カテゴリ： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

濃縮麦汁のグローバル市場2023：オーガニック、伝統式

■ 英語タイトル：Global Wort Concentrate Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029

調査会社GlobalInfoResearch社が発行したリサーチレポート（データ管理コード：GIR23AG3074）■ 発行会社/調査会社：GlobalInfoResearch
■ 商品コード：GIR23AG3074
■ 発行日：2023年8月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
■ 調査対象地域：グローバル
■ 産業分野：化学＆材料
■ ページ数：70
■ レポート言語：英語
■ レポート形式：PDF
■ 納品方式：Eメール（注文後2-3日）
■ 販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥751,680見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（同一法人内共有可）USD6,960 ⇒換算￥1,002,240見積依頼/購入/質問フォーム
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*** レポート概要（サマリー）***

Global Info Research社の最新の調査によると、濃縮麦汁のグローバル市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら市場規模を推計しました。
本調査レポートは、世界の濃縮麦汁市場に関する詳細かつ包括的な分析の結果です。定量的分析と定性的分析データが、メーカー別、地域別、国別、種類別、用途別に記載されています。

市場は常に変化しているため、本レポートでは、競争、需要と供給の傾向、および多くの市場にわたる需要の変化に影響する主要な要因を調査しました。主要な競合他社の企業概要と製品例、および2023年の市場シェア予測も記載しました。

本資料の主な目的は次のとおりです。
- 世界および主要国の市場機会の規模を決定するため
- 濃縮麦汁の成長可能性を評価するため
- 各製品および最終用途市場の将来の成長を予測するため
- 市場に影響を与える競争要因を評価するため

濃縮麦汁市場は種類と用途によって区分されます。2018年～2029年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメント
・オーガニック、伝統式

用途別セグメント
・家庭用ビール、地ビール、業務用ビール

主要な市場プレーヤー
・Döhler Natural Food and Beverage Ingredients、Black Rock、Patagonia Malt、Briess Malt & Ingredients

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、濃縮麦汁製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な濃縮麦汁メーカーの企業概要、2019年～2022年までの濃縮麦汁の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な濃縮麦汁メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2018年～2029年までの地域別濃縮麦汁の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2018年～2029年までの濃縮麦汁の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2018年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2029年までの主要地域での濃縮麦汁市場予測を収録しています。
・第12章では、市場力学、成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析、新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を掲載しています。
・第13章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および濃縮麦汁の産業チェーンを掲載しています。
・第14、15章では、濃縮麦汁の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果について説明します。

・市場概要
– 濃縮麦汁の概要
– 種類別分析（2018年vs2022年vs2029年）：オーガニック、伝統式
– 用途別分析（2018年vs2022年vs2029年）：家庭用ビール、地ビール、業務用ビール
– 世界の濃縮麦汁市場規模・予測
– 世界の濃縮麦汁生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Döhler Natural Food and Beverage Ingredients、Black Rock、Patagonia Malt、Briess Malt & Ingredients
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2018年-2029年
・種類別分析2018年-2029年：オーガニック、伝統式
・用途別分析2018年-2029年：家庭用ビール、地ビール、業務用ビール
・濃縮麦汁の北米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・濃縮麦汁のヨーロッパ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・濃縮麦汁のアジア市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・濃縮麦汁の南米市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・濃縮麦汁の中東・アフリカ市場
– 種類別市場規模2018年-2029年
– 用途別市場規模2018年-2029年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・市場力学（成長要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析）
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

世界の市場調査レポート販売サイト（H&Iグローバルリサーチ株式会社運営）
*** レポート目次（コンテンツ）***

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Wort Concentrate
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Wort Concentrate Consumption Value by Type: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.3.2 Organic
1.3.3 Conventional
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Wort Concentrate Consumption Value by Application: 2018 Versus 2022 Versus 2029
1.4.2 Home Brewers
1.4.3 Micro-Brewers
1.4.4 Industrial Brewers
1.5 Global Wort Concentrate Market Size & Forecast
1.5.1 Global Wort Concentrate Consumption Value (2018 & 2022 & 2029)
1.5.2 Global Wort Concentrate Sales Quantity (2018-2029)
1.5.3 Global Wort Concentrate Average Price (2018-2029)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients
2.1.1 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Details
2.1.2 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Major Business
2.1.3 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Wort Concentrate Product and Services
2.1.4 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Wort Concentrate Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.1.5 Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Recent Developments/Updates
2.2 Black Rock
2.2.1 Black Rock Details
2.2.2 Black Rock Major Business
2.2.3 Black Rock Wort Concentrate Product and Services
2.2.4 Black Rock Wort Concentrate Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.2.5 Black Rock Recent Developments/Updates
2.3 Patagonia Malt
2.3.1 Patagonia Malt Details
2.3.2 Patagonia Malt Major Business
2.3.3 Patagonia Malt Wort Concentrate Product and Services
2.3.4 Patagonia Malt Wort Concentrate Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.3.5 Patagonia Malt Recent Developments/Updates
2.4 Briess Malt & Ingredients
2.4.1 Briess Malt & Ingredients Details
2.4.2 Briess Malt & Ingredients Major Business
2.4.3 Briess Malt & Ingredients Wort Concentrate Product and Services
2.4.4 Briess Malt & Ingredients Wort Concentrate Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2018-2023)
2.4.5 Briess Malt & Ingredients Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Wort Concentrate by Manufacturer
3.1 Global Wort Concentrate Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023)
3.2 Global Wort Concentrate Revenue by Manufacturer (2018-2023)
3.3 Global Wort Concentrate Average Price by Manufacturer (2018-2023)
3.4 Market Share Analysis (2022)
3.4.1 Producer Shipments of Wort Concentrate by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2022
3.4.2 Top 3 Wort Concentrate Manufacturer Market Share in 2022
3.4.2 Top 6 Wort Concentrate Manufacturer Market Share in 2022
3.5 Wort Concentrate Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Wort Concentrate Market: Region Footprint
3.5.2 Wort Concentrate Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Wort Concentrate Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Wort Concentrate Market Size by Region
4.1.1 Global Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2018-2029)
4.1.2 Global Wort Concentrate Consumption Value by Region (2018-2029)
4.1.3 Global Wort Concentrate Average Price by Region (2018-2029)
4.2 North America Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029)
4.3 Europe Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029)
4.4 Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029)
4.5 South America Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029)
4.6 Middle East and Africa Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
5.2 Global Wort Concentrate Consumption Value by Type (2018-2029)
5.3 Global Wort Concentrate Average Price by Type (2018-2029)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
6.2 Global Wort Concentrate Consumption Value by Application (2018-2029)
6.3 Global Wort Concentrate Average Price by Application (2018-2029)
7 North America
7.1 North America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
7.2 North America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
7.3 North America Wort Concentrate Market Size by Country
7.3.1 North America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2029)
7.3.2 North America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2029)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2018-2029)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2018-2029)
8 Europe
8.1 Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
8.2 Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
8.3 Europe Wort Concentrate Market Size by Country
8.3.1 Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2029)
8.3.2 Europe Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2029)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2018-2029)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2018-2029)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
9.2 Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
9.3 Asia-Pacific Wort Concentrate Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2018-2029)
9.3.2 Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value by Region (2018-2029)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2018-2029)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2018-2029)
10 South America
10.1 South America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
10.2 South America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
10.3 South America Wort Concentrate Market Size by Country
10.3.1 South America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2029)
10.3.2 South America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2029)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2018-2029)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2018-2029)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2029)
11.2 Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2029)
11.3 Middle East & Africa Wort Concentrate Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2029)
11.3.2 Middle East & Africa Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2029)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2018-2029)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2018-2029)
12 Market Dynamics
12.1 Wort Concentrate Market Drivers
12.2 Wort Concentrate Market Restraints
12.3 Wort Concentrate Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
12.5 Influence of COVID-19 and Russia-Ukraine War
12.5.1 Influence of COVID-19
12.5.2 Influence of Russia-Ukraine War
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Wort Concentrate and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Wort Concentrate
13.3 Wort Concentrate Production Process
13.4 Wort Concentrate Industrial Chain
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Wort Concentrate Typical Distributors
14.3 Wort Concentrate Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Global Wort Concentrate Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 2. Global Wort Concentrate Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Table 3. Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 4. Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Major Business
Table 5. Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Wort Concentrate Product and Services
Table 6. Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Wort Concentrate Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 7. Döhler Natural Food and Beverage Ingredients Recent Developments/Updates
Table 8. Black Rock Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 9. Black Rock Major Business
Table 10. Black Rock Wort Concentrate Product and Services
Table 11. Black Rock Wort Concentrate Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 12. Black Rock Recent Developments/Updates
Table 13. Patagonia Malt Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 14. Patagonia Malt Major Business
Table 15. Patagonia Malt Wort Concentrate Product and Services
Table 16. Patagonia Malt Wort Concentrate Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 17. Patagonia Malt Recent Developments/Updates
Table 18. Briess Malt & Ingredients Basic Information, Manufacturing Base and Competitors
Table 19. Briess Malt & Ingredients Major Business
Table 20. Briess Malt & Ingredients Wort Concentrate Product and Services
Table 21. Briess Malt & Ingredients Wort Concentrate Sales Quantity (Tons), Average Price (US$/Ton), Revenue (USD Million), Gross Margin and Market Share (2018-2023)
Table 22. Briess Malt & Ingredients Recent Developments/Updates
Table 23. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Manufacturer (2018-2023) & (Tons)
Table 24. Global Wort Concentrate Revenue by Manufacturer (2018-2023) & (USD Million)
Table 25. Global Wort Concentrate Average Price by Manufacturer (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 26. Market Position of Manufacturers in Wort Concentrate, (Tier 1, Tier 2, and Tier 3), Based on Consumption Value in 2022
Table 27. Head Office and Wort Concentrate Production Site of Key Manufacturer
Table 28. Wort Concentrate Market: Company Product Type Footprint
Table 29. Wort Concentrate Market: Company Product Application Footprint
Table 30. Wort Concentrate New Market Entrants and Barriers to Market Entry
Table 31. Wort Concentrate Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
Table 32. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 33. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 34. Global Wort Concentrate Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 35. Global Wort Concentrate Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 36. Global Wort Concentrate Average Price by Region (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 37. Global Wort Concentrate Average Price by Region (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 38. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 39. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 40. Global Wort Concentrate Consumption Value by Type (2018-2023) & (USD Million)
Table 41. Global Wort Concentrate Consumption Value by Type (2024-2029) & (USD Million)
Table 42. Global Wort Concentrate Average Price by Type (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 43. Global Wort Concentrate Average Price by Type (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 44. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 45. Global Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 46. Global Wort Concentrate Consumption Value by Application (2018-2023) & (USD Million)
Table 47. Global Wort Concentrate Consumption Value by Application (2024-2029) & (USD Million)
Table 48. Global Wort Concentrate Average Price by Application (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 49. Global Wort Concentrate Average Price by Application (2024-2029) & (US$/Ton)
Table 50. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 51. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 52. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 53. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 54. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 55. North America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 56. North America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 57. North America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 58. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 59. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 60. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 61. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 62. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 63. Europe Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 64. Europe Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 65. Europe Wort Concentrate Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 66. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 67. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 68. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 69. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 70. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 71. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 72. Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 73. Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 74. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 75. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 76. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 77. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 78. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2018-2023) & (Tons)
Table 79. South America Wort Concentrate Sales Quantity by Country (2024-2029) & (Tons)
Table 80. South America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2018-2023) & (USD Million)
Table 81. South America Wort Concentrate Consumption Value by Country (2024-2029) & (USD Million)
Table 82. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2018-2023) & (Tons)
Table 83. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Type (2024-2029) & (Tons)
Table 84. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2018-2023) & (Tons)
Table 85. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Application (2024-2029) & (Tons)
Table 86. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2018-2023) & (Tons)
Table 87. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity by Region (2024-2029) & (Tons)
Table 88. Middle East & Africa Wort Concentrate Consumption Value by Region (2018-2023) & (USD Million)
Table 89. Middle East & Africa Wort Concentrate Consumption Value by Region (2024-2029) & (USD Million)
Table 90. Wort Concentrate Raw Material
Table 91. Key Manufacturers of Wort Concentrate Raw Materials
Table 92. Wort Concentrate Typical Distributors
Table 93. Wort Concentrate Typical Customers
List of Figures
Figure 1. Wort Concentrate Picture
Figure 2. Global Wort Concentrate Consumption Value by Type, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 3. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Type in 2022
Figure 4. Organic Examples
Figure 5. Conventional Examples
Figure 6. Global Wort Concentrate Consumption Value by Application, (USD Million), 2018 & 2022 & 2029
Figure 7. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Application in 2022
Figure 8. Home Brewers Examples
Figure 9. Micro-Brewers Examples
Figure 10. Industrial Brewers Examples
Figure 11. Global Wort Concentrate Consumption Value, (USD Million): 2018 & 2022 & 2029
Figure 12. Global Wort Concentrate Consumption Value and Forecast (2018-2029) & (USD Million)
Figure 13. Global Wort Concentrate Sales Quantity (2018-2029) & (Tons)
Figure 14. Global Wort Concentrate Average Price (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 15. Global Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 16. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Manufacturer in 2022
Figure 17. Producer Shipments of Wort Concentrate by Manufacturer Sales Quantity ($MM) and Market Share (%): 2021
Figure 18. Top 3 Wort Concentrate Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 19. Top 6 Wort Concentrate Manufacturer (Consumption Value) Market Share in 2022
Figure 20. Global Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 21. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 22. North America Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 23. Europe Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 24. Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 25. South America Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 26. Middle East & Africa Wort Concentrate Consumption Value (2018-2029) & (USD Million)
Figure 27. Global Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 28. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Type (2018-2029)
Figure 29. Global Wort Concentrate Average Price by Type (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 30. Global Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 31. Global Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Application (2018-2029)
Figure 32. Global Wort Concentrate Average Price by Application (2018-2029) & (US$/Ton)
Figure 33. North America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 34. North America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 35. North America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 36. North America Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 37. United States Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 38. Canada Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 39. Mexico Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 40. Europe Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 41. Europe Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 42. Europe Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 43. Europe Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 44. Germany Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 45. France Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 46. United Kingdom Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 47. Russia Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 48. Italy Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 49. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 50. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 51. Asia-Pacific Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 52. Asia-Pacific Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 53. China Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 54. Japan Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 55. Korea Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 56. India Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 57. Southeast Asia Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 58. Australia Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 59. South America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 60. South America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 61. South America Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Country (2018-2029)
Figure 62. South America Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Country (2018-2029)
Figure 63. Brazil Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 64. Argentina Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 65. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Type (2018-2029)
Figure 66. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Application (2018-2029)
Figure 67. Middle East & Africa Wort Concentrate Sales Quantity Market Share by Region (2018-2029)
Figure 68. Middle East & Africa Wort Concentrate Consumption Value Market Share by Region (2018-2029)
Figure 69. Turkey Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 70. Egypt Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 71. Saudi Arabia Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 72. South Africa Wort Concentrate Consumption Value and Growth Rate (2018-2029) & (USD Million)
Figure 73. Wort Concentrate Market Drivers
Figure 74. Wort Concentrate Market Restraints
Figure 75. Wort Concentrate Market Trends
Figure 76. Porters Five Forces Analysis
Figure 77. Manufacturing Cost Structure Analysis of Wort Concentrate in 2022
Figure 78. Manufacturing Process Analysis of Wort Concentrate
Figure 79. Wort Concentrate Industrial Chain
Figure 80. Sales Quantity Channel: Direct to End-User vs Distributors
Figure 81. Direct Channel Pros & Cons
Figure 82. Indirect Channel Pros & Cons
Figure 83. Methodology
Figure 84. Research Process and Data Source

※参考情報

濃縮麦汁（Wort Concentrate）は、ビール醸造の過程における重要な材料であり、多くの醸造所や家庭醸造においてその利用が広まっています。この概念について、以下にその定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。

濃縮麦汁の定義は、麦芽を水とともに加熱し、糖分や香り成分を抽出した後、液体の一部を蒸発させて濃縮された状態の麦汁を指します。このプロセスによって得られる液体は、濃縮された糖分、香り、風味を含み、ビールのベースとなる重要な役割を果たします。

特徴として、濃縮麦汁はその高い糖度と風味を持つ点が挙げられます。具体的には、通常の麦汁よりも糖分が多く含まれるため、発酵において生成されるアルコール分や香り成分が強く、鮮やかな味わいを醸し出します。また、濃縮麦汁は軽便であり、運搬や保管がしやすいという利点もあります。さらに、製造過程での熱処理により微生物の活動が抑えられるため、その保存性も高いです。

種類に関しては、濃縮麦汁にはいくつかのタイプがあります。一つは、「ライト濃縮麦汁」で、主に明るい色のビールに使用されることが多く、清涼感やさっぱりとした味わいが特徴になります。もう一つは「ダーク濃縮麦汁」で、色が濃く、トーストされた香ばしい風味を持っています。こちらはスタウトやポーターなど、濃厚なビールスタイルに適しています。

用途については、濃縮麦汁は主にビールの醸造に利用されますが、それだけにとどまりません。たとえば、家飲みやキャンプなどのアウトドアイベントでも、手軽に美味しいビールを楽しむ手段として重宝されます。さらに、醸造業者の中には、濃縮麦汁を用いて様々なビールスタイルの開発を行い、独自のレシピを構築する例も多く見られます。

濃縮麦汁を使用する際の関連技術には、蒸発・濃縮プロセスが含まれます。このプロセスでは、麦芽を水で煮沸し、酵素による糖化反応を経て、液体を濃縮させます。さらに、膜分離技術を用いた濃縮方法も存在し、より効率的で環境にも優しい方法として注目されています。

また、濃縮麦汁の用途はビールの製造にとどまらず、製菓や調理にも使われることがあります。たとえば、焼き菓子に甘味を加えたり、スープやソースに深い味わいを持たせたりするために活用されることがあり、その多様性が評価されています。

さらに、濃縮麦汁はその成分の特性から、健康志向の商品開発にも役立てられています。最近では、伝統的なビールの他に、糖質を抑えたビールや低アルコールのビール、さらにはビーガン向けやグルテンフリーのオプションとしても需要が高まっています。

濃縮麦汁の市場は徐々に成長しており、今後も革新的な技術や新しい製品が次々に登場すると期待されます。特に、クラフトビール市場の拡大に伴い、独自性のあるビールを求める消費者が増えているため、濃縮麦汁の役割はますます重要となっていくでしょう。製造業者は、品質向上とコスト削減の両立を目指しながら、新しい製法や原材料の研究を続ける必要があります。

現在、濃縮麦汁は国内外の多くの醸造所で利用されており、それぞれの地域の文化や嗜好に応じた多様なビールが生まれています。また、国内での地ビールの流行もあり、地域の特産品を使用した独自のスタイルのビールが市場に登場するなど、濃縮麦汁の使用は一層広がりを見せています。

濃縮麦汁の利用は、そのままの状態で添加されるだけでなく、他の原材料と組み合わせることで様々な風味や香りを引き出すことも可能です。たとえば、ホップやスパイスを加えた特別なブレンドを作り出すことで、より複雑な風味のビールが実現します。

このように、濃縮麦汁はビール醸造の過程において欠かせない存在であり、その多様性と利便性は多くの製造者や消費者から支持されています。これからも、濃縮麦汁を活用した新たなビールスタイルの誕生や、さらなる技術革新が期待され、今後の進展に注目が集まります。


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    ※当市場調査資料(GIR23AG3074 )"濃縮麦汁のグローバル市場2023：オーガニック、伝統式" (英文：Global Wort Concentrate Market 2023 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2029)はGlobalInfoResearch社が調査・発行しており、H&Iグローバルリサーチが販売します。

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