| ■ 英語タイトル：Global Potassium Hydrogen L-tartrate Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031
|
 | ■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR23AG2104
■ 発行日：2025年7月
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：化学＆材料
■ ページ数：91
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
|
■ 販売価格オプション
（消費税別）
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご購入に関する詳細案内はご利用ガイドでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いも可能）
※GlobalInfoResearch社の概要及び新刊レポートはこちらでご確認いただけます。
| ★グローバルリサーチ資料[世界のL-酒石酸水素カリウム市場2025年：企業・地域・タイプ・用途別予測（～2031年）]についてメールでお問い合わせはこちら
|
*** レポート概要（サマリー）***
当社の（Global Info Research）最新の調査によると、2023年のグローバルなポタシウム水素L-タルトレート市場規模はUSD百万ドルと評価され、2030年までにUSD百万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。この期間中の年平均成長率（CAGR）は%と推計されています。グローバルなカリウム水素L-タルトレート（KHLT）の供給、需要、主要メーカー（2024-2030年）
2024年3月1日
化学・材料
グローバルなポタシウム水素L-タルトレート市場規模は、2030年までに$百万に達すると予測されており、予測期間（2024-2030年）中に%の市場成長率で増加すると見込まれています。
製品タグ
カリウム水素L-タルトレート
化学
材料
石油
金属
購入オプション
シングルユーザーライセンス
USD3,480.00
複数ユーザーライセンス
USD5,220.00
企業ユーザーライセンス
USD6,960.00
カートに追加
今すぐ購入
人気の製品キーワード
電子
人工知能
AI
半導体
バッテリー
新エネルギー
5G
当社は、競合他社に先駆けてビジネスをリードするための専門的で正確な市場分析を提供しています。
アナリストにご相談ください >>
当社のクライアント
当社が提供できるサービス
より良い結果と高品質な製品を実現するため、当社の専門的なレポートは4つのことを達成できます:
業界の市場動向の洞察
市場開発ニーズの分析
将来の成長見通し
業界投資戦略の策定
グローバルな業界情報を深く分析し、市場戦略を提供します。
お問い合わせはこちら >>
グローバル・カリウム水素L-タルトレート市場2025年：メーカー別、地域別、種類別、用途別、2031年までの予測
ページ:
93
発行日:
2025年3月15日
カテゴリー:
化学・材料
シングルユーザーライセンス
USD3,480.00
複数ユーザーライセンス
USD5,220.00
企業ユーザーライセンス
USD6,960.00
PDFダウンロード
無料サンプルを入手
カスタマイズリクエスト
説明
説明
当社の（Global Info Research）最新の調査によると、2024年のグローバルなポタシウム水素L-タルトレート市場規模はUS$百万ドルと評価され、2031年までにCAGR %で成長し、USD百万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。
カリウム水素L-タルトレート（化学式：KC4H5O6）は、ワイン製造の副産物です。調理ではクリームオブタルタルとして知られています。これは、カルボン酸の一種であるタルタル酸のカリウム酸塩から加工されます。得られた粉末は、ベーキング材料として使用されるほか、レモン汁や白酢などの酸性溶液と混合して洗浄剤としても利用可能です。本報告書は、グローバルなカリウム水素L-タルトレート市場に関する詳細かつ包括的な分析です。製造業者別、地域・国別、タイプ別、用途別における定量的・定性的分析が提示されています。市場は常に変化しているため、本報告書では競争状況、需給動向、および多様な市場における需要の変化に影響を与える主要因を分析しています。選択された競合他社の企業プロファイルと製品例、および2025年時点での一部主要企業の市場シェア推定値が提供されています。
主要な特徴:
グローバルなカリウム水素L-タルトレート市場規模と予測（消費価値：$百万、販売量：トン、平均販売価格：US$/トン）、2020-2031
グローバル・ポタシウム・水素・L-タルトレート市場規模と予測（地域別・国別）、消費額（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル・ポタシウム・水素・L-タルトレート市場規模と予測（タイプ別・用途別）、消費額（$百万）、販売量（トン）、平均販売価格（US$/トン）、2020-2031
グローバル カリウム水素L-タルトレート市場シェア（主要企業別）、出荷量（売上高：$百万）、販売量（トン）、および平均販売価格（US$/トン）、2020-2025
本レポートの主な目的は：
グローバルおよび主要国の総市場規模を推定すること
カリウム水素L-タルトレートの成長可能性を評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルなカリウム水素L-タルトレート市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査で対象とする主要企業には、Thermo Scientific、FUJIFILM Wako Pure Chemical、FUSO CHEMICAL、Glentham Life Sciences、Nanjing Chemical Reagent、Anhui Apple Biological Technology、Hangzhou Regin Bio-tech、Ningbo Jinzhan Biotechnologyなどが含まれます。
本報告書では、市場ドライバー、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。
市場セグメンテーション
カリウム水素L-タルトレート市場は、タイプと用途によって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別および用途別の消費量と価値に関する正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業の拡大を支援します。
タイプ別の市場セグメント
≥99%
1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要：グローバルなカリウム水素L-タルトレート消費量（種類別）：2020年対2024年対2031年
1.3.2 ≥99%
1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Potassium Hydrogen L-tartrate Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 ≥99%
※参考情報
L-酒石酸水素カリウム（Potassium Hydrogen L-tartrate）、一般的にはクリーム・タルタルとして知られるこの化合物は、有機化合物の一つで、酒石酸（タルト酸）のカリウム塩です。化学的には、C4H5KO6の分子式を持ち、自然界ではブドウの果実やワインの製造過程で得られることが多く、ワインの沈殿物の一部として知られています。
L-酒石酸水素カリウムは、無色結晶または白色粉末として存在します。この化合物は、食品産業や製菓業界で広く使用されているだけでなく、化学や製薬の分野でも利用されています。具体的な用途や特徴については、以下で詳しく説明いたします。
L-酒石酸水素カリウムの特徴として、まず強い酸性を有することが挙げられます。pHが非常に低いため、食品添加物として使用する際には、その酸性度を活かした特性が求められます。また、水に可溶であることも特筆すべき点です。このため、さまざまな飲料や食品に容易に溶け込み、安定した状態での添加が可能です。
この化合物の類似物には、酒石酸ナトリウム（ナトリウム塩の形態）や、酒石酸（L-tartrate）そのものがあり、それぞれが異なる用途や特性を持っています。特に、ナトリウム塩は主に食品添加物としての用途に使われることが多いですが、L-酒石酸水素カリウムは料理やお菓子作りでの使用が多いです。
L-酒石酸水素カリウムの用途は多岐にわたります。料理や製菓の分野では、主に発泡剤や酸味料として使用されます。特に、泡立てた卵白に加えることで、メレンゲの安定剤として機能し、焼き菓子やデザートの質感を向上させます。また、食材の酸味を引き立てるため、酢やレモン汁と組み合わせて使われることもあります。
さらに、L-酒石酸水素カリウムは、ワイン製造においても重要な役割を果たします。発酵過程で生成されるこの化合物は、ワインの酸味を調整し、味わい深い酒を作るために不可欠です。特に、ワインの澱（おり）の成分として沈殿し、ワインの透明度や品質を向上させるための重要な要素となります。
製薬分野においては、L-酒石酸水素カリウムは、特定の医薬品の製造においても使用されます。抗生物質や抗炎症剤の一部として、その化学的特性が応用されています。また、医薬品の安定性を確保するための添加物としても役立っており、製品の品質を高めるために利用されています。
関連技術としては、L-酒石酸水素カリウムの生成方法や利用方法に関する研究が進められています。例えば、自然由来の原料からこの化合物を効率的に抽出する方法や、化学合成による高純度の生成方法が開発されています。また、食品業界や製薬業界での新たな応用が模索されており、その可能性は広がっています。
さらに、近年では健康志向の高まりにより、 L-酒石酸水素カリウムの利用においても注目が集まっています。特に、低カロリーや低糖食品の開発において、酸味を加えつつカロリーを抑える効果が期待されており、消費者にとって魅力的な選択肢となり得ます。
このように、L-酒石酸水素カリウムは、古くから食品や医薬品に利用されてきた伝統的な物質でありながら、現代においてもその重要性は増しています。今後の研究や技術開発によってさらなる応用が期待されており、私たちの生活における役割はますます大きくなることでしょう。そのため、L-酒石酸水素カリウムに関する知識を深めることは、食品や医薬品の品質向上に寄与するのみならず、より健康的な食生活を送るためにも重要なステップとなります。 |
*** 免責事項 ***https://www.globalresearch.co.jp/disclaimer/
