• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表01：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 図表04：エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05：エグゼクティブサマリー – 技術別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07：エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
o 図表 09：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10：親市場
o 図表11：市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダー提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年市場規模
o 3.4 市場見通し：2023-2028年予測
o 図表14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
o 図表15：グローバル市場規模と予測データ表（2023-2028年、10億ドル）
o 図表16：世界市場：2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場：2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の包装乾燥食品市場 2018 – 2022
o 図表18：過去の市場規模 – 世界の包装乾燥食品市場 2018 – 2022（10億ドル）のデータ表
o 4.2 技術セグメント分析 2018 – 2022
o 図表19：過去市場規模 – 技術セグメント 2018-2022年（10億ドル）
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2018-2022年
o 図表20：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018-2022年（10億ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
• 5 五つの力分析
o 5.1 五つの力の概要
o 図表23：五つの力分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：購買者の交渉力チャート – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年および2028年）
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年および2028年）
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競争の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 5つの力 2023年および2028年
• 6 技術別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：技術別チャート – 市場シェア 2023-2028年（％）
o 図表31：技術別データ表 – 市場シェア 2023-2028年（％）
o 6.2 技術別比較
o 図表32：技術別比較チャート
o 図表33：技術別比較データ表
o 6.3 スプレー乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表34：スプレー乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028 （10億ドル）
o 図表35：噴霧乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表36：噴霧乾燥 – 前年比成長率 2023-2028（％）のチャート
o 図表37：噴霧乾燥に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 6.4 凍結乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表38：凍結乾燥に関するチャート – 市場規模と予測 2023-2028 (10億ドル)
o 図表39：凍結乾燥に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表40：凍結乾燥に関するチャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表41：凍結乾燥に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 6.5 天日乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表42：天日乾燥に関するチャート – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表43：天日乾燥に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表44：天日乾燥 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表45：天日乾燥 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 6.6 その他 – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表46：その他 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表47：その他 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表48：その他分野 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表49：その他分野 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 6.7 技術別市場機会
o 図表50：技術別市場機会 （10億ドル）
o 図表51：技術別市場機会に関するデータ表（10億ドル）
• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表52：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）
o 図表53：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）に関するデータ表
o 7.2 流通チャネル別比較
o 図表54：流通チャネル別比較チャート
o 図表55：流通チャネル別比較データ表
o 7.3 オフライン – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表56：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表57：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表58：オフライン – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表59：オフライン – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 7.4 オンライン – 市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表60：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表61：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表62：オンライン – 前年比成長率 2023-2028（％）のチャート
o 図表63：オンライン – 前年比成長率 2023-2028のデータ表 (%)
o 7.5 流通チャネル別市場機会
o 図表64：流通チャネル別市場機会（10億ドル）
o 図表65：流通チャネル別市場機会データ表（10億ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向概要
o 図表66：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表67：地域別市場シェア（2023-2028年）（％）
o 図表68：地域別市場シェア（2023-2028年）データ表 (%)
o 9.2 地域比較
o 図表69：地域比較に関する図表
o 図表70：地域比較に関するデータ表
o 9.3 北米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表71：北米 – 市場規模と予測 2023-2028に関する図表 （10億ドル）
o 図表72：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表73：北米 – 前年比成長率 2023-2028（％）のチャート
o 図表74：北米のデータ表 – 2023-2028年度 前年比成長率 (%)
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表75: 図表75：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表76：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）データ表
o 図表77：欧州 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表78：欧州データ表 – 2023-2028年度前年比成長率（％）
o 9.5 アジア太平洋地域（APAC） – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表79：アジア太平洋地域（APAC）チャート – 市場規模と予測 2023-2028 （10億ドル）
o 図表80：アジア太平洋地域（APAC）データ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表81：アジア太平洋地域（APAC）チャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表82：アジア太平洋地域（APAC）データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表83：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表84：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル） (10億ドル)
o 図表85：南米 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表86：南米 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表87：中東・アフリカ市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）
o 図表88：中東・アフリカ市場規模と予測（2023-2028年）データ表 (10億ドル)
o 図表89：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表90：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028 データ表 (%)
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表91：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表92：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表93：米国 – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
o 図表94：米国 – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表
o 9.9 英国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表95：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表96：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表97：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表98：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.10 カナダ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表99：カナダ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
o 図表100：カナダ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）のデータ表 （10億ドル）
o 図表101：カナダ – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表102：カナダ – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.11 ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表103：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表104：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表105：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表106：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 9.12 中国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表107：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表108：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表109：中国 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表110：中国データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 9.13 地域別市場機会
o 図表111：地域別市場機会（10億ドル）
o 図表112：地域別市場機会データ表（10億ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表113：2023年および2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダー動向
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー動向
o 図表114：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 業界の変革要因
o 図表115：変革要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表116：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表117：対象ベンダー一覧
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表118：ベンダーのポジションと分類マトリクス
o 12.3 アメリカン・アウトドア・プロダクツ社
o 図表119：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 概要
o 別紙120：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 製品／サービス
o 別紙121：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 主な提供品目
o 12.4 アサヒグループホールディングス株式会社
o 別紙122：アサヒグループホールディングス株式会社 – 概要
o 別紙123：アサヒグループホールディングス株式会社 – 事業セグメント
o 別紙124：アサヒグループホールディングス株式会社 – 主なニュース
o 別紙125：アサヒグループホールディングス株式会社 – 主な提供品目
o 別紙126：アサヒグループホールディングス株式会社 – セグメント別重点分野
o 12.5 ブライデン・ソリューションズ
o 別紙127：ブライデン・ソリューションズ – 概要
o 別紙128：ブライデン・ソリューションズ – 製品／サービス
o 別紙129：ブライデン・ソリューションズ – 主な提供品目
o 12.6 チョーサー・フーズ株式会社
o 図表130：チョーサー・フーズ株式会社 – 概要
o 図表131：チョーサー・フーズ株式会社 – 製品／サービス
o 図表132：チョーサー・フーズ株式会社 – 主な提供品目
o 12.7 クリスピーグリーン株式会社
o 別紙133：クリスピー・グリーン社 – 概要
o 別紙134：クリスピー・グリーン社 – 製品／サービス
o 別紙135：クリスピー・グリーン社 – 主な提供品目
o 12.8 ヨーロピアン・フリーズドライ
o 別紙136：ヨーロピアン・フリーズドライ – 概要
o 別紙137：ヨーロピアン・フリーズドライ – 製品／サービス
o 別紙138：ヨーロピアン・フリーズドライ – 主な提供品目
o 12.9 ガロン・デハイドレイツ社
o 別紙139：ガロン・デハイドレイツ社 – 概要
o 別紙140：ガロン・デハイドレイツ社 – 製品／サービス
o 別紙141：ガロン・デハイドレイツ社 – 主な提供品目
o 12.10 ハーモニーハウス・フーズ社
o 別紙142：ハーモニーハウス・フーズ社 – 概要
o 別紙143：ハーモニーハウス・フーズ社 – 製品／サービス
o 別紙144：ハーモニーハウス・フーズ社 – 主な提供品目
o 12.11 ハニービル社
o 別紙145：ハニービル株式会社 – 概要
o 別紙146：ハニービル株式会社 – 製品／サービス
o 別紙147：ハニービル株式会社 – 主な提供品目
o 12.12 メヴィブ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ
o 別紙148：メヴィブ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 概要
o 別紙149：メヴィブ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 製品／サービス
o 別紙150：メヴィブ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 主な提供品目
o 12.13 マザーアース・プロダクツ
o 別紙151：マザーアース・プロダクツ – 概要
o 別紙152：マザーアース・プロダクツ – 製品／サービス
o 別紙153：マザーアース・プロダクツ – 主な提供品目
o 12.14 ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社
o 別紙154：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 概要
o 別紙155：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 製品／サービス
o 別紙156：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 主な提供品目
o 12.15 リアル・デハイドレイテッド社
o 別紙157：リアル・デハイドレイテッド社 – 概要
o 別紙158：リアル・デハイドレイテッド社 – 製品／サービス
o 別紙159：リアル・デハイドレイテッド社 – 主な提供品目
o 12.16 スライブ・フーズ社
o 別紙160：Thrive Foods – 概要
o 別紙161：Thrive Foods – 製品／サービス
o 別紙162：Thrive Foods – 主な提供品目
o 12.17 Van Drunen Farms
o 別紙163：Van Drunen Farms – 概要
o 別紙164：ヴァン・ドルーネン・ファームズ – 製品／サービス
o 別紙165：ヴァン・ドルーネン・ファームズ – 主な提供品目
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 包含項目と除外項目チェックリスト
o 別紙166：包含項目チェックリスト
o 別紙167：除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドル為替レート
o 図表168：米ドル為替レート
o 13.4 調査方法論
o 図表169：調査方法論
o 図表170：市場規模推定に用いた検証手法
o 図表171：情報源
o 13.5 略語一覧
o 別紙172：略語一覧
別紙：
別紙1：エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
別紙2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
別紙3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性チャート
別紙4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
別紙5：エグゼクティブサマリー – 技術別市場セグメンテーションチャート
別紙6：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
別紙15：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）データ表
別紙16：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年、％）
図表17：グローバル市場データ表：2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表18：過去市場規模 – グローバル包装乾燥食品市場データ表 2018-2022年（10億ドル）
図表19：過去市場規模 – 技術セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表20：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響 2023年と2028年
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表28： 競合の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
図表29：市場状況に関する図表 – ファイブフォース分析（2023年および2028年）
図表30：技術に関する図表 – 市場シェア（2023-2028年）（％）
図表31：技術に関するデータ表 – 市場シェア（2023-2028年）（％）
図表32：技術別比較チャート
図表33：技術別比較データ表
図表34：噴霧乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表35：噴霧乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表36：噴霧乾燥 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表37：噴霧乾燥 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
図表38：凍結乾燥 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表39： 凍結乾燥に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表40：凍結乾燥に関するチャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表41：凍結乾燥に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表42：天日乾燥に関するチャート – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表43：天日乾燥に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表44：天日乾燥 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表45：天日乾燥 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表46：その他 – 市場規模と予測 2023-2028 (10億ドル)
図表47：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表48：その他に関するチャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表49：その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表50：技術別市場機会（10億ドル）
図表51：技術別市場機会データ表（10億ドル）
図表52：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）
図表53：流通チャネル別市場シェアデータ表（2023-2028年）（％）
図表54：流通チャネル別比較図表
図表55：流通チャネル別比較データ表
図表56：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表57：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028データ表 （10億ドル）
図表58：オフライン – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表59：オフライン – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
図表60：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表61：オンライン市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）データ表
図表62：オンライン市場前年比成長率（2023-2028年、％）チャート
図表63：オンライン市場前年比成長率（2023-2028年、％）データ表
図表64： 流通チャネル別市場機会（10億ドル）
図表65：流通チャネル別市場機会データ表（10億ドル）
図表66：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
図表67：地域別市場シェア（2023-2028年）（％）
図表68：地域別市場シェアデータ表（2023-2028年、％）
図表69：地域比較チャート
図表70：地域比較データ表
図表71：北米 – 市場規模と予測（2023-2028年、 （10億ドル）
図表72：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表73：北米 – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
図表74：北米 – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表 (%)
図表75：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表76：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表77：欧州 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表78：欧州のデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表79：アジア太平洋地域（APAC）の市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
図表80：アジア太平洋地域（APAC）のデータ表 – 市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
図表81：アジア太平洋地域（APAC）のチャート – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表82：アジア太平洋地域（APAC）のデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表83：南米のチャート – 2023-2028年の市場規模と予測（10億ドル）
図表84：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表85：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
図表86：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表 (%)
図表87：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表88：中東・アフリカ地域 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表89：中東・アフリカ地域 – 2023-2028年度 前年比成長率 (%)
図表90：中東・アフリカ地域 – 2023-2028年度 前年比成長率 (%)
図表91：米国 – 市場規模と予測 2023-2028年度 （10億ドル）
図表92：米国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表93：米国チャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表94：米国 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表95：英国 – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）チャート
図表96：英国 – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）データ表 （10億ドル）
図表97：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表98：英国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
図表99：カナダ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表100：カナダ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表101：カナダ – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表102： カナダデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表103：ドイツ市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表104：ドイツデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028 （10億ドル）
図表105：ドイツのチャート – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表106：ドイツのデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
図表107：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表108：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表109：中国 – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表110：中国データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表111：地域別市場機会（10億ドル）
図表112：地域別市場機会データ表（10億ドル）
図表113：2023年及び2028年における推進要因と課題の影響
図表114：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表115：破壊的要因の概要
図表116：主要リスクが事業に与える影響
図表117：対象ベンダー一覧
図表118：ベンダーのポジショニングと分類マトリクス
図表119：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 概要
図表120：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 製品／サービス
図表121：アメリカン・アウトドア・プロダクツ社 – 主力製品
図表122：アサヒグループホールディングス株式会社 – 概要
別紙123：アサヒグループホールディングス株式会社 – 事業セグメント
別紙124：アサヒグループホールディングス株式会社 – 主要ニュース
別紙125：アサヒグループホールディングス株式会社 – 主要提供品目
別紙126：アサヒグループホールディングス株式会社 – セグメント別重点分野
別紙127：ブライデンソリューションズ – 概要
別紙128：ブライデンソリューションズ – 製品／サービス
資料129：ブライデン・ソリューションズ – 主な提供品目
資料130：チョーサー・フーズ株式会社 – 概要
資料131：チョーサー・フーズ株式会社 – 製品／サービス
資料132：チョーサー・フーズ株式会社 – 主な提供品目
資料133：クリスピー・グリーン株式会社 – 概要
資料134：クリスピー・グリーン株式会社 – 製品／サービス
展示資料135：クリスピー・グリーン社 – 主な提供品目
展示資料136：ヨーロピアン・フリーズドライ社 – 概要
展示資料137：ヨーロピアン・フリーズドライ社 – 製品／サービス
展示資料138：ヨーロピアン・フリーズドライ社 – 主な提供品目
展示資料139：ガロン・デハイドレイツ社 – 概要
別紙140：ガロン・デハイドレイツ社 – 製品・サービス
別紙141：ガロン・デハイドレイツ社 – 主な提供品目
別紙142：ハーモニーハウス・フーズ社 – 概要
別紙143：ハーモニーハウス・フーズ社 – 製品・サービス
別紙144：ハーモニーハウス・フーズ社 – 主な提供品目
展示品145：ハニービル社 – 概要
展示品146：ハニービル社 – 製品／サービス
展示品147：ハニービル社 – 主な提供品目
展示品148：メヴィヴ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 概要
展示品149：メヴィヴ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 製品／サービス
展示品150：メヴィヴ・インターナショナル・フード・イングレディエンツ – 主な提供品目
添付資料151：マザーアースプロダクツ – 概要
添付資料152：マザーアースプロダクツ – 製品／サービス
添付資料153：マザーアースプロダクツ – 主な提供品目
添付資料154：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 概要
添付資料155：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 製品／サービス
展示品156：ナチュラル・デハイドレイテッド・ベジタブルズ社 – 主な提供品目
展示品157：リアル・デハイドレイテッド社 – 概要
展示品158：リアル・デハイドレイテッド社 – 製品／サービス
展示品159：リアル・デハイドレイテッド社 – 主な提供品目
展示品160：スライブ・フーズ社 – 概要
別紙161：Thrive Foods – 製品／サービス
別紙162：Thrive Foods – 主な提供品目
別紙163：Van Drunen Farms – 概要
別紙164：Van Drunen Farms – 製品／サービス
別紙165：Van Drunen Farms – 主な提供品目
別紙166：包含チェックリスト
別紙167：除外チェックリスト
別紙168：米ドル為替レート
別紙169：調査方法論
別紙170：市場規模推定に用いた検証手法
別紙171：情報源
別紙172：略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market by Geography
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Technology
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global packaged dehydrated food market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global packaged dehydrated food market 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.2 Technology Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Technology Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.3 Distribution Channel Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Technology
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Technology - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Technology - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Technology
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Technology
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Technology
o 6.3 Spray drying - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Spray drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Spray drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Spray drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Spray drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Freeze drying - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Freeze drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Freeze drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Freeze drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Freeze drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Sun drying - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 42: Chart on Sun drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 43: Data Table on Sun drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 44: Chart on Sun drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Sun drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.6 Others - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 46: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 47: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 48: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.7 Market opportunity by Technology
o Exhibit 50: Market opportunity by Technology ($ billion)
o Exhibit 51: Data Table on Market opportunity by Technology ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 52: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 53: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 54: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 55: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Offline - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 56: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 57: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 58: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Online - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 60: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 61: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 62: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 63: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 64: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
o Exhibit 65: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 66: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 67: Chart on Market share by geography 2023-2028 (%)
o Exhibit 68: Data Table on Market share by geography 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 69: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 70: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 88: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 89: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 96: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 97: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 Canada - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 100: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 101: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 103: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 104: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 105: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 106: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 107: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 108: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 109: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 110: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity by geography
o Exhibit 111: Market opportunity by geography ($ billion)
o Exhibit 112: Data Tables on Market opportunity by geography ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 113: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 114: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 115: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 116: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 117: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 118: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 American Outdoor Products Inc.
o Exhibit 119: American Outdoor Products Inc. - Overview
o Exhibit 120: American Outdoor Products Inc. - Product / Service
o Exhibit 121: American Outdoor Products Inc. - Key offerings
o 12.4 Asahi Group Holdings Ltd.
o Exhibit 122: Asahi Group Holdings Ltd. - Overview
o Exhibit 123: Asahi Group Holdings Ltd. - Business segments
o Exhibit 124: Asahi Group Holdings Ltd. - Key news
o Exhibit 125: Asahi Group Holdings Ltd. - Key offerings
o Exhibit 126: Asahi Group Holdings Ltd. - Segment focus
o 12.5 Briden Solutions
o Exhibit 127: Briden Solutions - Overview
o Exhibit 128: Briden Solutions - Product / Service
o Exhibit 129: Briden Solutions - Key offerings
o 12.6 Chaucer Foods Ltd.
o Exhibit 130: Chaucer Foods Ltd. - Overview
o Exhibit 131: Chaucer Foods Ltd. - Product / Service
o Exhibit 132: Chaucer Foods Ltd. - Key offerings
o 12.7 Crispy Green Inc.
o Exhibit 133: Crispy Green Inc. - Overview
o Exhibit 134: Crispy Green Inc. - Product / Service
o Exhibit 135: Crispy Green Inc. - Key offerings
o 12.8 European Freeze Dry
o Exhibit 136: European Freeze Dry - Overview
o Exhibit 137: European Freeze Dry - Product / Service
o Exhibit 138: European Freeze Dry - Key offerings
o 12.9 Garon Dehydrates Pvt. Ltd.
o Exhibit 139: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Overview
o Exhibit 140: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 141: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Key offerings
o 12.10 Harmony House Foods Inc.
o Exhibit 142: Harmony House Foods Inc. - Overview
o Exhibit 143: Harmony House Foods Inc. - Product / Service
o Exhibit 144: Harmony House Foods Inc. - Key offerings
o 12.11 Honeyville Inc.
o Exhibit 145: Honeyville Inc. - Overview
o Exhibit 146: Honeyville Inc. - Product / Service
o Exhibit 147: Honeyville Inc. - Key offerings
o 12.12 Mevive International Food Ingredients
o Exhibit 148: Mevive International Food Ingredients - Overview
o Exhibit 149: Mevive International Food Ingredients - Product / Service
o Exhibit 150: Mevive International Food Ingredients - Key offerings
o 12.13 Mother Earth Products
o Exhibit 151: Mother Earth Products - Overview
o Exhibit 152: Mother Earth Products - Product / Service
o Exhibit 153: Mother Earth Products - Key offerings
o 12.14 Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd.
o Exhibit 154: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Overview
o Exhibit 155: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 156: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Key offerings
o 12.15 Real Dehydrated Pvt. Ltd.
o Exhibit 157: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Overview
o Exhibit 158: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 159: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Key offerings
o 12.16 Thrive Foods
o Exhibit 160: Thrive Foods - Overview
o Exhibit 161: Thrive Foods - Product / Service
o Exhibit 162: Thrive Foods - Key offerings
o 12.17 Van Drunen Farms
o Exhibit 163: Van Drunen Farms - Overview
o Exhibit 164: Van Drunen Farms - Product / Service
o Exhibit 165: Van Drunen Farms - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 166: Inclusions checklist
o Exhibit 167: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 168: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 169: Research methodology
o Exhibit 170: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 171: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 172: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market by Geography
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Technology
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global packaged dehydrated food market 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - Technology Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Technology - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Technology - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Technology
Exhibits33: Data Table on Comparison by Technology
Exhibits34: Chart on Spray drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Spray drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Spray drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Spray drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Freeze drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Freeze drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Freeze drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Freeze drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Chart on Sun drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits43: Data Table on Sun drying - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits44: Chart on Sun drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Sun drying - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits47: Data Table on Others - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits48: Chart on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits49: Data Table on Others - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits50: Market opportunity by Technology ($ billion)
Exhibits51: Data Table on Market opportunity by Technology ($ billion)
Exhibits52: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits53: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits54: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits55: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits56: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits57: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits58: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits59: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits60: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits61: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits62: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits63: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits64: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits65: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits66: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits67: Chart on Market share by geography 2023-2028 (%)
Exhibits68: Data Table on Market share by geography 2023-2028 (%)
Exhibits69: Chart on Geographic comparison
Exhibits70: Data Table on Geographic comparison
Exhibits71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits76: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits77: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits88: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits89: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits96: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits97: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits100: Data Table on Canada - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits101: Chart on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on Canada - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits104: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits105: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits106: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits107: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits108: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits109: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits110: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits111: Market opportunity by geography ($ billion)
Exhibits112: Data Tables on Market opportunity by geography ($ billion)
Exhibits113: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits114: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits115: Overview on factors of disruption
Exhibits116: Impact of key risks on business
Exhibits117: Vendors covered
Exhibits118: Matrix on vendor position and classification
Exhibits119: American Outdoor Products Inc. - Overview
Exhibits120: American Outdoor Products Inc. - Product / Service
Exhibits121: American Outdoor Products Inc. - Key offerings
Exhibits122: Asahi Group Holdings Ltd. - Overview
Exhibits123: Asahi Group Holdings Ltd. - Business segments
Exhibits124: Asahi Group Holdings Ltd. - Key news
Exhibits125: Asahi Group Holdings Ltd. - Key offerings
Exhibits126: Asahi Group Holdings Ltd. - Segment focus
Exhibits127: Briden Solutions - Overview
Exhibits128: Briden Solutions - Product / Service
Exhibits129: Briden Solutions - Key offerings
Exhibits130: Chaucer Foods Ltd. - Overview
Exhibits131: Chaucer Foods Ltd. - Product / Service
Exhibits132: Chaucer Foods Ltd. - Key offerings
Exhibits133: Crispy Green Inc. - Overview
Exhibits134: Crispy Green Inc. - Product / Service
Exhibits135: Crispy Green Inc. - Key offerings
Exhibits136: European Freeze Dry - Overview
Exhibits137: European Freeze Dry - Product / Service
Exhibits138: European Freeze Dry - Key offerings
Exhibits139: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Overview
Exhibits140: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Product / Service
Exhibits141: Garon Dehydrates Pvt. Ltd. - Key offerings
Exhibits142: Harmony House Foods Inc. - Overview
Exhibits143: Harmony House Foods Inc. - Product / Service
Exhibits144: Harmony House Foods Inc. - Key offerings
Exhibits145: Honeyville Inc. - Overview
Exhibits146: Honeyville Inc. - Product / Service
Exhibits147: Honeyville Inc. - Key offerings
Exhibits148: Mevive International Food Ingredients - Overview
Exhibits149: Mevive International Food Ingredients - Product / Service
Exhibits150: Mevive International Food Ingredients - Key offerings
Exhibits151: Mother Earth Products - Overview
Exhibits152: Mother Earth Products - Product / Service
Exhibits153: Mother Earth Products - Key offerings
Exhibits154: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Overview
Exhibits155: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Product / Service
Exhibits156: Natural Dehydrated Vegetables Pvt. Ltd. - Key offerings
Exhibits157: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Overview
Exhibits158: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Product / Service
Exhibits159: Real Dehydrated Pvt. Ltd. - Key offerings
Exhibits160: Thrive Foods - Overview
Exhibits161: Thrive Foods - Product / Service
Exhibits162: Thrive Foods - Key offerings
Exhibits163: Van Drunen Farms - Overview
Exhibits164: Van Drunen Farms - Product / Service
Exhibits165: Van Drunen Farms - Key offerings
Exhibits166: Inclusions checklist
Exhibits167: Exclusions checklist
Exhibits168: Currency conversion rates for US$
Exhibits169: Research methodology
Exhibits170: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits171: Information sources
Exhibits172: List of abbreviations
| ※参考情報 包装乾燥食品とは、食材から水分を取り除き、長期保存を可能にした食品を指します。乾燥の過程で微生物の繁殖を抑え、腐敗を防ぐため、保存性が高く、栄養価も比較的保たれた状態で提供されます。包装には、外部の湿気や光から守るための工夫が施されており、使用者が開封後も品質を保つために重要な役割を果たしています。 乾燥食品には多くの種類があります。主なものとしては、フリーズドライ食品、エアドライ食品、スプレードライ食品などが存在します。フリーズドライは、食材を急速に冷却し、氷の状態で水分を昇華させることで作られるため、色や味、香りがほとんど失われません。エアドライは、熱風を利用して水分を蒸発させる方法で、製造コストが比較的低いため、大量生産に向いています。スプレードライは、液体の食材を細かく霧状にし、熱風で瞬時に乾燥させる手法で、主に飲料や調味料の製造に用いられます。 包装乾燥食品はその用途が多岐にわたります。キャンプや登山などのアウトドア活動では、軽量で持ち運びが容易なため、非常に重宝されています。また、即席ラーメンやカレーなど、調理を簡便にするために多くの家庭で利用されています。災害時の非常食としても、長期間保存できる利点から人気があります。さらに、家庭での料理の材料として、また栄養補助食品としても利用されるケースが増えています。 関連技術として、乾燥方法の改善や新しい包装技術が挙げられます。乾燥工程においては、効率的かつ均一に乾燥を行うための技術開発が進んでおり、エネルギーコストの削減が求められています。さらに、包装技術の進化により、酸素や光を遮断する特殊なフィルムの開発が進み、品質保持の期間が延びています。また、最近では、人工知能（AI）を活用した乾燥条件の最適化や品質管理も注目されています。 近年、食事の多様化や健康志向の高まりに伴い、包装乾燥食品の市場が拡大しています。特に、オーガニックや無添加の乾燥食品が人気を集めており、消費者のニーズに合わせた製品が次々と登場しています。また、栄養補助食品としての機能性が注目され、ビタミンやミネラルが添加された製品も増えてきています。これにより、パッケージングの工夫や製品ラインナップの多様化が求められるようになっています。 包装乾燥食品は、調理法も簡単で、お湯や水で戻すだけで食べられるため、非常に便利です。最近では、特に若い世代の支持を受けて、スナック感覚で楽しむことができる乾燥食品も増えてきています。これにより、従来のイメージとは異なる新しい食文化が形成されていくかもしれません。 今後も包装乾燥食品は、ライフスタイルの多様化や人口の高齢化に伴い、需要が増加すると予想されます。忙しい現代人にとっては、手軽で便利な食材としての役割を果たす一方で、健康や持続可能性を考慮した製品開発が進むことで、さらなる進化を遂げていくことでしょう。 |
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