• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表01：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 図表02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 図表03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 図表04：エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場に関する図表
o 図表05：エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションに関する図表
o 図表06：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションに関する図表
o 図表07：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関する図表
o 図表08：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータ表
o 図表09：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10：親市場
o 図表11：市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダー提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年市場規模
o 3.4 市場見通し：2023-2028年予測
o 図表14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年） （10億ドル）
o 図表15：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）のデータ表
o 図表16：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年）のチャート (%)
o 図表17：世界市場データ表：2023-2028年度 前年比成長率 (%)
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界プロバイオティクス市場 2018-2022年度
o 図表18：過去市場規模 – 世界のプロバイオティクス市場データ表 2018-2022年（10億ドル）
o 4.2 エンドユーザーセグメント分析 2018-2022年
o 図表19：過去市場規模 – エンドユーザーセグメント 2018-2022年（10億ドル）
o 4.3 製品セグメント分析 2018年～2022年
o 図表20：過去市場規模 – 製品セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年（10億ドル）
• 5 五つの力分析
o 5.1 ファイブフォース概要
o 図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 2023年と2028年の主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.6 競争の脅威
o 図表28：競争の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – ファイブフォース分析（2023年および2028年）
• 6 エンドユーザー別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：エンドユーザー別図表 – 市場シェア（2023-2028年）（％）
o 図表31：エンドユーザー別データ表 – 市場シェア 2023-2028 (%)
o 6.2 エンドユーザー別比較
o 図表32：エンドユーザー別比較チャート
o 図表33：エンドユーザー別比較データ表
o 6.3 ヒト用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表34：ヒト用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表35：ヒト用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル） （10億ドル）
o 図表36：ヒト用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表37：ヒト用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 6.4 動物用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表38：動物用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表39：動物用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表40：動物用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表41：動物用プロバイオティクスデータ表－2023-2028年度前年比成長率（％）
o 6.5 エンドユーザー別市場機会
o 図表42：エンドユーザー別市場機会（10億ドル）
o 図表43：エンドユーザー別市場機会データ表 （10億ドル）
• 7 製品別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44：製品別市場シェア（2023-2028年、％）
o 図表45：製品別市場シェア（2023-2028年、％）データ表
o 7.2 製品別比較
o 図表46：製品別比較チャート
o 図表47：製品別比較データ表
o 7.3 プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表48：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 市場規模と予測（2023-2028年）（10億ドル）
o 図表49： プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表50：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表51：プロバイオティクス機能性食品・飲料データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
o 7.4 栄養補助食品 – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表52：栄養補助食品 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表53：栄養補助食品 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表54：栄養補助食品 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表55：栄養補助食品 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 7.5 動物飼料 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表56：動物飼料に関する図表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表57：動物飼料に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表58：動物飼料 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表59：動物飼料 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 7.6 製品別市場機会
o 図表60：製品別市場機会（10億ドル）
o 図表61：製品別市場機会データ表（10億ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向概要
o 図表62：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地域動向
o 9.1 地域別セグメンテーション
o 図表63：地域別市場シェア推移（2023-2028年）（％）
o 図表64：地域別市場シェアデータ表（2023-2028年）（％）
o 9.2 地域比較
o 図表65：地域比較チャート
o 図表66：地域比較データ表
o 9.3 アジア太平洋地域（APAC）－市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表67：APAC－市場規模と予測（2023-2028年）チャート （10億ドル）
o 図表68：APAC – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表69：APAC – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
o 図表70：APAC – 前年比成長率 2023-2028データ表 (%)
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表71：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表72：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル） (10億ドル)
o 図表73：欧州 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
o 図表74：欧州 – 2023-2028年の前年比成長率 (%) データ表
o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表75：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表76：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表77：北米 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表78：北米データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 9.6 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表79：中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表80：中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表81：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表82：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.7 南米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表83：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表84：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表85：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表86：南米 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 9.8 日本 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表87：日本 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表88：日本 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表89：日本 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表90：日本 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 9.9 米国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表91：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表92：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表93：米国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表94：米国 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.10 ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表95：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル） （10億ドル）
o 図表96：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表97： 図表95：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表98：データ表 ドイツ – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 9.11 中国 – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表99：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表100：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）のデータ表
o 図表101：中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表102：中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.12 英国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表103：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
o 図表104：英国 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
o 図表105：英国 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表106：英国 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.13 地域別市場機会
o 図表107：地域別市場機会（10億ドル）
o 図表108：地域別市場機会データ表（10億ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表109：2023年および2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダー動向
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー動向
o 図表110：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 業界の混乱要因
o 図表111：破壊的要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表112：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表113：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表114：ベンダーのポジションと分類マトリックス
o 12.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
o 図表115：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
o 図表116：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
o 図表117：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主力製品
o 図表118：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
o 12.4 バイオガイアAB
o 別紙119：バイオガイアAB – 概要
o 別紙120：バイオガイアAB – 事業セグメント
o 別紙121：バイオガイアAB – 主要ニュース
o 別紙122：バイオガイアAB – 主要製品・サービス
o 別紙123：バイオガイアAB – セグメント別重点分野
o 12.5 クリス・ハンセン・ホールディングAS
o 別紙124：Chr Hansen Holding AS – 概要
o 別紙125：Chr Hansen Holding AS – 事業セグメント
o 別紙126：Chr Hansen Holding AS – 主要ニュース
o 別紙127：Chr Hansen Holding AS – 主要製品・サービス
o 別紙128：Chr Hansen Holding AS – セグメント別重点分野
o 12.6 Danone SA
o 別紙129：ダノンSA – 概要
o 別紙130：ダノンSA – 事業セグメント
o 別紙131：ダノンSA – 主要ニュース
o 別紙132：ダノンSA – 主要製品・サービス
o 別紙133：ダノンSA – セグメント別重点分野
o 12.7 デュポン・デ・ネモア社
o 別紙134：デュポン・デ・ネムール社 – 概要
o 別紙135：デュポン・デ・ネムール社 – 事業セグメント
o 別紙136：デュポン・デ・ネムール社 – 主要ニュース
o 別紙137：デュポン・デ・ネムール社 – 主要製品
o 図表138：デュポン・デ・ネムール社 – セグメント別分析
o 12.8 ファームハウス・カルチャー社
o 図表139：ファームハウス・カルチャー社 – 概要
o 図表140：ファームハウス・カルチャー社 – 製品／サービス
o 別紙141：ファームハウス・カルチャー社 – 主な提供品目
o 12.9 ケリー・グループ社
o 別紙142：ケリー・グループ社 – 概要
o 別紙143：ケリー・グループ社 – 事業セグメント
o 別紙144：ケリー・グループ株式会社 – 主な提供品目
o 別紙145：ケリー・グループ株式会社 – セグメント別重点分野
o 12.10 ラレマンド株式会社
o 別紙146：ラレマンド株式会社 – 概要
o 別紙147：ラレマンド株式会社 – 製品／サービス
o 別紙148：ラレマンド社 – 主な提供品目
o 12.11 ライフウェイ・フーズ社
o 別紙149：ライフウェイ・フーズ社 – 概要
o 別紙150：ライフウェイ・フーズ社 – 製品／サービス
o 別紙151：ライフウェイ・フーズ社 – 主な提供品目
o 12.12 ネスレSA
o 別紙152：ネスレSA – 概要
o 別紙153：ネスレSA – 事業セグメント
o 別紙154：ネスレSA – 主要ニュース
o 別紙155：ネスレSA – 主要製品・サービス
o 別紙156：ネスレSA – セグメント別重点分野
o 12.13 ノボザイムズAS
o 別紙157：ノボザイムズAS – 概要
o 別紙158：ノボザイムズAS – 事業セグメント
o 別紙159：ノボザイムズAS – 主要ニュース
o 別紙160：ノボザイムズAS – 主要製品
o 別紙161：ノボザイムズAS – セグメント別重点分野
o 12.14 プロブリン・プロバイオティクスLLC
o 図表162：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 概要
o 図表163：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 製品／サービス
o 図表164：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 主な提供品目
o 12.15 シンライズAG
o 別紙165：Symrise AG – 概要
o 別紙166：Symrise AG – 事業セグメント
o 別紙167：Symrise AG – 主な提供品目
o 別紙168：Symrise AG – セグメント別重点分野
o 12.16 Thats it Nutrition LLC
o 別紙169：Thats it Nutrition LLC – 概要
o 別紙170： Thats it Nutrition LLC – 製品／サービス
o 別紙171：Thats it Nutrition LLC – 主な提供品目
o 12.17 Uncle Matts Organic
o 別紙172：Uncle Matts Organic – 概要
o 別紙173：Uncle Matts Organic – 製品／サービス
o 別紙174：Uncle Matts Organic – 主な提供品目
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 包含項目・除外項目チェックリスト
o 別紙175：包含項目チェックリスト
o 別紙176：除外項目チェックリスト
o 13.3 米ドル為替レート
o 別紙177：米ドル為替レート
o 13.4 調査方法論
o 図表178：調査方法論
o 図表179：市場規模推定に用いた検証手法
o 図表180：情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表181：略語一覧
添付資料：
添付資料1：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
添付資料2：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
添付資料3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
添付資料4：エグゼクティブサマリー – 地域別市場状況に関する図表
添付資料5：エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションに関する図表
添付資料6：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）
別紙15：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、10億ドル）データ表
別紙16：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年、％）
図表17：グローバル市場データ表：2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表18：過去市場規模 – グローバルプロバイオティクス市場データ表 2018-2022年（10億ドル）
図表19：過去市場規模 – エンドユーザーセグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表20：過去市場規模 – 製品セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018-2022年（10億ドル）
図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018-2022年 （10億ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表28：競合の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表29：市場状況チャート – ファイブフォース分析（2023年と2028年）
図表30： エンドユーザー別チャート – 市場シェア 2023-2028年（％）
図表31：エンドユーザー別データ表 – 市場シェア 2023-2028年（％）
図表32：エンドユーザー別比較チャート
図表33：エンドユーザー別比較データ表
図表34：ヒト用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表35：ヒト用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表36：ヒト用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表37：ヒト用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
図表38：動物用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）チャート
図表39：動物用プロバイオティクス – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）データ表
図表40：動物用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表41：動物用プロバイオティクス – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表42：エンドユーザー別市場機会（10億ドル）
図表43：エンドユーザー別市場機会データ表（10億ドル）
図表44：製品別市場シェア（2023-2028年）（％）
図表45：製品別市場シェアデータ表（2023-2028年）（％）
図表46：製品別比較チャート
図表47：製品別比較データ表
図表48：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表49：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
資料50：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
資料51：プロバイオティクス機能性食品・飲料 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
資料52：栄養補助食品 – 市場規模と予測 2023-2028 （10億ドル）
図表53：栄養補助食品に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表54：栄養補助食品に関するチャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表55：栄養補助食品に関するデータ表 – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表56：動物飼料 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表57：動物飼料 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表58：動物飼料 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表59：動物飼料データ表－2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表60：製品別市場機会（10億ドル）
図表61：製品別市場機会データ表（10億ドル）
図表62：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
図表63：地域別市場シェア（2023-2028年、％）
図表64：地域別市場シェア（2023-2028年、％）データ表
図表65：地域比較チャート
図表66：地域比較データ表
図表67：アジア太平洋地域（APAC）－市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）
図表68：アジア太平洋地域（APAC）－市場規模と予測 2023-2028（10億ドル）データ表
図表69：アジア太平洋地域（APAC）－前年比成長率 2023-2028（％）
別紙70：APAC地域 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
別紙71：欧州 – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）チャート
別紙72：欧州 – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）データ表
図表73：欧州 – 2023-2028年度 前年比成長率 (%)
図表74：欧州データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率 (%)
図表75：北米チャート – 市場規模と予測 2023-2028年度 (10億ドル)
図表76：北米データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年度 （10億ドル）
図表77：北米 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表78：北米 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表79：中東・アフリカ – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）
図表80：中東・アフリカ地域データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表81：中東・アフリカ地域チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表82：中東・アフリカ地域データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表83：南米 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表84：南米 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表85：南米 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表86：南米データ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表87：日本市場規模と予測 2023-2028年度（10億ドル）
図表88：日本データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年度（10億ドル）
図表89：日本 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表90：日本 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表91：米国 – 2023-2028年度 市場規模と予測（10億ドル）
図表92：米国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表93：米国チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表94：米国データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表95：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表96：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）データ表
図表97：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028年 (%)
図表98：ドイツのデータ表 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
図表99：中国に関するチャート – 2023-2028年の市場規模と予測（10億ドル）
図表100：中国に関するデータ表 – 2023-2028年の市場規模と予測（10億ドル）
Exhibits101: 中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）に関するチャート
Exhibits102: 中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）に関するデータ表
Exhibits103: 英国 – 2023-2028年の市場規模と予測（10億ドル）に関するチャート
図表104：英国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（10億ドル）
図表105：英国チャート – 前年比成長率 2023-2028年 (%)
図表106：英国 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
図表107：地域別市場機会（10億ドル）
図表108：地域別市場機会（10億ドル）データ表
図表109：2023年および2028年の推進要因と課題の影響
図表110：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表111：破壊的要因の概要
図表112：主要リスクが事業に与える影響
図表113：対象ベンダー一覧
図表114：ベンダーのポジションと分類マトリックス
図表115：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 概要
図表116：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 事業セグメント
図表117：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – 主力製品
図表118：アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 – セグメント別重点分野
図表119：バイオガイアAB – 概要
別紙120：バイオガイアAB – 事業セグメント
別紙121：バイオガイアAB – 主要ニュース
別紙122：バイオガイアAB – 主要製品
別紙123：バイオガイアAB – セグメント別重点分野
別紙124：クリス・ハンセン・ホールディングAS – 概要
別紙125：クリス・ハンセン・ホールディングAS – 事業セグメント
別紙126： Chr Hansen Holding AS – 主要ニュース
資料127: Chr Hansen Holding AS – 主要製品・サービス
資料128: Chr Hansen Holding AS – セグメント別重点分野
資料129: Danone SA – 概要
資料130: Danone SA – 事業セグメント
資料131: Danone SA – 主要ニュース
資料132: Danone SA – 主要製品・サービス
添付資料133：ダノンSA – セグメント別焦点
添付資料134：デュポン・デ・ネムール社 – 概要
添付資料135：デュポン・デ・ネムール社 – 事業セグメント
添付資料136：デュポン・デ・ネムール社 – 主要ニュース
添付資料137：デュポン・デ・ネムール社 – 主要製品・サービス
資料138：デュポン・デ・ネムール社 – セグメント別分析
資料139：ファームハウス・カルチャー社 – 概要
資料140：ファームハウス・カルチャー社 – 製品／サービス
資料141：ファームハウス・カルチャー社 – 主力製品
資料142：ケリー・グループ社 – 概要
資料143：ケリー・グループ社 – 事業セグメント
資料144：ケリー・グループ社 – 主な提供品目
資料145：ケリー・グループ社 – セグメント別重点分野
資料146：ラレマンド社 – 概要
資料147：ラレマンド社 – 製品／サービス
資料148：ラレマンド社 – 主な提供品目
資料149：ライフウェイ・フーズ社 – 概要
資料150：ライフウェイ・フーズ社 – 製品／サービス
資料151：ライフウェイ・フーズ社 – 主な提供品目
資料152：ネスレ社 – 概要
資料153：ネスレ社 – 事業セグメント
資料154：ネスレ社 – 主なニュース
資料155：ネスレ社 – 主な提供品目
資料156：ネスレSA – セグメント別重点分野
資料157：ノボザイムズAS – 概要
資料158：ノボザイムズAS – 事業セグメント
資料159：ノボザイムズAS – 主要ニュース
資料160：ノボザイムズAS – 主要製品・サービス
資料161：ノボザイムズAS – セグメント別重点分野
資料162：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 概要
資料163：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 製品／サービス
資料164：プロブリン・プロバイオティクスLLC – 主な提供品目
資料165：シンライズAG – 概要
資料166：シンライズAG – 事業セグメント
添付資料167：Symrise AG – 主な提供品目
添付資料168：Symrise AG – セグメント別重点分野
添付資料169：Thats it Nutrition LLC – 概要
添付資料170：Thats it Nutrition LLC – 製品／サービス
添付資料171：Thats it Nutrition LLC – 主な提供品目
添付資料172：Uncle Matts Organic – 概要
添付資料173: アンクル・マッツ・オーガニック – 製品／サービス
添付資料174: アンクル・マッツ・オーガニック – 主な提供品目
添付資料175: 包含チェックリスト
添付資料176: 除外チェックリスト
別紙177：米ドル為替レート
別紙178：調査方法論
別紙179：市場規模推定に用いた検証手法
別紙180：情報源
別紙181：略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global probiotics market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global probiotics market 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.2 End-user Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - End-user Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.3 Product Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by End-user
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on End-user - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on End-user - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by End-user
o Exhibit 32: Chart on Comparison by End-user
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by End-user
o 6.3 Human probiotics - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Human probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Human probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Human probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Human probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Animal probiotics - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Animal probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Animal probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Animal probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Animal probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Market opportunity by End-user
o Exhibit 42: Market opportunity by End-user ($ billion)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by End-user ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Product
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Product
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Product
o 7.3 Probiotic functional food and beverage - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 48: Chart on Probiotic functional food and beverage - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 49: Data Table on Probiotic functional food and beverage - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 50: Chart on Probiotic functional food and beverage - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Probiotic functional food and beverage - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 53: Data Table on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 54: Chart on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Animal feed - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 56: Chart on Animal feed - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 57: Data Table on Animal feed - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 58: Chart on Animal feed - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Animal feed - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.6 Market opportunity by Product
o Exhibit 60: Market opportunity by Product ($ billion)
o Exhibit 61: Data Table on Market opportunity by Product ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 65: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 66: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 76: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 77: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 Japan - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on Japan - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 88: Data Table on Japan - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 89: Chart on Japan - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 100: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 101: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 UK - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 103: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 104: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
o Exhibit 105: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 106: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
o Exhibit 108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 109: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 111: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 112: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 113: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 114: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Archer Daniels Midland Co.
o Exhibit 115: Archer Daniels Midland Co. - Overview
o Exhibit 116: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
o Exhibit 117: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
o Exhibit 118: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
o 12.4 BioGaia AB
o Exhibit 119: BioGaia AB - Overview
o Exhibit 120: BioGaia AB - Business segments
o Exhibit 121: BioGaia AB - Key news
o Exhibit 122: BioGaia AB - Key offerings
o Exhibit 123: BioGaia AB - Segment focus
o 12.5 Chr Hansen Holding AS
o Exhibit 124: Chr Hansen Holding AS - Overview
o Exhibit 125: Chr Hansen Holding AS - Business segments
o Exhibit 126: Chr Hansen Holding AS - Key news
o Exhibit 127: Chr Hansen Holding AS - Key offerings
o Exhibit 128: Chr Hansen Holding AS - Segment focus
o 12.6 Danone SA
o Exhibit 129: Danone SA - Overview
o Exhibit 130: Danone SA - Business segments
o Exhibit 131: Danone SA - Key news
o Exhibit 132: Danone SA - Key offerings
o Exhibit 133: Danone SA - Segment focus
o 12.7 DuPont de Nemours Inc.
o Exhibit 134: DuPont de Nemours Inc. - Overview
o Exhibit 135: DuPont de Nemours Inc. - Business segments
o Exhibit 136: DuPont de Nemours Inc. - Key news
o Exhibit 137: DuPont de Nemours Inc. - Key offerings
o Exhibit 138: DuPont de Nemours Inc. - Segment focus
o 12.8 Farmhouse Culture Inc.
o Exhibit 139: Farmhouse Culture Inc. - Overview
o Exhibit 140: Farmhouse Culture Inc. - Product / Service
o Exhibit 141: Farmhouse Culture Inc. - Key offerings
o 12.9 Kerry Group Plc
o Exhibit 142: Kerry Group Plc - Overview
o Exhibit 143: Kerry Group Plc - Business segments
o Exhibit 144: Kerry Group Plc - Key offerings
o Exhibit 145: Kerry Group Plc - Segment focus
o 12.10 Lallemand Inc.
o Exhibit 146: Lallemand Inc. - Overview
o Exhibit 147: Lallemand Inc. - Product / Service
o Exhibit 148: Lallemand Inc. - Key offerings
o 12.11 Lifeway Foods Inc.
o Exhibit 149: Lifeway Foods Inc. - Overview
o Exhibit 150: Lifeway Foods Inc. - Product / Service
o Exhibit 151: Lifeway Foods Inc. - Key offerings
o 12.12 Nestle SA
o Exhibit 152: Nestle SA - Overview
o Exhibit 153: Nestle SA - Business segments
o Exhibit 154: Nestle SA - Key news
o Exhibit 155: Nestle SA - Key offerings
o Exhibit 156: Nestle SA - Segment focus
o 12.13 Novozymes AS
o Exhibit 157: Novozymes AS - Overview
o Exhibit 158: Novozymes AS - Business segments
o Exhibit 159: Novozymes AS - Key news
o Exhibit 160: Novozymes AS - Key offerings
o Exhibit 161: Novozymes AS - Segment focus
o 12.14 Probulin Probiotics LLC
o Exhibit 162: Probulin Probiotics LLC - Overview
o Exhibit 163: Probulin Probiotics LLC - Product / Service
o Exhibit 164: Probulin Probiotics LLC - Key offerings
o 12.15 Symrise AG
o Exhibit 165: Symrise AG - Overview
o Exhibit 166: Symrise AG - Business segments
o Exhibit 167: Symrise AG - Key offerings
o Exhibit 168: Symrise AG - Segment focus
o 12.16 Thats it Nutrition LLC
o Exhibit 169: Thats it Nutrition LLC - Overview
o Exhibit 170: Thats it Nutrition LLC - Product / Service
o Exhibit 171: Thats it Nutrition LLC - Key offerings
o 12.17 Uncle Matts Organic
o Exhibit 172: Uncle Matts Organic - Overview
o Exhibit 173: Uncle Matts Organic - Product / Service
o Exhibit 174: Uncle Matts Organic - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 175: Inclusions checklist
o Exhibit 176: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 177: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 178: Research methodology
o Exhibit 179: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 180: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 181: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global probiotics market 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - End-user Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on End-user - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on End-user - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by End-user
Exhibits33: Data Table on Comparison by End-user
Exhibits34: Chart on Human probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Human probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Human probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Human probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Animal probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Animal probiotics - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Animal probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Animal probiotics - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Market opportunity by End-user ($ billion)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by End-user ($ billion)
Exhibits44: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Product
Exhibits47: Data Table on Comparison by Product
Exhibits48: Chart on Probiotic functional food and beverage - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits49: Data Table on Probiotic functional food and beverage - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits50: Chart on Probiotic functional food and beverage - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits51: Data Table on Probiotic functional food and beverage - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits52: Chart on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits53: Data Table on Dietary supplements - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits54: Chart on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on Dietary supplements - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Chart on Animal feed - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits57: Data Table on Animal feed - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits58: Chart on Animal feed - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits59: Data Table on Animal feed - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits60: Market opportunity by Product ($ billion)
Exhibits61: Data Table on Market opportunity by Product ($ billion)
Exhibits62: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits63: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits64: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits65: Chart on Geographic comparison
Exhibits66: Data Table on Geographic comparison
Exhibits67: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits68: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits69: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits72: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits73: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits76: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits77: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits84: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits85: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on Japan - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits88: Data Table on Japan - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits89: Chart on Japan - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits92: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits93: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits96: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits97: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits100: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits101: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Chart on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits104: Data Table on UK - Market size and forecast 2023-2028 ($ billion)
Exhibits105: Chart on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits106: Data Table on UK - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits107: Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
Exhibits108: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ billion)
Exhibits109: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits110: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits111: Overview on factors of disruption
Exhibits112: Impact of key risks on business
Exhibits113: Vendors covered
Exhibits114: Matrix on vendor position and classification
Exhibits115: Archer Daniels Midland Co. - Overview
Exhibits116: Archer Daniels Midland Co. - Business segments
Exhibits117: Archer Daniels Midland Co. - Key offerings
Exhibits118: Archer Daniels Midland Co. - Segment focus
Exhibits119: BioGaia AB - Overview
Exhibits120: BioGaia AB - Business segments
Exhibits121: BioGaia AB - Key news
Exhibits122: BioGaia AB - Key offerings
Exhibits123: BioGaia AB - Segment focus
Exhibits124: Chr Hansen Holding AS - Overview
Exhibits125: Chr Hansen Holding AS - Business segments
Exhibits126: Chr Hansen Holding AS - Key news
Exhibits127: Chr Hansen Holding AS - Key offerings
Exhibits128: Chr Hansen Holding AS - Segment focus
Exhibits129: Danone SA - Overview
Exhibits130: Danone SA - Business segments
Exhibits131: Danone SA - Key news
Exhibits132: Danone SA - Key offerings
Exhibits133: Danone SA - Segment focus
Exhibits134: DuPont de Nemours Inc. - Overview
Exhibits135: DuPont de Nemours Inc. - Business segments
Exhibits136: DuPont de Nemours Inc. - Key news
Exhibits137: DuPont de Nemours Inc. - Key offerings
Exhibits138: DuPont de Nemours Inc. - Segment focus
Exhibits139: Farmhouse Culture Inc. - Overview
Exhibits140: Farmhouse Culture Inc. - Product / Service
Exhibits141: Farmhouse Culture Inc. - Key offerings
Exhibits142: Kerry Group Plc - Overview
Exhibits143: Kerry Group Plc - Business segments
Exhibits144: Kerry Group Plc - Key offerings
Exhibits145: Kerry Group Plc - Segment focus
Exhibits146: Lallemand Inc. - Overview
Exhibits147: Lallemand Inc. - Product / Service
Exhibits148: Lallemand Inc. - Key offerings
Exhibits149: Lifeway Foods Inc. - Overview
Exhibits150: Lifeway Foods Inc. - Product / Service
Exhibits151: Lifeway Foods Inc. - Key offerings
Exhibits152: Nestle SA - Overview
Exhibits153: Nestle SA - Business segments
Exhibits154: Nestle SA - Key news
Exhibits155: Nestle SA - Key offerings
Exhibits156: Nestle SA - Segment focus
Exhibits157: Novozymes AS - Overview
Exhibits158: Novozymes AS - Business segments
Exhibits159: Novozymes AS - Key news
Exhibits160: Novozymes AS - Key offerings
Exhibits161: Novozymes AS - Segment focus
Exhibits162: Probulin Probiotics LLC - Overview
Exhibits163: Probulin Probiotics LLC - Product / Service
Exhibits164: Probulin Probiotics LLC - Key offerings
Exhibits165: Symrise AG - Overview
Exhibits166: Symrise AG - Business segments
Exhibits167: Symrise AG - Key offerings
Exhibits168: Symrise AG - Segment focus
Exhibits169: Thats it Nutrition LLC - Overview
Exhibits170: Thats it Nutrition LLC - Product / Service
Exhibits171: Thats it Nutrition LLC - Key offerings
Exhibits172: Uncle Matts Organic - Overview
Exhibits173: Uncle Matts Organic - Product / Service
Exhibits174: Uncle Matts Organic - Key offerings
Exhibits175: Inclusions checklist
Exhibits176: Exclusions checklist
Exhibits177: Currency conversion rates for US$
Exhibits178: Research methodology
Exhibits179: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits180: Information sources
Exhibits181: List of abbreviations
| ※参考情報 プロバイオティクスは、健康に良い影響を与える生きた微生物のことを指します。特に腸内フローラのバランスを整える役割を果たし、消化器官の健康を促進したり、免疫機能を強化したりすることで知られています。プロバイオティクスの概念は、1890年代にロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフによって提唱され、彼の研究によれば、ヨーグルトに含まれる乳酸菌が健康に寄与することが示されました。 プロバイオティクスにはさまざまな種類がありますが、主に乳酸菌とビフィズス菌がよく知られています。乳酸菌は、乳製品や発酵食品に多く含まれ、腸内環境の改善に寄与します。ビフィズス菌は特に腸内に生息し、腸内細菌叢のバランスを整える役割があります。その他にも、セレウス菌や酵母菌、納豆菌など、多様なプロバイオティクスが存在します。これらは、食品やサプリメントとして摂取されます。 プロバイオティクスの用途は多岐にわたります。まず、消化器系の健康をサポートするために利用され、便秘や下痢、過敏性腸症候群（IBS）の症状緩和に効果があるとされています。また、腸内環境が整うことで免疫力が向上し、感染症のリスクを低下させることも期待されています。さらに、最近の研究では、プロバイオティクスがメンタルヘルスやアレルギー、皮膚の健康にもプラスの影響を及ぼす可能性が示唆されています。 プロバイオティクスの関連技術としては、発酵技術が挙げられます。発酵は、微生物が有機物を分解し、消化しやすい形に変えるプロセスであり、これによりプロバイオティクスを豊富に含む食品が生まれます。例えば、ヨーグルトやキムチ、味噌などがその代表的な例です。また、最近では、プロバイオティクスを特定の疾患に応じて個別に設計した「パーソナライズドプロバイオティクス」が注目されています。このアプローチでは、個々の腸内細菌叢に基づいて、最適な微生物の組み合わせを提案することが可能になります。 さらに、バイオテクノロジーの进歩により、プロバイオティクスの性能を向上させる研究が進められています。例えば、遺伝子工学を用いて特定の機能を持つ微生物を設計し、より効果的なプロバイオティクスを創出する試みがあります。また、ナノテクノロジーを利用して、プロバイオティクスの効果的な配送システムを開発することも進行中です。これにより、腸内での生存率が向上し、摂取した際の健康効果を最大限に引き出すことが可能になることが期待されています。 それでも、プロバイオティクスの効果には個人差があるため、すべての人に同じような成果が得られるわけではありません。年齢や生活習慣、食事内容、体調などが影響を与えるため、適切なプロバイオティクスを選択することが重要です。さらなる研究が進むことで、プロバイオティクスのメカニズムやその恩恵についての理解が深まり、より多くの人々にとって有用な健康補助食品として位置づけられることでしょう。 このように、プロバイオティクスは今日の健康科学において重要な役割を果たしており、今後の発展が非常に期待される分野です。健康を維持するための一助として、適切に取り入れていくことが勧められます。 |
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