カテゴリー： グローバル, 化学・材料, 市場調査資料

世界の安息香酸塩市場：種類別（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）・用途別（食品、医薬品、化粧品）

世界の安息香酸塩市場：種類別（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）・用途別（食品、医薬品、化粧品）調査レポートの販売サイト（GR-C012499）
■英語タイトル：Global Benzoates Market
■商品コード：GR-C012499
■発行年月：2025年03月
■レポート形式：英語 / PDF
■納品方法：Eメール（2~3営業日）
■調査対象地域：グローバル、日本、アジア、アメリカ、中国、ヨーロッパ等
■産業分野：化学・材料
■販売価格オプション
安息香酸塩は、安息香酸（ベンゾイック酸）の塩であり、主に食品や化粧品、医薬品などの保存料として広く使用されています。安息香酸は、芳香族カルボン酸の一種で、自然界ではベンゾイン樹脂やさまざまな植物に存在しています。安息香酸塩は、安息香酸とアルカリ金属やアルカリ土類金属の塩から構成されており、特にナトリウム安息香酸（ベンゾエートナトリウム）やカリウム安息香酸（ベンゾエートカリウム）が一般的です。

安息香酸塩の特徴として、優れた抗菌性や抗真菌性が挙げられます。これにより、微生物の増殖を抑制し、食品や製品の保存性を向上させることができます。また、安息香酸塩はpHに依存して効果が変わり、酸性条件下でより効果的に働くことが知られています。この特性により、飲料や酢、果物の加工品など、酸性環境で保存される食品に特に適しています。

種類としては、ナトリウム安息香酸が最も一般的であり、食品業界では多くの製品に使用されています。また、カリウム安息香酸やカルシウム安息香酸も存在し、それぞれ異なる特性を持っています。これらの塩は、食品の風味や品質を損なうことなく、長期間の保存を可能にします。

用途は多岐にわたります。食品業界では、飲料、ジャム、果実加工品、ソース、調味料などの保存料として使用され、食品の風味や安全性を保つ役割を果たしています。さらに、化粧品やパーソナルケア製品にも使用され、肌に優しく、保存料としての機能を提供します。医薬品の分野では、安息香酸塩は特定の薬剤の安定性を向上させるために用いられることがあります。

安息香酸塩は、一般的に安全性が高いとされており、適切な使用量の範囲内であれば健康に悪影響を及ぼすことは少ないとされています。しかし、過剰摂取や特定のアレルギーを持つ人に対しては注意が必要です。食品添加物としての使用に関しては、各国で規制があり、使用基準が設けられていますので、消費者は製品ラベルを確認することが重要です。

このように、安息香酸塩は食品や化粧品、医薬品などの分野で重要な役割を果たしており、その特性を活かした多様な用途が展開されています。今後もその利用は広がり、さまざまな分野での応用が期待されます。

当調査資料では、安息香酸塩の世界市場（Benzoates Market）を総合的に分析し、今後の市場を予測しました。安息香酸塩の市場動向、種類別市場規模（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）、用途別市場規模（食品、医薬品、化粧品）、企業別市場シェア、主要な地域と国の市場規模と予測、主要プレイヤーの動向などが記載されています。

・市場概要・サマリー
・世界の安息香酸塩市場動向
・世界の安息香酸塩市場規模
・世界の安息香酸塩市場：種類別市場規模（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）
・世界の安息香酸塩市場：用途別市場規模（食品、医薬品、化粧品）
・安息香酸塩の企業別市場シェア
・北米の安息香酸塩市場規模（種類別・用途別）
・アメリカの安息香酸塩市場規模
・アジアの安息香酸塩市場規模（種類別・用途別）
・日本の安息香酸塩市場規模
・中国の安息香酸塩市場規模
・インドの安息香酸塩市場規模
・ヨーロッパの安息香酸塩市場規模（種類別・用途別）
・中東・アフリカの安息香酸塩市場規模（種類別・用途別）
・北米の安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・アメリカの安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・アジアの安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・日本の安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・中国の安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・インドの安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・ヨーロッパの安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・中東・アフリカの安息香酸塩市場予測 2025年-2030年
・世界の安息香酸塩市場：種類別市場予測（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）2025年-2030年
・世界の安息香酸塩市場：用途別市場予測（食品、医薬品、化粧品）2025年-2030年
・安息香酸塩の主な販売チャネル・顧客
・主な企業情報・企業別売上
…

※種類別・用途別の項目及び上記の目次は変更になる場合があります。最新の目次構成はお問い合わせください。


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世界の調査レポート：世界の安息香酸塩市場：種類別（安息香酸カリウム、安息香酸ナトリウム、有機安息香酸）・用途別（食品、医薬品、化粧品）/Global Benzoates Market（商品コード：GR-C012499）

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