カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

納豆発酵粉末のグローバル市場2023：大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末

■ 英語タイトル：Global Natto Fermentation Powder Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR23AG1726）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR23AG1726
■ 発行日：2023年8月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：化学＆材料
■ ページ数：95
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥751,680見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（同一法人内共有可）USD6,960 ⇒換算￥1,002,240見積依頼/購入/質問フォーム
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★グローバルリサーチ資料[納豆発酵粉末のグローバル市場2023：大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要（サマリー）***

Global Info Research社の最新の調査によると、納豆発酵粉末のグローバル市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら市場規模を推計しました。
本調査レポートは、世界の納豆発酵粉末市場に関する詳細かつ包括的な分析の結果です。定量的分析と定性的分析データが、メーカー別、地域別、国別、種類別、用途別に記載されています。

市場は常に変化しているため、本レポートでは、競争、需要と供給の傾向、および多くの市場にわたる需要の変化に影響する主要な要因を調査しました。主要な競合他社の企業概要と製品例、および2023年の市場シェア予測も記載しました。

本資料の主な目的は次のとおりです。
- 世界および主要国の市場機会の規模を決定するため
- 納豆発酵粉末の成長可能性を評価するため
- 各製品および最終用途市場の将来の成長を予測するため
- 市場に影響を与える競争要因を評価するため

納豆発酵粉末市場は種類と用途によって区分されます。2018年～2029年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメント
・大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末

用途別セグメント
・機能性食品、飲料、健康食品、医薬品、その他

主要な市場プレーヤー
・Kingherbs、sonomono Inc、GeneFerm Biotechnology Co., Ltd、Creative Enzymes、Kanasago Foods Co., Ltd、SUNGENBIO、Jeeva Organic、Puyer Group

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、納豆発酵粉末製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な納豆発酵粉末メーカーの企業概要、2019年～2022年までの納豆発酵粉末の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な納豆発酵粉末メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2018年～2029年までの地域別納豆発酵粉末の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2018年～2029年までの納豆発酵粉末の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2018年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2029年までの主要地域での納豆発酵粉末市場予測を収録しています。
・第12章では、市場力学、成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析、新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を掲載しています。
・第13章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および納豆発酵粉末の産業チェーンを掲載しています。
・第14、15章では、納豆発酵粉末の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果について説明します。

・市場概要
– 納豆発酵粉末の概要
– 種類別分析（2018年vs2022年vs2029年）：大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末
– 用途別分析（2018年vs2022年vs2029年）：機能性食品、飲料、健康食品、医薬品、その他
– 世界の納豆発酵粉末市場規模・予測
– 世界の納豆発酵粉末生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Kingherbs、sonomono Inc、GeneFerm Biotechnology Co., Ltd、Creative Enzymes、Kanasago Foods Co., Ltd、SUNGENBIO、Jeeva Organic、Puyer Group
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2018年-2029年
・種類別分析2018年-2029年：大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末
・用途別分析2018年-2029年：機能性食品、飲料、健康食品、医薬品、その他
・納豆発酵粉末の北米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・納豆発酵粉末のヨーロッパ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・納豆発酵粉末のアジア市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・納豆発酵粉末の南米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・納豆発酵粉末の中東・アフリカ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・市場力学（成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析）
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Natto Fermentation Powder
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.3.2 Soybean Natto Powder
1.3.3 Black Bean Natto Powder
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.4.2 Functional Food
1.4.3 Drinks
1.4.4 Health Products
1.4.5 Drug
1.4.6 Others
1.5 Global Natto Fermentation Powder Market Size & Forecast
1.5.1 Global Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018 & 2022 & 2029)
1.5.2 Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity (2018-2029)
1.5.3 Global Natto Fermentation Powder Average Price (2018-2029)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Kingherbs
2.1.1 Kingherbs Details
2.1.2 Kingherbs Major Business
2.1.3 Kingherbs Natto Fermentation Powder Product and Services
2.1.4 Kingherbs Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.1.5 Kingherbs Recent Developments/Updates
2.2 sonomono Inc
2.2.1 sonomono Inc Details
2.2.2 sonomono Inc Major Business
2.2.3 sonomono Inc Natto Fermentation Powder Product and Services
2.2.4 sonomono Inc Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.2.5 sonomono Inc Recent Developments/Updates
2.3 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd
2.3.1 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Details
2.3.2 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Major Business
2.3.3 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Natto Fermentation Powder Product and Services
2.3.4 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.3.5 GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Recent Developments/Updates
2.4 Creative Enzymes
2.4.1 Creative Enzymes Details
2.4.2 Creative Enzymes Major Business
2.4.3 Creative Enzymes Natto Fermentation Powder Product and Services
2.4.4 Creative Enzymes Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.4.5 Creative Enzymes Recent Developments/Updates
2.5 Kanasago Foods Co., Ltd
2.5.1 Kanasago Foods Co., Ltd Details
2.5.2 Kanasago Foods Co., Ltd Major Business
2.5.3 Kanasago Foods Co., Ltd Natto Fermentation Powder Product and Services
2.5.4 Kanasago Foods Co., Ltd Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.5.5 Kanasago Foods Co., Ltd Recent Developments/Updates
2.6 SUNGENBIO
2.6.1 SUNGENBIO Details
2.6.2 SUNGENBIO Major Business
2.6.3 SUNGENBIO Natto Fermentation Powder Product and Services
2.6.4 SUNGENBIO Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.6.5 SUNGENBIO Recent Developments/Updates
2.7 Jeeva Organic
2.7.1 Jeeva Organic Details
2.7.2 Jeeva Organic Major Business
2.7.3 Jeeva Organic Natto Fermentation Powder Product and Services
2.7.4 Jeeva Organic Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.7.5 Jeeva Organic Recent Developments/Updates
2.8 Puyer Group
2.8.1 Puyer Group Details
2.8.2 Puyer Group Major Business
2.8.3 Puyer Group Natto Fermentation Powder Product and Services
2.8.4 Puyer Group Natto Fermentation Powder Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.8.5 Puyer Group Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Natto Fermentation Powder by Manufacturer
3.1 Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023)
3.2 Global Natto Fermentation Powder Revenue by Manufacturer (2018-2023)
3.3 Global Natto Fermentation Powder Average Price by Manufacturer (2018-2023)
3.4 Market Share Analysis (2022)
3.4.1 Producer Shipments of Natto Fermentation Powder by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2022
3.4.2 Top 3 Natto Fermentation Powder Manufacturer Market Share in 2022
3.4.2 Top 6 Natto Fermentation Powder Manufacturer Market Share in 2022
3.5 Natto Fermentation Powder Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Natto Fermentation Powder Market: Region Footprint
3.5.2 Natto Fermentation Powder Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Natto Fermentation Powder Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Natto Fermentation Powder Market Size by Region
4.1.1 Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2018-2029)
4.1.2 Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2018-2029)
4.1.3 Global Natto Fermentation Powder Average Price by Region (2018-2029)
4.2 North America Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029)
4.3 Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029)
4.4 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029)
4.5 South America Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029)
4.6 Middle East and Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
5.2 Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type (2018-2029)
5.3 Global Natto Fermentation Powder Average Price by Type (2018-2029)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
6.2 Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application (2018-2029)
6.3 Global Natto Fermentation Powder Average Price by Application (2018-2029)
7 North America
7.1 North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
7.2 North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
7.3 North America Natto Fermentation Powder Market Size by Country
7.3.1 North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2029)
7.3.2 North America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2029)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2018-2029)
8 Europe
8.1 Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
8.2 Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
8.3 Europe Natto Fermentation Powder Market Size by Country
8.3.1 Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2029)
8.3.2 Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2029)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2018-2029)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
9.2 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
9.3 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2018-2029)
9.3.2 Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2018-2029)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2018-2029)
10 South America
10.1 South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
10.2 South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
10.3 South America Natto Fermentation Powder Market Size by Country
10.3.1 South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2029)
10.3.2 South America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2029)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2018-2029)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2018-2029)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2029)
11.2 Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2029)
11.3 Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2029)
11.3.2 Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2029)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2018-2029)
12 Market Dynamics
12.1 Natto Fermentation Powder Market Drivers
12.2 Natto Fermentation Powder Market Restraints
12.3 Natto Fermentation Powder Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
12.5 Influence of COVID-19 and Russia-Ukraine War
12.5.1 Influence of COVID-19
12.5.2 Influence of Russia-Ukraine War
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Natto Fermentation Powder and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Natto Fermentation Powder
13.3 Natto Fermentation Powder Production Process
13.4 Natto Fermentation Powder Industrial Chain
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Natto Fermentation Powder Typical Distributors
14.3 Natto Fermentation Powder Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 2. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 3. Kingherbs Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 4. Kingherbs Major Business
Table 5. Kingherbs Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 6. Kingherbs Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 7. Kingherbs Recent Developments/Updates
Table 8. sonomono Inc Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 9. sonomono Inc Major Business
Table 10. sonomono Inc Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 11. sonomono Inc Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 12. sonomono Inc Recent Developments/Updates
Table 13. GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 14. GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Major Business
Table 15. GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 16. GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 17. GeneFerm Biotechnology Co., Ltd Recent Developments/Updates
Table 18. Creative Enzymes Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 19. Creative Enzymes Major Business
Table 20. Creative Enzymes Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 21. Creative Enzymes Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 22. Creative Enzymes Recent Developments/Updates
Table 23. Kanasago Foods Co., Ltd Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 24. Kanasago Foods Co., Ltd Major Business
Table 25. Kanasago Foods Co., Ltd Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 26. Kanasago Foods Co., Ltd Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 27. Kanasago Foods Co., Ltd Recent Developments/Updates
Table 28. SUNGENBIO Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 29. SUNGENBIO Major Business
Table 30. SUNGENBIO Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 31. SUNGENBIO Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 32. SUNGENBIO Recent Developments/Updates
Table 33. Jeeva Organic Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 34. Jeeva Organic Major Business
Table 35. Jeeva Organic Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 36. Jeeva Organic Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 37. Jeeva Organic Recent Developments/Updates
Table 38. Puyer Group Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 39. Puyer Group Major Business
Table 40. Puyer Group Natto Fermentation Powder Product and Services
Table 41. Puyer Group Natto Fermentation Powder Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 42. Puyer Group Recent Developments/Updates
Table 43. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023) & (Tons)
Table 44. Global Natto Fermentation Powder Revenue by Manufacturer (2018-2023) & (USD Million)
Table 45. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Manufacturer (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 46. Market Position of Manufacturers in Natto Fermentation Powder, (Tier 1, Tier 2, and Tier 3), Based on Consumption Value in 2022
Table 47. Head Office and Natto Fermentation Powder Production Site of Key Manufacturer
Table 48. Natto Fermentation Powder Market: Company Product Type Footprint
Table 49. Natto Fermentation Powder Market: Company Product Application Footprint
Table 50. Natto Fermentation Powder New Market Entrants and Barriers to Market Entry
Table 51. Natto Fermentation Powder Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
Table 52. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 53. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 54. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 55. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 56. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Region (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 57. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Region (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 58. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 59. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 60. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type (2018-2023) & (USD Million)
Table 61. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type (2024-2029) & (USD Million)
Table 62. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Type (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 63. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Type (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 64. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 65. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 66. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application (2018-2023) & (USD Million)
Table 67. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application (2024-2029) & (USD Million)
Table 68. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Application (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 69. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Application (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 70. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 71. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 72. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 73. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 74. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 75. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 76. North America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 77. North America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 78. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 79. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 80. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 81. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 82. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 83. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 84. Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 85. Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 86. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 87. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 88. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 89. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 90. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 91. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 92. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 93. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 94. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 95. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 96. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 97. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 98. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 99. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 100. South America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 101. South America Natto Fermentation Powder Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 102. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 103. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 104. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 105. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 106. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 107. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 108. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 109. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 110. Natto Fermentation Powder Raw Material
Table 111. Key Manufacturers of Natto Fermentation Powder Raw Materials
Table 112. Natto Fermentation Powder Typical Distributors
Table 113. Natto Fermentation Powder Typical Customers
List of Figures
Figure 1. Natto Fermentation Powder Picture
Figure 2. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 3. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Type in 2022
Figure 4. Soybean Natto Powder Examples
Figure 5. Black Bean Natto Powder Examples
Figure 6. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 7. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Application in 2022
Figure 8. Functional Food Examples
Figure 9. Drinks Examples
Figure 10. Health Products Examples
Figure 11. Drug Examples
Figure 12. Others Examples
Figure 13. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value, (USD Million): 2018 & 2022 & 2029
Figure 14. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value and Forecast (2018-2029) & (USD Million)
Figure 15. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity (2018-2029) & (Tons)
Figure 16. Global Natto Fermentation Powder Average Price (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 17. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 18. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 19. Producer Shipments of Natto Fermentation Powder by Manufacturer Sales Quantity ($MM) and Market Share (%): 2021
Figure 20. Top 3 Natto Fermentation Powder Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 21. Top 6 Natto Fermentation Powder Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 22. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 23. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 24. North America Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 25. Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 26. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 27. South America Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 28. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 29. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 30. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Type (2018-2029)
Figure 31. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Type (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 32. Global Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 33. Global Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Application (2018-2029)
Figure 34. Global Natto Fermentation Powder Average Price by Application (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 35. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 36. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 37. North America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 38. North America Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 39. United States Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 40. Canada Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 41. Mexico Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 42. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 43. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 44. Europe Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 45. Europe Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 46. Germany Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 47. France Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 48. United Kingdom Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 49. Russia Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 50. Italy Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 51. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 52. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 53. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 54. Asia-Pacific Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 55. China Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 56. Japan Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 57. Korea Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 58. India Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 59. Southeast Asia Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 60. Australia Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 61. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 62. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 63. South America Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 64. South America Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 65. Brazil Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 66. Argentina Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 67. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 68. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 69. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 70. Middle East & Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 71. Turkey Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 72. Egypt Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 73. Saudi Arabia Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 74. South Africa Natto Fermentation Powder Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 75. Natto Fermentation Powder Market Drivers
Figure 76. Natto Fermentation Powder Market Restraints
Figure 77. Natto Fermentation Powder Market Trends
Figure 78. Porters Five Forces Analysis
Figure 79. Manufacturing Cost Structure Analysis of Natto Fermentation Powder in 2022
Figure 80. Manufacturing Process Analysis of Natto Fermentation Powder
Figure 81. Natto Fermentation Powder Industrial Chain
Figure 82. Sales Quantity Channel: Direct to End-User vs Distributors
Figure 83. Direct Channel Pros & Cons
Figure 84. Indirect Channel Pros & Cons
Figure 85. Methodology
Figure 86. Research Process and Data Source

※参考情報

納豆発酵粉末は、納豆の主成分である納豆菌（バチルス・サブティリス）を基にした発酵粉末であり、食品や健康製品、さらには医療の分野でも利用されています。ここでは、納豆発酵粉末の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しくご説明いたします。

まず、納豆発酵粉末の定義について述べます。納豆とは、大豆を納豆菌で発酵させた食品であり、日本の伝統的な健康食品の一つとして知られています。納豆発酵粉末は、この納豆を原料として製造され、納豆菌やその生成物を濃縮した形で提供される製品です。納豆菌は、良好な腸内環境を促進するプロバイオティクスとして認識されています。そのため、納豆発酵粉末には特有の健康効果が期待されているのです。

次に、納豆発酵粉末の特徴について説明します。納豆発酵粉末は、高い栄養価を持ち、特にビタミンK2や食物繊維、タンパク質が豊富です。ビタミンK2は、骨の健康や血液の凝固に寄与する成分であり、特に動脈硬化の予防や骨粗しょう症の対策に役立つとされています。また、食物繊維は腸内環境を整えるため、便秘の改善にも寄与します。さらに、納豆菌が生成するナットウキナーゼは、血栓を溶かす働きがあるとされており、これも健康面での注目ポイントです。

納豆発酵粉末にはいくつかの種類があります。それぞれの製品は、製造過程や用途に応じて異なる特性を持っているため、選ぶ際には目的に応じたものを選ぶことが重要です。たとえば、スムージーや飲料に添加するタイプの粉末は、溶けやすく、風味が調整されていることが多いです。一方で、サプリメント形式の粉末は、より高濃度の納豆菌を含むものが多く、狙った健康効果をより明確に得るために使用されます。

用途に関しては非常に幅広く、納豆発酵粉末は食事に直接取り入れる以外にも、健康食品やサプリメントの材料としても用いられています。特に、腸内環境の改善を目的とした商品や、ダイエット補助食品として使用されることが一般的です。また、食品業界では、納豆発酵粉末を用いた新しい製品の開発が進んでおり、スナックやスムージー、ドレッシングに使用されることも増えています。これにより、納豆の持つ健康効果を手軽に摂取できる方法が広がりつつあります。

さらに、納豆発酵粉末は、美容や皮膚ケアの分野でも活用されています。特に、ビタミンK2や納豆菌の特性が、肌の健康維持やアンチエイジングに寄与するとされ、化粧品の材料としても注目されるようになっています。これにより、内外からのケアを通じて、より効果的に健康や美容の維持を図ることが可能になります。

関連技術についても触れておきます。納豆発酵粉末の製造には、先進的な発酵技術や抽出技術が用いられます。従来の納豆製造法に加えて、最新の冷却乾燥技術や微粉化技術により、栄養素を損なわずに粉末化することが可能になっています。これにより、納豆菌の活性を保ちながら、粉末の保存性が向上するため、需要の高まる健康食品市場にも対応しやすくなっているのです。

また、納豆発酵粉末の市場は国際的にも拡大しています。特に、健康志向の高い欧米市場においては、プロバイオティクスの需要が高まりを見せています。このため、日本国内で生産される納豆発酵粉末の輸出も増加し、世界中の消費者にその恩恵が広がっています。多くの国々で、腸内の健康維持が注目されている中、納豆発酵粉末の存在はますます重要性を増していると言えるでしょう。

最後に、納豆発酵粉末を使用する際には、摂取方法や適量を確認することが大切です。健康食品としての利用が広がる一方で、過剰な摂取は望ましくありません。また、アレルギー反応や個人の体質に応じて、摂取を控えた方が良い場合もあるため、慎重な取り扱いが求められます。

納豆発酵粉末は、日本の伝統的な健康食品である納豆を基にした製品であり、健康面での益が期待される多様な用途を持っています。近年の科学的研究や技術の進歩により、その可能性はさらに広がっており、今後も多くの方々に愛用されることが予想されます。さまざまな形での利用が進む中で、納豆発酵粉末が持つ素晴らしい特性を活かし、より多くの人々の健康に貢献することが期待されます。


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※関連調査資料
  • 納豆ガムの世界市場 2023年-2027年
  • 世界の自動車部品冶金粉末市場2023年：企業・地域・タイプ・用途別分析
  • フィルタ用粉末のグローバル市場2023：200メッシュ以下、200メッシュ以上
  • 世界のナノエアロゲルパウダー市場2023年：企業・地域・タイプ・用途別分析
  • D2工具鋼粉のグローバル市場2023：300メッシュ以下、300メッシュ以上
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(GIR23AG1726 )"納豆発酵粉末のグローバル市場2023：大豆納豆粉末、黒豆納豆粉末" (英文：Global Natto Fermentation Powder Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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