カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

食品用結晶性フルクトースの世界市場2025年：甘味料、でんぷん、その他

■ 英語タイトル：Global Food Grade Crystalline Fructose Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR22DC2059）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR22DC2059
■ 発行日：2025年3月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：食品＆飲料
■ ページ数：90
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥751,680見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（同一法人内共有可）USD6,960 ⇒換算￥1,002,240見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご購入に関する詳細案内はご利用ガイドでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いも可能）
※GlobalInfoResearch社の概要及び新刊レポートはこちらでご確認いただけます。
★グローバルリサーチ資料[食品用結晶性フルクトースの世界市場2025年：甘味料、でんぷん、その他]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要（サマリー）***

世界の食品用結晶性フルクトース市場レポートは、グローバル市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
Global Info Research社の最新のリサーチによると、世界の食品用結晶性フルクトースの市場規模は2024年のxxx米ドルから2031年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

食品用結晶性フルクトース市場はタイプとアプリケーションによって区分されます。2020年～2031年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

タイプ別セグメントは次をカバーします。
・甘味料、でんぷん、その他

アプリケーション別セグメントは次のように区分されます。
・食品製造、飲料、医薬品、化粧品、その他

世界の食品用結晶性フルクトース市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・ADM、DANISCO、Tate & Lyle、TAT Nisasta、Xiwang Group、Hebei Huaxu

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
・欧州（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東/アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査資料の内容は計15章あります。
・第1章では、食品用結晶性フルクトース製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な食品用結晶性フルクトースメーカーの企業概要、2022年～2024年までの食品用結晶性フルクトースの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な食品用結晶性フルクトースメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2020年～2031年までの地域別食品用結晶性フルクトースの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2020年～2031年までの食品用結晶性フルクトースの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2020年～2024年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での食品用結晶性フルクトース市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および食品用結晶性フルクトースの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、食品用結晶性フルクトースの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
– 食品用結晶性フルクトースの概要
– 種類別分析（2020年vs2024年vs2031年）：甘味料、でんぷん、その他
– 用途別分析（2020年vs2024年vs2031年）：食品製造、飲料、医薬品、化粧品、その他
– 世界の食品用結晶性フルクトース市場規模・予測
– 世界の食品用結晶性フルクトース生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– ADM、DANISCO、Tate & Lyle、TAT Nisasta、Xiwang Group、Hebei Huaxu
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2020年-2031年
・種類別分析2020年-2031年：甘味料、でんぷん、その他
・用途別分析2020年-2031年：食品製造、飲料、医薬品、化粧品、その他
・食品用結晶性フルクトースの北米市場
– 種類別市場規模2020年-2031年
– 用途別市場規模2020年-2031年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・食品用結晶性フルクトースのヨーロッパ市場
– 種類別市場規模2020年-2031年
– 用途別市場規模2020年-2031年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・食品用結晶性フルクトースのアジア市場
– 種類別市場規模2020年-2031年
– 用途別市場規模2020年-2031年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・食品用結晶性フルクトースの南米市場
– 種類別市場規模2020年-2031年
– 用途別市場規模2020年-2031年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・食品用結晶性フルクトースの中東・アフリカ市場
– 種類別市場規模2020年-2031年
– 用途別市場規模2020年-2031年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Food Grade Crystalline Fructose Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.2.2 Sweeteners
1.2.3 Starches
1.2.4 Others
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Food Productions
1.3.3 Beverage
1.3.4 Pharmaceutical
1.3.5 Cosmetics
1.3.6 Others
1.4 Global Food Grade Crystalline Fructose Market Size & Forecast
1.4.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Value (2020 & 2024 & 2031)
1.4.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume (2020-2031)
1.4.3 Global Food Grade Crystalline Fructose Price (2020-2031)
1.5 Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Total Production Capacity (2020-2031)
1.5.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Food Grade Crystalline Fructose Market Drivers
1.6.2 Food Grade Crystalline Fructose Market Restraints
1.6.3 Food Grade Crystalline Fructose Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 ADM
2.1.1 ADM Details
2.1.2 ADM Major Business
2.1.3 ADM Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.1.4 ADM Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
2.2 DANISCO
2.2.1 DANISCO Details
2.2.2 DANISCO Major Business
2.2.3 DANISCO Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.2.4 DANISCO Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
2.3 Tate & Lyle
2.3.1 Tate & Lyle Details
2.3.2 Tate & Lyle Major Business
2.3.3 Tate & Lyle Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.3.4 Tate & Lyle Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
2.4 TAT Nisasta
2.4.1 TAT Nisasta Details
2.4.2 TAT Nisasta Major Business
2.4.3 TAT Nisasta Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.4.4 TAT Nisasta Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
2.5 Xiwang Group
2.5.1 Xiwang Group Details
2.5.2 Xiwang Group Major Business
2.5.3 Xiwang Group Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.5.4 Xiwang Group Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
2.6 Hebei Huaxu
2.6.1 Hebei Huaxu Details
2.6.2 Hebei Huaxu Major Business
2.6.3 Hebei Huaxu Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
2.6.4 Hebei Huaxu Food Grade Crystalline Fructose Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
3 Food Grade Crystalline Fructose Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Manufacturer (2021, 2022, 2023, and 2024)
3.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Manufacturer (2021, 2022, 2023, and 2024)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Food Grade Crystalline Fructose
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Food Grade Crystalline Fructose Manufacturer Market Share in 2024
3.4.2 Top 6 Food Grade Crystalline Fructose Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity by Company: 2023 VS 2024
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Food Grade Crystalline Fructose Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Region
4.1.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2020-2031)
4.2 North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031)
4.3 Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031)
4.5 South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031)
4.6 Middle East and Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Type (2020-2031)
5.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Type (2020-2031)
5.3 Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Application (2020-2031)
6.2 Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Application (2020-2031)
6.3 Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Application (2020-2031)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2031)
7.2 North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2031)
7.3 North America Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Country
7.3.1 North America Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2031)
8.2 Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2031)
8.3 Europe Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Country
8.3.1 Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2031)
10.2 South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2031)
10.3 South America Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Country
10.3.1 South America Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales in Volume by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Food Grade Crystalline Fructose and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Food Grade Crystalline Fructose
12.3 Food Grade Crystalline Fructose Production Process
12.4 Food Grade Crystalline Fructose Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Food Grade Crystalline Fructose Typical Distributors
13.3 Food Grade Crystalline Fructose Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Type, (USD Million), 2020 & 2024 & 2031
Table 2. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Application, (USD Million), 2020 & 2024 & 2031
Table 3. ADM Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 4. ADM Major Business
Table 5. ADM Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 6. ADM Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 7. DANISCO Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 8. DANISCO Major Business
Table 9. DANISCO Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 10. DANISCO Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 11. Tate & Lyle Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 12. Tate & Lyle Major Business
Table 13. Tate & Lyle Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 14. Tate & Lyle Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 15. TAT Nisasta Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 16. TAT Nisasta Major Business
Table 17. TAT Nisasta Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 18. TAT Nisasta Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 19. Xiwang Group Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 20. Xiwang Group Major Business
Table 21. Xiwang Group Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 22. Xiwang Group Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 23. Hebei Huaxu Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 24. Hebei Huaxu Major Business
Table 25. Hebei Huaxu Food Grade Crystalline Fructose Product and Services
Table 26. Hebei Huaxu Food Grade Crystalline Fructose Sales (K MT), Price (USD/MT), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2021, 2022, 2023, and 2024)
Table 27. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Manufacturer (2021, 2022, 2023, and 2024) & (K MT)
Table 28. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Manufacturer (2021, 2022, 2023, and 2024) & (USD Million)
Table 29. Market Position of Manufacturers in Food Grade Crystalline Fructose, (Tier 1, Tier 2, and Tier 3), Based on Revenue in 2024
Table 30. Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity by Company, (K MT): 2023 VS 2024
Table 31. Head Office and Food Grade Crystalline Fructose Production Site of Key Manufacturer
Table 32. Food Grade Crystalline Fructose New Entrant and Capacity Expansion Plans
Table 33. Food Grade Crystalline Fructose Mergers & Acquisitions in the Past Five Years
Table 34. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2020-2024) & (K MT)
Table 35. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2025-2031) & (K MT)
Table 36. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2020-2024) & (USD Million)
Table 37. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2025-2031) & (USD Million)
Table 38. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 39. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 40. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Type (2020-2024) & (USD Million)
Table 41. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Type (2025-2031) & (USD Million)
Table 42. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Type (2020-2024) & (USD/MT)
Table 43. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Type (2025-2031) & (USD/MT)
Table 44. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 45. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 46. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Application (2020-2024) & (USD Million)
Table 47. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Application (2025-2031) & (USD Million)
Table 48. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Application (2020-2024) & (USD/MT)
Table 49. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Application (2025-2031) & (USD/MT)
Table 50. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2020-2024) & (K MT)
Table 51. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2025-2031) & (K MT)
Table 52. North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2024) & (USD Million)
Table 53. North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2025-2031) & (USD Million)
Table 54. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 55. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 56. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 57. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 58. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2020-2024) & (K MT)
Table 59. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2025-2031) & (K MT)
Table 60. Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2024) & (USD Million)
Table 61. Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2025-2031) & (USD Million)
Table 62. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 63. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 64. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 65. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 66. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2020-2024) & (K MT)
Table 67. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2025-2031) & (K MT)
Table 68. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2020-2024) & (USD Million)
Table 69. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2025-2031) & (USD Million)
Table 70. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 71. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 72. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 73. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 74. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2020-2024) & (K MT)
Table 75. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Country (2025-2031) & (K MT)
Table 76. South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2020-2024) & (USD Million)
Table 77. South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Country (2025-2031) & (USD Million)
Table 78. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 79. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 80. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 81. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 82. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2020-2024) & (K MT)
Table 83. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Region (2025-2031) & (K MT)
Table 84. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2020-2024) & (USD Million)
Table 85. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue by Region (2025-2031) & (USD Million)
Table 86. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2020-2024) & (K MT)
Table 87. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Type (2025-2031) & (K MT)
Table 88. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2020-2024) & (K MT)
Table 89. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales by Application (2025-2031) & (K MT)
Table 90. Food Grade Crystalline Fructose Raw Material
Table 91. Key Manufacturers of Food Grade Crystalline Fructose Raw Materials
Table 92. Direct Channel Pros & Cons
Table 93. Indirect Channel Pros & Cons
Table 94. Food Grade Crystalline Fructose Typical Distributors
Table 95. Food Grade Crystalline Fructose Typical Customers
List of Figures
Figure 1. Food Grade Crystalline Fructose Picture
Figure 2. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Type in 2024
Figure 3. Sweeteners
Figure 4. Starches
Figure 5. Others
Figure 6. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Application in 2024
Figure 7. Food Productions
Figure 8. Beverage
Figure 9. Pharmaceutical
Figure 10. Cosmetics
Figure 11. Others
Figure 12. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue, (USD Million) & (K MT): 2020 & 2024 & 2031
Figure 13. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Forecast (2020-2031) & (USD Million)
Figure 14. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales (2020-2031) & (K MT)
Figure 15. Global Food Grade Crystalline Fructose Price (2020-2031) & (USD/MT)
Figure 16. Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity (2020-2031) & (K MT)
Figure 17. Global Food Grade Crystalline Fructose Production Capacity by Geographic Region: 2024 VS 2031
Figure 18. Food Grade Crystalline Fructose Market Drivers
Figure 19. Food Grade Crystalline Fructose Market Restraints
Figure 20. Food Grade Crystalline Fructose Market Trends
Figure 21. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Manufacturer in 2024
Figure 22. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Manufacturer in 2024
Figure 23. Food Grade Crystalline Fructose Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) in 2024
Figure 24. Top 3 Food Grade Crystalline Fructose Manufacturer (Revenue) Market Share in 2024
Figure 25. Top 6 Food Grade Crystalline Fructose Manufacturer (Revenue) Market Share in 2024
Figure 26. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Region (2020-2031)
Figure 27. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Region (2020-2031)
Figure 28. North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031) & (USD Million)
Figure 29. Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031) & (USD Million)
Figure 30. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031) & (USD Million)
Figure 31. South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031) & (USD Million)
Figure 32. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue (2020-2031) & (USD Million)
Figure 33. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Type (2020-2031)
Figure 34. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Type (2020-2031)
Figure 35. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Type (2020-2031) & (USD/MT)
Figure 36. Global Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 37. Global Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Application (2020-2031)
Figure 38. Global Food Grade Crystalline Fructose Price by Application (2020-2031) & (USD/MT)
Figure 39. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Type (2020-2031)
Figure 40. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 41. North America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Country (2020-2031)
Figure 42. North America Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Country (2020-2031)
Figure 43. United States Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 44. Canada Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 45. Mexico Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 46. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Type (2020-2031)
Figure 47. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 48. Europe Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Country (2020-2031)
Figure 49. Europe Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Country (2020-2031)
Figure 50. Germany Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 51. France Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 52. United Kingdom Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 53. Russia Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 54. Italy Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 55. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Region (2020-2031)
Figure 56. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 57. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Region (2020-2031)
Figure 58. Asia-Pacific Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Region (2020-2031)
Figure 59. China Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 60. Japan Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 61. Korea Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 62. India Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 63. Southeast Asia Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 64. Australia Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 65. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Type (2020-2031)
Figure 66. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 67. South America Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Country (2020-2031)
Figure 68. South America Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Country (2020-2031)
Figure 69. Brazil Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 70. Argentina Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 71. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Type (2020-2031)
Figure 72. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Application (2020-2031)
Figure 73. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Sales Market Share by Region (2020-2031)
Figure 74. Middle East & Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue Market Share by Region (2020-2031)
Figure 75. Turkey Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 76. Egypt Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 77. Saudi Arabia Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 78. South Africa Food Grade Crystalline Fructose Revenue and Growth Rate (2020-2031) & (USD Million)
Figure 79. Manufacturing Cost Structure Analysis of Food Grade Crystalline Fructose in 2024
Figure 80. Manufacturing Process Analysis of Food Grade Crystalline Fructose
Figure 81. Food Grade Crystalline Fructose Industrial Chain
Figure 82. Sales Channel: Direct Channel vs Indirect Channel
Figure 83. Methodology
Figure 84. Research Process and Data Source

※参考情報

食品用結晶性フルクトースは、さまざまな食品に使用される糖類の一種で、特にその甘さや溶解性に優れた特性から、食品産業で広く利用されています。この糖類は果物や蜂蜜など自然の源から得られるフルクトースを化学的に処理して生成されるものであり、特にその純度が高いものが「食品用」として販売されています。

フルクトースは、ブドウ糖と併せて多くの糖類の中で最も甘い部類に入ります。一般的には結晶単体として供給されますが、液体状態でも存在しており、用途に応じてさまざまな形態で利用されています。食品用結晶性フルクトースは、特に高い甘味度を持ち、同じ甘さを持つ他の糖類よりも少量で済むため、カロリーコントロールや糖分制限を求める場面でも活用されます。

このフルクトースは、その甘味を最大限に引き出す加工過程を経て得られ、高い水溶性を持ちつつ、冷却時には結晶化する特徴があります。この特性により、さまざまな食品と調和しやすい性質を持っています。また、フルクトースは低GI（グリセミックインデックス）食品として知られており、血糖値の急激な上昇を抑える助けとなるため、その健康的な特性にも注目が集まっています。

食品用結晶性フルクトースには主に二つの種類があります。一つは純粋な結晶化フルクトースで、もう一つはフルクトースとブドウ糖を混合したものです。純フルクトースは高い甘味を持ちますが、そのまま使用するのは難しい場合があります。一方、ブドウ糖との混合物は、より扱いやすく、食品の甘味を調節するために便利です。

用途に関しては、食品用結晶性フルクトースは菓子類、飲料、乳製品、ベーカリー製品など、幅広い商品に使用されています。例えば、甘味料としての利用はもちろん、テクスチャーの改善、保存性の向上、風味の強化など、多岐にわたる役割を果たします。また、ダイエット食品や低カロリー食品にも使用されることが増えてきており、消費者の健康志向に応じた製品開発が進められています。

関連技術に関しては、結晶性フルクトースを製造するためのプロセスには、精製、結晶化、乾燥などが含まれます。これらの技術は、フルクトースの純度と結晶の均一さを確保するために非常に重要です。近年では、より効率的かつ環境に優しい製造プロセスの開発が進められています。たとえば、酵素を用いた新しい抽出方法や、持続可能な農産物からの原材料調達が検討されているのです。

食品用結晶性フルクトースは、それ自体の特性だけでなく、使用される食品全体のバランスにおいても重要な役割を担っています。甘味の調整やテクスチャーの改善、さらには健康志向の生活様式に対応した食品開発など、様々な面での利用が進んでいます。このように、食品用結晶性フルクトースは、食品業界において欠かすことのできない原材料の一つであり、今後も多様な展開が期待される分野と言えるでしょう。

近年のトレンドとしては、自然由来の糖類に対する需要が高まっています。消費者意識の変化や健康志向の高まりとともに、合成甘味料の代替として自然由来の甘味料が注目されています。これにより、フルクトースを含む天然由来の食品材料が重視されるようになり、より健康に配慮した製品開発が進行しています。食品用結晶性フルクトースもその一部として、今後ますます多様な形での利用が進むことが見込まれています。

さらに、フルクトースの栄養価や健康効果についての研究も進んでいます。例えば、フルクトースはエネルギー源としても活用されるため、スポーツ飲料やエネルギー食品にも利用されています。また、腸内環境への影響や、代謝における役割なども研究対象とされており、今後の食品開発における重要な要素となるでしょう。

最後に、食品用結晶性フルクトースは、従来の糖類に代わる選択肢として、特に健康志向の消費者にとって理想的な甘味料であることが強調されます。その利用範囲は今後も広がり、持続可能な食品製造や、健康に配慮した新しい製品の開発に寄与することが期待されています。このような背景を踏まえ、食品用結晶性フルクトースは今後ますます注目される素材となることでしょう。


*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
※関連調査資料
  • 世界のデンプン系バイオプラスチック市場予測（2024年-2032年）：種類別（デンプン＆PLAブレンド、デンプン＆PHAブレンド、その他）、技術別（射出成形、ブロー成形、押出成形、その他）、用途別（硬質包装、軟質包装、繊維、消費財、農業、自動車、建築・建設、電子、その他）、地域別
  • 特殊肉成分グローバル市場2023～2033：繊維・タンパク質、でんぷん・誘導体、酸味料、ハイドロコロイド
  • 乳製品安定剤のグローバル市場：天然ガム、ペクチン、寒天、デンプン、ゼラチン
  • 食品増粘剤のグローバル市場（2022年-2029年）：親水コロイド、タンパク質、デンプン
  • 食品用テクスチャライザーのグローバル市場（2023年-2030年）：セルロース誘導体、ガム、ペクチン、ゼラチン、デンプン、イヌリン、デキストリン、その他
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(GIR22DC2059 )"食品用結晶性フルクトースの世界市場2025年：甘味料、でんぷん、その他" (英文：Global Food Grade Crystalline Fructose Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

    ◆H&Iグローバルリサーチのお客様（例）◆


    ※当サイトに掲載していない調査資料も弊社を通してご購入可能ですので、お気軽にご連絡ください。ウェブサイトでは紹介しきれない資料も数多くございます。
    ※無料翻訳ツールをご利用いただけます。翻訳可能なPDF納品ファイルが対象です。ご利用を希望されるお客様はご注文の時にその旨をお申し出ください。