世界のポップコーン市場規模、シェア、動向および予測:タイプ別、流通チャネル別、最終消費者別、地域別、2025-2033年

■ 英語タイトル:Global Popcorn Market Size, Share, Trends and Forecast by Type, Distribution Channel, End Consumer, and Region, 2025-2033

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25SM1431)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25SM1431
■ 発行日:2025年5月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品・飲料
■ ページ数:135
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界のポップコーン市場規模は2024年に141億2000万米ドルと評価された。今後、IMARCグループは2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)5.36%を示し、2033年までに231億4000万米ドルに達すると予測している。北米は現在市場を支配しており、2024年には48.3%を超える大きなシェアを占めている。低カロリー・高繊維スナックを好む健康志向消費者の急増、即食(RTE)製品の利便性、主要企業による革新的なフレーバーやプレミアム製品の投入、映画産業の拡大、一人当たり所得の増加、包装技術の進歩、ビーガンやグルテンフリー需要の高まりなどが、ポップコーン市場シェアを牽引する主な要因である。

ポップコーン市場分析:
市場成長と規模:ポップコーン市場は、より健康的なスナック選択肢への需要増加に牽引され、世界的に著しい成長を遂げている。市場の拡大は、消費者の利便性重視食品への嗜好の高まりと電子レンジ用ポップコーンの普及拡大によって裏付けられている。消費者がレディ・トゥ・イート(RTE)スナックをますます選択する中、ポップコーン業界はこのトレンドを捉え、多様なフレーバーと包装技術の革新を提供している。その結果、市場は上昇傾向を継続すると予測され、様々な地域でポップコーンの市場シェアが堅調に増加していることを反映している。この成長は、競争力のあるポップコーン市場価格の動向によってさらに支えられており、幅広い消費者層にとって手頃な選択肢となっている。
主な市場推進要因:ポップコーン市場の成長は、健康志向のスナック選好への消費者嗜好の変化、デジタル映画配信サービスの台頭、映画鑑賞時の伴奏としての需要増加など、複数の要因によって推進されている。さらに、映画産業のグローバル化、風味と包装の革新、小売店・コンビニエンスストアの成長、社交行事や家族行事の急増が市場成長を牽引している。さらに、主要企業による戦略的なマーケティングキャンペーンや、有機栽培・非遺伝子組み換え(GMOフリー)ポップコーン品種の採用も市場成長を牽引している。
技術革新:ポップコーン業界では、技術革新が生産・包装プロセスに大きな影響を与えています。保存期間と味を向上させる優れた包装ソリューションを含む電子レンジ用ポップコーン技術の革新が市場成長に寄与。高効率ポップコーン製造機の開発により品質と均一性が向上し、消費者への訴求力が高まっています。さらに、新たなコーティング・調味技術による味覚の多様化において、技術は重要な役割を果たしています。
産業応用分野:ポップコーンは映画館、スポーツ施設、家庭での消費など様々な場面で活用されている。またケータリングやホスピタリティ業界にも進出しており、イベントや会場向けの独自のスナックオプションを提供している。さらにグルメポップコーンはギフト業界でニッチ市場を開拓し、各種の機会に向けたプレミアム商品として包装・販売されている。
主要市場動向:ポップコーン市場では、健康的で持続可能な食への消費者の志向を反映し、オーガニック・ナチュラルポップコーンの需要拡大に伴い、将来を形作る複数の新興トレンドが顕在化している。エキゾチックでグルメなフレーバーの導入も、プレミアムなスナック体験を求める消費者の関心を集めている。さらに、ポップコーンブランドとエンターテインメント業界やソーシャルメディアインフルエンサーとの戦略的提携が、製品の認知度と魅力を高めている。持続可能な包装ソリューションへの注力も優先課題となりつつあり、消費者の環境意識に対応している。
地域別動向:北米地域がポップコーン市場をリードしており、これは主に米国が占める大きな市場シェアによるものです。この優位性は、映画鑑賞や家庭での娯楽における伝統的なスナックとして、ポップコーンが深く根付いた文化的意義を持つことに起因しています。多様なフレーバーと包装オプションの豊富さ、高い消費者の購買力が相まって、この地域の市場成長をさらに支えている。加えて、北米における主要市場プレイヤーの存在と広範な流通ネットワークは、消費者がポップコーン製品を容易に入手できることを保証し、同地域のグローバル市場における主導的地位を強化している。
競争環境:ポップコーン市場の競争環境は、グローバル大手企業と地域企業の両方が存在することで特徴づけられ、ダイナミックで競争の激しい環境を形成している。これらの企業は、フレーバーの革新、包装、マーケティング戦略、価格設定など様々な面で競争している。戦略的提携、合併、買収は、市場での存在感とポップコーン市場シェアを拡大するために企業が採用する一般的な戦略である。より健康的かつ革新的な製品を導入するための研究開発(R&D)活動への注力も、市場プレイヤー間の重要なトレンドであり、変化する消費者の嗜好に対応し、市場での競争優位性を維持することを目的としている。
課題と機会:ポップコーン市場は、原材料価格の変動や、変化する消費者の嗜好に対応するための継続的な製品革新の必要性といった課題に直面している。しかし、これらの課題は市場プレイヤーにとって、自社製品を革新し差別化する機会でもある。より健康的なスナックオプションへの需要の高まりは、有機・非遺伝子組み換えポップコーンの開発に新たな道を開いている。さらに、世界的な小売環境の拡大と電子商取引の浸透の増加は、市場成長にとって重要な機会を提供している。
ポップコーン市場の動向:
健康志向のスナック選択肢の人気の高まり

世界的な健康志向の高まりはスナックの選択に大きな影響を与えており、ポップコーンは健康的なスナック分野の先駆けとして台頭している。全粒穀物であるポップコーンは、食物繊維と抗酸化物質を豊富に含む一方で、エアポップ製法で最小限の調味を施せば低カロリーとなる。これは、体重管理や総合的な健康をサポートするスナックを求める消費者の需要増加とさらに合致している。この傾向は、全粒穀物の摂取メリットや、糖分・飽和脂肪酸を多く含む加工食品の摂取削減に関する意識向上と教育の進展によってさらに後押しされている。

レディ・トゥ・イート(RTE)ポップコーンセグメントの拡大

RTEポップコーンセグメントは、多忙なスケジュールや忙しいライフスタイルによる消費者の利便性への需要に牽引され、急速な拡大を遂げている。調理や準備の必要がなく手間のかからないスナックオプションを提供し、特に都市部の人口や若年層に魅力的である。メーカーはこの需要に応え、鮮度と風味を保持する革新的な包装ソリューションに投資し、製品の魅力をさらに高めている。RTEポップコーンセグメントの成長は、便利で健康的かつ風味豊かなスナック選択肢を求める広範なトレンドを反映している。

革新的なフレーバーの導入とプレミアム製品の提供

ポップコーン市場では、革新的なフレーバーの導入とプレミアム製品の提供が急増している。これは、新奇性やグルメ志向を求める消費者の嗜好の変化に応えるものだ。メーカーは、甘味、塩味、辛味から、トリュフ、キャラメルシーソルト、チーズといった職人的な組み合わせに至るまで、多様なフレーバーを実験的に展開している。これらの革新的なフレーバーは、多様な味覚を満たすだけでなく、スナック体験に贅沢感を加えている。さらに、プレミアムポップコーンブランドは、高品質で非遺伝子組み換えの穀粒の調達や職人的な調理法の採用に注力し、製品のステータスをさらに高めています。

世界的な映画産業の成長

映画鑑賞に欠かせない定番スナックとして、ポップコーンの消費を牽引する上で、世界的な映画産業の成長は極めて重要な役割を果たしています。ポップコーンと映画鑑賞の体験的結びつきは、文化を超えて長く受け継がれてきた伝統であり、映画館体験に欠かせない要素となっています。新興市場で複合映画館や劇場が増えるなど映画産業が拡大するにつれ、付随商品としてのポップコーンの需要は引き続き高まっています。

ポップコーン産業のセグメンテーション:
IMARC Groupは、世界のポップコーン市場における各セグメントの主要トレンド分析に加え、2025年から2033年までの世界・地域・国レベルでの予測を提供しています。市場は、種類、流通チャネル、最終消費者に基づいて分類されています。

種類別内訳:

• 電子レンジ用ポップコーン
• レディ・トゥ・イート(RTE)ポップコーン

レディ・トゥ・イート(RTE)ポップコーンが市場シェアの大部分を占める

本レポートでは、タイプ別(電子レンジ用ポップコーンと即食(RTE)ポップコーン)に市場の詳細な内訳と分析を提供している。レポートによれば、即食(RTE)ポップコーンが最大のセグメントを占めた。

レディ・トゥ・イート(RTE)ポップコーンセグメントは、より健康的なスナック代替品への需要増加によって牽引されている。消費者は空腹を満たすだけでなく栄養価の高いスナックを求める傾向が強まっている。低カロリー・全粒穀物・食物繊維豊富な選択肢として販売されるRTEポップコーンは、健康志向の購買層に支持されている。さらに、グルメや職人技による高級品種の登場により、調理不要で手軽に楽しめるプレミアムスナックを求める多様な消費者層の関心も集めている。

電子レンジ用ポップコーンセグメントは、多忙な生活を送る消費者層における、手軽で調理時間の短いスナック需要の高まりに牽引されている。調理の簡便さ、入手容易性、多様な味覚嗜好に対応したフレーバーの豊富さといった要素が、その成長に大きく寄与している。保存期間の延長や風味保持を実現する包装技術の革新もこのセグメントの利点であり、自宅での映画鑑賞やスナック欲求を満たす人気選択肢となっている。

流通チャネル別内訳:

• 飲食店向け
• 外食産業向け
• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンラインチャネル
• その他のチャネル

本レポートでは、流通チャネルに基づく市場の詳細な内訳と分析を提供しています。これにはオントレード(飲食店向け)とオフトレード(小売向け)が含まれます(スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインチャネル、その他のチャネル)。

オントレードセグメントは、映画館、娯楽施設、専門店などでよく見られる、グルメで職人的なポップコーン体験に対する消費者需要の高まりによって牽引されています。この傾向は、ユニークな風味プロファイル、プレミアム素材への関心の高まり、そしてより健康的なスナックオプションへの欲求によって促進されています。消費者はこうした体験に対して割高な価格を支払う意思があり、健康志向の顧客層に対応した有機栽培や非遺伝子組み換え(非GMO)オプションを含むポップコーン製品の革新につながっています。オントレードセグメントは、友人同士で共有したり映画鑑賞中に楽しんだりするといったポップコーン消費の社会的側面から恩恵を受けており、消費者の総合的な体験を向上させています。

オフトレードセグメントは、多忙な生活を送る消費者層における、手軽で即食可能なスナック需要の高まりに牽引されている。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンライン小売業者がこのセグメント成長の主要チャネルとなり、利便性を重視した幅広い製品を提供している。オフトレードセグメントは、消費者が求める手軽で簡単なスナック選択肢を捉え、様々なフレーバーやパッケージサイズの電子レンジ対応・即食ポップコーンの普及を促進している。さらに、Eコマースの台頭により、消費者が自宅にいながらグルメポップコーンや特製ポップコーンを購入しやすくなったことも、オフトレードセグメントの成長をさらに後押ししている。

最終消費者別内訳:

• 一般家庭
• 商業施設

市場シェアの大部分を占めるのは家庭向けである

本レポートは、最終消費者に基づく市場の詳細な内訳と分析を提供している。これには家庭用と商業用が含まれる。レポートによれば、家庭用が最大のセグメントを占めた。

ポップコーン市場における家庭セグメントは、手軽で簡単に調理できるスナックへの需要増加によって牽引されている。多忙な生活様式や、自宅での映画鑑賞会や家族団らんというトレンドの高まりに伴い、消費者は従来のスナックに代わる、素早く美味しく、より健康的な選択肢を求めている。ポップコーンはこのニーズに完璧に合致し、電子レンジやコンロで簡単に調理できる全粒穀物・食物繊維豊富な選択肢を提供します。さらに、クラシックなバター&ソルトからグルメな組み合わせまで多様なフレーバーが揃っていることで、様々な味覚に対応し、家庭での魅力をさらに高めています。

商業セグメントは、拡大する映画館・娯楽産業と、小売店におけるグルメ・特製ポップコーンの人気上昇に牽引されている。映画館は従来、高利益率と映画鑑賞体験との強い結びつきから、ポップコーン販売を主要な収益源としてきた。さらに、ショッピングモールやオンライン販売において、高級感・職人技・独自性を求める消費者を惹きつけるグルメポップコーン専門店や特製フレーバーが急増している。

地域別内訳:

• 北米
• アメリカ合衆国
• カナダ
• アジア太平洋
• 中国
• 日本
• インド
• 韓国
• オーストラリア
• インドネシア
• その他
• ヨーロッパ
• ドイツ
• フランス
• イギリス
• イタリア
• スペイン
• ロシア
• その他
• ラテンアメリカ
• ブラジル
• メキシコ
• その他
• 中東・アフリカ

北米が市場をリードし、ペット用ミルク市場で最大のシェアを占めている

本市場調査レポートでは、主要地域市場(北米(米国・カナダ)、アジア太平洋(中国・日本・インド・韓国・オーストラリア・インドネシアなど)、欧州(ドイツ・フランス・英国・イタリア・スペイン・ロシアなど)、ラテンアメリカ(ブラジル・メキシコなど)、中東・アフリカ)の包括的な分析を提供している。本報告書によれば、北米が最大の市場シェアを占めている。

北米のポップコーン市場は、消費者の間で便利で健康的なスナック選択肢への需要増加に牽引されている。同地域、特に米国における強力なエンターテインメント産業も、映画上映やイベント時の必須スナックとしてポップコーンを普及させる上で重要な役割を果たしてきた。さらに、様々なフレーバーや有機・非遺伝子組み換えポップコーンなどのより健康的な選択肢の導入は、拡大する健康志向層に対応し、市場の成長をさらに加速させている。

欧州のポップコーン市場は、持ち運び可能なスナックの人気上昇と、消費者の健康的な食習慣への関心の高まりによって牽引されている。欧州の消費者は革新的なフレーバーやグルメポップコーンに強い関心を示しており、これがメーカーの製品ライン拡大を促している。さらに、ホームムービーナイトやストリーミングサービスの普及傾向が市場を支え、ポップコーンを好まれるスナック選択肢としている。

アジア太平洋地域では、西洋文化の影響力拡大と複合映画館・シネマホールの増加がポップコーン市場を牽引している。特に都市部における消費者の多忙なライフスタイルを背景に、RTE(即食)スナックへの需要が顕著である。加えて、ポップコーンに現地の風味やスパイスを導入したことでアジア人の味覚に合致し、市場成長に寄与している。

ラテンアメリカのポップコーン市場は、便利で手頃な価格のスナック需要の増加によって牽引されている。同地域では、社交の場や家族の集まりにおけるポップコーン消費が著しく増加している。さらに、小売流通チャネルの拡大と電子レンジ用ポップコーンの登場により、家庭での調理が容易になり、市場の成長をさらに促進している。

中東・アフリカのポップコーン市場は、小売セクターの拡大と地域全体での複合映画館の増加によって牽引されている。消費者の間でフレーバー付きポップコーンへの嗜好が高まっており、これが現地の好みに合わせた様々なフレーバーの導入につながっている。さらに、ポップコーンの摂取に伴う健康効果(高繊維含有量など)への認識の高まりが、この地域の市場成長に好影響を与えている。

ポップコーン業界の主要企業:
ポップコーン市場の主要企業は、市場での存在感を高め、消費者の多様な嗜好に応えるため、積極的に戦略を展開している。これらの戦略には製品革新が含まれ、企業はクラシックなバター&ソルトからよりグルメでエキゾチックな選択肢まで幅広いフレーバーを導入し、伝統的な味覚と冒険的な味覚の両方に応えている。さらに、健康志向の消費者を惹きつけるため、オーガニック、非遺伝子組み換え、低カロリーポップコーンなど、より健康的な選択肢を提供する方向への顕著なシフトが見られる。マーケティング活動も強化されており、企業はソーシャルメディアやデジタルプラットフォームを活用してより広い層、特にミレニアル世代とZ世代の消費者をターゲットにしています。さらに、製品の認知度と入手可能性を高めるため、エンターテインメント業界や小売業界との戦略的提携も進められています。これらの取り組みは、環境配慮型製品への消費者需要の高まりに応えるため、持続可能で環境に優しい包装ソリューションへの投資によって補完されています。

本市場調査レポートでは、競争環境に関する包括的な分析を提供しています。主要企業の詳細なプロファイルも掲載されています。市場における主要プレイヤーの一部は以下の通りです:
• ハーシー・カンパニー(The Hershey Company)• アーモンド・アンド・プロテイン・カンパニーズ(Almond & Protein Companies)• アンプリーファイ・スナック・ブランズ(Amplify Snack Brands Inc.)
• アンプリファイ・スナック・ブランズ社(ハーシー社)
• キャンベル・スープ・カンパニー
• コナグラ・ブランズ社
• イーグル・ファミリー・フーズ・グループ LLC(J.M. スムッカー社)
• フリトレイ・ノースアメリカ社(ペプシコ社)
• グレート・アメリカン・ポップコーン
• ジョーズ・グルメ・フーズ株式会社
• ポップズ・USA合同会社
• プリファード・ポップコーン
• プロパー・スナックス株式会社
• クイン・スナックス株式会社
• ウィーバー・ポップコーン・バルク合同会社

本レポートで回答する主要な質問
1.ポップコーン市場の規模はどのくらいですか?
2. ポップコーン市場の将来展望は?
3. ポップコーン市場を牽引する主な要因は何か?
4. どの地域が最大のポップコーン市場シェアを占めているか?
5. 世界のポップコーン市場における主要企業は?

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*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のポップコーン市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別市場分析
6.1 電子レンジ用ポップコーン
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 レディ・トゥ・イート(RTE)ポップコーン
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 流通チャネル別市場分析
7.1 外食産業向け
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 オフトレード
7.2.1 市場動向
7.2.2 主要セグメント
7.2.2.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
7.2.2.2 コンビニエンスストア
7.2.2.3 オンラインチャネル
7.2.2.4 その他のチャネル
7.2.3 市場予測
8 最終消費者別市場区分
8.1 世帯
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 商業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 購買者の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要企業のプロファイル
14.3.1 アンプリファイ・スナック・ブランズ社(ハーシー・カンパニー)
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 キャンベル・スープ・カンパニー
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.2.3 財務状況
14.3.2.4 SWOT分析
14.3.3 コナグラ・ブランズ社
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 イーグル・ファミリー・フーズ・グループ LLC(J.M. スムッカー社)
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 フリトレイ・ノースアメリカ社(ペプシコ社)
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 グレート・アメリカン・ポップコーン
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.7 ジョーズ・グルメ・フーズ株式会社
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Popz USA LLC
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 プリファード・ポップコーン
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 プロパー・スナックス株式会社
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 クイン・スナックス社
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 ウィーバー・ポップコーン・バルク社
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 その他の企業

表1:グローバル:ポップコーン市場:主要産業ハイライト、2024年および2033年
表2:グローバル:ポップコーン市場予測:タイプ別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表3:グローバル:ポップコーン市場予測:流通チャネル別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表4:グローバル:ポップコーン市場予測:最終消費者別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表5:グローバル:ポップコーン市場予測:地域別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表6:グローバル:ポップコーン市場:競争構造
表7:グローバル:ポップコーン市場:主要プレイヤー

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Popcorn Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Type
6.1 Microwave Popcorn
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Ready-To-Eat (RTE) Popcorn
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Distribution Channel
7.1 On-Trade
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Off-Trade
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Key Segments
7.2.2.1 Supermarkets and Hypermarkets
7.2.2.2 Convenience Stores
7.2.2.3 Online Channel
7.2.2.4 Other Channels
7.2.3 Market Forecast
8 Market Breakup by End Consumer
8.1 Households
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Commercial
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia-Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Amplify Snack Brands Inc. (The Hershey Company)
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Campbell Soup Company
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.2.3 Financials
14.3.2.4 SWOT Analysis
14.3.3 Conagra Brands Inc.
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 Eagle Family Foods Group LLC (The J.M. Smucker Company)
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Frito-Lay North America Inc. (Pepsico Inc.)
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6 Great American Popcorn
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.7 Joe's Gourmet Foods Ltd.
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8 Popz USA LLC
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.9 Preferred Popcorn
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
14.3.10 Proper Snacks Ltd.
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Quinn Snacks Inc.
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.12 Weaver Popcorn Bulk LLC.
14.3.12.1 Company Overview
14.3.12.2 Product Portfolio


※参考情報

ポップコーンは、主にトウモロコシの一種であるポップコーン用トウモロコシを使用して作られます。ポップコーンの大きな特徴は、熱を加えることによってトウモロコシの粒が弾けて膨張し、軽くてパフ状のスナックへと変化する点です。ポップコーンの歴史は古く、南米や中米の先住民たちは何千年も前からポップコーンを作って食べていました。特に、マヤ文明やインカ文明では、ポップコーンが食材として重視され、祭りや儀式にも用いられたとされています。
ポップコーンの粒は、外皮が非常に硬いのが特徴で、その内側には水分とデンプンが含まれています。熱を加えることで、内部の水分が蒸気となり圧力を高め、その結果、外皮が耐えられなくなり、粒が弾けるのです。この時、内部のデンプンが瞬時に膨れ上がり、軽やかでふわふわなポップコーンが誕生します。このプロセスはポッピングと呼ばれ、適切な温度に達すると約180℃で起こります。

ポップコーンはそのまま食べることもできますが、バターや塩、キャラメルなどの調味料を加えることで、さまざまなフレーバーを楽しむことができます。映画館でのポップコーンの人気は特に高く、多くの人々が映画を観る際の定番スナックとして楽しんでいます。ポップコーンはその軽い食感と口の中で広がる味わいが、多くの人々に愛される理由の一つです。

また、ポップコーンには健康面でも注目されています。ポップコーンは全粒穀物であり、食物繊維が豊富に含まれています。これにより、消化を助けたり、腸内環境を整えたりする効果があります。さらに、低カロリーであり、適切に調理すればダイエット中のスナックとしても利用されることが多いです。ただし、市販のバターやキャラメルがたっぷりかけられたポップコーンは、高カロリーになりがちなので注意が必要です。

ポップコーンの調理方法にはいくつかのスタイルがあります。一般的には、鍋や専用のポップコーンメーカーを使用して油で加熱する方法が知られています。また、最近では電子レンジ用のポップコーンパックが人気で、手軽に自宅で楽しむことができるようになっています。これにより、忙しい現代人でも簡単にポップコーンを作ることができる環境が整いました。

ポップコーンは、伝統的なおやつとしての役割だけでなく、さまざまなイベントやパーティーでも大変重宝されています。子供たちの誕生日パーティーやハロウィン、クリスマスなどの特別な日には、ポップコーンスタンドが設置されることも少なくなく、参加者たちが自分の好きなトッピングを選び、自分だけのオリジナルポップコーンを作る楽しみを体験することができます。

さらに、ポップコーンは映画以外にもスポーツ観戦やピクニックなど、さまざまなシーンで楽しまれています。友人や家族と一緒に楽しむだけでなく、個人的なリラックスタイムにもぴったりのスナックです。おやつとしてだけでなく、クリエイティブなレシピに取り入れることで、新たな料理の一部としてアピールされることもあります。

ポップコーンの文化は国や地域によっても異なり、アメリカではバターと塩を基本とするスタイルが一般的ですが、中南米ではチリパウダーやライムをかけたメキシコ風のスタイルが人気です。アジア諸国では、甘い味付けのポップコーンや、スパイスを効かせたフレーバーが好まれることもあります。

このように、ポップコーンはそのシンプルな製法と多様なフレーバー展開から、世界中で親しまれるスナックです。シンプルながらも奥深い魅力を持つポップコーンは、今後も多くの人々に愛され続けることでしょう。


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※注目の調査資料
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※当市場調査資料(IMA25SM1431 )"世界のポップコーン市場規模、シェア、動向および予測:タイプ別、流通チャネル別、最終消費者別、地域別、2025-2033年" (英文:Global Popcorn Market Size, Share, Trends and Forecast by Type, Distribution Channel, End Consumer, and Region, 2025-2033)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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