ナットウキナーゼの世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)

■ 英語タイトル:Global Nattokinase Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031

調査会社QYResearch社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:QY-SR25MY0722)■ 発行会社/調査会社:QYResearch
■ 商品コード:QY-SR25MY0722
■ 発行日:2025年4月
■ 調査対象地域:日本、北米、欧州、中国
■ 産業分野:Chemical & Material
■ ページ数:77
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール(3営業日)
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*** レポート概要(サマリー)***

※本レポートは、以下の日本市場に関するチャプターを個別に販売しております。価格についてはお問い合わせください。
日本市場:市場規模、プレーヤー、セグメント、主要顧客
・日本のナットウキナーゼ市場規模予測(2020-2031)
・日本のナットウキナーゼ市場:企業別販売量(市場シェア)
・日本のナットウキナーゼ市場:企業別販売量 (2020-2025)
・日本のナットウキナーゼ市場:企業別売上高(2020-2025)
・日本のナットウキナーゼ市場:種類別市場規模(2020-2025)
0~10000Fu/g、10001~20000Fu/g、20001Fu/g以上
・日本のナットウキナーゼ市場:用途別市場規模(2020-2025)
健康補助食品、その他
・日本のナットウキナーゼの主要顧客
・日本市場の動向と機会

世界のナットウキナーゼ市場規模は2024年に3,490万米ドル、2031年には6,760万米ドルに再調整され、予測期間2025-2031年のCAGRは10.2%と予測されている。
日本の伝統食品「納豆」は、大豆を納豆菌で発酵させた食品で、約1200年前から食べられている。納豆菌が発酵によって産生する酵素にはプロテアーゼがあり、北海道帝国大学の大島博士がその精製と特性を報告した。その後、セリンプロテアーゼとして研究が進められ、1980年代には血栓の原因となるフィブリン蛋白を分解する酵素が「ナットウキナーゼ」と命名された。ナットウキナーゼは納豆のネバネバした部分に含まれている。
ナットウキナーゼの働きには、フィブリン(血栓の主成分)を直接分解する作用、プロウロキナーゼ(体内の血栓溶解酵素であるウロキナーゼの前駆体)を活性化する作用、血栓溶解酵素であるプラスミンを産生する組織プラスミノーゲンアクチベーター(t-PA)を増加させる作用などがある。また、最近の研究で、ナットウキナーゼにはプラスミノーゲンアクチベーターインヒビターであるPAI-1を分解し、オイグロブリンの溶解時間を短縮する働きがあることが明らかになっており、血栓溶解活性を高める働きがある。さらに、血圧降下作用も確認されている。
中国は新たな生産・消費市場中国の大豆製品の消費と参入は常に世界の最先端であり、その広大な市場空間と生産原料・技術により、将来の大豆市場は急速に成長するだろう。
東アジアでは高齢化が進み、血栓症による心臓や血管の病気は高齢者に多い病気である。将来、アジアの都市は急速に成長するだろう。
心臓病、中風、高血圧、深部血栓症(DVT)、胸痛(心臓の痛み)などの心血管疾患により、様々な心血管疾患の有病率が増加しており、食品サプリメント市場が急成長している。仕事が忙しく、ライフスタイルが刻々と変化するため、世界の労働人口は日々のニーズに影響を受けない。
様々な企業が様々な戦略を採用してナットウキナーゼを開発しており、その市場展望は広範であると予想される。ナットウキナーゼの発酵は様々な方法で広く研究されている。企業は様々な用途でナットウキナーゼを使用するために複数の戦略を使用しています。
世界のナットウキナーゼ市場は、企業別、地域(国)別、タイプ別、用途別に戦略的に区分されています。本レポートは、2020-2031年の地域別、タイプ別、用途別の売上高、収益、予測に関するデータ主導の洞察を通じて、関係者が新たな機会を活用し、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕することを支援します。

[市場セグメンテーション]

企業別
日本バイオサイエンス研究所
大和薬品
コンテックライフサイエンス
サンゲンバイオサイエンス
エッフェルバイオテック
ヴェダン・バイオテクノロジー
タイプ別:(優勢セグメント vs 高利益率イノベーション)
0-10000 Fu/g
10001-20000 Fu/g
20001 Fu/g以上
用途別:(需要の中心的牽引役 vs 新たな機会)
健康補助食品
その他
地域別
マクロ地域別分析:市場規模と成長予測
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の深層戦略的洞察
– 競争環境:プレーヤー優位 vs ディスラプター(例:欧州の日本バイオサイエンス研究所)
– 新たな製品動向:0-10000 Fu/gの採用 vs 10001-20000 Fu/gのプレミアム化
– 需要サイドのダイナミクス:中国におけるダイエタリーサプリメントの成長 vs. 中国におけるその他の可能性
– 消費者ニーズの地域化:EUにおける規制上のハードル vs インドにおける価格への敏感さ
重点市場
中国
中国 台湾
日本
(その他の地域はクライアントのニーズに応じてカスタマイズ可能)

[各章の概要]

第1章: レポートスコープ、エグゼクティブサマリー、市場進化のシナリオ(短期/中期/長期)。
第2章: 世界、地域、国レベルでのナットウキナーゼ市場規模と成長可能性の定量分析
第3章:メーカーの競合ベンチマーキング(売上高、市場シェア、M&A、研究開発フォーカス)。
第4章: タイプ別セグメンテーション分析-ブルーオーシャン市場の発掘(例:中国の10001-20000 Fu/g)。
第5章:用途別セグメンテーション分析-高成長する川下ビジネスチャンス(例:インドのその他)。
第6章:地域別売上高・収益内訳(企業別、タイプ別、用途別、顧客別)。
第7章 主要メーカープロフィール – 財務、製品ポートフォリオ、戦略的展開。
第8章:市場ダイナミクス-促進要因、阻害要因、規制の影響、リスク軽減戦略。
第9章:実用的な結論と戦略的提言。

[なぜこのレポートか?]

本レポートは、一般的なグローバル市場レポートとは異なり、マクロレベルの業界動向と超ローカルなオペレーショナルインテリジェンスを統合し、ナットウキナーゼのバリューチェーン全体にわたるデータ主導の意思決定を支援します:
– 地域別の市場参入リスクと機会
– 現地の慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 断片化された市場と統合された市場における競合他社の戦術

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 市場の概要
1.1 ナットウキナーゼの製品範囲
1.2 タイプ別ナットウキナーゼ
1.2.1 世界のタイプ別ナットウキナーゼ売上高 (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 0-10000 Fu/g
1.2.3 10001-20000 Fu/g
1.2.4 20001 Fu/g以上
1.3 用途別ナットウキナーゼ
1.3.1 世界のナットウキナーゼ用途別売上高比較 (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 ダイエットサプリメント
1.3.3 その他
1.4 世界のナットウキナーゼ市場の推定と予測(2020年〜2031年)
1.4.1 世界のナットウキナーゼ市場規模(金額成長率)(2020-2031年
1.4.2 世界のナットウキナーゼ市場規模(数量成長率)(2020-2031年
1.4.3 世界のナットウキナーゼ価格動向(2020-2031)
1.5 前提条件と限界
2 地域別の市場規模と展望
2.1 世界のナットウキナーゼ地域別市場規模:2020年VS2024年VS2031年
2.2 世界のナットウキナーゼ地域別レトロスペクティブ市場シナリオ(2020-2025年)
2.2.1 世界のナットウキナーゼ地域別売上高市場シェア (2020-2025)
2.2.2 世界のナットウキナーゼ売上高地域別市場シェア (2020-2025)
2.3 世界のナットウキナーゼの地域別市場推定及び予測 (2026-2031)
2.3.1 世界のナットウキナーゼ地域別売上高推計と予測(2026-2031)
2.3.2 世界のナットウキナーゼ地域別売上高予測(2026年-2031年)
2.4 主要地域と新興市場の分析
2.4.1 中国ナットウキナーゼの市場規模と将来展望(2020-2031)
2.4.2 中国 台湾 ナットウキナーゼの市場規模及び将来展望(2020-2031)
2.4.3 日本ナットウキナーゼの市場規模及び将来展望(2020-2031)
3 タイプ別の世界市場規模
3.1 世界のナットウキナーゼのタイプ別過去市場レビュー(2020-2025)
3.1.1 世界のタイプ別ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
3.1.2 世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高 (2020-2025)
3.1.3 世界のナットウキナーゼのタイプ別価格 (2020-2025)
3.2 世界のナットウキナーゼのタイプ別市場推定と予測 (2026-2031)
3.2.1 世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高予測 (2026-2031)
3.2.2 世界のナットウキナーゼ売上高タイプ別予測(2026年-2031年)
3.2.3 世界のナットウキナーゼのタイプ別価格予測 (2026-2031)
3.3 タイプ別ナットウキナーゼ代表選手
4 用途別の世界市場規模
4.1 世界のナットウキナーゼの用途別過去市場レビュー (2020-2025)
4.1.1 世界のナットウキナーゼ用途別売上高 (2020-2025)
4.1.2 世界のナットウキナーゼの用途別売上高 (2020-2025)
4.1.3 世界のナットウキナーゼの用途別価格 (2020-2025)
4.2 世界のナットウキナーゼの用途別市場推定と予測 (2026-2031)
4.2.1 世界のナットウキナーゼ売上高用途別予測 (2026-2031)
4.2.2 世界のナットウキナーゼ売上高用途別予測(2026年-2031年)
4.2.3 世界のナットウキナーゼの用途別価格予測 (2026-2031)
4.3 ナットウキナーゼ用途における新たな成長源
5 プレーヤー別の競争環境
5.1 世界のナットウキナーゼのプレーヤー別売上高 (2020-2025)
5.2 世界のナットウキナーゼ売上高上位企業 (2020-2025)
5.3 世界のナットウキナーゼ市場:企業タイプ別(Tier1、Tier2、Tier3)&(2024年時点のナットウキナーゼ売上高ベース)
5.4 世界のナットウキナーゼ企業別平均価格 (2020-2025)
5.5 世界のナットウキナーゼ主要メーカー、製造拠点及び本社
5.6 世界のナットウキナーゼ主要メーカー、製品タイプ及び用途
5.7 世界のナットウキナーゼ主要メーカー、参入時期
5.8 製造業者のM&A、事業拡大計画
6 地域分析
6.1 中国市場:プレーヤー、セグメント、川下及び主要顧客
6.1.1 会社別中国ナットウキナーゼ売上高
6.1.1.1 会社別中国ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
6.1.1.2 会社別中国ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
6.1.2 中国ナットウキナーゼ売上高タイプ別内訳 (2020-2025)
6.1.3 中国ナットウキナーゼ売上高用途別内訳 (2020-2025)
6.1.4 中国ナットウキナーゼ主要顧客
6.1.5 中国市場の動向と機会
6.2 中国台湾市場プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.2.1 中国台湾 企業別ナットウキナーゼ売上高
6.2.1.1 中国台湾 企業別ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
6.2.1.2 会社別中国台湾ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
6.2.2 中国台湾 ナットウキナーゼ売上高タイプ別内訳 (2020-2025)
6.2.3 中国台湾 ナットウキナーゼ売上高用途別内訳 (2020-2025)
6.2.4 中国台湾 ナットウキナーゼ主要顧客
6.2.5 中国台湾市場の動向と機会
6.3 日本市場プレーヤー、セグメント、川下、主要顧客
6.3.1 日本におけるナットウキナーゼの企業別売上高
6.3.1.1 日本ナットウキナーゼ企業別売上高 (2020-2025)
6.3.1.2 会社別日本ナットウキナーゼ売上高 (2020-2025)
6.3.2 日本ナットウキナーゼ売上高タイプ別内訳 (2020-2025)
6.3.3 日本ナットウキナーゼ売上高用途別内訳 (2020-2025)
6.3.4 日本ナットウキナーゼ主要顧客
6.3.5 日本市場の動向と機会
7 企業プロフィールと主要数値
7.1 日本バイオサイエンス研究所
7.1.1 日本バイオサイエンス研究所 企業情報
7.1.2 日本バイオサイエンス研究所 事業概要
7.1.3 日本バイオサイエンス研究所 ナットウキナーゼの売上高、収益および売上総利益 (2020-2025)
7.1.4 日本バイオサイエンス研究所が提供するナットウキナーゼ製品
7.1.5 日本バイオサイエンス研究所の最近の動向
7.2 大和薬品
7.2.1 大和薬品会社情報
7.2.2 大和薬品の事業概要
7.2.3 大和薬品 ナットウキナーゼの売上高、収益および売上総利益 (2020-2025)
7.2.4 大和薬品ナットウキナーゼ製品の提供
7.2.5 大和薬品工業の最近の動向
7.3 コンテックライフサイエンス
7.3.1 コンテックライフサイエンスの会社情報
7.3.2 コンテックライフサイエンスの事業概要
7.3.3 コンテックライフサイエンス ナットウキナーゼの売上高、収益および売上総利益 (2020-2025)
7.3.4 コンテックライフサイエンスのナットウキナーゼ製品の提供
7.3.5 コンテックライフサイエンスの最近の動向
7.4 サンゲン・バイオサイエンス
7.4.1 Sungen Bioscienceの会社情報
7.4.2 Sungen Bioscienceの事業概要
7.4.3 Sungen Bioscience ナットウキナーゼの売上高、収益および売上総利益 (2020-2025)
7.4.4 Sungen Bioscienceのナットウキナーゼ製品の提供
7.4.5 Sungen Bioscienceの最近の動向
7.5 エッフェル バイオテック
7.5.1 Eiffel Biotechの会社情報
7.5.2 Eiffel Biotechの事業概要
7.5.3 Eiffel Biotech ナットウキナーゼの売上、収益、売上総利益 (2020-2025)
7.5.4 Eiffel Biotech ナットウキナーゼ製品の提供
7.5.5 Eiffel Biotechの最近の動向
7.6 ヴェダン・バイオテクノロジー
7.6.1 Vedan Biotechnologyの会社情報
7.6.2 ヴェダン・バイオテクノロジー事業概要
7.6.3 ヴイダン バイオテクノロジー ナットウキナーゼの売上、収益、粗利率 (2020-2025)
7.6.4 ヴェダン バイオテクノロジーが提供するナットウキナーゼ製品
7.6.5 ヴェダン バイオテクノロジー社の最近の開発動向
8 ナットウキナーゼの製造コスト分析
8.1 ナットウキナーゼ主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 主要原材料サプライヤー
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 ナットウキナーゼの製造工程分析
8.4 ナットウキナーゼの産業連鎖分析
9 マーケティングチャネル、流通業者及び顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 ナットウキナーゼの販売業者リスト
9.3 ナットウキナーゼの顧客
10 ナットウキナーゼの市場ダイナミクス
10.1 ナットウキナーゼ産業の動向
10.2 ナットウキナーゼ市場の促進要因
10.3 ナットウキナーゼ市場の課題
10.4 ナットウキナーゼ市場の阻害要因
11 調査結果と結論
12 付録
12.1 調査方法
12.1.1 方法論/調査アプローチ
12.1.1.1 調査プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推定
12.1.1.3 市場分解とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次情報源
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者詳細
12.3 免責事項

表一覧
表1.世界のナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)タイプ別成長率(2020年&2024年&2031年)
表2.世界のナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)用途別比較(2020年 & 2024年 & 2031年)
表3.ナットウキナーゼの世界市場 地域別市場規模(百万米ドル):2020年 VS 2024年 VS 2031年
表4.ナットウキナーゼの世界地域別販売量(トン)(2020年~2025年)
表5.ナットウキナーゼの世界地域別売上高市場シェア(2020-2025年)
表6.世界のナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)地域別市場シェア(2020-2025年)
表7.世界のナットウキナーゼ売上高地域別シェア(2020-2025年)
表8.世界のナットウキナーゼ売上高(トン)地域別予測(2026-2031年)
表9.世界のナットウキナーゼ売上高地域別市場シェア予測(2026-2031年)
表10.世界のナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)地域別予測(2026-2031年)
表11.世界のナットウキナーゼ売上高地域別シェア予測(2026-2031年)
表12.ナットウキナーゼのタイプ別世界売上高(トン)&(2020-2025年)
表13.世界のナットウキナーゼ売上高タイプ別シェア(2020-2025年)
表14.世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表15.世界のナットウキナーゼタイプ別価格(米ドル/トン)及び(2020-2025年)
表16.ナットウキナーゼのタイプ別世界売上高(トン)&(2026-2031)
表17.世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高(百万米ドル)及び(2026-2031年)
表18.ナットウキナーゼの世界タイプ別価格(米ドル/トン)及び(2026-2031年)
表 19.各タイプの代表的プレーヤー
表20.世界のナットウキナーゼ用途別売上高(トン)&(2020-2025年)
表21.世界のナットウキナーゼ用途別売上高シェア(2020-2025年)
表22.世界のナットウキナーゼ用途別売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表23.世界のナットウキナーゼ用途別価格(米ドル/トン)及び(2020-2025年)
表24.世界のナットウキナーゼ用途別売上高(トン)&(2026~2031年)
表25.世界のナットウキナーゼ売上高用途別市場シェア(百万米ドル) & (2026-2031)
表26.世界のナットウキナーゼ用途別価格(米ドル/トン)&(2026-2031)
表27.ナットウキナーゼ用途の新たな成長源
表28.ナットウキナーゼの企業別世界売上高(トン)及び(2020-2025年)
表29.ナットウキナーゼの世界企業別売上高シェア(2020-2025年)
表30.世界のナットウキナーゼ企業別売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表31.ナットウキナーゼの世界企業別売上高シェア(2020-2025年)
表32.世界のナットウキナーゼの企業タイプ別(ティア1、ティア2、ティア3)&(2024年時点のナットウキナーゼの収益に基づく)
表33.ナットウキナーゼの世界市場 企業別平均価格(米ドル/トン)&(2020-2025年)
表34.ナットウキナーゼの世界主要メーカー、製造拠点及び本社
表 35.ナットウキナーゼの世界主要メーカー、製品タイプ及び用途
表36.ナットウキナーゼの世界主要メーカー、参入時期
表 37.メーカーのM&A、拡張計画
表38.中国ナットウキナーゼの企業別売上高(2020~2025年)・(トン)
表39.中国ナットウキナーゼ売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表40.中国ナットウキナーゼ企業別売上高(2020~2025年)&(百万米ドル)
表41.中国ナットウキナーゼ売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表42.中国ナットウキナーゼタイプ別売上高(2020-2025年)&(トン)
表43.中国ナットウキナーゼ売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表44.中国ナットウキナーゼ用途別売上高(2020-2025年)&(トン)
表45.中国ナットウキナーゼ売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表46.中国台湾 企業別ナットウキナーゼ売上高(2020-2025年)&(トン)
表47.中国台湾ナットウキナーゼ売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表48.中国台湾ナットウキナーゼ企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表49.中国台湾ナットウキナーゼ企業別売上高市場シェア(2020-2025年)
表50.中国台湾のタイプ別ナットウキナーゼ売上高(2020-2025年)&(トン)
表51.中国台湾ナットウキナーゼ売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表 52.中国台湾のナットウキナーゼ用途別売上高(2020-2025年)&(トン)
表53.中国台湾ナットウキナーゼ用途別売上高市場シェア(2020-2025年)
表 54.日本 企業別ナットウキナーゼ売上高(2020~2025年)&(トン)
表55.日本ナットウキナーゼ売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表56.日本のナットウキナーゼ企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表57.日本のナットウキナーゼ売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表58.日本のナットウキナーゼタイプ別売上高(2020-2025年)&(トン)
表59.日本のナットウキナーゼ売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表60.日本のナットウキナーゼ用途別売上高(2020-2025年)&(トン)
表61.日本のナットウキナーゼ売上高用途別市場シェア(2020-2025年)
表62.日本バイオサイエンス研究所 会社情報
表63.日本バイオサイエンス研究所の概要と事業概要
表64.日本バイオサイエンス研究所 ナットウキナーゼ 売上高(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020-2025年)
表 65.日本バイオサイエンス研究所 ナットウキナーゼ製品
表 66.日本バイオサイエンス研究所の最近の開発
表67.大和薬品工業
表68.大和薬品の概要と事業概要
表69.大和薬品ナットウキナーゼ売上高(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/トン)、売上総利益(2020-2025年)
表 70.大和薬品ナットウキナーゼ製品
表71.大和薬品の最近の開発
表72.コンテックライフサイエンス 会社情報
表73.コンテックライフサイエンスの概要と事業概要
表74.Contek Life Science ナットウキナーゼ売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020-2025 年)
表 75.コンテックライフサイエンスのナットウキナーゼ製品
表76.Contek Life Scienceの最近の開発
表77.サンゲン・バイオサイエンス 会社情報
表78.サンゲン・バイオサイエンスの概要と事業概要
表79.Sungen Bioscience ナットウキナーゼ売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020-2025年)
表 80.Sungen Bioscience ナットウキナーゼ製品
表 81.サンゲン・バイオサイエンスの最近の開発
表 82.エッフェルバイオテック会社情報
表83.エッフェルバイオテックの概要と事業概要
表84.エッフェル バイオテック ナットウキナーゼ売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025 年)
表 85.エッフェル バイオテック ナットウキナーゼ製品
表 86.エッフェルバイオテックの最近の開発
表87.ヴェダン・バイオテクノロジー 会社情報
表88.ヴェダン・バイオテクノロジーの概要と事業概要
表 89.ヴェダン バイオテクノロジー ナットウキナーゼ売上高(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020-2025 年)
表 90.ヴェーダン・バイオテクノロジーのナットウキナーゼ製品
表 91.ヴェーダン・バイオテクノロジーの最近の開発
表 92.原材料の生産基盤と市場集中率
表93.原材料の主要サプライヤー
表94.ナットウキナーゼの販売業者リスト
表95.ナットウキナーゼの顧客リスト
表96.ナットウキナーゼの市場動向
表97.ナットウキナーゼ市場の促進要因
表98.ナットウキナーゼ市場の課題
表99.ナットウキナーゼ市場の阻害要因
表100.本レポートの調査プログラム/デザイン
表101.二次ソースからの主要データ情報
表102.一次情報源からの主要データ


図表一覧
図1.ナットウキナーゼの製品写真
図2.世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図3.世界のナットウキナーゼ売上高タイプ別市場シェア(2024年&2031年
図4.0-10000 Fu/g 製品写真
図5.10001-20000 Fu/g 製品写真
図6.20001 Fu/g以上 製品写真
図7.世界のナットウキナーゼ用途別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図8.世界のナットウキナーゼ売上高用途別市場シェア(2024年&2031年
図9.栄養補助食品の例
図 10.その他の例
図11.世界のナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)、2020年 VS 2024年 VS 2031年
図12.世界のナットウキナーゼ売上高成長率(2020年~2031年)及び(百万米ドル)
図13.世界のナットウキナーゼ売上高(トン)成長率(2020年~2031年)
図14.世界のナットウキナーゼ価格動向 成長率(2020-2031年)&(US$/トン)
図15.ナットウキナーゼの報告年数
図16.地域別ナットウキナーゼ世界市場規模(百万米ドル):2020年 VS 2024年 VS 2031年
図17.ナットウキナーゼの世界地域別売上高市場シェア:2020年 VS 2024年
図18.中国ナットウキナーゼ収益(百万米ドル)成長率(2020年~2031年)
図 19.中国ナットウキナーゼ売上高(トン)成長率(2020年~2031年)
図 20.中国 台湾 ナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)成長率(2020-2031年)
図21.中国 台湾 ナットウキナーゼ売上高(トン)成長率(2020-2031年)
図22.日本 ナットウキナーゼ売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図23.日本のナットウキナーゼ売上高(トン)成長率(2020~2031年)
図24.世界のナットウキナーゼのタイプ別売上高シェア(2020-2025年)
図25.世界のナットウキナーゼ売上高タイプ別シェア(2026-2031年)
図26.世界のナットウキナーゼ売上高タイプ別シェア(2026-2031年)
図27.世界のナットウキナーゼ用途別売上高シェア(2020-2025年)
図28.世界のナットウキナーゼの用途別売上高成長率(2020年及び2024年
図29.世界のナットウキナーゼ売上高用途別シェア(2026年~2031年)
図30.世界のナットウキナーゼ用途別売上高シェア(2026~2031年)
図31.世界のナットウキナーゼ売上高企業別シェア(2024年)
図32.ナットウキナーゼの世界企業別売上高シェア(2024年)
図 33.ナットウキナーゼの売上高による世界5大プレイヤーの市場シェア:2020年と2024年
図34.ナットウキナーゼの企業タイプ別市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3):2020年 VS 2024年
図35.ナットウキナーゼの製造コスト構造
図36.ナットウキナーゼの製造工程分析
図37.ナットウキナーゼの産業チェーン
図38.流通経路(直接対流通)
図39.販売業者のプロフィール
図40.ボトムアップとトップダウンのアプローチ
図41.データの三角測量
図42.主要経営幹部へのインタビュー


1 Market Overview
1.1 Nattokinase Product Scope
1.2 Nattokinase by Type
1.2.1 Global Nattokinase Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 0-10000 Fu/g
1.2.3 10001-20000 Fu/g
1.2.4 Above 20001 Fu/g
1.3 Nattokinase by Application
1.3.1 Global Nattokinase Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Dietary Supplement
1.3.3 Others
1.4 Global Nattokinase Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Nattokinase Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Nattokinase Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Nattokinase Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Nattokinase Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Nattokinase Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Nattokinase Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Nattokinase Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Nattokinase Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Nattokinase Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Nattokinase Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 China Nattokinase Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 China Taiwan Nattokinase Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 Japan Nattokinase Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Nattokinase Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Nattokinase Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Nattokinase Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Nattokinase Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Nattokinase Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Nattokinase Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Nattokinase Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Nattokinase Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Nattokinase Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Nattokinase Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Nattokinase Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Nattokinase Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Nattokinase Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Nattokinase Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Nattokinase Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Nattokinase Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Nattokinase Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Nattokinase Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Nattokinase Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Nattokinase Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Nattokinase Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Nattokinase as of 2024)
5.4 Global Nattokinase Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Nattokinase, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Nattokinase, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Nattokinase, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 China Nattokinase Sales by Company
6.1.1.1 China Nattokinase Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 China Nattokinase Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 China Nattokinase Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 China Nattokinase Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 China Nattokinase Major Customer
6.1.5 China Market Trend and Opportunities
6.2 China Taiwan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 China Taiwan Nattokinase Sales by Company
6.2.1.1 China Taiwan Nattokinase Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 China Taiwan Nattokinase Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 China Taiwan Nattokinase Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 China Taiwan Nattokinase Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 China Taiwan Nattokinase Major Customer
6.2.5 China Taiwan Market Trend and Opportunities
6.3 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 Japan Nattokinase Sales by Company
6.3.1.1 Japan Nattokinase Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 Japan Nattokinase Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 Japan Nattokinase Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 Japan Nattokinase Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 Japan Nattokinase Major Customer
6.3.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Japan Bio Science Laboratory
7.1.1 Japan Bio Science Laboratory Company Information
7.1.2 Japan Bio Science Laboratory Business Overview
7.1.3 Japan Bio Science Laboratory Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Japan Bio Science Laboratory Nattokinase Products Offered
7.1.5 Japan Bio Science Laboratory Recent Development
7.2 Daiwa Pharmaceutical
7.2.1 Daiwa Pharmaceutical Company Information
7.2.2 Daiwa Pharmaceutical Business Overview
7.2.3 Daiwa Pharmaceutical Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Daiwa Pharmaceutical Nattokinase Products Offered
7.2.5 Daiwa Pharmaceutical Recent Development
7.3 Contek Life Science
7.3.1 Contek Life Science Company Information
7.3.2 Contek Life Science Business Overview
7.3.3 Contek Life Science Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Contek Life Science Nattokinase Products Offered
7.3.5 Contek Life Science Recent Development
7.4 Sungen Bioscience
7.4.1 Sungen Bioscience Company Information
7.4.2 Sungen Bioscience Business Overview
7.4.3 Sungen Bioscience Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Sungen Bioscience Nattokinase Products Offered
7.4.5 Sungen Bioscience Recent Development
7.5 Eiffel Biotech
7.5.1 Eiffel Biotech Company Information
7.5.2 Eiffel Biotech Business Overview
7.5.3 Eiffel Biotech Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Eiffel Biotech Nattokinase Products Offered
7.5.5 Eiffel Biotech Recent Development
7.6 Vedan Biotechnology
7.6.1 Vedan Biotechnology Company Information
7.6.2 Vedan Biotechnology Business Overview
7.6.3 Vedan Biotechnology Nattokinase Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Vedan Biotechnology Nattokinase Products Offered
7.6.5 Vedan Biotechnology Recent Development
8 Nattokinase Manufacturing Cost Analysis
8.1 Nattokinase Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Nattokinase
8.4 Nattokinase Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Nattokinase Distributors List
9.3 Nattokinase Customers
10 Nattokinase Market Dynamics
10.1 Nattokinase Industry Trends
10.2 Nattokinase Market Drivers
10.3 Nattokinase Market Challenges
10.4 Nattokinase Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer

※参考情報

ナットウキナーゼは、日本の伝統的な発酵食品である納豆から抽出される酵素の一種であり、その健康への寄与が広く注目されています。この酵素は、特に血液の健康維持に関する効果が知られ、近年ではサプリメントとしても人気を集めています。ナットウキナーゼの特性や効果、用途、関連技術について詳しく見ていきましょう。

ナットウキナーゼの定義は、納豆の発酵過程で生成されるプロテアーゼの一種であり、血栓を溶解する働きを持つ酵素です。その年齢や性別にかかわらず、多くの人々の健康管理に寄与する可能性があるため、注目されています。日本では古くから健康食品として親しまれていますが、最近では海外でもその価値が認識されつつあります。

ナットウキナーゼの主な特徴は、その強力なフィブリン分解作用です。フィブリンは血液凝固に関与するタンパク質であり、過剰に生成されることによって血栓が形成されます。ナットウキナーゼはこのフィブリンを分解し、血液の流れをスムーズにする効果があるとされています。また、この酵素は体内での吸収が良いと言われており、その生物活性が高められていることも特徴の一つです。

種類について考えると、ナットウキナーゼは主に酵素活性の程度によって分類されることがあります。各種の抽出方法や製品によって、活性の強さに差が見られます。また、ナットウキナーゼは単独で利用されることもあれば、他の成分と組み合わせることで相乗効果を狙った製品も存在しています。これらの製品は、機能性食品やサプリメントとして市場に出回っています。

ナットウキナーゼの利用用途は多岐にわたります。最も知られているのは、血栓予防や改善に向けたサポートです。この酵素は、心血管疾患のリスクを減少させる可能性があるとされ、特に高血圧や糖尿病、動脈硬化に悩む人々にとって重要な役割を果たすとされています。また、ナットウキナーゼは抗炎症作用や免疫調整作用も持つとされ、風邪や季節性のアレルギーに対する予防にも寄与する可能性があります。

さらに、ナットウキナーゼは治療薬としての可能性も探求されています。臨床研究において、ナットウキナーゼが心筋梗塞や脳梗塞の予防に効果的であることが示唆されています。これは、ナットウキナーゼが血栓を迅速に分解し、血流を改善することに繋がるためです。ただし、この分野での研究はまだ進行中であり、医療現場での利用に関しては今後の検証が必要です。

ナットウキナーゼの関連技術には、酵素の抽出と精製技術が挙げられます。納豆からナットウキナーゼを効率的に抽出するための技術が確立されており、食品業界や製薬業界での応用が進んでいます。特に、発酵技術を用いることで、ナットウキナーゼの活性を高めることが可能になりました。最近では、遺伝子工学技術を用いて酵素の特性を改良する研究も行われており、さらに効果的な製品開発が期待されています。

ナットウキナーゼは食事に取り入れることもでき、納豆そのものを食べることで自然に摂取することが可能です。しかし、食事からの摂取が難しい場合や、より高濃度のナットウキナーゼを求める場合には、専用のサプリメントを利用することが一般的です。これらのサプリメントは、手軽にナットウキナーゼを取り入れたい人々にとって便利な選択肢となっています。

ナットウキナーゼの健康効果に関する研究は進んでおり、そのメカニズムについても詳しく解明されつつあります。研究によると、ナットウキナーゼは血中のフィブリノーゲンを減少させ、血液サラサラの効果を促進することが示されています。また、血管内皮細胞の機能を改善する作用も考えられており、動脈硬化の予防に寄与する可能性があります。

ナットウキナーゼは安全性も高いとされており、通常の摂取量であれば副作用のリスクは低いとされています。しかし、一方で血液凝固に関わる薬剤を服用している方や、出血性の疾患を抱えている方は、使用に際して注意が必要です。医師への相談を行うことが推奨されています。

総じて、ナットウキナーゼは健康管理や病気予防において重要な役割を果たす可能性を秘めた酵素であり、その作用や利用方法についての研究は今後も継続して行われるべきです。日本だけでなく、世界中で多くの人々がナットウキナーゼの恩恵を受けることが期待されます。健康維持の手段として、ナットウキナーゼを上手に取り入れていくことが重要といえるでしょう。


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※注目の調査資料
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※当市場調査資料(QY-SR25MY0722 )"ナットウキナーゼの世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)" (英文:Global Nattokinase Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031)はQYResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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