1. 方法論と範囲
1.1. 調査方法
1.2. 調査目的と調査範囲
2. 定義と概要
3. エグゼクティブ・サマリー
3.1. 製品タイプ別スニペット
3.2. ソース別スニペット
3.3. 販売チャネル別スニペット
3.4. 地域別スニペット
4. ダイナミクス
4.1. 影響要因
4.1.1. 推進要因
4.1.2. 阻害要因
4.1.3. 機会
4.1.4. 影響分析
5. 産業分析
5.1. ポーターのファイブフォース分析
5.2. サプライチェーン分析
5.3. 価格分析
5.4. 規制分析
6. COVID-19の分析
6.1. COVID-19の分析
6.1.1. COVID-19以前のシナリオ
6.1.2. COVID-19開催中のシナリオ
6.1.3. COVID-19終了後と今後のシナリオ
6.2. COVID-19中の価格ダイナミクス
6.3. 需給スペクトラム
6.4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
6.5. メーカーの戦略的取り組み
6.6. 結論
7. 製品タイプ別
7.1. はじめに
7.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
7.1.2. 市場魅力度指数（製品タイプ別
7.2. 冷凍レディミール
7.2.1. 序論
7.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
7.3. チルドレディミール
7.4. 缶詰レディミール
7.5. 乾燥レディミール
7.6. その他
8. ソース別
8.1. 導入
8.1.1. ソース別市場規模分析および前年比成長率分析（%）.
8.1.2. 市場魅力度指数（ソース別
8.2. 肉・魚ベースのレディミール
8.2.1. はじめに
8.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
8.3. パスタベースのレディミール
8.4. 麺ベースのレディミール
8.5. 米ベースの調理済み食品
8.6. その他
9. 流通チャネル別
9.1. はじめに
9.1.1. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
9.1.2. 市場魅力度指数（流通チャネル別
9.2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット*市場
9.2.1. 序論
9.2.2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
9.3. コンビニエンスストア
9.4. オンライン販売
9.5. その他
10. 地域別
10.1. はじめに
10.1.1. 地域別市場規模分析および前年比成長率分析(%)
10.1.2. 市場魅力度指数、地域別
10.2. 北米
10.2.1. 序論
10.2.2. 主な地域別ダイナミクス
10.2.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
10.2.4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）、ソース別
10.2.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
10.2.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
10.2.6.1. 米国
10.2.6.2. カナダ
10.2.6.3. メキシコ
10.3. ヨーロッパ
10.3.1. はじめに
10.3.2. 主な地域別ダイナミクス
10.3.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
10.3.4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）、ソース別
10.3.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
10.3.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
10.3.6.1. ドイツ
10.3.6.2. イギリス
10.3.6.3. フランス
10.3.6.4. イタリア
10.3.6.5. スペイン
10.3.6.6. その他のヨーロッパ
10.4. 南米
10.4.1. はじめに
10.4.2. 地域別主要市場
10.4.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
10.4.4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）、供給源別
10.4.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
10.4.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
10.4.6.1. ブラジル
10.4.6.2. アルゼンチン
10.4.6.3. その他の南米諸国
10.5. アジア太平洋
10.5.1. 序論
10.5.2. 主な地域別ダイナミクス
10.5.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
10.5.4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）、ソース別
10.5.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
10.5.6. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 国別
10.5.6.1. 中国
10.5.6.2. インド
10.5.6.3. 日本
10.5.6.4. オーストラリア
10.5.6.5. その他のアジア太平洋地域
10.6. 中東・アフリカ
10.6.1. 序論
10.6.2. 主な地域別ダイナミクス
10.6.3. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 製品タイプ別
10.6.4. 市場規模分析およびYoY成長率分析（%）、供給源別
10.6.5. 市場規模分析および前年比成長率分析（%）, 流通チャネル別
11. 競争環境
11.1. 競争シナリオ
11.2. 市場ポジショニング／シェア分析
11.3. M&A分析
12. 企業プロフィール
12.1. ケリーグループ
12.1.1. 会社概要
12.1.2. 製品ポートフォリオと説明
12.1.3. 財務概要
12.1.4. 主な展開
12.2. キャンベル・スープ・カンパニー
12.3. クラフト・ハインツ・カンパニー
12.4. ネスレSA
12.5. コナグラブランズ
12.6. ノマドフーズグループ
12.7. マッケイン・フーズ・リミテッド
12.8. J.M.スマッカー社
12.9. グリーンミルフード
12.10. ゼネラル・ミル社
リストは網羅的ではありません
13. 付録
13.1. 会社概要とサービス
13.2. お問い合わせ
| ※参考情報 調理済み食品とは、すでに調理された状態で販売される食品のことを指します。これらの食品は、多くの場合、電子レンジやオーブンで温めるだけで消費できるようにパッケージされており、利便性が高いことが特徴です。特に忙しい現代人にとって、時間を節約しつつ美味しい食事が楽しめるため、調理済み食品は人気を集めています。 調理済み食品の種類は多岐にわたりますが、大きく分けると冷凍食品、冷蔵食品、常温食品の3つに分類されます。冷凍食品は、調理後に急速冷凍され、長期間保存が可能なタイプです。冷蔵食品は、一時的に冷却されており、数日から一週間程度の保存が可能です。常温食品は、主に缶詰やレトルトパウチに入れられ、賞味期限が比較的長いものが多いです。 具体的な商品例としては、冷凍ピザ、冷凍パスタ、カレー、シチュー、炒飯、サラダなどが挙げられます。また、最近ではビーガンやグルテンフリーの調理済み食品も増えており、様々なニーズに応えるために選択肢が広がっています。 調理済み食品の主な用途は、主に家庭での食事としての利用に加え、職場や学校などのランチ、キャンプや旅行時の非常食、さらにはタイムセールや高齢者向けの食事サービスなど、幅広いシーンで楽しむことができます。特に忙しい朝や夕食の時間に、短時間で準備できるため重宝されています。 調理済み食品の関連技術には、様々な食品加工技術が含まれます。例えば、急速冷凍技術は、食品の風味や栄養価を保持するために非常に重要です。また、真空包装技術や酸素除去包装技術も、食品の鮮度を保つために利用されています。これらの技術により、商品の品質を保ちつつ、製品の長期保存が可能になります。 さらに、調理済み食品の製造には、食品安全対策も欠かせません。 HACCP（ Hazard Analysis Critical Control Point）と呼ばれる危害分析重要管理点の手法が導入されており、製造過程での衛生管理や品質管理が行われています。これにより、消費者は安心して調理済み食品を購入し、食べることができます。 最近の傾向として、消費者の健康志向が高まる中、調理済み食品においても添加物を少なくしたり、栄養価を高めたりするための努力が続けられています。例えば、塩分や砂糖の使用を控えた製品や、オーガニック食材を使用した商品も多く見られます。また、パッケージデザインの改善や、環境に配慮した素材の使用により、持続可能性に配慮した製品開発も進められています。 調理済み食品は、特にライフスタイルの変化や多様化に伴い、その需要が高まっています。忙しい日常生活の中で手軽に美味しい食事が取れることから、今後も市場は拡大していく見込みです。新しい調理方法や製品の導入により、これまで以上に多彩な選択肢が提供されることが期待されます。 このように調理済み食品は、現代の食生活に欠かせない存在となっており、その発展は今後も続くでしょう。消費者のニーズに応えるため、企業は品質や味、栄養価、環境への配慮を考慮した製品を提供することが求められています。これにより、より良い食文化の形成が進むことが期待されます。 |
*** 調理済み食品の世界市場に関するよくある質問(FAQ) ***
・調理済み食品の世界市場規模は？
→DataM Intelligence社は2022年の調理済み食品の世界市場規模を1,590億7,200万米ドルと推定しています。
・調理済み食品の世界市場予測は？
→DataM Intelligence社は2030年の調理済み食品の世界市場規模を2,387億2,800万米ドルと予測しています。
・調理済み食品市場の成長率は？
→DataM Intelligence社は調理済み食品の世界市場が2023年～2030年に年平均0.052成長すると展望しています。
・世界の調理済み食品市場における主要プレイヤーは？
→「Kerry Group plc, The Campbell Soup Company, The Kraft Heinz Company, Nestle SA, Conagra Brands Inc., Nomad Foods Group, McCain Foods Limited, J.M. Smucker Co., Green Mill Food, and General Mills, Inc. ...」を調理済み食品市場のグローバル主要プレイヤーとして判断しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、最終レポートの情報と少し異なる場合があります。
*** 免責事項 ***
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