世界のスウィートスプレッド市場レポート:製品タイプ別(ジャム・保存食品、ハチミツ、チョコレートスプレッド、ナッツ・種子ベーススプレッド、その他)、包装タイプ別(ガラス包装、プラスチック包装、その他)、流通チャネル別(ハイパーマーケット・スーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他)、地域別 2025-2033

■ 英語タイトル:Global Sweet Spreads Market Report : Product Type (Jams and Preserves, Honey, Chocolate Spreads, Nuts and Seed-Based Spreads, and Others), Packaging Type (Glass Packaging, Plastic Packaging, and Others), Distribution Channel (Hypermarkets and Supermarkets, Specialist Retail Stores, Convenience Stores, Online Stores, and Others), and Region 2025-2033

調査会社IMARC社が発行したリサーチレポート(データ管理コード:IMA25SM0824)■ 発行会社/調査会社:IMARC
■ 商品コード:IMA25SM0824
■ 発行日:2025年8月
■ 調査対象地域:グローバル
■ 産業分野:食品・飲料
■ ページ数:143
■ レポート言語:英語
■ レポート形式:PDF
■ 納品方式:Eメール
■ 販売価格オプション(消費税別)
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*** レポート概要(サマリー)***

世界の甘味スプレッド市場規模は2024年に13億2000万米ドルに達した。今後、IMARCグループは2033年までに市場規模が17億2000万米ドルに達し、2025年から2033年にかけて年平均成長率(CAGR)2.82%で成長すると予測している。

ジャム、ゼリー、ナッツバターなどの甘味スプレッドは、個人の日常的な食事において不可欠な役割を果たしている。甘味スプレッドは伝統的に西洋料理の一部を形成してきたが、未開拓市場において急速に普及が進んでいる。これらは一般的に、朝食やスナックの一部として、パン、ベーグル、トースト、ドーナツなどの小麦粉焼き菓子と共に消費される。適量の甘味スプレッド摂取は、ストレス管理、体重維持、心血管疾患リスク低減、ビタミン・ミネラル・アミノ酸等の栄養素補給に寄与する。このため、ディップソース、ケーキ、プリン、パンケーキ、スムージー、アイスクリーム、サラダドレッシングの調製に幅広く活用されている。

急速な都市化、座りがちな生活様式、多忙なスケジュールにより、消費者は迅速で健康的、便利かつ持ち運び可能な食事選択肢へと移行している。これが世界的な甘味スプレッドの総販売量増加を後押ししている。加えて、生活習慣病の蔓延と消費者の健康意識の高まりが相まって、低脂肪・低糖質の甘味スプレッドバリエーションに対する世界的な需要が増加している。さらに、消費者の多くは人工添加物や保存料を含まない自然派・有機製品を求めています。また、消費者が多様な風味に関心を示す中、メーカーは新製品開発のための研究開発(R&D)活動に投資しています。加えて、複数の国際ブランドは消費基盤拡大のため、地域の味覚・嗜好・文化的影響に基づき製品をカスタマイズしています。

主要市場セグメンテーション:
IMARC Groupは、世界の甘味スプレッド市場レポートの各サブセグメントにおける主要トレンドの分析に加え、2025年から2033年までの世界および地域レベルの予測を提供しています。当社のレポートでは、製品タイプ、包装タイプ、流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
製品タイプ別内訳:
• ジャムおよび保存食品
• ハチミツ
• チョコレートスプレッド
• ナッツ・種子ベースのスプレッド
• その他
包装タイプ別内訳:
• ガラス包装
• プラスチック包装
• その他
流通チャネル別内訳:
• ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
• 専門店
• コンビニエンスストア
• オンラインストア
• その他
地域別内訳:
• ヨーロッパ
• 北米
• アジア太平洋
• 中東・アフリカ
• ラテンアメリカ

競争環境:
本レポートでは、J.M. スムッカー・カンパニー、クラフト・ハインツ・カンパニー、ユニリーバ PLC/NV、コナグラ・ブランズ社、フェレロ・インターナショナル S.A.、モンデリーズ・インターナショナル社、ダブール・インディア・リミテッド、ハーシー・カンパニー、ホーメル・フーズ・コーポレーション、アンドロス SNC などの主要企業を中心に、市場の競争環境を分析しています。
IMARC Groupの最新レポートは、世界の甘味スプレッド市場に関する深い洞察を提供し、その本質的な側面を網羅しています。市場のマクロ的概観から、業界の業績に関するミクロな詳細、最近の動向、主要な市場推進要因と課題、SWOT分析、ポーターの5つの力分析、バリューチェーン分析などまでを網羅しています。本レポートは、起業家、投資家、研究者、コンサルタント、ビジネス戦略家、そしてあらゆる形でスウィートスプレッド市場に関与している、あるいは参入を計画しているすべての人にとって必読の資料です。

本レポートが回答する主要な質問
1. スイートスプレッド市場の規模はどの程度か?
2. スイートスプレッド市場の将来展望は?
3. スイートスプレッド市場を牽引する主な要因は何か?
4. 世界の甘味スプレッド市場における主要企業は?

世界の市場調査レポート販売サイト(H&Iグローバルリサーチ株式会社運営)
*** レポート目次(コンテンツ)***

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次資料
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の甘味スプレッド市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 製品タイプ別市場分析
5.5 包装タイプ別市場分析
5.6 流通チャネル別市場分析
5.7 地域別市場分析
5.8 市場予測
6 製品タイプ別市場分析
6.1 ジャムおよび保存食品
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 蜂蜜
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 チョコレートスプレッド
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ナッツ・種子ベースのスプレッド
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 その他
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
7 包装タイプ別の市場分析
7.1 ガラス包装
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 プラスチック包装
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 その他
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 流通チャネル別の市場分析
8.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 専門店
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 欧州
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 北米
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 アジア太平洋地域
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 中東およびアフリカ
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 ラテンアメリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 購買者の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
13.1 主要価格指標
13.2 価格構造
13.3 マージン分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 J.M. スムッカー社
14.3.2 クラフト・ハインツ・カンパニー
14.3.3 ユニリーバ・ピーエルシー/エヌブイ
14.3.4 コナグラ・ブランズ社
14.3.5 フェレロ・インターナショナルS.A.
14.3.6 モンデリーズ・インターナショナル
14.3.7 ダバー・インディア・リミテッド
14.3.8 ハーシー・カンパニー
14.3.9 ホーメル・フーズ・コーポレーション
14.3.10 アンドロス、SNC

表1:グローバル:スウィートスプレッド市場:主要業界ハイライト、2024年および2033年
表2:グローバル:スウィートスプレッド市場予測:製品タイプ別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表3:グローバル:スウィートスプレッド市場予測:包装タイプ別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表4:グローバル:甘味スプレッド市場予測:流通チャネル別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表5:グローバル:スウィートスプレッド市場予測:地域別内訳(百万米ドル)、2025-2033年
表6:グローバル:スウィートスプレッド市場:競争構造
表7:グローバル:スウィートスプレッド市場:主要プレイヤー

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Sweet Spreads Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Product Type
5.5 Market Breakup by Packaging Type
5.6 Market Breakup by Distribution Channel
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
6 Market Breakup by Product Type
6.1 Jams and Preserves
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Honey
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Chocolate Spreads
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Nuts and Seed-Based Spreads
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Others
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Packaging Type
7.1 Glass Packaging
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Plastic Packaging
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Others
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Distribution Channel
8.1 Hypermarkets and Supermarkets
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Specialist Retail Stores
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Convenience Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Online Stores
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 Europe
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 North America
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Asia Pacific
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
9.4 Middle East and Africa
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Latin America
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
13.1 Key Price Indicators
13.2 Price Structure
13.3 Margin Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 J.M. Smucker Company
14.3.2 Kraft Heinz Company
14.3.3 Unilever PLC/NV
14.3.4 Conagra Brands, Inc.
14.3.5 Ferrero International S.A.
14.3.6 Mondelez International, Inc.
14.3.7 Dabur India Limited
14.3.8 Hershey Company
14.3.9 Hormel Foods Corporation
14.3.10 Andros, SNC


※参考情報

スウィートスプレッドは、主にパンやクラッカー、デザートなどに塗ることができる甘いペースト状の食品を指します。チョコレートやキャラメル、フルーツジャムなど、さまざまなフレーバーがあり、多くの場合は甘味とクリーミーな食感が特徴です。このスプレッドは、朝食やおやつとして人気があり、特に子供や甘党の人々に好まれています。
スウィートスプレッドの歴史は、古代にさかのぼることができます。例えば、ハチミツや果物のペーストは、古代の文明において既に利用されていました。特に、ローマやギリシャでは、ハチミツを使ったスプレッドが多くの人々に食されていました。時代が進むにつれて、さまざまな材料が取り入れられ、今日のような多様な選択肢が生まれてきました。

現代のスウィートスプレッドは、様々な材料や技術を駆使して製造されています。一般的には、砂糖、バター、クリーム、ナッツ、フルーツなどが主な原料とされます。これらの材料は、それぞれの風味や食感を引き出すために慎重に配合されます。また、スウィートスプレッドには多くの場合、保存料や香料を加えることで、風味の持続性を高めたり、食感を改善したりしています。

スウィートスプレッドは、家庭で手作りすることも可能ですが、市販品もさまざまなブランドから販売されています。これに伴い、スウィートスプレッド市場は多様化し、健康志向の高まりに応じた商品も増えています。例えば、砂糖の代わりに天然甘味料を使用したり、無添加やオーガニックの素材で作られた製品が注目を集めています。また、アレルギー対策として、ナッツフリーやグルテンフリーのスウィートスプレッドも増えてきました。

消費者の嗜好やライフスタイルの変化に応じて、スウィートスプレッドの使い方も多様化しています。パンに塗るだけでなく、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、デザートの具材として使ったりすることが一般的になっています。また、朝食としての利便性から、ファーストフードやカフェでもスウィートスプレッドを使用したメニューが多数展開されています。

最近では、SNSの普及により、スウィートスプレッドを使ったアートやスイーツの写真が多くシェアされ、視覚的な楽しみ方が広がっています。インスタグラムなどのプラットフォームでは、美しい盛り付けやオリジナルの組み合わせが注目を集め、多くの人が新しい食べ方を模索しています。これにより、スウィートスプレッドは単なる食材ではなく、文化的な価値やコミュニケーションのツールとしての側面も持つようになっています。

特に人気があるスウィートスプレッドには、チョコレートスプレッドが含まれます。濃厚なチョコレートの風味とクリーミーな食感が特徴で、パンに塗ると絶妙なコンビネーションが楽しめます。また、ナッツバターも人気の一つです。アーモンドバターやピーナッツバターなど、ナッツをベースにしたスプレッドは、豊富な栄養素が含まれているため、健康を意識する人々にも支持されています。

スウィートスプレッドの人気は、世界中に広がっています。地域ごとに特有のフレーバーやスタイルがあり、例えば、フランスのヌテラや、アメリカのピーナッツバターなどが代表的な例です。各国の食文化と融合しながら、スウィートスプレッドはその魅力を増しています。

結論として、スウィートスプレッドは、甘い風味と多様な使い方が魅力の食品です。歴史的背景や市場の多様化、消費者の嗜好の変化など、さまざまな要因によって進化し続けています。その楽しみ方は個々の創意工夫に委ねられ、日々新しい発見があるため、今後も多くの人に愛され続けるでしょう。


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※注目の調査資料
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※当市場調査資料(IMA25SM0824 )"世界のスウィートスプレッド市場レポート:製品タイプ別(ジャム・保存食品、ハチミツ、チョコレートスプレッド、ナッツ・種子ベーススプレッド、その他)、包装タイプ別(ガラス包装、プラスチック包装、その他)、流通チャネル別(ハイパーマーケット・スーパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他)、地域別 2025-2033" (英文:Global Sweet Spreads Market Report : Product Type (Jams and Preserves, Honey, Chocolate Spreads, Nuts and Seed-Based Spreads, and Others), Packaging Type (Glass Packaging, Plastic Packaging, and Others), Distribution Channel (Hypermarkets and Supermarkets, Specialist Retail Stores, Convenience Stores, Online Stores, and Others), and Region 2025-2033)はIMARC社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。


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