世界の栄養バー市場規模、シェア、動向および予測:製品タイプ、カテゴリー、エンドユーザー、フレーバー、流通チャネル、地域別 2025-2033

■ 英語タイトル:Global Nutritional Bar Market Size, Share, Trends and Forecast by Product Type, Category, End-User, Flavor, Distribution Channel, and Region 2025-2033

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25SM1922)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25SM1922
■ 発行日:2025年8月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品・飲料
■ ページ数:137
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の栄養バー市場規模は2024年に14億米ドルに達した。今後、IMARCグループは2033年までに市場規模が19億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)3.5%で成長すると予測している。北米は現在市場を支配しており、2024年の栄養バー市場シェアは37.8%を超えています。高い健康意識、広範なフィットネス文化、先進的な製品革新、主要メーカーの強力な存在感、そして堅牢な流通ネットワークが、この地域全体の市場を牽引しています。

栄養バーは多様な炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルを含み、健康的で便利な食事代替品を提供する。主にプロテインバー、エネルギーバー、スナックバーなどの形態で入手可能であり、日常的な栄養補助食品として摂取できる。栄養バーは、筋肉修復の促進、身体能力の向上、代謝の活性化、体内の飽和脂肪酸およびグルコース値の低減に寄与するため、激しい運動後の摂取に極めて効果的です。この特性から、栄養バーは食欲抑制や主食代替を目的とした体重管理を目指すアスリートや一般消費者に広く利用されています。

世界的な栄養バー市場における消費行動やライフスタイルの変化を示す要因は多岐にわたります。重要な要素の一つは、多忙で活動的な生活リズムに対応するため、手軽で栄養価の高いスナックを求める人々の健康意識の高まりです。また、ジム文化やアウトドア活動を含むフィットネストレンドの一環として、便利なエネルギー源を求める需要も栄養バーの需要増加に寄与しています。糖尿病や肥満といった生活習慣病の増加に伴い、消費者はより健康的なスナック代替品を選択する傾向が強まっており、低糖質・高タンパク質・高繊維のバーへの需要が生まれています。世界肥満アトラスによると、2035年までに18歳以上の約79%が低・中所得国に居住すると予測されています。

米国は主要な市場変革者として際立っており、健康とウェルネスへの消費者の関心の高まりと、便利で携帯可能なスナックへの欲求に後押しされている。フィットネス活動やアウトドアライフの増加傾向は、高タンパク質でエネルギー補給効果のあるバーへの需要を高めている。グルテンフリー、ケト、ビーガン代替品を含む食事要件への意識向上は、特定の消費者嗜好向けに設計された製品選択肢の革新を促進している。さらに、電子商取引の発展と特定のマーケティング戦略によるアクセシビリティと認知度の向上も市場を後押ししている。エネルギー補給、体重管理、総合的な栄養を目的とした機能性食品への需要が市場拡大を促進している。

栄養バー市場の動向:

健康・ウェルネストレンドの拡大
健康志向の高まりが、健康的なバーの需要を大きく牽引している。報告によれば、2023年時点で世界中の顧客の約40%が意識的により良い食品選択をしており、これは栄養価の高い手軽なスナックへの傾向を反映している。植物性、パレオ、ケトダイエットなどのフィットネス・ダイエットトレンドの普及により、特定の食事ニーズに対応した栄養バーへの需要が増加している。フード・インスティテュートによる調査では、米国消費者の約60%がタンパク質を食事の主要成分と認識しており、高タンパクバーの需要をさらに後押ししています。コラーゲン、プロバイオティクス、アダプトゲンなどの機能性成分の使用増加に伴い、栄養バー市場は成長を続けており、外出先での栄養補給需要が栄養バー需要の急増を牽引しています。
移動中の栄養補給需要の高まり
栄養バー市場は、現代消費者の多忙な生活様式と携帯可能な移動中栄養ソリューションへの需要拡大により劇的に成長している。フード・インスティテュートによれば、2023年には全世界の顧客の50%以上が1日3回以上間食していると報告されており、その利便性と栄養バランスから栄養バーは人気選択肢となっている。世界銀行の報告によれば、地球人口の55%以上が都市部に居住しており、速い生活リズムが迅速かつ健康的な食事選択肢を必要としていることから、都市化が最大の要因の一つとなっている。顧客の大半が伝統的な食事を諦め、すぐに食べられるスナックを選択する中、栄養バーが従来の朝食アイテムに取って代わり、栄養バー市場の展望をさらに後押ししている。
クリーンラベルと天然素材への関心の高まり
クリーンラベルと天然素材への重視-栄養バー市場は、消費者が天然素材やクリーンラベル製品を求める傾向にますます影響を受けています。2023年の調査では、世界中の回答者の50%以上が、スナックの糖分控えめで、天然の非遺伝子組み換え成分から作られた製品を好むことが判明しました。これに対応し、市場は植物由来、グルテンフリー、有機素材を使用した配合を開発し、消費者の嗜好を満たしています。フォーブス誌によれば、1000万人を超えるアメリカのビーガン人口を背景に、植物由来栄養バーの売上は米国で増加傾向にある。同様に、人工添加物の摂取削減を目指す消費者の多くは、栄養バーにおいて人工甘味料よりもデーツ、ハチミツ、ステビアなどの天然甘味料を選択している。

栄養バー産業のセグメンテーション:
IMARC Groupは、世界の栄養バー市場レポートの各サブセグメントにおける主要トレンドの分析に加え、2025年から2033年までの世界・地域・国レベルの予測を提供します。本レポートでは、製品タイプ、カテゴリー、エンドユーザー、フレーバー、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別分析:
• プロテインバー
• スナックバー
• エネルギーバー
• 食事代替バー
• その他
プロテインバーは、健康志向の消費者やフィットネス愛好家の間で広く人気があることから、2024年の栄養バー市場シェアの約53.6%を占め、市場をリードしています。筋肉の回復、エネルギー補給、満腹感に不可欠な高品質なタンパク質を迅速かつ手軽に摂取できる点が好まれています。体重管理や健康維持におけるタンパク質の重要性に対する認識が高まるにつれ、これらのバーは活動的な人々やより健康的なスナックを求める人々にとって欠かせない存在となっています。植物由来や低糖質プロテインバーを含む、味・配合・食事選択肢の多様化が進み、顧客基盤が拡大。これが市場の大幅な成長を牽引している。
カテゴリー別分析:
• 動物由来
• 植物由来
植物由来製品は、健康的で持続可能かつ倫理的な食品選択への消費者の移行が加速していることから、2024年には約65.7%の市場シェアで主導的地位を占めています。ビーガンやベジタリアン食を実践する消費者層における健康と環境への意識・懸念の高まりが、需要の顕著な増加を牽引しています。ナッツ、種子、植物性タンパク質を原料とする植物由来バーは、自然由来・アレルゲンフリー・栄養価の高い特性からクリーンラベルの潮流に合致。肉・乳製品摂取を控えるフレキシタリアンを含む幅広い層に支持される。さらに植物性タンパク質配合技術の進歩により味と食感が向上し、健康志向消費者への訴求力を高め、栄養バー市場の成長を牽引している。
エンドユーザー別分析:
• 成人
• 子供
栄養バー市場の予測に基づくと、肥満、糖尿病、心血管疾患などの生活習慣病の増加により、成人セグメントが糖代替品市場を牽引している。成人層はカロリー摂取管理と健康維持のため、従来の砂糖に代わる健康的な選択肢として糖代替品の採用を拡大中だ。この層はフィットネスや体重管理の一環として、ステビア、エリスリトール、モンクフルーツなどの低カロリー・天然代替品への需要を促進している。
小児セグメントは、小児肥満、歯科健康、糖分関連の健康問題に対する親の懸念を背景に、糖代替品市場における成長機会を象徴している。メーカーは、健康リスクを最小限に抑えつつ子供の味覚嗜好に応えるため、キャンディ、飲料、スナックなどの無糖・低糖製品を導入している。小児の食事における糖分削減を促進する規制ガイドラインも、このカテゴリーにおける製品革新を加速させている。
風味別分析:
• チョコレート
• フルーツ&ナッツ
• キャラメル
• ピーナッツバター
• バニラ
• ココナッツ
• クッキー&クリーム
• その他
2024年、チョコレートが市場をリードしています。ほとんどの消費者がこの風味を好み、ナッツ、フルーツ、プロテインパウダーなど、バーのほぼあらゆる材料と組み合わせて使用されるためです。チョコレートはより豊かな味わいと贅沢な感覚を提供し、フィットネス愛好家のプロテインを求める層から気軽なおやつを求める層まで、幅広い消費者層にアピールします。チョコレートはバー内の多くの材料と相性が良いのです。さらに、メーカーは栄養価が高いが風味に劣る成分の味を隠すベースとしてチョコレートを多用するため、好まれる選択肢となっている。この風味が持つノスタルジックで安心感を与える魅力は、全年齢層での人気をさらに強固なものにしている。
流通チャネル別分析:
• ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 専門店
• 薬局・ドラッグストア
• オンライン
• その他
スーパーマーケットとハイパーマーケットは2024年に約38.9%の市場シェアを占め、市場をリードしています。これらの大規模小売店は、大衆向け商品からプレミアム商品まで、栄養バーブランドに広範な棚スペースを提供しています。世界の栄養バー市場に関する分析によれば、栄養バーの需要は利便性を求める消費者の嗜好の高まりによって牽引されており、スーパーマーケットやハイパーマーケットはそのアクセスの良さや多様な商品ラインナップを通じてこのニーズを満たしている。このアクセスの良さが、様々な地域における栄養バーの販売を促進する上で極めて重要な役割を果たしている。
地域別分析
• 北米
o アメリカ合衆国
o カナダ
• アジア太平洋
・中国
o 日本
o インド
o 韓国
o オーストラリア
o インドネシア
o その他
• ヨーロッパ
o ドイツ
o フランス
o イギリス
o イタリア
o スペイン
o ロシア
o その他
• ラテンアメリカ
o ブラジル
o メキシコ
o アルゼンチン
o コロンビア
o チリ
o ペルー
o その他
• 中東・アフリカ
o トルコ
o サウジアラビア
o イラン
o アラブ首長国連邦
o その他
2024年、北米は37.8%を超える最大の市場シェアを占めました。これは、プレミアムで革新的な栄養バー製品に対する高い消費者需要、ハーシーやマースといった主要ブランドの強力な存在感、そして確立された小売ネットワークによるものです。さらに、有機や健康志向の栄養バーなど、製品の多様化への地域の注力が市場成長を牽引しています。例えば、ハーシー社が低糖質栄養バーなどの健康志向商品で継続的に革新を続ける姿勢は、同地域が変化する消費者嗜好に適応していることを示している。

主要地域別ポイント:

米国栄養バー市場分析
2024年、北米における栄養バー市場の87.6%以上を米国が占める。米国消費者が手軽で健康的なスナック製品を求める傾向が強まる中、同国が市場を支配している。米国では健康的な食事への意識が高まるにつれ、栄養バーは一般的なスナックの代替品としても普及。肥満症例増加(CDC報告によると米国成人の約42%が肥満に該当)を背景に、プロテインバーや食事代替バーなどの減量関連商品の需要が拡大している。特に労働人口の63%を占める層を中心に、外出先での消費傾向が高まっていることが売上増加の要因である。ワークアウト後の筋肉回復を目的としたプロテインバーやエネルギーバーの需要は、フィットネス業界によって大きく牽引されている。メディア報道によれば、米国には41,000以上のジムと6,400万人の会員が存在する。
消費者の嗜好も変化しており、グルテンフリー、ビーガン、ケトジェニックといった食事法が製品の製造方法を変えています。小売網の拡大が市場を支えており、30万以上の食料品店が存在し、報告されている通り強力なオンライン販売プラットフォームも存在します。報告によれば、現在Eコマースは小売オンライン販売全体の15%以上を占めています。
欧州栄養バー市場分析
欧州における栄養バー市場は、運動参加の増加と健康的な食生活への意識の高まりによって牽引されている。欧州人の半数以上が健康的な食品選択を重視しており、ドイツ、英国、フランスなどの国々が市場をリードしている。報告書によると、2023年末時点の欧州加盟国人口は約6,760万人で、2022年の6,290万人から約470万人(7.5%)増加した。このフィットネス志向の傾向は明確に表れ、プロテインバー・エネルギーバー市場を後押しした。植物由来の栄養バーは、拡大するヴィーガン運動により人気が高まっている。欧州人の約3%がヴィーガンを自認すると報告されている。また、英国における砂糖削減プログラムなど、健康的な生活様式を推進する政府施策も後押ししている。忙しい生活様式と急速な都市化が進む中、手軽に持ち運べるスナックの需要は増加傾向にある。栄養バーは、eコマースプラットフォームやテスコ、カルフールなどの大手小売チェーンの拡大により、現在では容易に入手可能である。さらに最近では、持続可能性への取り組みも進んでいる。欧州の消費者は、こうした製品に対して環境に優しい包装をますます選択するようになっている。
アジア太平洋地域の栄養バー市場分析
アジア太平洋地域の栄養バー市場は、食習慣の変化、都市化、可処分所得の増加により急速に発展している。この地域の主要3カ国は中国、日本、インドであり、メディア報道によれば2030年までに中国の都市人口は9億4000万人に達する見込みだ。またインドの中産階級は2025年までに5億8000万人に増加すると予測されている。大都市圏における健康意識の高まりは、エネルギーバーやプロテインバーの需要増加につながっている。例えばインドだけでも、ジム通い人口は1000万人を超えると報告されている。さらに西洋型食習慣の普及に伴い、栄養価の高い便利食品への需要も拡大している。電子商取引の成長も栄養バーの入手可能性と認知度に影響を与えている。特に中国政府のデータによれば、2023年に小売売上高全体の27%以上を占めたオンラインショッピングが盛んな中国では顕著だ。パンデミックによる健康志向の高まりは、機能性栄養食品や免疫力向上製品の需要も増加させた。この広範な市場向け製品開発は地域の嗜好に影響されるため、現地の発明や風味が特に重要である。
ラテンアメリカ栄養バー市場分析
ラテンアメリカにおける栄養バー市場は、ライフスタイルの変化と健康意識の高まりによって牽引されている。最大の供給源はブラジルとメキシコで、ブラジルには3万以上のジムがあり、790万人以上の会員を抱えている。世界銀行のデータによると、この地域では人口の30%以上が中産階級であり、比較的手頃な価格で健康的なスナック代替品を求めている。若年層のスポーツ・フィットネス活動参加増加に伴い、エネルギー補給サプリメントとしてのプロテインバー需要が高まっている。ラテンアメリカにおけるオンライン食料品販売が大幅に増加する中、eコマースは製品入手可能性を高める成長チャネルとなっている。さらに、健康的な食生活を促進し糖分摂取を制限する政府施策により、栄養バーはバランスの取れたスナック選択肢として一層人気を集めている。
中東・アフリカ(MEA)地域における栄養バー市場分析
都市化と健康意識の高まりにより、中東・アフリカ(MEA)地域で栄養バーの人気が拡大している。主要市場はアラブ首長国連邦(UAE)とサウジアラビアである。UAEのフィットネス業界には1,000以上のジムが存在し、高い一人当たり所得がハイエンド製品の購入を促進している。報告によれば、GCC地域では成人の25%以上が糖尿病などの生活習慣病に罹患しており、これがより健康的なスナックの選択肢を求める要因となっている。現代的なスーパーマーケットチェーンやコンビニエンスストアからなる同地域の小売産業の成長は、製品の入手可能性を補完・強化する要素である。南アフリカを含む大陸内の複数の国々では、富裕な中産階級が手頃な価格で栄養豊富なスナックへの需要を牽引している。栄養バーが最近人気を博している理由の一つは、地元店舗との提携やバランスの取れた食事に関する啓発活動にある。

競争環境:
栄養バー市場の主要企業は、製品革新やブランディングといった戦略的取り組みに注力し、顧客基盤と市場の拡大を牽引することで需要を喚起している。消費者の多様な選択に応えるため、新フレーバー・新配合・特定栄養ニーズ対応製品が継続的に追加されている。研究開発投資により、タンパク質含有量の増加や糖分削減など、各製品の栄養プロファイル強化が可能となっている。多くの企業が、有機原料の調達や環境に配慮した包装といった持続可能な取り組みを通じて、環境意識の高い消費者を惹きつけている。フィットネスインフルエンサーやターゲットを絞ったデジタルマーケティングキャンペーンは、製品の認知度向上とブランドロイヤルティ強化に寄与している。企業はまた、流通ネットワークの拡大、eコマースプラットフォームの活用、未開拓市場への進出により顧客基盤を拡大している。さらに、小売業者との提携やプロモーション割引の提供が市場での存在感を一層強めている。こうした総合的な取り組みにより、急成長する業界の主要プレイヤーは競争力を維持している。
本レポートは、栄養バー市場の競争環境を包括的に分析し、主要企業の詳細なプロファイルを提供します。対象企業は以下の通りです:
• アボット、クリフ・バー・アンド・カンパニー
• ジェネラルミルズ社
• Halo Foods
• ケロッグ社
• マース・インコーポレイテッド
• ナチュラル・バランス・フーズ
• クエーカー・オーツ・カンパニー
• ザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー
• ネイチャーズ・バウンティ社
• ホワイトウェーブ・フーズ・カンパニー

本レポートで回答する主要な質問
1.栄養バー市場の規模はどの程度か?
2. 栄養バー市場の将来展望は?
3. 栄養バー市場を牽引する主な要因は何か?
4. 栄養バー市場で最大のシェアを占める地域はどこか?
5. 世界の栄養バー市場における主要企業は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の栄養バー市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品タイプ別市場分析
6.1 プロテインバー
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 スナックバー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 エネルギーバー
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 食事代替バー
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 カテゴリー別市場分析
7.1 動物由来
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 植物由来
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
8 エンドユーザー別市場分析
8.1 成人
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 子供
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 フレーバー別市場分析
9.1 チョコレート
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 フルーツ&ナッツ
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 キャラメル
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 ピーナッツバター
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 バニラ
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
9.6 ココナッツ
9.6.1 市場動向
9.6.2 市場予測
9.7 クッキー&クリーム
9.7.1 市場動向
9.7.2 市場予測
9.8 その他
9.8.1 市場動向
9.8.2 市場予測
10 流通チャネル別の市場区分
10.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 コンビニエンスストア
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 専門店
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 薬局・ドラッグストア
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 オンライン
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
10.6 その他
10.6.1 市場動向
10.6.2 市場予測
11 地域別市場分析
11.1 北米
11.1.1 アメリカ合衆国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 アジア太平洋地域
11.2.1 中国
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 日本
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 インド
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 韓国
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 オーストラリア
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 インドネシア
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.2.7 その他
11.2.7.1 市場動向
11.2.7.2 市場予測
11.3 ヨーロッパ
11.3.1 ドイツ
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 フランス
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 イギリス
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 イタリア
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 スペイン
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.3.6 ロシア
11.3.6.1 市場動向
11.3.6.2 市場予測
11.3.7 その他
11.3.7.1 市場動向
11.3.7.2 市場予測
11.4 ラテンアメリカ
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 メキシコ
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 アルゼンチン
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.4.4 コロンビア
11.4.4.1 市場動向
11.4.4.2 市場予測
11.4.5 チリ
11.4.5.1 市場動向
11.4.5.2 市場予測
11.4.6 ペルー
11.4.6.1 市場動向
11.4.6.2 市場予測
11.4.7 その他
11.4.7.1 市場動向
11.4.7.2 市場予測
11.5 中東およびアフリカ
11.5.1 トルコ
11.5.1.1 市場動向
11.5.1.2 市場予測
11.5.2 サウジアラビア
11.5.2.1 市場動向
11.5.2.2 市場予測
11.5.3 イラン
11.5.3.1 市場動向
11.5.3.2 市場予測
11.5.4 アラブ首長国連邦
11.5.4.1 市場動向
11.5.4.2 市場予測
11.5.5 その他
11.5.5.1 市場動向
11.5.5.2 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 強み
12.3 弱み
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターの5つの力分析
14.1 概要
14.2 バイヤーの交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の激しさ
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 競争環境
15.1 市場構造
15.2 主要プレイヤー
15.3 主要企業のプロファイル
15.3.1 アボット
15.3.1.1 会社概要
15.3.1.2 製品ポートフォリオ
15.3.2 クリフバー&カンパニー
15.3.2.1 会社概要
15.3.2.2 製品ポートフォリオ
15.3.3 ゼネラルミルズ社
15.3.3.1 会社概要
15.3.3.2 製品ポートフォリオ
15.3.3.3 財務状況
15.3.3.4 SWOT分析
15.3.4 Halo Foods
15.3.4.1 会社概要
15.3.4.2 製品ポートフォリオ
15.3.4.3 財務
15.3.4.4 SWOT分析
15.3.5 ケロッグ社
15.3.5.1 会社概要
15.3.5.2 製品ポートフォリオ
15.3.5.3 財務状況
15.3.5.4 SWOT分析
15.3.6 マース社
15.3.6.1 会社概要
15.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 SWOT分析
15.3.7 ナチュラル・バランス・フーズ
15.3.7.1 会社概要
15.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務状況
15.3.7.4 SWOT分析
15.3.8 クエーカー・オーツ・カンパニー
15.3.8.1 会社概要
15.3.8.2 製品ポートフォリオ
15.3.9 ザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー
15.3.9.1 会社概要
15.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.9.3 財務状況
15.3.10 ネイチャーズ・バウンティ社
15.3.10.1 会社概要
15.3.10.2 製品ポートフォリオ
15.3.10.3 SWOT 分析
15.3.11 ホワイトウェーブ・フーズ社
15.3.11.1 会社概要
15.3.11.2 製品ポートフォリオ

表1:グローバル:栄養バー市場:主要業界ハイライト、2024年および2033年
表2:グローバル:栄養バー市場予測:製品タイプ別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表3:グローバル:栄養バー市場予測:カテゴリー別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表4:グローバル:栄養バー市場予測:エンドユーザー別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表5:グローバル:栄養バー市場予測:フレーバー別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表6:グローバル:栄養バー市場予測:流通チャネル別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表7:グローバル:栄養バー市場予測:地域別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表8:グローバル:栄養バー市場:競争構造
表9:グローバル:栄養バー市場:主要プレイヤー

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Nutritional Bar Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of Covid-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Protein Bars
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Snack Bars
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Energy Bars
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Meal Replacement Bars
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Others
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Category
7.1 Animal Derived
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Plant-Based
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End-User
8.1 Adults
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Children
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Flavour
9.1 Chocolate
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Fruit and Nut
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Caramel
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Peanut Butter
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Vanilla
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
9.6 Coconut
9.6.1 Market Trends
9.6.2 Market Forecast
9.7 Cookies and Cream
9.7.1 Market Trends
9.7.2 Market Forecast
9.8 Others
9.8.1 Market Trends
9.8.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Distribution Channel
10.1 Hypermarkets and Supermarkets
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Convenience Stores
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Specialty Stores
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Pharmacies and Drug Stores
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Online
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
10.6 Others
10.6.1 Market Trends
10.6.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Region
11.1 North America
11.1.1 United States
11.1.1.1 Market Trends
11.1.1.2 Market Forecast
11.1.2 Canada
11.1.2.1 Market Trends
11.1.2.2 Market Forecast
11.2 Asia Pacific
11.2.1 China
11.2.1.1 Market Trends
11.2.1.2 Market Forecast
11.2.2 Japan
11.2.2.1 Market Trends
11.2.2.2 Market Forecast
11.2.3 India
11.2.3.1 Market Trends
11.2.3.2 Market Forecast
11.2.4 South Korea
11.2.4.1 Market Trends
11.2.4.2 Market Forecast
11.2.5 Australia
11.2.5.1 Market Trends
11.2.5.2 Market Forecast
11.2.6 Indonesia
11.2.6.1 Market Trends
11.2.6.2 Market Forecast
11.2.7 Others
11.2.7.1 Market Trends
11.2.7.2 Market Forecast
11.3 Europe
11.3.1 Germany
11.3.1.1 Market Trends
11.3.1.2 Market Forecast
11.3.2 France
11.3.2.1 Market Trends
11.3.2.2 Market Forecast
11.3.3 United Kingdom
11.3.3.1 Market Trends
11.3.3.2 Market Forecast
11.3.4 Italy
11.3.4.1 Market Trends
11.3.4.2 Market Forecast
11.3.5 Spain
11.3.5.1 Market Trends
11.3.5.2 Market Forecast
11.3.6 Russia
11.3.6.1 Market Trends
11.3.6.2 Market Forecast
11.3.7 Others
11.3.7.1 Market Trends
11.3.7.2 Market Forecast
11.4 Latin America
11.4.1 Brazil
11.4.1.1 Market Trends
11.4.1.2 Market Forecast
11.4.2 Mexico
11.4.2.1 Market Trends
11.4.2.2 Market Forecast
11.4.3 Argentina
11.4.3.1 Market Trends
11.4.3.2 Market Forecast
11.4.4 Colombia
11.4.4.1 Market Trends
11.4.4.2 Market Forecast
11.4.5 Chile
11.4.5.1 Market Trends
11.4.5.2 Market Forecast
11.4.6 Peru
11.4.6.1 Market Trends
11.4.6.2 Market Forecast
11.4.7 Others
11.4.7.1 Market Trends
11.4.7.2 Market Forecast
11.5 Middle East and Africa
11.5.1 Turkey
11.5.1.1 Market Trends
11.5.1.2 Market Forecast
11.5.2 Saudi Arabia
11.5.2.1 Market Trends
11.5.2.2 Market Forecast
11.5.3 Iran
11.5.3.1 Market Trends
11.5.3.2 Market Forecast
11.5.4 United Arab Emirates
11.5.4.1 Market Trends
11.5.4.2 Market Forecast
11.5.5 Others
11.5.5.1 Market Trends
11.5.5.2 Market Forecast
12 SWOT Analysis
12.1 Overview
12.2 Strengths
12.3 Weaknesses
12.4 Opportunities
12.5 Threats
13 Value Chain Analysis
14 Porters Five Forces Analysis
14.1 Overview
14.2 Bargaining Power of Buyers
14.3 Bargaining Power of Suppliers
14.4 Degree of Competition
14.5 Threat of New Entrants
14.6 Threat of Substitutes
15 Competitive Landscape
15.1 Market Structure
15.2 Key Players
15.3 Profiles of Key Players
15.3.1 Abbott
15.3.1.1 Company Overview
15.3.1.2 Product Portfolio
15.3.2 Clif Bar & Company
15.3.2.1 Company Overview
15.3.2.2 Product Portfolio
15.3.3 General Mills Inc.
15.3.3.1 Company Overview
15.3.3.2 Product Portfolio
15.3.3.3 Financials
15.3.3.4 SWOT Analysis
15.3.4 Halo Foods
15.3.4.1 Company Overview
15.3.4.2 Product Portfolio
15.3.4.3 Financials
15.3.4.4 SWOT Analysis
15.3.5 Kellogg Co.
15.3.5.1 Company Overview
15.3.5.2 Product Portfolio
15.3.5.3 Financials
15.3.5.4 SWOT Analysis
15.3.6 Mars Incorporated
15.3.6.1 Company Overview
15.3.6.2 Product Portfolio
15.3.6.3 SWOT Analysis
15.3.7 Natural Balance Foods
15.3.7.1 Company Overview
15.3.7.2 Product Portfolio
15.3.7.3 Financials
15.3.7.4 SWOT Analysis
15.3.8 Quaker Oats Company
15.3.8.1 Company Overview
15.3.8.2 Product Portfolio
15.3.9 The Simply Good Foods Company
15.3.9.1 Company Overview
15.3.9.2 Product Portfolio
15.3.9.3 Financials
15.3.10 The Nature's Bounty Co.
15.3.10.1 Company Overview
15.3.10.2 Product Portfolio
15.3.10.3 SWOT Analysis
15.3.11 The WhiteWave Foods Company
15.3.11.1 Company Overview
15.3.11.2 Product Portfolio


※参考情報

栄養バーとは、日常的な食事で摂取する栄養素を手軽に補えるように設計された、固形のスナック食品です。一般的には、エネルギー源として炭水化物やたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれており、多様な栄養素が一つのバーに凝縮されています。忙しい現代人にとって、料理や食事準備の時間を省略することができるため、手軽に栄養を補給できるアイテムとして人気があります。
栄養バーは、目的に応じてさまざまな種類があります。たとえば、ダイエット用として設計された低カロリータイプや、高たんぱく質を謳ったスポーツ向けのバーなどがあります。また、糖質制限を意識した糖質オフの製品も増えており、特定の栄養素を補いたい人々のニーズに応える商品が展開されています。さらに、ビーガンやグルテンフリーなど、特定の食事制限に配慮した製品もあり、食の多様性が求められる時代にふさわしい選択肢となっています。

栄養バーの主な成分には、オーツ麦、ナッツ類、ドライフルーツ、プロテインパウダーなどが使われています。これらの食材は、エネルギーを提供するだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれているため、健康的なスナックとしても優れているとされています。オーツ麦は食物繊維が豊富で、消化を助ける役割を果たし、ナッツ類は良質な脂質やたんぱく質を提供します。ドライフルーツは自然な甘みを加えられるため、砂糖を控えたい人にとって代替素材として重宝されます。また、プロテインパウダーは、特に筋肉の修復や成長を促進するために重要な成分です。

栄養バーは、エネルギー補給や栄養摂取を短時間で行えるため、特に忙しい生活を送る現代人にとっては重宝されています。仕事の合間や運動後、旅行中など、さまざまなシーンで利用されています。また、手軽に持ち運びができるため、外出時にも便利です。最近では、ペットボトル飲料や他のスナックと同様に、コンビニエンスストアやスーパーマーケットの棚でも気軽に購入できるようになり、選択肢も広がっています。

ただし、栄養バー選びにおいては注意が必要です。一部の製品には、人工甘味料や添加物が含まれることがあり、健康に対する影響が懸念される場合もあります。また、高カロリーな種類や糖分が多いものも存在するため、自分の目的や健康状態に合った商品を選ぶことが重要です。成分表をよく確認し、自分に合った栄養素の摂取を心掛ける必要があります。

さらに、栄養バーは「何かを食べる」行為の代替品として捉えられることが多いですが、本来の食事から栄養を取ることが基本です。栄養バーだけでなく、さまざまな食材を取り入れたバランスの良い食事を心がけることも大切です。栄養バーは補助的な役割を果たすものであり、食事の代わりにするような過信は避けるべきです。

栄養バーの市場は年々拡大しており、健康志向の高まりやライフスタイルの変化に伴って多様化しています。これにより、より多くの選択肢が消費者に提供され、各社の独自の特徴を持った商品が競争する様子が見受けられます。今後も栄養バーは、健康意識の高まりやライフスタイルの変化に伴い、さらなる進化を遂げていくことでしょう。

栄養バーは私たちの生活において、便利かつ有用な存在ですが、その一方で、過剰な摂取や依存に注意することが求められます。適切な選択を行い、栄養パランスを保ちながら、健康的なライフスタイルを実現していくことが重要です。


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※注目の調査資料
※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
※当市場調査資料(IMA25SM1922 )"世界の栄養バー市場規模、シェア、動向および予測:製品タイプ、カテゴリー、エンドユーザー、フレーバー、流通チャネル、地域別 2025-2033" (英文:Global Nutritional Bar Market Size, Share, Trends and Forecast by Product Type, Category, End-User, Flavor, Distribution Channel, and Region 2025-2033)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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