フルーツ・野菜ジュースのグローバル市場(2023年-2030年)

■ 英語タイトル:Global Fruit and Vegetable Juice Market - 2023-2030

調査会社DataM Intelligence社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:DATM24FE591)■ 発行会社/調査会社:DataM Intelligence
■ 商品コード:DATM24FE591
■ 発行日:2023年5月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品&飲料
■ ページ数:190
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

市場概要 世界のフルーツ・野菜ジュース市場は、2022年にYY百万米ドルに達し、2030年にはYY百万米ドルに達することで有利な成長を目撃すると予測されています。予測期間中(2023-2030年)の年平均成長率は6.3%です。
フルーツ・野菜ジュースは、新鮮な果物や野菜に含まれる多くの栄養素を強化した飲料です。フルーツジュースの消費、フルーツと野菜のブレンドの導入、新興国の可処分所得の増加が主な市場促進要因の一部です。健康的なライフスタイルの採用やコールドプレスジュースの導入により、市場の潜在力は予測数年間で増大すると推定されます。世界的に、コーラ、フレーバー・ソーダ、砂糖入り飲料などのソフトドリンクの飲用量が減少しているという証拠があります。砂糖、果糖ぶどう糖液糖、リン酸、人工甘味料、カフェインを多く含むこれらの飲料の主成分は、様々な障害を引き起こす可能性があります。反対に、市場で容易に入手できる果物や野菜のジュースは栄養価が高く、消費者に健康をもたらします。

市場動向
コールドプレスジュースに対する需要の高まりが市場成長の原動力
中間層の健康志向の高まりがコールドプレスジュースの消費を増加。消費者は、健康やウェルネスのトレンドと同様に、デトックスのトレンドに従っています。果物や野菜から作られるジュースは、体の浄化や減量に不可欠です。そのため、消費者は栄養素や添加物の豊富な飲料よりもコールドプレスジュースのトレンドにシフトしています。メーカー各社は、世界中でコールドプレスジュースを発売しています。例えば、コールドプレスジュースで有名なピュア・グリーン社から発売された新商品「ピンク・グレープ・コールドプレス・ジュース」は、ドラゴンフルーツ、グレープ、レモン、ヒマラヤ岩塩、プロバイオティクス菌が配合されています。

フルーツ・野菜ジュース市場の成長は、消費者の間でフレッシュ・フルーツ・ジュースの需要が高まっているためです。
同市場へのフレッシュ・ジュース製品の開発・導入は、健康志向の消費者の増加や、クリーン・ラベル製品や有機野菜の健康への利点に関する一般意識の拡大が影響していると考えられます。例えば、Tampico Beveragesは2021年2月に、Beet the Day、Carrot On、Pump it Upといった3つの異なるテイストを持つジュースのラインナップを発表しました。今後数年間は、持続可能で有機的に生産された原料を含む製品リリースの増加により、市場の拡大が促進されると予想されます。以上が市場成長の主な要因です。

COVID-19の影響分析
COVID-19の分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオが含まれ、価格ダイナミクス(COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む)、需給スペクトル(取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化)、政府の取り組み(政府機関による市場、セクター、業界を活性化させる取り組み)、メーカーの戦略的取り組み(COVID問題を軽減するためにメーカーが行ったことをここで取り上げます)が含まれます。

セグメント分析
世界のフルーツ・野菜ジュース市場は、製品タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地域に基づいてセグメント化されています。

スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントにおけるフルーツ・野菜ジュースの需要増加
スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントが最も高いシェアを占め、予測期間中に成長すると予測。スーパーマーケットは、顧客が求める商品を仕入れることで、企業が顧客中心の考え方を維持するのに役立っています。スーパーマーケットは、多種多様な商品を様々な割引価格で提供しているため、消費者にとって最も人気のある流通チャネルの一つです。このセグメントの成長に影響を与える主な要素の中には、これらの製品を物理的に検査する能力と販売担当者の知識豊富な支援があります。WalmartやASDAなどのスーパーマーケットでは、様々なフルーツジュースや野菜ジュースが販売されています。

地理的分析
北米におけるフルーツ・野菜ジュースの高い需要
北米は世界市場で最も高いシェアを占めており、予測期間中に成長すると推定されています。また、この地域には多くの伝統的な文明があるため、顧客は化学薬品で作られたものよりも自然でオーガニックな商品を好んでいます。この地域の顧客は、より健康的なライフスタイルと健康的な食生活を好んでいます。果物や野菜から作られたジュースは、この地域で人気が高まっており、業界の成長を後押ししています。このような要因が、この地域のフルーツ・野菜ジュース市場を後押ししています。

競争状況
市場の主な世界的プレーヤーは、Del Monte Foods, Suntory Holdings Limited., PepsiCo, Inc., Welch Foods, Inc., Nestle S.A, Dole Packaged Foods, Ocean Spray Cranberries, Inc., Tampico Beverages, Dr. Pepper Snapple Group, and The Kraft Heinz Companyなどです。

レポートを購入する理由
- 製品タイプ、カテゴリー、流通チャネル、地域に基づく世界のフルーツ・野菜ジュース市場のセグメンテーションを可視化し、主要な商業資産とプレイヤーを理解するためです。
- トレンドと共同開発を分析することで、市場における商機を特定します。
- フルーツ・野菜ジュース市場レベルの全セグメントを網羅した多数のデータを収録したエクセルデータシートを提供します。
- 徹底的な定性的インタビューと綿密な市場調査の後、理路整然とまとめられた市場分析から成るPDFレポートを提供します。
- 主要市場プレイヤーの主要製品で構成された製品マッピング(Excel版)。

世界のフルーツ・野菜ジュース市場レポートは、約93の表、109の図、190ページを提供します。
2023年ターゲットオーディエンス
- メーカー/バイヤー
- 業界投資家/投資銀行家
- 調査専門家
- 新興企業

1. 調査方法・範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 市場の定義・概要
3. エグゼクティブサマリー
3.1. 製品タイプ別市場スニペット
3.2. カテゴリー別市場スニペット
3.3. 流通チャネル別市場スニペット
3.4. 地域別マーケットスニペット
4. 市場動向
4.1. 市場への影響要因
4.1.1. 促進要因
4.1.1.1.コールドプレスジュースの需要増加が市場成長を促進
4.1.2. 阻害要因
4.1.2.1.合成香料に伴う副作用が市場成長の阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の市場分析
6.1.1. COVID-19以前の市場シナリオ
6.1.2. 現在のCOVID-19市場シナリオ
6.1.3. COVID-19以降または将来シナリオ
6.2. COVID-19の価格動向
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. 製品タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数、製品タイプ別
7.2. フルーツ&ベジタブルブレンド市場
7.2.1. はじめに
7.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
7.3. 果実
7.4. 野菜
8. カテゴリー別
8.1. 導入
8.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
8.1.2. 市場魅力度指数、カテゴリー別
8.2. 炭酸飲料
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
8.3. 炭酸なし
9. 流通チャネル別
9.1. はじめに
9.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数、流通チャネル別
9.2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット市場
9.2.1. 序論
9.2.2. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)
9.3. 専門店
9.4. コンビニエンスストア
9.5. オンラインチャネル
10. 地域別
10.1. はじめに
10.1.1. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、地域別
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 主な地域別動向
10.2.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
10.2.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
10.2.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. はじめに
10.3.2. 主な地域別動向
10.3.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
10.3.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
10.3.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. はじめに
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
10.4.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
10.4.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別動向
10.5.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
10.5.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
10.5.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 主な地域別動向
10.6.3. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、製品タイプ別
10.6.4. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、カテゴリー別
10.6.5. 市場規模分析&前年比成長率分析(%)、流通チャネル別
11. 競合情勢
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング/シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業情報
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ

*** レポート目次(コンテンツ)***

1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Market Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet by Product Type
3.2. Market Snippet by Category
3.3. Market Snippet by Distribution Channel
3.4. Market Snippet by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.1.1. Rising demand for cold-pressed juices is driving the market growth
4.1.2. Restraints
4.1.2.1. Side effects associated with synthetic flavors are hampering the market growth
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Forces Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19 on the Market
6.1.1. Before COVID-19 Market Scenario
6.1.2. Present COVID-19 Market Scenario
6.1.3. After COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Product Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Product Type
7.2. Fruit and Vegetable Blend*
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.3. Fruit
7.4. Vegetable
8. By Category
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Category
8.2. Carbonated*
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Non-carbonated
9. By Distribution Channel
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
9.2. Supermarkets/Hypermarkets*
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Specialty Stores
9.4. Convenience Stores
9.5. Online Channel
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. The U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. The U.K.
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Spain
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Category
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us



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※当市場調査資料(DATM24FE591 )"フルーツ・野菜ジュースのグローバル市場(2023年-2030年)" (英文:Global Fruit and Vegetable Juice Market - 2023-2030)はDataM Intelligence社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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