1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブ・サマリー
3.1. タイプ別スニペット
3.2. 流通チャネル別スニペット
3.3. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19開催中のシナリオ
6.1.3. COVID-19終了後と今後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格ダイナミクス
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数(タイプ別
7.2. ホールオートグローツ
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
7.3. スチールカットオーツ麦
7.4. スコティッシュオーツ
7.5. レギュラー・ロールド・オーツ
7.6. クイックオーツ
7.7. インスタントオーツ
7.8. その他
8. 流通チャネル別
8.1. はじめに
8.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 流通チャネル別
8.1.2. 市場魅力度指数(流通チャネル別
8.2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット*市場
8.2.1. 序論
8.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
8.3. 専門小売業者
8.4. コンビニエンスストア
8.5. 独立系小売業者
8.6. その他
9. 地域別
9.1. はじめに
9.1.1. 地域別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
9.1.2. 市場魅力度指数、地域別
9.2. 北米
9.2.1. 序論
9.2.2. 主な地域別ダイナミクス
9.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.2.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.2.5.1. 米国
9.2.5.2. カナダ
9.2.5.3. メキシコ
9.3. ヨーロッパ
9.3.1. はじめに
9.3.2. 主な地域別動向
9.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.3.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.3.5.1. ドイツ
9.3.5.2. イギリス
9.3.5.3. フランス
9.3.5.4. イタリア
9.3.5.5. スペイン
9.3.5.6. その他のヨーロッパ
9.4. 南米
9.4.1. はじめに
9.4.2. 地域別主要市場
9.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.4.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.4.5.1. ブラジル
9.4.5.2. アルゼンチン
9.4.5.3. その他の南米地域
9.5. アジア太平洋
9.5.1. はじめに
9.5.2. 主な地域別ダイナミクス
9.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.5.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
9.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
9.5.5.1. 中国
9.5.5.2. インド
9.5.5.3. 日本
9.5.5.4. オーストラリア
9.5.5.5. その他のアジア太平洋地域
9.6. 中東・アフリカ
9.6.1. 序論
9.6.2. 主な地域別ダイナミクス
9.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), タイプ別
9.6.4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):流通チャネル別
10. 競合情勢
10.1. 競争シナリオ
10.2. 市場ポジショニング/シェア分析
10.3. M&A分析
11. 企業プロフィール
11.1. アベナ・フーズ・リミテッド
11.1.1. 会社概要
11.1.2. グレードのポートフォリオと説明
11.1.3. 財務概要
11.1.4. 主な動向
11.2. ブルーレイク・ミリング
11.3. グランビア・ピーエルシー
11.4. グレイン・ミラーズ社
11.5. JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG
11.6. ラントマンネン
11.7. モーニングフーズ
11.8. カール・フェイザー社
11.9. リチャードソン・インターナショナル社
11.10. スウェーデンオートファイバー社
12. 付録
12.1. 会社概要とサービス
12.2. お問い合わせ
| ※参考情報 オート麦は、一般的に「オーツ」とも呼ばれ、穀類の一種として広く栽培されています。オート麦は、イネ科の植物であり、オーツ種(Avena sativa)が代表的です。この植物は、温帯地域を中心に栽培され、特に北半球の多くの国で収穫されています。オート麦は、その栄養価の高さと健康への有益な影響から、食品としての利用が非常に多岐にわたります。 オート麦にはいくつかの種類があります。まず、全粒オート麦は、外皮を除去しただけのもので、栄養素がほとんど残っています。このタイプは食物繊維が豊富で、心臓病や糖尿病のリスクを低下させる作用があります。また、オートミールは、蒸したオート麦を押しつぶして乾燥させたもので、食べやすく調理時間も短縮されています。さらに、スチールカットオーツは、全粒オート麦を小さな粒に切ったもので、歯ごたえがあり、風味も豊かです。これに対して、インスタントオーツは、プレプロセスされたもので、すぐにお湯をかけるだけで食べることができます。 オート麦の主な用途は、食品分野ですが、様々な形態で利用されています。朝食の定番であるオートミールは、温かい状態で食べることができ、フルーツやナッツを加えることで栄養価や風味をさらにアップさせることができます。また、オート麦を使用したグラノーラやエネルギーバーなども人気です。これらは、間食や軽食としても手軽に楽しむことができます。さらには、オート麦はベーカリー製品にも利用され、パンやクッキーなどに添加されることもあります。 オート麦はその栄養価の高さから様々な健康効果が期待されています。特に、β-グルカンと呼ばれる水溶性食物繊維を豊富に含んでおり、これがコレステロール値を下げる助けになるとされています。また、オート麦は低GI食品であり、血糖値を安定させる効果もあります。これにより、肥満や糖尿病の予防に寄与することが期待されています。さらに、オート麦はビタミンB群やミネラルも豊富で、全体的な栄養バランスを整えるのに適しています。 最近では、オート麦の栽培方法や加工技術も進化しています。持続可能な農業の観点から、オート麦は低い水利用や化学肥料の使用を最小限に抑えることができます。これは、環境への負担を軽減しながら、高品質の穀物を生産することを可能にしています。さらに、オート麦には特定の栄養素を強化するための遺伝子改良技術も導入されており、これにより、さらなる健康効果の向上が期待されています。 オート麦の関連技術としては、食品加工における新しい手法が注目されています。例えば、オート麦を原料としたグルテンフリー製品の開発が進んでおり、小麦アレルギーやグルテン不耐性のある人々に向けた選択肢が増えています。また、オート麺やオートバナナブレッドなどの新しいレシピが考案され、オート麦の利用範囲がますます広がっています。このように、多様な用途が広がるオート麦は、今後も注目される食品の一つです。 総じて、オート麦は栄養価が高く、健康促進に寄与する食品として、多くの人々に愛されています。さらに、その優れた特性を活かしてさまざまな製品が登場しており、今後も持続的な発展が期待されます。オート麦の成長や加工の技術革新は、私たちの食生活を豊かにする要素であり、健康志向の高まりとともに、その重要性は増していくことでしょう。 |
*** オート麦の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***
・オート麦の世界市場規模は?
→DataM Intelligence社は2022年のオート麦の世界市場規模を65億米ドルと推定しています。
・オート麦の世界市場予測は?
→DataM Intelligence社は2030年のオート麦の世界市場規模を1000億米ドルと予測しています。
・オート麦市場の成長率は?
→DataM Intelligence社はオート麦の世界市場が2023年~2030年に年平均0.055成長すると展望しています。
・世界のオート麦市場における主要プレイヤーは?
→「Avena Foods Ltd, Blue Lake Milling, Glanbia Plc, Grain Millers Inc., JELU-WERK J. Ehrler GmbH & Co. KG, Lantmannen, Morning Foods, Oy Karl Fazer AB, Richardson International Ltd, and Swedish Oat Fiber AB. ...」をオート麦市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。
*** 免責事項 ***
https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/

