カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

世界の食品用業務用海藻市場2025年：企業・地域・タイプ・用途別予測（～2031年）

■ 英語タイトル：Global Food Grade Commercial Seaweeds Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031
	■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch ■ 商品コード：GIR23SM0706 ■ 発行日：2025年7月 ■ 調査対象地域：グローバル ■ 産業分野：化学＆材料 ■ ページ数：113 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）

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*** レポート概要（サマリー）***

当社の（Global Info Research）最新の調査によると、2024年の世界的な食品グレード商業用海藻市場規模はUS$ 184億5,000万ドルと評価され、2031年までに年平均成長率（CAGR）9.3％で成長し、US$ 341億5,000万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。
主要な特徴:
グローバル食品グレード商業用海藻市場規模と予測（消費価値（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル食品グレード商業用海藻市場規模と予測（地域別・国別）、消費額（百万ドル）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル食品グレード商業用海藻市場規模と予測（タイプ別・用途別）、消費価値（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル食品グレード商業用海藻市場における主要企業の市場シェア、出荷量（売上高（百万ドル）、販売量（トン）、および平均販売価格（US$/トン）、2020-2025

本レポートの主な目的は：
グローバルおよび主要国の総市場規模を推定すること
食品グレード商業用海藻の成長ポテンシャルを評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルな食品グレード商業用海藻市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査の対象となる主要企業には、カーギル・インコーポレイテッド、CJフーズ、コルビオン、ギムメアウィード、ヒューバー、アイリッシュシーウィード、マラシーウィード、オーシャンハーベストテクノロジーリミテッド、チンタオブライトムーンシーウィードグループなどが含まれます。
本レポートでは、市場ドライバー、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。

市場セグメンテーション
食品グレードの商業用海藻市場は、タイプと用途によって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別および用途別の消費価値（量と価値）に関する正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大を支援します。

タイプ別の市場セグメント
フレーク
パウダー
液体

市場セグメント（用途別）
食品サービス
食品加工

主要な企業
カーギル
株式会社
CJ Foods
コルビオン
ギムミーシーウィード
フーバー
アイルランド海藻
マラ・シーウィード
オーシャンハーベストテクノロジー株式会社
青島ブライトムーン海藻グループ
ローランド・フーズ・エルエルシー
シー・スナックス
シーソル・インターナショナル
海藻＆カンパニー
シンハ・コーポレーション
タオカエノイフード＆マーケティング PCL

地域別市場セグメント、地域別分析には
北米（アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、およびその他のヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、および南米のその他）
中東・アフリカ（サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカその他）

本研究の対象内容は、合計15章から構成されています：
第1章：食品グレードの商業用海藻製品の範囲、市場概要、市場推定の注意点、および基準年を説明します。
第2章：食品グレードの商業用海藻の主要製造業者をプロファイルし、2020年から2025年までの価格、販売量、売上高、および食品グレードの商業用海藻のグローバル市場シェアを分析します。
第3章では、食品グレード商業用海藻の競争状況、販売量、売上高、および主要メーカーのグローバル市場シェアを、ランドスケープ比較により重点的に分析します。
第4章：食品用商業用海藻の地域別詳細データを示し、2020年から2031年までの地域別の販売量、消費価値、および成長率を分析します。
第5章と第6章では、タイプ別および用途別で販売をセグメント化し、2020年から2031年までのタイプ別、用途別の販売市場シェアと成長率を分析しています。
第7章、第8章、第9章、第10章、および第11章では、2020年から2025年までの主要国別の販売データを国別レベルで分析し、販売量、消費価値、および市場シェアを提示しています。さらに、2026年から2031年までの食品グレード商業用海藻市場の予測を、地域別、種類別、用途別に、販売量と売上高で示しています。
第12章では、市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析を分析しています。
第13章：食品グレード商業用海藻の主要原材料、主要サプライヤー、および産業チェーン。
第14章と第15章：食品グレード商業用海藻の売上チャネル、販売業者、顧客、研究結果、および結論を説明します。

*** レポート目次（コンテンツ）***

1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要：グローバル食品グレード商業用海藻の消費価値（種類別）：2020年対2024年対2031年
1.3.2 フレーク
1.3.3 粉末
1.3.4 液体
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要：食品グレード商業用海藻の消費価値（用途別）：2020年対2024年対2031年
1.4.2 食品サービス
1.4.3 食品加工
1.5 グローバル食品グレード商業用海藻市場規模と予測
1.5.1 グローバル食品グレード商業用海藻の消費額（2020年、2024年、2031年）
1.5.2 グローバル食品グレード商業用海藻の売上数量（2020年～2031年）
1.5.3 グローバル食品グレード商業用海藻の平均価格（2020年～2031年）
2 メーカープロファイル
2.1 カーギル
2.1.1 カーギル詳細
2.1.2 カーギル主要事業
2.1.3 カーギル食品グレード商業用海藻製品とサービス
2.1.4 カーギル食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.1.5 カーギル最近の動向/更新
2.2 法人化
2.2.1 設立詳細
2.2.2 主要事業
2.2.3 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.2.4 食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.2.5 設立後の最近の動向/更新
2.3 cj foods
2.3.1 cj foodsの詳細
2.3.2 cj foods 主な事業
2.3.3 cj foods 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.3.4 cj foods 食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.3.5 cj foods の最近の動向/更新
2.4 コルビオン
2.4.1 corbion 詳細
2.4.2 corbion 主な事業
2.4.3 corbion 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.4.4 corbion 食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.4.5 corbion 最近の動向/更新
2.5 GIMMESEAWEED
2.5.1 GIMMESEAWEED 詳細
2.5.2 GIMMESEAWEED 主な事業
2.5.3 GIMMESEAWEED 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.5.4 GIMMESEAWEED 食品グレード商業用海藻の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.5.5 GIMMESEAWEED の最近の動向/更新
2.6 HUBER
2.6.1 HUBER 詳細
2.6.2 HUBER 主な事業
2.6.3 HUBER 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.6.4 HUBER 食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.6.5 HUBERの最近の動向/更新
2.7 アイルランド海藻
2.7.1 アイルランド海藻の詳細
2.7.2 IrishSeaweeds 主な事業
2.7.3 IrishSeaweeds 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.7.4 アイルランド海藻の食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.7.5 アイルランド海藻の最近の動向/更新
2.8 マラ海藻
2.8.1 マラ海藻の詳細
2.8.2 MaraSeaweed 主な事業
2.8.3 MaraSeaweed 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.8.4 マラ海藻の食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.8.5 マラシーウィードの最近の動向/更新
2.9 Ocean Harvest Technology Limited
2.9.1 Ocean Harvest Technology Limitedの詳細
2.9.2 Ocean Harvest Technology Limited 主な事業
2.9.3 Ocean Harvest Technology Limited 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.9.4 Ocean Harvest Technology Limited 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.9.5 オ션ハーベストテクノロジーリミテッドの最近の動向/更新
2.10 青島ブライトムーン海藻グループ
2.10.1 青島ブライトムーン海藻グループ詳細
2.10.2 青島ブライトムーン海藻グループ主な事業
2.10.3 青島ブライトムーン海藻グループ食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.10.4 青島ブライトムーン海藻グループ食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.10.5 青島ブライトムーン海藻グループ最近の動向/更新
2.11 ローランド・フーズLLC
2.11.1 ローランド・フーズLLCの詳細
2.11.2 ローランド・フーズLLC 主な事業
2.11.3 ローランド・フーズLLC 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.11.4 ローランド・フーズLLC 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.11.5 ローランド・フーズLLCの最近の動向/更新情報
2.12 SeaSnax
2.12.1 SeaSnaxの詳細
2.12.2 SeaSnax 主な事業
2.12.3 SeaSnax 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.12.4 SeaSnax 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.12.5 SeaSnaxの最近の動向/更新
2.13 seasol international
2.13.1 seasol international 詳細
2.13.2 seasol international 主な事業
2.13.3 seasol international 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.13.4 seasol international 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.13.5 seasol international 最近の動向/更新
2.14 Seaweed & Co.
2.14.1 Seaweed & Co. 詳細
2.14.2 Seaweed & Co. 主な事業
2.14.3 Seaweed & Co. 食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.14.4 Seaweed & Co. 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.14.5 Seaweed & Co. の最近の動向/更新
2.15 シンハ・コーポレーション
2.15.1 シンハ・コーポレーションの詳細
2.15.2 シンハ・コーポレーション主な事業
2.15.3 シンハ・コーポレーション食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.15.4 SINGHA CORPORATION 食品グレード商業用海藻の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.15.5 シンハ・コーポレーションの最近の動向/更新情報
2.16 タオカエノイフード & マーケティング PCL
2.16.1 タオカエノイフード＆マーケティング PCL 詳細
2.16.2 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 主な事業
2.16.3 タオカエノイ・フード・アンド・マーケティング・ピーシーエル食品グレード商業用海藻製品およびサービス
2.16.4 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 食品グレード商業用海藻の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2025）
2.16.5 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL 最近の動向/更新
3 競争環境：食品グレードの商業用海藻（製造業者別）
3.1 グローバル食品グレード商業用海藻の販売数量（製造業者別）（2020-2025）
3.2 グローバル食品グレード商業用海藻の売上高（メーカー別）（2020-2025）
3.3 グローバル食品グレード商業用海藻の平均価格（メーカー別）（2020-2025）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 製造メーカー別食品グレード商業用海藻の出荷量（売上高：$MM）と市場シェア（%）：2024
3.4.2 2024年の食品グレード商業用海藻メーカー市場シェア上位3社
3.4.3 2024年の食品グレード商業用海藻メーカー市場シェア上位6社
3.5 食品グレード商業用海藻市場：全体的な企業足跡分析
3.5.1 食品グレード商業用海藻市場：地域別足跡
3.5.2 食品グレード商業用海藻市場：企業製品タイプ別足跡
3.5.3 食品グレード商業用海藻市場：企業製品用途別足跡
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、契約、および提携
4 地域別消費分析
4.1 地域別食品グレード商業用海藻市場規模
4.1.1 地域別食品グレード商業用海藻の売上数量（2020-2031）
4.1.2 地域別食品グレード商業用海藻の消費額（2020-2031）
4.1.3 地域別食品グレード商業用海藻の平均価格（2020-2031）
4.2 北米の食品グレード商業用海藻の消費額（2020-2031）
4.3 欧州の食品用商業用海藻の消費額（2020-2031）
4.4 アジア太平洋地域食品グレード商業用海藻の消費価値（2020-2031）
4.5 南米食品グレード商業用海藻の消費額（2020-2031）
4.6 中東・アフリカ食品グレード商業用海藻の消費価値（2020-2031）
5 市場セグメント別（タイプ別）
5.1 グローバル食品グレード商業用海藻の売上数量（種類別）（2020-2031）
5.2 グローバル食品用商業用海藻の消費価値（種類別）（2020-2031）
5.3 グローバル食品グレード商業用海藻の平均価格（種類別）（2020-2031）
6 用途別市場セグメント
6.1 食品グレード商業用海藻の用途別販売量（2020-2031）
6.2 食品グレード商業用海藻の用途別消費額（2020-2031）
6.3 用途別食品グレード商業用海藻の平均価格（2020-2031）
7 北米
7.1 北米食品グレード商業用海藻の売上数量（用途別）（2020-2031）
7.2 北米食品グレード商業用海藻の用途別販売量（2020-2031）
7.3 北米食品グレード商業用海藻市場規模（国別）
7.3.1 北米食品グレード商業用海藻の販売量（国別）（2020-2031）
7.3.2 北米食品グレード商業用海藻の消費額（国別）（2020-2031）
7.3.3 アメリカ市場規模と予測（2020-2031）
7.3.4 カナダ市場規模と予測（2020-2031）
7.3.5 メキシコ市場規模と予測（2020-2031）
8 ヨーロッパ
8.1 欧州食品グレード商業用海藻の売上数量（種類別）（2020-2031）
8.2 欧州食品グレード商業用海藻の販売量（用途別）（2020-2031）
8.3 欧州食品グレード商業用海藻市場規模（国別）
8.3.1 欧州食品グレード商業用海藻の販売量（国別）（2020-2031）
8.3.2 欧州食品グレード商業用海藻の消費額（国別）（2020-2031）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2020-2031）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2020-2031）
8.3.5 イギリス市場規模と予測（2020-2031）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2020-2031）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2020-2031）
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域食品グレード商業用海藻の販売量（種類別）（2020-2031）
9.2 アジア太平洋地域食品グレード商業用海藻の販売量（用途別）（2020-2031）
9.3 アジア太平洋地域における食品グレード商業用海藻の市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における食品グレード商業用海藻の販売量（地域別）（2020-2031）
9.3.2 アジア太平洋地域食品グレード商業用海藻の地域別消費額（2020-2031）
9.3.3 中国市場規模と予測（2020-2031）
9.3.4 日本市場規模と予測（2020-2031）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2020-2031）
9.3.6 インド市場規模と予測（2020-2031）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2020-2031）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2020-2031）
10 南米
10.1 南米の食品グレード商業用海藻の販売量（種類別）（2020-2031）
10.2 南米食品グレード商業用海藻の販売量（用途別）（2020-2031）
10.3 南米食品グレード商業用海藻市場規模（国別）
10.3.1 南米の食品用商業用海藻の販売量（国別）（2020-2031）
10.3.2 南米食品グレード商業用海藻の消費額（国別）（2020-2031）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2020-2031）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2020-2031）
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカ食品グレード商業用海藻の販売量（種類別）（2020-2031）
11.2 中東・アフリカ地域における食品グレード商業用海藻の売上数量（用途別）（2020-2031）
11.3 中東・アフリカ食品グレード商業用海藻市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカ地域食品用商業用海藻の販売量（国別）（2020-2031）
11.3.2 中東・アフリカ地域食品グレード商業用海藻の消費額（国別）（2020-2031）
11.3.3 トルコ市場規模と予測（2020-2031）
11.3.4 エジプト市場規模と予測（2020-2031）
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2020-2031）
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2020-2031）
12 市場動向
12.1 食品グレード商業用海藻市場ドライバー
12.2 食品グレード商業用海藻市場の制約要因
12.3 食品グレード商業用海藻のトレンド分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品グレードの商業用海藻の原材料と主要メーカー
13.2 食品グレード商業用海藻の製造コストの割合
13.3 食品用商業用海藻の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 食品グレード商業用海藻の典型的な卸売業者
14.3 食品グレードの商業用海藻の典型的な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Flakes
1.3.3 Powder
1.3.4 Liquid
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Food Service
1.4.3 Food Processing
1.5 Global Food Grade Commercial Seaweeds Market Size & Forecast
1.5.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Cargill
2.1.1 Cargill Details
2.1.2 Cargill Major Business
2.1.3 Cargill Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.1.4 Cargill Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Cargill Recent Developments/Updates
2.2 Incorporated
2.2.1 Incorporated Details
2.2.2 Incorporated Major Business
2.2.3 Incorporated Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.2.4 Incorporated Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 Incorporated Recent Developments/Updates
2.3 cj foods
2.3.1 cj foods Details
2.3.2 cj foods Major Business
2.3.3 cj foods Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.3.4 cj foods Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 cj foods Recent Developments/Updates
2.4 corbion
2.4.1 corbion Details
2.4.2 corbion Major Business
2.4.3 corbion Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.4.4 corbion Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 corbion Recent Developments/Updates
2.5 GIMMESEAWEED
2.5.1 GIMMESEAWEED Details
2.5.2 GIMMESEAWEED Major Business
2.5.3 GIMMESEAWEED Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.5.4 GIMMESEAWEED Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 GIMMESEAWEED Recent Developments/Updates
2.6 HUBER
2.6.1 HUBER Details
2.6.2 HUBER Major Business
2.6.3 HUBER Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.6.4 HUBER Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 HUBER Recent Developments/Updates
2.7 IrishSeaweeds
2.7.1 IrishSeaweeds Details
2.7.2 IrishSeaweeds Major Business
2.7.3 IrishSeaweeds Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.7.4 IrishSeaweeds Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 IrishSeaweeds Recent Developments/Updates
2.8 MaraSeaweed
2.8.1 MaraSeaweed Details
2.8.2 MaraSeaweed Major Business
2.8.3 MaraSeaweed Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.8.4 MaraSeaweed Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 MaraSeaweed Recent Developments/Updates
2.9 Ocean Harvest Technology Limited
2.9.1 Ocean Harvest Technology Limited Details
2.9.2 Ocean Harvest Technology Limited Major Business
2.9.3 Ocean Harvest Technology Limited Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.9.4 Ocean Harvest Technology Limited Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Ocean Harvest Technology Limited Recent Developments/Updates
2.10 qingdao bright moon seaweed group
2.10.1 qingdao bright moon seaweed group Details
2.10.2 qingdao bright moon seaweed group Major Business
2.10.3 qingdao bright moon seaweed group Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.10.4 qingdao bright moon seaweed group Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.10.5 qingdao bright moon seaweed group Recent Developments/Updates
2.11 Roland Foods LLC
2.11.1 Roland Foods LLC Details
2.11.2 Roland Foods LLC Major Business
2.11.3 Roland Foods LLC Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.11.4 Roland Foods LLC Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.11.5 Roland Foods LLC Recent Developments/Updates
2.12 SeaSnax
2.12.1 SeaSnax Details
2.12.2 SeaSnax Major Business
2.12.3 SeaSnax Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.12.4 SeaSnax Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.12.5 SeaSnax Recent Developments/Updates
2.13 seasol international
2.13.1 seasol international Details
2.13.2 seasol international Major Business
2.13.3 seasol international Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.13.4 seasol international Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.13.5 seasol international Recent Developments/Updates
2.14 Seaweed & Co.
2.14.1 Seaweed & Co. Details
2.14.2 Seaweed & Co. Major Business
2.14.3 Seaweed & Co. Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.14.4 Seaweed & Co. Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.14.5 Seaweed & Co. Recent Developments/Updates
2.15 SINGHA CORPORATION
2.15.1 SINGHA CORPORATION Details
2.15.2 SINGHA CORPORATION Major Business
2.15.3 SINGHA CORPORATION Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.15.4 SINGHA CORPORATION Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.15.5 SINGHA CORPORATION Recent Developments/Updates
2.16 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL
2.16.1 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Details
2.16.2 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Major Business
2.16.3 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Food Grade Commercial Seaweeds Product and Services
2.16.4 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.16.5 TAOKAENOI FOOD & MARKETING PCL Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Food Grade Commercial Seaweeds by Manufacturer
3.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Food Grade Commercial Seaweeds by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Food Grade Commercial Seaweeds Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Food Grade Commercial Seaweeds Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Food Grade Commercial Seaweeds Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Food Grade Commercial Seaweeds Market: Region Footprint
3.5.2 Food Grade Commercial Seaweeds Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Food Grade Commercial Seaweeds Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Region
4.1.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Food Grade Commercial Seaweeds Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Country
7.3.1 North America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Country
8.3.1 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Country
10.3.1 South America Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Food Grade Commercial Seaweeds Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Food Grade Commercial Seaweeds Market Drivers
12.2 Food Grade Commercial Seaweeds Market Restraints
12.3 Food Grade Commercial Seaweeds Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Food Grade Commercial Seaweeds and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Food Grade Commercial Seaweeds
13.3 Food Grade Commercial Seaweeds Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Food Grade Commercial Seaweeds Typical Distributors
14.3 Food Grade Commercial Seaweeds Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

※参考情報

食品用業務用海藻は、商業的に利用される海藻のことで、主に食品や飲料の業界で利用される材料です。これらの海藻は、海洋から採取され、食品品質基準に適合したものとして加工されます。海藻は、ミネラル、ビタミン、食物繊維、そして特有の風味を持つため、健康志向の高い消費者に人気があります。また、多様な用途があり、現代の食品産業において重要な役割を果たしています。

まず、食品用業務用海藻の定義について説明します。食品用海藻は、人間が直接摂取可能な形で提供される海藻であり、主に食用に加工されます。これには、乾燥させたもの、パウダー状のもの、スナック性の製品、調味料、そして添加物として利用されるものが含まれます。一般的には、海藻が持つ栄養素を活かしつつ、食品製造や調理の過程での使用を目的としています。

次に、食品用業務用海藻の特徴について考察します。まず第一に、栄養価の高さです。海藻は、低カロリーでありながら、豊富なビタミンやミネラル、食物繊維を含んでいます。特に、カルシウムやマグネシウム、ヨウ素といった栄養素は、健康維持に欠かせない成分です。また、海藻に含まれるポリフェノールやフコイダンといった成分は、抗酸化作用を持ち、免疫力の向上や生活習慣病の予防に寄与するとされています。

食品用業務用海藻には幾つかの種類があります。代表的なものとして、コンブ、ワカメ、ノリ、ヒジキ、アオサ、そしてカラガルなどがあります。コンブは、出汁を取るための材料として広く利用されており、特に日本料理において重要な役割を持っています。ワカメは、サラダや味噌汁などに使われ、食感が良く、栄養価も高いです。ノリは、寿司やおにぎりに欠かせない材料として、またスナック製品としても人気があります。ヒジキやアオサは、副菜やおつまみとして用いられ、栄養補給に役立っています。

次に、用途について詳しく述べます。食品用業務用海藻は、多様な用途があり、調味料や添加物としての利用が一般的です。例えば、海藻エキスや海藻粉は、スープベース、ソース、ドレッシングなどの製造に使われます。このような製品は、海藻独自の風味と栄養価を提供し、料理の味を引き立てる役割を果たします。また、健康食品やスナック製品としても需要があります。特に、植物性の栄養を求める消費者が増える中で、海藻由来のスナックやパウダーは非常に人気があります。

さらに、食品分野における海藻の利用は、持続可能な食の供給に寄与するとも言えます。海藻は、他の農作物と違い、土壌を必要とせず、また成長が早いため、相対的に農業資源を節約することができます。環境に優しい素材として、ますます注目を集めています。

関連技術としては、海藻の加工技術や乾燥技術が挙げられます。海藻を食品として利用するためには、まず採取後に適切な処理が行われます。例として、収穫した海藻を短時間で乾燥させることにより、風味や栄養素を保持しつつ、保存性を高めることができます。これにより、長期間保存が可能になり、業務用としても利用できるようになります。また、海藻由来の成分を抽出し、特定の栄養素を濃縮する技術も進化しています。これらの技術は、食品業界における海藻の利用方法を広げ、多様な製品開発を可能にしています。

最後に、今後の食品用業務用海藻の展望について考察します。健康志向が高まる中で、植物を原材料とする食品への需要は増大しています。海藻は、その栄養価の高さと独特の風味から、未来のフードトレンドにおいて重要な役割を果たすことが期待されています。また、持続可能な資源としての海藻の価値が認識されることで、さらなる研究開発が進行するでしょう。エコフレンドリーな製品や新たな海藻の加工法が見つかれば、食品業界における海藻の利用が一層拡大することが予測されます。

以上のように、食品用業務用海藻は、その優れた栄養価、様々な用途、持続可能性などから、現代の食品産業において重要な役割を果たしています。今後も市場の変化や消費者のニーズに応じて、さらなる可能性が広がっていくことでしょう。

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H&I Global Research

世界の食品用業務用海藻市場2025年：企業・地域・タイプ・用途別予測（～2031年）

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