カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 産業機械/建設

寿司製造機のグローバル市場2023：握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他

■ 英語タイトル：Global Sushi Machine Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR23AG8528）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR23AG8528
■ 発行日：2023年8月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：機械&装置
■ ページ数：94
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
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★グローバルリサーチ資料[寿司製造機のグローバル市場2023：握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他]についてメールでお問い合わせはこちら
*** レポート概要（サマリー）***

Global Info Research社の最新の調査によると、寿司製造機のグローバル市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら市場規模を推計しました。
本調査レポートは、世界の寿司製造機市場に関する詳細かつ包括的な分析の結果です。定量的分析と定性的分析データが、メーカー別、地域別、国別、種類別、用途別に記載されています。

市場は常に変化しているため、本レポートでは、競争、需要と供給の傾向、および多くの市場にわたる需要の変化に影響する主要な要因を調査しました。主要な競合他社の企業概要と製品例、および2023年の市場シェア予測も記載しました。

本資料の主な目的は次のとおりです。
- 世界および主要国の市場機会の規模を決定するため
- 寿司製造機の成長可能性を評価するため
- 各製品および最終用途市場の将来の成長を予測するため
- 市場に影響を与える競争要因を評価するため

寿司製造機市場は種類と用途によって区分されます。2018年～2029年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメント
・握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他

用途別セグメント
・食品サービス、食品加工、その他

主要な市場プレーヤー
・Suzumo Machinery、Autec Inc、Fine Techno、TOP,INC.、LUCKYEng、Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd、FUJISEIKI

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、寿司製造機製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な寿司製造機メーカーの企業概要、2019年～2022年までの寿司製造機の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な寿司製造機メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2018年～2029年までの地域別寿司製造機の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2018年～2029年までの寿司製造機の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2018年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2029年までの主要地域での寿司製造機市場予測を収録しています。
・第12章では、市場力学、成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析、新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を掲載しています。
・第13章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および寿司製造機の産業チェーンを掲載しています。
・第14、15章では、寿司製造機の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果について説明します。

・市場概要
– 寿司製造機の概要
– 種類別分析（2018年vs2022年vs2029年）：握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他
– 用途別分析（2018年vs2022年vs2029年）：食品サービス、食品加工、その他
– 世界の寿司製造機市場規模・予測
– 世界の寿司製造機生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Suzumo Machinery、Autec Inc、Fine Techno、TOP,INC.、LUCKYEng、Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd、FUJISEIKI
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2018年-2029年
・種類別分析2018年-2029年：握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他
・用途別分析2018年-2029年：食品サービス、食品加工、その他
・寿司製造機の北米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・寿司製造機のヨーロッパ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・寿司製造機のアジア市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・寿司製造機の南米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・寿司製造機の中東・アフリカ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・市場力学（成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析）
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Sushi Machine
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Sushi Machine Consumption Value by Type: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.3.2 Nigiri Sushi Maker
1.3.3 Sushi Roll Maker
1.3.4 Other
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Sushi Machine Consumption Value by Application: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.4.2 Foodservice
1.4.3 Food Processing
1.4.4 Other
1.5 Global Sushi Machine Market Size & Forecast
1.5.1 Global Sushi Machine Consumption Value (2018 & 2022 & 2029)
1.5.2 Global Sushi Machine Sales Quantity (2018-2029)
1.5.3 Global Sushi Machine Average Price (2018-2029)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Suzumo Machinery
2.1.1 Suzumo Machinery Details
2.1.2 Suzumo Machinery Major Business
2.1.3 Suzumo Machinery Sushi Machine Product and Services
2.1.4 Suzumo Machinery Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.1.5 Suzumo Machinery Recent Developments/Updates
2.2 Autec Inc
2.2.1 Autec Inc Details
2.2.2 Autec Inc Major Business
2.2.3 Autec Inc Sushi Machine Product and Services
2.2.4 Autec Inc Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.2.5 Autec Inc Recent Developments/Updates
2.3 Fine Techno
2.3.1 Fine Techno Details
2.3.2 Fine Techno Major Business
2.3.3 Fine Techno Sushi Machine Product and Services
2.3.4 Fine Techno Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.3.5 Fine Techno Recent Developments/Updates
2.4 TOP,INC.
2.4.1 TOP,INC. Details
2.4.2 TOP,INC. Major Business
2.4.3 TOP,INC. Sushi Machine Product and Services
2.4.4 TOP,INC. Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.4.5 TOP,INC. Recent Developments/Updates
2.5 LUCKYEng
2.5.1 LUCKYEng Details
2.5.2 LUCKYEng Major Business
2.5.3 LUCKYEng Sushi Machine Product and Services
2.5.4 LUCKYEng Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.5.5 LUCKYEng Recent Developments/Updates
2.6 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd
2.6.1 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Details
2.6.2 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Major Business
2.6.3 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Sushi Machine Product and Services
2.6.4 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.6.5 Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Recent Developments/Updates
2.7 FUJISEIKI
2.7.1 FUJISEIKI Details
2.7.2 FUJISEIKI Major Business
2.7.3 FUJISEIKI Sushi Machine Product and Services
2.7.4 FUJISEIKI Sushi Machine Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.7.5 FUJISEIKI Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Sushi Machine by Manufacturer
3.1 Global Sushi Machine Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023)
3.2 Global Sushi Machine Revenue by Manufacturer (2018-2023)
3.3 Global Sushi Machine Average Price by Manufacturer (2018-2023)
3.4 Market Share Analysis (2022)
3.4.1 Producer Shipments of Sushi Machine by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2022
3.4.2 Top 3 Sushi Machine Manufacturer Market Share in 2022
3.4.2 Top 6 Sushi Machine Manufacturer Market Share in 2022
3.5 Sushi Machine Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Sushi Machine Market: Region Footprint
3.5.2 Sushi Machine Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Sushi Machine Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Sushi Machine Market Size by Region
4.1.1 Global Sushi Machine Sales Quantity by Region (2018-2029)
4.1.2 Global Sushi Machine Consumption Value by Region (2018-2029)
4.1.3 Global Sushi Machine Average Price by Region (2018-2029)
4.2 North America Sushi Machine Consumption Value (2018-2029)
4.3 Europe Sushi Machine Consumption Value (2018-2029)
4.4 Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value (2018-2029)
4.5 South America Sushi Machine Consumption Value (2018-2029)
4.6 Middle East and Africa Sushi Machine Consumption Value (2018-2029)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
5.2 Global Sushi Machine Consumption Value by Type (2018-2029)
5.3 Global Sushi Machine Average Price by Type (2018-2029)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
6.2 Global Sushi Machine Consumption Value by Application (2018-2029)
6.3 Global Sushi Machine Average Price by Application (2018-2029)
7 North America
7.1 North America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
7.2 North America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
7.3 North America Sushi Machine Market Size by Country
7.3.1 North America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2029)
7.3.2 North America Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2029)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2018-2029)
8 Europe
8.1 Europe Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
8.2 Europe Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
8.3 Europe Sushi Machine Market Size by Country
8.3.1 Europe Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2029)
8.3.2 Europe Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2029)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2018-2029)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
9.2 Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
9.3 Asia-Pacific Sushi Machine Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Region (2018-2029)
9.3.2 Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value by Region (2018-2029)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2018-2029)
10 South America
10.1 South America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
10.2 South America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
10.3 South America Sushi Machine Market Size by Country
10.3.1 South America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2029)
10.3.2 South America Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2029)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2018-2029)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2018-2029)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2029)
11.2 Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2029)
11.3 Middle East & Africa Sushi Machine Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2029)
11.3.2 Middle East & Africa Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2029)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2018-2029)
12 Market Dynamics
12.1 Sushi Machine Market Drivers
12.2 Sushi Machine Market Restraints
12.3 Sushi Machine Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
12.5 Influence of COVID-19 and Russia-Ukraine War
12.5.1 Influence of COVID-19
12.5.2 Influence of Russia-Ukraine War
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Sushi Machine and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Sushi Machine
13.3 Sushi Machine Production Process
13.4 Sushi Machine Industrial Chain
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Sushi Machine Typical Distributors
14.3 Sushi Machine Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Global Sushi Machine Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 2. Global Sushi Machine Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 3. Suzumo Machinery Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 4. Suzumo Machinery Major Business
Table 5. Suzumo Machinery Sushi Machine Product and Services
Table 6. Suzumo Machinery Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 7. Suzumo Machinery Recent Developments/Updates
Table 8. Autec Inc Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 9. Autec Inc Major Business
Table 10. Autec Inc Sushi Machine Product and Services
Table 11. Autec Inc Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 12. Autec Inc Recent Developments/Updates
Table 13. Fine Techno Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 14. Fine Techno Major Business
Table 15. Fine Techno Sushi Machine Product and Services
Table 16. Fine Techno Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 17. Fine Techno Recent Developments/Updates
Table 18. TOP,INC. Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 19. TOP,INC. Major Business
Table 20. TOP,INC. Sushi Machine Product and Services
Table 21. TOP,INC. Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 22. TOP,INC. Recent Developments/Updates
Table 23. LUCKYEng Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 24. LUCKYEng Major Business
Table 25. LUCKYEng Sushi Machine Product and Services
Table 26. LUCKYEng Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 27. LUCKYEng Recent Developments/Updates
Table 28. Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 29. Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Major Business
Table 30. Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Sushi Machine Product and Services
Table 31. Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 32. Luohe Orange Mechanical Equipment Co.,Ltd Recent Developments/Updates
Table 33. FUJISEIKI Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 34. FUJISEIKI Major Business
Table 35. FUJISEIKI Sushi Machine Product and Services
Table 36. FUJISEIKI Sushi Machine Sales Quantity (K Units), Average Price (US$/Unit), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 37. FUJISEIKI Recent Developments/Updates
Table 38. Global Sushi Machine Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023) & (K Units)
Table 39. Global Sushi Machine Revenue by Manufacturer (2018-2023) & (USD Million)
Table 40. Global Sushi Machine Average Price by Manufacturer (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 41. Market Position of Manufacturers in Sushi Machine, (Tier 1, Tier 2, and Tier 3), Based on Consumption Value in 2022
Table 42. Head Office and Sushi Machine Production Site of Key Manufacturer
Table 43. Sushi Machine Market: Company Product Type Footprint
Table 44. Sushi Machine Market: Company Product Application Footprint
Table 45. Sushi Machine New Market Entrants and Barriers to Market Entry
Table 46. Sushi Machine Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
Table 47. Global Sushi Machine Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 48. Global Sushi Machine Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 49. Global Sushi Machine Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 50. Global Sushi Machine Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 51. Global Sushi Machine Average Price by Region (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 52. Global Sushi Machine Average Price by Region (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 53. Global Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 54. Global Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 55. Global Sushi Machine Consumption Value by Type (2018-2023) & (USD Million)
Table 56. Global Sushi Machine Consumption Value by Type (2024-2029) & (USD Million)
Table 57. Global Sushi Machine Average Price by Type (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 58. Global Sushi Machine Average Price by Type (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 59. Global Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 60. Global Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 61. Global Sushi Machine Consumption Value by Application (2018-2023) & (USD Million)
Table 62. Global Sushi Machine Consumption Value by Application (2024-2029) & (USD Million)
Table 63. Global Sushi Machine Average Price by Application (2018-2023) & (US$/Unit)
Table 64. Global Sushi Machine Average Price by Application (2024-2029) & (US$/Unit)
Table 65. North America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 66. North America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 67. North America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 68. North America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 69. North America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 70. North America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 71. North America Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 72. North America Sushi Machine Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 73. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 74. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 75. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 76. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 77. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 78. Europe Sushi Machine Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 79. Europe Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 80. Europe Sushi Machine Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 81. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 82. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 83. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 84. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 85. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 86. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 87. Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 88. Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 89. South America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 90. South America Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 91. South America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 92. South America Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 93. South America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2018-2023) & (K Units)
Table 94. South America Sushi Machine Sales Quantity by Country (2024-2029) & (K Units)
Table 95. South America Sushi Machine Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 96. South America Sushi Machine Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 97. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Type (2018-2023) & (K Units)
Table 98. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Type (2024-2029) & (K Units)
Table 99. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Application (2018-2023) & (K Units)
Table 100. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Application (2024-2029) & (K Units)
Table 101. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Region (2018-2023) & (K Units)
Table 102. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity by Region (2024-2029) & (K Units)
Table 103. Middle East & Africa Sushi Machine Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 104. Middle East & Africa Sushi Machine Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 105. Sushi Machine Raw Material
Table 106. Key Manufacturers of Sushi Machine Raw Materials
Table 107. Sushi Machine Typical Distributors
Table 108. Sushi Machine Typical Customers
List of Figures
Figure 1. Sushi Machine Picture
Figure 2. Global Sushi Machine Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 3. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Type in 2022
Figure 4. Nigiri Sushi Maker Examples
Figure 5. Sushi Roll Maker Examples
Figure 6. Other Examples
Figure 7. Global Sushi Machine Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 8. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Application in 2022
Figure 9. Foodservice Examples
Figure 10. Food Processing Examples
Figure 11. Other Examples
Figure 12. Global Sushi Machine Consumption Value, (USD Million): 2018 & 2022 & 2029
Figure 13. Global Sushi Machine Consumption Value and Forecast (2018-2029) & (USD Million)
Figure 14. Global Sushi Machine Sales Quantity (2018-2029) & (K Units)
Figure 15. Global Sushi Machine Average Price (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 16. Global Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 17. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 18. Producer Shipments of Sushi Machine by Manufacturer Sales Quantity ($MM) and Market Share (%): 2021
Figure 19. Top 3 Sushi Machine Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 20. Top 6 Sushi Machine Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 21. Global Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 22. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 23. North America Sushi Machine Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 24. Europe Sushi Machine Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 25. Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 26. South America Sushi Machine Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 27. Middle East & Africa Sushi Machine Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 28. Global Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 29. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Type (2018-2029)
Figure 30. Global Sushi Machine Average Price by Type (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 31. Global Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 32. Global Sushi Machine Consumption Value Market Share by Application (2018-2029)
Figure 33. Global Sushi Machine Average Price by Application (2018-2029) & (US$/Unit)
Figure 34. North America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 35. North America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 36. North America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 37. North America Sushi Machine Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 38. United States Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 39. Canada Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 40. Mexico Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 41. Europe Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 42. Europe Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 43. Europe Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 44. Europe Sushi Machine Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 45. Germany Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 46. France Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 47. United Kingdom Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 48. Russia Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 49. Italy Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 50. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 51. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 52. Asia-Pacific Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 53. Asia-Pacific Sushi Machine Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 54. China Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 55. Japan Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 56. Korea Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 57. India Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 58. Southeast Asia Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 59. Australia Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 60. South America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 61. South America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 62. South America Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 63. South America Sushi Machine Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 64. Brazil Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 65. Argentina Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 66. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 67. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 68. Middle East & Africa Sushi Machine Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 69. Middle East & Africa Sushi Machine Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 70. Turkey Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 71. Egypt Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 72. Saudi Arabia Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 73. South Africa Sushi Machine Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 74. Sushi Machine Market Drivers
Figure 75. Sushi Machine Market Restraints
Figure 76. Sushi Machine Market Trends
Figure 77. Porters Five Forces Analysis
Figure 78. Manufacturing Cost Structure Analysis of Sushi Machine in 2022
Figure 79. Manufacturing Process Analysis of Sushi Machine
Figure 80. Sushi Machine Industrial Chain
Figure 81. Sales Quantity Channel: Direct to End-User vs Distributors
Figure 82. Direct Channel Pros & Cons
Figure 83. Indirect Channel Pros & Cons
Figure 84. Methodology
Figure 85. Research Process and Data Source

※参考情報

寿司製造機は、寿司を自動的に作成するための機器であり、特に大量生産を目指す飲食店や食品工場での需要が高まっています。寿司は日本の伝統的な料理で、主に酢飯と生魚を中心に多様な具材を組み合わせた一品ですが、製造過程は多くの手間と技術を要します。これを効率的に行えるように設計されたのが寿司製造機です。以下に、寿司製造機の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述します。

寿司製造機の定義について考えてみると、これらの機器は様々な寿司のスタイルを自動化するためのものであり、酢飯を成形したり、具材を挟んだり、巻いたりする機能を持っています。一般には、寿司の品質を維持しつつ、調理時間を短縮するために設計されています。また、高度な衛生状態を保ちながら、一貫した品質を提供できる点でも重要です。

寿司製造機の特徴としては、まず大量生産が可能な点が挙げられます。特に、回転寿司店や大規模な宴会などで大量の寿司を短時間で提供する必要がある場合において、その効果が顕著に現れます。また、機械化による作業の均一化により、職人による手作りの寿司と同様の品質を確保することが可能です。さらに、取り扱いが簡便で操作が容易なことから、スタッフのスキルに依存せず、安定した供給が実現できます。

寿司製造機は大きく分けていくつかの種類に分類されます。一つ目は、「酢飯製造機」です。これは米を炊き、酢を混ぜ合わせて酢飯を作る機能を持っています。二つ目は、「握り寿司製造機」で、これは酢飯を手のひらサイズに形成し、その上に魚や具材を載せるための機能を持っています。さらに、「巻き寿司製造機」は、海苔で酢飯と具材を巻くための機能を備えており、カリフォルニアロールや巻き寿司の生産に特化しています。また、「ちらし寿司製造機」は、酢飯にさまざまな具材をちらすスタイルが可能です。

このように分類される寿司製造機は、それぞれ特定の寿司スタイルに特化しているため、使用する目的に応じて選定されます。例えば、回転寿司店では握り寿司や巻き寿司を多く提供するため、これらの製造機が重宝されます。また、宴会場などではちらし寿司が人気のため、ちらし寿司製造機が使用されることがあります。

寿司製造機の用途は多岐にわたります。まず、飲食店での利用が挙げられます。近年、人口の高齢化や働き方改革の影響により、従業員数を抑えつつ効率的に営業を行いたいというニーズが高まっています。このため、寿司製造機を導入することで、スピーディーかつ安定した品質の寿司を提供できるようになります。また、フードデリバリーサービスの増加に伴い、自宅でも楽しめる寿司を製造するために、寿司製造機を活用する動きも見られます。さらに、食品工場においても、長期保存が可能な冷凍寿司の生産が進められており、寿司製造機がその中心的な役割を果たしています。

関連技術としては、AIやIoT（モノのインターネット）の進展が挙げられます。これらの技術を組み合わせることで、製造プロセスをさらに効率化したり、品質管理を行ったりすることが可能になります。例えば、AIを使用して具材の最適な分量やトッピングのバランスを計算し、機器の運転を最適化することができます。また、IoT技術を活用することで、設備の稼働状態をリアルタイムでモニタリングし、トラブルを未然に防ぐことが可能になります。このように、高度な技術と組み合わせることで、寿司製造機は生産効率や品質管理の面で大きな効果を発揮しています。

寿司製造機は、省力化だけでなく、職人の技術を引き継ぎ、これを進化させることができます。例えば、従来の手作業では時間と技術が必要だった手順を、機械が自動的に行うことにより、よりスピーディーに、かつ正確な製品を供給することが可能です。これにより、職人はより創造的な部分に集中できるようになり、高品質な新しい寿司の開発や、メニューの多様化が期待できます。

以上のように、寿司製造機は日本の食文化を支える重要な役割を担っています。伝統的な手法を尊重しつつも、効率性や品質を向上させるための技術革新が進んでいます。将来的には、さらなる技術革新により、より多様で高品質な寿司が手軽に楽しめる共存社会が実現されることでしょう。これにより、寿司製造機は、現代の食文化の新しいスタンダードとなる可能性を秘めています。


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※関連調査資料
  • 寿司包装機のグローバル市場2023：最大生産力2000個/時間、最大生産力2000個以下/時間
  • 寿司用カッター機のグローバル市場2023：手動型、自動型
  • にぎり寿司製造装置のグローバル市場2023：半自動、全自動
  • 巻き寿司製造機のグローバル市場2023：定格電力 <100W、 定格電力 ≥ 100W
  • 寿司用カッターのグローバル市場2023：手動型、自動型
    • ※注目の調査資料
     ※当サイト上のレポートデータは弊社H&Iグローバルリサーチ運営のMarketReport.jpサイトと連動しています。
    ※当市場調査資料(GIR23AG8528 )"寿司製造機のグローバル市場2023：握り寿司製造機、巻き寿司製造機、その他" (英文：Global Sushi Machine Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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