カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 産業機械/建設

寿司用カッターのグローバル市場2023：手動型、自動型

■ 英語タイトル：Global Sushi Cutter Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR23AG8526）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR23AG8526
■ 発行日：2023年8月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：機械&装置
■ ページ数：91
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

Global Info Research社の最新の調査によると、寿司用カッターのグローバル市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら市場規模を推計しました。
本調査レポートは、世界の寿司用カッター市場に関する詳細かつ包括的な分析の結果です。定量的分析と定性的分析データが、メーカー別、地域別、国別、種類別、用途別に記載されています。

市場は常に変化しているため、本レポートでは、競争、需要と供給の傾向、および多くの市場にわたる需要の変化に影響する主要な要因を調査しました。主要な競合他社の企業概要と製品例、および2023年の市場シェア予測も記載しました。

本資料の主な目的は次のとおりです。
- 世界および主要国の市場機会の規模を決定するため
- 寿司用カッターの成長可能性を評価するため
- 各製品および最終用途市場の将来の成長を予測するため
- 市場に影響を与える競争要因を評価するため

寿司用カッター市場は種類と用途によって区分されます。2018年～2029年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメント
・手動型、自動型

用途別セグメント
・食品サービス、食品加工、その他

主要な市場プレーヤー
・Suzumo Machinery、TOP,INC.、Autec Inc、FUJISEIKI、LUCKYEng

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、寿司用カッター製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な寿司用カッターメーカーの企業概要、2019年～2022年までの寿司用カッターの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な寿司用カッターメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2018年～2029年までの地域別寿司用カッターの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2018年～2029年までの寿司用カッターの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2018年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2029年までの主要地域での寿司用カッター市場予測を収録しています。
・第12章では、市場力学、成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析、新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を掲載しています。
・第13章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および寿司用カッターの産業チェーンを掲載しています。
・第14、15章では、寿司用カッターの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果について説明します。

・市場概要
– 寿司用カッターの概要
– 種類別分析（2018年vs2022年vs2029年）：手動型、自動型
– 用途別分析（2018年vs2022年vs2029年）：食品サービス、食品加工、その他
– 世界の寿司用カッター市場規模・予測
– 世界の寿司用カッター生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Suzumo Machinery、TOP,INC.、Autec Inc、FUJISEIKI、LUCKYEng
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2018年-2029年
・種類別分析2018年-2029年：手動型、自動型
・用途別分析2018年-2029年：食品サービス、食品加工、その他
・寿司用カッターの北米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・寿司用カッターのヨーロッパ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・寿司用カッターのアジア市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・寿司用カッターの南米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・寿司用カッターの中東・アフリカ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・市場力学（成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析）
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Sushi Cutter
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Sushi Cutter Consumption Value by Type: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.3.2 Manual
1.3.3 Automatic
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Sushi Cutter Consumption Value by Application: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.4.2 Foodservice
1.4.3 Food Processing
1.4.4 Other
1.5 Global Sushi Cutter Market Size & Forecast
1.5.1 Global Sushi Cutter Consumption Value (2018 & 2022 & 2029)
1.5.2 Global Sushi Cutter Sales Quantity (2018-2029)
1.5.3 Global Sushi Cutter Average Price (2018-2029)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Suzumo Machinery
2.1.1 Suzumo Machinery Details
2.1.2 Suzumo Machinery Major Business
2.1.3 Suzumo Machinery Sushi Cutter Product and Services
2.1.4 Suzumo Machinery Sushi Cutter Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.1.5 Suzumo Machinery Recent Developments/Updates
2.2 TOP,INC.
2.2.1 TOP,INC. Details
2.2.2 TOP,INC. Major Business
2.2.3 TOP,INC. Sushi Cutter Product and Services
2.2.4 TOP,INC. Sushi Cutter Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.2.5 TOP,INC. Recent Developments/Updates
2.3 Autec Inc
2.3.1 Autec Inc Details
2.3.2 Autec Inc Major Business
2.3.3 Autec Inc Sushi Cutter Product and Services
2.3.4 Autec Inc Sushi Cutter Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.3.5 Autec Inc Recent Developments/Updates
2.4 FUJISEIKI
2.4.1 FUJISEIKI Details
2.4.2 FUJISEIKI Major Business
2.4.3 FUJISEIKI Sushi Cutter Product and Services
2.4.4 FUJISEIKI Sushi Cutter Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.4.5 FUJISEIKI Recent Developments/Updates
2.5 LUCKYEng
2.5.1 LUCKYEng Details
2.5.2 LUCKYEng Major Business
2.5.3 LUCKYEng Sushi Cutter Product and Services
2.5.4 LUCKYEng Sushi Cutter Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.5.5 LUCKYEng Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Sushi Cutter by Manufacturer
3.1 Global Sushi Cutter Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023)
3.2 Global Sushi Cutter Revenue by Manufacturer (2018-2023)
3.3 Global Sushi Cutter Average Price by Manufacturer (2018-2023)
3.4 Market Share Analysis (2022)
3.4.1 Producer Shipments of Sushi Cutter by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2022
3.4.2 Top 3 Sushi Cutter Manufacturer Market Share in 2022
3.4.2 Top 6 Sushi Cutter Manufacturer Market Share in 2022
3.5 Sushi Cutter Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Sushi Cutter Market: Region Footprint
3.5.2 Sushi Cutter Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Sushi Cutter Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Sushi Cutter Market Size by Region
4.1.1 Global Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2018-2029)
4.1.2 Global Sushi Cutter Consumption Value by Region (2018-2029)
4.1.3 Global Sushi Cutter Average Price by Region (2018-2029)
4.2 North America Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029)
4.3 Europe Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029)
4.4 Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029)
4.5 South America Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029)
4.6 Middle East and Africa Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
5.2 Global Sushi Cutter Consumption Value by Type (2018-2029)
5.3 Global Sushi Cutter Average Price by Type (2018-2029)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
6.2 Global Sushi Cutter Consumption Value by Application (2018-2029)
6.3 Global Sushi Cutter Average Price by Application (2018-2029)
7 North America
7.1 North America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
7.2 North America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
7.3 North America Sushi Cutter Market Size by Country
7.3.1 North America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2029)
7.3.2 North America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2029)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2018-2029)
8 Europe
8.1 Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
8.2 Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
8.3 Europe Sushi Cutter Market Size by Country
8.3.1 Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2029)
8.3.2 Europe Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2029)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2018-2029)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
9.2 Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
9.3 Asia-Pacific Sushi Cutter Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2018-2029)
9.3.2 Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value by Region (2018-2029)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2018-2029)
10 South America
10.1 South America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
10.2 South America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
10.3 South America Sushi Cutter Market Size by Country
10.3.1 South America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2029)
10.3.2 South America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2029)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2018-2029)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2018-2029)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2029)
11.2 Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2029)
11.3 Middle East & Africa Sushi Cutter Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2029)
11.3.2 Middle East & Africa Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2029)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2018-2029)
12 Market Dynamics
12.1 Sushi Cutter Market Drivers
12.2 Sushi Cutter Market Restraints
12.3 Sushi Cutter Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
12.5 Influence of COVID-19 and Russia-Ukraine War
12.5.1 Influence of COVID-19
12.5.2 Influence of Russia-Ukraine War
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Sushi Cutter and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Sushi Cutter
13.3 Sushi Cutter Production Process
13.4 Sushi Cutter Industrial Chain
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Sushi Cutter Typical Distributors
14.3 Sushi Cutter Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Global Sushi Cutter Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 2. Global Sushi Cutter Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 3. Suzumo Machinery Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 4. Suzumo Machinery Major Business
Table 5. Suzumo Machinery Sushi Cutter Product and Services
Table 6. Suzumo Machinery Sushi Cutter Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 7. Suzumo Machinery Recent Developments/Updates
Table 8. TOP,INC. Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 9. TOP,INC. Major Business
Table 10. TOP,INC. Sushi Cutter Product and Services
Table 11. TOP,INC. Sushi Cutter Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 12. TOP,INC. Recent Developments/Updates
Table 13. Autec Inc Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 14. Autec Inc Major Business
Table 15. Autec Inc Sushi Cutter Product and Services
Table 16. Autec Inc Sushi Cutter Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 17. Autec Inc Recent Developments/Updates
Table 18. FUJISEIKI Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 19. FUJISEIKI Major Business
Table 20. FUJISEIKI Sushi Cutter Product and Services
Table 21. FUJISEIKI Sushi Cutter Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 22. FUJISEIKI Recent Developments/Updates
Table 23. LUCKYEng Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 24. LUCKYEng Major Business
Table 25. LUCKYEng Sushi Cutter Product and Services
Table 26. LUCKYEng Sushi Cutter Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 27. LUCKYEng Recent Developments/Updates
Table 28. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023) & (K Units)
Table 29. Global Sushi Cutter Revenue by Manufacturer (2018-2023) & (USD Million)
Table 30. Global Sushi Cutter Average Price by Manufacturer (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 31. Market Position of Manufacturers in Sushi Cutter, (Tier 1, Tier 2, and Tier 3), Based on Consumption Value in 2022
Table 32. Head Office and Sushi Cutter Production Site of Key Manufacturer
Table 33. Sushi Cutter Market: Company Product Type Footprint
Table 34. Sushi Cutter Market: Company Product Application Footprint
Table 35. Sushi Cutter New Market Entrants and Barriers to Market Entry
Table 36. Sushi Cutter Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
Table 37. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 38. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 39. Global Sushi Cutter Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 40. Global Sushi Cutter Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 41. Global Sushi Cutter Average Price by Region (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 42. Global Sushi Cutter Average Price by Region (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 43. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 44. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 45. Global Sushi Cutter Consumption Value by Type (2018-2023) & (USD Million)
Table 46. Global Sushi Cutter Consumption Value by Type (2024-2029) & (USD Million)
Table 47. Global Sushi Cutter Average Price by Type (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 48. Global Sushi Cutter Average Price by Type (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 49. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 50. Global Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 51. Global Sushi Cutter Consumption Value by Application (2018-2023) & (USD Million)
Table 52. Global Sushi Cutter Consumption Value by Application (2024-2029) & (USD Million)
Table 53. Global Sushi Cutter Average Price by Application (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 54. Global Sushi Cutter Average Price by Application (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 55. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 56. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 57. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 58. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 59. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 60. North America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 61. North America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 62. North America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 63. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 64. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 65. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 66. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 67. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 68. Europe Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 69. Europe Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 70. Europe Sushi Cutter Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 71. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 72. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 73. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 74. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 75. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 76. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 77. Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 78. Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 79. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 80. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 81. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 82. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 83. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 84. South America Sushi Cutter Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 85. South America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 86. South America Sushi Cutter Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 87. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 88. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 89. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 90. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 91. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 92. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 93. Middle East & Africa Sushi Cutter Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 94. Middle East & Africa Sushi Cutter Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 95. Sushi Cutter Raw Material
Table 96. Key Manufacturers of Sushi Cutter Raw Materials
Table 97. Sushi Cutter Typical Distributors
Table 98. Sushi Cutter Typical Customers
List of Figures
Figure 1. Sushi Cutter Picture
Figure 2. Global Sushi Cutter Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 3. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Type in 2022
Figure 4. Manual Examples
Figure 5. Automatic Examples
Figure 6. Global Sushi Cutter Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 7. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Application in 2022
Figure 8. Foodservice Examples
Figure 9. Food Processing Examples
Figure 10. Other Examples
Figure 11. Global Sushi Cutter Consumption Value, (USD Million): 2018 & 2022 & 2029
Figure 12. Global Sushi Cutter Consumption Value and Forecast (2018-2029) & (USD Million)
Figure 13. Global Sushi Cutter Sales Quantity (2018-2029) & (K Units)
Figure 14. Global Sushi Cutter Average Price (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 15. Global Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 16. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 17. Producer Shipments of Sushi Cutter by Manufacturer Sales Quantity ($MM) and Market Share (%): 2021
Figure 18. Top 3 Sushi Cutter Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 19. Top 6 Sushi Cutter Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 20. Global Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 21. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 22. North America Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 23. Europe Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 24. Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 25. South America Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 26. Middle East & Africa Sushi Cutter Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 27. Global Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 28. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Type (2018-2029)
Figure 29. Global Sushi Cutter Average Price by Type (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 30. Global Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 31. Global Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Application (2018-2029)
Figure 32. Global Sushi Cutter Average Price by Application (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 33. North America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 34. North America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 35. North America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 36. North America Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 37. United States Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 38. Canada Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 39. Mexico Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 40. Europe Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 41. Europe Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 42. Europe Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 43. Europe Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 44. Germany Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 45. France Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 46. United Kingdom Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 47. Russia Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 48. Italy Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 49. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 50. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 51. Asia-Pacific Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 52. Asia-Pacific Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 53. China Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 54. Japan Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 55. Korea Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 56. India Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 57. Southeast Asia Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 58. Australia Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 59. South America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 60. South America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 61. South America Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 62. South America Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 63. Brazil Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 64. Argentina Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 65. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 66. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 67. Middle East & Africa Sushi Cutter Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 68. Middle East & Africa Sushi Cutter Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 69. Turkey Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 70. Egypt Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 71. Saudi Arabia Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 72. South Africa Sushi Cutter Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 73. Sushi Cutter Market Drivers
Figure 74. Sushi Cutter Market Restraints
Figure 75. Sushi Cutter Market Trends
Figure 76. Porters Five Forces Analysis
Figure 77. Manufacturing Cost Structure Analysis of Sushi Cutter in 2022
Figure 78. Manufacturing Process Analysis of Sushi Cutter
Figure 79. Sushi Cutter Industrial Chain
Figure 80. Sales Quantity Channel: Direct to End-User vs Distributors
Figure 81. Direct Channel Pros & Cons
Figure 82. Indirect Channel Pros & Cons
Figure 83. Methodology
Figure 84. Research Process and Data Source

※参考情報

寿司用カッターは、寿司を簡単かつ美しく切り分けるために設計された特別な工具です。寿司は日本の伝統的な料理であり、見た目の美しさと味わいの両方が重要視されます。そのため、寿司を切る際には、見た目を重視することが求められます。寿司用カッターは、その見た目を損なわずに、効率的に寿司を切るための道具として役立ちます。

まず、寿司用カッターの定義を明確にします。寿司用カッターは、寿司のネタやご飯を切るために使われる専用の刃物です。一般的な包丁とは異なり、寿司用カッターは特に寿司の形状や質感、味わいを考慮した設計がなされています。通常、シャープで平らなブレードを持つこのカッターは、食材を潰さずにスムーズに切り分けることができます。

寿司用カッターの特徴には、いくつかのポイントがあります。まず第一に、刃の鋭さです。寿司のネタやご飯は柔らかいため、鋭い刃を持つカッターが必要です。また、刃の幅や形状も重要で、刃先が薄い方が切れ味が良く、切断面が美しく保たれます。さらに、材料にはステンレス鋼や炭素鋼などが使われ、耐久性や錆びにくさも考慮されています。加えて、握りやすいハンドルのデザインも重要な要素です。カッターを使う際の手の疲労を軽減し、安定感のあるカットが可能になります。

寿司用カッターにはいくつかの種類があります。一般的には、平刃包丁や柳刃包丁、そして刺身包丁などが寿司カッターとして広く使用されています。平刃包丁は、寿司を切る際に使われる基本的な包丁で、平坦な刃は均一な切断面を作るのに適しています。柳刃包丁は、刃が細長く、切れ味が鋭いのが特徴で、特に刺身や寿司を引くように切り分けるのに向いています。刺身包丁は、魚を切るために特化したデザインで、伝統的な技術と職人の手によって製造されています。それぞれの包丁は、使う場面や目的に応じて選択されることが一般的です。

用途に関して、寿司用カッターは主に家での調理や飲食店での業務用として使用されます。家庭では、特に特別なイベントや集まりの際に寿司を楽しむために使われることが多いです。一方、寿司屋や和食店では、プロのシェフが効率よく盛り付けるために使用されることが一般的です。切り方ひとつで寿司の見た目や味わいも大きく変わるため、カッターの選び方や使い方は非常に重要です。

また、関連技術としては、カッターの刃物製造技術や、刀身の熱処理技術が挙げられます。これらの技術は、寿司用カッターの品質や性能に大きく影響を与えます。例えば、刃物の鋭さを長持ちさせるために使用される熱処理技術は、刃の硬度を向上させ、寿司を切る際の摩耗を減少させます。

さらに、近年では寿司用カッターのデザインにも注目が集まっています。従来の包丁の形状に加え、新しい素材や形状が採用されることで、見た目の美しさだけでなく、使用感やメンテナンスのしやすさも考慮されるようになっています。特に、プロ向けのカッターでは、機能性と美しさを兼ね備えたデザインが求められています。

寿司用カッターは、その使用目的や用途によって多様な形態を持っています。しかし、全ての寿司用カッターに共通して言えることは、寿司を美しく味わうための重要な工具であり、寿司文化を支える一端を担っているということです。日本の伝統的な寿司の技術や知識は、こうした道具の使い方や選択に大きく関与しており、食材への誠実な配慮と職人の技が融合する場となっています。

最後に、寿司用カッターは単なる調理器具ではなく、寿司を楽しむための重要な要素であると言えます。寿司を切ることによって、その美しさを最大限に引き出すために、このカッターがどれほど重要かを再認識することが大切です。寿司を愛する全ての人にとって、適切な寿司用カッターを使うことは、より良い寿司体験をもたらす重要な第一歩となるでしょう。


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※関連調査資料
  • 寿司ロールカッターのグローバル市場2023：手動型、自動型
  • 寿司用カッター機のグローバル市場2023：手動型、自動型
  • 寿司ライスシーターのグローバル市場2023：定格電力<100W、 定格電力≥ 100W
  • 寿司包装機のグローバル市場2023：最大生産力2000個/時間、最大生産力2000個以下/時間
  • 寿司ライスミキサー機のグローバル市場2023：耐荷重10kg以上、耐荷重10kg以下
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    ※当市場調査資料(GIR23AG8526 )"寿司用カッターのグローバル市場2023：手動型、自動型" (英文：Global Sushi Cutter Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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