カテゴリ： LP Information, 世界, 消費財/食品

グルテンフリーパン屋の世界市場2025-2031：パン、ビスケット・クッキー、ケーキ、その他

■ 英語タイトル：Global Gluten-free Baker Market Growth 2025-2031
	■ 発行会社/調査会社：LP Information ■ 商品コード：LP22DC1585 ■ 発行日：2025年2月 ■ 調査対象地域：グローバル、日本、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、中国など ■ 産業分野：消費財 ■ ページ数：105 ■ レポート言語：英語 ■ レポート形式：PDF ■ 納品方式：Eメール（受注後2-3営業日）

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*** レポート概要（サマリー）***

グルテンフリーパン屋のグローバル市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2031年までにxxx百万ドルに増加すると推定されており、2024年～2031年の年平均成長率（CAGR）はxx%を示しています。貿易戦争とロシア・ウクライナ戦争の不確実性を念頭に置いて、さまざまな最終用途部門に対する貿易戦争の直接的および間接的な影響を継続的に追跡・分析しています。これらのインサイトは、主要な市場要因としてレポートに含まれています。
グルテンフリーパン屋のアジア太平洋市場は、2024年にxxx百万ドルの市場規模が見込まれ、2024年～2031年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。グルテンフリーパン屋の米国市場は、2024年にxxx百万ドルの規模があり、2024年～2031年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。グルテンフリーパン屋のヨーロッパ市場は、2024年にxxx百万ドルの規模が見込まれ、2024年～2031年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。グルテンフリーパン屋の中国市場は、2024年にxxx百万ドルの規模があり、2024年～2031年にかけて約xx%のCAGRで成長すると予想されています。

世界の主要なグルテンフリーパン屋関連企業としては、Amy’s Kitchen、 Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.、 Dawn Food Products、 The Hain Celestial Group、 Dr. Schar AG、 Freedom Nutritional Products Ltd.、 General Mills、 Conagra Brands、 Valeo Foods Ltd.、 WGF Bakery Products、 Europastry S.A.、 Kelkinなどをカバーしています。売上の面では世界最大の2社が2024年にほぼxx%の市場シェアを占めています。

*** レポート範囲 ***

この最新のレポートはすべての重要な側面をカバーしながらグルテンフリーパン屋のグローバル市場に関する深いインサイトを提供します。これは、市場のマクロな概要から、市場規模、競争環境、開発動向、ニッチ市場、主要な市場ドライバーと課題、バリューチェーン分析などのミクロの詳細にまで及びます。当レポートは読者が貿易戦争およびロシア・ウクライナ戦争中に世界中でグルテンフリーパン屋市場シナリオがどのように変化したかを理解できるように定量的データと定性的データの両方を使用して、グルテンフリーパン屋のグローバル市場の全体像を提供することを目的としています。

分析の対象となる基準年は2024年で、市場の予測は2024年～2031年までのものです。

*** 市場セグメンテーション ***

この調査ではグルテンフリーパン屋市場を細分化し、種類別 (パン、ビスケット・クッキー、ケーキ、その他)、用途別 (スーパー・大型スーパー、コンビニエンスストア、専門店、通販、その他)、および地域別 (アジア太平洋、アメリカ州、ヨーロッパ、および中東・アフリカ) の市場規模を予測しています。

・種類別区分：パン、ビスケット・クッキー、ケーキ、その他

・用途別区分：スーパー・大型スーパー、コンビニエンスストア、専門店、通販、その他

・地域別区分
アメリカ州（アメリカ、カナダ、メキシコ、ブラジル）
APAC/アジア太平洋（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア）
ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア）
中東・アフリカ（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国）

*** 各章の紹介 ***
第1章：グルテンフリーパン屋の範囲、調査方法など
第2章：エグゼクティブサマリー、世界のグルテンフリーパン屋市場規模 (販売量、売上) およびCAGR、地域別・種類別・用途別、2020年～2024年までの推移データ、および2031年までの市場予測
第3章：企業別グルテンフリーパン屋の販売量、売上、平均価格、グローバル市場シェア、および業界ランキング
第4章：地域別および国別のグルテンフリーパン屋の販売量と売上（米国、カナダ、ヨーロッパ、中国、日本、韓国、東南アジア、インド、ラテンアメリカ、中東・アフリカなど）
第5/6/7/8章：アメリカ州、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東・アフリカの国別、種類別の販売セグメント
第9章：市場動向、市場予測、機会、将来の市場に影響を与える経済動向の分析
第10章：製造コスト構造分析
第11章：販売チャンネル、販売業者および顧客
第12章：地域別、国別、種類別、用途別の世界のグルテンフリーパン屋市場規模予測
第13章：主要企業の包括的な企業プロファイル
第14章：調査の結果

********* 目次 *********

レポートの範囲
・市場の紹介
・分析対象期間
・調査の目的
・調査手法
・調査プロセスおよびデータソース
・経済指標
・通貨

エグゼクティブサマリー
・世界市場の概要：グルテンフリーパン屋の年間販売量2020-2031、地域別現状・将来分析
・グルテンフリーパン屋の種類別セグメント：パン、ビスケット・クッキー、ケーキ、その他
・グルテンフリーパン屋の種類別販売量：2020-2024年の販売量、売上、市場シェア、販売価格
・グルテンフリーパン屋の用途別セグメント：スーパー・大型スーパー、コンビニエンスストア、専門店、通販、その他
・グルテンフリーパン屋の用途別販売量：2020-2024年の販売量、売上、市場シェア、販売価格

企業別世界のグルテンフリーパン屋市場
・企業別のグローバルグルテンフリーパン屋市場データ：2022-2024年の年間販売量、市場シェア
・企業別のグルテンフリーパン屋の年間売上：2022-2024年の売上、市場シェア
・企業別のグルテンフリーパン屋販売価格
・主要企業のグルテンフリーパン屋生産地域、販売地域、製品タイプ
・市場集中度分析
・新製品および潜在的な参加者
・合併と買収、拡大

グルテンフリーパン屋の地域別レビュー
・地域別のグルテンフリーパン屋市場規模2020-2024：年間販売量、売上
・主要国別のグルテンフリーパン屋市場規模2020-2024：年間販売量、売上
・アメリカ州のグルテンフリーパン屋販売の成長
・アジア太平洋のグルテンフリーパン屋販売の成長
・ヨーロッパのグルテンフリーパン屋販売の成長
・中東・アフリカのグルテンフリーパン屋販売の成長

アメリカ州市場
・アメリカ州の国別のグルテンフリーパン屋販売量、売上（2020-2024）
・アメリカ州のグルテンフリーパン屋の種類別販売量
・アメリカ州のグルテンフリーパン屋の用途別販売量
・アメリカ市場
・カナダ市場
・メキシコ市場
・ブラジル市場

アジア太平洋（APAC）市場
・アジア太平洋の国別のグルテンフリーパン屋販売量、売上（2020-2024）
・アジア太平洋のグルテンフリーパン屋の種類別販売量
・アジア太平洋のグルテンフリーパン屋の用途別販売量
・中国市場
・日本市場
・韓国市場
・東南アジア市場
・インド市場
・オーストラリア市場
・台湾市場

ヨーロッパ市場
・ヨーロッパの国別のグルテンフリーパン屋販売量、売上（2020-2024）
・ヨーロッパのグルテンフリーパン屋の種類別販売量
・ヨーロッパのグルテンフリーパン屋の用途別販売量
・ドイツ市場
・フランス市場
・イギリス市場
・イタリア市場
・ロシア市場

中東・アフリカ市場
・中東・アフリカの国別のグルテンフリーパン屋販売量、売上（2020-2024）
・中東・アフリカのグルテンフリーパン屋の種類別販売量
・中東・アフリカのグルテンフリーパン屋の用途別販売量
・エジプト市場
・南アフリカ市場
・イスラエル市場
・トルコ市場
・GCC諸国市場

市場の成長要因、課題、動向
・市場の成長要因および成長機会分析
・市場の課題およびリスク
・市場動向

製造コスト構造分析
・原材料とサプライヤー
・グルテンフリーパン屋の製造コスト構造分析
・グルテンフリーパン屋の製造プロセス分析
・グルテンフリーパン屋の産業チェーン構造

マーケティング、販売業者および顧客
・販売チャンネル：直接販売チャンネル、間接販売チャンネル
・グルテンフリーパン屋の主要なグローバル販売業者
・グルテンフリーパン屋の主要なグローバル顧客

地域別のグルテンフリーパン屋市場予測レビュー
・地域別のグルテンフリーパン屋市場規模予測（2025-2031）
・アメリカ州の国別予測
・アジア太平洋の国別予測
・ヨーロッパの国別予測
・グルテンフリーパン屋の種類別市場規模予測
・グルテンフリーパン屋の用途別市場規模予測

主要企業分析
Amy’s Kitchen、 Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.、 Dawn Food Products、 The Hain Celestial Group、 Dr. Schar AG、 Freedom Nutritional Products Ltd.、 General Mills、 Conagra Brands、 Valeo Foods Ltd.、 WGF Bakery Products、 Europastry S.A.、 Kelkin
・企業情報
・グルテンフリーパン屋製品
・グルテンフリーパン屋販売量、売上、価格、粗利益（2022-2024）
・主要ビジネス概要
・最新動向

調査の結果

The global market for Gluten-free Baker is estimated to increase from US$ million in 2024 to reach US$ million by 2031, exhibiting a CAGR of % during 2025-2031. Keeping in mind the uncertainties of Trade War and Russia-Ukraine War, we are continuously tracking and evaluating the direct as well as the indirect influence of trade war on different end use sectors. These insights are included in the report as a major market contributor.
The APAC Gluten-free Baker market is expected at value of US$ million in 2024 and grow at approximately % CAGR during 2024 and 2031.
The United States Gluten-free Baker market is expected at value of US$ million in 2024 and grow at approximately % CAGR during 2024 and 2031.
The Europe Gluten-free Baker market is expected at value of US$ million in 2024 and grow at approximately % CAGR during 2024 and 2031.
The China Gluten-free Baker market is expected at value of US$ million in 2024 and grow at approximately % CAGR during 2024 and 2031.
Global key Gluten-free Baker players cover Amy’s Kitchen, Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc., Dawn Food Products, The Hain Celestial Group and Dr. Schar AG, etc. In terms of revenue, the global largest two companies occupy a share nearly % in 2024.

[Report Coverage]
This latest report provides a deep insight into the global Gluten-free Baker market covering all its essential aspects. This ranges from a macro overview of the market to micro details of the market size, competitive landscape, development trend, niche market, key market drivers and challenges, value chain analysis, etc.
This report aims to provide a comprehensive picture of the global Gluten-free Baker market, with both quantitative and qualitative data, to help readers understand how the Gluten-free Baker market scenario changed across the globe during trade war and Russia-Ukraine War.
The base year considered for analyses is 2024, while the market estimates and forecasts are given from 2025 to 2031. The market estimates are provided in terms of revenue in USD millions and volume in K Units.

[Market Segmentation]
The study segments the Gluten-free Baker market and forecasts the market size by Type (Bread, Biscuits & Cookies and Cakes), by Application (Supermarkets & Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Store and Online Sales), and region (APAC, Americas, Europe, and Middle East & Africa).
Segmentation by type
Bread
Biscuits & Cookies
Cakes
Others
Segmentation by application
Supermarkets & Hypermarkets
Convenience Stores
Specialty Store
Online Sales
Others
Segmentation by region
Americas
United States
Canada
Mexico
Brazil
APAC
China
Japan
Korea
Southeast Asia
India
Australia
Europe
Germany
France
UK
Italy
Russia
Middle East & Africa
Egypt
South Africa
Israel
Turkey
GCC Countries
Major companies covered
Amy’s Kitchen
Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.
Dawn Food Products
The Hain Celestial Group
Dr. Schar AG
Freedom Nutritional Products Ltd.
General Mills
Conagra Brands
Valeo Foods Ltd.
WGF Bakery Products
Europastry S.A.
Kelkin

[Chapter Introduction]
Chapter 1: Scope of Gluten-free Baker, Research Methodology, etc.
Chapter 2: Executive Summary, global Gluten-free Baker market size (sales and revenue) and CAGR, Gluten-free Baker market size by region, by type, by application, historical data from 2020 to 2025, and forecast to 2031.
Chapter 3: Gluten-free Baker sales, revenue, average price, global market share, and industry ranking by company, 2020-2024
Chapter 4: Global Gluten-free Baker sales and revenue by region and by country. Country specific data and market value analysis for the U.S., Canada, Europe, China, Japan, South Korea, Southeast Asia, India, Latin America and Middle East & Africa.
Chapter 5, 6, 7, 8: Americas, APAC, Europe, Middle East & Africa, sales segment by country, by type, and type.
Chapter 9: Analysis of the current market trends, market forecast, opportunities and economic trends that are affecting the future marketplace
Chapter 10: Manufacturing cost structure analysis
Chapter 11: Sales channel, distributors, and customers
Chapter 12: Global Gluten-free Baker market size forecast by region, by country, by type, and application.
Chapter 13: Comprehensive company profiles of the leading players, including Amy’s Kitchen, Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc., Dawn Food Products, The Hain Celestial Group, Dr. Schar AG, Freedom Nutritional Products Ltd., General Mills, Conagra Brands and Valeo Foods Ltd., etc.
Chapter 14: Research Findings and Conclusion

*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Gluten-free Baker Annual Sales 2020-2031
2.1.2 World Current & Future Analysis for Gluten-free Baker by Geographic Region, 2020, 2025 & 2031
2.1.3 World Current & Future Analysis for Gluten-free Baker by Country/Region, 2020, 2025 & 2031
2.2 Gluten-free Baker Segment by Type
2.2.1 Bread
2.2.2 Biscuits & Cookies
2.2.3 Cakes
2.2.4 Others
2.3 Gluten-free Baker Sales by Type
2.3.1 Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
2.3.2 Global Gluten-free Baker Revenue and Market Share by Type (2020-2024)
2.3.3 Global Gluten-free Baker Sale Price by Type (2020-2024)
2.4 Gluten-free Baker Segment by Application
2.4.1 Supermarkets & Hypermarkets
2.4.2 Convenience Stores
2.4.3 Specialty Store
2.4.4 Online Sales
2.4.5 Others
2.5 Gluten-free Baker Sales by Application
2.5.1 Global Gluten-free Baker Sale Market Share by Application (2020-2024)
2.5.2 Global Gluten-free Baker Revenue and Market Share by Application (2020-2024)
2.5.3 Global Gluten-free Baker Sale Price by Application (2020-2024)
3 Global Gluten-free Baker by Company
3.1 Global Gluten-free Baker Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Gluten-free Baker Annual Sales by Company (2022-2024)
3.1.2 Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Company (2022-2024)
3.2 Global Gluten-free Baker Annual Revenue by Company (2022-2024)
3.2.1 Global Gluten-free Baker Revenue by Company (2022-2024)
3.2.2 Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Company (2022-2024)
3.3 Global Gluten-free Baker Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Gluten-free Baker Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Gluten-free Baker Product Location Distribution
3.4.2 Players Gluten-free Baker Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2022-2024)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Gluten-free Baker by Geographic Region
4.1 World Historic Gluten-free Baker Market Size by Geographic Region (2020-2024)
4.1.1 Global Gluten-free Baker Annual Sales by Geographic Region (2020-2024)
4.1.2 Global Gluten-free Baker Annual Revenue by Geographic Region
4.2 World Historic Gluten-free Baker Market Size by Country/Region (2020-2024)
4.2.1 Global Gluten-free Baker Annual Sales by Country/Region (2020-2024)
4.2.2 Global Gluten-free Baker Annual Revenue by Country/Region
4.3 Americas Gluten-free Baker Sales Growth
4.4 APAC Gluten-free Baker Sales Growth
4.5 Europe Gluten-free Baker Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Gluten-free Baker Sales by Country
5.1.1 Americas Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024)
5.1.2 Americas Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024)
5.2 Americas Gluten-free Baker Sales by Type
5.3 Americas Gluten-free Baker Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Gluten-free Baker Sales by Region
6.1.1 APAC Gluten-free Baker Sales by Region (2020-2024)
6.1.2 APAC Gluten-free Baker Revenue by Region (2020-2024)
6.2 APAC Gluten-free Baker Sales by Type
6.3 APAC Gluten-free Baker Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Gluten-free Baker by Country
7.1.1 Europe Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024)
7.1.2 Europe Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024)
7.2 Europe Gluten-free Baker Sales by Type
7.3 Europe Gluten-free Baker Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Gluten-free Baker by Country
8.1.1 Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024)
8.1.2 Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024)
8.2 Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Gluten-free Baker
10.3 Manufacturing Process Analysis of Gluten-free Baker
10.4 Industry Chain Structure of Gluten-free Baker
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Gluten-free Baker Distributors
11.3 Gluten-free Baker Customer
12 World Forecast Review for Gluten-free Baker by Geographic Region
12.1 Global Gluten-free Baker Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Gluten-free Baker Forecast by Region (2025-2031)
12.1.2 Global Gluten-free Baker Annual Revenue Forecast by Region (2025-2031)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Gluten-free Baker Forecast by Type
12.7 Global Gluten-free Baker Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Amy’s Kitchen
13.1.1 Amy’s Kitchen Company Information
13.1.2 Amy’s Kitchen Gluten-free Baker Product Offered
13.1.3 Amy’s Kitchen Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.1.4 Amy’s Kitchen Main Business Overview
13.1.5 Amy’s Kitchen Latest Developments
13.2 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc.
13.2.1 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc. Company Information
13.2.2 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc. Gluten-free Baker Product Offered
13.2.3 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc. Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.2.4 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc. Main Business Overview
13.2.5 Bob’s Red Mill Natural Foods, Inc. Latest Developments
13.3 Dawn Food Products
13.3.1 Dawn Food Products Company Information
13.3.2 Dawn Food Products Gluten-free Baker Product Offered
13.3.3 Dawn Food Products Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.3.4 Dawn Food Products Main Business Overview
13.3.5 Dawn Food Products Latest Developments
13.4 The Hain Celestial Group
13.4.1 The Hain Celestial Group Company Information
13.4.2 The Hain Celestial Group Gluten-free Baker Product Offered
13.4.3 The Hain Celestial Group Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.4.4 The Hain Celestial Group Main Business Overview
13.4.5 The Hain Celestial Group Latest Developments
13.5 Dr. Schar AG
13.5.1 Dr. Schar AG Company Information
13.5.2 Dr. Schar AG Gluten-free Baker Product Offered
13.5.3 Dr. Schar AG Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.5.4 Dr. Schar AG Main Business Overview
13.5.5 Dr. Schar AG Latest Developments
13.6 Freedom Nutritional Products Ltd.
13.6.1 Freedom Nutritional Products Ltd. Company Information
13.6.2 Freedom Nutritional Products Ltd. Gluten-free Baker Product Offered
13.6.3 Freedom Nutritional Products Ltd. Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.6.4 Freedom Nutritional Products Ltd. Main Business Overview
13.6.5 Freedom Nutritional Products Ltd. Latest Developments
13.7 General Mills
13.7.1 General Mills Company Information
13.7.2 General Mills Gluten-free Baker Product Offered
13.7.3 General Mills Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.7.4 General Mills Main Business Overview
13.7.5 General Mills Latest Developments
13.8 Conagra Brands
13.8.1 Conagra Brands Company Information
13.8.2 Conagra Brands Gluten-free Baker Product Offered
13.8.3 Conagra Brands Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.8.4 Conagra Brands Main Business Overview
13.8.5 Conagra Brands Latest Developments
13.9 Valeo Foods Ltd.
13.9.1 Valeo Foods Ltd. Company Information
13.9.2 Valeo Foods Ltd. Gluten-free Baker Product Offered
13.9.3 Valeo Foods Ltd. Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.9.4 Valeo Foods Ltd. Main Business Overview
13.9.5 Valeo Foods Ltd. Latest Developments
13.10 WGF Bakery Products
13.10.1 WGF Bakery Products Company Information
13.10.2 WGF Bakery Products Gluten-free Baker Product Offered
13.10.3 WGF Bakery Products Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.10.4 WGF Bakery Products Main Business Overview
13.10.5 WGF Bakery Products Latest Developments
13.11 Europastry S.A.
13.11.1 Europastry S.A. Company Information
13.11.2 Europastry S.A. Gluten-free Baker Product Offered
13.11.3 Europastry S.A. Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.11.4 Europastry S.A. Main Business Overview
13.11.5 Europastry S.A. Latest Developments
13.12 Kelkin
13.12.1 Kelkin Company Information
13.12.2 Kelkin Gluten-free Baker Product Offered
13.12.3 Kelkin Gluten-free Baker Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2022-2024)
13.12.4 Kelkin Main Business Overview
13.12.5 Kelkin Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion

List of Tables
Table 1. Gluten-free Baker Annual Sales CAGR by Geographic Region (2020, 2025 & 2031) & ($ millions)
Table 2. Gluten-free Baker Annual Sales CAGR by Country/Region (2020, 2025 & 2031) & ($ millions)
Table 3. Major Players of Bread
Table 4. Major Players of Biscuits & Cookies
Table 5. Major Players of Cakes
Table 6. Major Players of Others
Table 7. Global Gluten-free Baker Sales by Type (2020-2024) & (K Units)
Table 8. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
Table 9. Global Gluten-free Baker Revenue by Type (2020-2024) & ($ million)
Table 10. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Type (2020-2024)
Table 11. Global Gluten-free Baker Sale Price by Type (2020-2024) & (US$/Unit)
Table 12. Global Gluten-free Baker Sales by Application (2020-2024) & (K Units)
Table 13. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Table 14. Global Gluten-free Baker Revenue by Application (2020-2024)
Table 15. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Application (2020-2024)
Table 16. Global Gluten-free Baker Sale Price by Application (2020-2024) & (US$/Unit)
Table 17. Global Gluten-free Baker Sales by Company (2022-2024) & (K Units)
Table 18. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Company (2022-2024)
Table 19. Global Gluten-free Baker Revenue by Company (2022-2024) ($ Millions)
Table 20. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Company (2022-2024)
Table 21. Global Gluten-free Baker Sale Price by Company (2022-2024) & (US$/Unit)
Table 22. Key Manufacturers Gluten-free Baker Producing Area Distribution and Sales Area
Table 23. Players Gluten-free Baker Products Offered
Table 24. Gluten-free Baker Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2022-2024)
Table 25. New Products and Potential Entrants
Table 26. Mergers & Acquisitions, Expansion
Table 27. Global Gluten-free Baker Sales by Geographic Region (2020-2024) & (K Units)
Table 28. Global Gluten-free Baker Sales Market Share Geographic Region (2020-2024)
Table 29. Global Gluten-free Baker Revenue by Geographic Region (2020-2024) & ($ millions)
Table 30. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Geographic Region (2020-2024)
Table 31. Global Gluten-free Baker Sales by Country/Region (2020-2024) & (K Units)
Table 32. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Country/Region (2020-2024)
Table 33. Global Gluten-free Baker Revenue by Country/Region (2020-2024) & ($ millions)
Table 34. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country/Region (2020-2024)
Table 35. Americas Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024) & (K Units)
Table 36. Americas Gluten-free Baker Sales Market Share by Country (2020-2024)
Table 37. Americas Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024) & ($ Millions)
Table 38. Americas Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country (2020-2024)
Table 39. Americas Gluten-free Baker Sales by Type (2020-2024) & (K Units)
Table 40. Americas Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
Table 41. Americas Gluten-free Baker Sales by Application (2020-2024) & (K Units)
Table 42. Americas Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Table 43. APAC Gluten-free Baker Sales by Region (2020-2024) & (K Units)
Table 44. APAC Gluten-free Baker Sales Market Share by Region (2020-2024)
Table 45. APAC Gluten-free Baker Revenue by Region (2020-2024) & ($ Millions)
Table 46. APAC Gluten-free Baker Revenue Market Share by Region (2020-2024)
Table 47. APAC Gluten-free Baker Sales by Type (2020-2024) & (K Units)
Table 48. APAC Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
Table 49. APAC Gluten-free Baker Sales by Application (2020-2024) & (K Units)
Table 50. APAC Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Table 51. Europe Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024) & (K Units)
Table 52. Europe Gluten-free Baker Sales Market Share by Country (2020-2024)
Table 53. Europe Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024) & ($ Millions)
Table 54. Europe Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country (2020-2024)
Table 55. Europe Gluten-free Baker Sales by Type (2020-2024) & (K Units)
Table 56. Europe Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
Table 57. Europe Gluten-free Baker Sales by Application (2020-2024) & (K Units)
Table 58. Europe Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Table 59. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Country (2020-2024) & (K Units)
Table 60. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Market Share by Country (2020-2024)
Table 61. Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue by Country (2020-2024) & ($ Millions)
Table 62. Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country (2020-2024)
Table 63. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Type (2020-2024) & (K Units)
Table 64. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Market Share by Type (2020-2024)
Table 65. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales by Application (2020-2024) & (K Units)
Table 66. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Table 67. Key Market Drivers & Growth Opportunities of Gluten-free Baker
Table 68. Key Market Challenges & Risks of Gluten-free Baker
Table 69. Key Industry Trends of Gluten-free Baker
Table 70. Gluten-free Baker Raw Material
Table 71. Key Suppliers of Raw Materials
Table 72. Gluten-free Baker Distributors List
Table 73. Gluten-free Baker Customer List
Table 74. Global Gluten-free Baker Sales Forecast by Region (2025-2031) & (K Units)
Table 75. Global Gluten-free Baker Sales Market Forecast by Region
Table 76. Global Gluten-free Baker Revenue Forecast by Region (2025-2031) & ($ millions)
Table 77. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share Forecast by Region (2025-2031)
Table 78. Americas Gluten-free Baker Sales Forecast by Country (2025-2031) & (K Units)
Table 79. Americas Gluten-free Baker Revenue Forecast by Country (2025-2031) & ($ millions)
Table 80. APAC Gluten-free Baker Sales Forecast by Region (2025-2031) & (K Units)
Table 81. APAC Gluten-free Baker Revenue Forecast by Region (2025-2031) & ($ millions)
Table 82. Europe Gluten-free Baker Sales Forecast by Country (2025-2031) & (K Units)
Table 83. Europe Gluten-free Baker Revenue Forecast by Country (2025-2031) & ($ millions)
Table 84. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Forecast by Country (2025-2031) & (K Units)
Table 85. Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue Forecast by Country (2025-2031) & ($ millions)
Table 86. Global Gluten-free Baker Sales Forecast by Type (2025-2031) & (K Units)
Table 87. Global Gluten-free Baker Sales Market Share Forecast by Type (2025-2031)
Table 88. Global Gluten-free Baker Revenue Forecast by Type (2025-2031) & ($ Millions)
Table 89. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share Forecast by Type (2025-2031)
Table 90. Global Gluten-free Baker Sales Forecast by Application (2025-2031) & (K Units)
Table 91. Global Gluten-free Baker Sales Market Share Forecast by Application (2025-2031)
Table 92. Global Gluten-free Baker Revenue Forecast by Application (2025-2031) & ($ Millions)
Table 93. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share Forecast by Application (2025-2031)
Table 94. Amy’s Kitchen Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 95. Amy’s Kitchen Gluten-free Baker Product Offered
Table 96. Amy’s Kitchen Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 97. Amy’s Kitchen Main Business
Table 98. Amy’s Kitchen Latest Developments
Table 99. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc. Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 100. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc. Gluten-free Baker Product Offered
Table 101. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc. Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 102. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc. Main Business
Table 103. Bob's Red Mill Natural Foods, Inc. Latest Developments
Table 104. Dawn Food Products Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 105. Dawn Food Products Gluten-free Baker Product Offered
Table 106. Dawn Food Products Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 107. Dawn Food Products Main Business
Table 108. Dawn Food Products Latest Developments
Table 109. The Hain Celestial Group Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 110. The Hain Celestial Group Gluten-free Baker Product Offered
Table 111. The Hain Celestial Group Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 112. The Hain Celestial Group Main Business
Table 113. The Hain Celestial Group Latest Developments
Table 114. Dr. Schar AG Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 115. Dr. Schar AG Gluten-free Baker Product Offered
Table 116. Dr. Schar AG Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 117. Dr. Schar AG Main Business
Table 118. Dr. Schar AG Latest Developments
Table 119. Freedom Nutritional Products Ltd. Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 120. Freedom Nutritional Products Ltd. Gluten-free Baker Product Offered
Table 121. Freedom Nutritional Products Ltd. Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 122. Freedom Nutritional Products Ltd. Main Business
Table 123. Freedom Nutritional Products Ltd. Latest Developments
Table 124. General Mills Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 125. General Mills Gluten-free Baker Product Offered
Table 126. General Mills Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 127. General Mills Main Business
Table 128. General Mills Latest Developments
Table 129. Conagra Brands Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 130. Conagra Brands Gluten-free Baker Product Offered
Table 131. Conagra Brands Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 132. Conagra Brands Main Business
Table 133. Conagra Brands Latest Developments
Table 134. Valeo Foods Ltd. Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 135. Valeo Foods Ltd. Gluten-free Baker Product Offered
Table 136. Valeo Foods Ltd. Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 137. Valeo Foods Ltd. Main Business
Table 138. Valeo Foods Ltd. Latest Developments
Table 139. WGF Bakery Products Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 140. WGF Bakery Products Gluten-free Baker Product Offered
Table 141. WGF Bakery Products Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 142. WGF Bakery Products Main Business
Table 143. WGF Bakery Products Latest Developments
Table 144. Europastry S.A. Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 145. Europastry S.A. Gluten-free Baker Product Offered
Table 146. Europastry S.A. Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 147. Europastry S.A. Main Business
Table 148. Europastry S.A. Latest Developments
Table 149. Kelkin Basic Information, Gluten-free Baker Manufacturing Base, Sales Area and Its Competitors
Table 150. Kelkin Gluten-free Baker Product Offered
Table 151. Kelkin Gluten-free Baker Sales (K Units), Revenue ($ Million), Price (US$/Unit) and Gross Margin (2022-2024)
Table 152. Kelkin Main Business
Table 153. Kelkin Latest Developments
List of Figures
Figure 1. Picture of Gluten-free Baker
Figure 2. Gluten-free Baker Report Years Considered
Figure 3. Research Objectives
Figure 4. Research Methodology
Figure 5. Research Process and Data Source
Figure 6. Global Gluten-free Baker Sales Growth Rate 2020-2031 (K Units)
Figure 7. Global Gluten-free Baker Revenue Growth Rate 2020-2031 ($ Millions)
Figure 8. Gluten-free Baker Sales by Region (2024 & 2031) & ($ millions)
Figure 9. Product Picture of Bread
Figure 10. Product Picture of Biscuits & Cookies
Figure 11. Product Picture of Cakes
Figure 12. Product Picture of Others
Figure 13. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Type in 2024
Figure 14. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Type (2020-2024)
Figure 15. Gluten-free Baker Consumed in Supermarkets & Hypermarkets
Figure 16. Global Gluten-free Baker Market: Supermarkets & Hypermarkets (2020-2024) & (K Units)
Figure 17. Gluten-free Baker Consumed in Convenience Stores
Figure 18. Global Gluten-free Baker Market: Convenience Stores (2020-2024) & (K Units)
Figure 19. Gluten-free Baker Consumed in Specialty Store
Figure 20. Global Gluten-free Baker Market: Specialty Store (2020-2024) & (K Units)
Figure 21. Gluten-free Baker Consumed in Online Sales
Figure 22. Global Gluten-free Baker Market: Online Sales (2020-2024) & (K Units)
Figure 23. Gluten-free Baker Consumed in Others
Figure 24. Global Gluten-free Baker Market: Others (2020-2024) & (K Units)
Figure 25. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Application (2020-2024)
Figure 26. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Application in 2024
Figure 27. Gluten-free Baker Revenue Market by Company in 2024 ($ Million)
Figure 28. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Company in 2024
Figure 29. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Geographic Region (2020-2024)
Figure 30. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Geographic Region in 2024
Figure 31. Global Gluten-free Baker Sales Market Share by Region (2020-2024)
Figure 32. Global Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country/Region in 2024
Figure 33. Americas Gluten-free Baker Sales 2020-2024 (K Units)
Figure 34. Americas Gluten-free Baker Revenue 2020-2024 ($ Millions)
Figure 35. APAC Gluten-free Baker Sales 2020-2024 (K Units)
Figure 36. APAC Gluten-free Baker Revenue 2020-2024 ($ Millions)
Figure 37. Europe Gluten-free Baker Sales 2020-2024 (K Units)
Figure 38. Europe Gluten-free Baker Revenue 2020-2024 ($ Millions)
Figure 39. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales 2020-2024 (K Units)
Figure 40. Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue 2020-2024 ($ Millions)
Figure 41. Americas Gluten-free Baker Sales Market Share by Country in 2024
Figure 42. Americas Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country in 2024
Figure 43. United States Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 44. Canada Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 45. Mexico Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 46. Brazil Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 47. APAC Gluten-free Baker Sales Market Share by Region in 2024
Figure 48. APAC Gluten-free Baker Revenue Market Share by Regions in 2024
Figure 49. China Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 50. Japan Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 51. South Korea Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 52. Southeast Asia Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 53. India Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 54. Australia Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 55. Europe Gluten-free Baker Sales Market Share by Country in 2024
Figure 56. Europe Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country in 2024
Figure 57. Germany Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 58. France Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 59. UK Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 60. Italy Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 61. Russia Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 62. Middle East & Africa Gluten-free Baker Sales Market Share by Country in 2024
Figure 63. Middle East & Africa Gluten-free Baker Revenue Market Share by Country in 2024
Figure 64. Egypt Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 65. South Africa Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 66. Israel Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 67. Turkey Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 68. GCC Country Gluten-free Baker Revenue Growth 2020-2024 ($ Millions)
Figure 69. Manufacturing Cost Structure Analysis of Gluten-free Baker in 2024
Figure 70. Manufacturing Process Analysis of Gluten-free Baker
Figure 71. Industry Chain Structure of Gluten-free Baker
Figure 72. Channels of Distribution
Figure 73. Distributors Profiles

※参考情報

グルテンフリーパン屋は、グルテンを含まないパンや焼き菓子を専門に扱う店舗であり、特にセリアック病やグルテン過敏症の方々にとって重要な存在です。最近の健康志向の高まりと、食事制限を持つ人たちの増加により、グルテンフリー製品の需要は急増しています。それに伴い、グルテンフリーパン屋の市場も拡大し、多様なニーズに応えるための工夫と技術が進化しています。このため、グルテンフリーパン屋の概念を以下の通り詳述いたします。

グルテンフリーの定義とは、主に小麦、大麦、ライ麦に含まれるグルテンという成分を排除した食事や製品を指します。これらの穀物は、特にパン製品において、膨張や弾力性を生み出す重要な役割を果たします。したがって、グルテンフリーパンを製造する際には、通常の小麦を使用することができず、代わりに米粉、タピオカ粉、アーモンド粉、ココナッツ粉など、グルテンを含まない材料を活用する必要があります。これにより、独特の食感や風味が生まれるため、食べる楽しみを失わずに済むのが魅力です。

グルテンフリーパン屋の特徴の一つは、使用する素材の多様性です。グルテンフリーに対応した粉類は、多岐にわたります。角のない質感や風味を持つ素材を選び、独自のレシピを開発することが重要です。また、グルテン）が存在しないことを消費者にしっかりと伝えるため、製品のラベルや店内の表示が特に強調されています。これは、アレルギー反応を避けるための重要な配慮です。

さらに、グルテンフリーパン屋では、交差汚染を避けるための細かな配慮が求められます。同じ場所で小麦製品を製造していると、微量のグルテンが混入してしまう可能性があります。このため、グルテンフリーの製品は、専用の器具や設備で作られることが一般的です。消費者に安心して製品を選んでもらうために、クリーンな環境を維持することが求められます。

製品の種類としては、グルテンフリーのパンだけでなく、マフィン、クッキー、ケーキ、ピザ生地など、多岐にわたります。これらの製品は、基本的なレシピはもちろん、地域の食文化や季節の素材を取り入れた特色のある商品も展開されています。たとえば、和風のあんぱんや、フルーツを使った甘味のあるパンなど、工夫を凝らしたメニューが多く見られます。

また、グルテンフリーパン屋では、健康志向やダイエットニーズに応えるため、低糖質やビーガン、オーガニックの材料を使用した製品も増えています。これにより、より広範な消費者層にアプローチできるようになり、マーケットが活性化しています。顧客一人一人のニーズに応えるためには、フレキシブルな品揃えが鍵となります。

関連技術については、グルテンフリーのパン制作に特化した技術や手法が日々進化しています。特に、食感や味の向上に向けた研究は活発に行われています。例えば、酵母の発酵プロセスや、特定のブレンド粉によるベストな配合を探る技術が進んでいます。また、特に加熱や冷却に関しても、独特のテクスチャを生むための新しいプロセスが導入されています。これにより、グルテンを使用した製品に遜色ない品質のパンを提供することが可能となります。

顧客とのコミュニケーションも重要な要素です。SNSや店舗のウェブサイトを通じて、顧客の声やフィードバックを受け取り、それに基づいてメニュー改善を行うことが求められます。また、グルテンフリーの知識を広めるために、本やワークショップを通じた情報発信活動も行われ、顧客との信頼関係を築いていくことが求められます。

さらに、グルテンフリーの製品が注目される背景には、全体的な健康志向の高まりがあります。人々は、食品に含まれる成分やその健康への影響についての関心を持つようになりました。このため、グルテンフリー製品は、単なるアレルギー対策だけでなく、健康的なライフスタイルの一部として位置づけられるようになっています。グルテンフリーの選択肢を提供することで、健康でおいしい食事のスタイルを普及させる使命を持つことが、グルテンフリーパン屋の重要な役割であると言えるでしょう。

今後の展望としては、グルテンフリー市場はますます拡大することが期待されています。新しいレシピや製品が開発されることで、消費者の選択肢はさらに広がり、さまざまな市場ニーズに応えていくでしょう。たとえば、グルテンフリー製品を用いたレストランメニューや、特別なイベントでのケータリングも増えていく可能性があります。また、店舗の運営スタイルも多様化し、デリバリーサービスやオンライン販売の充実が進むでしょう。

グルテンフリーパン屋は、単に製品を提供するだけではなく、食文化や健康を重視した新しいライフスタイルを提案する重要な役割を担っています。お客様の健康的で美味しい食生活の実現に向けて、これからも発展し続けることでしょう。

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グルテンフリーパン屋の世界市場2025-2031：パン、ビスケット・クッキー、ケーキ、その他

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