Household
Commercial
This report also splits the market by region:
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
The below companies that are profiled have been selected based on inputs gathered from primary experts and analyzing the company’s coverage, product portfolio, its market penetration.
Castiglioni Srl
Cocozza
Doyon Equipment
Edilser
Electrolux Professional Ag
Facchini Group
Fimar S.P.A
Flamic
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
Ing. Polin & C. S.P.A
Italgi
Kosmica
Pama Parsi Macchine S.R.L
Pasta Technologies Group
Porlanmaz Fırın Makinaları
Rollmatic
Salva Industrial S.A
Seltentechnology Sl
Sigma S.R.L
Sinmag
Sottoriva
Storci S.P.A
Swedlinghaus Srl
Tecna Saima
Tekno Stamap
Key Questions Addressed in this Report
What is the 10-year outlook for the global Dough Making Machine market?
What factors are driving Dough Making Machine market growth, globally and by region?
Which technologies are poised for the fastest growth by market and region?
How do Dough Making Machine market opportunities vary by end market size?
How does Dough Making Machine break out type, application?
What are the influences of trade war and Russia-Ukraine war?

*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Dough Making Machine Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Dough Making Machine by Geographic Region, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Dough Making Machine by Country/Region, 2020, 2024 & 2031
2.2 Dough Making Machine Segment by Type
2.2.1 Automatic
2.2.2 Manual
2.3 Dough Making Machine Sales by Type
2.3.1 Global Dough Making Machine Sales Market Share by Type (2020-2025)
2.3.2 Global Dough Making Machine Revenue and Market Share by Type (2020-2025)
2.3.3 Global Dough Making Machine Sale Price by Type (2020-2025)
2.4 Dough Making Machine Segment by Application
2.4.1 Household
2.4.2 Commercial
2.5 Dough Making Machine Sales by Application
2.5.1 Global Dough Making Machine Sale Market Share by Application (2020-2025)
2.5.2 Global Dough Making Machine Revenue and Market Share by Application (2020-2025)
2.5.3 Global Dough Making Machine Sale Price by Application (2020-2025)
3 Global Dough Making Machine by Company
3.1 Global Dough Making Machine Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Dough Making Machine Annual Sales by Company (2020-2025)
3.1.2 Global Dough Making Machine Sales Market Share by Company (2020-2025)
3.2 Global Dough Making Machine Annual Revenue by Company (2020-2025)
3.2.1 Global Dough Making Machine Revenue by Company (2020-2025)
3.2.2 Global Dough Making Machine Revenue Market Share by Company (2020-2025)
3.3 Global Dough Making Machine Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Dough Making Machine Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Dough Making Machine Product Location Distribution
3.4.2 Players Dough Making Machine Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2020-2025)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Dough Making Machine by Geographic Region
4.1 World Historic Dough Making Machine Market Size by Geographic Region (2020-2025)
4.1.1 Global Dough Making Machine Annual Sales by Geographic Region (2020-2025)
4.1.2 Global Dough Making Machine Annual Revenue by Geographic Region (2020-2025)
4.2 World Historic Dough Making Machine Market Size by Country/Region (2020-2025)
4.2.1 Global Dough Making Machine Annual Sales by Country/Region (2020-2025)
4.2.2 Global Dough Making Machine Annual Revenue by Country/Region (2020-2025)
4.3 Americas Dough Making Machine Sales Growth
4.4 APAC Dough Making Machine Sales Growth
4.5 Europe Dough Making Machine Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Dough Making Machine Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Dough Making Machine Sales by Country
5.1.1 Americas Dough Making Machine Sales by Country (2020-2025)
5.1.2 Americas Dough Making Machine Revenue by Country (2020-2025)
5.2 Americas Dough Making Machine Sales by Type
5.3 Americas Dough Making Machine Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Dough Making Machine Sales by Region
6.1.1 APAC Dough Making Machine Sales by Region (2020-2025)
6.1.2 APAC Dough Making Machine Revenue by Region (2020-2025)
6.2 APAC Dough Making Machine Sales by Type
6.3 APAC Dough Making Machine Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Dough Making Machine by Country
7.1.1 Europe Dough Making Machine Sales by Country (2020-2025)
7.1.2 Europe Dough Making Machine Revenue by Country (2020-2025)
7.2 Europe Dough Making Machine Sales by Type
7.3 Europe Dough Making Machine Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Dough Making Machine by Country
8.1.1 Middle East & Africa Dough Making Machine Sales by Country (2020-2025)
8.1.2 Middle East & Africa Dough Making Machine Revenue by Country (2020-2025)
8.2 Middle East & Africa Dough Making Machine Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Dough Making Machine Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Dough Making Machine
10.3 Manufacturing Process Analysis of Dough Making Machine
10.4 Industry Chain Structure of Dough Making Machine
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Dough Making Machine Distributors
11.3 Dough Making Machine Customer
12 World Forecast Review for Dough Making Machine by Geographic Region
12.1 Global Dough Making Machine Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Dough Making Machine Forecast by Region (2026-2031)
12.1.2 Global Dough Making Machine Annual Revenue Forecast by Region (2026-2031)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Dough Making Machine Forecast by Type
12.7 Global Dough Making Machine Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Castiglioni Srl
13.1.1 Castiglioni Srl Company Information
13.1.2 Castiglioni Srl Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Castiglioni Srl Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.1.4 Castiglioni Srl Main Business Overview
13.1.5 Castiglioni Srl Latest Developments
13.2 Cocozza
13.2.1 Cocozza Company Information
13.2.2 Cocozza Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Cocozza Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.2.4 Cocozza Main Business Overview
13.2.5 Cocozza Latest Developments
13.3 Doyon Equipment
13.3.1 Doyon Equipment Company Information
13.3.2 Doyon Equipment Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Doyon Equipment Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.3.4 Doyon Equipment Main Business Overview
13.3.5 Doyon Equipment Latest Developments
13.4 Edilser
13.4.1 Edilser Company Information
13.4.2 Edilser Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Edilser Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.4.4 Edilser Main Business Overview
13.4.5 Edilser Latest Developments
13.5 Electrolux Professional Ag
13.5.1 Electrolux Professional Ag Company Information
13.5.2 Electrolux Professional Ag Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Electrolux Professional Ag Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.5.4 Electrolux Professional Ag Main Business Overview
13.5.5 Electrolux Professional Ag Latest Developments
13.6 Facchini Group
13.6.1 Facchini Group Company Information
13.6.2 Facchini Group Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Facchini Group Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.6.4 Facchini Group Main Business Overview
13.6.5 Facchini Group Latest Developments
13.7 Fimar S.P.A
13.7.1 Fimar S.P.A Company Information
13.7.2 Fimar S.P.A Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Fimar S.P.A Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.7.4 Fimar S.P.A Main Business Overview
13.7.5 Fimar S.P.A Latest Developments
13.8 Flamic
13.8.1 Flamic Company Information
13.8.2 Flamic Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Flamic Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.8.4 Flamic Main Business Overview
13.8.5 Flamic Latest Developments
13.9 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd
13.9.1 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd Company Information
13.9.2 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.9.4 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd Main Business Overview
13.9.5 Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd Latest Developments
13.10 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
13.10.1 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment Company Information
13.10.2 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.10.4 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment Main Business Overview
13.10.5 Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment Latest Developments
13.11 Ing. Polin & C. S.P.A
13.11.1 Ing. Polin & C. S.P.A Company Information
13.11.2 Ing. Polin & C. S.P.A Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.11.3 Ing. Polin & C. S.P.A Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.11.4 Ing. Polin & C. S.P.A Main Business Overview
13.11.5 Ing. Polin & C. S.P.A Latest Developments
13.12 Italgi
13.12.1 Italgi Company Information
13.12.2 Italgi Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.12.3 Italgi Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.12.4 Italgi Main Business Overview
13.12.5 Italgi Latest Developments
13.13 Kosmica
13.13.1 Kosmica Company Information
13.13.2 Kosmica Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.13.3 Kosmica Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.13.4 Kosmica Main Business Overview
13.13.5 Kosmica Latest Developments
13.14 Pama Parsi Macchine S.R.L
13.14.1 Pama Parsi Macchine S.R.L Company Information
13.14.2 Pama Parsi Macchine S.R.L Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.14.3 Pama Parsi Macchine S.R.L Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.14.4 Pama Parsi Macchine S.R.L Main Business Overview
13.14.5 Pama Parsi Macchine S.R.L Latest Developments
13.15 Pasta Technologies Group
13.15.1 Pasta Technologies Group Company Information
13.15.2 Pasta Technologies Group Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.15.3 Pasta Technologies Group Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.15.4 Pasta Technologies Group Main Business Overview
13.15.5 Pasta Technologies Group Latest Developments
13.16 Porlanmaz Fırın Makinaları
13.16.1 Porlanmaz Fırın Makinaları Company Information
13.16.2 Porlanmaz Fırın Makinaları Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.16.3 Porlanmaz Fırın Makinaları Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.16.4 Porlanmaz Fırın Makinaları Main Business Overview
13.16.5 Porlanmaz Fırın Makinaları Latest Developments
13.17 Rollmatic
13.17.1 Rollmatic Company Information
13.17.2 Rollmatic Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.17.3 Rollmatic Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.17.4 Rollmatic Main Business Overview
13.17.5 Rollmatic Latest Developments
13.18 Salva Industrial S.A
13.18.1 Salva Industrial S.A Company Information
13.18.2 Salva Industrial S.A Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.18.3 Salva Industrial S.A Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.18.4 Salva Industrial S.A Main Business Overview
13.18.5 Salva Industrial S.A Latest Developments
13.19 Seltentechnology Sl
13.19.1 Seltentechnology Sl Company Information
13.19.2 Seltentechnology Sl Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.19.3 Seltentechnology Sl Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.19.4 Seltentechnology Sl Main Business Overview
13.19.5 Seltentechnology Sl Latest Developments
13.20 Sigma S.R.L
13.20.1 Sigma S.R.L Company Information
13.20.2 Sigma S.R.L Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.20.3 Sigma S.R.L Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.20.4 Sigma S.R.L Main Business Overview
13.20.5 Sigma S.R.L Latest Developments
13.21 Sinmag
13.21.1 Sinmag Company Information
13.21.2 Sinmag Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.21.3 Sinmag Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.21.4 Sinmag Main Business Overview
13.21.5 Sinmag Latest Developments
13.22 Sottoriva
13.22.1 Sottoriva Company Information
13.22.2 Sottoriva Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.22.3 Sottoriva Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.22.4 Sottoriva Main Business Overview
13.22.5 Sottoriva Latest Developments
13.23 Storci S.P.A
13.23.1 Storci S.P.A Company Information
13.23.2 Storci S.P.A Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.23.3 Storci S.P.A Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.23.4 Storci S.P.A Main Business Overview
13.23.5 Storci S.P.A Latest Developments
13.24 Swedlinghaus Srl
13.24.1 Swedlinghaus Srl Company Information
13.24.2 Swedlinghaus Srl Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.24.3 Swedlinghaus Srl Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.24.4 Swedlinghaus Srl Main Business Overview
13.24.5 Swedlinghaus Srl Latest Developments
13.25 Tecna Saima
13.25.1 Tecna Saima Company Information
13.25.2 Tecna Saima Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.25.3 Tecna Saima Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.25.4 Tecna Saima Main Business Overview
13.25.5 Tecna Saima Latest Developments
13.26 Tekno Stamap
13.26.1 Tekno Stamap Company Information
13.26.2 Tekno Stamap Dough Making Machine Product Portfolios and Specifications
13.26.3 Tekno Stamap Dough Making Machine Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2020-2025)
13.26.4 Tekno Stamap Main Business Overview
13.26.5 Tekno Stamap Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

※参考情報

生地製造機（Dough Making Machine）は、主にパンやペストリー、ピザ、生地製品を作るために使用される機械であり、製パン業界だけでなく、家庭用でも広く用いられています。生地製造機は、材料を混ぜ、こねる工程を自動化することで、生地の製造プロセスを効率化し、高品質な製品を安定的に生産することを目的としています。

生地製造機の定義としては、粉、酵母、水、塩などの原材料を一定の割合で混ぜ合わせ、所定の時間、温度、力でこねることにより、粘り気のある生地を生成する装置と言えるでしょう。これにより、手作業では難しい均一な生地生成が可能になります。

生地製造機の特徴は、その操作の簡便さと効率性です。多くの機械は自動化されたプロセスを用いており、設定されたプログラムに従って生地を作成します。また、温度管理や時間設定が可能なモデルもあり、特に発酵プロセスにおいては、温度や湿度の管理が生地の質に大きな影響を与えるため、重要な機能となります。

生地製造機にはいくつかの種類が存在し、それぞれ異なる用途に応じて設計されています。基本的には、家庭用の小型モデルから業務用の大型機までがあります。家庭用モデルは、小規模な生産に適しており、パン作りを趣味とする人々に人気です。一方、業務用モデルは、パン屋やレストランなどでの大量生産に対応しており、より強力なモーターや大きな混合容器を持つことが一般的です。

さらに、モジュール式の生地製造機も存在します。これらは、特定の工程に特化したパーツを持ち、各パーツを組み合わせることで、メーカーのニーズに合わせた最適な生地製造ラインを構築することができるシステムです。このようなカスタマイズ性は、需要の変動に柔軟に対応できる点で、業務用の生地製造機の大きな利点となります。

生地製造機の用途は多岐にわたり、主にパンやピザ生地、ケーキ生地、クッキー生地、餃子の皮など、さまざまな食品製品の製造に利用されます。また、最近ではグルテンフリーや低糖質の生地など、多様なニーズに対応した製品開発も行われています。これにより、消費者の健康志向に合った製品を提供することが可能になります。

生地製造においては、関連技術も重要な要素です。特に、酵母や添加物の選定、発酵プロセスの制御、さらには温度管理技術の発展によって、より品質の高い生地が生産されています。また、最近ではAI技術やIoTを活用したスマート生地製造機も開発されており、データ分析によって生地の品質をリアルタイムでモニタリングし、最適な製造条件を自動で調整することができるようになっています。これにより、生産効率が向上し、廃棄ロスの削減にも寄与しています。

最後に、生地製造機はその機能や特徴において、業界の進化を支える重要な要素となっています。今後も新しい材料や技術の開発が進む中で、生地製造機の役割はますます重要になっていくことでしょう。したがって、製パン業界に関わるすべての人々にとって、生地製造機は欠かせない存在となっているのです。生地製造機の進化と共に、私たちの食文化も豊かに発展していくことが期待されます。

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H&I Global Research

生地製造機の世界市場2025-2031：自動、手動

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